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鲜花什么制

发布时间: 2022-05-29 16:47:48

『壹』 鲜花怎么做成标本

鲜花做标本的方法较多,主要有:

  1. 自然干燥法。

    此方法是将鲜花材料放在凉爽、黑暗、干燥、洁净和空气流通处,令其自然风干。它适合含纤维素较多的草花,制作立体干花时使用。

    制作方法是:于早晨露水干后采集花材。采收后把茎切成所需要的长度,除去少量叶片和多余的侧枝以及损伤的部分,用细线绳扎成适当的花束,在花还没有变色或焉的时候,就把花头朝下倒着悬挂于通风干燥的地方,不要晒太阳,容易变色,也不要把花挤的太紧密,容易霉变.常年生野花、绣球花、飞燕草、含羞草、艾菊等花,需用细麻线把他们扎成小把倒挂在衣钩或细绳上面,但一定要远离墙面。纸莎草、熏衣草、蒲苇花,插在敞口很大的容器里风干,使它们能成扇形摊开。有的花只需平摊着放到架子上即可。风干的时间随着花的类别、空气湿度和气温的变化而变化。在温暖、干燥的房间里,飞燕草只需两三天就变干了,但在温度稍低的棚子或杂用间里,就得要八至十天的时间。必须记住每隔两三天就要去看一看,闻一闻,如果你的花感觉纸那样脆了,便大功告成了,花干燥以后,如果要想叶片不易破碎,可喷点发胶之类的还会有香气呵(这种方法在气候干燥的北方很适用如果家是南方的,可以考虑用微波炉法)!随着花卉的干燥,原来扎好的花束很容易松脱,因此需要随时注意将其扎紧。或者待花枝彻底干燥后喷上抗蒸腾剂,装入大盒子里备用。对于一些花瓣单薄柔嫩,悬垂倒挂容易翻卷变形的花材,可采用平托干燥法,即选用金属组织网或其他有孔的平板材料,将花枝下端垂直穿过网眼,使花朵端正舒展地平托在网片之上,令其自然风干。

  2. 常温压制法。

    此方法是制作平面干花常用的一种方法。将花枝放入吸湿纸内,放在平板上,上面压以重物(如石块、砖头等),将其放置在空气流通处,自信以其自然干燥即可。大量生产干花时可用标本夹代替重物。使用此法要注意,在压后的1-3天,需及时更换吸湿纸。此法也可与加温快速干燥结合进行,即在鲜花压后的第二天,或即将干燥时,用电熨斗将夹花的吸湿纸轻轻烙几下,然后再照常压好,待其彻底干燥。这样不仅干燥速度快,而且还能起到杀虫灭菌作用,有利于干燥花的保存。但有些花卉,如兰科植物等遇到高温花朵就会褪色,这类花卉就不宜使用加温的方法。

  3. 干燥剂包埋法。

    先准备一只盒子,盒内铺一层干燥剂(硫酸铜,一般药店、化工试剂商店有售)。选择一个晴天,上午9-10点间,花上不沾露水的时候,将盛开的花朵剪下,放在预备好的盒内,置于干燥剂上,然后细心地将微量干燥剂慢慢地倒入,使干燥剂填满花瓣间的每一个空隙。注意,必须维持原花花瓣间的缝隙,以保存花形,这是至关重要的一步。因为有些花卉,如菊花、玫瑰花、杜鹃花兰花等,花瓣层层密密,每层缝隙甚小,既要填满干燥剂,又不压坏花形,确实不易。
    当整朵鲜花被干燥剂完全包围后,即盖上盒子,用塑料袋、塑料胶带密封。数天后,即可取出(封盒的天数以花类花瓣的厚薄而定),此时,花已干燥,很脆,极易碎裂,取出时要很小心,取出后把花颠倒过来,使花隙间的干燥剂落下。把干燥剂完全清除干净,鲜花干制标本就完成了。 为防止干花标本吸潮,须将它放在有干燥剂的盒内,并加以密封。

