花卉的无土栽培论文
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菊花计划经济会不会很高
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无土栽培
无土栽培是在植物矿质营养学研究的基础上发展起来的一门新兴科学技术.它不用天然土壤,完全用化学溶液(营养液)栽培植物。
一、无土栽培的发展简史
人类对植物矿质营养的探索,可以追溯到公元前600年亚里斯多德的时代,但是目前比较公认的,有关植物矿质营养研究的最早科学报告是1600年Belgion Jan Van Helmant发表的著名的柳树实验。19世纪中叶(1842) Wiegmen 和 Polsloff第一次用重蒸馏水和盐类成功地培养植物,并证明了水中溶解的盐类是植物生长的必需物质。但这一时期的最杰出的代表人物,应当认为是 Van Liebig(1803-1873),他证明了植物体中的碳来自空气中的CO2,H和O来自NH3、NO3-,其它一些矿质元素均来自土壤环境。他的工作彻底否定了当时流行的腐殖质营养理论,建立了矿质营养理论的雏型,他的理论也是现代”营养耕作”理论的先导。
1838年德国科学家斯鲁兰格尔,鉴定出来植物生长发育需要15种营养元素。1859年德国著名科学家Sachs和Knop,建立了直到今天还沿用的、用溶液培养来植物矿质营养的方法。在此基础上,逐步演变和发展而成为今天的无土栽培实用科学技术。
1920营养液的制备达到标准化,但这些都是在实验室内进行的试验,尚未应用于生产。1929年美国加利福尼亚大学的W.F.Gericke 教授,利用营养液成功地培育出一株高7.5米的番茄,采收果实14公斤,引起人们极大的关注。被认为是无土栽培技术由试验转向实用化的开端。
1935年一些蔬菜和花卉种植者,在Gericke的指导下,进行了大规模的生产实践。首次把无土栽培发展到商业规模,面积最大的有0.8公顷。同时美国中西部发展了一些砂培和砾培的技术,水培技术也很快传到欧洲、印度和日本等地。Gericke教授并把无土栽培定义为”Hydroponics ”(hydor是”水”的意思,ponics意为”放置”)。
第二次世界大战期间,水培在生产上起了相当作用。在Gericke教授指导下,泛美航空公司在太平洋中部荒芜的威克岛上种植蔬菜,用无土栽培技术,解决了航班乘客和部队服务人员吃新鲜蔬菜问题。以后英国农业部也对水培发生兴趣,1945年伦敦英国空军部队在伊拉克的哈巴尼亚和波斯湾的巴林群岛开始进行无土栽培,解决了吃菜靠飞机由巴勒斯坦空运的问题。以后在圭亚那、西印度群岛、中亚的不毛沙地上,科威特石油公司等单位,都运用无土栽培为他们的雇员生产新鲜蔬菜。
由于无土栽培在世界范围内的不断发展,1955年9月,在荷兰成立了国际无土栽培学会。当时只有一个工作组、成员12人。而到了1980年召开的第五届国际无土栽培会议时,会员人数已发展到45个国家的300人。据不完全统计,全世界目前关于无土栽培的研究机构,大约在130个以上。栽培面积也不断扩大,在新西兰,50%的番茄靠无土栽培生产。在意大利的园艺生产中,无土栽培占有20%的比重。在日本无土栽培生产的草莓占总产量的66%、青椒占52%、黄瓜占37%、番茄占27%、总面积已达500公顷。荷兰是无土栽培面积最大的国家,1986年统计已有2500公顷。目前无土栽培技术,已在全世界100多个国家应用发展。
我国无土栽培技术在研究应用起步较晚,但较原始的无土栽培技术却有悠久历史。生豆芽、种水仙早有记载(至晚在宋代就有),但较正规的科学研究和生产试验,则是近十几年的事。山东农业大学于1975年开始用蛭石栽培西瓜、黄瓜、番茄等,均获成功,1987年在胜利油田推广面积达6000平方米。无土育苗技术已在我国广泛运用,北京市朝阳区1987年,无土育苗的数量,已占总育苗数量的33.5%。1985年在河北省农科院蔬菜研究所,召开了全国会议,成立了中国的无土栽培学组,并于1986、1987、召开了全国性的学术讨论会,出席者多达百人。1988年5月,中国首次出席了在荷兰召开的第七届国际无土栽培学会的年会,并在会上发表了论文,引起了很多国家的重视。
二、无土栽培的优点
无土栽培之所以能迅速在全世界范围内发展,是因为这种新的栽培技术与常规土壤比较有许多优点。
(一)产量高、品质好
无土栽培能充分发挥作物的生产潜力,与土壤栽培相比,产量可以成倍或几十倍地提高,如4-4-1所示。
上表说明土壤栽培不仅产量低,而且消耗水分很多。
北京农业大学园艺系在北京地区秋季进行大棚黄瓜无土栽培试验,自7月30日播种至9月14日,共计46天,浇水(营养液)共21.7立方米。若进行土培,46天中至少浇水5-6次,需用50-60立方米的水,统计结果,节水率为50-66.7%。节水效果非常明显,是发展节水型农业的有效措施之一。
