法鲜花店
⑴ 鲜花店应该怎么样经营
工具/材料
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经营一家鲜花店必须要首先去确定经营模式,我个人的建议是不要加盟一些品牌,因为花店本身就是一种自我经营的店面,不需要进行品牌经营,比如玫瑰花就是玫瑰花,至于品牌根本没有意义。加盟的话要额外收取加盟费,实在没有必要。
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我们开一家花店,要注意的是选址的问题,一般来说花店的最好选择在一些闹市区,千万不要节约一点点房租,因为闹市区买花的人,一天下来就够你的房租了。美国著名经济学家艾顿就说过,开什么样的店面,选择什么样的位置,赚钱就是如此简单。
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一家花店的经营,必须是建立在稳定的货源基础上。因此我们决定开花店的时候,要开始寻找货源,首先货源比较品种齐全,其次必须保证质量没有问题,最后要在价格方面有一定的优势。
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开一家花店要注意学习包装鲜花的技艺,因为现在每年流行的包装方法都不一样,年轻人送鲜花都会跟着最新的潮流,因此大家一定要注意学习这些技术,这样才可以得到消费者的认可。
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鲜花店必须要有自己的特色,这个特色主要表现在我们装修店面的特色上。因此大家在店面装修的时候,要在网上多找一些比较潮流的设计图,这样就可以设计出一个符合你店面风格的装修,只要装修时尚就可以吸引大家的眼球!
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鲜花店内的灯光是一个最大的窍门,因为店面里面的灯光衬托出鲜花的美感。比如红玫瑰配上柔和色调的灯光,会更加的娇艳诱人,这样也会吸引很多人的注意,对于促进鲜花店生意有很大的好处。
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开一家鲜花店要实体店结合网店,现在网上的订花生意已经越来越好。根据相关部门的统计网上订花可以占到实体店经营收入的百分之三十五左右,因此我们要参加一些这样的平台,促进自己的鲜花生意。
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鲜花店要注意人工费用的节约,因为你多雇佣一个人,那么你的店面每个月需要指出至少三千元的收入,一年下来就是三万六千元,这是一个庞大的数字,因此人力成本必须要尽量节约,最好自己亲力亲为!
特别提示
鲜花店是一个很不错的创业选择,主要你勤于劳动,那么一定可以赚钱!
⑵ 鲜花店如何经营
鲜花店如何经营技巧一:
1、充分考虑合法经营
开花店第一步,需要严谨的考虑、在你当地的城市哪些执照是必须的,哪些执照可以缓一缓、并且确保你的花店有保险、保证出现任何损失后得到合法的赔偿。
2、个人资产与花店资产分开
如果你要创业,开一家属于自己的幸福花店,那么将个人的资产与花店资产分开十分重要。在当地寻找一家银行提供比较齐全的服务,将花店的账户建立于此家银行中。
3、获得足够的花艺经验
无论你把开花店当做是主业或是副业,都需要认真对待。开一家成功的花店,有足够的花艺经验是必须的。找一家职业的花艺学校,学习职业的花艺设计知识以及技巧,让自己立足于花艺行业中。
4、花店定位十分重要
在国内有成千上百家的`小型的花店,如何让自己的花店与众不同,成为私人定制式花店、你的决定极其重要。考虑花店的特殊性与区别,比如说花店的经营业务多方面发展,婚礼花艺,宴会花艺,家居园林花艺,自然花艺,空间花艺等。
5、花店品牌营销
一旦获得花店合法的经验权后,马上需要着手的就是花店的品牌营销。花店的LOGO,花店的品牌广告,需要更加注意的是用户体验、花店的网站,微信,微博等、海陆军一起上!