  4. 甘油干燥法。

  5. 沙(硼砂)干燥法。

  6. 微波炉干燥法等。

『贰』 鲜花是怎样制成市面上那种干花的是不是晒干就可以了

这样放了3层花草后,上盖瓦楞纸,(夏天可放在阳光下晒干)。经12小时二是花枝花束的制作:将已阴干的干花这时已制成干花,可用于装饰。

『叁』 鲜花饼里面的鲜花是什么做的

鲜花饼的鲜花做法

云南位于中国的南部,有着许多特色鲜明的云南美食。很多人都非常喜爱那特别的酸辣味。浓香扑鼻又让人回味无穷。对于很多北方的小伙伴来说,云南特色美食还是比较陌生的,那么云南特色美食除了我们常见的酸辣还有什么呢?就是花香扑鼻的鲜花饼啦今天小编就为大家分享一下鲜花饼是鲜花做的吗?

一、鲜花饼是鲜花做的吗

鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是具有云南特色的云南经典点心代表。鲜花饼在云南当地烘焙品牌大都均有销售。鲜花饼也是中国四大月饼流派滇式月饼的经典代表之一。

鲜花饼的制作缘起300多年前的清代。由上等玫瑰花制得的鲜花饼,因其特色风味历为宫廷御点,深得乾隆皇帝喜爱。近代滇式鲜花饼就是1945年昆明冠生园生产的鲜花饼为起源,当年在昆明的西坝昆明冠生园还专门开辟一块地种植食用鲜花用来加工鲜花饼和玫瑰糖。

食用玫瑰花为蔷薇科,蔷薇属落叶灌木,在我国大部分地区均有分布,但属云南种植的最为上乘。云南素有“植物王国”、“鲜花国度”的美誉,全国七成多的鲜花产自这里,正是因为云南拥有其他区域无法比拟的优势——四季如春的气候,优质充沛的日照,得天独厚的地理位置,为食用玫瑰花的生长提供了优异条件。

二、鲜花饼的典故

据史料记载,鲜花饼早在300多年的清代由一位制饼师傅创造,由于鲜花饼具有花香沁心、甜而不腻、养颜美容的特点,而广为流传,从西南的昆明到北方的天津均有所见。晚清时的《燕京岁时录》记载:“四月以玫瑰花为之者,谓之玫瑰饼。以藤萝花为之者,谓之藤萝饼。皆应时之食物也。”

食用玫瑰花的花期有限,而这种饼只用食用玫瑰花的花瓣,这也是鲜花饼颇显珍贵的一个原因。 随着鲜花饼名声的日益升华,经朝内官员的进贡,使之一跃成为宫廷御点,并深得乾隆皇帝的喜爱,并获得其钦点:“以后祭神点心用玫瑰花饼不必再奏请即可。”

『肆』 食用鲜花有哪些烹制方法

花卉入食的方法较多,不少鲜花除可烹调成美味菜肴外,还可烹制加工成以下美味食品:(1)花卉羹汤:用鲜花做羹汤,味道鲜美,气味芳香,既富营养,又增美感,有的还是珍贵食疗滋养补品,这是花卉羹汤的独到之处。如用百合花做成的冰糖百合羹汤,清香润口,有润肺止咳、清热安神、健脾健胃功效,是强身健体的滋补食疗佳品。又如在笋汤中加入几朵茉莉花,则羹汤晶莹清澈,清香醇美。能作汤的花卉较多,如牡丹花汤、桂花汤、芍药花汤等。

(2)花卉甜食:糕点糖果等食品工业中常利用食用鲜花特有的色泽和芳香及其独到的营养特点,做成各种香甜可口的食品。有些花卉甜食,家庭也可自制。如把桂花、玫瑰花、玉兰花、月季花、白兰花、紫藤花等采摘下来,先用清水漂洗干净,控干或挤干水分,然后再用白糖一层层的拌匀,密封入罐进行糖渍(有的花需要用糖熬煮),即可做成糖桂花、糖玫瑰等。这些糖渍鲜花既可单独食用,也可与其他辅料进一步做成甜馅,再做成各种糕、饼,如桂花糕、桂花饼、月季花糕、玉兰花糕、玫瑰花馅月饼、藤萝饼等。用鲜花还可制成果酱或蜜饯,如枇杷果酱、梅花蜜饯等。

