鲜花药用
1、供人观赏。供人观赏是花朵四大作用之一，生长在我国的花卉种类繁多，其中常被作为观赏性花卉种植的花朵有月季、玫瑰、牡丹、菊花等。有的花朵是观叶性花卉，如花叶芋、变叶木等。
2、食用价值。植物花朵还具有一定的食用价值，像菊花脑和黄花菜就是既可观赏又可食用的花卉，平时可以将这类花朵炒着吃，也可以蒸着吃。
4、药用价值。有的植物花朵还具有一定的药用价值，可入药的植物花朵有，像佛座莲的花朵就可作为药材入药，有收敛、止血的功效，可用以解酒毒和草乌中毒。
B. 花在日常生活中有哪些作用
花卉自身的营养价值反而不存在了。真正可以直接食用的花卉定要经过转化，转化的过程可以将花卉中的毒素除掉，经过转化过的花卉才是健康无害的。据介绍，安徽大学几名学生的团队正在研制的“食用花卉”主要是鲜花的花瓣，他们要做的就是找到正确的方法。
通过实验使这些花瓣可以直接食用，最后“飞入寻常百姓家”。哪些花卉可以直接食用？中国食用花卉的历史悠久，在唐代就有花卉入膳的记载。经过专家们多年研究和厨师的验证，对人体确实有益无害的食用花卉大约有数十种，常见的有：莲花、玫瑰、木槿、月季、代代、玉牡丹、菊花、茉莉、丁香、米兰、等。
不是所有的花卉都可入食，有些花卉或者花粉对人体有害，例如铃兰、蔓陀罗、夹竹桃、一品红等花卉，误食后会引发不同程度的中毒，因此不能胡乱食用。食用花卉入食可以分为哪几类？鲜花不仅可以烹调成美味菜肴，还可以加工成以下美味食品花卉甜食。糕点糖果等食品工业中，常利用鲜花特有的色泽芳香及其独到的营养元素。
C. 白玉兰有什么药用价值
落叶灌木，高达3米，常丛生。芽有灰褐色细毛；小枝紫褐色。叶倒卵形或椭圆状卵形，长10—18厘米，宽4—10厘米，顶端急尖或渐尖，基部楔形，背面沿脉有柔毛。花先叶开放或很少与叶同时开放，大型，钟状；花萼片3，披针形，淡紫褐色，长2—3厘米；花瓣6，长圆状倒卵形，长8一10厘米，外面紫色或紫红色，内面白色；花丝和心皮紫红色；花住顶端尖，微弯。聚合果长圆形，长7—10厘米，淡褐色。花期4—5月。
原产湖北，本省及各地庭园中常有栽培，供观赏。
树皮、叶和花可提制芳香浸膏；花蕾入药治头痛、鼻窦炎等，并有降压的功效。花含挥发油及少量生物碱。
紫玉兰的盆栽及药用
来源：中国花卉
紫玉兰是木兰科木兰属落叶灌木，地栽高3至5米，盆栽高1至1．5米，常丛生，叶倒卵形或椭圆形，花单生于枝顶，钟状，花被9片，3片排成一轮，紫色或紫红色，春季先花后叶或花叶同放。
紫玉兰既可地栽，又宜盆植。盆植要点如下：
盆土
紫玉兰喜疏松肥沃的酸性、微酸性土，可用腐叶土与菜园土等量混合作培养土，并在土中加50至150克骨粉或氮磷钾复合肥。盆宜稍深大些，盆底放一些碎硬塑料泡沫块，增强透气排水性，并防烂根。每年或隔年于花后翻盆换土一次，保留1／2至1／3的宿土。
水肥
紫玉兰喜湿润，怕涝，因此适时适量浇水很重要。立春到开花，盆土保持润而不湿；花后盆土保持湿润而不渍水；落叶后盆土保持微润而不干即可。任何时候都不能干旱，也不能渍水，特别是雨季要注意排水防涝。
紫玉兰喜肥，施肥要抓住花前2月和花后5月这两个关键时机，十天左右施一次氮磷钾复合肥，前者使蕾膨大，鲜花开放，后者促进多孕蕾，翌春花多。入冬落叶时施一次以磷钾为主的肥料，增强其抗寒越冬能力，其余时间少施或不施。忌单施氮肥。
