阳江花艺
『壹』 阳江职业技术学院有没有(贸易)专业
没有贸易专业。阳江职业技术学院开设专业介绍 计算机应用技术
专业培养目标:培养掌握计算机软件设计和开发、硬件接口的设计与编程,计算机硬件的安装、配置、管理和运行操作技术的高级技术应用性专门人才。
开设课程:开设的计算机导论、微机原理与应用、数据库原理与应用、数据结构、VB程序设计、JAVA程序设计、网络操作系统、WEB技术、计算机网络基础、网络应用软件、计算机接口技术、平面设计、数据库综合应用实训、计算机网络集结实训等主要课程。
就业面向:在地方政府、企事业单位从事计算机应用软件研发、系统管理、技术维护和运行等技术或管理工作。
招生对象:普高类考生,学制三年。
电子商务
专业培养目标:培养掌握现代商务管理、计算机及网络知识,能从事企事业单位网站建设及管理、网络维护、网络营销及调研的高级技术性应用型专门人才。
开设课程:开设计算机应用基础、电子商务概论、西方经济学、电子商务管理、电子商务法规、网上支付与电子银行、国际贸易、网络营销、计算机网络技术、网络数据库、电子商务网站规划与建设、电子商务系统开发与设计、电子商务物流、商务软件应用、电子商务模拟实训等主要课程。
就业面向:企事业单位的电子商务领域内的技术与管理岗位。
招生对象:普高类考生,学制三年。
现代教育技术
专业培养目标:培养掌握现代教育技术必需的科学文化基础与专业知识,具有
在新技术教育领域从事教学媒体和教学系统设计制作、电化教学设备运用能力的教师或管理人员。
开设课程:开设现代教育技术、计算机信息处理与图像制作、计算机网络、多媒体应用技术、摄影技术基础、录像教材设计与制作、电化教育管理、多媒体课件设计与制作、教育网络应用、电视电声教材制作、教学设计、教学设备调试与维修等主要课程。
就业面向:教育机构、教育研究机构、学校、电教馆、文化馆等从事现代化教育方面的技术性工作。
招生对象:普通类考生, 学制三年。
计算机网络技术
专业培养目标:培养掌握计算机网络基本理论和基本技能,具有计算机网络硬
件组网与调试,网络系统安装与维护,以及网络编程能力的高级技术应用型专门人才。
开设课程:开设网络基础、局域网技术与网络管理、网络操作系统、网络数据
库、网页制作、INTERNET网接入技术、网络通信技术、交换机/路由哭技术、JAVA编程基础、应用服务器配置与调试等主要课程。
就业面向:在地方政府、企事业单位从事计算机网络操作管理与维护,计算机
网络软件编制,网络软、硬件产品的销售与服务等工作。
招生对象:普高类考生,学制三年。
动漫设计与制作
专业培养目标:培养具备计算机动画设计、数学声像合成技术能力,计算机二维、三维动画制作及影视后期制作能力的高级技术应用性专门人才。
开设课程:开设动画技法、动态技法、影视技术概论、礼觉传达、平面设计、动画设计、多媒体技术及应用、声像合成、影视剧作、分镜头故事脚本、二维三维静帧技法、平面设计实训、多媒体技术及应用实训、动画设计实训、声像合成实训等主要课程。
就业面向:在动画公司、电视台以及其他广告传媒等单位从事动画片制作、影视广告制作、后期合成等工作。
招生对象:普通类考生, 学制三年。
理工系
电气自动化
专业培养目标:培养掌握电气自动化专业的基本理论和知识、技能,从事工业电气控制设备及系统安装、设计、调试、维护及技术管理的高级技术应用型专门人才。
开设课程:开设电工基础、检测技术、模拟电路、数字电路、电机与拖动、变流技术、工厂电控与电气制图、微机原理、PLC可编程控制器、单片机原理、工厂供电与电站自动化、自动控制原理与系统、C语言、电气CAD、电气测量技术、楼宇自动化、企业管理、计算机应用基础、电工操作证技能训练、中级电工技能训练、自动控制实验室训等主要课程。
就业面向:电气设备及控制系统的应用开发、技术服务、企业电气设备或供配电系统的运行、维护与管理工作。
招生对象:普高类考生,学制三年。
数学教育
专业培养目标:培养掌握数学教育的基本理论、基本知识和基本技能,具有初步数学教学研究能力和应用能力的中小学数学教师。
