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网上花店方针

发布时间: 2023-01-08 12:31:55

A. 我想网上开花店怎么弄

开线上花店,首先要确定就是选择哪个平台了,当然线上花店的话,美团,美团团购,饿了么这三个平台必定是要选的。
1、自己添加花店公司的信息,要根据自己花店的实际情况,填写完整花店公司信息。
如果你还有其他分店,可以继续添加分店店铺信息,可以扩展分销功能,加强分店店员的集中管理。
2、设置鲜花的类型和添加鲜花的信息,都是在后台进行操作。
3、可以装修自己的店铺,吸引更多的人来光顾。
4、全部设置完,在pc端或者移动端就可以进行展示了。
网上开花店除了降低了门面租金的成本,另外,由于鲜花的储存时间的把控,花材的损耗也是能够把控到最低,网上开花店直接可以通过供应商系统,下单再送货的模式,大大减少成本。

B. 谁知道网上开花店有哪些优势 网络花店前景分析

,网上花店可以面向的客户群更多。但是,目前网上开花店的人却很少,有相关在网上开花店吗?网上开花店有哪些优势呢? 1、开店成本极低 网上开花店与网下开花店相比综合成本费用较低,不用考虑房租和装修的问题。许多大型购物网站提供租金极低的网店,有的甚至免费提供,只是收取少量商品上架费与交易费;网店可以根据顾客的订单再去进货,不会因为积货占用大量资金;网店经营主要是通过网络进行,基本不需要水、电、管理费等方面的支出;网店不需要专人时时看守,节省了人力方面的费用投资。 2、经营方式灵活 网上花店的经营是借助互联网进行经营,经营者可以全职经营,也可以网上网下同时经营,网店不需要专人时时看守,营业时间也比较灵活,只要可以及时回复浏览者的咨询就不会影响经营。网上开花店不需要网下开花店那样必须要经过严格的注册登记手续。 3、网上开店基本不受营业时间、营业地点、营业面积等传统因素的限制 在网上开花店,只要服务器不出问题,可以一天24小时、一年365天不停地运作,无论刮风下雨,无论白天还是晚上,无须专人值班看店,都可照常营业,消费者可以在任何时间登陆网站进行购花。网上开花店基本不受经营地点的限制,网店的流量来自网上,因为即使网店的经营者在一个不起眼的位置里也不会影响到网店的经营。

C. 求一份经营花店的经营计划书 越详细越好 如果能给我一份大纲也好 万分感谢!

一、公司项目策化 1.提供鲜明,公司使命 有效,畅通的销售渠道,提供产品服务为根本,促进鲜花市场的大发展。我们的一线牵将成为一个可爱的精灵,把祝愿和幸福送到千家万户,为人类创造最佳生活环境。 2.公司目标 立足地大,服务湖南,辐射华中。创建网上花店一流的公司。 本公司将用一年的时间在株洲的消费者中建立起一定的知名度,并努力实现收支平衡。在投入期仅选择网站总站所在株洲天元区作为试点市场,该区市场容量较大,较有代表性,试点时间为一个半月。当模式成功后,以ASP的形式在分站推广,经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场。 二、经营环境与客户分析 1.行业分析 株洲一线牵花店网站是由在校大学生推出的面向650万在校大学生的垂直网站,因此目标消费者定位为在校大学生。该网站除株洲天元区的总站外,在湖南各高校设有分站,因此,暂定的目标消费群以湖南北各高校大学生为重点,将来逐步扩大市场,以株洲大学为例,各类在校生近1万人,则投入8校共有近20万的目标消费者,而最新的统计表明,全国在校大学生有650万左右,这样的市场规模是相当庞大的,而且考虑到将来在校生毕业后仍将成为网站的忠诚客户这一现实,目标市场的容量将是相当可观的。 2.调查结果分析 本公司对湖南的各高校大学生为重点进行客户分析,主要采取问卷调查(问卷调查表见附录一)和个别访谈的方式。此次我们共发出问卷50份,收回37份。由于时间有限,问卷数量不多,但还是从一定程度上反映了广大消费朋友的消费心理和需求。 ⑴有明显的好奇心理,在创新方面有趋同性,听同学或朋友介绍产生购买行为 ⑵购买行为基本上是感性的,但由于受自身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩,一般选择价位较低但浪漫色彩较浓的品种 ⑶在校大学生没有固定的购买模式,购买行为往往随心所欲 ⑷接受和吸收新事物的能力强,追求时尚,崇尚个性 ⑸影响产品购买的因素依次为:价格,品种,包装,服务等 ⑹购买行为节日性很强,一般集中在教师节,情人节,圣诞节及朋友生日前后 3.目标客户分析 在校大学生购买一般不问价格,但从网上定单来看侧重于中档价位。在定单数量上倾向于能表达心声,如大多数订购1支(你是我的唯一),3支(我爱你),19支(爱情路上久久长久),21支(最

爱)等等,在教师节这一天往往以班级人数为单位订购鲜花。包装一般倾向于要求高档化,有向个性化方向发展的趋势,对鲜花的质量要求比较苛刻,如不允许有打蔫现象等。 三、经营策略 (一)营销策略分析 1.品牌策略 网站建设初始,我们便非常重视品牌。在品牌包装上,由美工人员根据详细的市场调查和大胆预测,采取动态与静态页面相结合的设计方案,从视觉形象和文字字体都经过精心规划,力求具有独特创新 2.策略 青鸟网上花店在原料,包装,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。既走价格路线,又走质量路线,满足不同层次消费者的需求 3.促销策略 ⑴宣传策略 利用学校广播站,报栏,宣传栏免费宣传另外利用网站本身信息流优势宣传和突出形象,并与各大报社,地方电台与电视台建立良好的关系,采取互惠互利双赢的战略模式 ⑵服务方面 网上花店的服务必须是一流的,对于配送队员而言,只要有定单,就必须按照定单要求按时按地送到,并且是微笑服务。在售后服务方面,由客户服务部负责采取以下几种方式 ①打感谢电话或发E-MAIL进行友情提醒服务,并在客户重大节日时发电子贺卡 ②无条件接受客户退货,集中受理客户投诉 ③设立消费者调查表,附赠礼品,掌握消费者需求的第一手资料 ④第一次订购的客户将收到随花赠送的花瓶,并享受价格优惠,成为会员后享受会员价格 ⑤不定期的在网上或离线召开会员沙龙,交流信息,沟通感情,并解答客户最感兴趣的问题 ⑥建立客户数据库档案,客户重复订购时只要输入名字,客户的其他信息便自动调入系统 4.渠道建设 就目前来看,网上花店主要是与一级批发商建立业务关系。选择批发商时,一般考察其经营业绩,信誉,合作态度,供货是否及时等方面,要求此批发商在同一城市有位于不同区域的几家营销网点,以便于各高校配送成员就地取花。通常与批发商签订合作协议,就价格与产品质量等问题达成一致意 5.网上花店策略实施 1.市场范围选择在投入期仅选择网站总站所在株洲天元区作为试点市场,该区市场容量较大,较有代表性,试点时间为一个半月。该模式成功后,以ASP的形式在分站推广。先在已经建成的另外7个分站试运营,经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场 2.重点宣传客户,宣传对象以在校学生为主,他们对流行感兴趣,往往容易领导潮流,而对于逻辑思维较强的工科学生,我们利用先期的受众进行传播达到宣传效果 3.现场促销选择每年9月8日和9月9日两天为重点宣传日期,在此之前,将宣传单分发至学生宿舍。宣传内容包括 ⑴悬挂统一的彩色横幅,位于校园主干道上,数量为3-5条,以青鸟花店网址和校园花店隆重推出为题搭配悬挂 ⑵在校园人流量较高的位置如宿舍门口和食堂附近搭一宣传台,摆放3-5台微机,可以上网查询并订购;放置一宣传板详细介绍花店内容,并摆放实物鲜花,在宣传当天将配送礼品现场送出 ⑶请学校广播站播发一线牵花店宣传部门拟定的宣传材料,在早,中,晚各一次,连续数日