6、扩展花艺行业人脉
最佳的促销方式就是人脉,如果你的定位是婚礼花艺,找一家口碑较好的婚纱店,与他们去谈合作。如果是宴会,品牌花艺,不断扩充自己与服装品牌,酒店的联系。
鲜花店如何经营技巧二:
选址: 最好选择人流量大或是青年人集中的地方,如医院、高校、购物中心或者居民区附近。
面积: 一般几个平方米即可,租金因地段而有所不同,南门最贵,一般月租金在千元以上,而西门居民区则相对便宜,一般800元左右。
投入: 除去房租、装修外,首次购买花卉、包装纸等3000元即可,以后每天进货的花费需几百元。
装饰: 一定要谨记“花团锦簇”的装修原则,方法很简单,在店内墙上装上有反射功能的镜子(一般要500元左右),这样一朵花就变成了两朵花,一束花也就变成了两束花,再加上粉色的灯光点缀,能够起到非常好的效果。
品种: 杜鹃、百合、蝴蝶兰、凤梨等应接不暇,却不是越多越好,要注意时尚和时节,特别是留心节假日,除鲜花和绿色植物之外,还可经营干花、花卉小饰品、水果花篮等“组合产品”。
策略: 小花店一定要时尚,标榜自己的经营理念;定价灵活,还可在花瓣上印字或图案等。另外,可以多联系一些单位、公司做大单生意,特别是酒店、影楼等场所,也可以加盟网络花店
渠道: 由于经常要补充花材,宜选择距离较近,价格便宜的批发点,成都主要的花卉批发市场有三圣乡高店子鲜花批发市场、温江西部花木交易中心、青石桥花卉市场、二环路清水河花卉市场、一环路北四段的成都花卉交易市场等。
⑶ 鲜花店是如何进行鲜花的保鲜的
鲜花店是如何进行鲜花的保鲜的?
对应鲜花店,主要解决给植物及时浇水,然后是温度溼度控制。店面如果够大,角落上要用塑料薄膜栏一个小房间,要密封的,里面放个很大的老式灯泡,能发热的那种,冬天百合花要放里面,不然很多应季鲜花是无法开花的。那么日常的保鲜方法如下:
一.折枝法:
....对于一些枝梗脆性的花木,选定了用来插瓶的花枝,要用手把它折断。这样花梗没有受到压力,导管保持正常,容易吸收水分。
二.末端击碎法:
....花末端(约一寸左右)击碎,是吸水面积扩大。一般木本花枝如玉兰、绣球、丁香、牡丹、紫藤等,可多多使用此法。
三.鲜花保鲜剂:
....在插花溶液中加适量的化学药剂,利用要即抑制花枝,可延长保鲜时间。如果一时买不到保鲜剂,可用高锰酸钾四千分之一水溶液防腐,或用阿司匹林三千分之一水溶液配置成简易的保鲜剂,也能使开花。
成简易的保鲜剂,也能使开花。
四.浸烫法:
....将草本花卉基部浸于沸水中约10秒钟,或在热水中浸2分钟,取出后更再浸入冷水中,可起到梗塞切口,防组织液汁外溢的作用。多用于草本花卉热水浸泡法。
五.茶水法:
....插在花瓶里的无根鲜花,容易凋谢,一般清水插花花期只有三四天就逐渐枯萎。如果用茶水(也可用新泡的茶水,但必须待茶水完全冷却后才能用)来代替清水,可延迟插花凋谢的时间,茶水以较浓一点为好。用茶水来插花,鲜花在7天内不会凋谢,而且花朵鲜艳夺目香气四溢。、
六.急救法:
....鲜花垂头时,可剪去花枝末端一小段,再把它放在盛满冷水的容器中,仅留花头露于水面,经1-2小时,花枝就会苏醒过来,草、木本花卉均适用。
七.啤酒法:
....在插著鲜花的瓶子里加进一点啤酒,或将花插下剩有泡沫的啤酒瓶里,再新增适量的清水,结果会发现,这些鲜花的保鲜期延长了。这是因为,啤酒中含有乙醇,能为花枝切口消毒防腐,又含有糖及其他营养物质,能为枝叶提供养分。
腐,
八.冰箱保鲜法:
....全家外出时,把瓶养插花取出用塑料袋装好放在冰箱中储存,可保持数日不凋,回来后取出插在花瓶中,又可栩栩如生。
*..另外,插花材料宜选花朵只绽开七八成的花枝,当插花盛开时,不宜放在阳光较强的视窗处,以免花朵早萎。冬季3-4天、夏季1-2天要换一次水,不要加足,以利插花经久耐看。为了让花能长时间绽放,在切取花枝时,切口最好削成45度的斜面,这样可以扩大吸水面积,也可以把花茎基部敲裂,来帮助吸水。在用于插花的水中,加入少量食糖可以使花所需要的养分得到补充。
