花店取经
㈠ 世纪花店怎么样
单位会议用花,就知道江宁这么个繁华点的街区,所以开着车跑来了,终于让我赌对了,还真有一家花店,赶紧停车问价,相对城区来说,开价比较合理,砍了几道以后还是很满意的,就等老板的手艺了。一共是两束捧花,一个台花,大概用了一个小时的时间吧,不算慢,效果也还不错,就是感觉花式偏少,尤其是洋气的真没几种,建议多到繁华地段花店去取取经:)
㈡ 开花店需要上哪学技术呀
第一需要学习茶花技巧 第二学习养花知识 第三要学习经营方法 多跟同行取取经
㈢ 开花店"取经"
用不同种类的花,编成一束漂亮的花卖,要别出心裁,也能专门针对浪漫情侣,那样你肯定会赚钱。
㈣ 谁知道开一个鲜花店的具体收支或纯利润一个月是多少呢就是可以送货上门的那种。 那要是盆栽的话是啥样
店租及装修:10000以上;
设备及工具:3000以上;
广告、办证手续、税收等:1000以上;
备货:10000以上;
流动版资金:每权月2000以上。
现在很多花店经营单一,缺乏竞争力,如果你行的话,可以往室内绿化、室内空气净化、婚庆节庆这块去发展,前景不错,创业不易,祝你好运。
㈤ 我想开家花店,有朋友给点意见吗
你去新华书店里看看,
哪里有卖的这方面的书,
还可以去花卉市场取取经。
㈥ 开花店应准备些什么
必须要有执照,
恩、最好找会插花有工作经验的服务员,因为插花不是几天就回能学会的,建议可以去答比较大的花店去打工算是去取经,一是可以学到知识在就是可以了解花店的管理,关于插花分很多种你开花店需要会打各式的花束、花篮、花车、摆台、艺术花篮等等、等等、很多方面的知识,我家里有人开过,多少知道点,看着挺简单,做起来会有一点辛苦,加油吧!
㈦ 本人新开花店要进什么花
你可以先去花卉市场看看!
在上网查查哪种花人气最高!
必须要进的有这么几种:
玫瑰 水仙 康乃馨 等等有象征意义的!
·鲜花:玫瑰 百合 康乃馨
·盆花:仙人球 吊兰
·花肥:黑矾 绿叶 生根粉
·包装:普通的就可以
·花土:绿块 肥土
开花店的经营法宝
近年来全国花店数量增加很快,竞争日趋激烈。花店经营者普遍认为生意难做。据调查,每个城市只有 20% 的花店生意红火。如何在激烈的市场竞争中立于不败之地,是每位花店经营者都在思考的问题。我经营杭州梦湖新四季花店 10 年,深刻体会到,花店除了要有好的地理位置和名牌效应外,还要不断创新。创新是花店在竞争中取胜的法宝。
花艺创新
国内花店已有 10 多年的发展历史,港台、欧美花艺与大陆花艺不断交流,消费者对花艺的了解越来越多,欣赏水平越来越高,必须有高水平的花艺作品才能满足他们的需求,因而花艺创新是花店的灵魂。
店堂创新花店店堂内外布置要有特色,不断创新。用鲜花、仿真花布置成家庭式的购物环境好于花市地摊式经营环境。同时,可摆放一些有关花卉的报刊,书籍,以增加花店的文化品位。
花艺作品创新花束、花篮、花器、小品插花等要有花店自己的特色,选好花材、叶材,重视色彩、包装材料的选取。
花艺技术创新
吸收国内外流行的时尚花艺设计理论和运用多样化艺术资材,结合本地实际,精心设计制作国际流行的花艺装饰,重视花文化艺术传播和研究。学习台湾知名花店开办花艺教室,这是提高花艺水平、提高花店知名度和经济效益的一种途径,像杭州梦湖新四季花店联合杭州市插花协会开办了 14 期现代花艺和经营培训班,培训了 500 多名学员。参加比赛重视参加省内外组织的不同插花花艺比赛,提高花艺水平和行业知名度。
观念创新
观念创新是一切创新之首,要通过观念创新,带动经营管理和市场营销创新。经营者思路决定花店出路,要有独特的经营理念,思想观念要超前,要创新,要新奇特,讲信誉,争创品牌。花店经理要及时跟上花艺时尚趋势,努力学习国内先进花店的新做法和各种经验。要有强烈的竞争意识,市场意识。