开设课程:开设数学分析、高等代数、解析几何、概率论与数理统计、初等几何研究、初等代数研究、组合数学、离散数学、常微分方程、研究数学教学教法、计算机应用、教育学、心理学等主要课程。
就业面向:中小学教师。
招生对象:普通类考生, 学制三年。
模具设计与制造
专业培养目标:培养从事模具加工工艺与制作及维修能力的高级技术应用型专
门人才。
开设课程:开设工程力学、金属工艺学、模具CAD/CAM、冲压工艺及模具设计、
塑料成型工艺及模具设计、模具制造工艺学、数控技术基础\高等数学、大学英语、计算机应用基础、C语言程序设计、工程力学、机械制图、机械设计基础、互换性及技术测量、金属工艺学、电工电子技术、冲压工艺与模具设计、塑料成型工艺与模具设计、数控技术基础、模具制造工艺学、压铸模设计、冲压与塑料成型设备、模具CAD/CAM、专业英语等主要课程。
就业面向:机械、电子、电器、轻工、塑料等行业的模具设计、制造和维修,
模具设备的安装、调试、维护与管理工作。
招生对象:普高类和3+证书类考生,学制三年
数控技术
专业培养目标:培养掌握数控原理、数控编程和数控加工等方面的专业知识及操作技能,从事数控程序编制、数控设备的操作、调试、维修和技术管理的高级技术应用型专门人才。
开设课程:开设机械制图及计算机绘图、工程力学、机械设计、单片机原理及接口技术、机械制造技术基础、电工电子基础、电气控制技术、数控机床控制技术和系统、数控机床原理及应用、数控机床编程与操作、CAD/CAM技术、机床夹具、数控机床维修技术、AUTOCAD平面绘图、MASTERCAM三维设计、PRO/E实体造型、以及金工实训、车钳工实训、数控车实训等主要课程。
就业面向:在工业企业从事数控程序编制、数控设备的使用、维护与技术管理,数控设备销售与售后服务等工作。
招生对象:普高类考生,学制三年。
机电一体化
专业培养目标:培养从事机电一体化设备的使用和技术管理工作的高级技术应用性专门人才。
开设课程:电工与电子技术、机械制造技术、液压与气动技术、机电设备控制技术、数控加工工艺与编程、微机原理及应用、可编程控制器、测试技术、数控机床故障诊断与维护、CAD实训、数控机床的编程和操作实训、机床电器控制实训、数控加工实训、液压与气动实训、金工实习、电工电子实习、毕业实习(设计)等,以及各校的主要特色课程和实践环节。
就业面向:机械制造工艺设计与实施、工装设计与实施、机电一体化设备的管理和维护、数控机床的编程和操作等工作。
招生对象:普高类考生,学制三年。
汽车检测与维修
专业培养目标:培养具有汽车等各类机动车的检测、运行、维修与技术管理能力的高级技术应用性专门人才。
开设课程:机械制图、工程材料与成型工艺基础、机械设计基础、电工电子基础、汽车结构、汽车制造工艺学、汽车维修、汽车检测技术、汽车电子技术、金工实习、机械设计基础课程设计、汽车制造工艺与装备课程设计、汽车制造与维修综合实训、毕业实习与毕业设计等,以及各校的主要特色课程和实践环节。
就业面向:在汽车制造厂、汽车改装厂及汽车维修企业从事汽车等各机动车的检测、运行、维修等技术与管理工作。
招生对象:普高类考生,学制三年。
生命科学与技术系
园林技术(园林景观设计方向)
专业培养目标:培养掌握植物学基本知识和花卉栽培、园林规划设计技术的花卉生产和园林绿化事业需要的高级技术应用型专门人才。
开设课程:开设植物学、农业气象学、有机化学、园林生态学、园林植物育种学、花艺设计与盒景欣赏、花卉学、物业绿化管理、园林植物病虫害、庭院建筑设计、园林工程、花卉商品学、园林计算机辅助设计等主要课程。
就业面向:园艺高新科技园区,园林苗圃,园林绿化工程公司,各级公园、植物园、动物园,工矿企事业单位,园林科研机构,园林局等绿化部门。
招生对象:普通类和3+证书类考生, 学制三年。
食品生物技术
专业培养目标:培养能从事食品生物领域的生产与技术管理工作的高级技术应
用性专门人才。
