九叶青鲜花椒

⑴ 九月青花椒

九叶青花椒生长于独特的小区气候和土壤条件，独具特色，在花椒品系中是最具竞争力的早熟品种，以果实清香、麻味纯正而著称，皮厚，色青，是无公害的绿色产品。九叶青花椒为落叶灌木或小乔木(青椒为半常绿至常绿灌木或小乔木)高3-7米，果实、果枝、叶子、种子均有香味。树皮黑棕色或绿色，上有许多瘤状突起。奇数羽状复叶，互生，小叶7—11枚，卵状长椭园形，叶缘具细锯齿，齿缝有透明的油点，叶柄两侧具皮刺。聚伞状园锥花序顶生，单性或杂性同株。

⑵ 九叶青花椒醒苞方法

九叶青花椒醒苞方法：

使用时间：根据气候情况而定（但应注意倒春寒严重与否），通常是在立春前后5天施用。

使用药物：“芸苔素”+细苞分裂素+适量的微量元素对水喷雾1～2次，补充枝条养分与水分，促进花椒芽苞提前萌动，称为“醒苞药”；间隔15～20天再喷雾1次，促进花芽分化与健壮。

由于冬初易突发锈病，致使部分椒园的花椒叶片脱落，其枝条储备的养分不充足，花芽萌发困难，就需用人工喷施叶类的营养元素，补充养分和水分，具有催花催芽、壮芽保花、提高授粉率，促进花蕾膨大、花粉管伸长的作用。

花芽调节（醒苞药）作用

1、1月中下旬和2月中上旬，根据花椒花芽形态分化情况，花椒落叶状况，可连续喷雾2次调节药剂，间隔一个月左右喷雾一次。

2、选用能促进花芽分化，增强抗逆能力的综合性解决方案，在不同阶段用不同种类的促花产品进行交替使用，达到最佳效果。

3、喷药时注重枝条下部，喷雾均匀，全面周到。

花椒在花芽分化时期气温一般较低，花椒处于休眠期，导致花芽不能正常分化。另外因为病虫害原因，导致花椒枝条掉叶严重，从而使枝条不同部位抽发的花芽差异大。有叶片的花苞饱满，强壮，不易掉果；无叶片的花苞弱小、干瘪、容易掉果。

⑶ 青麻椒与九叶青花椒有什么区别非常感谢亲们！！！！

喜欢吃麻辣口味的人对花椒一定很熟悉，而麻椒其实就是一种类型的花椒，它产于四川和贵州等地区，麻椒和花椒的不同在于外形和口味，麻椒比花椒的口味更重一些，花椒原本就已经很麻了，而麻椒更是个中极品，十分适合用在极致麻辣的川菜中，等于说，麻椒虽然是花椒，但是却是花椒的2.0升级版。

另外，麻椒的外形也可跟普通的花椒区分开，麻椒的颜色比花椒更浅一些，成熟后是深绿色的，而经过风干，麻椒呈现的是棕黄色，我们在不少川菜馆见过的花椒都是棕红色的，它的颜色比麻椒深一些，麻椒和花椒一样，都在川菜中占有很重要的地位。

产地上区别：

麻椒:产于贵州\四川甘孜阿坝和西藏(俗称藏花轿),麻椒麻味特殊,不香,四川人叫"臭花椒"。此种椒的果皮麻气强烈持久,色青黑。(一般用于水煮鱼或青椒鸡)

花椒: 色红或紫，味麻香,产于四川东北丘陵山区,尤以汉源产品为上,该地之"大红袍","贡椒"乃上上品。(川菜广泛应用)

二者色泽上区别：

麻椒颜色浅，偏棕黄色;

花椒颜色重，偏棕红色。

口感上区别：

麻椒的味道比花椒重。花椒香味浓烈，但是麻味稍逊色，麻椒以麻为主，麻时间比较久。 在川菜中麻椒占有很大的地位。

二者果实区别：

鲜果实颜色没有大区别，花椒果皮顶端很少有残留的花柱，麻椒几乎全部保留花柱;

花椒果皮有气孔无瘤状突起，麻椒瘤状突起特别明显，果皮在光线下有许多亮点。干花椒颜色发红，干麻椒发褐色。

树形上区别

花椒树形比较松散，枝条较粗壮而长

麻椒树形相对紧簇一些，枝条细弱一些。

叶片上区别：

花椒叶片较厚，多为7-9片羽状复叶，甚至11-13片，叶柄翅上无羽状，尔麻椒相对较薄，多为3-5片羽状复叶，且叶柄上有羽状翅。

⑷ 如何种植九叶青花椒

九叶青花椒属芸香科植物，具有果实饱满、油胞外凸、色泽油润青绿，香浓味麻、清香四溢等特点。果实成熟时为酱绿色，光泽较亮，颗粒大而均匀、皮厚，晒干后为青绿色，开口率高，含油量丰富。

