现代化花店

⑴ 卖花卉能赚钱呢（不是鲜花，是一个绿色植物，盆景）

我来告诉你吧……什么生意都有好有坏，360行，行行出状元……关键看你怎么做……其实你只要把经营策略弄好了，在不出意外或人为原因的情况下都会赚钱的……至于你朋友说得开花店稳亏……那是没有的事……一是刚才上边的朋友说了，天下的花店老板都不是傻子，稳亏的事人家还干啊……
当然我不知道你来自哪个城市，首先你看看那些大中型城市里，开花店的人士越来越多，随着人们的生活水平的提高，人们对生活的态度也发生了较大的变化，不再是吃饱就行了，就是说人们的生活质量高了，生活质量提高了，自然要增加一些生活必需品之外的东西了……你也知道现在在人们生活中最重要的恐怕就只有两件东西了，一是房子，二是汽车……而鲜花可以让房子变得更漂亮，更绿色，更自然……当然，不管是鲜切花卉还是盆栽盆景，都可以使人们从中获得美感，更何况现在的各种节日，情人节，母亲节，春节什么的，都是花卉大量销售的旺季……商机也就诞生在这里面……至于花店的种类，经营策略，到网上一查到处都是，写的都很详细很具体……在这我就不用多说了……
其实不瞒你说，我就准备开一家比较专业的花店，我的计划是先到比较大型的花店去学习花艺，然后去云南打工，深入到这个行业去了解，或者去联系进货渠道^另外，就是由于现在鲜花行业的崛起，或者是更多花店的涌现，使的花艺培训业火爆起来，鲜花行业其实也是有旺淡季之分的，一般9月到次年的3月是鲜花行业的旺季，因为节假日等各种节日比较多，鲜花的销售具增，再加上这时候鲜花产量不多，导致价格上涨，一般这时候的花店生意比较好；而3月到九月份由于节日比较少和鲜花的大量上市使得鲜花的价格和销量都不是很好，所以称之为淡季……所以有很多比较大型的花店会利用这时候进行一些花艺培训来增加店里的营业收入，而且一般的培训费用都还不低，大约都在1500-2000元之间。用来保证不至于在淡季的时候由于销售收入不高而导致不好的事情发生……
所以呢，开个花店的前景还是比较好的……
最后，希望你记住一句话，在现在这个社会里，不管任何行业，好好干，就好干……

⑵ 开盆栽植物花卉店需要办理什么证件

个体经营许可~别的不需要~ 一些别的比如卫生费什么的 等你开店的时候他们都会上门收取的~~

个体经营证不要钱~可能就要个工本费~！

望采纳~！

⑶ 现在开个花店怎么样

挺挣钱，挺暴力来的自行业！其实开什么店都挺好，而且都挣钱，前提是你得舍得投资它，推广它，学习它！
最重要的是学习这关于观赏性植物的知识还有销售的知识，对您的营销有很大的帮助！
我建议你哈，打造一个属于你们自己风格的花店。具体什么样的风格，您可以去网站搜一下花店风格！比起他们那种摆几个花就完事儿的更具有优势！
提前祝老板：客源八方聚，财源滚滚来！
望采纳吧