开设课程:开设有机化学、食品生物化学、食品微生物学、食品营养与卫生学、食品分析与检验、食品加工工艺、食品生物技术原理、食品毒理学基础等主要课程。
就业面向:食品生物技术应用领域的工程技术与管理部门。
招生对象:普通类考生, 学制三年。
环境监测与治理技术
专业培养目标:培养掌握环境监测与治理技术专业必需的基础知识和基本技能,从事城市及工矿企业环境保护与污染治理工作的高级技术应用性专门人才。
开设课程:分析化学、有机污染化学、化工原理、环境微生物学、水处理仪表与自动控制、大气污染控制、固体废弃物处理、工业废水处理、环境管理、环境评价与规划、水污染控制实验、认识实习、课程设计、环境治理实习、现场运行管理实习、毕业实习、毕业设计等,以及各校的主要特色课程和实践环节。
就业面向:在化工、石化、轻工、园艺及政府环保部门从事污染治理、环境监测及环境管理等工作。
招生对象:普高类考生,学制三年。
汉语言文学系
语文教育
专业培养目标:培养掌握语文教育的基本理论、基本知识和基本技能,具有初步语文教学研究能力和应用能力的中小学语文教师。
开设课程:开设基础写作、应用写作、现代汉语、古代汉语、中国古代文学、中国现代文学、中国当代文学、外国文学、儿童文学、文学概论、美学、中小学语文教学法、学术论文写作、文学鉴赏、大学英语、计算机应用等主要课程。
就业面向:中小学教师。
招生对象:普通类考生, 学制三年。
文 秘
专业培养目标:培养具有较强的文字功底和沟通能力,能熟练地运用现代化办公设备的高级技术应用性专门人才。
开设课程:秘书学概论、文书学概论、档案管理学、行政管理学、应用文写作、新闻学基础、广告学基础、公共关系学、计算机应用软件、现代办公设备使用与维护、汽车驾驶、文秘实习、综合实习等,以及各校的主要特色课程和实践环节。
就业面向:行政机关、企事业单位的秘书和办公室接待工作。
招生对象:普高类考生,学制三年。
艺术与管理系
旅游管理(酒店管理方向)
专业培养目标:培养掌握旅游企业管理和服务的基本知识与技能,从事旅行社、旅游饭店等旅游行业经营管理和接待服务的管理和高级技术应用型专门人才。
开设课程:开设计算机应用技术、管理科学、人力资源管理、商业组织与功能、市场研究、商业交流、酒店经营管理、酒店财务分析、餐饮服务技术、饭店餐饮管理、旅行社管理、饭店前台与客房管理、导游业务等主要课程。
就业面向:旅行社及旅游饭店等旅游企业管理与技术岗位。
招生对象:普通类考生, 学制三年。
涉外旅游
专业培养目标:培养掌握涉外旅游企业(涉外饭店、国际旅行社等)管理与服务技能,从事涉外旅游企业经营管理和服务的高级技术应用性专门人才。
开设课程:旅游学概论、旅游饭店管理概论、旅游经济学、国际饭店管理、现代饭店餐饮管理、现代饭店客房管理、旅游饭店市场营销学、旅行社经营管理、旅游法规、中外旅行社管理比较、导游业务、涉外饭店(前厅、客房、餐饮)服务与管理实习、 国际旅行社业务实习、毕业论文等,以及各校的主要特色课程和实践环节。
就业面向:涉外旅游饭店、国际旅行社等涉外旅游企业管理与技术岗位。
招生对象:普通类考生, 学制三年。
会计电算化
专业培养目标:培养具有诚信、敬业的良好职业素质,熟悉国家经济法律法规、能熟练运用计算机从事会计业务工作的复合型高级技术应用型专门人才。
开设课程:开设计算机基础应用、大学语文、基础会计、西方经济学、管理学基础、统计学原理、中级财务会计、成本会计、电算化会计、管理会计、财务管理、会计电算化软件、审计等主要课程。
就业面向:在企事业单位和服务机构从事会计、审计、会计电算化、计算机应用以及经济管理工作。
招生对象:普高类和3+证书类考生,学制三年。
市场营销
专业培养目标:培养掌握市场营销管理理论,具有较强市场营销实践能力,在
工商企业或相关行业从事营销业务及管理工作的高级技术应用型专门人才。
开设课程:开设管理学、微观经济学、宏观经济学、管理信息系统、统计学、会计基础、财务管理、市场营销、经济法、消费者行为学、国际市场营销、市场调查等主要课程。
