摆盘鲜花装饰图片

1. 摆盘花样图片及做法

摆盘花样图片及做法，以切胡萝卜花示例：

材料：胡萝卜1个，牙签2根，盐适量

胡萝卜花的切法:

1、准备好的胡萝卜洗净，去皮。

切胡萝卜花的技巧：

1、放入盐水浸泡主要是为了让胡萝卜片软一点，这样会更容易操作。

2、最好去一下皮，萝卜片在盐水里泡后皮容易变黑。

3、做好的萝卜花放清水里可以冷藏保存一个星期左右，可以提前做好，用的时候直接取。

(1)摆盘鲜花装饰图片扩展阅读：

1、餐盘布局里，计较和考量的不只是如何让食物变得更好看，而是借由摆盘激起观看者的食欲，显露出食材本身的诱惑以及传达的精神与文化。这些才是摆盘中值得思考以及改进的地方。

2、隐藏在摆盘设计背后的思考脉络，除了视觉的注目之外，同时也包含了无数的内涵。一道美丽的摆盘，在视线与料理的第一眼接触上的同时，便先行赋予了食客们愉悦的心情，打开用餐的欲望。

3、满足味蕾，并填补食客对于视觉快感的渴望，是料理摆盘的基本精神。但料理摆盘的技巧并不是那么的高不可及，只要掌握关键的原则，加之一颗工匠的心，普通的家庭料理，也能化腐朽为神奇，化身精彩耀眼的精品。接下来，小编将为大家一一细解经典的摆盘案例。

宽大的圆形盘身，无论是应用在中西料理还是甜品摆盘中都相当好搭。食器外表虽然带有一些粗糙质感，但温润的配色让人不自觉地感受到手工捏制的工艺温度与工匠精神，为整体菜肴带来简约而充实的感觉。

4、搭配以烤制的肉类最能凸显出肉本身鲜亮感，不会因餐盘而显露出油腻感。搭配以绿叶辅菜和深色酱汁，无需过多的摆盘技法，就能使整体菜品提升一定的层次。

2. 47种最常用的摆盘花草

摆盘装饰，其实有很多花草可以使用，今天，我们就发布一些类花草的品种和它们的别名，如果大家要买的话，让采购对照着图片和名字去购买就行。

摆盘可食用花品种

旱金莲

Nasturtium

也称金莲花、印度水芹，其漂亮的红、橙、绿色能把盘子装饰得很美观。

莳萝花

Dill

也称洋茴香，香气近乎于香芹但更浓烈一些，味道辛香甘甜，温和而不刺激。

薰衣草

Lavanla

又叫灵香草，它的颜色让很多大厨钟爱用其摆盘。

小茴香花

Fennel flower

又叫小怀香、香丝菜、茴香菜，有一种独特的香气。

小黄瓜花

Cucumber flower

就是黄瓜开的花，没有别名。

日本粉红小杜鹃花

Japanese pink flower rhododendron

无别名。

琉璃苣

Borage

又称星星草，稍具黄瓜香味。

矢车菊

Centaury

又称蓝芙蓉、荔枝菊，其颜色颇多，有紫、蓝、浅红、白色等，其中紫、蓝色最为名贵。

山蒜花

无别名。

混合菊花

无别名。

油菜花

Cole Flowers

又叫芸薹，因颜色鲜艳，常被用作摆盘花草。

金纽扣

Golden Button

又名千日菊，有较刺激的辛辣味。

娇堇

无别名。

石竹花

Dianthus flower

又名石柱花，洛阳花，颜色多样，绚丽多彩。

星光璀璨花

无别名。

单瓣蓝茉莉

Blue Jasmine

又叫蓝雪丹、蓝雪花，具有淡淡的特别香气。

扁豆花

Bean Flowers

又叫豆角花、南豆花，微香，味淡。

芝麻菜花

Sesame cauliflower

无别名。

紫罗勒花

Purple Basil Flowers

又称紫叶九层塔，略带一点轻微的柠檬和薄荷的味道。

桔梗

Balloon Flower

又名包袱花、铃铛花、僧帽花。

紫锥花

Purple cone flower

又名松果菊、紫锥菊，是一种合法的保健食用花。

野葱花

Wild onion

又名黄菊花

3. 盘边装饰.用什么花好看.就是酒店一些菜.就是酒店那些菜的盘边花 摆花用哪一些花好看

菜品装饰主要有几复个部分，一制是围边创意（根据菜品特性）；或者造型摆放（需要有一定的雕刻功底）；二是可以根据客人的要求改变菜品盛具根据菜品原料特性来装饰围边就像给一个公主制作纱裙，花心思做好了可以画龙点睛，否则结果就杯具了；有的菜品不适合打围边，那么我们可以适当的添加一些雕刻造型，这是星际酒店厨房常用的手法；根据客人预定要求，如果在炎炎夏日客人想开个清爽冷餐会，那么厨房就可以利用冰雕之类的辅助造型来增加气氛，使用冰来做盛具既可以让食物天然降温，其独一无二的造型又可以让观赏者赏心悦目。正所谓葡萄美酒夜光杯，有了一流的菜品也要有同样一流的盛具来衬托才能相得益彰。上述内容都可以在无形中达到楼主的意愿。不过楼主说的摆盘秘籍，我就没有什么发言权了。希望能帮到楼主。