光温
紫玉兰喜光，置于向阳的庭院、屋顶花园，多见阳光生长健壮繁茂，半阴条件下虽也能生长，但较瘦弱且花少，过阴则无花。它较耐寒，北京及其以南地区都可在室外越冬。
修剪
紫玉兰根部萌蘖力强，如不需繁殖，随长随剪，每盆保持3株主干即可。对于过高过长的枝条，可于花后刚展叶时剪短，因其伤愈能力差，剪后要涂硫磺粉防腐，如无必要则不修剪。花后如不需要留种繁殖，应将残花带蒂剪掉。
繁殖
常用分株法，花后结合翻盆换土，将植株倒出，用利剪或刀将根部萌蘖的子株带根切下，另栽即可。
药用
紫玉兰不仅花大而艳美，花姿婀娜，气味幽香，观赏价值高，病虫害少，而且其花蕾名辛夷，历来是中医治鼻病的主药，于花前蕾期采摘，置通风良好处阴干备用。李时珍在《本草纲目》中对其治疗鼻病的疗效作了肯定的论述。现代研究证明，辛夷所含的挥发油对鼻粘膜血管有收缩作用，并能促进分泌物的吸收，从而改善鼻孔通气功能。治急慢性鼻炎、鼻窦炎，可取辛夷、苍耳子各10克，用纱布包煎，取其浓缩汁滴鼻，每日3、4次，疗效好。
D. 鲜花可以吃吗
花既供观赏，又可供人食用。古代诗人屈原在《离骚》中就有“夕餐秋菊之落英”的佳句。秀色可餐的当然不止是秋菊，杨万里在“供我西窗当晚餐”的诗句中所指“当晚餐”的材料则是桂花。
可以当做食物的花：事实上除菊花和桂花外，常用以入馔的花卉还有萱草花(金针菜)、牡丹花、莲花、兰花、梅花等等。从古代食用玉兰花、苔菜花、松花、玫瑰花、茉莉花、栀子花等的记载看，可食花卉的品种还相当多。
有趣的“花朝节”：在我国苏州，每年农历的二月十二日为“花朝节”。这一天，城乡人民都喜欢在花木上贴红纸、系红绸，以庆贺“百花生日”。其中还有一个诱人的节目就是“吃花粥”。如用玉兰花瓣制作玉兰饼；用迎春花、芙蓉花加醋炒豆腐；用茉莉花炒鸡丝、肉丝等，至于白糖桂花粥、玫瑰赤豆粥、茉莉肉粥、玉兰鱼片粥等，就更是寻常人家的桌上美食了。据记载，武则天于花朝日游园时，令宫女采百花和米捣碎蒸糕，以赐群臣。
“吃花”文化：近年来通过调查研究发现，我国云南居住的20多个少数民族，食花现象相当普遍，食用的花类竟多达上百种。有的用花煮汤、烧肉，有的就与辣酱伴食。在台湾，1991年还举办过“逛花街，喝花酒，吃花卉大餐”的活动。推出的有荷花虾片、玉兰花肉片、康乃馨果冻、玫瑰汉堡包、鲜花沙拉、兰花冰瓣、碎花卷等几十个品种，可谓盛极一时。
国外盛行的花卉食物：花卉食物在国外也备受欢迎。古罗马人就以喜食玫瑰而闻名。生活在格陵兰岛上的因纽特人几乎无花不吃。他们还常把油浇在花上，放在皮袋里，储存到冬天再吃。欧洲有些国家的人民喜用蔷薇花瓣煮果酱，土耳其人则用茉莉和紫罗兰制作甜食品；英国人爱食金盏花、雏菊、玫瑰花和红白紫色的天竺葵等；印度南部居民则爱吃花制蜜饯。
1989年，在日本还召开了一次亚洲食花文化国际讨论会。而今，“鲜花当美食”在日本更加流行起来。在美国，鲜花食物亦是大受欢迎，鲜花馅饼、花汁冰水、玫瑰花汤，都为大众争相品尝；各式各样的“花卉宴”层出不穷。现在，嚼蕊餐香的“花卉宴”又与健脑、减肥、美容、抗衰老结合起来。花卉，正在为大众作出新的贡献。
E. 玉兰花的用途
玉兰，木兰科落叶乔木，别名白玉兰、望春、玉兰花。