⑷ 花店需要哪些设备

好的花店应该准备这些设备、工具和材料：
花店必备电脑：接收定单，管理店内日常工作。
鲜花打刺机：一家高档，专业的花店，使用现代化的工作机器，可以修除玫瑰刺和其他花材的叶片。
花店里的保鲜柜：一是可以做鲜花的储藏库，或是对花店内的鲜花商品做陈列和保鲜用途，给花店顾客的感觉是全方位的服务。
宠物锁一定要有：花店一般是严禁宠物入内，为了方便带宠物出来购物的顾客，我们可在门口设计一大排门环，在门环上可以设计一种方便锁，可将小动物锁在花店门外，进门要放心购物。
花店的海报牌：在特殊日子里可用来制作POP的广告宣传板，同时在婚礼上可以充当提示牌。
花店要准备书架：当顾客在等待花店员工制作鲜花的时候，可用来浏览休闲书刊用途
花店要有打印机：对公司传来的订单或特殊急用文件打印
传真机：将每天日常的采购单传回公司，和收发订单用
花店的花架(花的柜台)：用于陈列鲜花
婚礼烛台、花径架、花门：店内布置，婚礼用途
液体烟花、泡泡机，烟雾器，气球机：婚礼用途，宴会用途
使用水盘、剑山：店内布置，和鲜花出租
花筒：用于花店内成放鲜花的容器
本文来自中青创业网
花瓶：花店内的鲜花用途商品
花篮、花泥：鲜花工作时的必需品
贺卡：定花时的馈赠礼品
店卡：留给顾客的花店联系方式
装饰品：花店的内的点缀商品
修饰品：花店内的修饰商品
照片本：花店顾客的选择资料
小礼品：附加的小商品
陪送单：送货的凭证
销售小票：购物后的花店顾客凭证和帐目管理的数据单
POS机：方便花店顾客消费的机器
收款机：花店财务管理的机器
自行车：北京市鲜花陪送的最底标准
绿胶带、铁丝：在插花时的必需品
别针、珠针：胸花制作的必需品
打卡机：检查员工考勤的必备仪器
胶带：工作时的工具
毛笔：开业条幅的书写
条幅：开业花篮的用品
喷壶：鲜花工作的必须品
花泥刀、剪刀：插花工具
绳子：在工作时候的必须用品
彩带：花束制作时候的必须品
包装纸：礼品包装和花束制作的必须品
标签：VI设计宣传品
话筒架：用来制作婚礼手花的架子
袋子：成放花店顾客购物的商品，同时可充当广告的传单
数码相机：每天将鲜花的制作和仿真花的制作作品拍摄下来，同时在做异地陪送的同时可让远在外地的客人马上收到制作的状况
待客桌、饮水机：接待花店顾客用途
打钉枪：宴会会场的制作
保鲜剂：花店顾客购买的商品或鲜花陪送的赠品
卷边纸
瓦楞纸
手柔纸
英文报
棉纸
玻璃纸
网点纸
雪点纱，玻璃纱，金银平板纱
网纱15公分干纱
4公分金丝网带
麻丝卷
羽毛
心盘
胸花卡
吸盘（三公分或者四公分）
心盒
串珠
珍珠（大、中、小）
珠针
亚克力饰品
打刺钳
订书机
别针
胶带（绿胶带、透明大小胶带、胶带座、金笔）、条幅带
金卷丝，彩丝，金丝，银丝
金粉、银粉
花托
短花插
金线、银线（魔带）
包装带（五纺带（印花无纺带、单色无纺带、棉带无纺带）
花边绸带
软管带
绿铁丝（18号-32号）号数越大越细，号小粗
扎丝（白色的）建筑工地用的
松紧扎带
金葱带（金带、银带）
缎带
塑料彩带
喜字、吊卡、车牌遮牌
剑山（用于东方插花）
花篮（大、小）
花泥
可利鲜
拉花
大小双面胶
路引，广门
各种花器，器皿
插花剪

⑸ 学开花店去哪学

可以去当学徒或者自学，或者去培训机构学习。

TOP.一、爱丁堡插花婚庆培训中心

学校坐标：广东省、广州市

花艺学校简介：

广州市荔湾区爱丁堡插花婚庆培训中心是国内知名优秀的花艺培训学校。至今已经成立了30多年，以成功培养出了近万名成功学员成为花艺师，学员毕业后大多数能自主经营婚庆公司、开花店。爱丁堡插花培训中心学院是国家指定插花花艺、婚庆培训考核基地，被评为花艺培训、婚庆培训办学A级单位。

师资力量：

爱丁堡插花婚庆培训中心学院师资力量雄厚，爱丁堡聘请的授课老师持有IDFA的官方认证，有上百场专业花艺活动及设计经验，不仅有专业相关知识讲解，更有花艺方面创意方法的分享。教学一般以设计原理配合实操训练，扎实手上功底，快速稳定您的专业程度及创作效率。

认证导师，经验深厚，价格透明，顶级教授考前集训，提高通过率；学习并掌握课程内容后，可在我校继续于深造其它课程，采取集中制，大量节省您的学习时间与差旅费用，能力合格者引荐参加年度DFA检定考试，成为国际通行花艺设计师。

课程分类：

爱丁堡插花婚庆培训中心课程分别为：全能花店花艺培训、花店速成班、高端婚礼花艺培训、婚礼策划师培训、婚礼花艺手绘、气球造型培训、等实用性课程。上课模式涵盖小班面授，一对一授课等方式相结合的专业性系统性、针对性对婚礼插花职业培训模式。

学习环境：

广州市荔湾区芳村大道周边有醉观公园、1850创意园、德国教堂和聚龙村景点，学校地处市中心，交通便利四通入达，方便省时，学校处于地铁五号线附近十多米左右，交通方便，学校学员宿舍在教学楼层上，大厦24小时保安巡查，安全放心。

⑹ 请问各位朋友，开个花店主要布置殡仪用花，需要哪些装备设施，还有插花的泥叫什么谢谢各位

首先，插花泥分为两种：一种是用来插鲜花，另一种是用来插干花的。
插鲜花版的插花泥：是一种开孔型泡权沫塑料，可以在很短的时间内能够吸收大量的水分。其保水性非常好，相应的，透气性会差很多。如果用来种花，很可能会出现烂根的情况。
插干花用的插花泥：这种插花泥不吸水，所以无法用来种花。

⑺ 想开花店怎么做鲜花市场到底有多好

想开花店的人太多了，这个我想大多数人都知道，但是有好有坏，这是很正常。花艺自从有了市场，越来越多投身这个行业，但是有一个现象表明，那就是为什么市场越来越好了，反而人们亏损的更严重，关于这些问题，我不知道你们考虑过没有？但是不管怎么说，我对于现在花艺市场有了很多发现，那么下面就给想开花店的朋友，揭示一下2019开花店的须知。