无土栽培不但省水,而且省肥,一般统计认为土栽培养分损失比率约50%左右,我国农村由于科学施肥技术水分低,肥料利用率更低,仅30-40%,一半多的养分都损失了,在土壤中肥料溶解和被植物吸收利的过程很复杂,不仅有很多损失,而且各种营养元素的损失不同,使土壤溶液中各元素间很难维持平衡。而无土栽培中,作物所需要的各种营养元素,是人为配制成营养液施用的,不仅不会损失,而且保持平衡,根据作物种类以及同一作物的不同生育阶段,科学地供应养分,所以作物生长发育健壮,生长势强,增产潜力可充分发挥出来。
(三)清洁卫生
无土栽培施用的是无机肥料,没有臭味,也不需要堆肥场地。土栽培施有机肥,肥料分解发酵,产生臭味污染环境,还会使很多害虫的卵孳生,危害作物,无土栽培则不存在这些问题。尤其室内种花,更要求清洁卫生,一些高级旅馆或宾馆,过去施用有机花肥,污染环境,是个难以解决的问题,无土养花便迎刃而解。
(四)省力省工、易于管理
无土栽培不需要中耕、翻地、锄草等作业,省力省工。浇水追肥同时解决,由供液系统定时定量供给,管理十分方便。土培浇水时,要一个个地开和堵畦口,是一项劳动强度很大的作业,无土栽培则只需开启和关闭供液系统的阀门,大大减轻了劳动强度。一些发达国家,已进入微电脑控制时代,供液及营养液成分的调控,完全用计算机控制,几乎与工业生产的方式相似。
(五)避免土壤连作障碍
设施栽培中,土壤极少受自然雨水的淋溶,水分养分运动方向是自下而上。土壤水分蒸发和作物蒸腾,使土壤中的矿质元素由土壤下层移向表层,常年累月、年复一年,土壤表层积聚了很多盐分,对作物有危害作用。尤其是设施栽培中的温室栽培,一经建设好,就不易搬动,土壤盐分积聚后,以及多年栽培相同作物,造成土壤养分平衡,发生连作障碍,一直是个难以解决的问题。在万不得已情况下,只能用耗工费力的”客土”方法解决。而应用无土栽培后,特别是采用水培,则从根本上解决了此问题。土传病害也是设施栽培的难点,土壤消毒,不仅困难而且消耗大量能源,成本可观,且难以消毒彻底。若用药剂消毒既缺乏高效药品,同时药剂有害成分的残留还危害健康,污染环境。无土栽培则是避免或从根本上杜绝土传病害的有效方法。
(六)不受地区限制、充分利用空间
无土栽培使作物彻底脱离了土壤环境,因而也就摆脱了土地的约束。耕地被认为是有限的、最宝贵的、又是不可再生的自然资源,尤其对一些耕地缺乏的地区和国家,无土栽培就更有特殊意义。无土栽培进入生领域后,地球上许多沙漠、荒原或难以耕种的地区,都可采用无土栽培方法加以利用。例如在中东和墨西哥,人们在海滨沙滩上建立起了很多塑料温室,与海水淡化系统相结合,采用无土栽培技术,生产新鲜蔬菜,成为沙漠中的绿洲,这为解决地球上许多贫瘠地区人民生活的困难,带来了福音。
此外,无土栽培还不受空间限制,可以利用城市楼房的平面屋顶种菜种花,无形中扩大了栽培面积。据1986年的卫星测定,北京市就有平面屋顶16000多亩,如果充分利用起来,可以产生很大的经济效益和社会效益。
(七)有利于实现农业现代化
无土栽培使农业生产摆脱了自然环境的制约,可以按照人的意志进行生产,所以是一种受控农业的生产方式。较大程度地按数量化指标进行耕作,有利于实现机械化、自动化,从而逐步走向工业化的生产方式。目前在奥地利、荷兰、苏联、美国、日本等都有水培”工厂”,是现代化农业的标志。我国航空工业进出口公司,曾在1986年引进了日本的无土栽培设备,也建立了一座小型的水增工厂,参观学习的人络绎不绝,反映出人们对这一新技术的兴趣。
三、无土栽培的类型和方式
无土栽培的方式方法多种多样,不同国家、不同地区由于科学技术发达水平不同,当地资源条件不同,自然环境也千差万别,所以采用的无土栽培类型和方式方法各异。
目前比较普遍的分类方法,是根据作物根系的固定方法来区分。大体上可以分为无基质(也称介质)栽培和有基质栽培两大类(表4-4-3)。
(一)水培
水培是指植物根系直接与营养液接触,不用基质的栽培方法。最早的水培是将植物根系浸入营养液中生长,这种方式会出现缺O2现象,影响根系呼吸,严重时造成料根死亡。为了解决供O2 问题,英国Cooper在1973年提出了营养液膜法的水培方式,简称”NFT”(Nutrient Film Technique)。它的原理是使一层很薄的营养液(0.5-1厘米)层,不断循环流经作物根系,既保证不断供给作物水分和养分,又不断供给根系新鲜O2。NFT法栽培作物,灌溉技术大大简化,不必每天计算作物需水量,营养元素均衡供给。根系与土壤隔离,可避免各种土传病害,也无需进行土壤消毒。
(二)雾(气)培
