新鲜花椒的价格

『壹』 现在的鲜青花椒多少一斤

一般的农贸市场都有.. 一年四季都有哈.. 不贵,就几块钱一斤哈.. 去周边的农贸市场逛逛吧....

『贰』 2020年的花椒价格怎么样

2020年的花椒价格在十到十五元一斤。

花椒原产于中国，原生于喜马拉雅山脉，后沿江河移植到中国地理第二阶梯。 中国分布由北起东北南部，南至五岭北坡，东南至江苏、浙江沿海地带，西南至西藏东南部。

台湾、海南及广东不产。见于平原至海拔较高的山地，在青海，见于海拔2500米的坡地，也有栽种。耐旱，喜阳光，各地多栽种。

播种：

选择土壤肥沃、排水良好、水源充足、具有一定坡度且背风向阳的沙土地作为育苗地，选好育苗地块后，需进行一次翻地，结合翻地，每667平方米使用充分腐熟的有机肥5000千克，以提高花椒幼苗的成活率。播种可以在春季或者秋季进行，通常采用条播的方式进行播种。

以上内容参考网络—花椒

『叁』 花椒多少钱一斤

花椒的价格会受到品质、品种等因素影响，根据最新市场行情，无籽新花椒一斤价格在30元左右，陈年花椒一斤在20元左右。

花椒（学名：Zanthoxylum bungeanumMaxim.）是芸香科、花椒属落叶小乔木；高可达7米的茎干上的刺常早落，枝有短刺，叶有小叶片，叶轴常有甚狭窄的叶翼；小叶片对生，无柄，卵形，椭圆形，稀披针形，位于叶轴顶部的较大，叶缘有细裂齿，齿缝有油点。

其余无或散生肉眼可见的油点，中脉在叶面微凹陷，花序顶生或生于侧枝之顶，花序轴及花梗密被短柔毛或无毛；花被片黄绿色，形状及大小大致相同；雌花很少有发育雄蕊，有心皮，花柱斜向背弯。果紫红色，单个分果瓣散生微凸起的油点，顶端有甚短的芒尖或无；4-5月开花，8-9月或10月结果。

相关说明

花椒一名，最早有文字记载是在《诗经》里。《诗经》是收载西周时期的民间诗歌，说明中国人民于二千多至三千年前已经利用花椒了。古代人认为花椒的香气可辟邪，有些朝代的宫廷，用花椒渗入涂料以糊墙壁，这种房子称为“椒房’，是给宫女住的。后来就以椒房比喻宫女后妃《曹操文集》“假为献策收伏后”篇及《红楼梦》第十六回中有“每月逢二、六日期，准椒房眷层入宫请候”之句足以佐证。

花椒树，结果多，《诗经》有“椒蓼之实，繁衍盈升”之句。花椒又是一种芳香防腐剂，据发掘的汉墓中常有以花椒的果填垫内棺的，很可能是利用它的高效防虫防腐作用，同时，也带有“繁衍盈升”，多子多孙的封建迷信思想，在中国河北省满城县发掘的汉代中山王刘胜墓（公元前113年）的出土文物中有保存良好的花椒。

以上内容参考：网络-花椒 （芸香目芸香科植物）

『肆』 花椒价格是多少

锦绣大地是本市主要抄调味品批发市场之一，批发销售花椒等调料的摊位达300多个。春节后，他们一致反映花椒价格一路上涨，几乎到了一天一个价。 花椒涨价之现象 花椒价：一天一价半年涨八成 昨天，锦绣大地市场的调料大厅内弥漫着扑鼻的花椒香味，摊主们跟往常一样仔细打理着自家摊位。摊主们批发的花椒产地主要是陕西韩城，此外还有四川和云南。 调料批发摊位的老板张先生介绍，花椒等调料涨价，是从去年11月以后开始的，到了今年春节后，几乎一天一个价。无籽新花椒每斤价格30元，而去年年底同样的花椒只有17元。籽多的陈货，现在每斤20元，去年年底这样的花椒每斤是10到12元。半年之内，价格涨了80％以上。

『伍』 花椒的价格

四川最出名的汉源花椒，现在刚上鲜花椒，红的花椒7到8元左一斤鲜货，晒干一斤成品干花椒要5斤左右鲜花椒，当然还是算上农民晒花椒，去籽去枝等人工费，青的鲜的8元左右一斤鲜货，晒干后估计红的38元以上500克，青的40元以上500克，当然这是农民手里的价格。

『陆』 在老家种植一百亩花椒，利润大概会多少呢

花椒籽播苗，目前，一级干花椒的市场行情平均在40元/斤浮动，全国各地行情不一样，略有悬殊。花椒树前3年是生长期，基本上算是属一次性投入，投入成本在一亩六千元到1万元不等；结果后，一年的肥料啊，农药啊，务工啊投入差不多要1000元至2000元，花椒到了盛产期，一亩可年产一千六百斤到两千斤。鲜花椒收购价5元至7元一斤，现在的干青花椒价格也还好，最近这些年的差不多都是在40元上下，要是产出可以，每亩的收益上万元”。

由于各个地区海拔高度不同，温差不同，栽培季节也有所不同，每个地方应该具体情况具体安排，做到科学移栽科学管理。通过多年育苗经验，秋栽比春栽成活率高，缓苗期快，花椒树提前挂果一年。花椒苗移栽后寒冷地区在冰冻来临前根部要进行覆膜或者覆盖一层作物秸秆保温保湿，移栽后喷雾一次石硫合剂清园消毒，杀死越冬病菌和虫害。

