茶点鲜花

1. 云南鲜花饼好吃吗

云南鲜花饼当然好吃。
鲜花饼是一道以面粉、玫瑰，玉兰、菊花等为主要原料的小吃。
鲜花饼制作方法
做法一
用料
主料
面粉。
辅料
玫瑰，玉兰，菊花。冰糖、白糖、芝麻、花生、核桃仁、枣泥、猪边生油。
用以上原料调和成鲜花陷料，然后用油酥面包裹，入烤箱烤制而成。
做法二
制作步骤
1、打奶油，使用人工搅拌，搅拌时，顺同一方向匀速搅拌，这样搅拌产生的比较集中，能使空气更好的渗透进奶油，让曲奇烘焙出的口感不是那么干燥。
2、和面，力道要轻柔适中，方向也很有讲究，从下而上，反复不断，直至完成。
3、成形，整形时，用手轻压成型。
4、烘焙，烘焙温度保持在恒温200度，虽然延长了烘焙时长，但烘焙出的曲奇口感松软、干湿合宜，吃了更不容易上火。
5、冷却,对冷却温度的要求更为严格，在室温下自然冷却却至曲奇中心温度为35度。即确保了不会因冷却不足，而导致容易发霉；也确保了冷却过久，导致外来菌浸入。
6、装盒,包装盒印刷符合欧盟食品安全标准，在铝盒内还特制石头纸内盒。冷却后的曲奇放入石头纸内盒，并附赠精美的产品说明书后才密封封装，封装完成时，一盒爱的曲奇就算烘焙完成了。另外，为了防止松软的曲奇在运输中破碎，每盒曲奇还特制密封的外盒充气袋，每个细节成分考虑。
玫瑰花含有多种微量元素，维生素C含量高，玫瑰花可制作各种茶点，如玫瑰糖、玫瑰糕、玫瑰茶、玫瑰酒、玫瑰酱菜、玫瑰膏等。玫瑰花可直接食用，玫瑰根茎煮来吃，玫瑰根可用来酿酒。
玫瑰的成熟鲜果中，含有大量的维生素A、B、C，还含有十多种氨基酸、可溶性糖、生物碱。其中维生素C的含量最丰富、每100g内含2000多mg，有“维生素C之王”之称。还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、钾、铁、镁等，其中蛋白质含量8.5%，脂肪4.7%，可溶性糖1.2%，碳水化合物68%。玫瑰花渣中不含有任何有害的元素，其中含葡萄糖18%至23%，含淀粉21.75%至22.63%，且含有丰富的氨基酸，其氨基酸总量高达10%。从蒸馏玫瑰油后的花残渣中提取玫瑰红色素，用于食品着色。用红玫瑰花作酸性食品的红色色素时，其营养成分未被破坏。另外，利用玫瑰花渣可生产酱油。
玫瑰为香料植物，从玫瑰花中提取的香料——玫瑰油，在国际市场上价格昂贵。
玫瑰油成份纯净，气味芳香一直是世界香料工业不可取代的原料，在欧洲多用于制造高级香水等化妆品。从玫瑰油废料中开发抽取的玫瑰水，因其不加任何添加剂和化学原料，是纯天然护肤品，具有极好的抗衰老和止痒作用。此外，玫瑰的根皮可作为绢丝等物的黄色染料。

