云南当季鲜花

Ⅰ 云南春天赏花最好去哪些地方

春天云南适合赏花的地方，昆明圆通山—樱花、海棠花
圆通山是昆明市区内看樱花的最佳地点，隔邻是历史悠久的圆通寺。 园中植有樱花、海棠花、梅花、茶花、桂花、桃花、杏花、兰花及松、柏、竹等，其中尤以海棠花和樱花最具盛名。其中共上下三块樱花区内，数千株云南樱花、日本樱花和垂丝海棠竞相开放，构成一片上万平方米的花海，红白交映，甚是赏心悦目。据介绍，樱花栽于 50年代，树种为日本移植，是国内长势最好、形态最美的一片樱花树林。
赏花最佳时节：2月—4月
春天云南适合赏花的地方，罗平—油菜花
罗平被称为“金玉满堂之乡”，是因为其有着被上海大世界基尼斯总部授予的“世界最大的自然天成花园（油菜种植园）”。登山远眺这万亩花田,可以看到花海中,玉带湖、腊山湖、湾子湖象三面银光闪亮的镜子,衬托着山色青翠的白腊山；油菜花海里,村点,寨子棋布；此起彼伏的喀斯特锥形山，点缀花海中，有如人间仙景,构成绝妙的图画；牛街石岩溶洼地,是喀斯特岩溶中的一种典型地貌,呈现出别致的“千丘田”田园风光；一年一度的油菜花旅游节，向海内外游客发出春天的邀请，吸引了无数海内外朋友到罗平观花、尝鲜蜜。
值得关注的是于2010年2月22日，中央电视台7套“红星艺苑”栏目组，在罗平举行“魅力罗平”大型文艺演出，张娜拉、张绍涵、潘玮柏、大张伟、等众明星将联袂参演。
赏花最佳时节：1月—4月
春天去云南赏花，昆明金殿—茶花
相信看过武侠大师金庸先生作品《天龙八部》的朋友对茶花都不会陌生，云南茶花素有“云南茶花甲天下”之美誉。金殿茶花园是国内最大的茶花专类园，创建于1988年，至今已经有20年了，里面种植着上百个品种的茶花，其中许多是云南独有的茶花品种，在国内外享有盛名。
目前，金殿茶花园包 括狮子头、玛瑙在内，有部分已开花了，而大多数的花蕾都很硕大了。因此，现在到金殿赏茶花是最佳时节。”
赏花最佳时节：每年2月—4月
春天云南适合赏花的地方，昆明郊野公园—桃花、玉兰花
昆明郊野公园位于昆明西郊玉案山麓，背依棋盘山，西邻筇竹寺，是昆明城郊结合部较大的公园之一。
昆明郊野公园自1990年建成开放以来，已接纳游客数百万人。给众多的游人营造了一处旅游踏青的好地方。公园以游览面积宽阔取胜，在以山野情趣为主要特色的园内还集城区公园的许多优点于一体——黑龙潭的梅花这里有、金殿的茶花这里有、西山的玉兰这里有、圆通山的樱花这里也有……
赏花最佳时节：每年3月—4月
春天去云南赏花，香格里拉碧塔海—杜鹃花
云南香格理拉的碧塔海，碧水绿树，景色宜人。碧塔海的湖畔生有茂密的杜鹃花林，每年春季，杜鹃盛开，碧塔海被繁花簇拥；杜鹃残花凋落，飘零于湖中，水中鱼儿食之，竟纷纷醉倒而飘浮于水面。这就是香格里拉最美丽的传说之一：杜鹃醉鱼。
相传的“醉鱼”，或许应该称作“毒鱼”更为妥当—《中国有毒植物》中记载，杜鹃花有毒者甚多，中毒后的症状之一就是晕眩、麻木、运动失调。采食杜鹃花腌制时处理不当，或者食用带有杜鹃花花粉的蜂蜜，即可导致人类中毒。因此看似花团锦簇的杜鹃花，能够达到“醉鱼”的效果，想来言之不虚。
赏花最佳时节：每年2月—3月