1.传统的思维局限

花艺其实一直在发展，只是我们一直在按照原来的路在走，在这个互联网发达的时代，其实我们应该也要跟着发展，为什么这么说？一、我们的花艺已经融入生活，尤其在家装园艺中，这些大家应该都知道。二、除了装饰，婚庆行业的发展，也带动了花艺，每年那么多人结婚，还不外呼我们固定火爆销售的节假日，这些都是市场。而我们一直触碰的还只是什么？零售营销那一套老模式。

2.没有一个产业链

我们都知道中国的市场，更多的是一个产业链的形式，讲究的是多变合作关系，那么我们花艺为什么不作产业链，如：我们有实体的店铺，拥有合作的关系的进货固定渠道，为什么我们不可以接触发展承包式的客户建立，想办法与婚庆花艺接轨，空间装饰的项目接轨，花艺艺术作品等等接上轨迹，这样我们不久不会局限于实体零售了吗？尤其现在人们对于艺术的追求还那么热烈。

3.现代化接轨

我们都知道现在互联网时代的发展，讲究的是快速传播，高效合作的时代，那么，我们为什么不能与现代化接轨。大力加强口碑以及知名度的提升，这样利于快速打造我们自己的品牌。

4.技术人才的基础

技术以及人才是我们的发展根本，我们可以要求自己技术过硬，然后带动新人，到最后慢慢壮大队伍。技术的层面是我们前面所以的基角，只有把技术稳固了，我们才能更好的得到实现。尤其现在花艺技术，相较于前几年来说，现在的花艺技术可以说是非常成熟了。除了这些以外还有一个潜在的市场，那就是伴随人的生活水平的提神，未来花艺、手工艺将是人们提倡的。

对于想开花店的你，以上这些经验是不是很有用呢。花栖国际花艺会让学员了解更多。

花栖国际花艺培训采用小班制中文教学，每次开班的人数不会超过10个，确保每一个学员都可以照顾得到。再根据学员自身的特色进行培养和打造，个性化、独立化。课程兼具花店日常的实用性和花艺潮流创意，所以无论是想要成为花艺大神，还是把花艺作为日常爱好的培养，来花栖一定不会错！

交通便利也是花栖的一大优势，位于杭州东站旁，地铁线直达，地下设有特别大的停车场，交通便利。园区内环境清新迷人，全景落地窗，饱览全部的景色。

Dahee出生于韩国，很早就进行了相关专业性的培养，从进行这个行业算起，已经足足有14年的时间，在这岁月如梭的时间里，她不仅是金秀贤合作过的花艺师，还钻研出一套极度适用于花艺培训的方式方法。

花栖尤其重视个人能力和创意风格的发掘 ， 帮助学员树立个人品牌影响力。

另外，在花栖国际花艺培训还可以开一家花店，找对创业方向，如何营销，如何创新，如何在众多花店中脱颖而出、资源渠道分享，以及如何充分利用各种自媒体渠道进行推广。从中懂得商业模式和市场规律，学会这些知识，才能学会将花艺变现。学习制作甜品和饮品，开一家餐厅。简直就是无所不能，如果你喜欢鲜花，喜爱设计，现在就来报名开启你的花艺人生吧！

报名电话：400-660-8706

官方网站：www.huaqihuayi.com

⑻ 鲜花店经营管理论文怎么写

近年来，花卉消费呈雨后春笋之势，花卉消费群体覆盖八方，花店业逐渐发展成庞大的市场，花店的经营管理也显得日益重要。下面是我整理了花店经营管理论文，希望能对大家有所帮助!

《浅析花店业经营的正确定位》

内容 摘要: 社会 发展 与变革为花店业的发展创造了可观的前景，同时也为花店业的持续盈利发展提出挑战。如何在激烈的市场竞争中立于不败之地，这是花店业不变的话题。本文通过引入艾·里斯(Al Rise)和杰克·特劳特(Jack Trout)的定位 理论 ，联系国内花店业实际情况，对花店业的正确定位作了肤浅引导。

关键词:花店业 花卉 经营

近年来花卉消费呈雨后春笋之势，花卉消费群体覆盖八方，花店业逐渐发展成庞大的市场。经过九十年代初、中、后期三个阶段的发展形成了 目前 数量庞大的花店群体，但由于经营理念的先进与否，各个花店的盈利相差万千。一个花店要在激烈的市场竞争中立于不败之地，需要明确自己在市场中的位置，以独特的经营模式和理念，确定服务群体，并做出正确定位。

1.我国花店业的发展前景

我国花店业的发展是同我国解锢思想和改革开放同时起步的。随着生活水平的提高，居住环境的改善，人们开始探索精神方面的需求，鲜花作为一种特殊的消费品,慢慢地走进了人们的生活,花店也应运而生。上世纪70年代末,杭州城出现了建国以来最早的花店，即杭州花店,属杭州花木公司主管,除卖花外还卖土特产品。随着鲜花需求量的不断增加,杭州出现了鲜花的专售店,真正意义上的花店从此诞生。