就业面向:工商企业或相关行业的市场营销业务与管理岗位。
招生对象:普通类考生, 学制三年。
广告设计与制作
专业培养目标:培养具有广告设计的基本知识和基本技能,能在各级各类广告设计部门、出版社、影像业和印刷生产单位从事广告设计与制作工作的高级技术应用性专门人才。
开设课程:开设计算机应用基础、大众传播学、广告学概念、广告(1)(2)
广告心理学、市场调查与预测、广告文案、优秀广告作品评析、计算机平面设计、计算机三维设计公共关系实务、企业文化、广告美学、艺术欣赏、影视广告设计与制作、平面广告设计与制作、广告经营、广告媒体、中外广告史、广播广告、户外广告、广告摄影、信息检索与利用、民俗学等主要课程。
就业面向:各级各类广告设计部门、出版社、影像业和印刷生产制作等部门。
招生对象:普通类考生, 学制三年。
音乐教育
专业培养目标:培养具有较强的音乐表演和教学的基本技能,能在中小学从
事音乐教学,组织课外文艺活动和竞赛工作的中小学音乐教师。
开设课程:开设计算机应用基础、基本乐理、视唱练耳、民歌赏析、中外音乐史、音乐欣赏、合唱与指挥、作曲、声乐、钢琴、舞蹈与编排、器乐选修、文艺活动策划等主要课程。
就业面向:中小学、企事业单位、群众团体的音乐教师或管理工作。
招生对象:普通类考生, 学制三年。
美术教育
专业培养目标:培养掌握美术教育的基本理论和基础知识,具有较强的美术绘画技能法,能在中小学从事美术教学,组织课外活动和竞赛工作的中小学美术教师。
开设课程:美术基础理论、基础素描、色彩写生、色彩构成、教育学、教育心理学、中小学美术教材教法、中小学美术教学研究、现代教育技术、社会调查、教学实习、毕业实习等,以及各校的主要特色课程和实践环节。
就业面向:中小学、企事业单位、群众团体的美术教师或管理工作。
招生对象:普通类考生, 学制三年。
外语系
英语教育
专业培养目标:培养掌握英语教育的基本理论、基础知识与基本技能,具有初步英语教学研究能力和应用能力的中小学英语教师。
开设课程:开设基础英语、高级英语、英语阅读、英语口语、英语听力、英语语法、翻译理论与实践、英语写作、英语国家文化、英语教学法、语言测试等主要课程。
就业面向:中小学教师。
招生对象:普通类考生, 学制三年。
商务英语
专业培养目标:培养具有较强的运用英语进行商务贸易、商务谈判和企业管理的综合能力,适应现代各类经贸活动要求的高级技术应用性专门人才。
开设课程:开设商务英语精读、商务英语泛读、商务英语听力、商务英语口语、商务英语翻译、商务英语写作、商务英语谈判、国际贸易实务、英语国家文化、国际市场营销、国际商法、国际贸易地理等主要课程。
就业面向:在外资企业、涉外企事业单位从事商务贸易等方面接待服务和管理
工作。
招生对象:普通类考生, 学制三年。
中新合作专业介绍
经广东省教育厅批准,我院与新加坡特许科技学院合作办学,开设电子商务、
计算机应用技术、动漫设计与制作等三个专业课程。
在校学习三年,以考试合格,可同时获取中国的大专文凭和新加坡特许科技学院高等教育大专文凭。(报读中新合作电子商务、计算机应用技术、动漫设计与制作等3个专业,学费为每学年13000元/生。)
『贰』 华艺卫浴厨盆龙头怎么样华艺卫浴9KN2260性能分析
要选择一款不是很贵但是又很知名的厨卫用品,花艺卫浴厨盆龙头性能属于组合系列,大小适中并且功能齐全,做工比较细腻。沈阳装酷网下面就给大家分析下华艺卫浴9KN2260性能分析到底怎么样?其中华艺卫浴9KN2260产品中包括304不锈钢拉丝处理、特制静音板、230mm超深水槽、 齐全配件、伸缩龙头水嘴。华艺卫浴9KN2260厨房水槽产品概况如下:华艺卫浴9KN2260厨房水槽产品概况:1、盆体一次拉伸成型,坚固,形体完美;2、表面精确数控拉丝处理、表面和内壁光滑,大气典雅,如丝绸般之感;不生锈、不沾油污,易清洗,不掉色;3、精选进口304不锈钢原材料,耐腐蚀、耐磨、抗氧化和抗老化能力强;4、特制不锈钢和特制静音板,远离落水噪音,保持清静自然;5、溢水安全:盆壁设有溢水孔,如果忘记关水可自动迅速疏导,消除隐患,使用舒心,无忧;6、下水管采用美观耐用的PP材料,大管径设计,排水更快,隔臭、隔渣,易于安装。