牟平鲜花

Ⅰ 牟平区哪个小区的饮水机是福浩达

摘要 这个的话，新华小区哦[鲜花][鲜花][鲜花]

Ⅱ 初三周记

有关初三周记集锦10篇

时间过得真快啊，眨眼间，一个星期已经过去了，这一周内让你有什么启发呢？此时此刻我们需要写一篇周记了。在写之前，要先考虑好内容和结构喔！以下是我帮大家整理的初三周记10篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

初三周记 篇1

春迎微风，夏沐芳华，秋卷落叶，冬凝雪花。在四季的轮回与更替中，风景变迁，岁月流逝，走过两个春夏秋冬，终于来到了最后的那一刻——初三。

一路上，我们肩并肩，走过。在这最后的一年，美丽依旧伴随着我。

树木成荫花争春

刚上初三时，班级安排在前教学楼，老师说，前楼风景好，学习起来更容易。确实如此，你看那教学楼前的两棵高大的树，枝繁叶茂，树干粗壮，迸发着生命的朝气与豪迈，太阳高挂，它们却偏偏映出荫地，敢与烈日对抗。你看那小道两旁青翠的小草，映衬着红的、蓝的花，彰显出自然的美丽，它们争芳斗艳、互不相让。

那美丽的景色之下，我们又有什么理由不努力学习呢？

奔跑跳跃挥汗雨

体育课上，已不见跳动的篮球，那只飞舞的精灵已经铭记在我们的脑海中，那进球后的喜悦也逐渐远去，而取而代之的，则是我们艰苦的训练，因为体育考试即将来到。虽然再没有了开心的大呼，可为了理想的成绩，我们却依然乐此不疲。发狠地奔跑着，拼命地跳跃着，少年的激情淋漓尽致地展现着，因为在达到目标后每个人都会是开心的。

那奔跑的背影，仿佛是冲向终点一般。

拼搏奋斗创辉煌

最后的一年里，面对迫在眉睫的中考，紧张是难免的。在课堂上，大家都飞快的让笔在指间游走，在纸上飞跑，整齐的“刷刷”声不绝于耳，每个人都在为自己、为未来努力着，争取创造更加明亮的未来。

在浓绿的树木下，在青翠的小草旁，在艳红的夕阳下，让我们一起奔跑，朝着胜利的方向，奔向美好的地方。

初三周记 篇2

他就象是不同国度的精灵，行为和举止都和常人不同我悄悄称他为暗地的孩子，因为没有一个人可以走进他的内心世界，没有一个人可以读懂他的心。

阴差阳错我和他成了同桌，他拥有冷漠如兽的神情，喜欢倚在窗边欣赏孤独的风景，眼神游离的走在落叶凋零的秋天。或许他早已把寂寞当成快乐了吧。

不知为何，这几天他总是闷闷不乐，那双将世界都很透的眼睛死死盯着窗外，忧郁的眼神流露出也他年龄不相符的焦虑与不安。我问他发生了什么是他只是摇摇头。下午我才知道他爸爸离家出走了。我安慰他一切都会好起来，他说我不懂他，我不懂吗？我只明白他不知道该在乎什么，所以有着不在乎一切的坚强，因为不知道该拒绝什么，所以有着拒绝一切的冷漠。这种深埋在骨子里的脆弱怕被人揭穿因而只能摆出一张麻木的脸。可他说我不懂，我真的不懂吗？

那天，他在座位上说要和我聊天，我有些紧张，又有些兴奋。他的脸上少了几分冷漠，多了几分随和。在那双充满阳光的眼睛里我读懂了：他爸爸回来了。他冲我很开心的笑，他说我是第一个看他笑的女孩。他的笑很好看，象大海中一朵浅蓝色的浪花。

因为某些关系我必须转学，那双清澈的眼睛中流露出几缕不舍，我安慰他说以后还有见面的机会。不知是不是我的错觉，竟发现他的眼角停泊着片晶莹。

其实，我一直都懂你，只是没有讲出来。你的眼睛向我诉说了一切，我懂，真的懂。

在通往异乡的车上我向你发了一封心电感应：其实我一直都懂你。

初三周记 篇3

我的爸爸是一个很爱笑的人，大大的鼻子，一双黑黑的眼睛，还配着小小的嘴巴，好笑极了！下面我就介绍一下我的`爸爸：

爸爸经常逗我玩，有时，他用手把他的嘴巴拉大，把我逗的哈哈大笑。有时，他戴着一副儿童眼镜，说：“看我的眼镜！好玩吧？”我感觉，他戴着我的眼镜好像一个比我傻很多很多的儿童，其实不傻！还有时，他穿着白大褂上面印着蓝字，好像一个修空调的人似的，连我妈妈说像修空调的人，但是我爸爸却不感觉，我爸爸还戴着我的发卡，但是我还是哈哈大笑笑个不停。

我爸爸也会唱反调，我和妈妈说天气好冷，爸爸却说不冷不冷，好热好热。我和妈妈说好热呀，但爸爸说好冷。我和妈妈说买支冰糕吧！爸爸说，不热还买什么冰糕呀！呵呵，这我就不知道为什么了，也肯能是个人的感受不一样吧？我妈妈就这样告诉我的。