中国 是一个具有13亿人口的世界大国，但在花卉业的发展上却只是初级水平(附：中、台、日2004年花店业销售量分别为3亿枝、12亿枝、35亿枝)。中国花卉业的发展虽处在初级阶段,但发展速度仍然还是和市场 经济 同步的。自从1984年我国对花卉业进行正式发展以来，年生产面积从2万公顷发展到现在的年生产45.3万公顷，年销售从7亿元发展到现在的382.3亿元。据不完全统计，全国大大小小的鲜花店十几万家，以四川眉山区域为例，九十年代开花店的只有几家，而现在已经达到了上百家。散布于大街小巷的小花店代表着中国花卉零售业的主体力量，花店业已成为我国一支脱颖而出的商业新军。因此，我国花店业的发展前景非常乐观。

2.花店业发展的现状

花店业发展初期，人们对花的销售和购买观念不是很明朗，而且经营者对商品进行盲目销售，促使出现了一时的暴利现象，巨大的利润，廉价的投资，吸引了众多的投资者。随着市场经济的推进和消费意识的提高，人们对商品的价格有了一定的评估，花店业出现了盲目的价格战，成本和利润的考量使得低质量的商品涌入市场，消费者也对商品失去了购买欲望，据调查每个城市只有20%的花店生意红火。

在我国目前经济发展形势下，花店数量的剧增并非说明行业发展到了尽头。相反，一个市场形势机遇与挑战并存，思想观念从物质的满足向精神的渴求的转变，为花店业的发展创造了一个契机，为我国探讨花店业的定位提供了新的平台。

3.定位理论及其在营销业的战略意义

三十多年前，美国营销专家艾·里斯(Al Ries)和杰克·特劳特(Jack Trout)在《 广告 时代 》等杂志上发表了总题为“定位时代”的系列 文章 ，首创“定位”(Positioning)概念，自此，“定位”风靡世界营销行业。

“定位”理论强调：解决传播难题，要从“局外”，即换位思考，站在消费群体角度寻求解决之道，充分关注消费群体已有的认知基础(已经形成的看法)，调动顾客“头脑中已经存在的东西”，使之重新链接，从而对新的品牌及产品属性产生认知和购买欲望。

从操作角度，“定位”理论的建议：选择清晰、简化的信息及概念，进行“聚焦”式传播。最好是“一词占领头脑”，如“沃尔沃—安全”、“宝马—驾驶乐趣”、“联邦快递—隔天到”、“佳洁士—没有蛀牙”等。同时，传播时需以竞争品牌为参照，找出差异化的概念或与竞争品牌进行对比，将顾客对竞争品牌的视线转移过来。

定位的基本 方法 不是创造出新的、不同的东西，而是改变人们头脑里早已存在的东西，把那些早已存在的联系重新连接到一起。

“定位”它以简明、锐利、操作性强的特点，既给市场领导者持续保持优势提供有力武器，也给市场挑战者、追随者以及新进入者创造品牌提供了平台。今天的国内市场上，无论是“西门子”冰箱这样的“贵族”，还是“今麦郎”方便面这样的新锐，品牌运作和营销传播中均有“定位”的清晰身影。

4.花店的定位

像其他服务业一样，消费越发展，服务划分得就越细。花店需要定位正是顺应目前花卉消费不断发展的潮流,花店的定位已非常多样。应该说，不管要开的花店是大是小，对经营者都是一种全身心的投资，花足够的时间和精力调研市场，相当程度上可以避免风险。一个有发展潜力的花店是经过周密的市场调研，进而换位思考，从店的选址、气氛烘托、产品质量、服务和经营特点等方面让消费者抢眼挖心。

经营行业的定位最主要的就是定位消费群体。市场调研时，应该对一个大区域内的花卉发展、区域特点、消费水平、消费层次、消费习惯、花店分布、个体心理与货源等进行一个总的 分析 权衡，并对潜在消费者的情况和花店业发展的趋势做出预测，再结合自身条件，在店位选址、店面装饰、经营范围、宣传攻势和服务等方面找到最佳切入点，正确定位自己的花店。

4.1 经营理念定位

思路决定出路，经营者思路决定花店出路，独特新颖而正确的经营理念带来的是持续增长的盈利。思想观念要超前，要创新，要新奇特，讲信誉，争创品牌。通过观念创新，带动经营管理和 市场营销 创新。花店要及时跟上花艺 时尚 趋势，努力 学习 国内先进花店的新做法和各种 经验 。要有强烈的竞争意识，市场意识。面对鉴赏水平日渐提高的消费者，经营者应不断提高花艺水平，注意学习积累新知识和技能，多与同行交流，据自身经济情况，有选择性地参加各种短期培训的学习，取长补短，这是花店创立服务品牌，创花店特色之源。

4.2 选址定位

从选址上，应选择 交通 便利人流大的地方，如商业中心、高档别墅、公寓、写字楼附近等。选址在城市中心区域里的中心 医院 。在医院的附近开花店有个好处，就是在鲜花消费淡季时，医院里住院的病患者却不淡。这样可在淡季时增加花店收入，保住部分开支。另外还可附带一些水果副食卖。

对城市规划较快的地区，有些地段眼下租金便宜，但不久可能面临拆迁重建，有些地段看似租金昂贵，但它周围将要发展起庞大的消费群，无论是写字楼还是住宅区，都有这种情况，选址时，这些因素应该考虑进去。目前，国内的花店按照以上选址定位的理念，分成了七大类型:

4.2.1花店开在市场内

投资相对较少，几个简单的花筒，一张桌子几乎是花店的全部固定资产了，优点在于消费比较集中，顾客可选择面大，商品的流通比较快，缺点在于商品数量多宜损耗，商品的质量没法保证。

4.2.2花店开在商业区或医院、学校

客源广泛并且相对稳定，但商品宜损耗。花店开在医院附近，一般都是以看病人或哀思为主，应准备成品花篮、花束，可兼营水果篮等适于看病人的礼品。花店开在学校则以庆典、节日用花为主。

4.2.3花店开在地下室，写字楼层内或一些比较特殊的地点

目前 越来越多的 企业 认识到 自然 、健康、绿色办公新空间的重要性，“绿色 时代 ”已兴起。这种潮流为商务花艺市场提供了巨大的发挥空间。 特色的经营，优质的服务，是他们生存的特点。

许多高级写字楼相当注重“面子工夫”，即使是前台，也非常注重花艺的摆设，花店可以针对周边的客户群提供更专业化的商务花艺，而白领群集中也更可能拓展个人服务。 成立花艺工作室，凭借出色的花艺水平，优质的服务，全面的商品，也通过设计师本身的特色是花店的生存之道。

4.2.4店开在 交通 便利的繁华街道

服务对象以流动人群为主客流量最大，他们可能没有太多的时间等候，应当提前插制几个花艺成品，分出档次，使各类顾客都能尽快的选择到所需的商品。借助自己创意的门面设计，全套的工具设备，品种丰富的商品，优质的服务，特色的管理模式属于花店里的中档花店。

4.2.5设在超市或商场内的花店

一般分成两种: 一类是超市或商场的收银台对外组赁柜台，另一类是与超市或商场联营，进入超市或商场内部。受超市、商场经营特点 影响 ，这种影响是好的一面。因为超市、商场都会定期对所有商品进行市场调研，在一段时间内推出那些品种，多少量怎样定价都有 科学 依据。其次超市的统一宣传公式很强。

超市、商场中买鲜花是一种新的形式，应该和传统话点分开，有各自的服务领域。要求花艺精美，并经常是电话定单的商业花卉消费可以交给花店去做。

4.2.7 网上花店

这是一种不需要门面和装修的花店，通过 网络 的平台建立的网络花店，更广阔的服务区域，更丰富的商品选择，便捷的购物。由于电脑和互联网的普及，网站拥有巨大的客流量，方便快捷的互联网和免费电话定花、送花服务已经为大多数消费者所接受。

4.3 店面环境装饰定位

外观是店铺给人的整体感觉，体现店铺的档次，也能体现店铺的个性。从整体风格来看，可分为 现代 风格和传统风格。

现代风格的外观给人以时代的气息，现代化的心理感受。这对大多数时代感较强的消费者具有激励作用。

具有民族传统风格的外观给人以古朴殷实，传统丰厚的心理感受。许多百年老店，已成为影响中外的传统字号，其外观装饰等都已在消费者心中形成固定模式。因此传统的外观风格也很吸引顾客。

店铺要想取得好的 经济 效益，首先必须使消费者走进店里。除广告宣传、传统声望等因素外，消费者对一个不相识店铺的认识是从外观开始的。人对事物的一般心理反应是，一个室外装修高雅华贵的店铺，销售的商品也一定高档优质;而装饰平平或陈旧过时的外观，其销售的商品也一定是相间交错低下，质量难保。过于豪华或简陋的装饰，搭配不协调的布置，都将成为拒绝消费者的人为屏障。因此店面环境装饰定位是将成熟的思维点固定于某一位置上，确定花店的表现重点，确定表现花店环境的形式。要明确在环境设计中花店投入的资金和想要达到的目的，再根据调查 研究 中所得到的信息，确定花店的设计风格。气氛定位应确定是活泼的、还是严肃的;是怀旧的，还是店面装潢精致、所售商品价高质优，面向中高收入者经营服务的高档花店，还是花材都在实惠常见之类的普通亲切的小花店等。花店定位的第一大忌就是不高不低，不上不下，企图两者兼顾。这种做法在两种消费对象那里都难以得到认可，是个很危险的决策。

4.4经营范围定位

花店经营范围包括鲜花、盆花、干花、工艺绢花、花器、花卉租赁、花卉门诊、花卉意境设计、鲜花预约服务、婚庆服务等。具体选择要根据不同的消费群体与消费特点来确定经营范围，可单一经营某一方面或则综合经营也可只兼顾其中2-3种项目。

比如： 花店以经营商业礼仪花艺为主，则主营礼仪花篮、花束、花车、婚礼场景布置等为最好;以经营家居装饰用花为主，则可以综合经营与家居饰品有关的其他项目，比如干花、盆花、绢花以及花器工艺品等。