【圆滑转角】厨盆水槽转角是圆弧形设计,这种厨盆转角半径小于50mm的转角也被称为小R角,相对于直角盆,小R角厨盆线条简约,弧线流畅,不易藏污纳垢,更方便清洁。【特制静音板】厨盆缸体采用特制不锈钢和特制静音板,避免大水量落水冲击底板引起的噪音,静音效果让厨房烹饪清洗更舒心愉悦。从图中大图可见,厨盆缸体成色柔和细腻,这有赖于品牌的精确数控拉丝处理工艺、使表面和内壁光滑,大气典雅,呈现犹如丝绸般质感。不生锈、不沾油污,易清洗,不掉色。【230mm水槽深度】230mm超深水槽,这有效防止水花外溅,也可以一次性洗涤大量餐具,很适合中国家庭使用。水槽中部隔板有漏水孔设计,可帮助排水避免水满溢出。另外,304不锈钢的的稳定性很好,在空气中、水中、蒸汽中、都具有很好的化学稳定性,耐腐蚀性强。【304不锈钢拉丝,易洁防污】 这款华艺卫浴9KN2260厨房水槽采用拉丝处理的304不锈钢,哑光表面,时尚美观。另外,拉丝处理的表面光滑细腻,不易残留污迹,也容易清洁保养。一般市面上不锈钢厨盆表面采用拉丝或磨砂处理,相对于磨砂处理,拉丝的效果更细腻光滑。为了检验厨盆的易洁性,小编用油性的记号笔在上面写字,众所周知,油性记号笔不同于普通的白板笔,笔迹不易清洗。待笔迹全干透后,用湿布沾取少量洗洁精擦洗,来回几下,便把笔迹擦去,没有留下任何印子。【厨盆尺寸及俯视图】这款华艺卫浴9KN2260厨房水槽的尺寸大小为825*475mm,水槽深230mm,盆体一次拉伸成型,实用双台盆设计。一大一小的水槽,更能迎合多种使用需求。配件齐全,做工细腻,配有刀具架、皂液台、菜篮、砧板。【双层隔渣】华艺卫浴9KN2260厨房水槽的去水装置比较有特色,按压式双层隔渣设计,叠加保护,让食物残渣无法进入下水道,有效的防止下水管堵塞。另外,更齐全地配备防止管道反臭的盖子,除了当防臭盖使用,当水槽需存水时还可当水塞使用。【下水管】下水管也是决定水管是否容易堵塞的重要装置,这款9KN2260厨房水槽的下水管采用美观耐用的PP材料,贴心的大管径设计,排水更快,隔臭、隔渣,易于安装。【不锈钢菜篮配件】厨盆配套的菜篮和主体一样是304不锈钢材质,每一根钢条圆滑细腻,不刮手,光滑的质感不易挂污。相对于市面上一些厨盆配套的塑料菜篮,钢制材质更方便清洁,经得住长久使用。【刀架位】水槽刀架位齐全,可拆卸,内部腔体是ABS塑料材质。配套贴心地配送有名的阳江十八子厨房实用刀具组。此外,这款厨房水槽上的橡胶木砧板也是随产品一起配送的。
『叁』 阳江春节习俗及时间
农历正月初一,春节期间较长,实际时间从农历十二月廿三日起至正月十回六日止。其中答包括:送灶神、扫屋尘、贴春联、吃团年饭、蹢噩神、行大运、封“插花”等。
春节,阳江民间称为新年,过新年是最为重要的传统节日。我国古代民间虽然早已有过年的风俗,但那时并不叫做春节,古时春节曾专指二十四节气中的立春,后来改为农历正月初一,被视为农历年的开始,即为岁首。
(3)阳江花艺扩展阅读:
具体年前习俗:
1、祭灶
祭灶这一民俗活动可追溯到先秦时期,但在最开始的时候祭灶的日子并不是在小年日。从腊月二十三小年,一直到除夕,这几天都是灶神回宫的日子。除夕当天,则要重新请灶神下降,百姓都会先贴上灶王爷的神像然后再开始准备除夕的年夜饭。
2、扫尘
民谚称“腊月二十四,掸尘扫房子”。举行过祭灶后,便正式地开始做迎接过年的准备。扫尘就是年终大扫除,北方称“扫房”,南方叫“掸尘”。
在春节前扫尘,是中国人民素有的传统习惯。扫尘之日,全家上下齐动手,用心打扫房屋、庭院,擦洗锅碗、拆洗被褥,干干净净迎接新年。其实,人们借助"尘"与"陈"的谐音表达除陈、除旧的意愿。
参考资料:网络_春节习俗
『肆』 我是花艺师,我想去香港花店上班可否
一般来说没香港身份证,是不允许在港工作的.要有特殊技能就可以申请来港工作.不知花艺师算不算,详亅情咨询一下有关部门.