Ⅱ 云南特色花卉有哪些

云南省是中国植物种类最多的省份，有植物王国之称，所以各种花卉数不胜数，一般公认的特色花卉有这么几种是最有名的： 1山茶 山茶花被誉为“花中珍品”，原产云南。冬春之际盛开于漫山遍野。云南山茶花也叫滇山茶，云南山茶花朵大，直径十五厘米以上，形同牡丹，色彩艳丽，千姿百态、有其典型的特性云南山茶花，是中国传统花木之一，已有1000多年的栽培历史，是“八大名花”中最享有盛名的一种，现在是昆明市的市花。被列为国家二级保护植物。云南人喜爱茶花的酷寒争春品格，同时，茶花的品格，给人以温馨、欢快，使人在严寒的冬天看到了春天。 2玉兰 玉兰是云南省八大名花之一，其中玉兰又名白玉兰，为落叶小乔木，以花形硕大、花瓣洁白、花香四溢、秀丽端庄而为人喜爱。木兰科是一种最古老的高等植物，中国产12属120种，而云南就占了9属80余种，木兰科植物虽然广泛，但仍以云南为最。分布于云南的洱源、丽江、昆明、腾冲和文山等地。在海拔1500～2800米的山地阔叶林中或沟边潮湿坡地生长。玉兰用于公园名胜区和庭园绿化，十分相宜，既美且香，令周围环境倍增幽美。 3杜鹃 杜鹃是世界三大名花之一，也是我国的十大名花之一，全世界有杜鹃八百五十多种，而云南约有230余种，占全世界的27.7%，云南由于优越的自然地理环境，资源异常丰富，分布广泛，被称为世界杜鹃的地理分布中心。杜鹃花种类繁多，每年春夏之交，花蕾怒放，千姿百态，有山林美容师之称。杜鹃花生命力极强，从低海拔直至4500米的高海拔地区均有生长，并主要分布在2000米至4500米的高海拔山区，均能蔚然成林、成片。杜鹃花盛开之时，恰值杜鹃鸟啼之时，古人留下许多诗句和优美、动人的传说，并有以花为节的习俗。 4海棠 海棠花是我国的传统名花之一，海棠花姿潇洒，花开似锦，自古以来是雅俗共赏的名花，素有“国艳”之誉，历代文人墨客题咏不绝。海棠花是蔷薇科苹果属的植物，是中国的特有植物。生长于海拔50米至2,000米的地区，一般生于平原和山地。。据不完全统计，全球约有海棠属植物资源2000种，栽培品种成千上万。我国是海棠属植物资源较丰富的国家之一，已知并发表的种类为139种，主要分布于我国西南部，并以云南为自然分布中心，为开展新品种的培育和开发利用提供了丰富的种质资源。 5百合 百合也称卷丹、山丹，是单叶子百合科百合属多年生球根草本植物。百合属植物绝大多数分布在北温带和亚寒带，全世界有100多种，我国产60种，云南占40多种，所以百合花在云南八大名花之中就占了一席之地。百合花花期长、花色多，有的还具有香味，既可盆栽观赏，又可植于庭园、花坛，还可切花作鲜花出售，是一种普遍受人喜爱的花卉，在法国被称为国花。在我省的多种百合中，以"豹子花"最为美丽，种类也为全滇之冠。苏东坡曾为百合赋诗道"堂前种山丹，错落玛瑙盘"。 6报春花 报春花属报春花科。世界上约有报春花五百种，而云南占有一百六十种，报春花不娇不奢、朴素大方，其生长环境不需要特殊的条件，只要有立锥之地便可生存。更为可贵的是它能在冰雪之中吐蕾开花，迎风傲雪向人们传递春天到来的信息，所以人们把它比作春天的信使是当之无愧的。云南的报春花基本处于野生状态。在全省分布较普遍，海拔较低处有田埂报春等；海拔较高处，如滇西北高寒山区有美丽的高山报春等。