我有时生气，准备要大发雷霆，我的爸爸也是哈哈大笑，我也是不知道为什么了。我大发雷霆的时候，爸爸打不过我，就拿筷子敲了我一下，但我没有哭，总是还他一把。

我喜欢我的爸爸，我感到很幸福，因为别人没有这样一个好爸爸。

初三周记 篇4

如果我们无法拒绝失败，那么就勇敢地面对吧，奋斗于通往成功的道路也许会让我们饱尝失败，但只要我们为之奋斗过，就会有所收获。

每个人都有一段奋斗史，无论最后有否成功，这段汗泪交织的岁月总会是他们最难忘的回忆。

生活就是这样，要成功，就必须奋斗。也许你努力了，却并不一定会有所成功，但你若连奋斗的权利都放弃了，那又何谈成功？即使是一棵伏在地上的小草，任人踩踏，石缝如何挤压，它也可以生长，与他人竞争，并为了觅得更充足的水源而奋斗。

我们每个人都面临着或多或少的竞争，成者为王，败者为寇。然而王为寇又如何？为寇者虽然败了，却有过同王者竞争的权力，王者虽胜，但又怎能保证以后天天为王？所以，我们每个人都有机会成功，每个人都有权力为心中所怀的目标而奋斗。

一个人总说“不可能”“不行”来否定自己，没有尝试便轻易放弃，那么，你不仅失去了接受失败的权力，也丧失了享受成功的资本。冰冻三尺，非一日之寒。精神赌博赢不来精彩的人生，成功要靠我们一点一滴地积累。

青春只有短短数载，我们没有资格挥霍，唯有趁人生最美好的时光追逐未来，才不会为自己留下遗憾。一分耕耘，一分收获。没有一劳永逸的成功，只有转瞬即逝的辉煌，然而生命的精彩之处便在于这一次次奋斗的过程，在这个过程中，我们与自己较劲，提高对自己的要求，从而得以更加完善自己。

奋斗是万吨巨轮前进的动力来源转换器——帆。乘风助我们破浪，日晒雨淋，不减斗志，也许会被狂风桅杆，失了支撑，但它仍携巨轮驶过了许多风风雨雨。

即使会有失败，我们也要奋斗，汗水浇灌着的土地也许不会那么平坦，但只要有了付出，回想起走过的磕磕绊绊，我们便会发现，美丽的鲜花早已盛开，伴随着我们，并送上一路馨香！

初三周记 篇5

美，不仅仅是对华丽事物的形容，更是对震撼人心的内在情感与思想的真实诠释。

正是美，震撼了一个个人的心灵。

初一时的一次月考，班上的同学们都获得了较大的进步，而唯独有我鸡立鹤群，退步了100多名。后来，我收到了老师与父母的谴责。这时，我的心像打翻了的五味瓶，酸、甜、苦、辣、咸，一齐乱混于心头，俶尔又化作寒流与暖流涌上鼻尖、眼眶和鼻孔里，只有那诉不尽、说不出的苦味儿。

放学后，我一反常态，以上不吭地独自离开了欢乐的教室，拖着蹒跚的步伐挪到了人少的走廊上。夕阳西下，余阳照耀下的世界与同学们那胜利的笑声扭曲在了一起，一次又一次地猛刺着我的心灵，周围的一切都不断旋转，旋转

倏地，一群自私鬼从我身边离去，还故意大声叫道：听说那个谁这次考得很差啊~~哈哈！他们的笑声毫不留情的摧残了我那憔悴的心。在余阳照耀下的，泪珠一闪一闪地毫不收敛地滑落着。

就在那群自私鬼从我身边跃过时，另一群人无声无息地从教室里缓步、沉重地走到我身边，仿佛心灵受到了重创一般。他们不带欢笑，申请与动作里都表现出了严肃与同情之心，悄悄地来到了我的背后，抬起右手，轻轻地、无言地拍了拍我的肩膀。八只手，震撼的不仅是我的膀臂，更是我那无人问津的弱小心灵！就在那短短的几十秒，似乎喧闹的校园成了真空，仅仅洋溢着那发自灵魂内心深处的无限慰藉与激励之美！！！那一只只平凡的小手已化为非凡的力量，拼凑齐了我破碎的心。这种力量，超越了一切语言与行为、事物上的美的总和！

一个个小小的动作，表达出了那上善若水之美。正是这种无限的美的力量，最能触动和震撼那一个个备受折磨的灵魂。这，就是震撼心灵之美。

初三周记 篇6

初二下，物理急剧下降。看着喜欢的科目变成这样，先前那股学物理的兴趣一下没了，取而代之的是不解与害怕。

期中考试后，集中力量攻物理，把每一个概念和公式定理弄懂并灵活运用，渐渐地，对物理开窍了，经过一段时间的辛勤的耕耘，终于迎来了收获的一天，那是《电磁》测验，做题如有神助，如行云流水，快速做完所有题。我从没有这样迫切过等待老师快速改完试卷。这一天终于来了，心怦怦地跳，当老师大声宣布我是第一时，四十七双眼睛的目光像探照灯一样齐刷刷地聚焦在我身上，伴随着一大片“哇”声和惊讶声，一种从未有过的自豪感油然而生。这可是自上学来第一次拿第一啊！

最激动人心的是：下课时，“常胜将军”副班向我发出的挑战：期末考物理一定超过你！

不幸的是期末考以我微弱失败告终。我明白一个道理：读书是一个充满艰辛的过程，读书的大门不向所有人敞开，只有那些勇于探索的人才能推开这扇大门。读书要能耐得住寂寞和外界的诱惑。无论游戏多么诱人，仍然不为所动，浸在做题的乐趣中。