『伍』 怎样代理阳江十八子刀具,每把利润多少
生活本色简介(顺电全资) 是深圳最大的本地实体礼品商场
八
深圳市生活本回色有限公司,是一家专门销答售高档家居用品的连锁大型商场。
目标:品质丰富、舒适与自我宠爱。
顺电的行为准则: 精、诚、尊重个人,顾客利益高于一切。
商品结构: 水晶、餐具、锅具、橱柜、床上用品、家用布艺、厨房用品、健身器材、花艺、礼品。
家居商品咨询订购热线: 网络jjjtcg
经营品牌: WMF、德国双立人、菲仕乐、意大利乐锅、膳魔师、韩国石村、Auratic、隆达、海格雷、红玫瑰
玛格隆特、Noritake、欧典水晶、捷安奇水晶、法国弓箭、喜来登、喜来登、鲍、富安娜
QUILTS、雅芳婷、梦洁、银洁、埃迪蒙托、ARNO、旭染织、OSIM、欧姆龙、松下、富仕、好家庭
生命动力等。
可以直接网络 jjjtcg找集团采购负责人面谈的。恭喜发财!
主推礼品:乾唐轩活瓷 水晶琉璃礼品 永丰源瓷器 进口餐具厨具
『陆』 作文,有关于阳江春节的习俗!谢谢!
阳江春节节日时间较长,从农历十二月二十三晚上起,至正月十六止。新年前这段时间统称“埋年二十几”(埋,接近之意)。
十二月二十二叫送灶神日。这天要把灶君神位打扫干净,净手焚香把灶君送上天,为了防止灶君上天诉说家中今年的丑事,祭灶常供上些用糯米做的糕点,为的是把灶君的嘴粘住。传说灶君此一去要到年初一黎明前才回来。
十二月二十四日,俗称“小年晚”。家家户户开始清洁屋宇,意为把旧的、污秽的东西驱除出去,干干净净以全新的面貌迎接新年。这天,家庭主妇把早已准备好的竹枝或甘蔗尾叶绑扎在长竹竿上,打扫房屋里的灰尘,这叫“扫屋尘”。取竹枝扎帚寓意长寿;蔗叶则寓意“一年甜到尾”。同时,还要把家具、碗碟通通洗刷干净。
十二月二十五日到二十七日,家家开始浸米舂粉。从前,农村有碓的人家不多,通常要排队轮流把粉舂好。冬末天气干燥,用簸箕把粉放在屋外晾干备用。
除夕日的午后即开始贴春联(俗称"贴对")、门神和广钱,广钱有的贴两张,有的并排贴四张。广钱是贴在门楣上的红纸,小的两寸宽、六寸长,大的三寸宽、八寸长。一般的广钱是一张红纸,讲究些的则在广钱两头刻出菱形小空格,下面剪成流苏状;还有人在广钱上写上“招财进宝、出入平安”等字,每张广钱上写一个字。贴广钱一定要贴上双数。
屋内外其他显眼的地方也要贴一横额。如窗户上贴的是“紫气东来、喜出望外”;楼梯上贴的是“上落平安”;猪栏贴的是“猪栏旺相”;谷囤边贴的是“五谷丰登”;厨房贴的是“美味清香”;小门两边贴的是“左宜、右有”等等。