1.药用价值：
《纲内目拾遗》：消痰，益肺和气，容蜜渍尤良。玉兰花含有挥发油，其中主要为柠檬醛、丁香油酸等，还含有木兰花碱、生物碱、望春花素、癸酸、芦丁、油酸、维生素A等成分，具有一定的药用价值。玉兰花性味辛、温，具有祛风散寒通窍、宣肺通鼻的功效。可用于头痛、血瘀型痛经、鼻塞、急慢性鼻窦炎、过敏性鼻炎等症。现代药理学研究表明，玉兰花对常见皮肤真菌有抑制作用。
2.食用价值：
玉兰花含有丰富的维生素、氨基酸和多种微量元素，有祛风散寒，通气理肺之效。可加工制作小吃，也可泡茶饮用。
3.经济价值：
材质优良，纹理直，结构细，供家具、图板、细木工等用；花蕾入药与“辛夷”功效向；花含芳香油，可提取配制香精或制浸膏；花被片食用或用以熏茶；种子榨油供工业用。为驰名中外的庭园观赏树种。
F. 有哪些鲜花的名称
桂花、紫薇、来月季、自玫瑰、茉莉花、紫茉莉、锦带花、长春花、梅花、昙花、桃花、绣球花、金丝桃、金丝梅、木槿、芙蓉、金缕梅、银钟花、金钟花、金雀花、半枝莲、樱花、日本樱花、夹竹桃、紫荆、贴梗海棠、垂丝海棠、秋海棠、四季海棠、金鱼草、香雪球、腊梅花、百日草、三色堇、美女樱、旱金莲、荷花、睡莲、碗莲、孔雀草、一串红、一串红唇、福禄考、花毛茛、牵牛花、矮牵牛、重瓣矮牵牛、猴面花、欧洲樱草、虞美人、凤仙花、何氏风仙、紫罗兰、半边莲、紫罗兰、千日红、石竹、康乃馨、大理菊、牡丹、芍药、鸡冠花、郁金香、马蹄莲、丁香、蝴蝶兰、水仙、紫罗兰、石蒜、百合、朱顶红、风信子、鹤望兰、向日葵、扶郎花、香雪兰、菖兰、红掌、安租花
G. 玫瑰花的花瓣可以吃吗
玫瑰花的花瓣是可以吃的。玫瑰花瓣有食用和观赏两种。
但这个吃是有限制的，指的是一些专门的可食用品种，也叫食用玫瑰。这些品种包括平阴玫瑰、突厥玫瑰、苦水玫瑰等，这些是经过科学实验专门选育出的可以供人直接吃的品种。大家常见的玫瑰酱、玫瑰膏、玫瑰糖等就是用的食用玫瑰的鲜花瓣制成的。
大家常见到的用来送人的玫瑰鲜切花就是不可以吃的。那是玫瑰（月季）的品种里面专门用来做观赏用的品种，只供观赏，不可以吃。里面和食用品种含有的成分稍有不同，有一些有毒成分，所以大家要切记不要随便食用。
生长环境：
食用玫瑰是阳性花卉，喜凉爽光照、耐寒、耐旱、怕涝。对土壤要求不太严格，适宜生长在肥沃且排水良好的中性或微酸性沙质壤土中。玫瑰花生长的适宜温度为 20 ℃～ 25 ℃。
食用玫瑰生长一般对土壤要求不严，但在有机质含量高、肥沃疏松和排水良好的中性或微酸性沙质壤土、壤土中生长较好。
玫瑰花瓣有药用和观赏两种，不是所有的都能吃的，如果要吃，建议买玫瑰花蕾泡茶喝，或者玫瑰酱，用新鲜玫瑰花添加白糖、蜂蜜腌制而成的，还有玫瑰生蜜、玫瑰膏等，味道好极了，美容养颜功效一样不减。现在环境不好，使用化肥农药太多，你不清楚花瓣的进货渠道，是绿色的还是污染的说不好，还是少吃为好。当然如果是绿色食品，吃了没事还养颜，滋润皮肤。
参考网络资料链接：食用玫瑰
H. 有哪些花可以吃，可以做食材
可以食用的花有很多种，但是像我们一般常见的有：美丽的樱花、优雅的梨花、富贵的牡丹花、清新的茉莉花等等。除此之外，还有浪漫的玫瑰花、漂亮的月季花、浓郁的桂花等等。