云南的报春花现已被盆栽驯化。 7龙胆 龙胆是龙胆科龙胆属植物的统称，该属植物产于温带各地。我国有340多种，云南就有60种左右，占全国一半以上。云南以滇西北、高山和亚山地带最为集中，多数种类生长在海拔2000--4800米的是高山温带地区和高山寒带地区。龙胆花最高不过四、五十厘米，大部分是矮小贴地丛生。 花生于枝上顶端，成古钟形或漏斗形，多为青绿色、蓝色或淡青色，一般多为秋冬季开放。龙胆的性味在李时珍的《本草纲目》中有如下记载："性味苦，涩，大寒，无毒。主治骨间寒热、惊病邪气，继绝伤，定五脏，杀虫毒。"对风湿性关节炎有较好的疗效。 8绿绒蒿 绿绒蒿全世界共有49种，主产于亚洲中南部，以我国最为丰富，有40种分布于藏、滇、川、青、甘、陕、等省，其中仅云南就占17种，多集中分布于滇西北海拔3000--5000米的雪山草甸，高山灌丛、流石滩、少数种类在滇中、滇东北的亚高山地带。绿绒蒿不仅具有很高的观赏价值，有些种类还可入药治病。如金缘绿绒蒿、尼泊尔绿绒蒿、全草均可入药，具有清热解毒的功效，其它如被称为"红毛洋参"、"雪参"的绿绒蒿根可入药，可治疗气虚、浮肿、哮喘等症。 9兰花 兰花，素有“花中君子”、“王者之香”的美誉。中国兰又名地生兰。我国云南、四川、广东、福建，中原及华北山区均有野生。兰花喜温暖、湿润、半阴环境，适宜在疏松的腐殖质土中生长、分株繁殖，要求适量施肥和及时浇水。一般来说，“五一”之后需将苗盆移至通风凉爽的荫棚下，进行养护管理，立秋后再搬入室内，这样有利于花芽形成，适时开花。兰花可以装点书房和客厅，还能净化空气。兰花的花枝可做切花。 10菊花 菊花是我国传统名花，菊花独立冰霜、坚贞不屈，格外受到人们青睐。菊花为菊科多年生宿根草本植物，茎直立多分枝，叶卵形或广披针形，边缘深裂。头状花序单生或数个聚生于茎顶，园艺品种较多，常见栽培有玫红、紫红、墨红、黄、白、绿等花色。也有一花两色品种。花期10月至12月。生产中多采用扦插法，有些菊花可用青蒿做砧木，进行芽接育苗，例如悬崖菊、什锦菊等。菊花为短日照植物，每日8至10小时日照，70天左右就能开花。菊花的花可入药，有清热、明目、降血压之效。 11牡丹 牡丹雍容华贵，被人们誉为“花中之王”， 牡丹观赏部位主要是花朵，其花雍容华贵、富丽堂皇，素有“国色天香”、“花中之王”的美称。它是中华民族兴旺发达、美好幸福的象征。牡丹为芍药科落叶灌木，株高1至2米，叶互生，二回三出羽状复叶，花单生于当年生枝顶，花形美丽，花色丰富，花色有红、粉、黄、白、绿、紫等。花期4月至5月，果熟期为9月，可播种、分株、嫁接繁殖。牡丹花枝可供切花，根皮入药，有活血、镇痛的效果。 12梅花 梅花是我们中华民族与中国的精神象征，被誉为“花中之魁”，具有强大而普遍的感染力和推动力。梅花原产我国西南及长江以南地区，可以露地栽培，北方多做室内盆栽。梅花为蔷薇科李属落叶乔木，早春叶前可开花，花瓣5片，花色主要有大红、桃红、粉色、白色等，清雅芳香。核果近球形，果期为6至7月。园林中多用于庭院绿化或盆栽观赏。梅花斗雪吐艳，冰心玉骨，高风亮节的形象，鼓励着人们自强不息，坚韧不拔地去迎接春的到来。 13月季 月季不但是我国传统名花，而且是世界著名花卉，世界各国广为栽培。月月季顾名思义，它是月月有花、四季盛开。