⑷为营造气氛,安排两名小姐佩带写有一线牵花店网址的绶带,进行解说,并组织抽奖活动,中奖者可以现场订购20元以下的鲜花,由网站付款 ⑸在宣传当天,请与学校有关的媒体到现场报道,如湖南晚报,各地方电视台等 四、营销效果预测与分析 1.营业额收入 据调查分析,我们可以预测在主要节假日,每天销售额在1000元以上 2.支付方式 根据有关材料网上在线支付将会达到20%,我们正积极与招商银行等金融单位联系建立业务合作关系,促进在线支付 3.订货方式 E-MAIL定单,直接进入一线牵花店网站校园花店订购,电话订购。另外,我们重点推出倍受学生喜欢的短信订购 4.客户特点 年轻化,100%为青年人,以男性学生为主;他们信誉高,文化素质高,无坏帐现象 5.消费特点 60元以下的鲜花最受欢迎 6.信息基础设施 公司网站主要是以虚拟主机的形式存在的,故公司暂时不需要具备信息方面的硬件设施。对于信息软件的开发和网站的建设,公司将通过内部成员中计算机较好的同学和招聘有这方面特长的成员来共同完成。B2C网站虽然在理论上可以实现零库存,但是现实中要达到这一点却很困难。 五、经营成本预估 1.原则 把每一分钱用在刀刃上,充分发挥每一分钱的价值 2.初期投资 这一时期,资金主要用于外购整体网络服务,产品采购,系统开发和维护,前期宣传,物流配送等方面上。预计需要人民币2万元左右。从网站建立到网站正常运作起来大约需要一个月的时间。 3.第二期投资 这一阶段我们的服务将辐射各大高校和株洲市区,服务的内容会有很大的扩展,服务的质量也将有进一步的提高。其资金来源主要是公司前期盈利的积累和外来资金的引入,如银行的信贷。 六、系统开发计划 1.系统开发计划 根据公司创建初期资金缺乏的情况和我们开发小组的实际情况,我们决定选择虚拟主机的方式来建立我们公司的网站。当然随着业务的扩大,资金的充裕,我们会考虑建立公司自己的网站。在系统初具雏形后,公司将根据预定的系统功能要求来逐步进行实时测试。系统的完备无疑是一个测试,完善、再测试、再完善的过程,直至系统功能达到公司预期的要求。 2.系统逻辑方案 系统逻辑方案是实现电子商城的经营目标,策略和方式的总体框架。下面结合本公司实际情况做出图解说明六大模块:系统商务活动流程,系统总体逻辑结构,系统数据分布,信息处理模块和安全控制模块。 七、项目小结

1、18-30岁:该年龄段的消费群体是服装消费的最主要的群体,是消费群体中服装购买频 率最多,总体购买金额较多的群体,其中女性消费的频率高于男性。该群体具有一定的经济 基础,很强的购买欲望,时尚、追求流行、个性、敢于尝试新事物。 2、30-45岁:该年龄段的消费群体是服装消费的主要群体,是消费群体中购买单件服装价 值最高的群体。该群体是消费群体中经济基础最为雄厚的群体,购买欲望同样较强。但该群 体大多数的人生观和价值已相对成熟,因此对风格、对时尚都有自己的喜好,其中相当部分 人已有自己喜好的品牌,对新品牌的接受程度较低。 3、45-65岁和65岁以上就不用考虑了 从上面数据可知,18-45岁这两个年龄段的消费力相对较高。而处于该年龄段的女性大多都 是职业女性或年轻少妇,她们对于服装的追求较为强烈,但对服装的档次不会过分要求。本 服装服饰店的目标对象主要定在20-35岁之间的职业女性和有工作的主妇。前者是所谓的单 身贵族,后者被称为双薪族。这一目标群体月收入约在1500元以上,无家庭经济负担或属 于小康生活家庭,她们多注重服装服饰的款式和搭配,自由支配的费用较多。 商品定品 由于本店的目标对象是20-35岁年龄段的女性群体,因此款式应相应斯文、时尚、新颖,不 能过于前卫、夸张。价位将定在中、低档次上,大众化且让顾客有“物超所值”的感觉。 ★二、店面的选址(一起考虑)NO.1 虽然地点并不是服装服饰店经营成功的唯一前提,但是铺址的选取仍然极大限度地影响店铺 生意的好坏。好店址的特点主要有6个方面: 1、商业活动频繁。商业活动频繁的地区一般指商业中心、闹市区。 2、人口密度高。在商业街、居民区附近开店,人流量大,各年龄层和社会阶层的人都有, 对于服装服饰款式或类型的选择比较容易。 3、客流量大。涉及地理位置和交通条件等因素。 4、交通便利。一般来说,交通便利的话,客流量自然增大。 5、人流聚集或聚会较多。百货商场、服装商场附近的服装服饰客流量较多,因为客人在逛 完商场后会顺带到附近的街店转一圈。 6、同类店铺聚集。经营同类商品的店铺越多,顾客在这里进行比较和选择的机会就越多, 因此若能集中在某一地段或街区则更能招揽顾客。 符合以上条件的地方主要有黄兴路商业街、东塘商业圈、五一商圈、中山路一带。对上述几 个地方的消费对象、商品定位、客流量等方面进行比较。(略) 经比较分析店面地址: 地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大,所以一定要找个商圈位置好的店面。经过调查 我发现,步行街、金满地、东塘一带相比较而言具有发展潜力,这需要我们大家一点一滴去 寻找,去摸索,然后再定论目的地。 (店面地址分析、店面费用、店面租金、店面期限、店面装修等等问题) ★三、店面的装潢(一起考虑)NO.2 租好了店面后,进行店面装修。店面装修关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象, 因此,装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。装潢厂商 如果没有同类型店面的装潢经验,到时候所装潢出来的店面,在实务操作上,就未必能完全 符合需求。届时,如果再打掉重做,当然就费钱费时。 在装潢前请装潢公司先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺 寸大小等,都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样,最好先带装潢厂商 到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴 近自己的想法。
我要求的装潢效果如下: 1、门口醒目的广告明确,让路过的人一目了然店内是卖什么东西!重要的一点,相同 的衣服挂在不同档次的的店铺会用不同的效果,不要因自己店内整体的形象影响到自己的衣 服的档次,影响到顾客的购买欲!当然本店刚开张简装为宜。 2、灯光等硬件配备也非常重要的,如果店铺不够亮膛,给人感觉就是象快倒闭的!晚 上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球!灯光也能让衣服更动人,但是不同 的灯光会有不同的效果,冷暖结合是服装店最适合的,如果全部是冷光(也就是平时所看见 的白色灯光)店铺虽然亮堂,但是给人的感觉惨白不够温馨,衣服会显得不够柔和!加上暖 光灯(平时看见的射灯之类的黄色光)能中和惨白感觉,照射出的衣服也更动人!空调在夏 天必需要俱备,不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的,身上粘滋滋的,试衣服也不会有 心情的! 店面装潢费用能省则省,尽量花小钱做大事,避免不必要的费用付出,在装修风格独特和省 钱之间寻找一个好的平衡点。 ★四、选货及进货的渠道(共同考虑)NO.1(重点,先了解再下手) 一、选货及进货 1、选货:选样,款式,品牌,数量 选货要掌握当地市场行情:出现哪些新品种?销售趋势如何?社会存量多少?价格涨势如 何?购买力状况如何?大体上能心中有数。 品牌以杂牌为主,以外贸货为主。 进货要适销、适量,要编制进货计划,当然在进货过程中也可应变修改。进货时,首先 到市场上转一转、看一看、比一比、问一问、算一算、想一想,以后再着手落实进货少进试 销,然后在适量进货。因为是新店开张所以款式一定要多,给顾客的选择余地大。 进货尽量安排在每个星期的三或四,这样每个星期六店内肯定是有新品到货的,但只上 部份新货,一部份留着星期天上!如果进入销售旺季,三四天就补一次货! 象“三八”“五一”“国庆”等几个销售高潮,不要等到差不多时间时再准备货品,提 前半个月就可以先开始准备了!要给自己有足够的安排时间才行! 2、进货渠道: 株洲服装批发市场、武汉服装批发市场、广州服装批发市场 五、人力规划(小本生意最好是自家人) 计划雇佣一到两个小姑娘,最好是漂亮MM(爱美之心人皆有之,漂亮MM容易招揽顾客), 主要负责接待顾客,如果两人轮班倒。两个小姑娘的工资,500/月+提成,提成为月营业额 的1%,提高她们的积极性。六、投资金额分析,每月费用分析 初期费用粗算 1、房租:5000/月, 2、装修费:3000 3、第一次衣服货款:8000元 4、其他费用:1000元 5、员工工资可以在第一月底结,不用算在初期费用里面 6、不可预计费用:15000元 7、门面转让费:15000元 共计:47000元 七、营销策略 一、开店促销 当一切都就绪之后,就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客,办一些促销活动势不
可免,促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周围小区散发些传单。 二、衣服的陈列 做女装产品关键要品种多,给客户有足够的挑选余地,这与其它品牌专卖店不同,不是 依靠主要几个款的来销售!产品陈列上要突出自己服装的特点,把上衣,裙子,裤子,套装 等分开陈列,除了店铺看上去整齐外也给有目的性购买的客户挑选提供方便,如果只想买裙 子的,他只需在裙子类挑选,如果买了裙子又想配上衣,直接可以到上衣类去搭配!量多的 款可以用模特出样,往往出样的衣服是卖得最快的!橱窗里的出样要经常更换,这不能偷懒! 三,长期发展营销策略(在广州进价的中档就可以做高档卖了!注意店面的装修要上点档 次) 1、原则:每周都要有新货上架,以中档为主,高低档为辅(高档点缀低档适量) 2、方针:尽量把其中的每个环节作成标准化,以备日后发展连锁,即模式复制 3、服务:训练营业员的基本利益,对顾客的服务态度及服务宗旨。无论顾客是否买衣 服或者买所少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开,常此以往才可能有口碑相传的美益度, 也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。 4、方法: (1)初次来店的惊喜 ①与老魏联系小商品作为免费赠送客人的小饰物,小挂件,让其填一份长期顾客表(做 客户数据库) (2)增加其下次来店的可能性 ①传达每周都有新货上架的信息(比较难承诺了就要兑现,你注意常换就可以了) ②利用顾客数据库,以某种借口施以小恩惠,使其来店领取或告知打折消息,或者免 费送过季衣服(要定量)或送生日礼物等 ③购适量女士手袋告知顾客一次购物满***元送一只女士手袋(女士手袋要在店内陈列 出来,进货以38元标价300+的那种为宜,给顾客物超所值的感觉)或者累积消费***元及 以上。(获得奖励之后再重新累积) (3)满意购物并使其尽可能介绍其他买家来店购买 ①告知顾客量大或团购可优惠,如:一次购满500元及以上打8折等,或者个人累积 消费1000元既获得一张8折的金卡 ②介绍新顾客,如:每介绍一位新顾客并购满200元及以上送推荐人50元购物卷等。 (4)不定期打折 ①人一定程度上都喜欢贪小便宜,女人就更是如此了。"店铺开张大赚送"、"本店商品 八折优惠",也可以采用买一送一的策略(送的货以滞销货为主,过季货为辅) 这些招牌通常能抓住女人的心。 (5)一年中做几次短期促销,售价定为10-30元,非常聚人气!再把店内滞销款低价 一起处理!如五一,十一,三八等最佳时间 八、总结 到了穷途末路的时候,别说人,猪也会跳墙,我们不能坐以待毙,虽说老虎都有打盹的 时候,但是肯定不是这个时候,道路是曲折的,“钱”途无限光明;同志们,我们不吃饭、 不睡觉,打起精神赚钞票!