2. 鲜花饼制作过程

自制的玫瑰鲜花饼，从口味上来讲，会比外面买的好吃太多，酥得掉渣，却不钻口。馅也可以根据个人喜好调整。

下面分享做法，看起来步骤多，但实际上很简单，不要被吓住，静下心来好好看，就会知道实际上不难，比做面包简单多了，面包还容易发酵失败，这个不发酵，基本不会失败。

而且鲜花饼的水油皮和油酥的做法，是中式酥皮点心通用的做法，比如酥皮月饼也是一样的做法，馅料完全可以按自己的喜好换，比如鲜肉馅、豆沙馅、椰蓉馅等等。

原料：

一、玫瑰馅。

玫瑰酱：250克

熟糯米粉:30克

熟花生碎:30克

黑芝麻：10克

二、水油皮

中筋面粉:130克

猪油：40克

细白砂糖：15克

开水:60克

三、油酥

中筋面粉：80克

猪油：40克

做法：

一、先做玫瑰馅，一定要先做馅。

1、糯米粉放到不粘锅里炒，炒得开始发黄就可以了。炒好的糯米粉盛到碗里冷却。

糯米粉炒到发黄就可以。

2、把玫瑰酱的水份沥出来，我是买的400克一瓶的玫瑰酱，用漏网加勺子挤去水分，大概就正好剩下250克稍微干一点的玫瑰酱，尽量挤掉水分，水分越少越好。

用漏网和小勺把玫瑰酱里的水分沥干。

其实如果是自己做玫瑰酱的话，就不需要这个步骤，因为自己做的玫瑰酱很干的，但我自己做的已经吃完了，只好去买的。

沥去水分的玫瑰酱，需要250克左右。

3、把挤干水分的玫瑰酱放到小盆里，放入炒好冷却的糯米粉、花生碎和黑芝麻，拌好。然后分成12份。可以一个一个捏成小团，我是偷懒，直接在小盆里大概划了12份的样子。

把玫瑰酱与糯米粉、花生碎和黑芝麻拌匀。

把玫瑰酱与熟糯米粉、花生碎、黑芝麻一起拌匀。

4、把拌好的玫瑰馅放到冰箱冷藏室里，至少要放一小时以上。这道程序是让馅可以凝固一下，那样包馅的时候，不会因为水分太重而散开。

拌好的馅米分成12等份，放在冰箱冷藏室。

二、制作水油皮，就是鲜花酥饼的外皮之一 。

1、可以把水油皮的所有原料混合在一起自己手工揉，揉出手套膜就可以了。

我是用的面包机，用和面的程序，直接就可以揉出手套膜了。先是把面粉、糖和猪油放到面包桶里，然后倒入开水，开始和面。

开水的温度不能太低，水开以后，大概放两三分钟左右就可以倒进面包桶。

2、和好的水油皮用保鲜膜包好，也可以放到保鲜袋里，用湿的毛巾搭在上面，醒20分钟左右。

三、制作油酥，水油皮醒面的时间，可以做油酥。

1、把80克中筋面粉和40克猪油混合，揉到一起，揉成团就可以了。然后用保鲜膜盖住。

四、制作玫瑰鲜花饼。

1、水油皮醒够20分钟以后，先是把油酥分成12个剂子，搓滚圆，整齐排放到案板上，排放不能影响后面的操作。

2、把水油皮也分成12个剂子，滚圆，整齐放到案板上。

3、取一个水油皮的剂子，直接用手压扁，包入一个油酥剂子，滚圆，放到案板上，一直做完12个。最好做的时候，每个包好油酥的面团都用保鲜膜盖上，，免得被吹干了。

4、把包好油酥的小面团用擀面杖轻轻的擀成舌状长条，然后把长条掀起来，翻一面，从上往下卷起来。

第一次卷。

然后用手把卷轻轻的压扁， 再擀成长条，然后把长条提起来，再翻一面，再从上往下卷起来。12个都卷好以后，整齐排列在案板上，最好还是一直要用保鲜膜盖上。

第二次的卷。

5、取一个卷，用筷子在中间用力压一下，两边挤压，用手掌压扁，然后用擀面杖擀成圆形的面皮。面皮也是要一边做一边盖保鲜膜。

6、12个面皮都擀出来以后，把馅从冰箱里取出来，取一个面皮，把馅包进去，口一定要收好，不然容易露馅。

收好口以后，把面团滚圆。再用手掌轻压成饼形，放在烤盘上。烤盘上最好垫上油纸。

7、12个都做好以后，用点心印章蘸上食用色素，给鲜花饼盖花章，然后用针或牙签，沿着小花朵的周围戳一圈小洞，这道工序很重要，可以防止高温烘烤让鲜花饼膨胀以后爆裂。

如果没有印章的话，也可以免掉盖花章的手续，那个不影响口感，只是有花章可以好看一点点。

8、把烤盘放入预热好的烤箱中，上下火170度，20分钟。烤的温度和时间可能根据烤箱的性格不同会有差异，那个就需要自己掌握了。

9，好了，一盘美丽的玫瑰鲜花饼就出炉了。刚烤好的鲜花饼是最酥的，回了以后，味道一样很好。彻底冷却以后，最好放在密封容器里。

3. 定安香草田园有哪些花朵

【香世界 · 香草田园共享农庄】是天然原生态具有浓郁花园特色的标杆农庄。位于海南省定安县丁湖路文头岭村，总规划面积2674亩，分三期开发，一期规划建设面积345亩。