又称气增或雾气培。它是将营养液压缩成气雾状而直接喷到作物的根系上,根系悬挂于容器的空间内部。通常是用聚丙烯泡沫塑料板,其上按一定距离钻孔,于孔中栽培作物。两块泡沫板斜搭成三角形,形成空间,供液管道在三角形空间内通过,向悬垂下来的根系上喷雾。一般每间隔2-3分钟喷雾几秒钟,营养液循环利用,同时保证作物根系有充足的氧气。但此方法设备费用太高,需要消耗大量电能,且不能停电,没有缓冲的余地,目前还只限于科学研究应用,未进行大面积生产。
(三)基质栽培
基质栽培是无土栽培中推广面积最大的一种方式。它是将作物的根系固定在有机或无机的基质中,通过滴灌或细流灌溉的方法,供给作物营养液。栽培基质可以装入塑料袋内,或铺于栽培沟或槽内。基质栽培的营养液是不循环的,称为开路系统,这可以避免病害通过营养液的循环而传播。
基质栽培缓冲能力强,不存在水分、养分与供O2之间的矛盾,且设备较水增和雾培简单,甚至可不需要动力,所以投资少、成本低,生产中普遍采用。从我国现状出发,基质栽培是最有现实意义的一种方式。
欧洲许多国家目前应用较多的基质是岩棉(rockwool),它是由60%的辉绿岩,20%石灰石和20%的焦碳混合后,在1600℃的高温下煅烧熔化,再喷成直径为0.005毫米的纤维,而后冷却压成板块或各种形状。岩棉的优点是可形成系列产品(岩棉栓、块、板等),使用搬运方便,并可进行消毒后多次使用。但是使用几年后就不能再利用,废岩棉的处理比较困难,在使用岩棉栽培面积最大的荷兰,已形成公害。所以,日本现在有些人主张开发利用有机基质,使用后可翻入土壤中做肥料而不污染环境。
四、无土栽培技术要点
不论采用何种类型的无土栽培,几个最基本的环节必须掌握,无土栽培时营养液必须溶解在水中,然后供给植物根系。基质栽培时,营养液浇在基质中,而后被作物根系吸收。所以对水质、营养液和所用的基质的理化性状,必须有所了解。
(一)水质
水质与营养液的配制有密切关系。水质标准的主要指标是电导度(EC),pH值和有害物质含量是否超标。
电导度(EC)是溶液含盐浓度的指标,通常用毫西门子(mS)表示。各种作物耐盐性不同,耐盐性强的(EC=10mS)如甜菜、菠菜、甘蓝类。耐盐中等(EC=4mS),如黄瓜、菜豆、甜椒等。无土栽培对水质要求严格,尤其是水培,因为它不象土栽培具有缓冲能力,所以许多元素含量都比土壤栽培允许的浓度标准低,否则就会发生毒害,一些农田用水不一定适合无土栽培,收集雨水做无土栽培,是很好的方法。无土栽培的水,pH值不要太高或太低,因为一般作物对营养液pH值的要求从中性为好,如果水质本身pH值偏低,就要用酸或碱进行调整,既浪费药品又费时费工。
(二)营养液
营养液是无土栽培的关键,不同作物要求不同的营养液配方。目前世界上发表的配方很多,但大同小异,因为最初的配方本源于对土壤浸提液的化学成分分析。营养液配方中,差别最大的是其中氮和钾的比例。表4-4-4介绍了从50年代到80年代不同科学家所采用的配方,可供参考。
配制营养液要考虑到化学试剂的纯度和成本,生产上可以使用化肥以降低成本。配制的方法是先配出母液(原源),再进行稀释,可以节省容器便于保存。需将含钙的物质单独盛在一容器内,使用时将母液稀释后再与含钙物质的稀释液相混合,尽量避免形成沉淀。营养液的pH值要经过测定,必须调整到适于作物生育的PH值范围,水增时尤其要注意pH值的调整,以免发生毒害。
(三)基质的理化性状
用于无土栽培的基质种类很多,已在表4-4-3中列举,可供参考。可根据当地基质来源,因地制宜地加以选择,尽量选用原料丰富易得、价格低廉、理化性状好的材料做为无土栽培的基质。无土栽培对基质的要求是:
1.具有一定大小的固形物质。这会影响基质是否具有良好的物理性状。基质颗粒大小会影响容量。孔隙度、空气和水的含量。按着粒径大小可分为五级、即:1毫米;1-5毫米;5-10毫米;10-20毫米;20-50毫米。可以根据栽培作物种类、根系生长特点、当地资状况加以选择。
2.具有良好的物理性质。基质必须疏松,保水保肥又透气。南京农业大学吴志行等研究认为,对蔬菜作物比较理想的基质,其粒径最好以0.5-10毫米,总孔隙度>55%,容重为0.1-0.8克•厘米-3,空气容积为25-30%,基质的水气比为1:4。
3.具有稳定的化学性状,本身不含有害成分,不使营养液发生变化。基质的化学性状主要指以下几方面:
PH值:反应基质的酸碱度,非常重要。它会影响营养液的pH值及成分变化。PH=6-7被认为是理想的基质。
电导度(EC):反映已经电离的盐类溶液浓度,直接影响营养液的成分和作物根系对各种元素的吸收。
缓冲能力:反映基对肥料迅速改变pH值的缓冲能力,要求缓冲能力越强越好。
盐基代换量:是指在pH=7时测定的可替换的阳离子含量。一般有机机质如树皮、锯未、草炭等可代换的物质多;无机基质中蛭石可代换物质较多,而其它惰性基质则可代换物质就很少。