D. 电商鲜花店的提供服务有哪些

良好的服务包括以下5个方面:
1.基本服务
包括大容量的各类花卉信息,订货、送货上门服务信息,保护顾客隐私(如送花者)及顾客支持等。
2.售后服务
完善的售后服务是现代商业成功的三大支柱之一。网上花店要获得不断发展,完善的售后服务与网络支持是非常必要的。
3.信息服务
这是指围绕各种花卉品种提供的附加信息,比如礼品花卉网店提供的礼品习俗建议,鲜花销售公司提供的有关鲜花膳食养生课程等。
4.退货服务
对于一般的花卉品种,顶尖的网上花店都允许无条件退货或者更换成其他花品。这对顾客来说,无疑是提供了最大程度的放心承诺。
5.维权服务
通过加密、身份认证、消费者评判等手段,增强网上花卉生意的可靠性。

E. 网上花店的注意事项

1.开花店前,除了要掂量手中的资金,还要花很大的心思考虑花店的定位。
较典型的定位有两种,一是选择店面装潢精致、所售商品价高质优,面向中高收入者经营服务的高档花店,二是价位、花材都在实惠常见之类的普通亲切的小花店。 2.花店的外景设计
开一家品牌花店,在做到给顾客第一印象时,店面的外景设计是必不可少的,外景的设计建议做到,百米之内应该给顾客一个视觉的冲击力,近处要做到店面的内容表白,也就是让人知道这是什么店,店内的主要经营产品,最好要有自己的个性和感染力,其中色彩的选择是做为视觉冲击的最好方法,通过近似色的表达可以有感染力,对比色的表达有可以让自己的花店比较醒目,原始色可以让花店拥有自己的风味!!!
花店布置之色彩搭配
花,是美丽的象征,当人们一提到花店,总觉得那是个舒心优美的所在。但是,有时我们走进一些花店,虽然也是满眼花开烂漫,却很难找到每束花独特的美感,丝毫没有购买的欲望。这时花店布置就显得很重要了,其中,色彩搭配是重点之一。 1,花店的形象设计,首先是外景的设计,(外景的设计包括花店墙面的色彩安排和质感的选则独特有个性的同时能被大多数人接受,(这也是设计时最主要的!!!)其次是对花店内部的设计和摆台,其中包括灯光,结构的 安排还有色彩的搭配!
2,花店的人员选择。
3,花店的进出货管理。
4,花店客户的发展与维护。
5,花店服务的安排与保障。
6,花店的广告宣传与设计。
7,花店的疑难杂症。 1.最简便易行的招数--打折
2.最行之有效的招数--送货上门
3.最笼络人心的招数--电话问候
4.最底气十足的招数--展示花艺
5.最紧跟潮流的招数--开办网站
6.最眼光长远的招数--实行会员制
7.最一举多得的招数--开办培训班
8.最有效果的招数--讲求信誉

F. 花店的经营理念

细心的您是否留意到这样一种现象,规模相近、位置毗邻的两家花店,这边是花红叶绿,那边是愁红惨绿,是什么原因导致情况如此迥异呢?下面我就为大家解开花店的经营理念,希望能帮到你。