4. 饭店盘子上可以摆什么花作为装饰

1.饭店盘子上通常可以用杨兰或紫槿花作为装饰。
2.也有的饭店就用胡罗卜雕花摆专放，干花不吉属利，又没生气。
3.还有的饭店采用用胡姬花和欧芹雕的花。其中胡姬花一种是热带兰花属植物，欧芹一种是草本的香料植物啊。
4.其实还有饭店用心里美（胡萝卜）、胡姬花和下面像香菜的叫法国香菜（法香）的雕花做装饰。
5. 另外有一部分饭店用胡萝卜、西红柿的皮、黄瓜等作装饰花的材料，应用比较广泛的是用胡萝卜的比较多，下面的绿色植物以上都说的大致了。

5. 花草怎样插花摆盘好看

用萝卜雕刻花就能够啊，好看又能吃，很艺术。如果用鲜花的话，那就得看是甚么菜了，给甚么人吃的。

6. 摆盘用的花

石斛（hú）兰

兰科植物之一，主要分布于亚洲热带和亚热带，澳大利亚和内太平洋岛屿，我国大部容分分布于西南、华南、台湾等地。石斛兰的主要品种有金钗石斛、密花石斛、鼓槌石斛等。可入药，名为石斛，对人体有驱解虚热，益精强阴等疗效。随着花卉产业的兴起，石斛兰也成为了一种观赏植物。石斛兰的栽培方式一般为盆栽。由于石斛兰具有秉性刚强、祥和可亲的气质，被誉为父亲之花。石斛兰的植株由肉茎构成，粗如中指，叶如竹叶花葶从叶腋抽出，每葶有花七八朵，每花6瓣，四面散开，花瓣边均为紫色，瓣心为白色。

7. 鲜花主题婚礼现场布置图片 鲜花婚礼布置方案

鲜花的调色作用对于婚礼主题的体现相当重要，下文为大家整理了鲜花主题婚礼现场布置图片，希望可以帮到您哦!
鲜花主题婚礼现场布置图片
鲜花主题婚礼现场布置方案
应季鲜花
常见花材
鲜花主题婚礼现场布置图片
鲜花婚礼布置方案
选择花的种类
大多西式的婚礼色系都偏白、偏淡，因此搭配的花色也要轻盈才好看。如果是玫瑰，宜选择淡粉和浅红，因为根据市场调查，10个新娘里，7个会喜欢粉色。
中国人婚礼最常使用的鲜花还是玫瑰，但其实有很多花卉都适合衬托美轮美奂的婚礼。
比如芍药，不仅颜色丰富，有玫红、粉红、浅红、白色等多重色彩，也是中国栽培最早的一种花卉，自古以来就代表爱情，被尊为七夕节的代表花卉。除芍药以外，朱顶红也是日系花艺师常用来搭配的一种。它品种之繁多不逊郁金香;花色之齐全超过风信子;花型奇特连百合也逊色，很是好看。你可以根据婚礼当天的用色，来选择芍药或朱顶红的配色。
马蹄莲虽然是婚礼上的新兴花卉，但上海的新人十分喜爱，它受追捧的程度就快赶上玫瑰了。其中尤以白色马蹄莲最为突出。
它的花色清雅美丽，花语是“忠贞不渝，永结同心”，很适合婚礼选用。但通常能与马蹄莲搭配的花不多，因为这种花看起来过于高贵了!
连经常用来泽色的绣球都不合适，在这里推荐白色的香豌豆，与马蹄莲一起分插在不同玻璃器皿中，再搭配一些进口的常绿植物，“白色+绿色”会是
的好搭配，又高雅又有生机。
粉色郁金香非常浪漫，配上西式婚礼中高雅的白色，会有让人眼前一亮的感觉。比较适合搭配可爱型的婚纱，比如公主裙、蛋糕裙等。
蓝紫色康乃馨非常少见，它是1997年由日本三得利公司特别培植出来的。它代表的花语是“任性和变幻莫测”，适合一些个性比较另类的新娘，特别适宜搭配黑色的婚纱，或是婚礼上的假面舞会。
合理分配
突出重点
婚礼费用有限，那就一定要将钱花在“刀刃”上，但找不到“刀刃”怎么办?告诉大家最简单的一个办法，在婚礼仪式过程中大家双眼看到时间最长的地方就是刀刃啦!鲜花是起装饰作用的，大家长时间会看到的地方就一定是需要重点装饰的。第一个重点就是“人体花艺”了。(“人体花艺”是指用来装饰人体的鲜花，例如新娘捧花、头花、腕花、新郎胸花等等)除了人体花艺外，嘉宾餐桌上的桌花，这是嘉宾们距离最近可以看到的装饰品了。第三嘛，则是宾客签到的迎宾区啦，最后，还有一个重点，则是新郎新娘经过的通道，大家只要根据自己的婚礼风格要求选择适合的鲜花，分配出重点即可。
设计简洁
低碳环保
尽量将鲜花装饰物设计得简洁一些，这样就能节约购买费用以及布置场地的时间。根据所在婚礼场地的环境不同，尽量节约鲜花的使用量，也十分符合低碳的环保理念。能用一枝花的地方不用两只，能用花环的地方不用花柱，多使用自然实惠的叶材，少量点缀精致的花材。
以上就是鲜花主题婚礼现场布置图片，相信可以帮到您哦!

8. 求摆盘花样图片及做法

做黄瓜摆盘，准备黄瓜3-4根，胡萝卜2-3根。

具体做法如下：

1、准备好黄瓜和胡萝卜回。

9. 有谁知道饭店的盘子装饰的那种花草，就是一种花和草，这个叫什么名字来的

花是【石斛兰】，

绿草是【荷兰芹】也叫【法国香菜（法香）】。

石斛兰 图片：