新鲜花生保存多久

① 生花生放一年了可以吃吗生花生的保质期在常温下差不多是多久

如果没有发霉，长芽，颜色变得发暗，花生的红皮变得粉碎，有虫子，都可以吃的。
如果有以上任何一种现象，花生就不能吃了，里面会有大量细菌在繁殖，营养也大量流失。霉变后会产生黄曲霉，是严重的致癌物质。一般说来，如果保存得当，放了一年还是可以吃的，但是如果储存在潮湿的地方，一年以后就不能吃了。
常温下一般可以保存一年，但要注意保存在干燥、通风、不潮湿的地方。

② 新鲜花生如何保存

1、花生米晒干，待凉后用塑料袋装起，在袋中放l小包花椒。将袋密封好装于阴凉、干燥处；内

2、用清水容洗花生米，再用开水冲烫15分钟。将花生米捞出来凉干(不可曝晒)后，贮存起来；

3、在盛花生米的容器内，放2支香烟，封严口。这样花生米可保存三年。

③ 生花生保质期一般多久

生花生的保质期一般都是在一年到两年，如果保存的条件不好的话，那随时都有可能霉变。保存的时候最好是放在阴凉干燥的地方，然后花生米也要烘干，不要有水分。或者为了延长保质期可以将花生加工，把花生米进行腌制或者油炸都行，但最后还是尽快吃掉。

④ 生花生米能放多久，怎样储存

生花生米，存放的时间还是比较长的，不过保存不当是容易长霉的。
生花生米的保存方法：
1、先将购买回的花生米晒4~5天，用清水淘净，再放入100℃的开水中浸烫，15~20分钟后料袋装起来，可长时间不发霉、不变色，不走油，也可在盛花生米的容器里放1~2支香烟,干辣椒片，把口盖紧，放干燥处储存，可1年不变质。2.告诉你最简单办法,就是装在食品袋中扎紧口,在放在冰箱冷冻,两年都没事，拿出末可以炒，煮，请采纳。

⑤ 花生能放多久

花生是我们生活中比较常见的一种食材，花生中的营养成分是很高的，经常吃花生对人身体是有很多好处的，花生的制作方法以及吃法也都是比较多的，其中最受大家欢迎的就是新鲜的湿花生煮着吃，新鲜的花生虽然好处，但是很难保存的，新鲜的花生冷冻是可以保存一年多都不会变质的。

保存前花生的处理

1、清洗干净花生，否则容易滋生细菌。

2、如果出太阳，将花生摊在太阳底下，晒干水分。一定要摊开，避免下面的花生晒不到太阳发霉。
3、如果不出太阳，将花生洗净后就放在干燥通风的地方，风干水分，不要放在避风的地方，否则会发霉。
小贴士：装袋花生要在半年到一年内及时吃掉，放久了还是容易长霉的。如果花生长霉了，一定要扔掉，不要舍不得。
新鲜花生怎么保存
冷冻保存
将干的新鲜花生包上保鲜膜以后，放在冰箱里面保存，这样可以让里面的虫子被冻坏，利于花生的保存，大概可以保存1年左右。
需要注意的是，一定要晒的足够干以后才能这么保存，不然会发霉的。
干燥通风处保存
将晒干的花生装在袋子里，密封起来，放在干燥通风的地方保存。可以保存半年以上。一定要是已经晒干了的，湿的这么做第二天就会发霉。
真空保存
真空保存几乎适用所有食品，花生也不例外，这样做可以避免空气中的细菌接触到花生，可以保存非常非常久。但这种方法需要一定的技术支持。
重味道调料保存法
将干净无水分的花生装入无洞的塑料食品袋，在里面放几块剪碎的干辣椒片/茴香/花椒等等味道较重的调料，然后密封装起来，放置在干燥通风处即可。这样做可花生米在一年内不坏，从而达到防潮、防霉、防虫的目的。
焯水晾晒法
将花生米放入开水中烫一下，迅速取出，趁热与食盐搅拌后晒干。这样可以将表面细菌杀死，也能收到防虫防霉的效果。
干燥剂保存法
将花生米保存在密实盒内，加上干燥剂即可，保质期也很久。干燥剂就用平时吃的零食里面的就好。

⑥ 新鲜湿花生可以冷藏保存多久

新鲜湿花生可以冷藏保存6个月。
湿花生是可以放在冷库里储藏的。湿花生放入冷库储藏，不仅能够防止黑斑、霉烂或发芽等现象发生，而且还能防止黄曲霉毒素等有害微生物的生长和繁殖，从而保证湿花生在贮藏期间的品质和风味。
湿花生冷库的最佳贮藏保鲜温度为5~10℃，花生冷库相对湿度须保持在55%-65%为宜。采用此方法，湿花生冷库最长可以保存6个月左右时间，而且湿花生的品质和口感还能保持和入库时一样。