我要一直努力下去，无怨无悔，相信自己还会再得第一。我喜欢得第一的感觉。

初三周记 篇7

不同季节的雨，有不同的特点。我觉得春雨是最美的，也是最有特点的。为什么这么说呢？又从何说起，“哈——哈！”就从它给人们带来的欢乐说起。

春雨，春雨，那轻纱般的细雨打在工人的脸上，消除了工人一天的疲劳；那天使般的细雨打在急着上班的姑娘、小伙子们的脸上，消除他们脸上的紧张；那愉快使者般的细雨打在去学校读书的孩子们脸上，消除了孩子们脸上不愉快的表情……春雨，为人们带来了不同的欢乐，人们是多么喜欢这场春雨啊！它不仅为人们带来了欢乐，也为植物、动物们带去了不一样的欢乐。

那干枯的小草喝到了甘甜的春雨，一下子就变绿了，它们在微风的吹拂下，摆动它美丽的身躯。那低下头的花朵，喝到了香味扑鼻的春雨，一下子就抬起头来，还开出了朵朵美丽的花朵，它们在风中跳着美丽的舞蹈。那光秃秃的大树，喝到了绿油油的春雨，一下子就长出了又嫩又绿的树叶，它们在风中“哗哗”作响，仿佛在唱歌。那干旱的土地，喝到了营养丰富的春雨，一下子变得又松又软的，在阳光的照耀下，土地长出了一颗颗闪闪发光的小珍珠……小鱼儿在溪水中快活地游来游去，小青蛙从河岸上跳进了河中，小松鼠与伙伴们大树上快活地窜上窜下……春雨为我们带来了欢乐，我们应该好好珍惜它。

啊！春雨，你是那样的美！

初三周记 篇8

今天上午，我和烟台的姨姥回牟平老家，我们不到9点就出发了，到了车上座全都满了，有老爷爷、有老奶奶、最多的是青年人、还有儿童，车上的人太多了，有一位阿姨看见我站着几次都被站着的人挤的差一点挤倒了，就把她的座让给了我，我很感动。我刚坐下一会儿，车上又上来一位老奶奶，脸上长了许多皱纹，头发都白了，我马上站了起来，把阿姨让给我的座位又让给了这位老奶奶。老奶奶对我笑了笑说：“谢谢你，好孩子!”过了一会儿又一位阿姨笑着把她的座让给了我。我说：“阿姨，我不用。”阿姨说：“我快下车了。”

同学们，我坐的这辆车上，你让我，我让你，这样的气氛多么好啊，人人都这样多好啊，没有坏人多好啊，我们大家都要做一个有爱心的人。

初三周记 篇9

阴暗的小路，是你，提着灯指引着我。

——题记

月明星稀，凉风习习，撩起鬓边的碎发。抬眼望去，小巷的尽头，依旧漆黑一片。坐在家门口的台阶上，轻抚着路灯的开关，郑重地按下了它。那一刻，记忆如潮水般涌进头脑。

那是一段晦暗的日子。

大雪纷纷，如鹅毛般美丽。本应是喜庆的日子，却——“砰！”一声巨响从父母的房间传来，幼稚的我站在门外，听着父母的争吵，漆黑的双眼透露着惊恐。妈妈从房间里哭着跑出来，“你就知道赌！”“砰！”又是一声巨响，关闭了大门，也关闭了我的心。爸爸颓废地倒在门框旁，我望着窗户上的双喜，那一抹红刺痛了我的眼睛。

妈妈回娘家了，奶奶将我带到她的身边。走时，我望了一眼爸爸，看见的只是他眼中的迷茫。

真的不喜欢奶奶，粗糙的手掌，黝黑的皮肤，笑起来脸皱的像一团纸。

大雪纷纷扬扬，我望着窗外的大雪，思念着父母。一个小男孩一把揪住我的小辫子，说：“借我一下你的橡皮。”“我……我没有。”“小气鬼，没人要的孩子！”他一把推开我，对我吼叫道。我听了，一拳打向他，“我不是。”“你就是，你就是。”老师来了，最后，我被骂了。

我躲在村外的榕树下哭着，哭着。冬天的夜晚，没有星星，没有月亮，只有低低的抽泣声。那时，你来了。我睁着哭肿的眼睛看着你。模模糊糊，好像看见了妈妈。

那一夜，我高烧一夜，而你一夜未眠。

待我醒来，你已靠在床边浅浅地睡去。我看着你：鬓发全白，疲惫的脸上布满愁绪。我轻微地动了动，你醒了。你紧紧的抱住我，大哭着“都是奶奶不好。”我听着你的哭声，愣住了。随即我也哭了：我想起了妈妈，想起了爸爸，想起了过去。

初春，阳光和煦。你拉着我的手，放在阳光下。阳光下，手暖暖的，心暖暖的。你望着我微笑的脸，留下了眼泪。你俯下身子，抱住我，说：“娃，奶奶没用，你爹你娘吵架不怪他们，怪我，让娃你受苦了。”你的眼泪滴落在我的眼角。我转过身来，用手轻轻地拭着你的眼泪，学着你和蔼的样子：“奶奶不哭，哭就不好看了。”阳光下，你笑了，绽放的菊花在阳光下熠熠发光。

