鲜花怎么腌制
⑴ 你知道食用鲜花具体怎么做吗
鲜花不仅美丽，象征丰富的感情，其实也是女性身体的益友。常吃花类不仅能体自芳香，还能美容养颜改善身体状况。学几招，简单几步把鲜花做成美食，把美丽甜蜜吃进嘴里吧！
食用花卉为食物和饮料增添了愉悦和清新可口的风味。
使用香草味的花瓣，如大蒜花、迷迭香、金莲花或韭菜花（如上图所示），以获得更具独特风味的菜肴。
使用香甜味的花朵，如玫瑰、紫罗兰或柠檬马鞭草花瓣，可用于鸡尾酒和甜点，以增添食物的香甜气息。
鲜花酱▼
不同的鲜花对人体有不同的功效，
长期食用调养身体非常好。
把花做成鲜花酱，
能存储两周，
慢慢享受这种芳香甜蜜吧~
再慢慢搅拌花酱，加入少许砂糖，让整个花酱粘稠如粥状以后，关火冷却二十分钟。
冷却好以后，将鲜花酱放到密封罐中腌制一天，放在阴凉处或冰箱中，就可以吃啦！
秋意渐浓，转眼菊花又将盛开。菊花入馔，看大诗人屈原在《离骚》中着墨"朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英"，朵朵菊花可赏姿亦可入馔。医学专著《神农本草经》中有鲜花"服之轻身耐老"的记述，可以说是吃花的较早记录。 鲜花入馔受人青睐有着两大原因：一是花馔也是素食，完全没有脂肪的摄入，非常健康，很符合现代人养生的需求，于是对这个花馔颇为推崇；且烹制过程中较少深加工，原汁原味，清淡爽口;二是文人雅士对鲜花超乎想象的寄情，正中文人吃货们从容入世，清淡出尘的雅趣情怀。
⑵ 桂花怎么腌制
桂花的腌制方袜缺迅法如下：
1、在家中腌制桂花时，应该准备新鲜桂花适量，白糖和食用盐都要准备一些，最后还要准备一个干净的玻璃瓶子。
腌制的桂花注意事项
腌制桂花时，如果是自己采摘回来的桂花，一定要注意将桂花冲洗一下。因为直接摘回告此来的桂花是有一些灰尘的，不洗就直接做成桂花酱，食用后对人体不利。
洗好的桂花我们是一定要晒干的，不然桂花中的水分太多，做出来的桂花酱也是含有大量的水分，不仅不够美观，且不不易储存。而晒干，不是放在太阳底下晒，是放在干燥处风干。如果是放在太阳底下晒，桂花很容易就枯萎而没有原本的香气与色泽。
⑶ 桂花应该怎么腌制
准备材料：新鲜桂花适量、干玫瑰花适量、蜂蜜适量、盐适量、柠檬适量
制作步骤：
1、去梗的桂花用清水洗干净，用筛网捞起淋干。
⑷ 怎么腌制玫瑰花
原料：
红玫瑰花 5朵
(要选用朵大花瓣肉质厚的红玫瑰花)
白砂糖 400g
蜂蜜回 50ml
做法:
1.玫瑰花去掉花答蕊、花茎、只留花瓣，将玫瑰花瓣用清水漂洗一下，用纸巾压干水分，放通风处晾片刻。
2.将洗净的花瓣放入石臼里铺上两三层，撒上一层白砂糖，再铺两三层花瓣，再撒上一层白砂糖。
3.用石锤开始捣玫瑰花，捣到玫瑰花被碾出汁来，玫瑰花成为酱，花汁将白砂糖染为红色。
4.将捣好的玫瑰花酱放入广口密封瓶里，上面可淋一层蜂蜜，这样更易于储存.
