花油用鲜花泡
1. 怎样用鲜花泡油
你可以先把茉莉花在阳光下晒干,晒干后把茉莉花倒在密封罐里,再加入橄榄油,密封起来,等3-6个月,花油就做好了
2. 制作精油玫瑰花泡着喝有什么好处
作为花茶,玫瑰花茶香气浓郁清幽,味醇而甘,具有美容、润泽肌肤、理气解郁之功效,是理气、柔肝醒胃之佳品,最多的用途还是开水浸泡后,拿来做面膜或洗澡时放几片,据说对皮肤很有好处,花朵有广泛的用途,玫瑰糕、玫瑰露、玫瑰酒、玫瑰酱、玫瑰花茶等广受市场欢迎;玫瑰油价格昂贵,是香料工业和制药工业的重要原料,1公斤价值1.52公斤黄金,故玫瑰又有“金花”之称,玫瑰的花供食用,为蜜饯、糕点等食品的配料,简易的加工方法是将鲜花铺在席上散热,揉脱花萼、花蕊、花柄,并用簸箕把它们扬弃,将纯花瓣置箩筐内,加糖搓揉,按每斤鲜花加糖一斤,搓制成团,装篓用纸封口,供作糕饼的调味香料。用于熏茶、泡酒,或以糖霜和乌梅捣烂制成玫瑰酱,曝晒后收于磁瓶内经年色香不变,可任便使用,还可用纺织品包之以作扇坠、香囊等,效果均比其它花香优越。
玫瑰花除观赏外,也是送人的最佳选择,花瓣可提炼香水,阴乾后可做感冒药、眼药,根及树皮含单宁酸,可做丝织品的黄楬色染料,花季红熟的果实为球形,含丰富维他命C,可食用,妙用无穷。
玫瑰花的利用:
玫瑰花为落叶灌木,冲泡时有一种甘甜味,常用用途除泡茶之外,还可用来熏茶、浸酒。又称「天使的赠予」,古波斯人运用玫瑰酿酒,土耳其人用玫瑰水制糖。玫瑰花茶质纯温和,花形唯美,气息雅致,颜色粉嫩,入口甘柔不腻。经常饮用,可帮助促进新陈代谢。常用来取代具刺激性的饮料,餐后睡前饮用皆宜。在烹调时加入玫瑰花水,可添增食物的清香。
浓郁的玫瑰芳香、具镇静与松弛的特性,可平衡滋润疲惫的肌肤、舒缓紧绷的情绪,让您沈醉在浪漫的玫瑰花香中。广泛用於化妆品及沐浴用品。
一般花店卖的玫瑰花因有多量的农药,切切不可使用於内饮或外用,如受限於环境无法自己栽培的话可以利用市面上所售的玫瑰花茶的乾燥玫瑰。
玫瑰花水制作法:
约10朵新鲜玫瑰花或一汤匙乾燥玫瑰,用一小杯蒸馏水泡约分钟或用咖啡壶蒸溜出玫瑰花水,倒入蒸脸器或直接放入热水中泡开,用大毛巾围住脸部即可蒸脸。
去角质敷面泥制作法:
材料:蒸馏水适量,美容用黏土半碗,燕麦1/3,玫瑰花瓣用疏菜调理机或果汁机搅碎,材料搅拌均匀,可滴入玫瑰精油加强香气。
浴盐DIY:
材料:红色美容黏土2g、粗盐200g、燕麦10g、乾燥玫瑰花瓣,粗盐先捣碎,放入容量250g密封容器内(容器一定要洗乾净风乾),放入黏土、燕麦后盖紧瓶盖用力摇匀后,加入玫瑰花办,玫瑰精油适量,再盖上瓶盖摇匀,完成后加以密封置於阴凉通风处,一个月后即可使用。
护唇霜DIY:
材料:玫瑰、天竺葵精油各数滴、甜杏仁油13ml、蜂蜡2g、蜂胶数滴、维他命E一粒、先将蜂蜡置於容器上用小火直接加溶解,再加入其他材料轻轻搅拌均匀放凉,装入乾净的容器内,可保存半年。
玫瑰醋DIY:
材料:乾燥玫瑰花5、6朵,白酒醋300cc,洗净晾乾新鲜迷迭香2枝,
装瓶后置於阴凉通风处,每天需轻轻摇晃一次,使香味均匀混合,约3-4星期后将材料取出即可,存放期约半年。为食用醋的代替,沙拉盘、料理的调味皆可利用。
玫瑰花
香味:浓郁纤细的甜蜜花香。
英文名:Rose,源於希腊语rode,红色的意思。