仲春，迎春花已经开放，家门口的桃花在微风细雨中竞相开放着。父母和好了，提着大大小小的盒子来看望你。可是，你却板着脸，说：“都怪你们，娃受了太多的苦。”却又和蔼地看着我，轻声说道：“娃，长大了，要听话……”此时，你的眼睛里蒙上了一层水雾。你撇过脸，声音有些哽咽了。我甜甜地笑了。

雨停了。阳光下，你的银丝闪烁着，模糊了我的眼睛……

“娃……”一霎时，又听到你的声音。转过身，漆黑的小巷只有一盏明灯。

我抬头望着天上明亮的月亮，伸手轻抚着你的“脸”。喃喃细语道：“谢谢你，奶奶，在我最晦暗的日子里用爱点燃我心中的灯，使我的内心不再迷茫。”

月光下，一灯如豆，思绪弥漫开来……

初三周记 篇10

今天，我们全家一起去上海玩。爸爸妈妈先带我去了上海海洋水族馆。

水族馆里面到处都是蓝色，各种各样的蓝，我走在里面就像是走进了海洋。

水族馆里的鱼可真多啊，有长得很奇怪的狮子鱼，还有海龙、海马、水母，还有一只小小的很可爱的小蜥蜴。走着走着，我们来到了长长的海底隧道，透过海底隧道，我看到了五彩斑澜的海底世界，有凶恶的大鲨鱼、长尾虹，还有大海龟，它划着两只大大的脚游来游去，可爱极了。有一个叔叔穿着潜水服在里面给它们喂食，许多小鱼就在他身边游来游去，太有意思了。

我还在水族馆里看到了企鹅，它们笨笨的样子可爱极了，有一只在岸边睡觉，其余的企鹅在冰水里游泳，它们的翅膀像是鸭子差不多，我觉得它们应该会飞呀，可惜它们不会。

通过参观水族馆，我又认识了许多鱼，增长了许多知识，这真是一个有意义的地方。

Ⅲ 写沁水的一处美景作文100字左右

沁水河公园傍河而建，就像嵌在牟平城东的一颗明珠。它南北很长，东西较窄，是一个风景优美、景色宜人的河滨公园。
星期天，我兴致勃勃地来到了沁水河公园。远远地，就望见了一座高大的雕塑，那就是沁水河雕塑—“牟平之光”。在远处看，好像是一朵漂亮的银花，在阳光下闪闪发光，美丽极了；走近了看，就会发现，它不但像花，而且还像鲤鱼跳龙门，寓意着牟平会像芝麻开花一样—节节高，也代表着人们对美好生活的向往。瞧，那花瓣尖还对着我们眨着她那闪亮的眼睛呢！是呀，“牟平之光”它是幸福之光、希望之光，它预示着牟平的明天会更好！
沿着林荫小道漫步向前，就如走进了一片小森林，道路两旁除了郁郁葱葱的绿树，就是五彩缤纷的鲜花，十分幽静，不知不觉，我们就来到了四季球前。粉色的春季球上面刻着树叶、小草等植物，象征着春意盎然，我也仿佛回到了春天的怀抱；夏季球是绿色的，上面刻着青蛙和荷叶，我仿佛听到了水鸣声和蛙叫声；秋季球是黄色的，上面刻着一片又一片的落叶，我似乎看到了那落叶飞舞的景色；冬季球是雪白的，上面刻着小雪花与松树，我伸出手，仿佛能感到雪花调皮地在我手上跳舞。看到这儿，我明白四季球名字的来历，它也象征着牟平的四季风景如画。
兴趣所致，我迫不及待地跑到了运动场，这里的运动设施十分齐全，有单杠、双杠、吊环、跷跷板等。夜幕降临，辛苦了一天的人们三五成群地来到这里锻炼身体，欢声笑语在公园的上空回荡着。
沁水河公园景色优美，空气宜人，我爱沁水河公园，更爱我的家乡牟平！

Ⅳ 请问胶东是指烟台、威海、青岛三地区吗

胶东半岛位于山东省胶莱河以东，是山东半岛的一部分，包括山东省的文登市、荣成市、威海市、烟台市、乳山市、海阳市、莱阳市、栖霞市、蓬莱市、长岛县、龙口市、招远市、莱州市、莱西市、即墨市、青岛市、胶州市、胶南市、平度市，共19县市。东、南、北三面环海的半岛地区,气候良好，四季分明，由于受海洋的影响，与同纬度的内陆相比，气候温和，夏无酷暑、冬无严寒，气温变幅较小，冬季比较温和，夏季无酷暑，1月均温在0℃以上，7月均温25℃左右，全年无霜期约165～250天，年平均降水量约600～700毫米。胶东半岛地区的主要气候特点：在温度方面，半岛西部高于东部，北部高于南部，沿海高于内陆，其中包括威海、烟台、莱州、平度、蓬莱、龙口、青岛，年平均气温12.0-12.6℃。其降水量在东部地区较多，西部:大泽山、莱州、龙口、招远、蓬莱的降水量较小，在676.4mm左右。日照时间从半岛东部沿海向西北丘陵山地呈递减状态，西北的大泽山、龙口、蓬莱等地多达2834.43小时。然而在半岛近2万平方公里的地域内，又分为几个不同的小区。半岛上丘陵起伏，海拔多在500米以下，主要由花岗岩组成，最高峰崂山海拔1130米。农作物可一年两熟，主产冬小麦、大豆、玉米等。盛产梨、苹果、葡萄等水果。海岸线曲折，多深水港湾，如青岛等。