(3)花卉炸食:把刚采摘下来的鲜花,掰、撕成条或片,放在开水里烫一下,再用白糖或盐腌渍,最后拌上面粉或鸡蛋糊,放入热油锅中,就可炸成香酥可口、各具风味的小炸食。如莲花、栀子花、紫藤花、玫瑰花、玉兰花、玉簪花、木槿花等,都可用此法炸制食用。

(4)花卉粥:各种糯米或粳米粥是营养丰富、易于消化、人们喜欢食用的滋补佳品。如果在熬煮这些粥食时在快要煮熟的恰当时刻,加入白糖和各种食用鲜花,就可做成各具风味的花卉粥。这种花卉粥飘散出特殊的浓郁花香气,清爽可口,香醇诱人,刺激食欲,是老少皆宜的美味膳食。可供作花卉粥的花卉较多,如梅花、桂花、茉莉、白兰、栀子、米兰、玉兰、玫瑰、芍药、牡丹、紫藤、代代、佛手、樱花、枸杞、菊花、黄花、莲花等。

『伍』 把鲜花怎么做成干花要涂什么东西

  • 干花制作分为脱水、脱色和软化三个环节,每个环节都对干花质量有着至关版重要的影响。脱水权彻不彻底会影响干花的保留时间,脱色没处理好会导致干花颜色不好看。

  • 选择一个晴朗干燥的天气,将要制成干花的鲜花拿出来修剪,将叶子一一去掉,花茎留得尽量长一些。

  • 将修剪好的鲜花绑在绳子上,倒挂在室内干燥通风的地方,进行脱水。注意保持花的间距,不要弄伤花瓣。

  • 如果天气好的话,数天之后,干花就做好了。用手摸花瓣,感觉到质地软脆,这就表明鲜花已经变成干花了,可以摆起来作为装饰品。

『陆』 想将鲜花束制成干花束,采用什么方法比较好呢

用花制作干花确实是保存美丽花朵的好方法。字面上可以理解为干花变成干花。但是我们做干花,方法很多,不一定非要知道。一两个也是不错的选择。让我们来看看今天这朵干花是怎么做的。自然干燥在我看来是最简单的方法,但是在干燥过程中需要的时间最长,而且干燥后的花可能颜色会稍微暗淡一些。在这种方法的早期,我们需要根据不同的类型对花进行分类,然后把它们挂在阴凉干燥的地方,最好是有风的地方。

冷冻干燥机干燥花的成本大概是最高的,也是最繁琐的,因为需要设备和溶剂,还需要掌握一定的工作流程技巧。适用于大型干花制作场所。制作干花前,应对花进行护色处理。一般将花浸泡在酒石酸溶液中分钟,然后在冰箱中预冻小时左右。冷冻后,他们转向干燥阶段。花完全干了就关掉机器。这种压花干燥的方法虽然简单,但是并不是很喜欢,因为压花不能保持花的形状,但是可以把花做成干花,但是也可以尝试。

这个方法就像我们上学的时候,总是在书里放一片叶子或者一片花瓣,时间长了就会变成干花。同样的,我们把要干花的花放在两张能吸水的纸上,然后把重物压在纸上,必须放在平面上。做干花一般是含水量少的比较好看的图案,比如小星星、薰衣草玫瑰郁金香等。既能保存花的美,又有良好的寓意。制作时应在干燥的天气下进行,茎应足够长以制作出更好看的干花组合。