4.要求基质取材方便,来源广泛,价格低廉。浙江农科院园艺研究所选用南方农村广 为存在的砻糠灰(农村家庭饭用的燃料废渣),做无土栽培基质,栽培番茄,效果良好,大幅度降低了成本。
在无土栽培中,基质的作用是固定和支持作物;吸附营养液;增强根系的透气性。基质是十分重要的材料,直接关系栽培的成败。基质栽培时,一定要按上述几个方面严格选择。北京农业大学园艺系通过1986-1987年的试验研究,在黄瓜基质栽培时,营养液与基质之间存在着显著的交互作用,互为影响又互相补充。所以水培时的营养液配方,在基质栽培时,特别是使用有机基质时,会受基质本身元素成分含量、可代换程度等等因素的影响,而使配方的栽培效果发生变化,这是应当加以考虑的问题,不能生搬硬套。
(四)供液系统
无土栽培供液方式很多,有营养液膜(NFT)灌溉法、漫灌法、双壁管式灌溉系统、滴灌系统、虹吸法、喷雾法和人工浇灌等。归纳起来可以分为循环水(闭路系统)和非循环水(开路系统)两大类。目前生产中应用较多的是营养液膜法和滴灌法。
1. 营养液膜法(NET)
(1)备三个母液贮液灌(槽)。一个盛硝酸钙母液,一个盛其它营养元素的母液,另一个盛磷酸或硝酸,用以调节营养液的pH。
(2)贮液槽。贮存稀释后的营养液,用泵将其液由栽培床高的一端的送入,由低的一端回流。液槽大小与栽培面积有关,一般1000平方米要求贮液槽容量为4-5吨。贮液槽的另一个作用就是回收由回流管路流回的营养液。
(3)过滤装置。在营养液的进水口和出水口要求安装过滤器,以保证营养液清洁,不会造成供液系统堵塞。
2. 滴灌系统的灌溉方法
(1)备两个浓缩的营养液罐,存放母液。一个液罐中含有钙元素,另一个是不含钙的其它元素。
(2)浓酸罐。用业调节营养液的PH。
(3)贮液槽。用来盛按要求稀释好的营养液。一般300-400平方米的面积,贮液槽的容积1-1.5吨即可。贮液槽的高度与供液距离有关,只要高于1米,就可供30-40米的距离。如果用泵抽,则贮液槽高度不受限制。甚至可在地下设置。
(4)管路系统。用各种直径的黑色塑料管,不能用白色,以避免藻类的孳生。
(5)滴头。固定在作物根际附近的供液装置,常用的有孔口式滴头和线性发丝管。孔口式滴头在低压供液系统中流量不太均匀,发丝管比较均匀。但共同的问题是易堵塞,所以在贮液槽的进出口处,也必须安装过滤器,滤出杂质。
五、无土栽培前景展望
从历史上来看,农业文明标志,就是人类对作物生长发育的干预和控制程度。实践证明,对作物地上部分的环境条件的控制,比较容易做到,但对地下部分的控制(根系的控制),在常规土培条件下很困难的。无土栽培技术的出现,使人类获得了包括无机营养条件在内的,对作物生长全部环境条件进行精密控制的能力,从而使得农业生产有可能彻底摆脱自然条件的制约,完全按照人的愿望,向着自动化、机械化和工厂化的生产方式发展。这将会使农作物的产量得以几倍、几十倍甚至成百倍地增长。
从资源的角度看,耕地是一种极为宝贵的、不可再生的资源。由于无土栽培可以将许多不可耕地加以开发利用,所以使得不能再生的耕地资源得到了扩展和补充,这对于缓和及解决地球上日益严重的耕地问题,有着深远的意义。无土栽培不但可使地球上许多荒漠变成绿洲,而且在不久的将来,海洋、太空也将成为新的开发利用领域。美国已将无土栽培列为国该国本世纪要发展的十大高技术交流会上,就是关于宇宙空间植物栽培的研究报告,那只能是无土栽培。因而无土栽培技术在日本,已被许多科学家做为研究”宇宙农场”的有力手段,人们称为太空时代的农业,已经不再是不可思议的问题。
水资源的问题,也是世界上日益严重地威胁人类的生存发展的大问题。不仅在干旱地区,就是在发达的人口稠密的大城市,水资源紧缺也越来越突出。随着人口的不断增长,各种水资源被超量开采,某些地区已近枯竭。所以控制农业用水是节水的措施之一,而无土栽培,避免了水分大量的渗漏和流失,使得难以再生的水资源得到补偿。它必将成为节水型农业、旱区农业的必由之路。
诚然,无土栽培技术在走向实用化的进程中也存在不少问题。突出的问题是成本高、一次性投资大;同时还要求较高的管理水平,管理人员必须具备一定的科学知识,这也不是任何地方都能做到的。
从理论上讲,进一步研究矿质营养状况的生理指标,减少管理上的盲目性,也是有待解决的问题。此外,无土栽培中的病虫防治,基质和营养液的消毒,废弃基质的处理等等,也需进一步研究解决。
无土栽培在我国刚刚起步,还未广泛用于生产,特别是设施条件,供液系统工程本身,还未形成专门生产行业。由于种种因素限制,使得栽培技术与农业工程技术还不能协调同步,致使无土栽培技术在我国发展的速度,不如发达国家那样迅速。但是随着科学技术的发展、提高,更重要的是这项新技术本身固有的种种优越性,已向人们显示了无限广阔的发展前景。