地质与地貌
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胶东半岛属中朝准地台胶辽台隆。太古代片麻岩和片岩等深变质结晶岩广泛出露，白垩纪末有广泛的火山岩喷发和酸性岩浆侵入活动。中新世以后，渤海总体大幅度下陷，成为华北—下辽河沉降带拗陷最深的大型新生代断裂—拗陷盆地。上新世末，特别是第四纪以来渤海海峡断裂下陷，山东半岛形成。全区被北北东—北东和北北西—北西两组断裂分割，形成大小不一的断块，经长期剥蚀分割，形成较破碎的低缓丘陵。少数山岭突出丘陵之上。半岛南部的崂山主峰崂顶海拔1133米，为半岛最高峰。中北部的牙山、昆嵛山、伟德山以及罗山、大泽山、艾山等，多为近北东走向。山地丘陵间有桃村地堑盆地、莱阳断陷盆地和胶莱凹陷平原等。沿海有宽窄不等的带状平原，以蓬（莱）黄（县）掖（县）平原面积最大。

胶东半岛海岸蜿蜒曲折，港湾岬角交错，岛屿罗列，是华北沿海良港集中地区。胶州湾的青岛、芝罘湾的烟台、威海湾的威海、石岛湾的石岛和龙口等均为中国著名港口。半岛沙嘴沙滩发育。沙洲发育之地，岛陆相连形成陆连岛，如烟台附近的芝罘岛、龙口附近的屺�岛。沿海岛屿除渤海海峡的庙岛群岛外，均分布于近陆地带，较大者有象岛、莫邪岛、杜家岛、田横岛、刘公岛、鸡鸣岛、崆峒岛、褚岛、苏山岛和南黄岛等。

气候
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胶东半岛属暖温带湿润季风气候。1月均温－3～－1℃，8月（最热月）均温约25℃，极端最高温约38℃。10℃以上活动积温为3 800～4 100℃。年降水量650～850毫米，半岛南侧在800毫米以上；西北侧滨海平原约600毫米。年降水量约60％集中于夏季，且强度大，常出现暴雨。降水年均相对变率约20％。年均相对湿度在70％以上。半岛东侧南部沿海4～7月多海雾，年均雾日30～50天。

水系半岛水系发源于中部山地，南北分流，独流入海，河床比降大，源短流急。河川径流洪枯悬殊，汛期集中全年径流量的70～80％，水位、流量过程线随降水变化而迅速涨落，但一般不致为害。如遇暴雨则山洪暴发，加以河口受海潮顶托，往往加重了洪水危害；枯水季节河床暴露，甚至发生河水断流和枯涸现象。

植被与土壤 天然植被为暖温带落叶阔叶林，主要树种有栎类，如麻栎、檞、枹等树，以麻栎最多，但常因放养柞蚕而伐去主干呈灌木状，构成山地丘陵特殊的“柞岚”景观。针叶树以日本赤松为代表。植物区系中有亚热带成分，如苦木、山胡椒、三桠乌药等；还有东北区系成分，如蒙古栎、辽东栎、赤杨等。20世纪初引种了黑松、日本落叶松等树种。山东半岛开发历史悠久，原生植物破坏殆尽。

地带性土壤为典型棕色森林土（俗称山东棕壤），一般分布在缓坡地和排水良好的平地，多已辟为农田和果园，发育成熟化的耕作土。低山丘陵中上部残积、坡积物上的粗骨棕壤土层浅薄，质地较粗，多种植花生、甘薯等作物。半岛的果树栽培以苹果、梨、葡萄为主，著名者有烟台苹果、莱阳茌梨、平度大泽山葡萄。

经济概况
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胶东半岛经济开发较早。公元前8世纪的春秋时代，渔盐业已逐步发展。战国时代，冶铁业和丝麻纺织已有较高水平。汉代成为著名的东方谷仓。唐代登州、莱州是对外交往的重要港口。鸦片战争以后经济畸形发展,青岛,威海先后被德国和英国割占。1949年以后，半岛地区优势条件才得以发挥，成为全国著名的花生、果品、水产品和柞蚕丝生产基地。青岛和烟台现正建设经济技术开发区。

饮食文化
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(一)日常食品

鱼，渔家人离不开鱼，旧时的渔村在青黄不接之时，家家粮食断了顿，鱼则成为渔家的主食。老人们常说“那时候来了个讨饭的人，咱拿鱼打发他，哪有饭给他吃?鱼是不值钱的东西，要出嫁的姑娘拿一篓鱼换几根丝线做绣鞋，渔家过年船帮上贴的对联是用几十只大螃蟹换来的。