蔷薇科蔷薇属,常绿或落叶灌木,直立或攀缘性。
3. 可以将新摘下来的花草浸于矿物油中吗这样鲜花会不会损坏。
刚摘下来的花,
浸泡在植物油中或者矿物油中,
那当然会对花有很大的影响哦。
如果是浸在水里那就没事。
就比如平时你吃不完的菜汤,
牛肉汤羊肉汤猪蹄汤之类的
里面有很多油,你把他倒在花根脚下,
都会对花有很大的影响。
4. 我听说最近科学家们研究出了一种新品种的食用油,原料是用鲜花,是真的吗
长期以来,许多消费者都在为家里该选用哪种食用油头疼不已,大豆油、花生油、
茶籽油各有优缺点,稍不留神,还可能买到“地沟油”。而现在,随着中国科研团
队成功研制出缘自鲜花的“牡丹籽油”,消费者的这一困扰将迎刃而解,食材领域
也将迎来一次革命。
在我国传统文化中,牡丹是着名的观赏花种,有富贵、喜庆的含义,多种植在
花园里。而现在,山东菏泽地区却在农田里大面积种植“油牡丹”,作为生产“牡
丹籽油”的原料。当地的科研人员告诉记者,这些种在田里的牡丹就是用来榨油的
“油牡丹”,用来榨油的主要是牡丹花籽。根据现在的产量,一亩地能生产400公斤
花籽,榨出90公斤油,在所有油类农作物中,它的产量是最高的。
科研人员告诉记者,用鲜花类植物榨油,在中国尚属首次,而科研人员惊喜地
发现,“牡丹籽油”是一种品质极高的食用油。首先,这种油包含α-亚麻酸,含量
超过40%,高出其他食用油好几倍。而α-亚麻酸是对人体极为重要的一种脂肪酸,
有血液营养素、植物脑黄金的别称,对青少年智力开发、老年人养生保健都有着极
显着的功效。其次,“牡丹籽油”严格意义上来说,还是一种鲜花制品,而“花籽
”更是鲜花的精华,因此,“牡丹籽油”还具有养颜、美容、防衰老、抗抑郁的功
效,对女性朋友而言,是最好的食材。这位科研人员表示,目前“牡丹籽油”还没
有大规模生产,有限的产量主要供应一些高档餐饮企业,用来烹制高端菜肴。据称
,用它烹制的菜肴香味浓郁,口味清新,备受美食家青睐。而在将来,随着“牡丹
籽油”种植范围的扩大,在不久的将来这种油类肯定会掀起一场农业领域和饮食领
域的革命。
5. 腊梅花油自制,请详情告诉我下
腊梅花浸制的腊梅油可治疗烫伤、烧伤,还可滴注耳内,治疗中耳炎。腊梅鲜花可窨制高级花茶。腊梅花9克,开水冲泡,代茶频饮,治咽炎。腊梅花粥,腊梅花15克,粳米150克,煮粥温服,有开胃散郁的功效。
腊梅花为蜡梅科植物蜡梅的干燥花蕾,又名雪里花,一般在11月中旬开花直到次年3月左右,花期很长。初春花未开放时采摘,及时低温干燥。干燥花蕾呈圆形、矩形或倒卵形,长1~1.5厘米,宽约0.4~0.8厘米,花被叠合作花芽状,棕黄色,下半部由多数膜质鳞片所包,鳞片黄褐色,略呈三角形,有微毛。气香,味微甜,后苦,稍有油腻感。商品有二种:①素心蜡梅,花心黄色,重瓣,花瓣圆而大,朵大。 ②狗心蜡梅,花心红色,单瓣,花瓣狭而尖,朵小,质较次。以花心黄色、完整饱满而未开放者为佳。产江苏、浙江、四川、贵州等地。
腊梅花性温味甘微苦。《本草纲目》云其可“解暑,生津。现代研究表明,腊梅花含多种挥发油、洋腊梅碱、腊梅甙,β-胡萝卜素。 腊梅花