㈢ 关于无土栽培的论文
无
土栽培由于其从栽培设施到环
境控制都能做到根据作物生长
发育的需要进行监测和调控,因而:
无土栽培的作物生长快。如番茄、
黄瓜等作物的生长速度比土壤栽培要
快很多。
免除土壤污染。无土栽培由于不
施用人粪尿、厩肥等农家肥料,不喷洒
除草剂,病虫害相对又少,大大减少了
肥料、农药、寄生虫、病菌及重金属等
污染,清洁卫生无公害。
省工、节水、省肥。由于不需要进
行土壤耕作、田间管理等,大大减少用
工,劳动强度亦不大。在人工控制下,
通过营养液的科学管理来确保水分和
养分的供应,大大减少了土壤栽培中
水肥的渗漏、流失、挥发与蒸发,所以
是一项很好的“节水、节肥工程”。
可以避免土壤连作危害。土壤如
果连作频繁,会导致土传病虫害增长,
土壤盐类不断积聚或土壤酸化、板结
等,而应用无土栽培则可以避免上述
土壤连作危害的发生。
不受地区、土壤等条件的限制。可
以在屋顶、阳台以及不能进行土壤栽
培的地方如沙漠、油田、海涂和土壤严
重污染的地区应用。
1.无土栽培的基质
无土栽培所用基质的选择,各地
可因地制宜,就地取材。基质保水性要
好,颗粒愈小,其表面积和孔隙度愈
大,保水性也愈好,但应避免过细的材
料作基质,否则保水太多易造成缺氧。
(1)沙培法。是以直径小于3毫米
的沙、珍珠岩、塑料或其他无机物质作
为基质,再加入营养液来栽培植物的
方法。
(2)石砾培法。是以直径小于3毫
米的石砾、玄武石、熔岩、塑料或其他
物质作为基质,再加营养液来栽培植
物的方法。
(3)水培法。是植物的根系连续或
不连续地浸于营养液中的一种栽培方
法。水培法又分为静态水培和动态水
培,静态水培其营养液在栽培槽内呈
静止的状态;动态水培需设备,投资较
大,营养液在栽培槽内呈流动的状态,
以增加空气的含量。一般要有10~15
厘米深的营养液。
(4)锯末培法。采用中等粗度的锯
末或加有适当比例刨花的细锯末。栽
培床可用粗杉木板建造,内铺以黑聚
乙烯薄膜作衬里,床宽约60厘米,深
约25~30厘米,床底设置排水管。锯末
培也可用薄膜袋装上锯末进行,底部
打上排水孔,根据袋的大小可以栽培
1~3棵植物。锯末培养基一般用滴灌
供给植物水分和养分。
(5)喷雾培法。是将农作物的根系
悬挂于栽培槽的空气中,以喷雾的方
法来供给根系营养和水分。这样可以
大大节省营养和水分,同时根系供氧
情况又好,有利根系的发育。但对喷雾
的要求高,雾点要细而均匀,另外根系
的温度受气温影响,较难控制。
2.营养液的成分
植物必需的营养元素包括:C
(碳)、H(氢)、O(氧)、N(氮)、P(磷)、K
(钾)、Ca(钙)、Mg(镁)、S(硫)、Fe
(铁)、Cu(铜)、Zn(锌)、Mn(锰)、B
(硼)、Mo(钼)、Cl(氯)16种元素。还有
有益元素如:硅、钛等。C、H、O主要由
空气和水供应。
植物无土栽培中,如果缺乏某种
营养元素,就会产生生理障碍,影响生
长、发育和开花,严重的甚至导致死
亡。为此应及时诊断,并采取有效措
施,适时对营养液进行养分调整。
缺氮:植株生长缓慢,叶色发黄,
严重时叶片脱落。
缺磷:常呈不正常的暗绿色,有时
出现灰斑或紫斑,延迟成熟。
缺钾:双子叶植物叶片开始有点
缺绿,以后出现分散的深色坏死斑;单
子叶植物,叶片顶端和边缘细胞先坏
死,以后向下扩展。
缺钙:显著地抑制芽的发育,并引
起根尖坏死,植株矮小,有暗色皱叶。
缺镁:先在老叶的叶脉间发生缺
绿病,开花迟,成浅斑,以后变白,最后
成棕色。
缺铁:叶脉间产生明显的缺绿症
状,严重时变为灼烧状,与缺镁相似,
不同处是通常在较嫩的叶片上发生。
缺氯:叶片先萎蔫,而后变成缺绿
和坏死,最后变成青铜色。
缺硼:会造成生理紊乱,表现出各
种各样的症状,但大多为茎和根的顶
端分生组织的死亡。
出现上述症状时,应仔细查清,因
有的也可能是由于酸碱度不适当或同
时缺乏几种元素引起的。一定要弄清
情况,对症下“药”。
3.环境控制
(1)温度湿度。刚种植时,应保证
白天在22~25℃,晚上20~22℃,持续
3~4周后,适当降温,白天保持在18~
20℃,晚上保持14~16℃,温度太高会
导致植株软弱。整个过程保持75%~
80%的空气湿度。
(2)光照强度。大规模无土栽培,
都在温室中进行,冬季光照不充分,需
㈣ 花卉立柱式无土栽培论文