一期将配套旅拍婚摄花海、主题花园民宿、主题花园餐吧、产业观光工厂、共享农夫集市、芳香疗养中心、芳香文化传播博览中心、香草产品交易中心、香草学堂自然课堂、拓展团建基地等配套建设项目。

香菜田园共享农庄位于定安县龙湖镇正统村委会头岭村，定安龙湖大道文笔峰旅游景区对面，定安龙湖镇正统村具有悠久的文化历史。而文笔峰道教文化旅游区的开发，以及近年来南丽湖的旅游发展，促使当地的旅游资源和农业发展成为未来定安的重点发展区域，项目所在地具有良好的区位优势哈发函前景。

同时，文头岭村的附近围绕着3000多亩的富硒良田和丰富的水系，拥有发展方向产业的独特优势一流的光热条件、优美的生态环境、山地坡地资源，具备了广阔的发挥空间

香草田园共享农庄项目总规划面积650亩，一期建成的350亩。企业自2017年9月开始动工建设，拟用2年半的时间建设包括：香草种植园、香草茶采摘园、林下复合型种植、蜜源香草复合型种养区、香草科普种植园、富硒药草种植区等功能区，以及方向文化林休闲旅游功能服务设施，占地面积15％，包括：香草美食园、芳香沐浴池、芳香木屋spa馆、婚纱摄影基地、方向疗养园、香草产品交易中心等公园配套建设项目。