花店的经营理念

插花艺术随着人类文明的进步,人民生活水平的不断提高,越来越多地走入百姓生活,成为一种能够修身养性、陶冶情操的生活方式,一种完美地表达人类情感的艺术手段,一种通用的世界语言。

一、水平型。

设计重心强调横向延伸的水平造型,中央稍微隆起,左右两端则为优雅的曲线设计,其造型特点是能从任何角度欣赏。多用于餐桌、茶几、会议桌陈设。

二、三角形。

花材可以插成正三角形,等腰三角形或不等边三角形。外形简洁、安定,给人以均衡、稳定、简洁、庄重的感觉。多作典礼、开业、馈赠花篮等用。 若在大型文艺会演及其他隆重场合应用,亦显豪华气派。

三、L型。

将两面垂直组合而成,左右呈不均衡状态,宜陈设在室内转角靠墙处。L型对于一些穗状花序的构成往往起重要作用,大的花果用于转角处,小的花自己向前伸延,给人以开阔向上的感觉。

四、扇形。

按基本的三角形插花造型作变化,在中心呈放射形,并构成扇面形状。适宜于陈设在空间较大之处。

五、倒T字型。

整个设计重点成倒T字型的构成,纵线及左右横线的比例为2:1。给人以现代感,适合装饰于左右有小空间的环境中。

六、垂直型。

整体形态呈垂直向上的造型,给人以向上伸延的感觉,适合陈设于高而窄的空间。

七、椭圆形。

优雅豪华的造型。采用大量的花材,集团式插法,对结构、对比要求比较低。呈自然的圆润感。以古典的花瓶作容器,宜置于教堂或典礼仪式等空间位置较大的场合。

八、倾斜型。

外形是不等边三角形。主枝的长短视情况而定,整个构图具有左右不均衡的特点。多用于线状花材,可有效的表达舒展、自然的美感。

经营理念的基本要求

有效的企业经营理念的基本要求

1.企业对大环境、使命与核心竞争力的基本认识要正确,绝不能与现实脱节。脱离实际的理念是没有生命力的。(收集)

2.要让全体员工理解经营理念。经营理念创建初期,企业员工们比较重视,也很理解。等到事业发展了,员工们把经营理念视为理所当然,而逐渐淡忘,组织松懈、停止思考。虽然经营理念本质上就是训练,但要切记经营理念不能取代训练。

3.经营理念必须经常在接受检验中修改丰富。经营理念不是永久不变的。事物是发展变化和运动的,企业经营理念一定要随着外部和内部的环境的变化而变化。

事实证明,有些经营理念功效宏大而持久,可以维持数十年不动摇。在实践中,经营理念的实施既是最重要的,也是难度最大的。

确立经营理念的内容

在前项企业经营里面曾经提起过企业的经营理念是企业的经营宪法,所以不能去随便更改。不过一般企业在认为企业必须做整体调整的时候,就会修正,或者是更改经营理念,作为新体制的出发点。如何确立这些内容呢?

1.彻底去了解并分析既存的经营理念构成要素,如企业使命、经营理念、行为准则、企业文化、视觉系统、经营方针等的内容。

2.清楚把握经营人士的意图。(到底要成为怎样的企业?)

3.分析时代潮流的趋势与上述1.2.项的比较。分别归纳合于潮流与否。分为A.合于潮流。B.不合潮流。C.保留。分别加以讨论,决定取舍。

4.了解社会,一般消费者、顾客、传播界、厂商对于自己公司的认识、评估、期待。

5.了解企业内部对于企业的要求,前途的希望。(意识渗透)

6.彻底了解企业的长处、短处、弱点、需要加强的地方,并引进企业没有的技术,Know How或智识。

7.整理、归纳、决定。

8.理念共有化。

G. 开花店的经营理念

很多人开始种花,但是他们的放置位置可能会因为空间限制而烦恼,无法达到自己欣赏效果。下面我就为大家解开开花店的经营理念,希望能帮到你。

开花店的经营理念

⒈有独特的经营理念:经营花店本着以诚为本,服务至上的经营原则,真诚服务于消费者。树立竞争意识、市场意识、讲信誉、讲品牌。经营花店要学会做人,人生在世,做人是第一位的,搞经营活动,更要重视做人。 留意:从花店选址、取名、营业时间、商标注册,花店CI系统和组织机构(花艺设计部、业务开拓部、会计部、运输部)都要有利于创建名牌花店,打响品牌,展示花店形象。

⒉重视顾客心理分析:

①从年龄、着装、交通工具;

②消费者心态,脸色、喜怒习惯兴趣。消费者往往怀着戒备和不信任心理,要努力消除这些情况。

③同时要分析消费特点和用途,要观察顾客在花钱的态度上,这与人受教育水平、教养水平、生活形式及消费观念相关。

④介绍鲜花时,先问用途再选式样(花束或花篮,花束浪漫,花篮庄重),再选花材进行花艺创作,最后标出一个适当的价格。

⒊重视特色经营和市场营销:

花店

①独特的店面设计和店内家庭式布置(用仿真花、鲜花装饰花店空间)品种齐全的国内外花材、叶材;与众不同的花艺风格。

②重视节日经营及各种方式的服务。如花店装饰要有创新的构思,独特的布局,高雅、充满魅力的艺术氛围,给人以高质量的文化享受。 ③设电话订约送花,上门插花服务,集体生日全年送花、鲜花租摆、网上花店等。

4.经营窍门:

①重视有潜力的节日:情人节、圣诞节、母亲节、教师节、春节等老节日,同时开发七夕情人节、秘书节、护士节、父亲节、毕业节、七夕情人节、记者节、男人节等,备好货源,组织熟练花艺员工和送花人员。分析市场需求,提前宣传 (如店面广告、媒体广告,春节前向各大单位传真、电子邮件等)。

②利用互联网进行宣传:花店经营者不妨参与电子商务,其特点适用于花卉交易,加强竞争力。花店也能够进行品牌连销24小时花店等多种方式。

③选址建议:选择交通便利人流大的方面,如商业中心、高档别墅、公寓、写字楼附近等。城市中心区域里的中心医院。在医院的附近开花店有个好处,那就在鲜花消费淡季时,医院里住院的病患者却不淡。这样可在淡季时增加花店收入,保住部分开支。另外还可附带几个水果副食卖。 ④店面设计:店面招牌设计应简洁、明花店是美丽幽雅的场所,花艺是花店的灵魂。美丽的花儿为人们传播着各种各样的情感,从事花店业的

人员为啦高质量的服务顾客,一定参加专业的花艺学校进修,努力增高花艺水准,快、店名易记并赋有文化内涵。店标要醒目。店内的装修要简洁、色彩以色浅色调明快为主,适当地动用点欧式铁艺能增高花店的品位。商品有陈设应少而精,免得显得杂乱无章。另外店内应多安装射灯。因为射灯可烘托花店的气氛,美化作品、美化花店的作用。

⑤合理的制定价格:好的品种才能带来好的价格。决不能哄抬价格,在花店内出售各种花艺作品一定要有艺术性,要物有所值。凡是质次的鲜花和干花,情愿扔弃,决不出售。

⑥及时控制市场最新动态:多订阅几个花艺书籍及有关杂志,了解国际流行趋势,控制时尚动态。

⑦经营范围定位:花店可定位在以鲜花、盆花、干花、工艺绢花、花器、婚庆服务为主,根据当地情况可适当兼营其它配套商品和服务,以增高花店的综合经济效益。

⑧花艺知识:了解花语(各种花所富含的意思),指导消费者怎么样养护、保鲜花卉。

⑨重视员工素质培养和管理工作。 装修美化

花店的布置很重要,精巧、美丽的布置,不但能吸引消费者的视线,引领其走进花店,而且巧妙的布置有时也会给顾客带来灵感,顾客也会把看到的一些好点子与家居装修、装饰结合起来,进而成为花店的常客。