加入少量食盐可防止细菌滋生,若加入少量维生素c,对花的保护作用就更大了。花插好后,应放在空气流通、光线适宜的地方。要经常换水,防止花、叶掉入水中,污染水源。换水时,要将基部已不新鲜的切口剪去一部分,再插入水中。
....剪取切好要用锋利的刀,不用剪子,以清晨或傍晚为宜。浸液用20℃的凉开水。插入水中的叶片要剪掉。摆放切花地方切勿放置水果,要远离电视机。室内温度以15-20℃为佳。若在插花液中加入少量的砂糖或一两片阿司匹林药片,可利于保鲜,花色更艳。
鲜切花保鲜的办法:
灼焦法:把花枝的末端放在蜡烛火焰上烧焦后,立即放到酒精里浸一分钟,再放到清水中漂清。绣球、丁香、木香、芍药、月季、菊花、象牙红等均可用此法处理。
浸烫法:将花枝基部浸入沸水约十秒钟,起到阻塞切口,防止花枝组织中液汁外溢的作用。
深水急救法:鲜花垂头时,可剪去花枝末端一小段,再放到盛满冷水的容器中,仅留花头露于水面,经一至二小时,花枝就会苏醒过来。此法对草本、木本花卉均适用。
使用保鲜剂法:在插花的容器中加入适量的鲜花保鲜剂,能延长插花时间。此外,用三千分之一的阿司匹林水溶液或二千分之一的高锰酸钾水溶液插菖兰能延长花期三至五天,加适量的硼酸、硫磺、石炭酸水杨酸、食盐、维生素等,均有延长花期的作用。
扩大切口法:一般将花枝基部斜切;或将基部剖成二至四份,嵌入小石粒撑开裂口;也可锤击裂基部,扩大吸水面。其中斜切法最为常用,后两种主要用于木本花卉,如玉兰、绣球、丁香、紫藤 !
花店是如何储存鲜花的呢?
逐一仓库的温度、溼度、气体成分调节至鲜花最佳储藏环境下达到抑制鲜花开放的作用,鲜花保鲜库温度一般在2~20度之间,库内的相对溼度一般控制在60%-98%之间。
自制鲜花店 保鲜柜
如果是花店,不建议低温储存鲜切花,成本也大,这样卖给顾客的鲜花也是不新鲜的。最好最经济的做法就是用玻璃隔断,再做个玻璃推拉门,在空间里安装一个匹配的壁挂空调就可以了。
如何对鲜花进行保鲜
最好是插入水中放到阴凉的地方,不宜炎热,也不宜太潮溼,有条件的可以在水中新增一些营养液,如果插到水中不方便,可以在底端 剪开的部分涂少许肥皂水,一定记住,千万不要让蜜蜂等昆虫授粉,一旦授粉,花就会谢
芬来花行鲜花店怎么样
花包的不错,服务也挺好的,楼上说他们态度不是很好,这个我到没觉得,总之还不错,比之前去过的店好多了
鲜花的保鲜怎样保鲜
对于普通的花可以在花瓶的水里滴上少许的84消毒液,这样花根就不容易腐烂,鲜花就可以长时间保鲜; 2.热水法.将花卉基部浸入沸水中约1秒钟
鲜花店如何养花
一个鲜花店,用专业的技术与手段来进行保鲜,是不合适的。
首先说保鲜剂预处理:一般的鲜花都是刚刚采收下来,而且处于待开状态进行处理是最有效的,时效性十分明显,所以没必要再去补这道程式,再补也没什么效果。这个观点,是采后处理研究界公认的准则。
其次,要想保鲜时间长,最有效的办法是买到新鲜的花,如果你买来的就是开大了的,保鲜也只是权宜之计了。
作为补救措施,没有什么比低温更加有效的了,你也学学别人,买个冰柜,在3--5摄氏度的情况下储存。低温,是延缓开放最有效最直接的手段。
如何开鲜花店
首先就是定位,自己的产品要卖给谁?分析希望购买你产品的人的特点,针对特点制定销售渠道策划,然后就是规划产品,规避竞争,尽量使产品差异化,如果希望做高阶人群的话,推荐选用肯亚玫瑰等高性价比花材,选择一手供应商,有能力的话直接和种植园代理取得联络进行花材的进货,物流,库存等都是需要摸索解决的问题,慢慢来吧
开花店是我不看好的创业专案之一,花的利润虽然大,但是保鲜期很短,而且一般只有过节才会有人来买。赶紧考虑换个行业吧。前天邻居说要做一个新东西,可以让我们实现手机遥控生活!一个号码,可以查快递,水电煤气费,和邻居聊天,还可以联络小区周边所有商家,如疏通开锁,送餐送水……功能很强大,很实用,我敢肯定以后会火起来!你赶快查一下你那个城市签了没有,叫湖南小区助手!