药理实验表明洋腊梅碱有类似士的宁(可兴奋神经中枢,但毒性较大)的作用,还有降低血糖、兴奋子宫及肠管作用。有解暑生津、开胃散郁、解毒生肌、顺气止咳的功效。 现代研究:腊梅花含有挥发油,内含龙脑、芳樟醇等。具有解暑生津、开胃散郁、解毒生肌、顺气止咳等功效,主治暑热头晕、呕吐、热病烦渴、气郁胃闷、咳嗽等症。 将含苞花蕾制成干品,单用或与其他中药配伍,可治麻疹发热、风火喉痛、急性结膜炎等症。治疗久咳,治疗暑热烦渴、头晕、胸闷、呕吐、小儿麻痹、百日咳。可改善青春痘,粉刺,黑斑。治热病烦渴、胸闷、咳嗽、烫烧伤等病证效果很好。
李时珍在《本草纲目》中说:“腊梅花味甘、微苦、采花炸熟,水浸淘净,油盐调食”,既是味道颇佳的食品,又能“解热生津”。 腊梅花
腊梅鱼头汤:腊梅花10朵,鱼头750克,各种调料适量,鸡清汤1000克。将鱼头洗净放入锅中炖,后加入调料,调好口味后再放入腊梅花瓣,即可食用。 腊梅烩牛肉条:牛肉500克、腊梅花10朵、猪油50克、葱头25克、芹菜25克、胡萝卜25克、油面酱15克、精盐、胡椒粒、胡椒粉各适量。把牛肉切成条后沾盐和胡椒粉拌匀下入锅中,煎成两面嫩黄时,放入葱头块、芹菜段、戎萝卜片、胡椒粒等,大火烧开,煮半小时,然后放入油面酱和烫过的腊梅花瓣,即可食用。 腊梅炖豆腐:腊梅花5朵、豆腐适量、熟豆油250克、葱丝、香菜、精盐、胡椒粉各适量。将锅上火,油烧热后放入切好的豆腐条,炸成黄色,捞出。把油倒出,放入葱丝烹一下,加水、盐,后把豆腐条倒入,炖5分钟,把胡椒粉放入,出锅时,加入腊梅花、味精调好味。 梅花粥 : 取白梅花5-7朵,掰下花瓣,用清水洗净待用。将100克粳米洗净入锅煮至粥熟,加入白梅花、适量白糖,略沸即成。此粥能舒肝理气,健脾开胃,醒脑明目。适用于肝胃气痛、郁闷不舒、食欲不振、头目昏痛、神经官能症等,是开胃散郁常用之品。 现代药理分析,腊梅花含有龙脑、桉油精、芳樟醇等成分。祖国医学认为:腊梅花味微甘、辛、凉,有解暑生津,开胃散郁,解毒生肌,止咳的效果。主治暑热头晕、呕吐、热病烦渴、气郁胃闷、咳嗽等疾病。民间常用腊梅花煎水给婴儿饮服,有清热解毒的功效。
6. 玫瑰花精油适合用什么玫瑰花提炼
玫瑰花以其花色艳丽,香气浓郁纯正,而成为人们所喜爱的芳香植物。玫瑰精油的提取起源于古代,最初用水浸渍鲜花,以提取其中的有效成分。随着科学技术的发展,出现了用水蒸气蒸馏玫瑰鲜花获得精油的技术。
玫瑰精油生产设备
玫瑰精油的蒸馏设备主要包括:蒸馏釜、复蒸柱、鹅颈、冷凝器、油水分离器。最好都用不锈钢质材制作,油水分离器也可用铝材料制作。供热设备一般用锅炉。
工艺流程
玫瑰花与水按1:4投入蒸锅内,先用间接蒸气加热,温度上升到70-80℃时,通入直接蒸气加热到沸腾,约用30-40分钟,继续蒸馏2.5-3小时,控制流出液量为花重的1-2倍,蒸馏速度为蒸锅容积的8-10%,控制冷却水量,使流出液头半小时温度控制在28-35℃,半小时后至最后温度控制在40-45℃,一般不超过50℃。流出液经油水分离器将玫瑰油与玫瑰油饱和蒸馏水分开,取出玫瑰油,饱和蒸馏水由油水分离器在高差作用下流入复馏柱,在蒸锅上升的蒸气的作用下进行加热复馏,再经冷凝器回到油水分离器,这样反复蒸馏、复馏
技术要点
1、采摘:玫瑰花采摘时间与玫瑰精油的含量有很大关系,一般清晨5-7时,含油量最高,最适宜的气温为15-23℃,相对湿度55-70%。花开放程度不同含油量也不同,在花开至呈半杯状、花蕊黄色时,含油量最高。
