四寸鲜花蛋糕

1. 四英寸蛋糕多大

4英寸蛋糕直径为10.16厘米。

蛋糕的大小通常以直径来表示，平常所说的寸是英制单位，正确的单位是英寸，1英寸=2.54厘米，蛋糕的直径若要换算成厘米，只需要将英寸直径乘以2.54即可得出。

蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。

(1)四寸鲜花蛋糕扩展阅读：

蛋糕上盖上巧克力外衣--这是一大特色。

它比奶油贵一些，橡胶粘合剂或香料添加物、鲜花，经常需要手工制作，这些也提高了蛋糕的价格，而糖玫瑰比糖兰花更便宜。

花越是奇特，价钱越高，节约费用，少用一些糖花，而用鲜花代替。能影响一个蛋糕风格的最好的方法就是用鲜花点缀，鲜花能改变蛋糕所体现的心境，鲜花是能使蛋糕赋予一种新的韵味的价廉的方法。

2. 四寸蛋糕直径多少厘米

4寸蛋糕就是13.2-13.6厘米之间的样子，如果蛋糕是方形，那就是这个蛋糕的对角线长度是13.5厘米左右，如果蛋糕是圆形，那就是这个蛋糕的直径是13.5厘米左右。1寸约等于3.33333厘米。

一英寸=2.54厘米。

4寸（13.2cm）是指蛋糕的坯子，不包括奶油和其它装饰。

(2)四寸鲜花蛋糕扩展阅读

由于蛋糕是舶来品，所以这个行业制作蛋糕时都是以“英寸”来计量。1英寸等于0.762寸，换算成cm则是2.54cm。

根据我国的《计量法》，不管是“寸”还是“英寸”并不在法定的计量单位之内，而2011年出台的《预包装食品标签通则》，也规定了固态食品、半固态或黏性食品，要以直接体现质量和体积的克、千克，毫升、升为计量单位进行标示。

3. 四寸蛋糕有多大,适合几个人

4寸的蛋糕直径10.2厘米，够两到三人吃。

蛋糕的寸指的是英寸，一英寸等于2.54厘米。一个4英寸的蛋糕是10厘米。如果蛋糕是方形的，蛋糕的对角线长度约为10.2厘米。如果蛋糕是圆形的，蛋糕的直径约为10.2厘米，可以两三个人吃。

4（英）寸，1-2人食用，0.5磅，直径10厘米。

6（英）寸，2-3人食用，1磅，直径15厘米。

8（英）寸，3-5人食用，2磅，直径20厘米。

10（英）寸，5-8人食用，3磅，直径25厘米。

12（英）寸，8-12人食用，4磅，直径30厘米。

14（英）寸，12-16人食用，5磅，直径35厘米。

16（英）寸，16-20人食用，6磅，直径40厘米。

18（英）寸，20-24人食用，7磅，直径45厘米。

20（英）寸，24-28人食用，8磅，直径50厘米。

4. 四寸蛋糕的配方及做法

4寸蛋糕的配方：鸡蛋2个、低筋面粉35克、细砂糖30克、蛋黄10克、蛋白20克、玉米油25克、柠檬汁几滴。做法1、将其中的10g糖倒入牛奶和蛋白中，用手动打蛋器匀速搅拌，砂糖全部溶解即可。2、分三次加入玉米油、搅拌均匀后加入蛋黄，完全融合后加入过筛后的面粉全部混合物顺着同一个方向搅拌均匀。3、制作蛋白霜，搅拌前加入适量的柠檬汁，分3次加入20g砂糖，打发到九分发泡。4、将打好的蛋白霜分3次倒入面糊中上下翻伴，注意是上下翻，直至面糊混合均匀。5、预热好把面糊倒入模具并震出大气泡，放入预热的烤箱，160度烤30分钟，中间观察蓬发状况。6、烤好后脱模晾凉。

5. 4寸的蛋糕是多大

蛋糕的寸，是指英寸，1英寸等于2.54厘米。

1、4寸蛋糕就是10厘米的样子，如果蛋糕是方形，那就是这个蛋糕的对角线长度是10.2厘米左右，如果蛋糕是圆形，那就是这个蛋糕的直径是10.2厘米左右，可供两到三人食用。