随着人们绿化意识的增强和绿化观念的更新,传统花卉种植方式因存在诸多弊端,已不符合人们审美情趣的要求。例如,鲜切花缺少了一个从种植到开花结果的实践过程,且保鲜时间短;一般盆花常用土壤栽培,养护必须凭经验,不易管理,易患病虫害,与现代居室环境不和谐。花卉立柱式无土栽培!以下简称花卉立柱)是把工艺化塑料盆钵垒叠成一定高度,在其上栽植花卉,并用营养液自动循环浇灌来满足花卉生长对水、气、肥的需求而进行的栽培方式,集立体栽培、无土栽培、设施栽培于一身,具有技术新、工艺化、节水环保、绿化容量大、美观和易管理等优点,能最大程度满足人们种花养花的情趣。花卉立柱在城市公园、街道、庭院、居室、屋顶、阳台的美化绿化以及都市农业中具有广阔的应用前景。花卉立柱是插花、盆景以外的一种新型花卉生产模式和艺术形式,有望成为一种时尚的产业。
1 花卉立柱系统结构
根据应用场所和循环系统可将花卉立柱分为常规型和家庭型2类。
1.1 常规型花卉立柱系统
通常采用水培法,进行较大面积的群体栽培主要应用于都市农业,城市公园街道,庭院屋顶绿化等。
1.1.1 立柱装置基本结构每667m2安装立柱600根,每根立柱由底座、中心轴和柱体构成。柱体的外壳是由白色工程塑料(ABS)浇注成的盆钵,一根立柱垒叠10~12个盆钵,高160~200cm,直径15cm,每个盆钵上设有5个栽培孔,花卉苗木即生长在栽培孔上。立柱成行状排列,柱体套在中心轴并立于下端的底盘上,便于旋转,也能随中心轴自由搬动。通过旋转使花卉苗木受光均匀。
另参考http://www.yuanlin365.com/yuanyi/Categorylist-1-1.html
㈤ 花卉学论文,5000字 。急求
要求的是
理想的额,
㈥ 花卉的无土栽培技术是怎样的
无土栽培中用人工配制的培养液,供给植物矿物营养的需要。为使植株得以竖立,可用石英砂、蛭石、泥炭、锯屑、塑料等作为支持介质,并可保持根系的通气。多年的实践证明,大豆、黄豆、菜豆、豌豆、小麦、水稻、燕麦、甜菜、马铃薯、甘蓝、叶莴苣、番茄、黄瓜等作物,无土栽培的产量都比土壤栽培的高。由于植物对养分的要求因种类和生长发育的阶段而异,所以配方也要相应地改变,例如叶菜类需要较多的氮素(N),N可以促进叶片的生长;番茄、黄瓜要开花结果,比叶菜类需要较多的P,K,Ca,需要的N则比叶菜类少些。生长发育时期不同,植物对营养元素的需要也不一样。对苗期的番茄培养液里的N,P,K等元素可以少些;长大以后,就要增加其供应量。夏季日照长,光强、温度都 高,番茄需要的N比秋季、初冬时多。在秋季、初冬生长的番茄要求较多的K,以改善其果实的质量。培养同一种植物,在它的一生中也要不断地修改培养液的配方。 无土栽培所用的培养液可以循环使用。配好的培养液经过植物对离子的选择性吸收,某些离子的浓度降低得比另一些离子快,各元素间比例和pH值都发生变化,逐渐不适合植物需要。所以每隔一段时间,要用NaOH或HCI调节培养液的pH,并补充浓度降低较多的元素。由于pH和某些离子的浓度可用选择性电极连续测定,所以可以自动控制所加酸、碱或补充元素的量。但这种循环使用不能无限制地继续下去。用固体惰性介质加培养液培养时,也要定期排出营养液,或用点灌培养液的方法,供给植物根部足够的氧。当植物蒸腾旺盛的时候,培养液的浓度增加,这时需补充些水。无土栽培成功的关键在于管理好所用的培养液,使之符合最优营养状态的需要。
无土栽培中营养液成分易于控制。而且可以随时调节,在光照、温度适宜而没有土壤的地方,如沙漠、海滩、荒岛,只要有一定量的淡水供应,便可进行。大都市的近郊和家庭也可用无土栽培法种蔬菜花卉。
㈦ 花卉无土栽培技术发展前景
花卉无土栽培技术研究进展
无土栽培技术的发展水平和应用程度已经成为世界各
国农业现代化水平的重要指标之一。我国无土栽培技术自
20 世纪80 年代改革开放以来已经得到了飞速的发展。21
世纪是花卉产业高度发展的时代,无土栽培技术在花卉方面
的应用将会进一步促进花卉工厂化生产的实现。
无土栽培( soilless culture) 指的是不用天然土壤,而是
用基质或营养液进行栽培,其代替土壤的基质是砂、陶粒、泥
炭土、蛭石、岩棉等,肥料为已配制好的、营养丰富的无机肥
料,也可施用腐熟、无臭无味,不传染疾病的有机肥料。花卉
无土栽培则是利用无土栽培技术进行花卉的种植。随着无
土栽培技术的不断成熟,加上科技人员的不断创新,最近几
年花卉无土栽培技术取得了长足进步。
1 花卉无土栽培技术的优点
花卉生长健壮、叶色浓绿、花多且大、色泽鲜艳、花期长;
节约养分、水分和劳力;清洁、无杂草、病虫害少,可以避免土
壤连作障碍;不受土地条件的限制,极大地拓展农业生产空
间;便于工厂化生产等。
2 花卉无土栽培的类型
花卉无土栽培目前生产上采用较多的栽培形式主要有
水培和基质培。水培主要用于鲜切花的生产,多采用营养液
膜技术(NFT) 栽培,而大多数花卉则以基质栽培为主,栽培
形式有槽栽、袋栽、盆栽、立柱式栽培等。
2. 1 营养液膜技术(NFT)
它是指将花卉种植在浅层流动的营养液中进行栽培的
较简易水培方法。该技术的设施主要由种植槽、贮液池、营