重视培训
重视花艺人才和经营管理(实行职业经理制 —— 店长管理),重视员工培训,树立员工是花店最大财富的思想。
管理制度创新
用制度来规范花店员工日常花艺和经营行为。推行海尔 OEC 日清日高的管理模式,要全方位对每人、每件事、每一天进行控制和清理,制定目标系统,进行日清控制和制定有效的激励机制。
加强财务管理建立一整套财务管理和分析评价体系,及时调整经营思路和对人、财、物的控制。
研究目标顾客因为市场惟一不变的原则是永远在变,要搞清谁在买花(表面消费者),送给谁(最终实际消费者)。要细分目标顾客,研究现实客户、潜在客户,并分门别类登记造册,输入电脑,建立顾客档案库,并要研究顾客购花心理的消费行为过程。
市场营销创新
根据不同节日、不同顾客有针对性地进行促销,如通过不同媒体软性广告宣传花店,采用鲜花租摆、电话订花、网上花店、发 E-mail 等来扩大花店的影响。重视情人节、圣诞节、母亲节、教师节、春节等传统节日,同时开发秘书节、白色情人节、护士节、父亲节、毕业节、七夕情人节、记者节、男人节等有潜力的节日。花店还可以品牌连锁、无店铺花店、通宵花店等多种形式,进行股份制经营等。
服务创新
大力开展电话订花,花店间异地送花目前,一大批顾客没时间购花,且消费能力强,这就产生电话订花、网上订花的巨大市场。但要解决信誉问题(花的质量、价格、服务、送达及时度),解决支付问题,解决订花电话号码和网址的宣传等几大问题。
要不断拓展服务内容,树立良好的公众形象除鲜花、仿真花外,可开发高档盆花、观叶植物或花艺资材经营等项目。像杭州梦湖新四季花店坚持 3 年在花店门口放置免费气筒,设立雷锋角;赞助插花比赛、城市形象小姐用花,开展教师、残疾人、敬老院、工会系统上门插花,举办艺术讲座等多种活动。
开发大公司消费能力做大公司的公关秘书,为其各种用途的花卉消费提供一条龙的支持。
康乃馨、
红玫瑰、
黄玫瑰、
百合、
红掌、
天堂鸟、
跳舞兰、
蝴蝶兰、
月季、
剑兰、
洋兰、
非洲菊、
桔梗、
满天星、
情人草、
勿忘我等、
补血草、
叶上黄金、
球松、
霞草、
孔雀草、
小菊、
珍珠梅、
黄樱、
爱丽斯、
白晶菊、
雏菊、
美女樱、
鼠尾草、
马尾菊、
铃兰、
金鱼草
有一种包法
就是用很多满天星 或者情人草 中间加一两跟勿忘我
很好看的 寓意也特别好 1:一定要店面整洁明亮,大中小型花都要上,主要是可以盆栽的,滴水观音,绿巨人,绿箩,散叶葵,着是比较大型的 小的白鹤芋,红掌等。
还有各种花盆 包括陶制的 瓷器的,玻璃的 最好要一个专门放这的仓库 尽量不要摆在店里,免得影响店面的环境。
2:自己备小型的三轮电动的 人力的都可以,这样你可以承诺送货上门以吸引人气。开店时是可以做打折活动,让点利出来就可。
3:花肥的话我就不是太懂了,当时我店里就随便摆了几种便宜的花肥,一般都是老年朋友买的多。
4:几点建议:确定好你的消费群体,如果是在小区的话可以做点宣传。印点名片什么的发一发。可能会碰到有钱大老板刚买房子又图方便一次可以买好多的 我碰到过一次赚了个对半 哈哈。还有就是你也可以联系一些中小企业做花卉租摆的业务 也很合适的 长期租的话虽说赚的少但多了以后也是一笔稳定的收入。
我开了一段时间因为资金的问题就没干了,但是上面说的都是我自己经历过的 你值得借鉴的经验,希望能对你有帮助,也希望能跟你做个朋友,因为这也算是我的一个未了的心愿吧,希望你能成功,总之要到处询问,取经,希望你事业有成!大发财源!
