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新鲜花生可以生吃吗

发布时间: 2024-04-28 10:27:10

A. 鲜花生生吃好吗

好的

人们一般都喜欢把花生做熟了吃,或炸或煮,既口感宜人,也符合人们的内日常食容用习惯。然而生吃花生其实也有很多意想不到的好处。
医学专家介绍说,吃生花生有一个突出的妙用是能起到养胃的作用,因为花生富含不饱和脂肪酸,不含胆固醇,含有丰富的膳食纤维,是天然的低钠食物。每天吃适量生花生(不要超过50克),对养胃有一定好处。需要提醒的是,吃生花生时最好是果仁连着红衣一起吃,花生红衣可是个好东西。(庆来)

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