⑷ 开花店需要办理哪些证件
开花店需要办理以下证件:
1、营业执照、健康证、税务登记证;
2、办好有关从业人员的健康证;
3、如有从业人员雇用的要办好雇用手续,写好雇用合同;
4、凭以上手续的复印件和本人身份证到当地工商部门办理营业登记(通常说的办营业执照);
5、凭营业执照到当地税务部门办理税务登记,领取税务登记证。
个体工商户在领取营业执照后,应当依法办理税务登记。个体工商户税务登记内容发生变化的,应当依法办理变更或者注销税务登记。
法律依据
《个体工商户管理暂行条例》
第二条 有经营能力的公民,依照本条例规定经工商行政管理部门登记,从事工商业经营的,为个体工商户。
个体工商户可以个人经营,也可以家庭经营。
个体工商户的合法权益受法律保护,任何单位和个人不得侵害。第七条 申请从事个体工商业经营的个人或者家庭,应当持所在地户籍证明及其他有关证明,向所在地工商行政管理机关申请登记,经县级工商行政管理机关核准领取营业执照后,方可营业。 国家规定经营者需要具备特定条件或者需经行业主管部门批准的,应当在申请登记时提交有关批准文件。 申请经营旅店业、刻字业、信托寄卖业、印刷业,应当经所在地公安机关审查同意。
《中华人民共和国公司法》
第六条 设立公司,应当依法向公司登记机关申请设立登记。符合本法规定的设立条件的,由公司登记机关分别登记为有限责任公司或者股份有限公司;不符合本法规定的设立条件的,不得登记为有限责任公司或者股份有限公司。
法律、行政法规规定设立公司必须报经批准的,应当在公司登记前依法办理批准手续。
公众可以向公司登记机关申请查询公司登记事项,公司登记机关应当提供查询服务。
⑸ 关于开花店的法律
据我所知是没有哪些法规专门规定开花店的问题,不过开一家花店会涉及许内多法律\法规.
首先,你要容向工商部门申请营业执照,这会涉及行政许可法和相关的部门规章
租店面会涉及房屋租赁合同.进货\购置花店陈设\卖花会涉及买卖合同.这些都是民法与合同法规定的内容.
雇佣员工会涉及劳动法和劳动合同法.
如果花店做大可能会从个体经营户变成公司,那就会涉及公司法.
以上还都是正常经营部分情况,如果花店出点以外,像遭到盗窃什么的,又会和刑法扯上关系...
