海鲜花蛤粉的做法
Ⅰ 花蛤粉丝的做法家常做法
花蛤是我们生活中最常见的一种海鲜，现在在我们的餐桌上也逐渐崭露头角，那说起花蛤，人们最先想起来的肯定是爆炒花蛤，爆炒花蛤以其独特的胃口深受大众的欢迎。
这次买了一些花蛤，然后用媳妇买的粉丝做一个鲜嫩开胃的花蛤粉丝，一次做了一砂锅，与媳妇一顿吃完，吃完之后直呼过瘾。下面一起跟我看下具体做法吧。
——【花蛤粉丝】——
食材：花蛤，粉丝，金针菇，蒜，姜，小米辣，豆瓣酱
调料：生抽，料酒，盐，鸡精，胡椒粉，蚝油
做法：
1、花蛤吐沙：这是小董买来的3.5元的花蛤，将花蛤放入盆中，放点盐，搅拌均匀，静置2-3小时，吐沙干净，然后多清洗几遍，
2、准备配料：粉丝放入碗中，加入温水给它泡软；准备一把金针菇，把根部去掉，然后给它撕成小朵，将大蒜剁成末，盛入碗中备用，然后给它切成姜末，小米辣切成圈
3、调料汁：下面调个料汁，放点生抽，来点料酒，放一点盐，鸡精，胡椒粉，最后放点蚝油，加入半碗清水搅拌均匀备用
4、炒配料：锅中放入油，油热放入姜蒜和小米辣，炒出蒜香味放一勺豆瓣酱，炒出红油之后关火
5、砂锅炖煮：准备一个砂锅，将金针菇放入底部，放入泡好的粉丝，再放入花蛤，放入炒好的蒜蓉，最后加入调好的料汁，稍微没过花蛤就可以了，大火烧开，转中火炖十分钟就可以了
好了今天的粉丝花蛤就做好了
【烹饪小贴士】：
1、做花蛤的时候一定要让花蛤吐沙干净，这样做出来的花蛤口感好，鲜嫩又好吃
2、选花甲的时候挑个大闭口紧的比较新鲜肥美，这样的肉质更加鲜嫩，口感好
3、花蛤吐沙的方法有很多种，最快速的一种就是用两个盆扣在一起，用力摇晃，这样可以快速有效吐沙
Ⅱ 怎么做锡纸花蛤粉
咸鲜菜品口味烧主要工艺廿分钟所需时间普通制作难度电饭煲 所用厨具食材明细花蛤150g酸菜50g粉丝200g盐适量青菜适量
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1. 将花蛤用盐水泡洗干净2. 粉丝用水浸泡一会3. 将青菜洗净4. 酸菜洗净，切碎5. 锅里放入适量的水，将花蛤一起放入烧开6. 放入粉丝7. 加入酸菜8. 加入青菜和适量的盐，焖一会即可
Ⅲ 花蛤粉的配料
1.将花蛤用盐水泡洗干净
2.粉丝用水浸泡一会
3.将青菜洗净
4.酸菜洗净，切碎
5.锅里放入适量的水，将花蛤一起放入烧开
6.放入粉丝
7.加入酸菜
8.加入青菜和适量的盐，焖一会即可
Ⅳ 花蛤米粉的做法步骤图，花蛤米粉怎么做好吃
主料米粉200g瘦肉150g花蛤250g小白菜150g辅料盐适量油适量姜适量料酒适量
步骤
花蛤米粉汤的做法步骤11.这是我们这里的湖头米粉。
花蛤米粉汤的做法步骤22.准备好材料。花蛤要提前泡在水中吐沙。肉切好，加点盐和料酒和地瓜粉，抓匀。
花蛤米粉汤的做法步骤33.青菜切好备用。
花蛤米粉汤的做法步骤44.锅热后加点油，切两块姜煸香。
花蛤米粉汤的做法步骤55.下花花蛤煸炒。
花蛤米粉汤的做法步骤66.加点料酒去腥味。
花蛤米粉汤的做法步骤77.加水。
花蛤米粉汤的做法步骤88.把洗干净的肉丸倒下锅内。