『柒』 鲜花都可以做哪些食物

我知道的,鲜花可以做鲜花饼,鲜花糕,油炸鲜花,用鲜花煲汤。

『捌』 鲜花怎样变成干花

将即将枯萎的鲜花做成干花可以留住芳香,更主要是留住那一份美丽的心情。我的做法非常简单易学,而且效果不错哈。一种方法是将买来的鲜花摆放一周左右,差不多要枯萎了,就找一个皮筋(女生扎头发用的那种就行)或绳子,将鲜花成束扎起来,然后倒着将鲜花(花朝下,花枝朝上)吊在一个通风、避光的地方,我都是吊在我家北阳台的衣服架上啦。注意一定要通风,这样鲜花才能迅速风干,否则容易腐烂。另外要避光,否则花的颜色会退色、变白,就不漂亮了。如果你家没有北阳台,你可发选择吊在一个空衣橱了,之所以选择一个空衣橱主要是不要让人碰到花,否则花容易损坏。吊一周左右(根据季节不同,时间长短不一),你就可以收获美丽、带有芳香的干花啦。找一个花瓶插入干花,慢慢欣赏,心情也是非常美丽的!另一种方法是就是我们小时候经常用的方法啦 ,象做标本一样制压花了,找一张报纸或者期厚一点的纸,主要目的还是遮光,防止花退色。将鲜花在纸上按我们自己喜欢的造型摆好(你摆成什么样,就会压出什么样),然后上面放在另一张纸压住。再找一些重的东西如字典词典、包装盒子等东西压在夹花的纸上,防止移动。这样两三周后,你可以欣赏美丽的干花啦。不过这种方法适合一些花径小的小型花,而且做出的花是扁的,适合做一些书签啊、相框之类。如果不是用来做小型艺术品,只是单纯是想在房间摆放干花的话,我建议使用第一种方法啦 ,第二种方法适合自己偶而玩一下,制成书签,这样边看书,还能边闻到香味啦。

『玖』 怎样制作鲜花标本啊

干花,是鲜花经过干燥处理后的花朵、叶片和果实的总称。它既具有大自然赋予鲜花的真、善、美的风韵,又兼有“人造花”持久不凋的特点,自然质朴,令人喜爱。

鲜花干制的方法较多,主要有A自然干燥法、B常温压制法、C沙(硼砂)干燥法、D干燥剂包埋法、E甘油干燥法、F微波炉干燥法等。

家庭制作干花,因受设备等条件限制,可采用简便易行的两种方法。

A:自然干燥法。此法是将鲜花材料放在凉爽、黑暗、干燥、洁净和空气流通处,令其自然风干。它适合含纤维素较多的草花,制作立体干花时使用。制作方法是:于早晨露水干后采集花材。采收后把茎切成所需要的长度,除去少量叶片和多余的侧枝以及损伤的部分,用细线绳扎成适当的花束,在花还没有变色或焉的时候,就把花头朝下倒着悬挂于通风干燥的地方,不要晒太阳,容易变色,也不要把花挤的太紧密,容易霉变.常年生野花、绣球花、飞燕草、含羞草、艾菊等花,需用细麻线把他们扎成小把倒挂在衣钩或细绳上面,但一定要远离墙面。纸莎草、熏衣草、蒲苇花,插在敞口很大的容器里风干,使它们能成扇形摊开。有的花只需平摊着放到架子上即可。风干的时间随着花的类别、空气湿度和气温的变化而变化。在温暖、干燥的房间里,飞燕草只需两三天就变干了,但在温度稍低的棚子或杂用间里,就得要八至十天的时间。必须记住每隔两三天就要去看一看,闻一闻,如果你的花感觉纸那样脆了,便大功告成了,花干燥以后,如果要想叶片不易破碎,可喷点发胶之类的还会有香气呵(这种方法在气候干燥的北方很适用如果家是南方的,可以考虑用微波炉法)!随着花卉的干燥,原来扎好的花束很容易松脱,因此需要随时注意将其扎紧。或者待花枝彻底干燥后喷上抗蒸腾剂,装入大盒子里备用。对于一些花瓣单薄柔嫩,悬垂倒挂容易翻卷变形的花材,可采用平托干燥法,即选用金属组织网或其他有孔的平板材料,将花枝下端垂直穿过网眼,使花朵端正舒展地平托在网片之上,令其自然风干。