渔家人喜食刀鱼。在捕刀鱼的旺季，小舢舨刚上岸，妇女们便涌到海边挑捡，把细小的刀鱼和小虾捡出来，扔在大场上晾晒，叫作晒“腥粪”，“腥粪”是用来做庄稼肥的(现在用来做饲料)。把宽厚的刀鱼剖净后，搁在大铁锅的箅子上。顺着大铁锅的边缘竖着盘放，一条接一条，条条首尾相接，密密地盘放满满一锅后，只撒点盐盖上锅盖去蒸，待烧熟后，招呼孩子们过来，每人一条，孩子们象啃青玉米棒子一样，拿在手里。在沙滩上又跑又跳，边走边吃，渔家孩子自小剔刺就十分麻利，仅一会儿功夫，一条鱼就进了肚，于是高喊着“还要一条!还要一条!”而再仅吃半条，肚子就饱了。这种宽厚的大刀鱼味道鲜美，而且越吃越香。一方面是因为是在旺季捕获的，渔家人都喜食旺季捕获的鱼，从科学的角度分析．鱼在产量多的旺季临近产卵期，体内积蓄了很多脂肪和营养。产卵前的鱼味鲜美，使人吃起来感到很香。另一方面是由于这些鱼是刚从海上捕上来的，鲜度好。

下过海的渔民都有这种体会，在海里吃刚捕上来的鲜鱼味道最鲜美。渔民在海上捕了鱼放在小船上的铁锅里，加点自制的豆瓣酱，再不加任何佐料，煎熟后，吃起来口齿留香，味鲜无比，欲罢不能，是任何大馆子名厨精心烹调都无法比拟的。渔民们说：那鱼要是上了岸，即使还是活的，吃起来味道可差多了。

旧时海边人吃鱼种类很多，但只吃海鱼，不吃河鱼，嫌河鱼有股“泥腥味”，70年代有一次大旱，塘里的水干涸了，大大小小的河鱼白花花地死在塘里，无人理睬，如今，鱼市上卖的河鱼还蛮贵的，有的人居然花钱买回来“尝鲜”。当然，渔家人现在吃海鱼也不象过去那样视鱼如草，鱼成了金贵的东西。

胶东沿海粮食作物主要是玉米、小麦、大豆、地瓜等。

玉米饼子、又称“大饼子”、“粑粑”、渔民们常说：玉米是个贱东西，产量高，给点腥肥它就长。由于其产量高，分布十分广泛。

玉米饼子的做法很简单，将玉米面加点凉水调和，放在手里抟抟，待大铁锅烧热后，贴在锅边上，家里人口多的，黄灿灿的饼子围着铁锅贴一圈，十分好看，如果锅底正煎着鲜鱼，则更加诱人。

饼子是粗粮，没有刺激性的副食和着一起吃往往感到难以下咽，渔家妇女赶海时总愿揣着块饼子，在海边就着饼子吃生蛎子肉。平时，吃饼子就大葱蘸酱，这种酱，有自己磨制的豆瓣酱，但更多的是鱼酱或虾酱，有牙扁鱼酱、虾头酱、蟹酱、鲐巴拐子酱……这些鱼虾酱和着饼子吃，极其下饭，正是“臭鱼烂虾、下饭的冤家。”

饼子就咸菜也很下饭，海边人腌莱不用盐，而用“鱼卤油”。每逢秋天，妇女们把大萝卜切成厚厚的长条儿，放在腌咸菜的陈汤里(有的人家里有几十年前的老陈汤，越陈越香)，放它一年半载，拿出来吃时，萝卜条腌成了橙红的颜色，吃时只能啃一点点，很咸，却不是单纯的咸，而是又香又鲜，余味无穷，拿一块啃半天却不舍得放下，这时候冷饼子、烧焦了的饼子，全吃得下，再喝两碗温开水，肚子就撑圆了。

馒头，又称“饽饽”，形方的叫卷子，“饽饽”一般比“卷子”更精致，以前“饽饽”一般拿来馈赠亲友，“卷子”是家里盖新房，管人家吃饭时才蒸的，自家人只有年节时才能吃上白面馒头。

包子，又名“莱饽饽”或“大菜饺子”，主要有发面、烫面、冷水面几种，渔家常用海白菜(又称海青)和肉包包子，还有蟹黄包，青岛一带有对虾小笼包、大鸡包等。

饺子，又名“水包”，渔村饺子皮薄馅多，肉馅饺子与其他地方相同，海边人喜欢鲅鱼饺子和蛎馅饺子。鲅鱼饺子，取新鲜鲅鱼，去内脏、头、皮、洗净后，平切两半取出鱼刺，将鱼肉与韭莱、油、盐、味精等加水搅和调制成馅，皮要又大又薄，包好后，有的形如拳头大小，每碗只盛二、三个，一般人吃八、九个尽饱，这种水饺以长岛最有名，吃起来又嫩又鲜，极为酣畅。

海蛎子饺子是用海蛎子肉和新鲜烫熟萝卜丝调制成馅，味道清新而鲜美。

面条，最好吃的要属鱼面，以水煮鲜鱼块，待开锅，加面条、青菜再煮，饭熟，鱼面、菜、汤混在一起，即连汤带面吃下。

饼，有发面饼、烫面饼、油饼、家常饼、单饼、馅饼、火烧、蒸饼等等。

地瓜。在山东沿海，地瓜的栽种也十分广泛。灾荒年间，地瓜是渔村老百姓的救命粮，三年自然灾害时期，很多人因饥饿而死，一些身体强壮的，饿得全身浮肿，举步维艰，仍硬撑着去山上开荒，栽几棵地瓜苗，到了秋上，那些地瓜喝着海风疯长，刨出来的地瓜个个象“小娃娃”大，很多老人都感慨地说：地瓜救了咱的命，咱这辈子再没吃过那年秋天那么好吃的地瓜。