开花店的经营范围

鲜花店在经营范围上,花店可定位在以鲜花、盆花、干花、工艺绢花、花器、婚庆服务为主,根据当地情况可适当兼营其它配套商品和服务,以增高花店的综合经济效益。如果经济实力有限,可采取资本运营的形式与花店业务相联系的单位或个人合伙经营。

花店经营时间灵活可满足客户不同时间上的需要;花店装修考察能为消费者提供良好的购物环境,使消费者心情更加愉快;花店服务社区,可使消费者享受更快捷的服务。

经营花店时,品种一定要齐全。消费者的需要得到满足并感觉到方便后,他下次就会再来。作为经营者要不断地增高花艺程度,来适应日益增高鉴赏程度的消费者。花店留意学习积累知识和技能,和同行交流,据自身经济情况,有选择性地参加各种短期培训的学习,以吸取他人之长。要不断创新,主要体现在花艺设计中这也是花店创立服务品牌,创花店特色之源。

花店的服务贯穿在经营进程的终究,它直接关系到有无“回头客”,关系到市场占有率,我们的消费者大多数在消费鲜花时不明白花语。因此花店要引导消费,另外为适应少数消费个性化的需要,上门为其布置厅堂,进行花艺设计。售后服务主要体现在教会消费者养护、保鲜知识,经常性地访问客户,控制其消费新要求、新动向,向有租摆业务的客户及时更换新鲜花等。

开花店的装修美化

花店布置

店的布置很重要,精巧、美丽的布置,不但能吸引消费者的视线,引领其走进花店,而且巧妙的布置有时也会给顾客带来灵感,顾客也会把看到的一些好点子与家居装修、装饰结合起来,进而成为花店的常客。

商品展示

随着花店数量的增加,要在激烈竞争中脱颖而出,如何抓住顾客的视线,便成了花店是否能扩充顾客数的重要课题。一般就消费者心理学而言,何店面都有所谓的"焦点空间",也就是最容易吸引消费者目光的所在,由于花店通常都为中小店面(30平方米以下),故主要焦点空间不外乎下列四个地方:

因此,一旦确立焦点空间,便可进一步推出各种促销手法,摆设在上述四个地方。而可用来加强展示效果的手法,则可略分为下列六种:

至于细节上如何设计,那就看各经营者的巧思。

色彩搭配

花,是美丽的象征,当人们一提到花店,总觉得那是个舒心优美的所在。但是,有时我们走进一些花店,虽然也是满眼花开烂漫,却很难找到每束花独特的美感,丝毫没有购买的欲望。这时花店布置就显得很重要了,其中,色彩搭配是重点之一。

花卉的颜色本已是五彩缤纷,如果花店里的装修装潢也色彩丰富的话,则会使花的美丽不再突出,甚至会影响到花的观赏效果。因此,店内的装修以单色背景为主是创造简洁、明快氛围最保险的办法之一。选用的背景色为白色,给人以洁净、爽快的感觉,在白色的映衬下,各色的干花制品越发显得鲜艳,突出了干花的装饰效果。高低错落的桶式花台让每束花都有了独立的纯净背景,更适宜展现花的美感。加上略有规则的摆放方法让顾客产生比实际花束数量更多的感觉。

在花的摆放上,也要注意色彩搭配,尤其是鲜切花。虽说任何一种花都有它独特的魅力,但作为商品出现在花店里的与自然界生长着的花还是不同,因为花一旦出现在花店里,就要融入人文的内容在其中,需要人为的加工,而不再像大自然里的花卉那样"天然去雕琢"。因此,将不同色彩的花摆放在一起展示给客人时,一定要注意色彩搭配和谐。例如,深紫色的勿忘我和红色的玫瑰花摆放在一起,就不美丽,看后,会让人对两种花都失去兴趣。

H. 鲜花店经营管理论文怎么写

近年来,花卉消费呈雨后春笋之势,花卉消费群体覆盖八方,花店业逐渐发展成庞大的市场,花店的经营管理也显得日益重要。下面是我整理了花店经营管理论文,希望能对大家有所帮助!

花店经营管理论文篇一

《浅析花店业经营的正确定位》

内容 摘要: 社会 发展 与变革为花店业的发展创造了可观的前景,同时也为花店业的持续盈利发展提出挑战。如何在激烈的市场竞争中立于不败之地,这是花店业不变的话题。本文通过引入艾·里斯(Al Rise)和杰克·特劳特(Jack Trout)的定位 理论 ,联系国内花店业实际情况,对花店业的正确定位作了肤浅引导。

关键词:花店业 花卉 经营

近年来花卉消费呈雨后春笋之势,花卉消费群体覆盖八方,花店业逐渐发展成庞大的市场。经过九十年代初、中、后期三个阶段的发展形成了 目前 数量庞大的花店群体,但由于经营理念的先进与否,各个花店的盈利相差万千。一个花店要在激烈的市场竞争中立于不败之地,需要明确自己在市场中的位置,以独特的经营模式和理念,确定服务群体,并做出正确定位。

1.我国花店业的发展前景

我国花店业的发展是同我国解锢思想和改革开放同时起步的。随着生活水平的提高,居住环境的改善,人们开始探索精神方面的需求,鲜花作为一种特殊的消费品,慢慢地走进了人们的生活,花店也应运而生。上世纪70年代末,杭州城出现了建国以来最早的花店,即杭州花店,属杭州花木公司主管,除卖花外还卖土特产品。随着鲜花需求量的不断增加,杭州出现了鲜花的专售店,真正意义上的花店从此诞生。

中国 是一个具有13亿人口的世界大国,但在花卉业的发展上却只是初级水平(附:中、台、日2004年花店业销售量分别为3亿枝、12亿枝、35亿枝)。中国花卉业的发展虽处在初级阶段,但发展速度仍然还是和市场 经济 同步的。自从1984年我国对花卉业进行正式发展以来,年生产面积从2万公顷发展到现在的年生产45.3万公顷,年销售从7亿元发展到现在的382.3亿元。据不完全统计,全国大大小小的鲜花店十几万家,以四川眉山区域为例,九十年代开花店的只有几家,而现在已经达到了上百家。散布于大街小巷的小花店代表着中国花卉零售业的主体力量,花店业已成为我国一支脱颖而出的商业新军。因此,我国花店业的发展前景非常乐观。

2.花店业发展的现状

花店业发展初期,人们对花的销售和购买观念不是很明朗,而且经营者对商品进行盲目销售,促使出现了一时的暴利现象,巨大的利润,廉价的投资,吸引了众多的投资者。随着市场经济的推进和消费意识的提高,人们对商品的价格有了一定的评估,花店业出现了盲目的价格战,成本和利润的考量使得低质量的商品涌入市场,消费者也对商品失去了购买欲望,据调查每个城市只有20%的花店生意红火。

在我国目前经济发展形势下,花店数量的剧增并非说明行业发展到了尽头。相反,一个市场形势机遇与挑战并存,思想观念从物质的满足向精神的渴求的转变,为花店业的发展创造了一个契机,为我国探讨花店业的定位提供了新的平台。

3.定位理论及其在营销业的战略意义

三十多年前,美国营销专家艾·里斯(Al Ries)和杰克·特劳特(Jack Trout)在《 广告 时代 》等杂志上发表了总题为“定位时代”的系列 文章 ,首创“定位”(Positioning)概念,自此,“定位”风靡世界营销行业。

“定位”理论强调:解决传播难题,要从“局外”,即换位思考,站在消费群体角度寻求解决之道,充分关注消费群体已有的认知基础(已经形成的看法),调动顾客“头脑中已经存在的东西”,使之重新链接,从而对新的品牌及产品属性产生认知和购买欲望。