经营范围的确定非常灵活，根据定位的不同来选择经营范围，力求精致。

4.5 宣传定位

无论中低档花店还是高档花店，宣传攻势必不可少，宣传策略要和消费群体定位相得益彰。那些为高级商务区写字楼提供用花的花店，广告可以打在白领阶层爱看的休闲杂志上，促销活动可以和大商场、高级酒吧、咖啡厅联合展开，面向住宅区的花店，广告可以打在散发给住户的超市宣传单上，或经常与区内的超市联合推出促销活动。总之，经营活动要针对性强，不能片面撒网。

4.5 服务定位

花店的服务贯穿在经营过程的始终，它直接关系到有无“回头客”，关系到市场占有率。花店应根据客户消费的不同时间灵活安排经营时间;大多数消费者在购买鲜花时不知道花语，所以花店要引导消费;为适应少数消费个性化的需要，可上门为其布置厅堂，进行花艺设计;花店服务社区，可使消费者享受更快捷的服务。售后服务主要体现在教会消费者养护、保鲜知识，经常性地访问客户，掌握其消费新要求、新动向，向有租摆业务的客户及时更换新鲜花等。

要注意质量和水平。绝对高档和低档的花店都容易保持自己的水平，但大多数的中偏高档的花店却容易水平忽高忽低，若想在同类中脱颖而出，创出品牌，开店之初就应该有意识持之以恒地保证自己花卉的质量和特色。要注意人员形象。对定位高档的花店来说，人员的培训绝对不能忽视，有的花店看起来高档，但服务人员的素质并不高，这使得花店的形象大打折扣。

结语： 伴随花卉业市场的 发展 ，国人花卉服务需求提高，这就给花店业同时带来了机遇和挑战。然而市场的扩大并没有缓解花店业的激烈竞争，却带来了花店业整体经营模式及服务理念的革新。正确定位花店，才能够在花店业市场新一轮的激烈竞争中立于不败之地。

参考 文献 ：

[1]李永红.花店经营手册. 农村 读物出版社，2005.8

《普罗旺斯连锁花店营销战略模式分析》

[摘 要] 花店已成为城市生活中不可或缺的重要行业之一,花卉事业的经营,并非仅在“量”上取胜,更必须有“质”方面的优势。因此花卉品牌的打造是兵家必争之地。连锁经营对花店行业而言在成本及销量方面均具有不可忽视的重要作用。本文就连锁花店的营销战略问题进行讨论。

[关键词] 连锁花店 营销战略 市场细分 目标市场 市场定位

花店已成为城市生活中不可或缺的重要行业之一。花店的经营面积平均近20平方米,少数大店有100-200平方米的。每家花店的经营人员一般有2-3人,多者近10人。从经营品种看大多数是以经营鲜切花为主,包括散卖鲜切花、为客户制作束花和花篮、婚车装饰和环境布置、销售插花艺术品等。在调查中发现,虽然花店发展趋势喜人,但尚存在一些问题需要不断改进和完善。主要表现在:规模普遍较小、设施设备落后、信誉度较差、花店业从业人员中不少人缺乏花卉业务知识和技能。

因此创建一家设施齐全、布置装饰考究、员工专业技能娴熟、不仅能进行零售还能按时按质按要求进行网上订花送花、鲜花速递、订单等交易的花店能填补这一空缺。普罗旺斯便是一家定位中高端的以零售鲜切花为主要业务的连锁性质的花店。行销大师菲利普•科特勒说:“品牌的意义在于企业的骄傲与优势,当公司成立后,品牌力就因为服务或品质,形成无形的商业定位。”所谓的品牌不是单薄的象征,乃是一个企业总体竞争力,或企业竞争力的总和。更近一步说所谓的品牌不单包括名称或标记,还可能扩及系列的平面视觉体系,甚至立体视觉体系。但一般常将其窄化为在人的意识中围绕在产品或服务的系列意识与预期,成为一种抽象的形象标志。花卉事业的经营,并非仅在“量”上取胜,更必须有“质”方面的优势。因此花卉品牌的打造是兵家必争之地。

蛋糕 较之鲜花在生活用途、购买需求等方面具有相似的特性,“好利莱”蛋糕正是一家以品牌优势领军蛋糕市场的零售企业。连锁经营对花店行业而言同样具有不可忽视的重要作用。下面来分析一下连锁花店的营销战略。

一、市场细分

花企只有洞察鲜花消费动机即消费者的需求异质性,才能准确地拟定有效的市场细分-定位策略,从而俘获消费者的“芳心”,提高企业的市场应变力和销售业绩。根据对消费者对鲜花购买动机的细分鲜花消费的市场细分如下:

a.经营节假日鲜花,主要产品为散卖鲜切花、为客户制作束花和花篮。

b.布置酒店、宾馆等公共环境。主要产品为花篮,有寓意的中高档观叶植物盆景、盆花、插花艺术品。

c.装饰菜肴,主要顾客为西餐厅,产品为无需包装的鲜切花。

d.满足顾客的 兴趣 爱好 ,装饰及改善家庭环境,如窗台、阳台、桌台等。产品为花种、有特殊用途的盆景、盆花、插花艺术品、仿真花及附带的配套工具,如:花肥、花盆等。

e.满足开业、店庆、婚庆或晚会会场等的布置装饰需要,主要产品为大型花篮、观叶植物盆景、盆花、婚车装饰等

f.满足顾客食用的需求,用做茶叶和化妆品、食品的原料,产品为各种花茶、花瓣。

g.满足顾客省事省力的需要,开展网上订花送花、鲜花速递等业务。

二、市场选择

1.评价细分市场

(1)细分市场规模和增长率

市场规模大且增长率高的市场为:a、b、e、g

市场规模小但增长率交高的市场为:c、f

市场增长率低但市场份额较大的市场为:c、d、f

市场增长率低且规模小的市场为:c、f

(2)细分市场的结构吸引力

根据迈克尔波特的“五种理论模型”理论进行分析:

在前文分析到的七个细分市场中,竞争最为激烈的是经营节假日鲜花满足开业、店庆、婚庆或晚会会场等的布置装饰需要。布置酒店、宾馆等公共环境因对专业技能的要求比较高,所以该市场的现有的竞争不是很激烈。

鲜花零售行业的供应商为 种植 花卉的厂商或花农。和其他产品相比,花卉的运输成本占产品成本的比重要更大一些。花店采取连锁经营,大批量进购会极大地降低花卉植物的运输成本。零售行业要想在同类竞争中取得优势,自己控制产品的生产和供应固然是最好的,但一体化经营会增加企业的成本和风险,因此最好的方案是与一家或几家供应商建立长期合作伙伴关系,以保证供应产品的质量和价格。

鲜花的购买者大多为有一定收入水平、追求较高生活质量的群体,因此会更在意产品本身所蕴含的价值,而不会对产品的价格斤斤计较。

除了对专业技能要求较高的业务(布置酒店等公共环境)外,进入该领域对资金、专业技能、人员等的要求都不高,因此进入门槛相对较低。另外为防止潜在的竞争者的进入,服务很容易模仿的,最重要的是控制自己的供应商和把握核心的专业技能,争取以最快的速度占领市场。

基于顾客对鲜花植物的特殊的需求,因此该行业的各细分市场都不存在替代者的威胁。

(3)企业的目标和资源

普罗旺斯连锁花店前期的市场为威海市,通过威海市场的连锁经营形成一定的规模和竞争优势,进而向全国其他中端市场进军。考虑到顾客的购买力及花卉产品被我国的消费者认知的状况,投放初期以进军中端市场为主,待各项资源完备之后向高端市场进军。

通过现有花店加盟的方式来获得地理位置优越的经营场所,并且与高校或专业协会合作对原有的员工进行定期的统一的培训。并且现有花卉生产厂商的竞争激烈程度,使得对战略伙伴的挑选也更容易实现。

2.选择目标市场

通过对上述市场的细分与评价,花店的主要业务定为:

(1)经营节假日鲜花,如玫瑰、康乃馨等,作为节日礼物。主要产品为散卖鲜切花、为客户制作束花和花篮。

(2)布置酒店、宾馆等公共环境。主要产品为花篮,有寓意的中高档观叶植物盆景、盆花、插花艺术品。

(3)满足开业、店庆、婚庆或晚会会场等的布置装饰需要,主要产品为大型花篮、观叶植物盆景、盆花、婚车装饰等

(4)满足顾客省事省力的需要,开展网上订花送花、鲜花速递等业务。

在市场模式上选取产品专业化,即销售以鲜切花、盆景为主要产品来满足不同的需求。在目标市场战略上选取差异化营销战略,即为各个细分市场制定不同的市场营销组合。因为现今的花店行业已处于成长阶段,消费者的需求各异,无差异营销战略显然不合适。另外以同样的产品与现有的花店竞争,也不会获得优势。在经营节假日鲜花,开业、店庆、婚庆或晚会会场等的布置装饰等业务上以中端产品为主,以规范化、标准化的服务领先竞争对手,如统一的定价模式、熟练的包装技能、准确的送货系统等。在高端消费市场上,如布置酒店、宾馆等公共环境,则要实行特色化战略,以独特的专业技能、较高的产品质量,完善的售后服务等来满足顾客的较高要求。

三、市场定位

普罗旺斯作为一家走品牌战略的花卉零售企业其竞争优势在于产品差别化或服务差别化。采取“三高”的经营方针,即高品质,高技术,高服务。花店作为花卉的零售业,鲜切花的品质是办好花店的基础。因此应关注花卉生产基地情况,与供应商达成一致,始终销售优质的鲜切花。

花店经营的不仅仅是鲜花,而更多的是为消费者提供高水平的花艺作品和花艺设计服务,花艺设计是花店经营的根本,花店经营者必须在作品风格和品位上为客户量身定做。为此,花店注重插花技术的创新,以提高花店的服务水平。形成定期的培训体制,花店应订购台湾、新加坡、韩国及欧美的部分花卉杂志,学习中外插花技术,了解最新的插花潮流,并从中找出适合客户群的实用部分。