希望以上思路对你有点儿启发
⑹ 开花店营业执照经营范围
法律分析:鲜花店在经营范围上,花店可定位在以鲜花、盆花、干花、工艺绢花、花器、婚庆服务为主,根据当地情况可适当兼营其它配套商品和服务,以增高花店的综合经济效益。如果经济实力有限,可采取资本运营的形式与花店业务相联系的单位或个人合伙经营。
法律依据:《中华人民共和国公司法》
第六条 设立公司,应当依法向公司登记机关申请设立登记。符合本法规定的设立条件的,由公司登记机关分别登记为有限责任公司或者股份有限公司;不符合本法规定的设立条件的,不得登记为有限责任公司或者股份有限公司。
法律、行政法规规定设立公司必须报经批准的,应当在公司登记前依法办理批准手续。
公众可以向公司登记机关申请查询公司登记事项,公司登记机关应当提供查询服务。
第七条 依法设立的公司,由公司登记机关发给公司营业执照。公司营业执照签发日期为公司成立日期。
公司营业执照应当载明公司的名称、住所、注册资本、经营范围、法定代表人姓名等事项。
公司营业执照记载的事项发生变更的,公司应当依法办理变更登记,由公司登记机关换发营业执照
⑺ 怎么投诉花店
法律分析:投诉花店的方法有:1、可以找花店所在地工商行政管理部门投诉;2、拨打12315消费者申诉热线或直接到花店所在地消费者协会投诉;3、如果以上方法都不能解决双方问题的,可以搜集相关证据材料,向花店所在地人民法院提起诉讼。
法律依据:《中华人民共和国消费者权益保护法》 第三十九条 消费者和经营者发生消费者权益争议的,可以通过下列途径解决:(一)与经营者协商和解;(二)请求消费者协会或者依法成立的其他调解组织调解;(三)向有关行政部门投诉;(四)根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁;(五)向人民法院提起诉讼。
⑻ 鲜花店的经营理念
鲜花店是美丽幽雅的场所,花艺是花店的灵魂。美丽的花儿为人们传播着各种各样的情感,从事花店业的人员为啦高质量的服务顾客,一定参加专业的花艺学校进修,努力增高花艺水准。下面我就为大家解开鲜花店的经营理念,希望能帮到你。
鲜花店的经营理念
花艺要创新
国内花店已有 10 多年的发展历史,港台、欧美花艺与大陆花艺不断交流,消费者对花艺的了解越来越多,欣赏水平越来越高,必须有高水平的花艺作品才能满足他们的需求,因而花艺创新是花店的灵魂。
店堂创新花店店堂内外布置要有特色,不断创新。用鲜花、仿真花布置成家庭式的购物环境好于花市地摊式经营环境。同时,可摆放一些有关花卉的报刊,书籍,以增加花店的文化品位。
花艺作品创新花束、花篮、花器、小品插花等要有花店自己的特色,选好花材、叶材,重视色彩、包装材料的选取。
重视培训
重视花艺人才和经营管理(实行职业经理制 ―― 店长管理),重视员工培训,树立员工是花店最大财富的思想。
花艺技术创新
吸收国内外流行的时尚花艺设计理论和运用多样化艺术资材,结合本地实际,精心设计制作国际流行的花艺装饰,重视花文化艺术传播和研究。学习台湾知名花店开办花艺教室,这是提高花艺水平、提高花店知名度和经济效益的一种途径,参加比赛重视参加省内外组织的不同插花花艺比赛,提高花艺水平和行业知名度。
观念创新
观念创新是一切创新之首,要通过观念创新,带动经营管理和市场营销创新。经营者思路决定花店出路,要有独特的经营理念,思想观念要超前,要创新,要新奇特,讲信誉,争创品牌。花店经理要及时跟上花艺时尚趋势,努力学习国内先进花店的新做法和各种经验。要有强烈的竞争意识,市场意识。
管理制度创新
用制度来规范花店员工日常花艺和经营行为。推行海尔 OEC 日清日高的管理模式,要全方位对每人、每件事、每一天进行控制和清理,制定目标系统,进行日清控制和制定有效的激励机制。
加强财务管理建立一整套财务管理和分析评价体系,及时调整经营思路和对人、财、物的控制。
