鲜花椒哪里有卖

1. 花椒在哪里能买到

一般在菜市场的干货店或者调料店就可以买到，在超市的调味品区也可以买到。
花椒（学名：Zanthoxylum bungeanum Maxim.），别名：檓、大椒、秦椒、蜀椒、川椒或山椒。为芸香科、花椒属落叶灌木或小乔木，可孤植又可作防护刺篱。其果皮可作为调味料，并可提取芳香油，又可入药，种子可食用，也可加工制作肥皂。
菜市场指一区域内用于销售蔬菜、瓜果、水产品、禽蛋、肉类及其制品、粮食及其制品、豆制品、熟食、调味品、土特产等各类农产品和食品的以零售经营为主的固定场所。
超市，是指以顾客自选方式经营食品、家庭日用品、食物为主的大型综合性零售商场。它出现于20世纪30年代。首先从食品店开始，将各类食品分门别类地标明货架上，任顾客自行挑选，然后出门一次付款。超级市场，又称自选商场，是许多国家特别是经济发达国家的主要商业零售组织形式。这便是现代超级市场的雏形。

2. 重庆市里哪里可以买到花椒

江北盘溪农贸市场 是专门批发的，那里有个专门的花椒批发市场，很好找。
大红袍 是茶叶的一种……
好的花椒叫“尖货”，唤慎产地上来讲一般茂汶的花椒最好。
你选花椒要看颜色（红），气味，在拿一颗咬一下试试，如果有点回苦就不要买。
好的花椒价格在30元左右前链腔（批发），贵的时候35都有。慧衫便宜的20以下。现在花椒正好来新货，应该比较便宜。
还有就是 好的花椒打成粉之后很多油！

价格：我上月批发是29元左右一斤。尖货。现在差不多都这个价，一般的花椒20元左右一斤。

3. 沈阳花椒批发市场在哪里啊

沈阳花椒批发市场在铁西区洪湖二街17号。根据查询相关公开信息显示，铁西区干鲜调料批发市场是沈阳最齐全的花椒批发市场空稿，青花椒，黑花椒，藤椒各种花椒种类齐胡吵全，具体位置斗做孝位于沈阳市铁西区洪湖二街17号。

4. 花椒鸡的做法

花椒鸡的做法

花椒鸡的做法，说起花椒鸡，相信大家应该都不陌生吧。花椒鸡是一种以鸡肉为主要原材料所制成的美味食品，很多人都喜欢吃。下面我为大家分享一下花椒鸡的做法，感兴趣的朋友赶紧来了解一下吧。