4. 花艺和下午茶组合可以经营吗

花艺和下午茶组合是可以经营的。

这种文艺与休闲的搭配，觉得能够彻底的放松人的内心以及释放压力。

这种花艺和下午茶的组合，我觉得特别的美好，能够让人心底里的放松，心情美好以及陶冶情操。

5. 求一篇花文化和花道馆的设计文章

花道馆设计
——四季变换
光阴在流逝，四季在转换。有些美好的时光，于不经意间在灯花万盏中悄悄滑落。甚至还没来得及去慢慢憧憬，没来得及去细细回味。
四季的变化是大自然的缩影，是光阴溜过留下的痕迹，我所设计的花道馆的精神理念就是在这小小的花道馆中，通过四季的变换的剪影，旨在让来此观看、游赏的朋友、旅人们，在愉悦地观赏花卉，享受大自然的各种美景时，又能在闲暇时意识到流逝的光阴，珍惜时间。以此，此花道馆就达到了其培养热爱、回归大地自然的道德文化修养与审美情趣的时尚文化的目的。
首先，进入大门，看到的是铺上了翠绿色的地毯的地面，四周并没有刻意贴上墙纸，而是种上紫藤树。紫藤树属豆科紫藤属，是一种蔓生落叶攀援缠绕性大型藤本植物干皮深灰色，不裂；花紫色或深紫色蝶形，十分美丽，紫藤为暖带及温带植物，对气候和土壤的适应性强，较耐寒，能耐水湿及瘠薄土壤，喜光，较耐阴，在三四月时花朵一束束吊着，四周便是一片紫色，增添几许典雅与浪漫。还可做成姿态优美的悬崖式盆景，置于高几架、书柜顶上，繁花满树，老桩横斜，别有韵致。
刚进去的游人会听到潺潺的流水声，这是设计的一部分----小桥流水。打造人工河流是院内的一个特色，河流是从屋内流出，河流弯弯曲曲，细数则正好十八弯，河流上还建造着木桥，木桥是土色系。游人可相互结伴通过木桥跨越两岸。在院中央，就是一个小水潭，潭中屹立着假山，水流从假山中缓缓流出，假山上缠绕着青藤，潭内种植了荷花，荷叶将其中的鱼儿遮掩住，各色鱼儿游来游去，上蹿下蹿，似与游人相乐。
院四周会栽种各种种类的观赏性桃花和梅花，交叉种植，各个季节都会满园春色关不住。桃花是蔷薇科落叶小乔木，桃花花期早，花色艳丽，被古人誉为“烂漫芳菲，其色甚媚”，是春天的主要观赏花卉之一。尤其是在庭园的小山坡、溪岸、湖湾等与垂柳间植一处，早春时节桃红柳绿，相映成趣，不失为观赏美景。经过一代代花农的精心培植，已出现了许多观赏品种。桃花按着颜色的鲜艳程度种植，第一层：小花白碧桃（开白色小花，花瓣椭圆形，花萼花较少，花枝多褐色，带有绿斑）大花白碧桃（较大的白花，圆形花瓣，密生细毛，花枝绿色）。五色碧桃(又称撒金碧桃，大部分花为白色或微带红丝，间有一枝或数枝花为粉红色，也有一花或一花瓣白色与粉红色各半。第二层：千瓣桃红(花为粉红色，多为三轮花瓣，花丝粉红。有些花则略近红色，花丝红色，花枝袍红)红碧桃(开粉红色花，近于重瓣，花桃红褐色)绛桃(花深红色，萼筒紫褐色，深皱有毛。花枝绿褐色)绿花桃(花瓣浅绿色，倒卵形，花枝绿色带红褐色斑点，花期较迟，大多在4月中旬开花)垂枝碧桃(枝下垂，花重瓣，花色有深红、洒金、淡红、纯白多种)。梅花则可多种植观赏性较强的宫粉型的梅花，如粉朱、粉羽、粉晕宫粉、蔡山宫粉、曹溪宫粉等。柳树是最富春的气息的植物，薄雾萦绕着弱弱春风里仪态万千的柳树，那一幕远方的寂静，着实令人沉醉。所以在院内，柳树是必不可少的。可以适当几棵龙须柳、红柳、青柳，以增添几分绿意。
碧绿的草坪是必要的，在树下，可以适当种上一些马蹄金或细叶结缕草，细叶结缕草又叫天鹅绒草，该草形成的草坪低矮平整，茎叶纤细美观，又具一定的弹性，加上侵占力极强，易形成草皮，其耐践踏性强，所以栽种作草坪造型供人观赏比较适合，但只栽种于树下，主要道路就铺上绿色地毯。在草坪中还可以有意识地栽种一些耐生存的的各色野花，让前来观赏的游人不至于产生视觉疲劳。
屋内，是古色古香的装扮，四周墙壁贴上了类似于褐色砖块的墙纸。屋中循环播放着高山流水、空山鸟语、二泉映月等江南丝竹、广东音乐、及中外田园音乐的曲子，处处体现着宁静与优雅，让人身心都得到放松。从门口就可以看见两盆迎客松。迎客松是常绿乔木，树皮深灰褐色而又略带红色，裂成鳞状厚快片，冬芽深红褐色，蒲团松的粗矮的主干顶端，枝条团团铺散，构成圆形的平顶树冠，状如蘑菇，干形弯曲，极具观赏性。
屋子是露天建造的，抬头便可看见吊兰悬挂于头顶之上，树影斑驳，影影绰绰。大厅之中，四周的花圃中种植着各种花。首先，在光照条件较好的地方种冰岛虞美人。虞美人姿态葱秀,袅袅娉娉,因风飞舞,俨然彩蝶展翅,颇引人遐思。虞美人兼具素雅与浓艳华丽之美,二者和谐地统一于一身。其容其姿大有中国古典艺术中美人的丰韵,堪称花草中的妙品。在通风半阴处种植马蹄莲: 又称黑叶芋、黑叶观音莲，龟甲观音莲，为天南星科海芋属观叶植物，地下部分具肉质块茎，并容易分蘖形成丛生植物，叶为箭形盾状，花为佛焰花序，从茎端抽生。在明亮半阴处，可种植蛾蝶花：多年生草本。茎直立、丛生，稍扁，株高50—80厘米，黄绿色。叶近革质，长圆形。总状花序，花大，白色，顶端淡紫色，自然花期3—6月。现有不少杂种和变种，花色艳丽。
沿着绿藤环绕的走廊走，就有各种各样的花卉食品，鲜花食品有很多好处：1、色、香、味俱全，即可外观美丽，色艳香鲜，风味独特；2、营养价值高且全面，含有丰富的蛋白质、18质氨基酸、脂肪、淀粉、14种维生素、多种微量元素以及生物碱、酶、有机酸、酯类等多种功能成成份；3、对人体有良好的保健和疗效功能，常食可增强免疫、祛病益寿，养颜美容，并对心脑血管疾病、贫血、糖尿病有较好疗效。鲜花对环境敏感，花期短，受环境污染的机会少，正常发育的鲜花是真正的绿色食品，是现代人追求食品天然化、营养化的佳品。
鲜花产品就是采用严格种植的无污染生态食用鲜花运用现代工艺开发制作而出，鲜花酿，可以冲水做饮料喝，可以佐粥，做甜点，鲜花含片，随身携带，美味营养，鲜花胶囊，以药理的方式调养女性。美容香体，是鲜花食品的特点，味美时尚，是现代美食的一大潮流。春天则可以提供：菊花肉丸、菊花鱼丸、菊花鱼片粥、菊花蛇羹、菊花鲈鱼、玫瑰花酥、茉莉鸡脯、鲜花蛋糕等等，夏天可提供：丝瓜、南瓜、昙花、芙蓉、枝枝花、玫瑰、荷花等等做凉菜、清淡的清汤、肉片汤、清炒的食品、荷花栗子。秋天可提供：桂花羹、桂花糕、芙蓉花汤、北京的桂花干贝、芙蓉鸡片、神韵菊花香 、菊花炒虾球 、菊花粥等等。冬天则有：墨兰炖汤、腊梅花、墨兰、梅花、家养山楂花等等，如梅花撒在咸菜或汤中，香味馥郁，撩人食欲。花茶则可以一年四季提供，主要有：玫瑰花：它清火润喉，具有消斑，除皱，养颜之功效，是花中之王。菊花茶：降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用，长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇。康乃馨：美白皮肤，祛斑除皱。薄荷叶:有增强体力、镇静作用，疏散风热、清头目、利咽喉、疏肝解郁。紫罗兰：清火养颜，滋润皮肤，给皮肤增加水分，增强光泽，防紫外线照射。芍药花：养血柔肝，使气血充沛，容颜红润。勿忘我：美容增白，清火明目，特别是对雀斑粉刺有一定的消除作用。杜鹃花：润肤养颜（主治：月经不调等妇科病）熏衣草：祛痘祛斑，去火安神，增白紧肤，修复疤痕 玉美人：调养气血，润肤乌发，又能瘦身。桃花：女人之花，能美容养颜，又能调节经血，还能减肥瘦身。玉蝴蝶：防癌，排毒，解渴，解酒，润喉,降压减肥,美白肌肤等等一系列花草茶。
走廊过去，则是分为几间屋子，中间一间是专门提供各类花卉用品的，如：玫瑰香精、茉莉香水、梨花化妆水等等很多化妆品。还有各种印花物件，如手提包、小挂件、雕花等等。春、夏、秋、冬各自分一间，在各自的房间内种上本季节开的花，如在春的房间里种牡丹、迎春、月季、杜鹃等等，在秋的房间种菊花、桂花等。墙上挂着与之相关的各类诗词歌赋，让观看的游人充分享受视觉盛宴时还能感受古时文化的博大精深的魅力。还有一间房则是被各类花卉照片、书画充满，来观赏的游人可以通过回答各类关于花的知识、谜题选择一些奖品带走。
当然，虽说花道馆是露天的，但花道馆各处都安装有各种暖光灯，一方面烘托温暖浪漫的气氛，一方面还可以为某些花提供充足的光照。
小小的花道馆便演绎了四季的变化，让人流连忘返。
（仅供参考）

