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鲜花咖喱花

发布时间: 2022-07-22 01:50:07

A. 咖喱菜花牛肉片怎么做

  • 一般来说,喜欢用少许小苏打,不多,一点点就够,先把牛肉逆纹切片后入一碗,加生抽1大匙、红糖1/4小匙、白兰地1大匙、白胡椒1/3小匙、小苏打1/4小匙,手抓至手感起粘性,加清水1-2大匙,再抓至水被吸收,加入玉米淀粉1小匙,再抓均,最后加入菜油1大匙,也要抓匀,静置1小时或以上,笔者通常提前抓腌,放冰箱隔一夜;

  • 7

    在锅边淋入生抽1大匙和米酒或高度酒1/2大匙,加入葱叶,稍翻炒即可出锅装盘。

B. 咖喱花椰菜的做法步骤图,咖喱花椰菜怎么做

食材明细

主料

  • 有机菜花300克

  • 胡萝卜100克

  • 土豆100克

  • 辅料
  • 洋葱50克

  • 咖喱2块

  • 盐适量

  • 咖喱土豆花椰菜的做法步骤

  • 8

    快出锅时放入咖喱块、少许盐翻炒均匀即可。

  • 小窍门

    1、这道菜最好用咖喱粉,家里没有咖喱粉用咖喱块代替了。

    2、菜花不用焯水,微脆口感才好。

    3、炒锅中水的量不要太多,刚好可以化开咖喱块即可。

    4、盐不用太多,咖喱块本身有味道。

C. 我为歌狂Maggie的绰号为什么叫咖喱花

咖喱花 谐音GAL 花
指的是充满活力的女孩 通常是性感而可爱的 属于日本词汇
你可以网络GAL

D. 咖喱花蛤怎么做好吃呢

咖喱是以姜黄为主料,另加多种香辛料(如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等)配制而成的复合调味料。其味辛辣带甜,具有一种特别的香气。主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土豆、花椰菜、汤羹等,是中西餐常用的调味料。在东南亚许多国家中,咖喱是必备的重要调料。

咖喱香浓味美,汤汁浓郁刺激,蛤蜊入味鲜嫩,剩下的咖喱汁用来拌白米饭,永远是最佳拍档。

石斑君的温馨提示

❥ 适宜人群:

