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新鲜花生米做法大全

发布时间: 2022-07-11 18:17:01

A. 生花生米的做法

步骤1拌生花生米的做法大全
将生花生仁放入小盆中,然后放入水浸泡几个小时

步骤2拌生花生米的做法图解
经过浸泡后的生花生仁用手轻轻一搓就能轻易的将红外皮去除了

步骤3拌生花生米的家常做法
准备好其它所用到的食材:干红辣椒剪成小块,胡萝卜切小丁,香菜切段,熟白芝麻和花椒取适量

步骤4拌生花生米的简单做法
将去皮的生花生仁放入盘中,然后放入胡萝卜和干红辣椒粒

步骤5拌生花生米怎么吃
放入香菜

步骤6拌生花生米怎么做
炒锅中放入适量调和油,油烧热后将花椒放入锅中炸出香味

步骤7拌生花生米怎么炒
趁热舀起一些花椒油淋入花生仁中

步骤8拌生花生米怎么煮
根据自己口味放入少量盐

步骤9拌生花生米怎么炖
放入小半勺白糖

步骤10拌生花生米怎么煸
放入熟白芝麻

步骤11拌生花生米怎样煸
拌匀后即可食用了,很美味的下酒小菜,喜欢就试一试

B. 新鲜花生米的做法大全

1、准备新鲜花生、盐、八角、花椒粒、香叶、陈皮、草果。

C. 炒新鲜花生米的做法

1.准备好花生米

2.用清水仔细清洗花生,这样一为了干净,二为了炒的时候版不容易糊

3.将洗干权净的花生米控干水分

4.锅里放入少许花生油,先不开火

5.加入控干水分的花生米

6.开火,小火慢炒,凉锅凉油放入花生米,这样炒出的花生米受热均匀

7.不停翻动,炒至花生米熟,炒的花生米含油量少,香味出来,完全熟,但是不炒到酥脆,凉后就酥脆了,不像油炸的时候八成熟,通过余温将花生米焖熟。趁热加入少许白酒,翻均匀

8.出锅了,撒上盐

小贴士 一:花生米一定要清洗;二:水分要控干;三:凉锅凉油凉花生;四:趁热加入少许白酒,更加香更加脆;五:最好用不沾锅,不停翻动;

D. 各种花生米的做法```

花生酱饼干

材料:花生30克,黄豆40克,水1200毫升

做法:

1、将黄豆,花生浸泡6-16小时,备用

2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内,将清水装入杯体,启动豆浆机,十几分钟后即成。

功效:

补血益气,滋阴润肺,适用于体虚瘦弱,大病初愈及健康人养生保健。

麻辣香脆花生米

材料:花生米、花椒、干红辣椒、盐、白糖

做法:

1、花生米用水泡涨,剥去花生米的红衣,沥干水分。

2、炒锅内放油,放入冰冻好的花生米,油慢慢小火加热,当炸熟后捞出。

3、等油温升高一些后,再把花生米放入复炸一次捞出沥油。

4、锅里留少许底油,放花椒、干红辣椒段炒香。

5、倒入花生米翻炒。

6、起锅前撒适量盐、白糖调味即可。凉后很酥香哦!

小诀窍

1、炸花生米用的冷锅冷油,慢慢小火加热,这样花生米比较容易炸透。

2、最后炒干辣椒段和花椒时,锅里底油只用放一点,也是小火慢炸,如果口味重的可再加些花椒粉和辣椒粉,这样可以更辣更麻。

E. 新鲜的潮湿花生米做菜怎么烧好吃

新鲜的花生米怎么做好吃?提起花生米,你一定不陌生,这是一道家喻户晓的下酒菜,一杯酒,一碟花生米,快活似神仙。但是你知道新鲜的花生米怎么做好吃吗?下面我们为你带来一篇文章,相信看完以后,你对新鲜的花生米的做法会有很大收获的。

新鲜花生米怎么做好吃?相信看到这你已经有了一定了解。花生米好吃又简单,还可以当作日常零食,鲜美香脆,可口诱人,盘子里一粒粒酥脆花生米趁热吃最好吃。现在你学会了很多种花生米的做法,居家简易又美味,还等什么呢?不妨一起来试试吧。

F. 除了炒、煮、油炸,花生米还有哪些受欢迎的做法

锅中放油,倒入白糖小火变炒,炒至大泡变小泡微黄关火,倒入花生米拌匀,冷却后花生米变白,挂霜。出锅装盘。五香花生米做法:将新鲜花生米清洗干净,锅中放入清水,将花生米放入锅中,加入花椒,大料,桂皮,香叶,开火煮,大火煮开转小火慢煮。

煮过的芹菜和胡萝卜加入到花生米中,加盐,拌匀即可。锅中倒入和白沙糖,小火慢慢熬,边熬边搅拌,直到冒起浓密的小泡,糖汁看上去粘稠了,就可以放入炒好的花生米。将剥好外皮花生米控干水分,晾晒至无水状态,浇入老陈醋,没过花生,用保鲜膜封上,或者放密封罐里,放冰箱里冷藏三天以上,时间越长越好。把做好的花生米从锅中能出来,把它身上的油分要控一控,然后再拿出来一个盘子,把花生米装入盘中,在撒上一点点的盐,在稍稍的搅炒花生米其实最简单,也最难。

有很多大厨为了让花生米容易炒,干脆就油炸,但是油炸一方面不健康,另一方面就少了炒花生米的焦香味道。拌一下。自己做的花生糖营养又健康,可以在朋友聚会,家庭聚餐的时候和大家一同分享;也可以加上包装,作为伴手礼也是个不错的选择。老北京传统花生粘制作完成,注意最好用烤箱烤花生米,比用炒出来的花生脆,口感更好。

放入炒好的花生米,快速翻拌均匀,接着再筛入40克的玉米淀粉,快速翻拌均匀,翻炒至花生米裹上淀粉就可以出锅了。炸花生用小火慢慢炸,大火容易炸糊。将煮熟的蔬菜丁、花生米倒入容器,根据个人口味加入香油、醋,拌匀即可,冷藏后食用味道更佳。充分搅拌均匀后,撒上一点香菜就可以吃了。

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