贴门神、对联的事一般为男人所干。女人则忙着杀鸡、杀鹅、做饼。春节所做米饼,必有煎糍(煎堆)、松糕,将米粉用苏打发酵蒸成,取其“团圆、发达”之意。所食主菜则为鸡、鹅、猪肉等。
晚上吃团年饭前须先祭祖,待香烛烧完,放过炮仗后,方能吃饭。倘到团年时,家中仍有远行人未归,则在桌上摆上未归人的坐位及碗筷,象征团聚以示思念。因此,远行人不管多忙多远,总要设法在团年前赶回来。若家中有新婚夫妇,则多摆一副碗筷,取明年生子添孙之吉意。团年这顿饭主妇要多下些米,吃不完的留到明天,谓之有余有剩。因而有“一餐饭吃两年”的说法。
从团年起至人日(初七) ,这几天家中均不扫地,最多也只把纸屑、果皮之类扫到门角堆积,谓之“堆金积玉”,绝不能往外倒垃圾。
团年饭后,接着围炉守岁。一家人围在火炉四周,主妇打粉酥,男人或喝酒、饮茶、吃饼、打边炉(火锅);小孩子做游戏、打扑克。到深夜,家中老人便会把一条匙羹放到水缸上浮,待匙羹定了下来后,看柄所示方向,然后到这个方向的屋角,静听外面动静,根据不同动静,预测本年的凶吉。这一坐一直坐到第二天凌晨,接着“斥噩神”。因而有“一餐饭吃两年”的说法。
新年第一次放炮竹开门谓之“斥噩神”。阳江话念成“蹢鹤神”(“蹢”为“驱赶”之意),意思是把家中的邪神驱逐出去,也意为新的一年开始了,来个开门红的意思。每到这时,村村寨寨炮竹声连绵几个钟头。
“斥噩神”完毕,家中主妇便开始“蒲圆子”(煮汤圆)。“圆子”用糯米粉搓成指大粉条,然后用刀切成指节长。有甜、咸两种。甜的多为黄糖水佐以姜末;咸的则佐以虾米瘦肉等。“蒲圆子”意为“团圆”“发达”。(蒲,阳江话“浮”的意思,意为“发”。因为“圆子”一熟,均浮到水面上来)。
“蒲”熟“圆子”后,盛起三碗甜的。先祭祖宗,后祭门灶神位,然后一家大小围食。
年初一早上,老年人按昨夜匙羹所示方向,出门到村外慢慢行走,兜一个大圈子再回来,谓之“行大运”,以示今年行好运。而年轻人常常会在“斥噩神”后相约出门“行大运”,天大亮才归来。
这天早上,按年龄由小到大给长辈拜年。长辈则把预先用红纸包好的钱(叫“插花”)“封”给晚辈,小至出世婴儿,大至未婚男女,均有领“插花”的资格。这些“插花钱”又叫“扎年钱”(“扎”,“砸”的意思,也即压岁钱)。接着,邻居、族党也开始互相拜年,互道“恭喜发财”等客气话。
团年拜过神后,便认为头上有神,轻薄不得,只准说吉利话,偶然说出了认为不吉利的话,即补说几句“逢凶化吉”的好话来补救。这时打个喷嚏也认为是不吉利,必立即补念“好事!发财、胜意!”