现代月季由中国月月红小花月季与欧洲大花蔷薇杂交而成，花期以5月和9月开花最盛。藤本月季枝条呈藤蔓状，花朵较大。丰花月季花朵中等而密集，花期从5月中一直能开到10月。微型月季株型低矮，花朵亦小，终年开花，适宜室内盆栽。月季在园林中多用于庭院绿化，亦可种植在专类园。扦插、嫁接繁殖，可以芽接亦能靠接。月季花可提取香精，用于食品及化妆品香料;花入药有活血、散瘀之效。 14荷花 荷花又名莲花、水芙蓉，是我国著名水生花卉，栽培历史悠久。荷花为睡莲科多年生水生草本植物，根茎肥大、有节，俗称“莲藕”。荷花有单瓣和重瓣之分，花色有桃红、黄色、白色，亦有复色品种。荷花在我国各地多有栽培，有的可观花，有的可生产莲藕，有的专门生产莲子。荷花是布置水景园的重要水生花卉，它与睡莲、水葱、蒲草配植，使水景园格外秀丽壮观。荷花花期7月至8月，果熟期9月。播种、植藕繁殖。莲藕、莲子可食用，莲蓬、莲子心入药，有清热、安神之效。荷花清新脱俗，出尘离染。象征清白纯洁。 15桂花 桂花在国庆节前后开花，“金风送爽，十里飘香”是吉祥如意的象征。桂花为木犀科常绿小乔木，南方地区多用于庭院绿化;北方均室内盆栽。桂花品种较多，常 桂花见栽培有4种:金桂、银桂、丹桂和四季桂。桂花可用嫁接和高取压条育苗。春季进行枝接或靠接，秋季进行芽接，砧木可选用桂花实生苗或女贞。桂花经济价值很高，花可以提取香料，也可熏制花茶。十里飘香，金风送爽。象征吉祥如意和幽香十里，芳誉千乡的光荣之感。 16水仙 水仙素有“凌波仙子”的雅称，水仙是我国传统名花。漳州水仙最负盛名，它鳞茎大、形态美、花朵多、馥郁芳香，深受国人喜爱，同时畅销国际市场。水仙是冬季观赏花卉，可以用水泡养，亦能盆栽。水仙茎叶清秀，花香宜人可用于装点书房、客厅，格外生机盎然。水仙茎叶多汁有小毒，不可误食，牲畜误食会导致痉挛。鳞茎捣烂外敷，可以治疗疮痈肿。 凌波玉立，馥郁芳香。象征翠袖黄冠白玉英的身材之美。 17康乃馨 香石竹即康乃馨，为石竹科、石竹属植物，分布于欧洲温带以及中国大陆的福建、湖北等地，原产于地中海地区，是目前世界上应用最普遍的花卉之一。康乃馨包括许多变种与杂交种，在温室里几乎可以连续不断开花。康乃馨花色多样且鲜艳，气味芳香。是最受欢迎的切花之一，可供作插花、胸花等。喜好强光是康乃馨的重要特性。无论室内越科、盆栽越夏还是温室促成栽培，都需要充足的光照，都应该放在直射光照射的向阳位置上。1907年起，开始以粉红色康乃馨作为母亲节的象征，故今常被作为献给母亲的花。 18芍药花 芍药花大且美，有芳香，单生枝顶；花瓣白、粉、红、紫或红色，花期4一5月。古人评花：牡丹第一，芍药第二，谓牡丹为花王，芍药为花相。因为它开花较迟，故又称为“殿春”。芍药喜沙壤土，喜排水良好，故低洼及盐碱地均不宜栽种。芍药的根仍称为“芍药”，是著名的中药材。早在一千多年前的医药著作《本经》里，已有芍药的名称记载。其功效有平肝止痛，养血调经，敛阴止汗等。 19牵牛花 牵牛花跨进传统名花行列，也有千余年的历史了，不但名见花谱、花志、名著，而且历代有许多的诗文吟咏。牵牛花别名喇叭花、牵牛、朝颜花。为旋花科牵牛属一年生蔓性缠绕草本花卉。牵牛花花冠喇叭样。花色鲜艳美丽。蒴果球形，成熟后胞背开裂，种子粒大，黑色或黄白色，寿命很长。花期6月至10月，大都朝开午谢。