地瓜除了煮食外，还有许多吃法：煮熟，搓之为“泥”，用以和面粉作饼，和玉米面贴饼子，和豇豆蒸成豆包。擦地瓜成丝，加水煮成稀粥，以前在稀粥熟后加糖精，现在有的加白糖，喝起来甘甜润滑，俗称“地瓜稀的”。将熟地瓜剥皮、切片、晾大半干，封存缸中使生粉状白醭，用作零食，也是旧时海上渔民必不可少的“干粮”。如今城里商城的食品玻璃橱里也摆放了红薯脯、红萝条，但不及乡下老百姓自己做的软和、甜爽。在文登、荣成，有一种食物称为“起糕”，做起来比较复杂，将地瓜面放入盆中，细细洒水，反复调和，令其潮湿而不粘湿，在锅中设筚子，铺笼布，用细罗将和好的地瓜面筛在笼布上，加水蒸熟，切方分食，甜软而有“咬劲”，配稀饭食用，风味独特。

豆面粑粑，用新玉米和新黄豆三比二混合，在石磨上磨出新面，即用以下锅，此面非常讲究，粮不新不佳，在机磨上磨面不佳，玉米与黄豆分别磨出后再行混合的不佳，磨出的面存放太久不佳。做饼子时，以温水和面，反复以拳捣杵，不时添加冷水，使面中生出泡沫，如果泡沫满盆，掐少许面，以碗盛水，放面于水上，倘若面马上散沉，仍欠火侯，需要再捣杵，直到面与泡沫充分混合，取面放水上飘而不沉时才为合格。这时，贴至锅边，(如贴玉米饼子类似)，如同时焖鱼，鱼与粑粑一起出锅，比玉米饼子就鱼吃还香，有谚语“鱼就豆子粑粑，一下子撑死仨”。

以菜代粮，方法很多。切菜为馅，以玉米面包成饼子状，叫作“菜饼子”，海边人常剁海菜为末，掺玉米面，贴海菜饼子。最常见的还是“渣”，又称“豆沫子”、“菜豆沫”即古之谓“半菽”，是以少量豆面和大量野菜煮成。做渣的野菜很多，牟平、乳山一带用野芹菜，荣成，文登一带用萝卜缨子，海阳县用沙里沙，俗语“沙里沙，好擦渣，大人吃，孩子抓。”公认的“渣”中佳品，是芋头叶子，夏秋间锄芋头时，取嫩叶，挂在檐头下晾干，擦渣时用水泡软剁碎即可。这种“渣”香味别致，极受欢迎，民间有俗语：“芋头渣炒三遍，鱼肉都不换。”

海边山区的野菜种类极多，不仅可用来擦渣，还可煮食、凉拌、腌咸菜。几十年前，由于口粮不足，渔村人经常挖野菜充饥，令他们十分不解的是，常年吃不饱肚子而*野菜度日的许多人竟意外长寿，而且身体硬朗，很少生病。其实，千姿百态的野生蔬菜，屈身于山泽泥淖，栖息在山边岩缝，练就了一身傲霜斗雪，抗虫驱病的本领，又不经任何培育，土生土长，无污染，是全天然的绿色食品。它具有很高药用价值，而且能够提供大量的氨基酸和种类齐全的优质蛋白质，其营养价值比许多种植蔬菜高出几倍甚至几十倍。目前，许多国家都把野菜誉为“健康食品”、“天然食品”，野菜不仅进入渔家人的莱蓝子，而且摆上了豪华宾馆的席面。

(二)节日食品

过年在渔家十分隆重，年前杀猪宰羊，蒸各种各样的枣饽饽、大饽饽、莱饽饽，准备过年。年三十的晚饭是团圆饭，作为年饭，一般要有十碗莱，叫“十大碗”，谓之十全大福之彩，有鱼、鸡、猪、羊肉等。吃饭时忌讳很多，不许说“不够”、不许骂人，不许把筷子横放碗上等等。

除夕之夜，是一年之中最为忙碌的一晚，除了与其他地方一样敬天地祖先以外，有的渔家过去都要在海滩岙口进行祭祀海神的仪式，俗称“谢年”。谢年要准备猪头、羔羊等五牲和极丰盛的肴馔，表示渔民对海神的还愿。祭祀仪式极其隆重，海口上，鞭炮不熄，香烟缭绕。

除夕夜要吃饺子，饺子里包红枣、硬币等，吃到枣的认为有喜事，吃到钱的认为能发财，因而，那些熬不住困的孩子也被叫起来吃饺子，以图吉利。初一早晨，有的地方女主人一起床就手持红烛，掀起炕席照照，然后把各个角落都照一遍，意思是用光明驱走黑暗，把邪恶之气赶出去。而后是贴春花，把剪制精美的龙、凤、老虎等贴在门上、窗上、墙上。初一早晨也要吃水饺，初一的饺子非得煮破几个不可，但不可说“破了”，而要说“挣了”，意为发财挣钱。从初一到初二，连续不断鸣放鞭炮，到初二日落后山送年。送年时也要摆供品，焚香烧纸，鸣放鞭炮。

正月初七为“人七日”，吃糕，吃面条。

正月十五，元霄节，在胶东吃元霄不很多，通常还是摆酒席，吃水饺。
二月二，俗称龙抬头，家家早起蒸糕，以祝春龙起蛰，糕一般有黍米糕和高梁米糕，又叫黄米糕和红米糕，有的地方用白面或豆面做成小龙，谓之神虫，放在粮囤和面缸里，祝愿粮面用之不尽。