2、运输:采摘完后运输过程中要注意使用通风好的盛器,以花篮、麻袋为好,要自然装满,不要挤压,免得生热损失油分。
3、加工前预处理:⑴玫瑰花采摘后,一般应立即加工,存放时间不超过2小时,来不及加工的玫瑰花可临时贮存,将玫瑰花摊薄层于水泥地面上或铺席的湿地面上,并经常翻动。⑵食盐水淹渍保鲜,用20%食盐水将鲜花淹在干净防渗的池子里,盐水要将花全部淹没,密封存放。
4、装锅:装花量应为蒸锅的2/3。
5、通气加热:蒸馏开始时,不宜使用直接蒸气,因锅内温度较低,使用直接蒸气无疑会增加锅内水量,同时直接蒸气使锅内鲜花翻动激烈,蒸出的气流中夹带花渣、飞沫的现象严重,这时,加热升温缓慢一些,使花朵充分被水湿润,待花瓣受热变软沉于水中时,再适当加快升温过程。
6、冷凝器出口处应装有温度计,以观测馏出液的温度。
7、油水分离:玫瑰油为水不溶性油,密度小于水,静止时,油在上层,用分离器将其与水分离,取出玫瑰油。
8、贮存:玫瑰精油为多醇、多烃、多烯等类有机物的混合物,见光及暴露在空气中,易发生氧化,影响香气质量,所以,最好用棕色玻璃瓶装,密封,贮放在阴暗处。
7. 玫瑰花精油是怎样提炼出来的
玫瑰精油的萃取工艺主要有蒸馏法,脂吸法,溶剂萃取法;
脂吸法,是利用脂肪吸收花瓣中的精质,然后将酒精加入香脂中,剧烈摇晃24小时之后,让脂肪和精油分离;
溶剂萃取法,是利用石油醚、苯、液态丁烷等溶剂,让花瓣内所含有的精油溶解在其中,在将凝香体放入酒精中摇晃,从而得到精油;
蒸馏法,简单来说就是把玫瑰鲜花加水一起加热进行蒸馏,这个过程可以让植物细胞的细胞壁破碎,释放出细胞中所储藏的物质。这些被释放出来的物质的蒸汽会和水蒸气混合,一起进入一个冷却管中,然后回到液体状态,最后被收集在更大的瓶子中。水蒸气会凝结成水,而精质会凝结成精油。精油比水轻,因此可以分别得到精油和纯露。
脂吸法以及溶剂萃取法,都必需使用化学手段来最终得到玫瑰精油;但是,其实越少的化学干预越能保持精油中的“植物生命力”,这也是精油真正的宝贵的地方。
蒸馏法的出油率远低于脂吸法和溶剂萃取法,但是为了保证玫瑰精油的纯正植物血统,在欧洲,名贵的玫瑰花的精油,仍然是使用蒸馏法来获取,如素有“液体黄金”之称的大马士革玫瑰精油。大概5000多公斤的大马士革玫瑰花瓣才能得到1公斤的大马士革玫瑰精油。
参考文献:《芳香疗法大网络》Patricia Davis著
8. 兰花精油作用以及使用方法
兰花精油的作用:抑制细菌生长,消肿止痛、活血,对青春痘、皮肤瘙痒、阴道炎、白浊、妇女白带、消除异味有很好的功效。还可促进情欲。
兰花精油的使用方法:
1、按摩吸收法: 是使用最广的方法,按摩的最好时机是刚洗完澡时
2、嗅觉吸收法: 薰香法:在香薰灯中加入几滴精油,用于净化空气,调节情绪。手帕嗅吸法:将几滴精油滴在手帕上嗅吸。 蒸气薰吸法:将热水注入盆或大碗中,滴入6滴精油,用大毛巾盖住头,俯身薰吸,是治感冒的妙法。
3、沐浴法: 泡浴:浸泡时间不宜超过20分钟。 沐浴:将浴露倒入浴巾中再滴入3-4滴精油,搓洗全身。 足浴:有效治疗脚气病,舒缓疲劳,冬天双脚寒冷。