牵牛花生性强健，对土壤适应性强，较耐干旱盐碱，属深根性植物，大苗不耐移植。 20凤仙花 凤仙花，又名小桃红、急性子，属凤仙花科一年生草本花卉。花大，花的形状像一只头足尾翅都向上翘的生机盎然的凤凰，凤仙花之名由此而得。凤仙花原产中国及印度，适应力强，各种土壤均可种植，我国民间，自古以来就使用凤仙花花瓣染指甲，故有“指甲花”之称。如唐朝歌妓李玉英善弹琵琶，她喜欢用凤仙花瓣把长长的指甲染得红艳艳。弹奏时，她怀抱琵琶半遮面，用鲜红色的长指甲轻轻拨弦，琵琶发出如山涧流水般的优美音律，多少王孙公子叹为观止。称她的弹奏为“落花流水”。 21一串红 一串红，又名爆竹红、炮仗红等，花呈小长筒状，色红艳而热烈，轮伞花序，花开时，总体像一串串红炮仗，故又名炮仗红。一串红原产巴西，为唇形科草本花卉。一串红花期长，从夏末到深秋，开花不断，且不易凋谢，是布置花坛的理想花卉，是中国城市和园林中最普遍栽培的草本花卉。据称，花还有紫色的，称一串紫；白色花的，称一串白；粉色花的，一串粉。一串红的果实为小坚果，椭圆形，内含黑色种子，易脱落，能自播繁殖。一串红要求疏松、肥沃和排水良好的砂质壤土。 22三七花 三七花是三七植株所开放的花蕾，源于2500多万年前，属古热带残遗植物，分布范围极其狭小，全世界仅云南文山和广西的极少部分地区能够生长，其中云南文山占了三七花总产量的98%。三七花是非常名贵、稀有的饮品花，被国家卫生部列为 100种可食用珍贵保健饮品之一。三七花是三七全株的精华，性味微苦甘凉，具有清热、平肝、降压、排毒养颜、减血脂、减肥、防癌抗癌、提神补气之功效。 23野迎春 又名云南黄素馨，云南黄素馨花冠为黄色，高脚碟状，有6裂的花瓣。自然花期为3月至5月，在温室内，也可提前到元月和2月开放。黄素馨原产云南省，喜温暖湿润和阳光充足的环境，不耐寒，忌干旱，在土层深厚的肥沃土壤中生长较好，宜在水边生长。素馨株形优美、枝叶青绿、明黄色的花朵给人以灿烂夺目之感，若施以不同的捆扎造型，装饰效果更好。常作大、中型盆栽，陈设于客厅的几架、台面等显眼处；也可地栽于庭院的水池边、假山侧等处，效果也不错。 24地涌金莲 地涌金莲又名千瓣莲花，为芭蕉科象腿蕉属多年生草本植物，原产我国云南省，地涌金莲花期较长，可达250天左右，地涌金莲开能保持较长时间不枯萎，且鲜艳美丽而有光泽，恰如一朵盛开的莲花，因早春开花时忽从地下涌冒而出，悄然绽放，使人惊奇，故有地涌金莲之称谓。地涌金莲不仅花冠硕大，奇美，还有更令人拍案叫绝之处：当它生长旺盛时，在假茎的叶腋中也能开出众多的小花朵，形成“众星捧月”的奇观。 25大雪素 大雪素，俗称大素心，亦叫元旦，属地生兰类，常见的有五、六个变异品种，均系园艺栽培变种，已有数百年的栽培历史，原产于滇西的部分地区。大雪素以叶态优美、自然、洒脱，花色洁白清雅、幽香宜人、迎着新春盛开而传名，是滇兰中的佼佼者。 26丁香花 丁香花是我国最常见的观赏花木之一，绽开于百花斗妍的仲春，芳香袭人，花繁色丽，纷纭可爱。中国是丁香的自然分布中心，我国西南地区拥有50%的野生资源，是丁香属植物现代分布中心。丁香花主要应用于园林观赏，因其具有独特的芳香、硕大繁茂之花序、优雅而调和的花色、丰满而秀丽的姿态，在观赏花木中早已享有盛名，已成为国内外园林中不可缺少的花木。 