6. 怎样挑选玫瑰花茶

掂重复量：买花茶时，先制抓一把茶叶掂掂重量，并仔细观察有无花片、梗子和碎末等。优质花茶较重，而且不应有梗子、碎末等东西；劣质花茶重量较轻，允许有少量的杂质。 看外形 花茶的外形以条索紧细圆直、色泽乌绿均匀、有光亮的为好；反之，条索粗松扭曲、色泽黄暗的不好，甚至是陈茶。
闻味：闻一闻有无其他不应有的异味，然后放在鼻下深嗅一下，辨别花香是否纯正。质量好的花茶香气冲鼻，香气不浓的则没有这种感觉，其质量次之。
浸泡：泡开后看花瓣是整的多还是碎的多，整的多就是质量好一点的，还要看茶汤的颜色是否通红，如果通红就是加色素了，如果淡红就是天然的，还有就是尽量不喝干玫瑰花茶，喝就喝鲜花茶，这样能避免营养素的流逝。
玫瑰花采下后，经适当堆放，折瓣，拣去花蒂、花蕊，以净花瓣付窨。广东玫瑰红茶实行单窨，下花量 为100公斤茶用10—16公斤花；福建玫瑰绿茶两窨一提，总下花量为100公斤茶用50公斤花，九曲红梅一窨一提，用花量为20公斤。喝干玫瑰花茶，喝就喝鲜花茶，这样能避免营养素的流逝。