清明节。荣成、文登一带蒸面燕，即把面做成燕子状，蒸熟后用高梁秆吊起，燕子尾下系上彩色布条，挂在家里。长岛地方又说这天是“驴生日”，此日必吃高梁米稠粥。饭熟时先盛一碗饷驴，故有歌唱道：“打一千骂一万，忘不了清明这碗饭。”

五月端午，包粽子、煮鸡蛋，渔村一大早起来吃安康鱼，文登、乳山一带习惯早起用多种鲜花浸泡的水洗脸。长岛在端午早晨拉过露水后，又到海滩的礁石下去摸鲍鱼，谓之“摸房檐”，据说这天鲍鱼爬上来特别多。

晒衣节，六月六为晒衣节，即墨人说是海蜇生日，这天天落一雨星就生一海蜇。即墨吃凉面，长岛、荣成等地吃包子，俗话说：“六月六，看谷秀，碗大的包子一包肉”。

伏日，渔村在伏日都吃面条，这时海上蛤正肥，妇女拿着刨子、篓子去赶海，早早地赶回去，用它下面条。 。

七月七日，乞巧节，胶东家家户户烙“巧果子”，即以木模磕小饼烙食，小饼式样各异，其中有面剪刀、面小篓、面果、茄、瓜、石榴、小猴、小鸡、小鸟、金鱼、虾、蟹、狮子狗……烙好后用线穿起，给小孩挂在脖子上边吃边玩，亲友之间也互相馈送。

八月十五，吃月饼，包饺子，渔村有的地方做面箭，吃芋头、花生、萝卜、地瓜。

冬至，渔村在冬至都吃饺子，还要喝酒，据说，喝酒是为了暖身子，吃饺子是怕冻掉耳朵。

小年，腊月二十三日为祀灶日，民间俗称“小年”，祀灶多用甜和粘的食品，威海一带用糯米饼和小糖瓜，据说每年腊月二十三，灶王爷要上天向玉帝汇报这一年人的善恶情况。因此，用糖瓜和糕粘在灶王爷的嘴上，他上天“会多说好话，少说坏话。小年这一天，渔家孩子都围坐在村里制作糖瓜的大屋里，吃着糖瓜，听老人们讲灶王爷的故事。过小年家家户户吃水饺，因此，供品除了糕和糖瓜外，还有水饺。

(三)礼仪往来食品

礼仪往来食品有特色的主要有结婚、女儿回娘家、生孩子“看喜”等互相馈赠的食品。

旧时渔家女远嫁，正月初三回娘家，有钱人家的姑爷赶一匹骡子，骡背上驮着一左一右两个大筐篓，一头坐着媳妇，一头装着回丈母娘家的礼物，有女儿亲手为自己父母做的里表一新的鞋，有单的，也有棉的；有婆家送给亲家的礼物：两瓶老烧是亲家爹最喜欢的，还有各种面点，当地特产等。女儿回娘家，娘家回礼不甘示弱，回送的大饽饽一定要更白、更精、更好吃，面要用头面(精粉)而且发面要恰到好处，发好后，拚命揉，揉得时间越长越好吃，当雪白的石榴状的饽饽出笼，一家人才松了一口气，点上红点，做为女儿带回婆家的回礼。除此之外，还必备“海腥”、干鱼片、卤的和腌的咸鱼、干螃蟹肉、虾虎仔、鱼仔、乌鱼干、鱿鱼干、海螺肉、虾米、虾皮、虾酱……足够女儿大半年吃的。这是几十年前的习俗，如今女儿回娘家多了些时兴食品，也没有人骑毛驴了，大都骑上“电驴子”(摩托车)。

在掖县等地，婚前男家向女家送面粉，女家用此面做“富贵”、“鱼”、“鸳鸯”，所有这些面食“主件”件上，又插满凤凰、燕子、荷花种种小面食，还做一种面塑，大鱼背上插一个小面人，叫做“王小摸鱼”。所有这些总名“早花”，意为“富贵有余”、“早生贵子”。结婚之日，所有陪嫁品的“盛器”(箱、盆等)上都需做印红印的大红火烧压着。另做面鱼，佛手等油炸食品放置“席头盒子’’中，随身携带，留以饷新郎者，名为“体己干粮”。新娘三日归宁，由娘家再回婆家时，需做包子数十个，炸面鱼、翻白果、“荷叶”各数十个。

乳山、文登、荣成等地，新娘归宁，娘家要准备“媳妇饼”，这种饼要用上等好的白面、鸡蛋、花生油、白糖精制而成，烙饼时，家里要揭开席子，(烧炕太热，以免烧焦)请邻居中揉面能手，烙饼高手，忙碌大半天，很是辛苦。荣成有些地方要烙几千张小饼，几十几百张大饼，烙得越多越说明娘家人大方。烙得好吃，说明娘家人手巧能干。

如今，年轻人嫌麻烦，姑娘结婚时携带的“媳妇饼”数量少了，老人们对这种变化也能够接受。渔家人富了，一些古老的习俗改变了，然而，那些最能热辣辣代表海边风味的饮食习惯却永远不会改变。那些离开故乡几十年的，甚至是漂泊在异国他乡的游子至今都念念不忘故乡的饼子就臭虾、豆子粑粑，想念儿时坐在船头嚼着鱼头喝口酒的旧时光。