做法挺简单的。成品也很漂亮。 打累死了要采纳哦！
⑸ 白兰怎么腌制方法
中国文化博大精深，在中国众多文化中“茶文化”最受大家宠爱。中国的“茶文化”历史悠久，传遍全世界，世界越来越多的人爱品茶、会品茶，但是大家并不太清楚茶的制作方法，白兰花茶的制作方法了解的人就更少，下面小编为大家介绍一下中国白兰花茶的制作方法。
白兰花茶的制作方法
白兰花茶是我国花茶品种中的一种，很具有代表性，它的知名度仅次于茉莉花茶，主要生产于我国广州、福州、苏州、金华、成都等南方各地。白兰花茶是用白兰花窨制而成的，白兰花茶有紧结的条索外形，颜色是温润的墨绿色，用沸水冲泡后茶香浓郁，滋味甘醇浓烈，黄绿色的茶汤明亮清澈，茶叶嫩绿明亮，散发着诱人的光泽。
制作步骤
1、将刚采撷来的白兰鲜花进厂后要摊放在地面，这是为了防止花温过高而使香气散开流失、花朵变红，此外，摊放场地应阴凉、通风，这样做便于白兰花散热和挥发掉水分。
2、将青毛茶烘干精制成茶坯，当复火后的青毛茶坯温度降至34~36℃时，将白兰花拆瓣后与青毛茶拌和，比例是青毛茶坯100kg放白兰鲜花5kg。白兰花鲜茶一般采用条窨和块窨，而且厚度为40—50cm;当温度降低到30℃时就可采用囤窨，厚度一般为70～90cm。而茶坯温度高到42℃左右时，就可进行一次通风;当温度再次降到32～36℃时即可收堆，20个小时后就可装箱密封。
So easy，就是这么简单，以上就是白兰花茶的基本制作方法，步骤简单，方法健康。相信现在大家应该了解了白兰花茶的制作方法，对茶的认识也进一步的加深了，白兰花茶还有一定的功效，大家可以在闲暇之余品品白兰花茶，让你更加了解它的风采。
⑹ 韭菜花怎么腌制
腌韭菜花的最佳方法如下：
【所需食材】韭菜花500克、生姜100克。
【调料】食盐50克、高度白酒30毫升。
1、韭菜花挑选出花骨朵，因为开花的韭菜味道差，颜色容易变黄。
2、挑出来的韭菜闷祥庆花用清宴饥水多次冲洗，沥干水分放在案板上，在阴凉通风处晾干水分。记住一定要晾干水分，要注意勤翻动，一天晾不干就两天晾晒。
3、韭菜花彻底晾干之后，用刀剁碎或者粉碎机搅碎，放入盆中备用。
4、100克生姜去皮洗净之后，用厨蚂握房用纸擦干水分，放入粉碎机中搅碎。
5、将搅碎的生姜末倒入韭菜花中，将50克食盐加入，充分搅拌均匀。
6、将玻璃瓶用开水烫一遍，彻底沥干水分，用干净毛巾擦干。将拌好的韭菜花盛入瓶中，倒入30毫升高度白酒，加盖密封放入冰箱冷藏，半个月之后就可以食用了。
⑺ 新鲜玫瑰花瓣怎么做腌制
玫瑰糖的做法
·配
料:
玫瑰花，白砂糖。
·特
色:蔗糖营养成分丰富，和玫瑰花相结版合，可以温经补血，安神权养气，不仅适合儿童和老年人，更与年轻女性的体质相合，是健康天然的滋补品。
·操
作:
鲜玫瑰花两朵。
白砂糖100克(根据你用的瓶子大小准备)。
工具：石臼(超市就有的)
深色瓶，药店买的,回来洗干净煮煮再用,卫生第一。
择下红玫瑰花的花瓣，花蕊及花萼都不要，将玫瑰花瓣洗干净（水中的玫瑰花瓣，真PP）沥去多余水分。
将玫瑰花瓣和白砂糖全部放入石臼中。（偶是
花瓣＋糖＋花瓣＋糖
这样放滴）
用石杵捣烂，过程需要10分钟左右，一直捣到糖与花瓣融为一体，成为色泽艳紫`质地晶莹的团块。
捣啊，捣啊，捣啊！
捣好的玫瑰花糖装入带色的玻璃瓶中。
封严瓶口，放于避光通风处存放。（大功告成啦！嘻嘻，偶要找个地方把它好好地存放起来。只是偶怕偶会心急哦。如果心急的话放几天就可以吃了，但越存花香越浓郁，吃时用小勺挖出，佐粥`做糕点`包汤圆都很棒
⑻ 玫瑰花瓣的腌制过程。
第一种做法
原料：
红玫瑰花 5朵
(要选用朵大花瓣肉质厚的红玫瑰花内)
白砂糖 400g
蜂蜜容 50ml
做法:
1.玫瑰花去掉花蕊、花茎、只留花瓣，将玫瑰花瓣用清水漂洗一下，用纸巾压干水分，放通风处晾片刻。
2.将洗净的花瓣放入石臼里铺上两三层，撒上一层白砂糖，再铺两三层花瓣，再撒上一层白砂糖。
3.用石锤开始捣玫瑰花，捣到玫瑰花被碾出汁来，玫瑰花成为酱，花汁将白砂糖染为红色。
4.将捣好的玫瑰花酱放入广口密封瓶里，上面可淋一层蜂蜜，这样更易于储存.
第二种做法
原料：
玫瑰花9朵 白糖35g
将玫瑰花瓣一片片地轻摘下来（注意不要碰花蕊），然后用加了盐的清水泡洗一下。
沥干水分，或用厨房用纸擦干；
把一半的花瓣放入器皿，加入三分之一量的白糖，用擀面杖轻捣。
然后一边将剩余的花瓣放入，一边加白糖均匀轻捣，几分钟后，花瓣和砂糖就混和成浓香的玫瑰酱了。
把玫瑰酱放在干净的瓶子里避光阴凉保存。密封至少两个月即可食用。
小窍门：
1、可用捣蒜的石臼，也可改用其他陶瓷或结实的罐子，避免用金属器皿。
2、玫瑰花有活血化瘀的作用，孕妇在孕期的前三个月和后三个月最好不要食用。
3、可以做稀饭吃，抹面包或者直接冲水喝。
⑼ 洛神花怎么腌制
食材：洛神花250g、白糖适量局谈高。
一、把洛神花洗净，切开花的底部，顶出果侍孝核。