7. 玫瑰花瓣泡水喝好还是花朵好

即将开放的玫瑰花蕾泡水喝最好。

玫瑰花中含有300多种化学成份，如芳香的醇、醛、脂肪酸、酚和含香精的油和脂，常食玫瑰制品以柔肝醒胃，舒气活血，美容养颜，令人神爽。

玫瑰初开的花朵及根可入药，有理气、活血、收敛等作用、主治月经不调，跌打损伤、肝气胃痛，乳臃肿痛等症。

用玫瑰花瓣以蒸馏法提炼而得的玫瑰精油（称玫瑰露），可活化男性荷尔蒙及精子。玫瑰露还可以改善皮肤质地，促进血液循环及新陈代谢。

玫瑰花含有多种微量元素，维生素C含量高，玫瑰花可制作各种茶点，如玫瑰糖、玫瑰糕、玫瑰茶、玫瑰酒、玫瑰酱菜、玫瑰膏等。玫瑰花在欧洲一些地区可直接食用。

8. 红玫瑰能吃吗

一、能吃的来品种
自笼统来说，玫瑰是可以吃的。但这个吃是有限制的，指的是一些专门的可食用品种，也叫食用玫瑰。这些品种包括平阴玫瑰、突厥玫瑰、苦水玫瑰等，这些是经过科学实验专门选育出的可以供人直接吃的品种。大家常见的玫瑰酱、玫瑰膏、玫瑰糖等就是用的食用玫瑰的鲜花瓣制成的。
二、送人的玫瑰鲜花不能吃
大家常见到的用来送人的玫瑰鲜切花就是不可以吃的。那是玫瑰（月季）的品种里面专门用来做观赏用的品种，只供观赏，不可以吃。里面和食用品种含有的成分稍有不同，有一些有毒成分，所以大家要切记不要随便食用。
三、泡茶用的玫瑰花蕾
有些人就说了，既然能泡茶喝，那应该也能吃啊。确实，泡茶喝的玫瑰花蕾是可以食用的品种。但是从口感和吃法上来说，又有些不一样。一般做玫瑰酱或者玫瑰膏以及做菜吃等用的是玫瑰的玫瑰（鲜/干）花瓣，花瓣经过制作以后和蔬菜食材一样已经熟了，某种意义上说大家吃的时候就和平常炒熟的蔬菜是一个性质。但是泡茶的玫瑰花蕾，只是经过了热水冲泡，和其他茶叶是一样的，泡茶的茶叶相信没人会吃，口感不对，这就是区别。若是想吃，可以把花蕾加进锅里煮粥，这样口感就会好了。