花店是服务行业,让顾客满意是员工工作的最终目的。24小时昼夜服务、电话订花、随叫随到,为各阶层人士解决应急服务。连锁经营涉及相应的范围后,客户就如同享受惠普的电脑全国联保一样方便的享受异地送花,而无需采取较为昂贵的网上订花了。花店的成功与一套灵活务实的管理机制分不开。在花店的管理上,实施经理负责制,花店全体员工和业主按一定的比例分享利润,以充分调动大家的积极性、创造性和自觉性。

企业的最终目的是获得品牌知名度,进而获得品牌优势。在产品推广前期要注意广告策略的运用,店面的设计装饰采用统一的风格,鲜花的包装上也要注明品牌名称,使普罗旺斯“高技术、高品质、高服务”的品牌形象深入人心。

参考文献:

[1] 张燕:如何经营花店[J]. 农村百事通 , 2005,(10)

[2] 陈渭坤:上海花店――零售业一支劲旅[J]. 中国花卉园艺 , 2002,(19)

⑼ 怎么开花店创业

在不少人心中，开花店是个不错的职业。一方面，每天工作在
充满鲜花的环境里，心情很愉悦;另一方面，现在人们对鲜花消费
的水平提高了，逢年过节、探亲访友，鲜花已是人们比较青睐的礼
物，大家的日子越来越好了，买花的人自然会越来越多，开花店的
前景也一定不错。
从做生意的角度讲，花店应该算是典型的小本经营。一间面积
不需很大的屋子，简单的装修即可，四面白墙也能显出鲜花的美丽。
小花店就可以开张了。现在不少下岗的人都寻思着做点小买卖，开
花店的成本正是他们所能承受的。我看到过一份花艺学校的学员调
查，百余名学员几乎有95%以上的人都打算开花店。再加上现有的
花店，竞争的激烈程度可想而知。开花店并不是想象中那么容易，毕竟花是鲜活的东西，花店是一个充满风险的行业。花从一买进时就要有损耗，如果生意不好，只能眼睁睁地看着花变枯变烂。有些高档花卉更不能多进，若卖不掉损失可就太大了，可如果没有高档花卉出售，可能会失去利润较高的定单，这又不得不让人费上一番脑筋。
花店使命:有效的打通销售渠道,以提供产品服务为根本,促进鲜
花市场的大发展.我们的花店开将成为一个可爱的信使,把祝愿和幸
福送到千家万户，为人类创造最佳生活环境!
经营理念:花店本着以诚为本，服务至上的经营原则，真诚服务
于消费者。树立竞争意识、市场意识、讲信誉、讲品牌。经营花店
要学会做人，人生在世，做人是第一位的，搞经营活动，更要重视
做人。
装饰定位:以现代风格装饰，给人以时代的气息，现代化的心理
感受，这对大多数时代感较强的消费者具有激励作用。店内气氛活
泼（但都要以节约成本为主）。
经营范围定位:主要包括鲜花、盆花、千花、花器、工艺绢花等，
因为刚开始的原因，所以其次才是花卉意境设计、婚庆服务等。
宣传定位:要以消费群体相符合，针对性强，不能片面撒网。
服务定位:引导消费，让顾客了解其花语，顾客有需要，可以上
门服务，为其布置厅堂，进行花艺设计;教会消费者养护保鲜知识，
经常访问客户，掌握其新要求、新动向，向有租摆业务的客户及时
更换新鲜花等;可为消费者灵活安排经营时间，这样都可有很好的
增加其回头客和占有率。

⑽ 全国有名的花店有哪些

全国有名的花店有：

1、roseonly

roseonly是国内知名的高端鲜花品牌，他们的经营理念是一生只送一人，是一种爱情信物的品牌花店。

每一束鲜花都是精心搭配，给每一个受到花束的美女一种浪漫的惊喜。产品包含的系列有永生玫瑰、珠宝。香氛系列等时尚的风格见证所有恋爱中的情侣的浪漫爱情故事。

2、爱尚鲜花Amoeflora

爱尚鲜花是国内鲜花领先品牌，主要经营模式是020实体和网点结合的业务板块，线下已经有1万多家加盟店业务覆盖量极大，整合了世界各地鲜花种植基地1万亩。

在全国100多个城市有这样的鲜花店面，他们的经营方式是一周一花给每一个订阅者未知的惊喜让每一个收到鲜花的美女都有意外的惊喜。

3、野兽派BEAST

野兽派BEAST创立于2011年是一家集花艺、家居配饰等艺术生活品牌花店，作为中国十大花店之一在全国有很多家分店，每一个店面的设计都很独特，每一束鲜花都是自家设计和搭配的，非常的好看很有艺术气息让客户体验不一样的感受。

4、花+FlowerPlus

花+FlowerPlus成立于2015年承包了消费者节日、纪念日的礼品花模式通过手机端就可以预定，所有的鲜花都是云南那边的鲜花直接空运过来的，快速的送到客户手中，价格比较便宜放在家里或者送人都是不错的选择。

5、春舞枝

春舞枝成立于2008年是一家知名的鲜花企业，拥有自己的生产种植基地发挥了花卉旅游和电商领域的优势得到了很多客户的好评和赞扬。

在全国十大花店排行榜中排第五名。主要经营的业务有鲜花速递、花海旅游、网上订花等现代化综合花卉企业。