从操作角度,“定位”理论的建议:选择清晰、简化的信息及概念,进行“聚焦”式传播。最好是“一词占领头脑”,如“沃尔沃—安全”、“宝马—驾驶乐趣”、“联邦快递—隔天到”、“佳洁士—没有蛀牙”等。同时,传播时需以竞争品牌为参照,找出差异化的概念或与竞争品牌进行对比,将顾客对竞争品牌的视线转移过来。

定位的基本 方法 不是创造出新的、不同的东西,而是改变人们头脑里早已存在的东西,把那些早已存在的联系重新连接到一起。

“定位”它以简明、锐利、操作性强的特点,既给市场领导者持续保持优势提供有力武器,也给市场挑战者、追随者以及新进入者创造品牌提供了平台。今天的国内市场上,无论是“西门子”冰箱这样的“贵族”,还是“今麦郎”方便面这样的新锐,品牌运作和营销传播中均有“定位”的清晰身影。

4.花店的定位

像其他服务业一样,消费越发展,服务划分得就越细。花店需要定位正是顺应目前花卉消费不断发展的潮流,花店的定位已非常多样。应该说,不管要开的花店是大是小,对经营者都是一种全身心的投资,花足够的时间和精力调研市场,相当程度上可以避免风险。一个有发展潜力的花店是经过周密的市场调研,进而换位思考,从店的选址、气氛烘托、产品质量、服务和经营特点等方面让消费者抢眼挖心。

经营行业的定位最主要的就是定位消费群体。市场调研时,应该对一个大区域内的花卉发展、区域特点、消费水平、消费层次、消费习惯、花店分布、个体心理与货源等进行一个总的 分析 权衡,并对潜在消费者的情况和花店业发展的趋势做出预测,再结合自身条件,在店位选址、店面装饰、经营范围、宣传攻势和服务等方面找到最佳切入点,正确定位自己的花店。

4.1 经营理念定位

思路决定出路,经营者思路决定花店出路,独特新颖而正确的经营理念带来的是持续增长的盈利。思想观念要超前,要创新,要新奇特,讲信誉,争创品牌。通过观念创新,带动经营管理和 市场营销 创新。花店要及时跟上花艺 时尚 趋势,努力 学习 国内先进花店的新做法和各种 经验 。要有强烈的竞争意识,市场意识。面对鉴赏水平日渐提高的消费者,经营者应不断提高花艺水平,注意学习积累新知识和技能,多与同行交流,据自身经济情况,有选择性地参加各种短期培训的学习,取长补短,这是花店创立服务品牌,创花店特色之源。

4.2 选址定位

从选址上,应选择 交通 便利人流大的地方,如商业中心、高档别墅、公寓、写字楼附近等。选址在城市中心区域里的中心 医院 。在医院的附近开花店有个好处,就是在鲜花消费淡季时,医院里住院的病患者却不淡。这样可在淡季时增加花店收入,保住部分开支。另外还可附带一些水果副食卖。

对城市规划较快的地区,有些地段眼下租金便宜,但不久可能面临拆迁重建,有些地段看似租金昂贵,但它周围将要发展起庞大的消费群,无论是写字楼还是住宅区,都有这种情况,选址时,这些因素应该考虑进去。目前,国内的花店按照以上选址定位的理念,分成了七大类型:

4.2.1花店开在市场内

投资相对较少,几个简单的花筒,一张桌子几乎是花店的全部固定资产了,优点在于消费比较集中,顾客可选择面大,商品的流通比较快,缺点在于商品数量多宜损耗,商品的质量没法保证。

4.2.2花店开在商业区或医院、学校

客源广泛并且相对稳定,但商品宜损耗。花店开在医院附近,一般都是以看病人或哀思为主,应准备成品花篮、花束,可兼营水果篮等适于看病人的礼品。花店开在学校则以庆典、节日用花为主。

4.2.3花店开在地下室,写字楼层内或一些比较特殊的地点

目前 越来越多的 企业 认识到 自然 、健康、绿色办公新空间的重要性,“绿色 时代 ”已兴起。这种潮流为商务花艺市场提供了巨大的发挥空间。 特色的经营,优质的服务,是他们生存的特点。

许多高级写字楼相当注重“面子工夫”,即使是前台,也非常注重花艺的摆设,花店可以针对周边的客户群提供更专业化的商务花艺,而白领群集中也更可能拓展个人服务。 成立花艺工作室,凭借出色的花艺水平,优质的服务,全面的商品,也通过设计师本身的特色是花店的生存之道。

4.2.4店开在 交通 便利的繁华街道

服务对象以流动人群为主客流量最大,他们可能没有太多的时间等候,应当提前插制几个花艺成品,分出档次,使各类顾客都能尽快的选择到所需的商品。借助自己创意的门面设计,全套的工具设备,品种丰富的商品,优质的服务,特色的管理模式属于花店里的中档花店。

4.2.5设在超市或商场内的花店

一般分成两种: 一类是超市或商场的收银台对外组赁柜台,另一类是与超市或商场联营,进入超市或商场内部。受超市、商场经营特点 影响 ,这种影响是好的一面。因为超市、商场都会定期对所有商品进行市场调研,在一段时间内推出那些品种,多少量怎样定价都有 科学 依据。其次超市的统一宣传公式很强。

超市、商场中买鲜花是一种新的形式,应该和传统话点分开,有各自的服务领域。要求花艺精美,并经常是电话定单的商业花卉消费可以交给花店去做。

4.2.7 网上花店

这是一种不需要门面和装修的花店,通过 网络 的平台建立的网络花店,更广阔的服务区域,更丰富的商品选择,便捷的购物。由于电脑和互联网的普及,网站拥有巨大的客流量,方便快捷的互联网和免费电话定花、送花服务已经为大多数消费者所接受。

4.3 店面环境装饰定位

外观是店铺给人的整体感觉,体现店铺的档次,也能体现店铺的个性。从整体风格来看,可分为 现代 风格和传统风格。

现代风格的外观给人以时代的气息,现代化的心理感受。这对大多数时代感较强的消费者具有激励作用。

具有民族传统风格的外观给人以古朴殷实,传统丰厚的心理感受。许多百年老店,已成为影响中外的传统字号,其外观装饰等都已在消费者心中形成固定模式。因此传统的外观风格也很吸引顾客。

店铺要想取得好的 经济 效益,首先必须使消费者走进店里。除广告宣传、传统声望等因素外,消费者对一个不相识店铺的认识是从外观开始的。人对事物的一般心理反应是,一个室外装修高雅华贵的店铺,销售的商品也一定高档优质;而装饰平平或陈旧过时的外观,其销售的商品也一定是相间交错低下,质量难保。过于豪华或简陋的装饰,搭配不协调的布置,都将成为拒绝消费者的人为屏障。因此店面环境装饰定位是将成熟的思维点固定于某一位置上,确定花店的表现重点,确定表现花店环境的形式。要明确在环境设计中花店投入的资金和想要达到的目的,再根据调查 研究 中所得到的信息,确定花店的设计风格。气氛定位应确定是活泼的、还是严肃的;是怀旧的,还是店面装潢精致、所售商品价高质优,面向中高收入者经营服务的高档花店,还是花材都在实惠常见之类的普通亲切的小花店等。花店定位的第一大忌就是不高不低,不上不下,企图两者兼顾。这种做法在两种消费对象那里都难以得到认可,是个很危险的决策。

4.4经营范围定位

花店经营范围包括鲜花、盆花、干花、工艺绢花、花器、花卉租赁、花卉门诊、花卉意境设计、鲜花预约服务、婚庆服务等。具体选择要根据不同的消费群体与消费特点来确定经营范围,可单一经营某一方面或则综合经营也可只兼顾其中2-3种项目。