B:常温压制法。此法是制作平面干花常用的一种方法。将花枝放入吸湿纸内,放在平板上,上面压以重物(如石块、砖头等),将其放置在空气流通处,自信以其自然干燥即可。大量生产干花时可用标本夹代替重物。使用此法要注意,在压后的1-3天,需及时更换吸湿纸。此法也可与加温快速干燥结合进行,即在鲜花压后的第二天,或即将干燥时,用电熨斗将夹花的吸湿纸轻轻烙几下,然后再照常压好,待其彻底干燥。这样不仅干燥速度快,而且还能起到杀虫灭菌作用,有利于干燥花的保存。但有些花卉,如兰科植物等遇到高温花朵就会褪色,这类花卉就不宜使用加温的方法。

C:微波炉烘干

有些花用这种风干方式会变形,甚至会变质。如果你想要花干得更长些地话,不妨用微波炉来帮忙。 把花放在微波炉内加热让其干燥,一般的鲜花瓣只需要几十秒钟的时间,整朵鲜花也只需几分钟,由于炉内温度很高,一要注意选择在高温下不会变色的品种;二要注意它的干燥时间,以免花朵被烧坏.所以这种方法关键要注意火候,不过我没试过,不知效果如何,有兴趣的朋友可以试试!不过不是所有的花都适合做成干花,象勿忘我和一些草类等含水量很少的花很容易做成干花也不易变色.用微波炉烘干是新出现的一种方法,特点是时间短,不需别的媒体。这种烘干方式适用于那些能风干花类,如百草、雏菊、玫瑰、金盏花等,还有一些草类如蒲苇、大蓟、纸莎草等。用微波炉烘干的时间依炉型、花的数量而定,有些浆果类在微波炉中容易破裂,所以首先将它们放在阴凉、干燥、通风的地方风干至少一星期。

如果没有微波炉,又要尽快烘干,可以采取以下办法:
取一大小合适的纸盒,将洁净干燥的热细沙铺在盒底;将鲜花的花柄插入细沙中,使花直立向上,然后缓慢倒入热细沙直至将花全部淹没。 1-2天花干后,捅破盒子,使细沙流尽。用毛笔除去余沙。将干花置入花瓶或其他容器。

『拾』 如何将鲜花制作成干花

一般来说,干花的制作需经过采摘分类、清理脱水、软化脱色、上色定型等几个步骤,每个环节都有很高的工艺要求,否则将影响成品的质量。

花材一般在上午9~11点采集为好,因为这时已无露水,花草本身含水适中,采集后既易保鲜也易烘干脱水。下午花草多处于凋萎状态,不宜采集。采时可选花蕾初放或完全开放的花。采的叶子一般要求新鲜翠绿,但有时也需要成熟的深绿色的叶子。采到的花草,应立即处理,或放在阴凉处,以保持新鲜状态。

一般将花在成熟季节采收后切割悬挂在室内干燥的空气中,使水分蒸发,为了防止组织皱缩,以更好地保存其自然色泽,应尽量用热空气快速干燥。悬挂时把切花头朝下,这样在干燥过程中茎的顶端保持刚硬,可以在铁丝或架子上悬挂切花,但不要用塑料袋,因它影响水分蒸发,易引起霉变。

其中,最为重要的是脱水、脱色及软化三个环节,如果脱水不彻底,将影响干花的保存期;脱色掌握不好,会令制成的干花颜色混浊不纯;软化环节则直接影响干花的柔韧度。因此,买干花也要细细选择。

在制作干花时,应在干燥天气进行切割。花茎应留得长一些,除去叶子,因叶片延长脱水过程,而且往往皱缩失去观赏价值,大型切花(如飞燕草)应单花悬挂干制,若成束捆住,花干后彼此易挤碎。一般切花可捆成小束,花头彼此分开,使它们不因挤压受损伤。在数天之后,切花会慢慢变干,用手接触感到质脆,花瓣成纤维状,这时已制成干花,可用于装饰。

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