⑦ 生花生带壳能保存几年

一般来说，带壳的花生保质期大约在半年左右，与所处的储存缓解密切相关，如果是低温、低潮的环境的话，时间还可以再长久一些的。越干燥，温度越低，保存时间越长，最长达一年左右也不影响口感。

花生为豆科植物，它带壳的果实叫花生果，对于长期储存的花生仁必须控制水分在8%以内，最高堆温也不宜超过20℃。

忌水煮，洗干净之后在太阳下晒到花生壳七八成就可以放在袋子里了。这样的话，放在通风处，放在柜子里或者一个密封的坛子里,能储藏半年以上。

花生种子需要经过半年左右的贮藏期，其安全贮藏与种子的干燥程度关系很大。种子含水量在8%～9%时，贮藏十分安全。种子含水量过高就不安全了。

因为花生富含油分和蛋白质，含水量过高会增强脂肪酶和其它酶的活性，加速呼吸作用，散发大量热能，使种子堆温升高，霉烂变质和生虫。

贮藏前要将种子清洗干净，充分晒干。当剥开荚果用牙咬种仁有脆声，手搓种皮易去皮时，则证明种子含水量已降到8%～9%，即可贮藏。

⑧ 花生放冰箱可以放多久

1、煮熟的湿花生如搁置冰箱保鲜层（未封闭）最多能放上三到五天，但不利于保质。煮熟的花生最好是放到冰箱的速冻层，这样在电源正常情况下可以放上五到八个月。
2、带壳的生花生如果是干的，可以在冰箱内冷藏5个月左右，如果是潮湿的会出现发霉的情况。
新鲜花生怎么保存
1、冷藏储存：将干的新鲜花生仁包上保鲜袋之后，放到电冰箱里边储存，那样能够让里边的小虫子被冻裂，有利于花生仁的储存，大约能够储存1年上下。需要留意的是，一定要晒的充足干之后才可以那么储存，要不然会长霉的。
2、干躁阴凉处储存：将晾干的花生仁装在包装袋里，密封性起来，放到干躁自然通风的地区储存。能够储存大半年以上。一定如果早已晾干了的，湿的那么做第二天便会长霉。
3、真空泵储存：真空泵储存基本上可用全部食品，花生仁都不列外，那样做能够防止空气中的病菌触碰到花生仁，能够储存非常非常久。但这类方式 需要一定的服务支持。

⑨ 新鲜花生放冰箱能放多久

新鲜花生放冰箱可以放一周左右。

花生作为老百姓喜爱的传统食品之一，自古以来就有“长生果”的美誉。民谚道：“常吃花生能养生”，研究发现，其具有一定的药用价值和保健功能。

【降低胆固醇】：花生油中含有大量的亚油酸，这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外，避免胆固醇在体内沉积，减少因胆固醇在人体中超过正常值而引发多种心脑血管疾病的发生率。

【延缓人体衰老】：花生中的锌元素含量普遍高于其他油料作物。锌能促进儿童大脑发育，有增强大脑的记忆功能，可激活中老年人脑细胞，有效地延缓人体过早衰老，具有抗老化作用。

【促进儿童骨骼发育】：花生含钙量丰富，可以促进儿童骨骼发育，并有防止老年人骨骼退行性病变发生。花生中含有丰富的脂肪油和蛋白质，对产后乳汁不足者有养血通乳作用。

【预防肿瘤】：花生、花生油中含有一种生物活性很强的天然多酚类物质——白藜芦醇。它是肿瘤疾病的天然化学预防剂，同时还能降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病。而白藜芦醇被列为最有效的抗衰老物质之一。而富含白藜芦醇的花生、花生油等相关花生制品将会对饮食与健康发挥更大的作用。

新鲜花生的贮存条件：

1、花生果贮藏：花生果在仓内散存或露天散存均可，要求水分控制在10%以内，堆高不超过2米。在冬季通风降温以后，趁冷密闭贮藏，效果更好。

2、花生仁贮藏：花生仁的贮藏必须控制水分在8%以内，最高堆温也不宜超过20℃，并适时密闭防止虫害感染和外界温湿度影响，保持堆内干燥、低温、低湿，只有这样才能较好地保持花生仁的品质。花生仁也可进行气调贮藏，如在真空度为400毫米汞柱的情况下，充以适量的氮气，可以抑制花生的呼吸强度和虫霉侵蚀。