养液循环流动装置三部分组成。该技术最大的优点是花卉
根系一部分浸在浅层营养液中,另一部分暴露于空气中,可
以较好地解决根系的氧气供应问题。
无土栽培花卉需要的营养液,配制时所用的各种元素及
其用量,应根据所栽培花卉的品种及其不同生育期、不同地
区来决定。从我国实际出发,北方养花的配方:1L 水中加磷
酸铵0. 22g、硝酸钾1. 05g、硫酸铵和硝酸铵各0. 16g、硫酸
亚铁0. 01g。南方养花的配方1L 水中加硝酸钙0. 94g、硝酸
钾0. 58g、磷酸二氢钾0. 36g、硫酸镁0. 49g、硫酸亚铁0. 01g。
将以上两方的各种元素混合在一起,各加上所列的水,即成
为营养液。
2. 2 固体基质栽培技术
常用的固体基质类型有:有机基质(腐叶、泥炭、锯末、泡
沫塑料、树皮、砻糠等) 和无机基质(砾石、砂子、陶粒、岩棉、
珍珠岩、蛭石等) 。
2. 2. 1 槽式基质栽培 它是指将栽培用的固体基质装入一
定种植槽中以栽培花卉的方法,基质常采用有机基质和容重
较大的基质,种植槽常用砖块或水泥来建造。
2. 2. 2 袋式基质培 它是指把栽培用的固体基质装入塑料
袋中,排列放置于地面上以种植花卉的方法。
2. 2. 3 立柱式基质培 它是指将固体基质装入长形袋状或
柱状的立体容器中,竖立排列于温室或大棚之中,容器四周
螺旋状开孔,以种植小株型花卉的方法。基质常采用容重较
小的基质。上述三种类型的固体基质栽培和营养液结合起
来可以适用于鲜切花和盆花的无土栽培。
2. 2. 4 有机生态型基质培 它是利用发酵消毒后的动物粪
便和植物茎杆或饼肥按比例混合,制成全有机、营养元素齐
全的生物复合肥,混入固体基质中,然后采用软滴灌带直接
滴灌清水,替代传统的营养液滴灌法。该系统是我国最简易
节能高效的固体基质培无土栽培方式。
3 花卉无土栽培技术的应用
3. 1 屋顶绿化
3. 1. 1 屋顶绿化的意义 保证特定范围内居住环境的生态
平衡和良好生活环境;对建筑构造层的保护;屋顶绿化可以
通过储水,减少屋面泄水,减轻城市排水系统的压力;绿化屋
顶具有储水功能;屋顶绿化可以使自然降水渗入地下;归还
大自然有效的生态面积,完善生态系统;屋顶绿化是人类可
持续发展战略的重要组成部分。
3. 1. 2 屋顶绿化的实施 为减轻屋顶的承重选择轻型基质
(当然要根据不同植物的需要配制养分充足、理化性质适宜
的基质) ;过滤层的设置(为防止浇灌水、雨水或营养液而流
失,并导致排水管道的堵塞,应在基质的底部设置一道过滤
层,常采用特制的玻璃纤维布) ;排水层的设置(为及时排掉
过多水分,改善种植层的通气状况,并可适当蓄存部分多余
的水分;选用珍珠岩、泡沫塑料等) 。
3. 2 水培花卉
花卉是21 世纪的朝阳产业,随着人们生活水平的提高,
室内养花及花卉环境装饰需求量逐年递增。水培花卉用水
晶玻璃瓶等无底漏的精美容器培养,水上养花、水里生根且在水中养鱼,形成水中根系错落有秩,鱼儿悠闲畅游的独特
韵味,其景美不胜收。由于水培花卉独特的观赏性、洁净性
以及养护方便性,深受人们的喜爱并引发新一轮花卉消费革
命。更可以提供套装给各中小学校作为学生的生物教材的
辅助材料,帮助学生全面了解植物的生长发育现象。
水培花卉打破了传统养花带来的种种限制。可以选择
各种材质、各种造型的工艺器皿作为花盆。不仅清洁卫生、
管理简单,同时大大提高了盆花的观赏效果和艺术价值,实
现了植物、容器、环境的完美结合。
由于彻底摒弃了土壤,使花卉从污泥浊水中解放出来,
所以不光减少了花卉的病虫害,而且清洁无污染,易管理。
可根据花卉的不同种类,灵活施肥,人为地平衡营养,不
受地区性水质、土质限制,营养液还可以回收利用。
3. 3 易拉罐宠物花卉
这种易拉罐宠物花卉外形看上去就是一个易拉罐,罐上
印着可爱的花形图案,拿在手里轻飘飘的,顶部和底部各有
一个拉环。买回家后,拉开上面的盖子和底部的排水孔,里
面可见特制的花土(水晶泥等) ,加水后10d 左右就可发芽,
此后每隔一两天浇水一次,并保证充足的日照即可。目前宠
物花卉有向日葵、西洋文竹、观赏番茄、五彩辣椒、康乃馨、郁
金香、百合等十余个品种。罐体侧面的标签上写着各种花卉
的象征意义,如观赏番茄是“爱情苹果”、香石竹被人喻为“花
中林黛玉”等。这种宠物花卉在商场里的销量与日俱增。还
可以选择小型透明玻璃瓶中加入特制花泥种植花卉作为手
机挂链以及其它一些装饰物。
总之,随着最近几年科学技术的进步和蔬菜无土栽培技
术的进一步完善,无土栽培技术在花卉生产中有了更广阔的
应用范围。相信未来几年中市场中会出现更多的水培花卉
销售店以及无土栽培花卉基地。
参考文献:
[ 1 ] 韦三立. 花卉无土栽培[M] . 北京:中国林业出版社,2001.