㈧ 花店卖花应该怎么保养花的新鲜
一.折枝法:
对于一些枝梗脆性的花木,选定了用来插瓶的花枝,要用手把它折断。这样花梗没有受到压力,导管保持正常,容易吸收水分。
二.末端击碎法:
将花梗末端(约一寸左右)击碎,是吸水面积扩大。一般木本花枝如玫瑰、玉兰、绣球、丁香、牡丹、紫藤等,可多多使用此法。
三.鲜花保鲜剂:
在插花溶液中加适量的化学药剂,利用要即抑制花枝,可延长保鲜时间。
如果一时买不到保鲜剂,可用高锰酸钾四千分之一水溶液防腐,或用阿司匹林三千分之一水溶液配制成简易的保鲜剂,也能使开花。 成简易的保鲜剂,也能使开花。
四、热烫法:
将花枝基部浸入沸水中,十秒钟后拿起(脆弱娇嫩的花,只能浸一二秒种),这样可梗塞切口,防止花枝组织液体外溢,对草本花卉有较好的效果。
五、盐水或糖水养法:
在养花的水中加放食盐或食糖少许,也可在花枝刚剪下来时将切口处压碎,而用食盐擦一下,效果较热烫法尤佳。糖可使花朵鲜艳持久。
不过,含蕾未放的花枝则不宜用盐水浸养,否则花朵将很难开放。
六、液浸法:
剪下的花枝插入花瓶之前,先把其末端浸在用过的废显影液里半小时,经这样处理的花枝可延长花期。
七.茶水法:
插在花瓶里的无根鲜花,容易凋谢,一般清水插花花期只有三四天就逐渐枯萎。如果用茶水(也可用新泡的茶水,但必须待茶水完全冷却后才能用)来代替清水,
可延迟插花凋谢的时间,茶水以较浓一点为好。用茶水来插花,鲜花在7天内不会凋谢,而且花朵鲜艳夺目香气四溢。、
八.急救法:
鲜花垂头时,可剪去花枝末端一小段,再把它放在盛满冷水的容器中,仅留花头露于水面,经1-2小时,花枝就会苏醒过来,草、木本花卉均适用。
九.啤酒法:
在插着鲜花的瓶子里加进一点啤酒,或将花插下剩有泡沫的啤酒瓶里,再添加适量的清水,结果会发现,这些鲜花的保鲜期延长了。
这是因为,啤酒中含有乙醇,能为花枝切口消毒防腐,又含有糖及其他营养物质,能为枝叶提供养分。
十、保鲜剂法:
用三千分之一的阿司匹林水溶液或二千分之一的高锰酸钾水溶液养花,延长花期效果更好。
十一、浸入水剪枝法:
采集时将花枝留长一些,采回室内后,迅速将花枝基部浸入水盆中,并在水中再适当剪除一部分(注意斜剪),然后敢出立即插瓶。从市场购回的切花,插瓶前亦宜 采用同法处理。此法可有效地排除减少花茎内部的气泡阻塞,提高花枝插瓶后的吸收能力,延长保鲜期。 此外,插花用水,最好是井水,澄清的江河水等,自来水 最好放置一天再用。插花作品应尽可能放在窗台的地方,可以延长鲜花的寿命。
常见鲜花保养方法:
一、玫瑰花保养:
1.预防花头弯曲的折头现象产生,可将茎基斜切,以报纸包妥花叶,整把浸入水中吸水;
2.已发生折头现象,在温水中削去基部,插入PH3.5~4.5的保鲜液中即可恢复;
3.整理时可将外层松散的花瓣去除,插入水中的刺、叶去除,为防细菌感染伤口,应使用漂白水或保鲜剂,瓶寿命更长;
4.对乙烯敏感应远离过熟的水果(如香蕉、苹果)、香火等,以免提早凋谢。
二、百合花保养:
1.将花枝散开,使透气,并将基部3~5公分剪除插水,水平面以下的叶去除;
