鲜花生怎样保存时间长

① 新鲜花生怎么保存新鲜花生米怎么保存

花生是人们日常可以经常食用的食物，花生油就是由其提炼而成。每年花生的丰收季节，大量的花生涌入市场。但是新鲜的花生比较容易变质，那么新鲜的花生怎么保存比较好呢？

花生必须密封干燥存放妥当，否则可能受潮发生霉菌感染，其中最常见的黄麴毒素易引起肝脏病变，因此长霉的花生不要吃，最好是一超过保存期限就丢掉。

对于花生的保存，大家都有了自己的看法。一般我们买的生花生几乎都是散称的，不管是在超市里还是菜市场买的，这样买回去的花生大家都不知到保质期是多长时间。由于不知道花生的保质期，很多人都不在意，时间久了就容易变质哦。

② 鲜花生怎么保鲜储存

鲜花生是在常温下较难凳中贮存的农产品之一，其比较合适的保鲜方式有：利用冷库低温速冻冷藏保存和预煮后真空包装保存，或者使用密封盒加入干燥剂干燥保存。主要是将鲜花生表面的细菌杀死，再置于干净的环境内隔绝污染以及防止微生物滋生繁衍即可。

花生的类型

普通型花生茎枝粗壮，有棱角、中空。花青素不明显，呈绿色。主茎是营养枝，销塌不开花、侧枝较多，叶色呈绿色或深绿色。

多粒型花生株型直立，疏枝型，茎枝粗壮高大。大都有花青素，中后期呈红色或紫色。荚果多为串珠型，种子呈不规则形状。

珍珠豆型花生茎粗而丛生，株型亏粗圆直立、紧凑。茎枝花青素不明显，颜色较浅，呈黄绿色。荚果茧状或葫芦状，果仁多为桃形，果皮多为粉色。

③ 生花生米如何保存长久 生花生米保存方法

1、洗净后密封保存：处理生的花生米的时候，可以先将其去壳之后将其置于阳光下晒制五天左右的时间，这样可以让花生米中的水分能被很好的去除干净，再将已经晒好的花生米置于清水中清洗干净之后备用，用已经烧开的水浸泡已经处理好的花生米，泡制大概在二十分钟左右的时间，之后将其置于袋子中进键让迅行密封保存，这样既可将花生米保存很长一段时间，而且花生米也不会出现发霉，食用口感和食用价值出现流失的情况。

2、和辣椒一起保存：将生花生米和已经晒干的辣椒一起进行密封保存，能将花生米的保存时间延长至一年左右，且不会出现食用口感和食用价值变质的滑没情况。

3、冷藏保存：生花生米也可以直接置于保鲜袋中密封之后将其置于冰箱中进行冷藏保存，这样可以保证花生米的保存时间长至两年左右，而且花生米也不会出现变质或者是食用口感出现流失的情况。

4、可乐瓶保存：将已经去壳的花生米置于阳光下晾晒一段时间之后，再处理一个可乐瓶子，将其洗干净之后沥干净水分之后将已经处理好的花生米置于可乐瓶中保存，在保存的时候要记得密封，这样可以将花生米的保存时间加长稿此。

④ 生花生米如何保存长久

1、将花生或帆米摊晒干燥，除去杂质，然后用无洞的塑料食品袋装起来，在袋中放1小包花椒或放几个碎干衫敏雹辣椒，然后将口封严，放置在干燥通风处，从而达到防潮、防霉、防虫的目的，这样拿模可使花生米保存半年至1年。

2、在盛花生米的容器内， 放1支~ 2支香烟，封严口，这样花生米可保存3年。

(4)鲜花生怎样保存时间长扩展阅读

在选购花生米时，可从外形、气味、干燥度来进行鉴别。优质的花生米颗粒饱满、形态完整、大小均匀，子叶肥厚而有光泽，仔细查看花生米，表面没有虫眼、没有霉变、底部没有虫屎小颗粒。

闻一下花生，优质的花生气味清香，没有哈喇味、霉味。

看下花生米是否干燥。优质的花生米，水分少，轻轻搓花生米，会发出清脆的声音。

劣质的花生米，手感较潮湿，这样的花生米容易腐烂变质，不宜选购。

⑤ 新鲜花生怎样长期保存

1、冷冻稿盯保存、晒干保存。保存新鲜花生时，可以将新鲜花生装入食品袋中，系紧袋哪仿口，放在冰箱冷冻存放，可以存放两年之久，冷冻后的新鲜花生，在吃之前，解冻后可以用于炒制、水煮。
2、保存新李敬纤鲜花生时，也可以将新鲜花生晾干，装入干爽的罐子中，拧紧盖子，放在阴凉储存。

⑥ 新鲜花生怎么保存

鲜花生保存的保存方法：冷冻保存、干燥通风处保存 、真空保存 。

冷冻保存

将干的新鲜花生包上保鲜膜以后，放在冰箱里面保存，这样可以让里面的虫子被冻坏，利于花生的保存，这种保存方法大概可以保存1年左右。 需要注意的是，一定要晒得足够干以后才能这么保存，不然的话，花生是会发霉的。