[ 2 ] 郭世荣. 无土栽培学[M] . 北京:中国农业出版社,2004.
[ 3 ] 王明启.花卉无土栽培技术[M]. 沈阳:辽宁科学技术出版社,2001.
[4 ] 郑光华. 十年来中国无土栽培的进展[J ] . 农业工程学报,1990 ,
6 (2) :26~30.
第一作者简介: 张燕, 女, 1979 年生, 硕
士,2004 年毕业于山西农业大学园艺学
院,现在河南省信阳农业高等专科学校园
艺林学系任教,主要从事园艺植物组织培
养技术等科研工作。
收稿日期:2006 - 02 - 05
㈧ 试述花卉无土栽培的优点及局限性,栽培方式有哪些
无土栽培有以下种类:
水培:水培是指植物根系直接与营养液接触,不用基专质的栽培方属法。
基质栽培:基质栽培是无土栽培中推广面积最大的一种方式。它是将作物的根系固定在有机或无机的基质中,通过滴灌或细流灌溉的方法,供给作物营养液。栽培基质可以装入塑料袋内,或铺于栽培沟或槽内。基质栽培的营养液是不循环的,称为开路系统,这可以避免病害通过营养液的循环而传播。
无土栽培有以下优点:
幼苗生长迅速,苗龄短,根系发育好,幼苗健壮、整齐,定植后缓苗时间短,水培花卉易成活。不论是基质育苗还是营养液育苗,都可保证水分和养分供应充足,基质通气良好。同时,无土育苗便于科学、规范管理。
㈨ 花卉无土栽培的技术
它是指将花卉种植在浅层流动的营养液中进行栽培的
较简易水培方法。该技术的设施主版要由种植槽、权贮液池、营
养液循环流动装置三部分组成。该技术最大的优点是花卉
根系一部分浸在浅层营养液中,另一部分暴露于空气中,可
以较好地解决根系的氧气供应问题。
无土栽培花卉需要的营养液,配制时所用的各种元素及
其用量,应根据所栽培花卉的品种及其不同生育期、不同地
区来决定。从我国实际出发,北方养花的配方:1L 水中加磷
酸铵0. 22g、硝酸钾1. 05g、硫酸铵和硝酸铵各0. 16g、硫酸
亚铁0. 01g。南方养花的配方1L 水中加硝酸钙0. 94g、硝酸
钾0. 58g、磷酸二氢钾0. 36g、硫酸镁0. 49g、硫酸亚铁0. 01g。
将以上两方的各种元素混合在一起,各加上所列的水,即成
为营养液。
㈩ 花卉怎样进行无土栽培
花卉的无土栽培主要抓好以下两点:
一、基质准备。无土栽培基质的主要作用是版将花卉植权物固定在容器内。目前国内常用的无土栽培基质:
⑴直径小于3毫米的沙粒。
⑵直径大于3毫米的天然砾石、浮石、火山岩等。
⑶具有良好的缓冲性、不沉于水的云母类矿物蛭石。
⑷珍珠岩。将它和泥岩、沙混合使用,效果更好。
⑸透气性能好、有较强持水性的泥炭。
可单独作基质,亦可与炉渣等混合使用。此外,炉渣、砖块、木炭、石棉、锯末、蕨根、树皮等都可作基质。基质在使用前应洗净消毒。
二、营养液配制。配制无土栽培花卉的营养液所用的各种元素及其用量,应根据所栽花卉的品种及其不同生育期、不同地区来决定。在此介绍一例配方:1升水中加磷酸铵0.22克、硝酸钾1.05克、硫酸铵和硝酸铵各0.16克、硫酸亚铁0.01克,混匀即为营养液。配制和贮存营养液的容器应用陶瓷、搪瓷、塑料或玻璃器皿,切勿用金属容器。用法:盆花在生长期每周浇营养液1次,用量可根据植株大小灵活掌握。