研究目标顾客因为市场惟一不变的原则是永远在变,要搞清谁在买花(表面消费者),送给谁(最终实际消费者)。要细分目标顾客,研究现实客户、潜在客户,并分门别类登记造册,输入电脑,建立顾客档案库,并要研究顾客购花心理的消费行为过程。
市场营销创新
根据不同节日、不同顾客有针对性地进行促销,如通过不同媒体软性广告宣传花店,采用鲜花租摆、电话订花、网上花店、发 E-mail 等来扩大花店的影响。重视情人节、圣诞节、母亲节、教师节、春节等传统节日,同时开发秘书节、白色情人节、护士节、父亲节、毕业节、七夕情人节、记者节、男人节等有潜力的节日。花店还可以品牌连锁、无店铺花店、通宵花店等多种形式,进行股份制经营等。
服务创新
大力开展电话订花,花店间异地送花目前,一大批顾客没时间购花,且消费能力强,这就产生电话订花、网上订花的巨大市场。但要解决信誉问题(花的质量、价格、服务、送达及时度),解决支付问题,解决订花电话号码和网址的宣传等几大问题。
要不断拓展服务内容,树立良好的公众形象除鲜花、仿真花外,可开发高档盆花、观叶植物或花艺资材经营等项目。像杭州梦湖新四季花店坚持 3 年在花店门口放置免费气筒,设立雷锋角;赞助插花比赛、城市形象小姐用花,开展教师、残疾人、敬老院、工会系统上门插花,举办艺术讲座等多种活动。
开发大公司消费能力做大公司的公关秘书,为其各种用途的花卉消费提供一条龙的支持。
讲究服务质量花店要讲究服务质量,认真对待顾客投诉。
鲜花的的经营色彩搭配
花,是美丽的象征,当人们一提到花店,总觉得那是个舒心优美的所在。但是,有时我们走进一些花店,虽然也是满眼花开烂漫,却很难找到每束花独特的美感,丝毫没有购买的欲望。这时花店布置就显得很重要了,其中,色彩搭配是重点之一。
花卉的颜色本已是五彩缤纷,如果花店里的装修装潢也色彩丰富的话,则会使花的美丽不再突出,甚至会影响到花的观赏效果。因此,店内的装修以单色背景为主是创造简洁、明快氛围最保险的办法之一。选用的背景色为白色,给人以洁净、爽快的感觉,在白色的映衬下,各色的干花制品越发显得鲜艳,突出了干花的装饰效果。高低错落的桶式花台让每束花都有了独立的纯净背景,更适宜展现花的美感。加上略有规则的摆放方法让顾客产生比实际花束数量更多的感觉。
在花的摆放上,也要注意色彩搭配,尤其是鲜切花。虽说任何一种花都有它独特的魅力,但作为商品出现在花店里的与自然界生长着的花还是不同,因为花一旦出现在花店里,就要融入人文的内容在其中,需要人为的加工,而不再像大自然里的花卉那样"天然去雕琢"。因此,将不同色彩的花摆放在一起展示给客人时,一定要注意色彩搭配和谐。例如,深紫色的勿忘我和红色的玫瑰花摆放在一起,就不美丽,看后,会让人对两种花都失去兴趣。
鲜花店的经营技巧
经营一家花店,投资成本实际是很小的,总投资一般是在万元左右,主要的资金投入在房租、装修、进花和礼品包装纸、卡片上。
店铺选址:
最好选择人流量大或者是青年人集中的地方,例如:医院、高校、购物中心或者居民区附近。
1一定有双向交通
2周围有大的建筑物能够辐射,如写字楼,商场。
3如果有居民区,能够保证散户购买 。
4开花店需要时间的积累,客户生意的稳定,因此选址应考虑店面的长久性 。
店铺面积:
一般几个平方米即可,租金因地段不同,黄金地段,那就是寸土寸金了。
店铺装饰:
一定要遵循"花团锦簇"的装修原则,方法很简单,就是在店内墙上装上有反射功能的镜子,再加上灯光的点缀,就能起到非常好的效果。
鲜花品种:
杜鹃、百合、蝴蝶兰等应接不暇,并不是越多越好,要注意时尚和时节,特别是到节假日,除了鲜花和绿色植物之外,还可经营干花、花卉小饰品、水果花篮等"组合产品"。
⑼ 分享鲜花店经营的秘诀(一)
制造消费热点:
花店 经营能否成功的关键因素之一就是能否吸引消费者, *** 消费者的购买欲望。除了充分利用现有各类节日外,花店还应主动开发、制造消费热点,创造商机来吸引消费者,增加销售额。