一般人群均可食用

1、 高胆固醇、高血脂体质、患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人尤为适合。

2、有宿疾者应慎食,脾胃虚寒者不宜多吃。

E. 菜花要怎么做啊

炝菜花 材料: 白菜花半个、花椒数粒、干红辣椒数个、盐少许、醋少许。 做法: 1、菜花掰成小朵,放入淡盐水中浸泡一会,再彻底洗净; 2、洗净的菜花倒入沸水锅中焯熟后捞出,过下凉水,沥去多余水分; 3、锅中倒入,先放入花椒,爆出香味后捞出; 4、再放入干红辣椒,出香味后,倒入焯好的菜花,撒盐、滴几滴醋,炒匀即可出锅。 三鲜菜花 材料: 菜花、猪肉、木耳、西红柿、香菜、葱姜、鸡蛋。 调味料: 盐、鸡精、胡椒粉、酱油、糖、香油、料酒。 做法: 1、猪肉剁泥,加适当的水、盐、料酒、鸡精、蛋清,顺一个方向搅拌上劲后加入葱姜末、香油拌匀。 2、锅内坐油,将做法(1)挤成小丸下锅炸至金黄色捞出备用。 3、菜花洗净,切小朵;木耳泡发后洗净;西红柿切块;香菜切小断。 4、锅内放少许油,下葱姜爆香后放入肉丸和木耳,放酱油、糖、鸡精、胡椒粉调味,加适量水。 5、水开后,放入菜花和西红柿,待断生后起锅,放入香菜碎即成。 番茄菜花 原料: 菜花1颗(500克),番茄1个(或者小番茄15个),番茄酱2大勺(30ml),葱花、盐、糖少许。 做法: 1、菜花去除根部,用小刀切割成小朵,再用清水冲洗干净。番茄洗净,切成小丁。 2、锅中放入适量热水,大火烧沸后将菜花小朵放入氽煮2分钟,再捞出沥干待用。 3、中火烧热锅中的油,待烧至六成热时将葱花放入爆香,随后放入番茄丁翻炒片刻,再调入少许清水大火烧沸,小火将番茄炒至软烂。 4、将焯好的菜花放入锅中,翻炒均匀。 5、调入番茄酱翻炒几下,然后盐和白砂糖翻炒均匀。最后勾少量水淀粉,待汤汁收稠后即可。 咖喱菜花 原料: 1、菜花半斤,掰块。 2、咖喱粉一匙。 3、干辣椒四个,切段。 4、老姜一小块,切末。 5、盐、味精适量。 做法: 1、锅中加水烧沸,将菜花倒入煮至断生。 2、捞出沥干水份。 3、装盘后放盐、味精拌匀。 4、锅中放油烧至六成热,下干辣椒、姜末炒出香味后,改小火放咖喱粉略炒。 5、加一汤匙水,烧沸后铲出辣椒段不要,倒入菜花铲匀起锅即成。 菜花咖哩虾 ≮美食原料≯ 菜花1个,1罐口味较淡的椰浆,1包熟虾仁, 2瓣切成片的蒜,1小勺姜末,1小勺咖哩粉,2小勺植物油,3根青葱切成片,1片新鲜柠檬。 ≮美食做法≯ 1、.取12英寸的长柄平底煎锅烧热,加上蒜,姜,咖哩粉,煸炒1分钟; 2、锅内继续放入葱,菜花,盐,2小勺水,拌匀加盖焖4~5分钟直至熟软; 3、放入椰浆和柠檬片搅匀煮开; 4、最后投入熟虾仁煮1分钟即上桌。 虾子菜花 ≮美食原料≯ 菜花250克,虾子少许,熟猪油40克,盐2克,白糖5克,味精1克,葱花5克,酱油10克,湿淀粉15克,香油10克,鲜汤适量。 ≮美食做法≯ 1、将菜花用手掰成小朵,去掉老茎,洗净,投入沸水锅中焯烫断生,捞入冷水盆中浸凉后,控净水;虾子用清水漂洗干净; 2、锅架火上,放油烧至六七成热,先将虾子下入速炸一下,随即放入葱花,酱油,料酒,白糖和菜花,翻炒均匀,再放入适量鲜汤,烧开后改用中,小火,烧约3-5分钟,见菜花成熟,放进味精,,用湿淀粉勾芡,淋入香油,颠翻均匀,即可装盘。 ≮美食特色≯ 酥嫩味浓,鲜香适口。 菜花鸡肉锅 原料: 菜花225克、西兰花110克、柴鸡腿1只、玉米半根、胡萝卜1/3根、木耳1朵、姜3片、盐2茶匙、酒1茶匙。 做法: 1、菜花与西兰花切成小朵状,泡盐水及洗净。 2、鸡腿切小块,放入滚水汆烫1分钟,捞起、洗净;玉米、胡萝卜及木耳皆切成小块。 3、玉米、胡萝卜、姜片及鸡腿放入汤锅内先煮半小时,再将其余材料一起放入煮5分钟,最后加入盐和酒调味即可。 Tips: 1 菜花用盐水泡,可将藏在菜叶里的菜虫逼出来。 2 煮汤用的鸡肉,一定要用柴鸡,不要用肉鸡,因为肉鸡煮出的汤有些腥味

F. 请问这种植物学名叫什么 鲜花市场的花商称之为咖喱,但想知道真实的名字

西洋蓍草,又名欧蓍草(Milfoil),是一种原产于欧洲和亚洲的药用植物,味道强烈,在北美洲专也很常见。西洋蓍属草株高可达1~2英尺(30~60厘米),生羽状叶片,平顶的小白花簇。西洋蓍草的叶片长久以来一直被用作治疗伤口,西洋蓍草茶则用于刺激食欲,治疗痢疾以及退热。西洋蓍草酊剂(Tincture of yarrow)是一种止血剂。

西洋蓍草是乡间小路旁常见的矮树丛,沃、排水良好的土壤及日照充足的环境,主要产于欧洲、西亚及北美。它可以长到90厘米高,羽状叶,看来像蕨类一般,粉红色与白色的花成束地长在它有棱有角的粗茎上。它也被叫做“多叶锯草”,显然是因为它羽状叶的外观而得名。

中文学名:西洋蓍草
拉丁学名:Achillea millefolium
别称:欧蓍草、千叶蓍、蚰蜒草
界:植物界
科:菊科
属:蓍草属
种:西洋蓍草
分布区域:欧洲,西亚,北美
花语:治疗,粗心大意

G. 咖喱花生怎么做香酥的

材料:
黄油30克,西芹3根,捣碎,小洋葱1个,捣碎,蒜末1克,面粉15克,咖喱粉15克,红椒0.5克,罐装鸡汤2罐(430毫升装),罐装椰奶415毫升,顺滑花生酱260克,碎花生仁75克
做法:
1.用中火将黄油在大锅里化开。然后将西芹和洋葱放入黄油里不停炒动5分钟。再加入蒜,炒2分钟。然后加入面粉、咖喱粉和红辣椒,炒动一分钟。再倒入鸡汤煮沸。转为小火后蒸煮20分钟,期间不停搅动。然后混入椰奶和花生酱。继续炒动一直到炒热炒熟为止,然后将锅移开炉灶。
2.将汤一部分一部分的倒到搅拌机或食品加工器里搅拌均匀。然后倒到碗里,放些碎花生仁做点缀即可。

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