花卉盘饰雕刻
Ⅰ 中餐盘饰那些花草都叫什么名字
Ⅱ 酒店除了花草还有什么可以打盘饰
黄菊花一朵。2133
Ⅲ 常用来摆盘饰的花草有哪些
常用来摆盘饰的花草有珊瑚芽、西兰花芽、苜蓿芽、紫甘蓝芽、娇堇、三色堇、金纽扣等
Ⅳ 菜肴盘饰所用花草有哪些
1. 瓜叶菊，又称富贵菊、黄瓜花，有多种颜色可选择。
2. 荷包花内，又叫蒲包花，有黄、白、红等 深浅不同容的花色可选择。
3. 康乃馨，又叫香石竹、荷兰石竹、大花石竹，有多种颜色可选择。
4. 牡丹花，无别名，可食用，有红、黄、白、粉红等颜色选择。
5. 腊梅，又叫金梅、腊花、黄梅花，常见颜色有红、黄两种。
6. 满天星，又叫圆锥石头花、锥花丝石竹，可选择的颜色有很多，可满足各种不同摆盘的颜色搭配。
7. 情人草，又叫跳舞草、多情草、风流草、求偶草，可选择的颜色有紫、紫红、橙黄、橙红、黄、蓝、绿，十分丰富。
8. 天东门，又叫丝冬、天冬草、明天冬，叶子极其花卉都可用于摆盘。
9. 排草，又名香排香、排香草，有种植的也有仿真塑胶的，可视自己需要购买。
Ⅳ 简单的盘饰如何做
红心罗卜，切薄片，对折两次用牙签串起来4个对角串，就是一朵花，很好做。
Ⅵ 盘饰花、枝叶用什么材料固定
黄瓜一切两半，然后切小薄片，围着盘子摆成圈。。。。。。。 或者直接插上鲜花专，洋芫属系。。。。。提问人的追问 2010-07-30 20:48 这个用过了 还有吗 回答人的补充 2010-08-02 05:42 简单的就这样了。
。。。。要不你切水萝卜啊。。。 。。一、点缀、围边的方法 点缀、围边的方法可分为雕刻和拼摆两类。雕刻是一门特殊的技艺，所用的原料是质地脆嫩的瓜果蔬菜，制作往往需要特殊的雕刻工具，运用切、雕、染、砌等技法，做成花、鸟、鱼、虫等象征吉祥的作品，放于盘中，用以点缀和衬托菜肴，制作费时且难度较大
Ⅶ 谁能帮我说点盘饰用的花草，越多越好谢谢，
花类，勿忘我，玫瑰，百合，情人草，月季，蝴蝶兰，菊花，康乃馨版.紫色兰花,满天星之类的权。
叶子类,最重要的是要用大片点的叶子,配花苞. 散尾葵之类的
或者有心思可用胡萝卜雕成花,用黄瓜的皮雕成叶子.
在西瓜皮上雕刻 花纹也行,也可装饰
葱切成丝也可以
水果也可以,有苹果橙子,西红柿，西瓜的皮也可以。
或者可用面粉,糖艺.做成摆动的花,叶子,做小动物也可以
Ⅷ 做盘饰的花草都有哪些
芒叶、情人草、紫菊、珊瑚草、狗尾草、小月菊、天冬草、法香菜、田兰、跳舞兰、迷你菊、康乃馨、玫瑰、石斛兰、石竹梅、蝴蝶兰
……
Ⅸ 大师们，我是做家常菜的，想学学盘饰，请问盘饰用哪种比较好，例如：学糖艺、食雕、面塑、还是果酱画。
亲，来学糖艺的话，可以去报一源个糖艺班蛮！
大概20天就全部学会。
部分学习内容：
学习最新糖艺配方，详细讲解熬糖、拉糖、吹糖、汽泡糖、珊瑚糖、流线糖等实用盘饰。内容包括各种花卉、水果篮、天鹅、龙虾、玻璃球、色彩喷绘、法国高级宽彩带、金鱼、卡通人物、龙凤、鹦鹉、大型孔雀等实用装饰品。