4、喷雾法: 喷脸:于10ml的雾器中注满纯水,加3滴纯精油摇匀,即可直接喷于脸或身体皮肤上。 净化空气:将4滴柠檬,4滴茶树加入10ml的纯水中用于喷洒空气,杀灭病毒。

(8)花油用鲜花泡扩展阅读:
在精油使用过程中需要一些安全措施,不要在皮肤上使用浓的,没有稀释过的精油。第一次使用精油或尝试一种新的精油时需要谨慎使用,先做皮肤测试来检验有无过敏反应。
不可经常太高剂量使用。达到疗效,需要低剂量,并持续一段时间,这样调理身体机能的效果适宜。平时使用,浓度以3-5%为宜,较危险的精油,则以不超过3%为准。
光敏性精油不要使用在会晒到太阳之处 有些精油含有会引起光敏感的成分,使用后如果晒到太阳,皮肤会变黑,甚至引发皮肤癌。
9. 如何自制桂花精油
准备材料:
1、新鲜的桂花(最好是金桂,香气浓郁)若干,量越多,浸泡油的香气越浓郁。注意采摘的桂花要是干燥的,不要带着露水或是雨水,影响香气也容易腐坏。
2、透明密封玻璃瓶1个,大小自己掌握,建议第一次不要搞太大的,30-50ml为宜。
3、植物油(太阳花油、椰子油、橄榄油、荷荷巴油都可。推荐荷荷巴油,因保存期限长,不易腐坏。)
制作过程:
1、先把采摘下来的新鲜桂花挑拣干净,只能是一小朵一小朵的,不要带有小枝叶,还要注意里面的小虫子,也要挑拣出来。平铺在干净的纸巾上面稍作阴干,大概1-2小时,时间不能太长,否则香气就消散了。
2、把桂花放入玻璃瓶中,至少要一半以上,不然太少了香气出不来。加入准备好的植物油,最好加的满一些,瓶子里尽量少有空间,这样避免氧化。
3、拧紧瓶盖,静置3-5天。特别提醒:不要忘记了你浸泡的桂花油啊,因为时间一长,新鲜花朵容易腐坏的,到时候你闻到的就不是桂花的美妙香气,而是发酵的味道了:)
4、浸泡的过程有点像传统的脂吸法,利用油脂吸附花朵的芳香成分。
3-5天之后,打开瓶盖,过滤浸泡油,可倒入深色的精油瓶内,大功告成!
浸泡油也略具精油的功效,可以添加在面部保养油和身体按摩油中使用,可以令皮肤柔软,滋润,抗老化。
10. 怎么提炼花精油
水蒸馏法 将新鲜的或经干燥处理的芳香植物原料放到蒸馏器中,由下放加热送入蒸气将植物的精油蒸发出来。含有精油的水蒸汽经由导管收集冷却后,蒸汽会冷却成液体,再依照水与精油的比重、密度的差异而分离出来。剩下来的水分当中,或多或少都有些精油溶在里面,就是所谓的花水,大部分精油是以此方式提炼出来的。 冷压榨法 此种方法多半用在柑橘类植物,因为精油多包含在这些植物的果皮中,萃取方式是在压碎果皮过程中加水,收集汁液后,经离心机将精油分离出来。 溶剂萃取法 利用酒精、醚液态丁烷…等溶剂,反复淋在欲萃取的植物上,再将含有香精油的溶剂分离解析,以低温蒸馏即可得到精油。这是最新的萃取方式,可用来取代油脂萃取法。 脂吸法:很古老的一种萃取方法,只要用于一些易在加热时糟破坏 的珍贵花朵,如茉莉花等。简单说是将花瓣置于固态油脂上,再将 吸满香气的油脂融于酒精后低温加热,使酒精挥发,留下精油。因 费时费力,现已很少使用此方法了。 浸油法:最古老的的萃取法,在没有发明蒸馏法前最常用的方法, 将含精油的植物部位浸入植物油中,直到植物油中含有足量的精油 成分,滤掉植物残渣即可。严格说,这种浸泡又不是精油,而是含 精油成分,具有一定疗效的植物油。