到天明,狮鲤拜门。舞龙必先舞鲤鱼,取“鲤鱼化龙”之意。舞凤则兼演诸如采莲船一类的杂耍。
舞鲤鱼的通常只有一个人,舞着条鲤鱼,口中念着:“鲤鱼来,鲤鱼来,日里添丁月发财”之类的颂词,在门边贴上巴掌大的红纸块,纸块上一般都是些“恭喜发财”之类的字。户主则送给舞鲤鱼人一元几角或几个糕饼作酬劳。
从初一开始,祖先神位前会摆上一些象征性的茶水果饼,直到元宵后再撤走,这叫订年。家中书房客厅则装饰一新,长设九子盒,摆有果饼,以招待拜年客人。
年初二为开年。这时便有民间艺人沿门拜年,吹打弹唱的五至十人不等,不过大笛(阳江话叫“啲咑”,即锁呐)一定要两支。入门先吹奏一曲《大开门》,然后演唱意思是欢庆吉祥的粤曲。酬金由户主随意施给,用红纸包好。而唱曲的也绝不会当堂打开红包检查多少钱的。
春节期间,乡下人的娱乐多是打牌,小孩子“滚钱鸡”,甚至通宵达旦。这天同样要祭祖。
年初三后方可出门远行,亲戚来往。
从年初一至初十,一连十天,每天都是一个特定的节日,依次为“一鸡、二犬、三猪、四羊、五牛、六马、七人、八谷、九兵、十贼”。其中最隆重的算“人日”,到这天要象年初一那样,照样杀鸡宰鹅,“蒲圆子”等等。
到了初十是接菩萨。把菩萨从庙里接回来,到本村门楼供奉。这天家家户户要把屋、巷、大路打扫干净。接菩萨的队伍约一百人左右,都是未婚男丁,事先斋戒,打扮漂亮整齐。一路上八音齐鸣。先行两人扛着“肃静”“回避”大牌,接着两人荷大旗,旗上用篆体写“鸣金”二字,旗杆一头挑着大锣,边走边敲。再者是两身扎红腰带小童手捧红盒,一路放炮竹;跟着又是两打扮相同的打鼓小童,在后的也是同样装束小童,手捧令旗大印,走在菩萨大轿两边。菩萨坐八人大轿,面前供香炉,后一男子高擎大浪伞,再后面是神旗、八音,吹吹打打。最后是若干组童男童女化妆造型,内容为大家耳熟能详的戏剧故事,如“天姬送子”之类。菩萨直送到门楼灯棚放下。这活动阳江以前叫“菩萨过巷“,外地则叫“飘色”。
接着在灯棚“开灯”。大凡本年出生的男丁,家长都要在灯棚添上一盏灯,请来道士祭神,日夜烧香添油。到第二天还得摆“灯酒”,请村中父老来饮酒。然后再交一斗米、半埕酒和一笔香烛钱,作为供奉菩萨用。这“开灯”仪式要花一笔钱,穷苦人家花不起,不敢当年开灯的,就等到几时有钱再开灯。有的甚至和结婚一起进行,这叫“开老灯”。
在这段期间,有的地方还做“万人缘”。打醮祈求年丰吉庆。(也有的改在二月或十一二月)在演戏拜神的同时,还有两人抬着纸扎花船沿门过巷,此叫“遣花船”(阳江人谓送番船),抬船者多为孤寡的“丑命人”。船到每家门口,家长拉着小孩,把一个或装鸡毛、麻豆、火炭的烂碗丢下船,口中念着;“丑时丑运都装去!”然后拉小孩回来。这些破烂都由那两人抬到江河大海去倒掉。
下半夜,新婚妇女或婚后未生小孩之妇便半夜起来摸黑到别人家的菜园去偷菜,这叫“偷青”。传说,“偷”的是白花菜,会生男子;“偷”的黄花、红花菜,则生女子。“偷青”时,菜园主人明知也不管,倒是那些未婚的男子闻声出来追赶戏闹,追上偷青妇女者,则预兆可在年内觅得佳偶。但乡俗严禁借此调戏妇女,犯者严惩不贷。这叫“蹢青”( “蹢”念“的”,追赶的意思),直到现在,农村还叫那些追求女子的男青年谓“蹢青”。在阳春有的地方也叫“偷鸡公”。妇女一边“偷青”一边小声念道:“鸡公多,鸡项浓(读nong第二声,浓密之意),朝间出一千,晚上回一万,鸡公多多,鸡项浓浓”,待把菜“偷”满围兜时,一边回家,一边“吱吱吱”地叫“鸡”,回到鸡舍,把菜撒进鸡笼,口中又念:“鸡公多,鸡项浓,我家养鸡满棚笼”。据说,如果菜园主人能在第二天“发现失窃”开口大骂几声更好。
正月十六日,叫“完灯”(读园灯),人们用同样仪式把菩萨在灯棚送回庙里。春节期间也就至此结束。
十五日是上元节。是晚闹元宵,放烟火、花炮。接到“炮头”者被认为是今年运气最好的人。到明年,这人得购同样一花炮出来放。
正月最后一天叫“正穷”(正月结束之意),妇女新年过后第一次洗头,谓之“送穷”,寓意今年不会穷。
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