绣球鲜花蛋糕

⑴ 韩式裱花蛋糕的花型有哪些

1、102花嘴抄可以裱苹果花、小袭雏菊、樱花
2、104花嘴可以裱玫瑰、康乃馨、奥斯汀、五瓣花、水仙花、三色堇、牡丹、山茶花
3、61花嘴可以裱松塔、小苍兰、自郁金香
4、81花嘴可以裱大丽花、百菊花、
5、352花嘴可以裱向日葵、绣球花、多肉
6、123花嘴可以裱毛茛、
7、 100花嘴可以裱绣球
8、13花嘴可以裱仙人球
9、不同型号的圆嘴可以裱花骨朵
10、352花嘴可以裱叶子、多肉
11、97花嘴可以裱迷你玫瑰（卷边玫瑰）
12、13花嘴可以裱花篮
13、150花嘴可以裱康乃馨度
14、366花嘴可以裱大叶子

⑵ 绣球纸杯蛋糕怎么做

绣球纸杯蛋糕的做法
1.
鸡蛋打入打蛋盆中。

2.
加入全部的白糖。

3.
隔水加热，不断的搅拌蛋液，加热到40度即可。

4.
放入厨师机里面用三档打发。

5.
当打发到提起蛋笼蛋糊滴落后不会马上消失即可。

6.
筛入低粉。搅拌均匀。

7.
倒入小纸杯里面，8分满。

8.
烤箱提前预热好。

9.
把纸杯蛋糕送入烤箱，175度，中层，20分钟。

10.
烤好的蛋糕拿出来放凉。

11.
用奶油霜在小蛋糕上挤上薄薄的一层。

12.
用352花嘴挤出小绣球花朵。

13.
用3号嘴挤出花心。

14.
还用蓝色的奶油霜挤了些蓝色的绣球花。

⑶ 绣球花能放在蛋糕上么

绣球是一种特别容易脱水的花，所以尽量还是远一点，但也不能放在太冷的地方

⑷ 翻糖花能放在奶油蛋糕上吗怎样不容易融化

食材明细
55克带壳鸡蛋3个
蛋糕粉90克
细砂糖80克
牛奶40克
黄油23克
奶油奶酪100克
淡奶油60克
翻糖膏适量
干佩斯适量
白油适量
食用色素适量
装饰用银色糖珠少许
甜味口味
烘焙工艺
一天耗时
高级难度
翻糖蛋糕的做法步骤
1
一个6寸海绵蛋糕的材料准备好：55克带壳鸡蛋3颗，蛋糕粉90克，细砂糖80克，牛奶40克，黄油23克。我的这个翻糖蛋糕需要两个，所以可以做完一个再做一个，或者在这个基础上加倍，同时完成两个
2
黄油和牛奶同入一碗，隔水融化，先放在热水锅中，待用
3
三个鸡蛋入打蛋盆中
4
加入全部的细砂糖，用电动打蛋器低速打发
5
体积慢慢变大，颜色越来越浅，提起打蛋器，蛋糊落下后，十秒钟不消失就可以了；此时开始预热烤箱155度
6
分两次筛入蛋糕粉，待与蛋糊充分混合均匀后，再筛入第二次的面粉
7
翻拌的手法，轻快地混合均匀
8
黄油牛奶融液晾凉，取两刮刀的面糊入其中，混合均匀
9
将混合好的黄油面糊倒回到大盆中
10
轻轻翻拌均匀，呈具有光泽细腻的蛋糕糊，舀起蛋糕糊，顺畅地垂落下来
11
六寸活底蛋糕模具中提前铺好围好油纸，将蛋糕糊倒入模具中，轻震几下，震出大的气泡
12
入预热好的烤箱中下层，155度，上下火，40分钟左右
13
看，蛋糕涨发中，很完美
14
出炉后，轻震几下，震出多余的热气，倒扣在晾架上，自然晾凉
15
再按照上述方法继续做一个6寸海绵蛋糕，待两个蛋糕晾凉脱模后，叠在一起，修成上下一般大小的蛋糕体，同时修边也有利于吸附住随后的抹面
16
100克软化的奶油奶酪入打蛋盆中
17
用电动打蛋器打成顺滑状后，加入60克的淡奶油
18
打成顺滑粘稠状
19
将奶油奶酪糊均匀地抹在蛋糕外面，轻轻一层就可以，目的是使表皮更加光滑；抹好面的蛋糕放一旁备用
20
翻糖膏、干佩斯、白油准备好
21
取适量的一块翻糖膏，用硅胶擀面杖擀成厚约两亳米的圆片，直径要大过蛋糕面的直径和两个高度和，越大越有利于后面的表皮光滑平整
22
将糖皮转移到蛋糕上
23
用翻糖专用的抹板从底端开始抹平，再轻轻地将蛋糕体周转抹平，使糖皮完全将蛋糕体盖住，尽可能地抹平
24
切去底边多余的糖皮
25
取一块干佩斯，食用色膏
26
适量色膏倒在干佩斯上，调成自己喜欢的深浅度，擀成细长条，再用尺子和塑形棒配合划成细长条
27
将蓝色的长条贴在蛋糕体底围，贴合紧密，不要有空隙
28
再取适量干佩斯和蓝色色膏，调成自己喜欢的颜色，准备好花朵模具
29
将干佩斯擀成厚约一毫米的片，用模具刻出花朵形状
30
牙签取一块干佩斯做成花芯，其它的花朵用按压棒压出花瓣的自然纹路
31
依次将花瓣围在花芯周围，调整大小和角度，花瓣还可以用浅色的来围更显自然
32
另将干佩斯擀成片状，用绣球花模具压出花朵来
33
分别装饰在蛋糕糖皮上，再用银色糖珠进行花芯装饰