花椒鸡的做法1

花椒鸡的做法

一、花椒鸡的用料

三黄鸡 1只

土豆 1个

红椒 1/2个

尖椒 1个

鲜花椒 1小碗

葱姜 几片

干辣椒 1把

郫县豆瓣 1大勺

白酒 2大勺

水 1碗

盐 2小勺

糖 1勺

生抽 2勺

二、花椒鸡的做法

步骤1、三黄鸡一只，土豆、尖椒和红椒都切块。

步骤2、三黄鸡洗净掏干净剁成自己喜欢的大小。不要太大啦，小点比较入味。

步骤3、调料方面，鲜花椒一把，干辣椒一小把，葱姜片若干。然后啊，如果口重的话花椒辣椒的量使劲翻倍，另外还可以加点干花椒啥的丰富一下口味。

步骤4、锅中加底油爆香葱姜，然后加一大勺郫县豆瓣炒香。

步骤5、然后加鸡块下去翻炒。

步骤6、鸡块炒到泛白加入白酒。诶嘿嘿，用的平底锅，锅浅，加了酒整个锅就燃起来了哟。

步骤7、之后加一碗水。

步骤8、然后加入花椒和干辣椒。口重的`干辣椒掰碎跟辣椒籽一起煮就好了。

步骤9、然后加入土豆块。

步骤10、之后加盐糖生抽调味。盐不需要很多，郫县豆瓣本身有咸度哟。

步骤11、之后就小火咕嘟咕嘟煮着。

步骤12、土豆能戳烂之后加入红椒翻炒匀均，这时候汤也收的差不多了。

步骤13、红椒断生之后加入尖椒翻匀了关火就哦了！

三、花椒鸡的烹饪技巧

汤收的比较干，喜欢配饭配啥吃的可以多弄点汤出来。增加水量的话，调味随时尝着跟着一起调整就好啦。

花椒鸡的做法2

麻辣花椒鸡的做法

一、用料

三黄鸡1只

南瓜200克

莴笋1根

水500毫升

食盐5克

葱5段

姜5片

花椒100克

干辣椒10个

豆豉酱60克

白糖5克

二、麻辣花椒鸡的做法

1、将鲜花椒洗净后，用清水浸泡30分钟后，再倒掉水，继倒入清水再浸泡30分钟

2、三黄鸡去内脏洗净后，切成小块，沥干水。南瓜去皮切成小块。青笋去皮写成小块。葱切段。姜切片

3、锅中倒入油，烧至7成热时，放入葱姜爆香，倒入鸡块用铲子不停翻炒，大概炒5分钟后，放入鲜花椒和干红辣椒继续翻炒2分钟

4、倒入老干妈豆豉辣酱，糖和盐，搅拌均匀后倒入开水（水与食材持平），大火煮5分钟后倒入南瓜块和青笋块搅匀，继续煮5分钟，待汤汁略收干即可

三、烹饪技巧

1、鲜花椒在北京新源里市场有卖，但是一大袋包装，用不完的鲜花椒，可以放在密封袋中，放冰箱冷藏保存。

2、鲜花椒很麻，建议使用前先用清水反复浸泡冲洗几次。或减少使用的分量。

3、没有鲜花椒，可以用干青花椒代替，但口感没有那么麻，普通的红花椒没有这种麻香的口感，不建议使用。

4、三黄鸡肉很嫩，次烹饪时间完全可以熟，不必担心。也可以用仔鸡或肉鸡来做这道菜，但不建议用土鸡，不容易熟，切口感硬。

5、不能吃麻辣口味的筒子，可以将鲜花椒，干红辣椒和老干妈豆豉辣酱的分量减半。

6、这个菜麻辣咸香的味道，吃起来很过瘾。最后，再用南瓜块和青笋块就白米饭，好吃啊。一定要记得，吃鸡肉时，配冰镇啤酒哈。吃，就吃的豪爽点儿，别拘着。

5. 花椒一般在哪有卖

花椒是常用的天然香料调味品, 几乎全国各地的菜市场干货摊, 或是超市里的干货食品柜都能买到; 若量大的话, 还可以到当地的农产品批发市场, 或是农贸市场以批发价购买。也可以上网购买。总之, 很容易买到。

6. 哪里有花椒卖

有新鲜花椒和干花椒的，一般干花椒可以在超市里购买，而新鲜的超市里可能有，也有可能没有

7. 北京新鲜青花椒批发市场在哪里

北京新鲜青花椒批发市场在北京市朝阳区大羊坊路174号附近。
1、青花椒的特点就是麻麻辣辣的味道的。
2、青花椒是比较常见的香料辅材，可以直接使用，但食用时会感觉到麻麻的口感，所以一般不直接使用，而是将其作为调料。

8. 杭州那里能买到新鲜花椒

菜市场卖调味品的地方就有卖的，真空包装的，400克一袋，11元--14元

9. 花椒在哪里可以买到一般的超市里有吗像常客隆

花椒在一般的超市和菜市场都有卖的，你还可以直接到卖佐料的地方去买就行了．

麻烦采纳，谢谢!

10. 什么样的店铺就有卖花椒

去菜市场或者杂货铺、超市都能买到，如果靠近郊区还可以去郊区的集市上去买了，更便宜，呵呵