现在花店之间的竞争比较激烈,这并不可怕,有竞争才能有进步。花店业者要想办法,勤思考,用智慧来创造商机。情人节往往和春节离得很近,是花卉消费的旺季。而在价廉花多的夏季,却缺少相应的花卉消费 *** 。
花艺设计 是立店之本:
花店的经营秘诀在于花店卖的不仅是花,而更多的是为消费者提供高水平的花艺作品和花艺设计服务。如果花店对鲜花只是简单的包装,或是说花店光卖鲜花,只拼价格,那么花店的竞争力就会大打折扣,尤其是面对城市里花卉批发市场林立的现状,花店人就必须在强调作品风格和提高作品品味上苦练内功。花艺设计的意识不强也是我国花店业与国外同行存在差距的主要原因。
如今,人们的消费能力在逐渐提高,鲜花已经有条件进入到人们的日常生活当中。人们对花艺作品的喜好各不相同,性格安静的人可能偏爱简洁大方的插花作品,活泼开朗的人可能喜欢色彩丰富的。所以,量身定做是花店发展业务的方向。在鲜花消费额较高的国家,不同节日、不同场合有不同的主题花卉,不同兴趣爱好的消费者也能找到适合他们的个性化花艺作品。
所以我们的花店要不断学习国内国际花艺设计理论,运用多样化艺术资材及国际专业花艺设计概念,精心设计制作国际流行的花艺装饰,重视花文化的传播和研究。比如由专业设计师到现场做设计评估,提供设计方案及电脑彩色效果图,或由花艺设计师上门现场操作;到国内外的知名花店开办的花艺教室进行学习、交流,这些都是提高花艺水平、提高花店知名度和经济效益的有效途径。
很多花店常在抱怨,消费者对花的要求就是鲜花价格便宜、质高,店里插花作品却备受冷落。现在北京、上海等大城市,一些率先接触和理解了花艺的人们,对于真正高水平的花艺作品已能不惜重金购买,花艺已经开始为人们所接受了。市场是要逐渐培养的,只有逐步引导消费者认识花艺,喜欢花艺,花店才能有更广阔的发展前景。
十二个月巧送花:
在现代生活中人们都喜爱花,送花成了交往中的“心意之礼”。这“心意之礼”要动得头脑、巧用智慧,如灵敏聪颖的妮妹眼神,总在变化,总有生动,总有魅力。
一月,黄色之花。春天的花中以浅黄水仙、连翘等为妙、为新、为灵趣。将黄色花配以白色的满天星,再用包装纸包裹,能表达出期盼春天的心情,给人希望的温情。
二月,绿色植物。二月份是个酷寒的月份,“料峭阻住、春绿向枝头”,寒处的生命尤为动人———庭园中的球根植物已开始露出面庞。送绿芽与白花,给人坚韧、给人力量。这种青、绿融白的色调,正是春二月的象征。
三月,淡粉红花。三月,柔和春风拂面,感觉如“玉指纤纤”。利用淡红色包装纸来包裹淡粉红花,柔、情、润的感触在被送花者眼中如春风漾来。
四月,淡色之花。此时春光最盛、百花争艳。温暖的阳光与回暖的情绪,缠绕如藤,淡色之花正好表达“正是春好处”的意境。
五月,绿色之花,是绿的宣言。初夏的耀眼阳光,在一片绿地上,创作出缤纷世界。绿色之花代表生命茂盛与清纯。
六月,橘黄之花。梅雨时期的放晴,阳光的颜色就像鲜明的橘黄色。赠花色彩配合时节,以柔和色彩橘黄为妙。
七月,粉红色彩之花。在强光与闷热中,色彩鲜艳夺目的花最适合,因为它展示给人以无畏的精神与风采。
八月,白色花。在酷暑之际,人会稍感疲倦,此时送以充满凉爽气息的白花为佳。
九月,混合色花。高高澄净的天空,秋风徐徐吹来。各种花色的组合,象征著秋收、心满意骋。
十月,紫色之花。这是回忆色,沉思季节的色彩。紫色是一种老成、可信的表示,同时又是不可抑制的崛起意念。
十一月,果实世界。深秋季节、正是各种水果成熟之际,到处洋溢着甜美的水果色彩和芳香,花礼中也可加入水果作点缀。
十二月,红色花。红色代表圣诞、热情。送一束可以点燃人心的红色花,在冬季相信谁都会喜欢。
透视顾客心理:
花店这个行业是个纯粹的服务业,而客户也是来自各行各业,比其他的行业还要复杂一些。在实际经营上,所遇到的情况更是不尽相同。例如甲店碰到一个棘手的问题,在乙店可能从没发生过,同样一件事甲店和乙店处理的方法也不会相同。既然是服务业,提供最好的服务就是必须的了,要如何做才会让顾客充分享受你的服务呢?以下几点可供你参考。
一、记住所有客户的姓名、喜好,让顾客感觉自己拥有VIP的身份。
有一位电力公司的总经理时常到偏远山地去巡视发电厂,每认识一个人,他就将那人的长相特征写在记事本上,日后一见面他便能立刻叫出那人的姓名。从事花店业也一样,如果你能将顾客的姓名、特征牢牢记住,加上对他的特殊喜好或特殊忌讳有所了解,让顾客觉得他是被重视的,顾客也会肯定你的服务。
二、肯定自己做过的承诺,不要为圆谎而继续说谎。
相信一般人最痛恨的事情之一就是被欺骗,如果你曾经答应过顾客某件事,而事后却无法办到或临时出现状况无法实现,抑或订单出现无可弥补的错误时,在这节骨眼上最好主动向顾客说明理由,寻求合理的解决办法。千万不要等他向你兴师问罪时再做无功的解释,那时你的客户对你服务的看法将会大打折扣,甚至会丧失这个顾客。
三、在商谈中,先采取认同对方的说法,再委婉表明自己的立场。
俗语说:“顾客永远是对的”。与顾客洽谈业务时,如果出现内容意见不同的时候,应该尽量倾听对方的需求,深入地询问问题,可以让你更快了解客户所关心的事项,这样才容易使谈话内容形成交流,及时获得订单,千万不要固执己见,一味地和顾客抬杠,可能表面上你是赢了,但却给客户留下了不好的印象。
四、在销售时要先考虑对方的想法,为顾客着想。
从事花店业务中最重要的就是满足顾客所需要的,尽量从顾客的观点为出发点去思考,尤其对于较敏感的价格问题。业务人员应该先有一套说词,不要让自己陷入杀价的陷阱中,尽量给客户满意肯定的答案,强调其附加价值和设计特色,让顾客有物超所值的感受。当然,在价格上你必须先说服自己,别人才有可能被你说服,也就是说,定的价格要让顾客产生认同感。
五、关心对方利益,牢记双赢理论。
谈判时要集中火力,针对客户最在意的问题,尽量不要让大问题衍生出枝枝节节的小麻烦,专心聆听对方说话。在会面之前可以先模拟一些状况,先了解对方是什么样的人?他对产品需求到何种程度?对于商谈中的沟通度如何?他对于商品有没有特殊喜好或特殊忌讳?以上种种都是可以在商谈中提出来讨论的。对顾客的要求了解越多,越能提供他贴心的服务,也更能让你的顾客认为你是站在他这一边,处处为他着想,这时你的订单也就会源源不断。
六、掌握人性,熟悉顾客的心理及他的想法。
其实人性本来就有弱点,例如每个人都有一点点投机的心理,而从事花店这一行,很容易感到消费者就像去菜摊买菜,要求送一把葱或一块姜相同的心理,买一些花希望再附送些什么。其实只要了解这种心理,在顾客买花时附送一点保鲜剂,在结账时送总务小姐一小束鲜花,对花店来说不是什么负担,但会给对方留下深刻的印象,对日后的业务会有很大的帮助。
以上所谈的各项都不外乎充分了解和尽力服务,而且在实际花店的经营中常会交互出现,而每次出现的状况总是不尽相同。这时候就必须先想好相应的对策,先有充分的心理准备,对于顾客提出的问题要给予肯定的答复,且具有随机应变的能力,让顾客产生十足的信心,这样才能在众多花店中脱颖而出,赢得胜算。
参考文献:1麦克.戴许 2000 郁金香热2王薇棣、苏渟 荷兰郁金香与花卉行销3台湾花卉园艺月刊
⑽ 花店经营范围如何填写
法律分析:鲜花店在经营范围上,花店可定位在以鲜花、盆花、干花、工艺绢花、花器、婚庆服务为主,根据当地情况可适当兼营其它配套商品和服务。
法律依据:《中华人民共和国公司法》 第七条:依法设立的公司,由公司登记机关发给公司营业执照。公司营业执照签发日期为公司成立日期。
公司营业执照应当载明公司的名称、住所、注册资本、经营范围、法定代表人姓名等事项。
公司营业执照记载的事项发生变更的,公司应当依法办理变更登记,由公司登记机关换发营业执照。