⑸ 纸杯蛋糕裱花用小号还是中号

纸杯蛋糕裱花用小号和中号都可以。

用大号的八角裱花嘴，可以制作出非常经典的纸杯蛋糕样式，先从内向外转，再从外向上转。

用同样的裱花嘴点小点，可以做出小星星的样式，更像多肉。

开口更深的八角裱花嘴，更适合制作玫瑰花的样式，只要保持裱花袋与纸杯蛋糕垂直，从内向外转。

小号的八角裱花嘴，可以制作小号的玫瑰，像花束一般的纸杯蛋糕。

可爱的多肉蛋糕。用中号的圆形裱花嘴，从外向内拉出雨滴形状。

绣球花纸杯蛋糕，运用了混合两种不同颜色的奶油最初漂亮的过渡色：

技巧就是将奶油放入裱花袋时，将裱花袋平放在桌面上，将两个颜色的奶油依次平铺。用中小号的八角裱花嘴，由外向内挤出小花，这样做出来的杯子蛋糕就如鲜花一样美丽！

⑹ 韩式裱花蛋糕常见的花有哪些

玫瑰花、牡丹花、小雏菊、大丽花、向日葵、康乃馨、郁金香、满天星、五瓣花、旋转玫瑰、小野菊、仙人球、仙人根、直角玫瑰

⑺ 母亲节是送花好还是送蛋糕好

母亲节是很不错的一个浪漫节日，每年在这一天的时候，很多人都会给自己的妈妈准备惊喜，从而表达自己对妈妈的爱意，有些人会送花，有些人会送蛋糕，这两种都是比较常见的，也是比较受欢迎的，主要看妈妈的喜好。

一、母亲节送蛋糕好还是送花好

这个看妈妈的喜好了，如果妈妈喜欢浪漫的人，送花会更好一些，如果妈妈属于比较会过日子的人，送蛋糕会更好一些，最好是自己亲手做的蛋糕，这样会更有意义。

一般来讲，母亲节可以送花，也可以送蛋糕，也可以两者都送，主要看个人心意以及妈妈们的喜好，当然要看妈妈们的身体状态，如果妈妈有高血糖或者糖尿病，不能吃甜食，这种情况就不适合送蛋糕了，送花会比较好一点，如果不想送花的话，也可以发红包或者送其他的礼物，比如护肤品、首饰以及衣服鞋子等等，这些都是可以的，一般没有什么禁忌，只要能表达自己的心意，送什么妈妈都会开心的。

二、母亲节送什么花好

在花店里，最常见的材料是玫瑰、百合、康乃馨、向日葵、桔梗、芙蓉、桔梗、绣球、满天繁星、相思、郁金香、勿忘我、菊花、紫罗兰等。并非所有这些材料都适合母亲。一般来说，我们可以选择康乃馨、玫瑰、百合、向日葵等花送给母亲，尤其是康乃馨、玫瑰和百合。

康乃馨是花店的多年生花卉之一。它的花语蕴含着尊重、爱、健康、无私、崇高、伟大的含义。它被称为母亲的花。在母亲节和母亲生日时，人们常把它送给母亲，以表达对她的敬意，赞扬她的伟大和无私。康乃馨有很多颜色，如红色、粉色、白色、紫色、紫边、黄色等，其中红色和粉色最受欢迎。

玫瑰是爱的象征，是爱的表达，常被用来送给相爱的人，但在母亲节这天，很多人也会被用来送给自己的母亲，当被用来送给自己的母亲时，其表达的含义更包含着对母亲的爱，祝母亲永远年轻美丽。玫瑰的颜色包括红色、粉色、白色、蓝色、紫色和香槟色，其中红色和粉色最受欢迎。