花蛤米粉汤的做法步骤99.盖上锅，让它煮沸。
花蛤米粉汤的做法步骤1010.水开后，把肉片逐个放进去。
花蛤米粉汤的做法步骤1111.米粉也放到锅内一同煮。
花蛤米粉汤的做法步骤1212.加点盐调一下味道。
花蛤米粉汤的做法步骤1313.最后加点青菜。
花蛤米粉汤的做法步骤1414.美味出锅了。
Ⅳ 粉丝花贝的做法大全
花蛤是我们生活中最常见的一种海鲜，现在在我们的餐桌上也逐渐崭露头角，那说起花蛤，人们最先想起来的肯定是爆炒花蛤，爆炒花蛤以其独特的胃口深受大众的欢迎。
但是小董上次吃到一种花蛤的新做法，让小董念念不忘好几个月，这种花蛤的做法独特，口感鲜香味美，让小董一口气吃完一大碗，花蛤的鲜嫩加上粉丝的独特口感，真的非常开胃。
这次小董买了一些花蛤，然后用媳妇买的粉丝做一个鲜嫩开胃的花蛤粉丝，一次做了一砂锅，小董与媳妇一顿吃完，吃完之后直呼过瘾。下面一起跟小董看下具体做法吧。
——【花蛤粉丝】——
食材：花蛤，粉丝，金针菇，蒜，姜，小米辣，豆瓣酱
调料：生抽，料酒，盐，鸡精，胡椒粉，蚝油
做法：
1、花蛤吐沙：这是小董买来的3.5元的花蛤，将花蛤放入盆中，放点盐，搅拌均匀，静置2-3小时，吐沙干净，然后多清洗几遍，
2、准备配料：粉丝放入碗中，加入温水给它泡软；准备一把金针菇，把根部去掉，然后给它撕成小朵，将大蒜剁成末，盛入碗中备用，然后给它切成姜末，小米辣切成圈
3、调料汁：下面调个料汁，放点生抽，来点料酒，放一点盐，鸡精，胡椒粉，最后放点蚝油，加入半碗清水搅拌均匀备用
4、炒配料：锅中放入油，油热放入姜蒜和小米辣，炒出蒜香味放一勺豆瓣酱，炒出红油之后关火
5、砂锅炖煮：准备一个砂锅，将金针菇放入底部，放入泡好的粉丝，再放入花蛤，放入炒好的蒜蓉，最后加入调好的料汁，稍微没过花蛤就可以了，大火烧开，转中火炖十分钟就可以了
好了今天的粉丝花蛤就做好了
【烹饪小贴士】：
1、做花蛤的时候一定要让花蛤吐沙干净，这样做出来的花蛤口感好，鲜嫩又好吃
2、选花甲的时候挑个大闭口紧的比较新鲜肥美，这样的肉质更加鲜嫩，口感好
3、花蛤吐沙的方法有很多种，最快速的一种就是用两个盆扣在一起，用力摇晃，这样可以快速有效吐沙
Ⅵ 花蛤粉怎么做如何做好吃
步骤 1
姜蒜切末，香葱，香菜，干辣椒切段备用。 花蛤洗干净备用。
步骤 2
锅置火上烧热，倒入花蛤干炒（不放油）可以加一点点水炒至花蛤自动张口，张开一个拣出一个，直到最后一个。 （炒的过程中会有许多水渗出，但这个水特别的脏，有时还拌有泥沙)
步骤 3
把张口的花蛤用流水冲一遍，沥干水分， 锅置火上烧热，倒油，入姜蒜末和干辣椒爆香，倒入花蛤翻炒，加料酒，酱油，蚝油，白糖，少许盐加一点点水再翻炒，入香菜和小葱段，再用水淀粉勾芡，掂锅关火，装盘开吃。。。
Ⅶ 花蛤粉条怎么做
用料
花蛤 500g
粉条 1把
花蛤粉条的做法
粉条先用凉水泡好备用，花蛤洗好！备好调料
锅放油，把蒜蓉豆瓣酱炸下，放入酱油蠔油，加水煮沸腾
那一锅把粉条和花蛤放好，把2煮好的调料淋下粉条花蛤再煮沸腾，放入鸡粉，最后放入辣椒圈和葱花