选址

1、九叶青花椒属于喜光植物，所以选择光照充足的地区一年最少阳光照射1000小时以上，海拔不能超过800m，不能处于风口位置。

2、土壤选择PH在5.5—7.5的黏土、砂土、壤土有利于花椒更好的生长。

3、交通便利，便于后期的管理。

花椒定植

打窝深35cm，直径为35cm，花椒要实行深挖浅栽。

在窝子里面放入底肥，覆土到20cm的位置然后开始栽苗然后再覆土，让土壤高于地面。

幼树修枝整形

1、 打侧枝

小苗定干前40cm以下侧枝需打掉，避免侧枝生长浪费营养。使用枝剪不能用手办。后发出的随时剪掉。

2. 定干

小苗长到70cm以上时定干，定干高度60cm，整形带内留3-4个方位角呈90-120度的饱满芽，培养一级主枝。

3. 定枝(一级主枝)

一级主枝长到60cm左右时定枝，定枝长度40-50cm，保留上部左右侧3-4个饱满芽，培养二级侧枝。

4. 定枝(二级主枝)

二级侧枝长到40cm左右时定枝，定枝长度20-30cm，在其上培养结果枝条。有需要的也可以不定枝，直接用二级侧枝在第二年挂果(要影响树势)。

5. 幼树定形后修剪，需要将下垂枝，细弱枝、斜穿枝、徒长枝、病害枝、干枯枝等浪费营养的枝条修剪掉。

⑸ 九叶青花椒的种植技术

花椒技术要领如下:

一、整地做畦。育苗时应选择背风向阳、土层深厚、肥沃、排水良好的沙壤地。亩施厩肥2000～3000千克,深耕细耙,整平后做畦,畦宽1米。 二、种子处理。花椒种壳坚硬,又有油质、蜡质,水分不宜渗透种子,发芽比较困难,因此要进行脱脂处理。秋播前,将种子放在碱水溶液里浸泡(1千克种子用25克碱面,加水以淹没种子为度),除去秕种,浸泡两天,搓洗掉种皮上的油脂,捞出即可播种。也可用草木灰揉搓,去掉种皮上的油脂。 三、开沟条播。播种一般在秋末到土壤封冻前进行。每畦开沟4～5行,沟深5厘米,每亩播种10～12千克。播种以后,要覆盖一层2～3厘米厚的细土。 四、早春管理。翌春化冻时,要及时镇压一次,使种子与土壤密接,有利于种子吸水出苗。要看管好苗圃,不要让牲畜入内。早春若遇旱情,要及时浇水。浇后数日要浅锄保墒,保持畦面湿润,防止土壤板结,以便增温促芽。

⑹ 九叶青花椒和青花椒有什么区别

1、外形不一

九叶青花椒：树皮黑棕色或绿色，上有许多瘤状突起，奇数羽状复叶，互生。

青花椒：枝灰褐色，有短小皮刺，小叶椭圆形或椭圆状披针形。

2、色泽不一

九叶青花椒：皮厚，果实色青。

青花椒：分果瓣红褐色，内果皮淡黄色。

九叶青花椒如图：

3、气味不一

九叶青花椒：果实清香、麻味纯正。

青花椒：香气浓，味麻而持久。

4、生态习性不一

九叶青花椒：生长于独特的小区气候和土壤条件。

青花椒：适宜温暖湿润及土层深厚肥沃壤土、沙壤土。

5、用途不一

九叶青花椒：种子可用来榨取食用或作工业用油，果皮、果梗、种子与根、茎、叶均等均可入药。

青花椒：果皮可作为调味料，可提取芳香油，又可入药。种子可食用，又可加工制作肥皂。

⑺ 九叶青花椒的主要用途

九叶青花椒主要可利用部分主要为果实、果皮、果梗、种子、根茎、叶子等.
果皮：富含挥发油，有浓郁的麻香味，可提取芳香油，作食品香料、调味品和香精原料。
种子：可用来榨取食用或作工业用油
果皮、果梗、种子与根、茎、叶均等均可入药，其有温中散寒、燥湿杀虫、行气止痛的功能，还可用来防治仓储害虫（驱虫）；嫩枝与鲜叶均可直接作炒菜或腌菜的副料，青干叶可作烤制面食的香料；油渣可作饲料和肥料，茎干是细木工的好用材。

⑻ 九叶青花椒的介绍

九叶青花椒生长于独特的小区气候和土壤条件，独具特色，在花椒品系中是最具竞争力的早熟品种，以果实清香、麻味纯正而著称，皮厚，色青，是无公害的绿色产品。九叶青花椒含有人体所需的维生素C、铜、铁、锌、锰、硒等多种微量元素，花椒和花椒籽的含油量分别是10.73%和27.6%，出油率分别是10.47%和24.7%。健脾强胃，驱风除湿。中医可入药，对慢性胃炎有显著疗效。其易贮藏、便运输，深受人们的喜爱。