一，樱花食用可以止咳、平喘，樱花还具有很好的收缩毛孔和平衡油脂的功效，具有嫩肤、增亮肤色的作用，是护肤品的重要原料之一。樱花可以泡茶或者做成樱花酱食用。樱花也可以用盐腌渍后做成盐渍樱花食用。樱花还可以做成樱花蜂蜜或者樱花酱搭配面包片食用。
二，梨花主治热病伤津口渴、消渴、热咳、痰热惊狂、噎膈、便秘等病症。也是一种可以美容的特色存在，它对人类面部的黑斑有良好的去除作用。梨花含有丰富的维生素及氨基酸和人体所需的十几种矿物质，可炒食、凉拌和做汤。民间常将梨花过一下沸油，除去苦涩味，放糖来吃;或拌面入笼蒸，再添精盐，麻油，食来清香宜人。
三，牡丹花瓣含有丰富的蛋白质、脂肪、淀粉、糖类、钙、磷、铁等矿物质，以及维生素A、B、C、E，特别是所含的多种游离氨基酸,更易为人体所吸收。牡丹花粥：先把米粥煮熟，取鲜牡丹花瓣10克，放入米粥里再煮，待粥煮熟后，根据个人口味加适量的白糖。经常喝牡丹花粥，对女性月经不调、痛经有一定改善作用。
四，茉莉花性寒，味清淡，有“理气开郁、辟秽和中”的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮 毒等具有很好的消炎解毒的作用。花、叶药用治目赤肿痛，并有止咳化痰之效。茉莉花炒鸡蛋、茉莉冬瓜汤、茉香蜜豆花枝片、枸杞茉莉鸡、茉莉花粥、茉莉豆腐、茉莉银耳汤等，均是清新食用之佳品。茉莉花茶有去寒邪、助理郁”是春季饮茶之上品。
I. 关于木槿花的用途
木槿是夏、秋季的重要观花灌木，南方多作花篱、绿篱，北方作庭园点缀及室内盆栽。木槿对二氧二硫与氯化物等有害气体具有很强的抗性，同时还具有很强的滞尘功能，是有污染工厂的主要绿化树种。
鲜花采收，木槿花期长，从5月始花开始开到10月份，但就一朵花而言，于清晨开放，第2天枯萎。因此作蔬菜食用的花朵采摘宜在每天早晨进行。如加工晒干，应于晴天早上采摘后即晒干。
木槿属主要分布在热带和亚热带地区，木槿属物种起源于非洲大陆，非洲木槿属物种种类繁多，呈现出丰富的遗传多样性。中国中部各省原产，中国台湾、福建、云南、贵州、四川、湖南、河南、陕西等省区，均有栽培。
(9)鲜花药用扩展阅读：
修剪
新栽植的木槿植株较小，在前1-2年可放任其生长或进行轻修剪，即在秋冬季将枯枝、病虫弱枝、衰退枝剪去。树体长大后，应对木槿植株进行整形修剪。整形修剪宜在秋季落叶后进行。根据木槿枝条开张程度不同可分为直立型和开张型。
直立型木槿枝条着生角度小，近直立，萌芽力强，成枝力相对较差，不耐长放，可将其培养改造成有主干不分层树形，主干上选留3-4个主枝，其余疏除，在每个主枝上可选留1-2个侧枝，称为有主干开心形。
直立型木槿修剪方法：合理选留主枝和侧枝，将多余主枝和侧枝分批疏除，使主侧枝分布合理，疏密适度；对主枝和侧枝重回缩，新枝头分枝角度要大，方向要正，对外围过密枝要合理疏剪，以便通风透光。
J. 许多鲜花也可以入菜，说出你知道的三款可以入菜的鲜花
要知道我们云南可是一年四季都有开不败的鲜花，所以，素有“无花不成宴”“无花不成席”的美誉，今天我介绍几种我们本土最常入菜的鲜花。长在植被较好的森林里，为藤状植物。老哇花作为时令鲜花，也是我们当地人最爱吃的时令野菜，味道甘甜可口，吃的时候焯水后浸泡，可煮可炒，尤其配新鲜的蚕豆瓣或者韭菜炒食美味可口。晒干的老哇花可以药用，是降火清热气的佳品。