9. 下午茶需要什么东西

下午茶主要分为low tea和high tea两种，这两种下午茶分类是狭义和广义下午茶的另一种表述。 悠闲的贵族或上层社会一般食用low tea，low tea一般指午饭后、离午饭时间不远的下午茶，茶点一般是三明治、小煎饼；而劳工阶层多食用high tea。high tea一般指晚饭前的茶点 ，多以肉食为主。
礼仪编辑
英式维多利亚下午茶基本礼仪
(一)喝下午茶的最正统时间是下午四点钟(就是一般俗称的Low Tea)
(二)在维多利亚时代，男士是着燕尾服，女士则着长袍。每年在白金汉宫的正式下午茶会，男性来宾则仍着燕尾服，戴高帽及手持雨伞；女性则穿白天洋装，且一定要戴帽子。
(三)通常是由女主人着正式服装亲自为客人服务。非不得以才请女佣协助以表示对来宾的尊重。
一般来讲，下午茶的专用茶 中国的祁门红茶、印度大吉岭红茶、斯里兰卡红茶、火药绿茶、传统口味纯味茶，若是喝奶茶，则是先加牛奶再加茶。在早期，他们的下午茶都以来自中国的祁门红茶为主，因为中国运输茶品至欧洲路途遥远，价格昂贵，后来慢慢地在印度及斯里兰卡种植红茶，并开始由印度及斯里兰卡输入红茶。但作为遥远东方的中国红茶，依然是他们的最爱。
(四)正统的英式下午茶的点心是用三层点心瓷盘装盛，第一层放三明治、第二层放传统英式点心Scone、第三层则放蛋糕及水果塔；由下往上开回吃。至于Scone的吃法是先涂果酱、再涂奶油，吃完一口、再涂下一口。
这是一种绅士淑女风范的礼仪，最重要是当时因茶几乎仰赖中国的输入，英国人对茶品有着无与伦比的热爱与尊重，因此在喝下午茶过程难免流露出严谨的态度。甚至，为了预防茶叶被偷，还有一种上了锁的茶柜，每当下午茶时间到了，才委由女佣取钥匙开柜取茶。
日式礼仪：下班后的时间和假日，你都是怎样替自己安排节目，让压抑许久的神经可以舒缓些呢？是慢跑、游泳、网球、有氧舞蹈、高尔夫等，或是相约几个好友小聚喝茶、聊天。
深圳有很多日式餐厅经营日式下午茶。日式下午茶，并不是和台湾的乌龙茶、泡沫红茶的喝法一样。日本的下午茶文化是仿制欧洲的礼仪，再加上日本多礼文化下的合成。欧洲人喝下午茶通常是较休闲的，而日本人喝下午茶却是端庄、优雅，所以在喝法与意境上会有些的不同。
较高级的银座、涉谷、青山咖啡馆里，进出的客人都会有一定的水准，在穿着上需要整齐、清洁，也不能太高声畅谈。通常进入这些地方时，会被四周优雅、高级的气氛带动下，自然而然的在坐的姿势上，会使自己挺起腰、竖起背，展现出自己优雅的气质来。每一家日式餐厅里，都会有特别为客户精心调配的咖啡、红茶或其他饮品，所以在挑选饮品时，不妨可以请教服务人员，推荐其店内的特色或是代表饮品。
茶具编辑
正统英式维多利亚下午茶标准配备器具
瓷器茶壶(两人壶、四人壶或六人壶..视招待客人的数量而定)；滤匙及放筛检程式的小碟子；杯具组；糖罐；奶盅瓶；三层点心盘；茶匙（茶匙正确的摆法是与杯子成45度角）；七吋个人点心盘；茶刀（涂奶油及果酱用）；吃蛋糕的叉子；放茶渣的碗；餐巾；一盆鲜花；保温罩；木头拖盘(端茶品用)。另蕾丝手工刺绣桌巾或托盘垫是维多利亚下午茶很重要的的配备，因为象征着维多利亚时代贵族生活的重要家饰物。
下午茶这种简便的饮食方式很快就成为了英国贵族们打发下午时光的一种绝佳方式。不过下午茶的发展也受到了当地文化的影响，在以严谨的礼仪要求著称的英国，下午茶逐渐产生了各式各样的礼节要求与习惯。