Ⅲ 云南哪里的花最有名

一年里在昆明可以看黑龙潭的梅花、金殿的山茶花、玉兰园的玉兰花、大观楼的郁金香、圆通山的樱花和海棠花、黑龙潭或金殿的杜鹃花、郊野公园的桃花、大观楼或翠湖的荷花、大观楼的菊花。天天都是花海的世博园、呈贡斗南和花市。
大理的兰花、上关花和洱海的海菜花
罗平或螳螂川的油菜花，螳螂川的葵花（也是最近的花期）
香格里拉这个季节，草甸上开满各式野花，有云南大百合、报春、龙胆、绿绒蒿等等，五月底六月初可以看满山的大树杜鹃和“杜鹃醉鱼”。
西双版纳一年四季都有奇花异卉
以上只是列举了一小部分（但云南的八大名花都有啦。云南的八大名花是：山茶、玉兰、杜鹃、百合、兰花、报春、龙胆、绿绒蒿），云南是花的海洋，花的世界，被誉为“天然花园”！每个季节都有不同的鲜花在绽放。欢迎你用一年的时间来欣赏她的美，她的神奇。

Ⅳ 斗南花市的淡季和旺季分别在几月份

是淡季，云南的旺季好像是五六月份吧。去年和你差不多的时间去的，就回是学校早上一考完试，答坐的下午的火车。反正我们当时去，住宿方面都是很好解决的，人不多。我们当时一般都是提前一天订的房间，然后差不多到了就让老板出来接，印象最好的客栈就是在大理的时候了，去哪儿网订的，记得叫白夷客栈吧，才五六十块，建的不是很久，非常干净，然后周边也有一堆的客栈，就在大理古城边上。发现云南那边也挺多那种木质结构的房子的，隔音效果挺差的，如果介意这方面的话要注意了。然后如果有那些打扮比较有特色的找你合影也不要理他们，要钱的。当时就是一个老爷爷，穿的比较有民族风格，主动凑上来和我们拍照，过后就跟我们要钱=_=现在一想到云南，就会想起那暖暖的阳光，我跟我男票去的那时候就光在古城里面瞎溜达，晒晒太阳，啥地方都没去，因为穷，哈哈。对我来说，那里就是天堂噢，祝旅途愉快～

Ⅳ 云南什么都盛开着鲜花

云南处在我国西南边陲，属于亚热带气候，一年四届温暖如春，所以昆明有春城之称，这是因为气候温暖，所以鲜花一年四季都会开放。

Ⅵ 云南最大鲜花市场，鲜花论斤卖，哪来这么多鲜花

云南斗南鲜花市场可以说是全国鲜花重要的供给地，因为全国的鲜花有80%是来源于云南，所以说云南有很多很多的鲜花鲜花的，价格也很便宜，基本上都是按斤卖的，对于那些干花就是经过脱水的，更是成捆成捆的卖。

这里鲜花市场从凌晨2点左右就开始营业，一直到晚上八九点才会正常关门，所以说营业时间很长，而且这里也可以作为一个参观旅游的景点，因为花卉市场全部都是花，各种各样的，品种规模也非常大，到了这里也仿佛置身花海，因为这里能闻到各种花的香气。