比如: 花店以经营商业礼仪花艺为主,则主营礼仪花篮、花束、花车、婚礼场景布置等为最好;以经营家居装饰用花为主,则可以综合经营与家居饰品有关的其他项目,比如干花、盆花、绢花以及花器工艺品等。

经营范围的确定非常灵活,根据定位的不同来选择经营范围,力求精致。

4.5 宣传定位

无论中低档花店还是高档花店,宣传攻势必不可少,宣传策略要和消费群体定位相得益彰。那些为高级商务区写字楼提供用花的花店,广告可以打在白领阶层爱看的休闲杂志上,促销活动可以和大商场、高级酒吧、咖啡厅联合展开,面向住宅区的花店,广告可以打在散发给住户的超市宣传单上,或经常与区内的超市联合推出促销活动。总之,经营活动要针对性强,不能片面撒网。

4.5 服务定位

花店的服务贯穿在经营过程的始终,它直接关系到有无“回头客”,关系到市场占有率。花店应根据客户消费的不同时间灵活安排经营时间;大多数消费者在购买鲜花时不知道花语,所以花店要引导消费;为适应少数消费个性化的需要,可上门为其布置厅堂,进行花艺设计;花店服务社区,可使消费者享受更快捷的服务。售后服务主要体现在教会消费者养护、保鲜知识,经常性地访问客户,掌握其消费新要求、新动向,向有租摆业务的客户及时更换新鲜花等。

要注意质量和水平。绝对高档和低档的花店都容易保持自己的水平,但大多数的中偏高档的花店却容易水平忽高忽低,若想在同类中脱颖而出,创出品牌,开店之初就应该有意识持之以恒地保证自己花卉的质量和特色。要注意人员形象。对定位高档的花店来说,人员的培训绝对不能忽视,有的花店看起来高档,但服务人员的素质并不高,这使得花店的形象大打折扣。

结语: 伴随花卉业市场的 发展 ,国人花卉服务需求提高,这就给花店业同时带来了机遇和挑战。然而市场的扩大并没有缓解花店业的激烈竞争,却带来了花店业整体经营模式及服务理念的革新。正确定位花店,才能够在花店业市场新一轮的激烈竞争中立于不败之地。

参考 文献 :

[1]李永红.花店经营手册. 农村 读物出版社,2005.8

花店经营管理论文篇二

《普罗旺斯连锁花店营销战略模式分析》

[摘 要] 花店已成为城市生活中不可或缺的重要行业之一,花卉事业的经营,并非仅在“量”上取胜,更必须有“质”方面的优势。因此花卉品牌的打造是兵家必争之地。连锁经营对花店行业而言在成本及销量方面均具有不可忽视的重要作用。本文就连锁花店的营销战略问题进行讨论。

[关键词] 连锁花店 营销战略 市场细分 目标市场 市场定位

花店已成为城市生活中不可或缺的重要行业之一。花店的经营面积平均近20平方米,少数大店有100-200平方米的。每家花店的经营人员一般有2-3人,多者近10人。从经营品种看大多数是以经营鲜切花为主,包括散卖鲜切花、为客户制作束花和花篮、婚车装饰和环境布置、销售插花艺术品等。在调查中发现,虽然花店发展趋势喜人,但尚存在一些问题需要不断改进和完善。主要表现在:规模普遍较小、设施设备落后、信誉度较差、花店业从业人员中不少人缺乏花卉业务知识和技能。

因此创建一家设施齐全、布置装饰考究、员工专业技能娴熟、不仅能进行零售还能按时按质按要求进行网上订花送花、鲜花速递、订单等交易的花店能填补这一空缺。普罗旺斯便是一家定位中高端的以零售鲜切花为主要业务的连锁性质的花店。行销大师菲利普•科特勒说:“品牌的意义在于企业的骄傲与优势,当公司成立后,品牌力就因为服务或品质,形成无形的商业定位。”所谓的品牌不是单薄的象征,乃是一个企业总体竞争力,或企业竞争力的总和。更近一步说所谓的品牌不单包括名称或标记,还可能扩及系列的平面视觉体系,甚至立体视觉体系。但一般常将其窄化为在人的意识中围绕在产品或服务的系列意识与预期,成为一种抽象的形象标志。花卉事业的经营,并非仅在“量”上取胜,更必须有“质”方面的优势。因此花卉品牌的打造是兵家必争之地。

蛋糕 较之鲜花在生活用途、购买需求等方面具有相似的特性,“好利莱”蛋糕正是一家以品牌优势领军蛋糕市场的零售企业。连锁经营对花店行业而言同样具有不可忽视的重要作用。下面来分析一下连锁花店的营销战略。

一、市场细分

花企只有洞察鲜花消费动机即消费者的需求异质性,才能准确地拟定有效的市场细分-定位策略,从而俘获消费者的“芳心”,提高企业的市场应变力和销售业绩。根据对消费者对鲜花购买动机的细分鲜花消费的市场细分如下:

a.经营节假日鲜花,主要产品为散卖鲜切花、为客户制作束花和花篮。

b.布置酒店、宾馆等公共环境。主要产品为花篮,有寓意的中高档观叶植物盆景、盆花、插花艺术品。

c.装饰菜肴,主要顾客为西餐厅,产品为无需包装的鲜切花。

d.满足顾客的 兴趣 爱好 ,装饰及改善家庭环境,如窗台、阳台、桌台等。产品为花种、有特殊用途的盆景、盆花、插花艺术品、仿真花及附带的配套工具,如:花肥、花盆等。

e.满足开业、店庆、婚庆或晚会会场等的布置装饰需要,主要产品为大型花篮、观叶植物盆景、盆花、婚车装饰等

f.满足顾客食用的需求,用做茶叶和化妆品、食品的原料,产品为各种花茶、花瓣。

g.满足顾客省事省力的需要,开展网上订花送花、鲜花速递等业务。

二、市场选择

1.评价细分市场

(1)细分市场规模和增长率

市场规模大且增长率高的市场为:a、b、e、g

市场规模小但增长率交高的市场为:c、f

市场增长率低但市场份额较大的市场为:c、d、f

市场增长率低且规模小的市场为:c、f

(2)细分市场的结构吸引力

根据迈克尔波特的“五种理论模型”理论进行分析:

在前文分析到的七个细分市场中,竞争最为激烈的是经营节假日鲜花满足开业、店庆、婚庆或晚会会场等的布置装饰需要。布置酒店、宾馆等公共环境因对专业技能的要求比较高,所以该市场的现有的竞争不是很激烈。

鲜花零售行业的供应商为 种植 花卉的厂商或花农。和其他产品相比,花卉的运输成本占产品成本的比重要更大一些。花店采取连锁经营,大批量进购会极大地降低花卉植物的运输成本。零售行业要想在同类竞争中取得优势,自己控制产品的生产和供应固然是最好的,但一体化经营会增加企业的成本和风险,因此最好的方案是与一家或几家供应商建立长期合作伙伴关系,以保证供应产品的质量和价格。

鲜花的购买者大多为有一定收入水平、追求较高生活质量的群体,因此会更在意产品本身所蕴含的价值,而不会对产品的价格斤斤计较。

除了对专业技能要求较高的业务(布置酒店等公共环境)外,进入该领域对资金、专业技能、人员等的要求都不高,因此进入门槛相对较低。另外为防止潜在的竞争者的进入,服务很容易模仿的,最重要的是控制自己的供应商和把握核心的专业技能,争取以最快的速度占领市场。