百合花很大。它们通常是芬芳的百合花。它们有淡淡的香味。它们包含着好运和幸福。他们在母亲节送给母亲。他们每天都祝母亲幸福快乐。百合也有几种颜色，常见的有白色、粉色和黄色，一般我们经常选择白色和粉色的百合。

三、母亲节送什么礼物给妈妈比较好

无论哪个年龄段的女性，对美的追求是不变的。尤其是随着年龄的增长，女性更加注重美。因此，选择护肤品、首饰、包包等时尚优雅的礼品，绝对不会送错，放心送吧。

没有什么比父母的健康更重要了。当你长大后，你不仅需要锻炼，还需要一些保健品。你可以为你妈妈选择一些保健品。注意保健品一定要到正规渠道购买。

对于孩子不在身边的妈妈来说，送手机、平板电脑和电脑比较合适。它不仅可以丰富老年人的业余生活，还可以让老年人在想念孩子的时候随时发短信、打电话。它还可以使老年人在网上结交一些志同道合的老年朋友，一起谈论健康、爱好、孩子和生活。

妈妈总是要为家务操心。如今，随着科技的发展，有很多科技产品可以帮她做家务，比如扫地机器人、洗碗机、吸尘器等，切记要选择经济许可范围内的产品，否则会让她浪费钱。

自己做一些手工小礼物或写一张贺卡。只要你用心做，能代表你的心，你妈妈会很喜欢的。

妈妈们也爱美，尤其是孩子们买的衣服。即使他们不太合身，他们也愿意穿他们来炫耀。你可以问你父亲尺寸的问题。当然，最好带妈妈去实体店买。

妈妈每天做家务，想着在家吃什么。在母亲节，我们不妨放慢脚步。让我们为母亲做一顿普通的饭。如果我们擅长烹饪，我们最好选择一些适合母亲口味的菜；如果你真的不会，你可以请你妈妈教你做饭。

⑻ 鲜花蛋糕文案怎么写

花蛋糕
花蛋糕是由面粉为主要食材做成的一道美食，属于甜品。
中文名
花蛋版糕
主要食材权
面粉
口味
香甜
辅料
鸡蛋、砂糖等
快速
导航
制作方法食用须知
所需食材
坯子：砂糖20公斤 鸡蛋40公斤 富强粉20公斤
搅油：黄油22公斤 砂糖22公斤 水11公斤
辅料：果酱1公斤 可可粉50克 白兰地酒600克 香草粉50克
制作方法
(1)打坯：将糖和鸡蛋放入搅拌机打泡，而后加面拌匀，约3公斤左右料放入铁盘里用刀子抹平。
(2)烘烤：用150℃炉温烘烤。
(3)制型：出炉冷却后，用刀子切成大小标准型，从中间片开，成双层，中间夹黄油。
(4)打油：先把糖和水煮沸4～5分钟，稍有稠状冷却。打黄油时，先把黄油放入搅拌机里搅拌，然后陆续分次放糖水，加白兰地酒和香草粉，搅匀，色泽变白，成稠状即可。
(5)成型：将成型的蛋糕坯子，面上和周围洒上一层黄油，面上可以挤各种各样。将制作成型的产品装入纸盒子里，置冰箱存放。
食用须知
面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效

⑼ 翻糖绣球花的做法步骤图，翻糖绣球花怎么做

材料
蛋糕，白色翻糖，红色翻糖，淡绿色翻糖
做法
1.将红色翻糖揉匀，用擀面棍擀成薄皮，然后用捏塑刀裁成长条
2.将淡绿色翻糖揉匀擀成薄皮，用捏塑刀裁出宽度相同的长条（淡绿色长条需比红色长条细窄）
3.将裁好的淡绿色细条反面涂上水后粘贴在蛋糕面上，线条之间间距要相等
4.将红色长条反面涂上水后依次粘贴在蛋糕面上，线条之间间距要相等
5.将红色、淡绿色长条折叠成彩带，依次粘接在蛋糕顶部
6.将白色翻糖揉匀后擀成薄皮，用花模压出所需要的花瓣
7.将花瓣依次拿放在海绵垫上，用豆形棒由外向内划压，使花瓣自然翻翘
8.翻翘好的花瓣正面向下，用豆形棒对准花瓣中心向下压出凹槽
9.取小块白色翻糖分别搓几个小锥形，尖头在下圆头在上用食指或大拇指将圆头压扁后捏出凹槽，然后将尖头插在细竹签上，作为花托。然后用针形棒圆头依次将花瓣粘接在事先做好的白色小花托中
10.用剪刀将小花依次插在蛋糕面顶部即可

⑽ 情人节网上订花可以吗当天能送到不什么网站好一些，要可靠的！

情人节那天订花是可以的，不过建议你还是提前订吧，情人节那天肯定是高峰，到时有没有花材都不好说呀，像我今年的1月4号，差点就没花了，还好中国鲜花礼品网帮我安排了