『柒』 请问新疆喀什市大红袍花椒是什么价钱

新疆喀什市大红袍花椒价格应该是在30块钱1斤。

『捌』 北京花椒多少钱一斤，怎样才能买到

花椒价格，2022年7月29日网上报价一斤30.72元。

大型超市或电商平台有售。

花椒菜谱

麻辣花椒鸡

材料

土鸡1盒、麻辣花椒粒1包、盐2小驰,

做法

1、土鸡切块，洗净后与花椒粒+盐搅拌均匀。

2、装在保鲜盒里，放入冰箱保存两天，让鸡肉入味。

3、取出适量鸡肉，洗掉花椒粒，放置在烤盘上，用一般小烤箱烤40分钟，或使用中型烤箱，上火下火220度烤30分钟(请依照鸡肉份量增减烤箱使用时间)，中途可视情况翻面。

4、30分钟后即可大快朵颐地享用您的花椒鸡了。

茴香花椒三层肉

材料

三层肉大约800克、茴香1/2t、花椒粉1/2t、黑胡椒粉1/4t、白胡椒粉1/4t、八角五瓣、盐1/4t、酱油1/2t、香油1/2t、台湾料理米酒1又1/4T

做法

1、准备一个塑胶袋，将所有腌料：茴香、花椒粉、黑胡椒粉、白胡椒粉、八角、酱油、香油、米酒，全部加进袋里，混合均匀。

2、袋子封紧，揉搓均匀，放进冰箱冷藏四小时以上。取一平底锅，将三层肉的皮朝下，盖上锅盖中火闷煎十分钟，开盖再将其他三面煎焦香，起锅前把猪皮再煎焦香一点，即可起锅，切片享用。

花椒蕃茄肉酱面

材料

蕃茄两颗、猪绞肉半盒、青葱两根、关东煮面两把、大蒜三颗、鲣鱼酱油三汤匙、乌醋三汤匙、花椒油一汤匙、胡椒少许

做法

1、备妥蕃茄、猪绞肉、青葱、关东煮面与调味料。

2、将蕃茄切成小碎块。

3、将调味料与蕃茄小碎块混合。

4、步骤3的食材可以使用水煮，清爽不油腻。也可选择爆香方式料理，炒菜锅放两汤匙橄榄油大火快炒一分钟，再加半碗水煮两分钟。最后放入青葱翻搅十秒后熄火。

5、面线煮熟后起锅，放入步骤4的食材，即成为健康美味的花椒蕃茄肉酱面。

花椒鸡翅

材料

鸡中翅12支、花椒粉2t、盐巴适量,

做法

1、鸡中翅画两下，然后洗净并沥干水分。再与盐巴，花椒粉充分混合并加以按摩入味，腌制半小时

2、取平底锅下鸡翅，用半煎煮模式

3、煎至鸡翅熟透，两面皆变黄色即可

4、沥干多余的油

5、美味的花椒鸡翅上桌

花椒青柠鲷鱼

材料

鲷鱼片约300g、喜爱的蔬菜随意,

做法

1、至中药店或超市买到的散装花椒装入中药袋里面(因花椒咬起来麻麻的，装袋取其味道即可)

2、至东南亚商行买到的柠檬叶(干燥)抓两把洗干净

3、将花椒袋以及柠檬叶放入锅中，加入辣椒以及喜欢的蔬菜。水盖过料即可，大火滚后转中火，撒入一小匙盐巴

4、水滚后放入鲷鱼片，直到鲷鱼片变白翻面，请小心翻，别翻破了

5、鱼两面都发白并闻到柠檬叶飘香之后，撒上胡椒粉起锅即可食用

花椒香香卤豆干

材料

豆干1斤、花豆适量、油适量、花椒适量、姜片3~5片、酱油适量、水少许、酒(可无)少许、八角1粒、九层塔适量、辣椒1根,

做法

1、新鲜花豆饱满肥美滋味鲜美

2、热锅下油中火炒过爆香花椒(不喜欢花椒味道太重的可以将花椒捞出)和姜

3、加入调味料和材料一起卤到熟.捞出八角

4、最后加入起锅料盛盘

花椒蒜味毛豆

材料

新鲜毛豆600g、苦茶油20g、蒜末2瓣、黑胡椒粉粒适量、盐巴适量、八角2颗、花椒粒5g,

做法

1、将毛豆洗净后，剪去头尾，比较容易入味。

2、煮一锅滚水，放入一匙盐和八角，再放入毛豆，煮约5分钟。

3、将煮好的毛豆沥乾，捞起八角备用。

4、将沥干的毛豆，放进冷开水中，浸泡约10分钟，增加爽脆的口感。

5、起一油锅，加入苦茶油后，小火爆香花椒粒，至有香气飘出后，即可关火，静置冷却。

6、再取出毛豆沥乾，拌入适量盐巴，蒜末，黑胡椒粉后，和刚捞起的八角，搅拌均匀后，再静置10分钟。

7、淋上爆香过后的花椒苦茶油，搅拌均匀。

8、搅拌均匀后，即可放入冰箱冷藏一晚，充分入味后，就可以冰凉凉的享用

『玖』 山西省阳泉市孟县新花椒大约多少钱一斤

山西省阳泉市孟县新花椒，目前价格大约为每斤5到6元左右，而且是那种品质优良，颜色红亮特别新鲜的花椒才有这么高的价格，如果是那种颜色很黑的花椒，那么价格相对就会低一些，基本上每斤在3-4元左右，最多不会超过5元，因为今年的花椒价格总体偏低。

『拾』 今年的花椒的价格

今年的花椒价格，受各方面客观因素影响，照以往年来相比，有较大幅度的下降。
一般品质好的青花椒价格在5到6元每斤左右。干的花椒皮价格在每斤20元左右，如果质量稍差一些的在10到15元之间，或者更低。