基于顾客对鲜花植物的特殊的需求,因此该行业的各细分市场都不存在替代者的威胁。

(3)企业的目标和资源

普罗旺斯连锁花店前期的市场为威海市,通过威海市场的连锁经营形成一定的规模和竞争优势,进而向全国其他中端市场进军。考虑到顾客的购买力及花卉产品被我国的消费者认知的状况,投放初期以进军中端市场为主,待各项资源完备之后向高端市场进军。

通过现有花店加盟的方式来获得地理位置优越的经营场所,并且与高校或专业协会合作对原有的员工进行定期的统一的培训。并且现有花卉生产厂商的竞争激烈程度,使得对战略伙伴的挑选也更容易实现。

2.选择目标市场

通过对上述市场的细分与评价,花店的主要业务定为:

(1)经营节假日鲜花,如玫瑰、康乃馨等,作为节日礼物。主要产品为散卖鲜切花、为客户制作束花和花篮。

(2)布置酒店、宾馆等公共环境。主要产品为花篮,有寓意的中高档观叶植物盆景、盆花、插花艺术品。

(3)满足开业、店庆、婚庆或晚会会场等的布置装饰需要,主要产品为大型花篮、观叶植物盆景、盆花、婚车装饰等

(4)满足顾客省事省力的需要,开展网上订花送花、鲜花速递等业务。

在市场模式上选取产品专业化,即销售以鲜切花、盆景为主要产品来满足不同的需求。在目标市场战略上选取差异化营销战略,即为各个细分市场制定不同的市场营销组合。因为现今的花店行业已处于成长阶段,消费者的需求各异,无差异营销战略显然不合适。另外以同样的产品与现有的花店竞争,也不会获得优势。在经营节假日鲜花,开业、店庆、婚庆或晚会会场等的布置装饰等业务上以中端产品为主,以规范化、标准化的服务领先竞争对手,如统一的定价模式、熟练的包装技能、准确的送货系统等。在高端消费市场上,如布置酒店、宾馆等公共环境,则要实行特色化战略,以独特的专业技能、较高的产品质量,完善的售后服务等来满足顾客的较高要求。

三、市场定位

普罗旺斯作为一家走品牌战略的花卉零售企业其竞争优势在于产品差别化或服务差别化。采取“三高”的经营方针,即高品质,高技术,高服务。花店作为花卉的零售业,鲜切花的品质是办好花店的基础。因此应关注花卉生产基地情况,与供应商达成一致,始终销售优质的鲜切花。

花店经营的不仅仅是鲜花,而更多的是为消费者提供高水平的花艺作品和花艺设计服务,花艺设计是花店经营的根本,花店经营者必须在作品风格和品位上为客户量身定做。为此,花店注重插花技术的创新,以提高花店的服务水平。形成定期的培训体制,花店应订购台湾、新加坡、韩国及欧美的部分花卉杂志,学习中外插花技术,了解最新的插花潮流,并从中找出适合客户群的实用部分。

花店是服务行业,让顾客满意是员工工作的最终目的。24小时昼夜服务、电话订花、随叫随到,为各阶层人士解决应急服务。连锁经营涉及相应的范围后,客户就如同享受惠普的电脑全国联保一样方便的享受异地送花,而无需采取较为昂贵的网上订花了。花店的成功与一套灵活务实的管理机制分不开。在花店的管理上,实施经理负责制,花店全体员工和业主按一定的比例分享利润,以充分调动大家的积极性、创造性和自觉性。

企业的最终目的是获得品牌知名度,进而获得品牌优势。在产品推广前期要注意广告策略的运用,店面的设计装饰采用统一的风格,鲜花的包装上也要注明品牌名称,使普罗旺斯“高技术、高品质、高服务”的品牌形象深入人心。

参考文献:

[1] 张燕:如何经营花店[J]. 农村百事通 , 2005,(10)

[2] 陈渭坤:上海花店――零售业一支劲旅[J]. 中国花卉园艺 , 2002,(19)

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I. 网上花店创业计划书

一、项目背景
千姿百态的花儿述说着千言万语,每一句都述说着"美好",特别是现在.随着人们的生活水平不断地进步,生活质量不断地提高和对生活的追求。鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀!花卉消费近些年来呈越来越旺的趋势,除了花卉本身所具俏丽姿容,让人们赏心悦目,美化家居等功效外,它还可以开发人们的想象力,使人们在相互交流时更含蓄,更有品位.
这样我们创办网上校园花店以鲜花专递为市场切入点,兼顾网站长期市场占有率和短期资金回报率以抢占市场,以满足个性消费为主题,以鲜花为试点带动其他产品,最终能形成具有"地质大学青鸟花店"品牌优势的市场.是十分可行的。
二、公司项目策化
1.提供鲜明,公司使命
有效,畅通的销售渠道,提供产品服务为根本,促进鲜花市场的大发展.我们的青鸟将成为一个可爱的信使,把祝愿和幸福送到千家万户.为人类创造最佳生活环境!
2.公司目标
立足地大,服务武汉,辐射华中.创建网上花店一流的公司。
本公司将用一年的时间在武汉的消费者中建立起一定的知名度,并努力实现收支平衡.在投入期仅选择网站总站所在地质大学西校区作为试点市场,该区市场容量在3000人以上,较有代表性,试点时间为一个半月.当模式成功后,以ASP的形式在分站推广.经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场.
三、经营环境与客户分析
1.行业分析
"XX"网站是由在校大学生推出的面向650万在校大学生的垂直网站,因此目标消费者定位为在校大学生.该网站除XX的总站外,在湖北各高校设有分站,因此,暂定的目标消费群以湖北各高校大学生为重点,将来逐步扩大市场,以XX大学为例,各类在校生近2万人,则投入8校共有近20万的目标消费者,而最新的统计表明,全国在校大学生有650万左右,这样的市场规模是相当庞大的,而且考虑到将来在校生毕业后仍将成为网站的忠诚客户这一现实,目标市场的容量将是相当可观的.
2.调查结果分析
本公司对武汉的各高校大学生为重点进行客户分析,主要采取问卷调查(问卷调查表见附录一)和个别访谈的方式.此次我们共发出问卷50份,收回37份.由于时间有限,问卷数量不多,但还是从一定程度上反映了广大消费朋友的消费心理和需求.
⑴有明显的好奇心理,在创新方面有趋同性,听同学或朋友介绍产生购买行为.
⑵购买行为基本上是感性的,但由于受自身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩,一般选择价位较低但浪漫色彩较浓的品种.
⑶在校大学生没有固定的购买模式,购买行为往往随心所欲.
⑷接受和吸收新事物的能力强,追求时尚,崇尚个性.
⑸影响产品购买的因素依次为:价格,品种,包装,服务等.
⑹购买行为节日性很强,一般集中在教师节,情人节,圣诞节及朋友生日前后.
3.目标客户分析
在校大学生购买一般不问价格,但从网上定单来看侧重于中档价位.在定单数量上倾向于能表达心声,如大多数订购1支(你是我的唯一),3支(我爱你),19支(爱情路上久久长久),21支(最爱)等等,在教师节这一天往往以班级人数为单位订购鲜花.包装一般倾向于要求高档化,有向个性化方向发展的趋势,对鲜花的质量要求比较苛刻,如不允许有打蔫现象等.
四、经营策略
1.小组成员:
2.营销策略分析
2.1品牌策略
网站建设初始,我们便非常重视品牌.在品牌包装上,由美工人员根据详细的市场调查和大胆预测,采取动态与静态页面相结合的设计方案,从视觉形象和文字字体都经过精心规划,力求具有独特创新.
2.2价格策略
XX网上花店在原料,包装,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足.既走价格路线,又走质量路线,满足不同层次消费者的需求.
大学生创业建议

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