鲜花椒蒸笋壳
发布时间: 2024-12-29 06:30:36
1. 顺德老字号美食店排名
顺德老字号美食店排名：
1、顺峰山庄(顺德总店)
1990年初，顺峰山庄建于顺德著名的旅游风景区——顺峰山上，取其顺心顺意，顺山顺水之意。顺峰山庄出品遵循“鲜、嫩、爽、滑、真”的菜品标准，多年深耕佛山，糅合传统中华美食文化与现代气息，深耕顺德市场，以低盐、低脂、低糖的餐饮潮流，以无油盐汤汁菜叶为代表的健康菜色获得顾客好评。
推荐菜品：片皮鸭、瑶柱米油鲍片、大丰收蒸鱼、明炉烧鹅、拆鱼羹、糯米饭炒波士顿龙虾、柚子皮烤鳝、野菌香酥腐皮卷。
觅食地址：佛山市顺德区顺峰山旅游区(近105国道)。
2. 苦笋怎么做才能把苦味去掉呢
可以进行水泡去除苦味，烧热水焯一下也可以去除苦味，还可以配菜佐餐减少苦味
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如果不习惯苦笋的味道，可以配上腩肉夹在一起吃，也会冲淡一些苦笋的苦味
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