2、8寸蛋糕是20.32厘米，可供四到六人食用。

3、10寸蛋糕是25.4厘米，可供六到十人食用。

(5)四寸鲜花蛋糕扩展阅读：

蛋糕根据其使用的原料、调混方法和面糊性质一般可分为三大类：

①面糊类蛋糕：配方中油脂用量高达面粉的60%左右，用以润滑面糊，使产生柔软的组织，并帮助面糊在搅混过程中融合大量空气以产生膨松作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕属于此类。

②乳沫类蛋糕：配方特点是主要原料为鸡蛋而不含任何固体油脂。利用蛋液中强韧和变性的蛋白质，在面糊搅混和焙烤过程中使蛋糕膨松。根据所用蛋料又可分为单用蛋白的蛋白类（如天使蛋糕）和使用全蛋的海绵类（如海绵蛋糕）。

③戚风类蛋糕：用混合面糊类和乳沫类两种面糊，改变乳沫类蛋糕的组织而成。

参考资料：网络.蛋糕

6. 四寸蛋糕多大几个人吃

一个人左右。

4寸蛋糕直径是10厘米，重量在0.5磅左右，像慕斯蛋糕、冰淇淋蛋糕这种，4寸可以1人吃完，其他的蛋糕就有点多了。不过放冰箱冷藏等等再吃，风味更佳。

蛋糕的重要性也渗透在很多场合以及不同的人群中，所以有了千变万化的口味和样式，比较常见的蛋糕口味有慕斯蛋糕、千层蛋糕、提拉米苏蛋糕、巧克力蛋糕、黑森林蛋糕、奶油蛋糕等等，迎合所有人的口味。

(6)四寸鲜花蛋糕扩展阅读：

注意事项：

尽量不买加氢化植物油的蛋糕，大部分蛋糕上面的鲜奶都是氢化植物油，下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋。传统的选择，是加入真正的稀奶油和黄油。

尽量不买酥皮蛋糕。酥皮意味着必须加入大量脂肪，而且营养价值非常低，通常加入的是植物起酥油，含有反式脂肪。同样是高能量食品，奶酪蛋糕会好一些，因为至少奶酪中还含有大量的钙、维生素AD、维生素B族和蛋白质，而起酥油除了一些反式脂肪之外，什么也没有。

7. 四寸蛋糕多大

四寸蛋糕的直径约等于10.16厘米。

一个4英寸的蛋糕是10厘米。因为四寸蛋糕形状不同，所以看起来的视角规格也会有所不同。如果蛋糕是方形的，蛋糕的对角线长度约为10.2厘米。如果蛋糕是圆形的，蛋糕的直径约为10.2厘米，可以两三个人吃。

蛋糕尺寸

1、6英寸蛋糕：2-3人左右食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。

2、8英寸蛋糕：3-5人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。

3、10英寸蛋糕：5-8人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。

4、12英寸蛋糕：8-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。

5、14英寸蛋糕：10-12人食用，适用于公司、同学聚会。

6、16英寸蛋糕：12人以上食用，适用于各类中型庆典活动。

8. 四寸蛋糕多大几个人吃四寸蛋糕够几个人吃

1、4寸的蛋糕直径10.2厘米，够两到三人吃。蛋糕的寸指的是英寸，一英寸等于2.54厘米。一个4英寸的蛋糕是10厘米。如果蛋糕是方形的，蛋糕的对角线长度约为10.2厘米。如果蛋糕是圆形的，蛋糕的直径约为10.2厘米，可以两三个人吃。
2、蛋糕的尺寸说明。4（英）寸，1-2人食用，0.5磅，直径10厘米。6（英）寸，2-3人食用，1磅，直径15厘米。8（英）寸，3-5人食用，2磅，直径20厘米。10（英）寸，5-8人食用，3磅，直径25厘米。12（英）寸，8-12人食用，4磅，直径30厘米。14（英）寸，12-16人食用，5磅，直径35厘米。