干燥通风处保存

将晒干的花生装在袋子里，密封起来，放在干燥通风的地方保存。这种方法可以保存半年以上。注意一定要是已经晒干了的，湿的这么做第二天就会发霉。

真空保存

真空保存几乎适用所有食品，花生也不例外，这样做可以避免空气中的细菌接触到花生，可以保存非常非常久。但这种方法需要一定的技术支持。

保存前花生的处理

1、清洗干净花生，否则容易滋生细菌。

2、如果出太阳，将花生摊在太阳底下，晒干水分。一定要摊开，避免下面的花生晒不到太阳发霉。

3、如果不出太阳，将花生洗净后就放在干燥通风的地方，风干水分，不要放在避风的地方，否则会发霉。

⑦ 怎么保鲜鲜花生 如何保存鲜花生

1、这是晒干，先把新鲜的花生用干净的水清洗干净，然后再放到太阳底下晒干，这样能够使花生保存比较长的时间。

2、挑选花生，在晒花生之前，应该把那些破壳、有坏的花生剔除掉，只选择那些好的花生来晒干。

3、炒熟，也可以把带壳的花生放到锅里面炒熟，这样不仅能够使花生更香，而且也能够存放更长的时间不变质。

4、罐子，把带壳的花生放到罐子里面存放，然后再盖上盖子，放到阴凉通风的地方，这样也能够使花生保存较长的时间。

⑧ 鲜花生怎么保存时间长

方法1、如果是刚从地里摘的，带着泥土的新鲜花生，只需要将花生摘下来密封羡姿到坛子里，这样可以保存较长时间。

方法2、将花生煮熟，然后放进冷冻室，下次要吃兄核绝的时候直接解冻就可以了。

方法3、将花生洗干净，然后放在氏裤太阳底下晒干，可以保存较长时间。

⑨ 新鲜花生保存方法 如何保存新鲜花生

1、洗清干净带壳的新鲜花生外表的泥土和沙子。

带壳的新鲜花生外表都有很多泥土和沙子容易滋生细菌，需要彻底清洗干净，这物困样在吃带壳的新鲜花生时，不会吃到泥土或沙子。洗的时候用手轻轻搓花生外壳，要洗三次，花生壳就能变成白嫩色。

2、把洗干净的带壳的新鲜花生晒干。

把洗干净的带壳的新鲜花生，铺开垫在干净的位置上，在大太阳的天气里直接放在阳光下晒干，这样花生就不容易坏，一般要晒两天左右才能彻底烘干水分。

3、挑选出颗粒小的或是破了壳花生。

在晒干的带壳的新鲜花生中，把一些颗粒小的或是破了壳有黑点的带壳花生挑出来不让其影响其他颗粒饱满的带壳花生的品质。用这拍蚂腊样保存的方法，可以保存时间袭滑长些。

4、在筐子里筛选带壳的新鲜花生。

把挑选好的带壳的新鲜花生放在筐子里，反复筛选几下，把花生壳表面的碎壳过滤掉，这样花生保存的品质高些。在想生吃时，就可以直接剥开壳吃了，营养又干净卫生。

5、把带壳的新鲜花生炒熟保存。

如果想吃熟的花生，可以直接把带壳的花生放到铁锅里翻炒，然后用塑料袋密封起来保持干燥，不让花生被氧化霉变。这样炒熟的带壳的花生也可以保存很长一段时间。

6、把带壳的新鲜花生放在密封罐里保存。

把带壳的新鲜花生放在密封罐里，这样使得空气和带壳花生隔离开来，这样保存时间也比较长，并且要吃带壳新鲜花生很方便，可以随时取用来吃了。

⑩ 鲜花生怎么保存 鲜花生的保存方法

1、先将购买回的花生米晒4~5天，用清水淘净，再放入100℃的开水中浸烫，15~20分钟后料袋装起来，可长时间不发霉、不变色、不走油；或在盛花生米的容器里放1~2支香烟,干辣椒片，把口盖紧，放干燥处储存，可1年不变质。

2、装在食品袋中扎紧口，在放在冰箱冷冻，两年都没伍键唤事，拿出来就可以。

3、先把花生米晒干，晾凉，把喝过的可乐瓶洗干净晾干．再把准备好的花生米装入瓶内，拧紧盖子就可以了，这样可以放上很久。

4、就是将花生米放入开水中烫一下,迅速取出晒干,可以将表面的细菌杀死,也能收到防虫腔凯防霉的效果。

5、油炸花生保存：只要将炸好的花生米趁热洒上一些白酒，然后搅拌均匀，晾凉后撒上一些盐亮樱，等冷凉后用保鲜袋装起了密封好，就可以了。

6、生花生米放在容器里晒2-3天，然后晾凉，用塑料食品袋装好，封口扎紧，放置冰箱内冷藏，可保存1-2年，随吃随取随加工，不会坏掉。