Ⅶ 去云南旅游不得不买的几种当地土特产

彩云之南是个神秘而美丽的地方，去过两次，远远不能充分感受它的万种风情。那里有众多少数民族，他们各有各的风俗，各有各的饮食习惯。少数民族的佳肴和粤菜截然不同，准能给大家带来新鲜刺激的感觉。云南多变的气候造就这里得天独厚的丰富物种，现在这个季节，光是盛开的鲜花就能让人吃几个星期不重样。 不过像我们这样的上班族，平时要到云南旅游不太容易，还好广州也有地道的云南餐馆，味道云南和鑫桂园茶马古道都是云南人开的，里面所有食材都从云南空运过来。所以现在不用去这么远也可以品尝到这些特色的美味。 大山奇珍清味道 云南多山，大山深处隐藏了很多美味的食材。吃云南菜，当然也少不了要尝尝地道的“大山的味道”。地参短短胖胖的，外形有点像去掉草的虫草。据说它是长在终年积雪的大理苍山上，所以又被称作“苍山雪参”。它含有人体所需的20多种微量元素，还具有减肥的特殊疗效，因此是有名的保健食品。地参的吃法比较特别，要用油炸至金黄，然后在表面撒上糖霜，吃起来格外香脆。 当“味道云南”的老板娘把小青瓜拿上来的时候，大家还误以为是青椒，因为它实在太小了。这个小青瓜很嫩，里面连瓤都没有，所以吃起来口感确实也很像青椒，非常脆。据说这种小青瓜长在山崖边，因为它富含维生素，当地人用它来治疗维生素缺乏症。鸡松茸 鸡松茸漂亮得像假的一样，外形就是一把撑开的伞，菌盖是褐色的，菌脚是白色的，色泽鲜明。松茸营养丰富，含有蛋白质、氨基酸、多种维生素、碳水化合物等有效成分。大厨把鸡松茸切成薄片，加上青椒和云腿一起炒，味道鲜美还带有肉香味。鸡松茸白嫩肥厚，质地细密，吃起来有特殊的香味。 当季鲜花鲜美食 云南十八怪之一是“鲜花四季开不败”，现在正值春季，盛开的鲜花更是妖娆多姿，其中不少还可以做成美味佳肴。金雀花是豆科植物锦鸡儿的花，这个季节在云南遍布山野。它比起艳丽的马樱花，貌不出众，但香气独具。早在清朝顾仲的《养小录·餐芳谱》就有记载“金雀花，摘花，汤焯，供茶；糖醋拌，做菜甚精”。鑫桂园的老板介绍说，金雀花煎蛋是云南的传统佳肴，有人称它为“山林姣香”，风味独特。金雀花的口感有点像豆角，微微有点甜味，吃的时候可以蘸上椒盐，更加香口。 这道菜营养很丰富，因为金雀花含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素和矿物质成分，民间认为它有滋阴、和血、健脾的功效。 喜州树胡子 树上长出来的树胡子是什么？其实这是被喜州当地人称作“树花”的一种植物。因为它是棕色的，寄生在普洱茶树上，就像大树上长出的胡子，故而得名。这种树花长在大理苍山十九峰的中段，平均海拔二千米以上。它的口感比较韧，含有很多粗纤维，因为微微带点苦味，所以吃的时候最好配上大理当地的梅子醋和鲜椒粒，口感很清新。 海菜花煮芋头 海菜花是长在洱海里的一种水生植物，用火腿汤来煮，口感滑滑的，带有特殊的香气，很特别。 众多民族风味各不同 云南有众多的少数民族，生活习惯和饮食习惯各不相同，特色美食也别具风味。 鸡胗事先腌制过，用的是当地特殊的香料，比如香柳和金芥。香柳像普通的柳树，但是叶子有浓郁得香味，鸡胗的味道很特别，值得一试。 荞麦饼是用香格里拉当地出产的荞麦做成，生长在高寒地区的荞麦不仅味道可口，营养价格也比较高，一定要趁热吃，吃的时候可以卷上千张肉，味道更香浓。牦牛肉 牦牛肉是从中甸空运过来的，放在吊锅里煮，在热气腾腾的时候放入一些新鲜的薄荷叶，口感很清爽，吃的时候如果嫌味道不够还可以蘸点辣酱。 它也是被称为云南十八怪之一的“牛奶做成扇子卖”。炸乳扇是白族一道风味小吃，走在大理的街头，就能看到很多卖乳扇的小摊档。它的主要原料是牛奶，把鲜牛奶发酵，然后煮成凝固状，就可以抽出一张张奶皮，做成扇子状，然后过油炸至金黄。 香竹在白语里叫“毫南”，“味道云南”的香竹是专程从云南空运过来的。竹子只能一次性使用，把米混上一点点云腿酿进竹子里蒸熟，吃的时候把竹子剖成两半，完整取出一卷卷的米饭。吃的时候要连裹着米饭的竹膜一起吃掉，这样才能尝到最地道的风味，竹膜带着淡淡的清香，一直渗到米粒里。 臭菜是一种野生植物，在西双版纳的溪涧旁常常可以发现它的身影。傣语里把它叫做“帕哈菜”，臭菜煎鸡蛋是最常见的菜式，它闻起来虽然有点臭味，但是吃起来却有一种特殊的香味，而且据说有清热祛湿的功效。 烤罗非鱼也是傣族人喜爱的食物，它要用傣家特有的香茅草和香柳来做调料，烤好以后再在表面撒上炸鲜辣椒调味。鱼肉口感细嫩，味道很特别。

Ⅷ 云南特色花卉都有哪些品种

云南花卉的品种太多了，均可说是特色，品种最多的还是兰花，其中的野生兰花最有名。

Ⅸ 几月份去云南鲜花开的多

云南一年四季都有花，不知道你的高堂是喜欢那种？一般是春海棠、山茶。夏郁金白合，你到了果园和昆明的斗南那就时时有鲜花，花样各不同了。