10. 潘祥记鲜花饼有什么功效吗

潘祥记
潘祥记是一家主要从事滇式月饼、鲜花饼、粽子、传统糕点、年货等食品的生产和经营的企业。[1]
中文名
潘祥记[1]
所属行业
食品[2]
创立时间
2015年04月27日[3]
所属公司
云南潘祥记工贸有限公司[1]
快速
导航
发展史企业荣誉品牌代言人明星产品企业电商发展
基本简介
云南“潘祥记”于1941年由广东揭阳人潘光明在云南宣威创立，主要从事传统滇式糕点的生产经营和云南特色食品的研发推广。潘祥记奉“真材实料、诚信为本”的经营宗旨，所生产的滇式火腿月饼，以云南宣威火腿为主要馅料，并配以白糖、蜂蜜、用上等面料精制而成，具有油而不腻，咸甜适度、酥、松、脆、软兼顾，有浓郁火腿香味的特点。潘祥记工贸旗下产品有：滇式火腿月饼、鲜花饼、鲜花糕、鲜花茶点、蛋黄酥、粽子、鲜花糖酱、蛋卷、曲奇、蛋琪玛、麦片、芝麻糊、核桃糊、老婆饼、合桃酥等等云南传统特产食品。[1]
发展史
1941年 —— 潘光明创建“潘祥记”糕点铺。
1948年 —— 潘光明将潘祥记交予潘俊河经营管理。
2005年 —— 潘洁希作为潘祥记第三代传人，成立昆明潘祥记食品有限公司复业生产，并申请注册“潘祥记”商标。
2007年6月 ——签约杨丽萍作为潘祥记品牌代言人。
2010年 ——潘洁希将昆明潘祥记食品有限公司更名为云南潘祥记工贸有限公司，并且在全国布局发展经销商和专卖店。
2013年 —— 潘祥记坐落于昆明新区经济开发区新加坡工业园区内的新生产基地正式投入使用。[4]
企业荣誉
2010年12月荣获昆明市知名商标
2010年8月在中国月饼文化节上潘祥记月饼被评选为优质月饼
2012年成为云南广东商会先进单位
2012年9月成为云南省广东商会副会长单位
2013年潘祥记获得云南省农科院农产品加工研发中心技术支持
2013年荣获云南省商务厅颁发“云南老字号”称号
2013年5月 潘祥记-滇式金牌云腿月饼荣获金牌月饼称号
2014年荣获2014年云南消费者最喜爱的诚信品牌Top50强
2014年成为云南省广东商会先进企业
2014年11月潘祥记鲜花饼荣获最具地方特色食品称号
2014年12月荣获月饼/糕点类目昆明市知名商标
2014年12月潘祥记云腿月饼被授予云南名牌产品
2015年成为第三届（2015年10月-2019年10月）昆明礼品行业协会常务理事单位
2015年荣誉云南省诚信品牌100强
2015年成为中国食品工业协会/面包糕饼专业委员会2015年度理事单位
2015年2月荣获云南爱心企业称号
2015年2月潘洁希董事长获得由云南省残疾人联合会、昆明市精神文明办、生活新报社、华人频道、昆明十方文化传播有限公司共同颁发的“中国梦·第二届公益时尚盛典年度经济人物”荣誉奖杯
2015年10月成为云南省商标协会副会长单位
2015年11月荣获贵州省盘县教育局“爱心助学，泽被千秋”荣誉证书[2]
品牌代言人
品牌代言人：杨丽萍
广告语：家乡的味道，我喜欢潘祥记！
明星产品
滇式火腿月饼
潘祥记滇式火腿月饼，采用手工工艺制作，主要以宣威火腿为主要馅料，并配以猪油、白糖、蜂蜜、用上等面料精制而成，具有“酥而不碎，香而不燥，油而不腻，甜而不拗、松软兼顾、咸甜适宜”的特点，还具有浓郁的火腿香味。[5]
鲜花饼
潘祥记自有的玫瑰鲜花种植基地，从源头上保证了食材的安全和新鲜（凌晨起来采摘带着雨露的玫瑰花，花瓣色艳香鲜，此时瑰花的香气是最浓郁的，水分充足，营养成分最为丰富完整）。精选上等小麦面粉收工擀皮，加入足量的土蜂蜜和整片的花瓣做馅。
共6张
产品
玫瑰原味鲜花饼、坚果鲜花饼、苦荞鲜花饼、辣木鲜花饼、茉莉白芝鲜花饼等多种口味满足您的不同喜好，更有加入云南独有食材的养生系列鲜花饼！
鲜花酱
采用云南红土高原种植的食用重瓣红玖瑰，经过人工精挑选、清洗高温杀菌蒸煮熬精制作而成.，无添加增甜及防腐剂等。
粽子
精选来自西双版纳的糯米、宣威的火腿和云南的鸡枞菌作为主要食材，更推出具有云南特色的鲜花豆沙味！精挑每一片粽叶，细选每一粒糯米，只用上的食材，多种口味满足不同人群的喜爱！[6]
企业电商发展
潘祥记于2013年12月开展电商，先后开设了天猫旗舰店、淘宝企业店、京东旗舰店、一号店旗舰店、阿里巴巴、有赞微商城等。
2015年线上会员数突破10万人，成为了滇式月饼全网的销量冠军！[2]
纠错
参考资料
[1] 潘祥记．中国商标网 [引用日期2016-04-13]
[2] 商品/服务项目．中国商标网 [引用日期2016-04-13]
[3] 查询流程．中国商标网 [引用日期2016-04-13]
猜你关注
红薯粉机器选丰工，大型商用食品机械，厂家直销
fg861.com广告
专业的粉条加工机器广州国研机械厂家，创业型粉条加工机器
guoyanjx.com广告
萍乡 2020届大专生转专本
北京中公教育科技有..广告
hot
美国大选在即，趣说总统选举套路
词条贡献统计
本词条由网友196217515创建，xingxing_006、地方个柜台人员、幸福的等待花开、w_ou等参与编辑。 查看全部
词条有帮助，感谢贡献者
意见反馈权威合作网络协议
内容均由网友贡献，编辑、创建、修改和认证均免费 | 详情