青稞鲜花饼

⑴ 青稞饼的制作方法

青稞饼的制作方法食材
主料

青稞粉（生）
250g

辅料

糖
适量

酵母粉
适量

黑芝麻
适量

1.青稞粉加水和糖，揉面光滑面团

2.温暖处发酵1个小时

3.取75克左右面剂，搓圆，按压扁，中间粘上一些黑芝麻。平底锅放少许油，放入饼。小火，2分钟后，翻面，再2分钟，起锅

4.放入烤盘

5.200度，中层，15分钟，即可

⑵ 云南有什么特产有什么东西比较适合送朋友

1、宣威火腿

宣威火腿，云南省著名地方特产之一，因产于宣威而得名。它的主要特点是：形似琵琶，只大骨小，皮薄肉厚肥瘦适中；切开断面，香气浓郁，色泽鲜艳，瘦肉呈鲜红色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨头略显桃红，似血气尚在滋润。其品质优良，足以代表云南火腿，故常称“云腿”。

2、普洱茶

普洱茶，云南省著名地方特产之一，主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。

3、文山三七

文山三七，云南省文山州特产，中国国家地理标志产品。文山三七又名文州三七，明代药学家李时珍称其为“金不换”。云南三七分布较广，在海拔1200米、1700米的地区都有种植，以文山州各县为主要产区。

4、富民杨梅

富民杨梅，云南省富民县特产，中国国家地理标志产品。富民杨梅果大核小、色泽艳丽、汁多、酸甜适度、有香气，成熟早，较耐贮运，营养价值高等特点。因其树大，故当地人称之为“大树杨梅”。

5、普洱咖啡

普洱咖啡，云南省著名地方特产之一，来自云南省普洱市所特产的咖啡，普洱咖啡的味道独特，由于所处的地理位置和特殊的气候环境，普洱咖啡的品质一直为世界著名咖啡公司所青睐。

⑶ 青稞薄饼的做法

青稞饼是用青稞面调制烘烤而成的一种食物。
青稞饼是用先将青稞磨成面粉，后将青稞面粉加入发酵粉用水和好，放置三小时左右，等面团发酵后，再加入菜籽油和香豆沫，放入烤箱烤好，香喷喷的青稞饼就做好了，它的口感极好，吃起来酥酥的，如果细细咀嚼，就可品出它独一无二的醇香。

⑷ 青稞饼的做法

青稞饼的制作方法食材
主料
青稞粉（生）
250g

辅料
糖
适量
酵母粉
适量
黑芝麻
适量

1.青稞粉加水和糖，揉面光滑面团

2.温暖处发酵1个小时

3.取75克左右面剂，搓圆，按压扁，中间粘上一些黑芝麻。平底锅放少许油，放入饼。小火，2分钟后，翻面，再2分钟，起锅

4.放入烤盘

5.200度，中层，15分钟，即可

⑸ 鲜花饼有几个口味

鲜花饼有：玫瑰花、百合花、玉兰、菊花四种口味。晚清时的《燕京岁时录》记载：“四月以玫瑰花为之者，谓之玫瑰饼。因此以玫瑰味的鲜花饼最为经典。

⑹ 鲜花饼有哪些品种

玫瑰鲜花饼比较常见，其次还有白玉花生、核桃果仁、荞麦、紫薯、青稞、经典、云腿各个口味的鲜花饼。这么多美味的鲜花饼正品花蜜都有，我推荐给你正品花蜜的现烤鲜花饼，口感可好了！

⑺ 青稞薄饼做法

将青稞面粉加入发酵粉用水和好，放置三小时左右，等面团发酵后，再加入菜籽油和香豆沫，放入烤箱烤好，香喷喷的青稞饼就做好了，它的口感极好，吃起来酥酥的，如果...酥油面团的做法：花家美食(青稞小熊饼\苏打酥饼)&小猫小兔的制作图1：把制作方法（1）里面的面团，擀成薄片。2：对折，继续擀。重复动作，一直擀到面皮...青稞饼是藏民族的一种特色小吃，入口焦香酥脆，很受大众喜爱，适合各种人群口味。做法简单易学，属于低成本高收益的精品小吃。