2.花朵开放时即将花叶药摘除,以免不小心沾到衣服不易清洗;
3.添加漂白水或保鲜剂可延长花期;
4.却提早开花可插入温水中,加入糖份,灯光照射;
5.对乙稀敏感,需避过熟的蔬果、香烟等。
三、康乃馨保养:
1.去除欲插入水中深度的叶片,斜切基部(2-3CM)后插入水中,花枝间保持通气良好;
2.花朵不可喷水,以免从内到外溃烂;
3.对"乙烯"敏感,须远离过熟的蔬果、香烟等,水中加入抗乙烯的保鲜剂更佳;
4.欲提早花期可重剪花茎后插入20~24℃的温水保鲜液中。
㈨ 中小城市如何开花店
首先在中国的中小城市基本还是以温饱和小康初级阶段为主的消费者,当然在一些沿海的发达城市有一些区别。但是大的环境还是一个以温饱为主的消费环境。在这种消费环境中,人往往最注重的是产品的价格,而功能考虑的就少了一些。有些产品质量不错,但是你只要价格高我就根本不考虑,我们把这个叫“价格导向”。 还有一个特点就是该消费群体在消费的时候也比较注重产品的数量,这里说的是数量而不是质量,对于这些消费者,花同样的钱买的东西越多越好,产品质量差一些也没有关系。 所以如果你的花店是为这些消费者服务,降低成本和低廉的价格是必须要优先考虑的。想尽一切办法去做到比你的竞争对手做到更低的价格是成功的关键。或者在同等价格上你可以给的更多。P> 但是任何一个有远见的经理和老板都要明白一个道理,温饱型消费为主是过程还是结果。中国人是变的越来越有钱还是越来越穷,中国人会变的越来越重视生活的质量还是越来越不在乎。相信这些大家都是有标准答案的,我们的国家肯定会变的越来越富裕,我们的生活肯定是变的越来越强调质量。 P> 所以明白了这个道理,就要知道,你们城市的现在只是一个过程而不是结果。这是一个国家从温饱到小康再到富裕的一个必然过程,中国每个城市都经历了这个过程,包括北京,上海,深圳,等一些大城市。只不过这些大城市由于其特殊的历史和地理位置,走的快了一些。任何一个城市最后的结果都是变成一个和谐,富足的结局。只不过这需要时间,可能是3年到5年,甚至是10年。但是他肯定会来临。所以如果你只是想为了今天而做花店,而不考虑以后,那现在看来小城市的花店是生存很困难的。但是如果你把眼光放的远一些,可以看到3年5年以后,可能一切就不一样了,你可以想想,你的城市3年后人们的生活质量会提高多少。所以在今天就要有一个长远的发展观念,也就是树立一种我是为了成为未来的老大,因为哪个时候的市场有更高的利润,更有档次和品位的客户。当然他需要你有更好的服务和技术,而这些如果你仅仅是在当地花店打杂学习是很难有突破的,做的再好也只是一个井底之蛙。所以要学会走出去去学习,向大城市去靠拢,因为大城市今天的市场有一天会变成你的市场,大城市今天的客户会变成未来你必须也要面对的客户。 P> 那如何在发展阶段先解决最基本的生存问题呢,毕竟不能为了3年5年后的市场而现在一直赔钱。其实也很简单,首先要降低成本,尽量想办法去降低你的成本,主要有房租,员工工资,花材等等。。。。。。还有就是尽量去增加你的盈利点和经营项目,但是不要和鲜花冲突。比如,蛋糕鲜花店,水果鲜花店,绿色植物和鲜花,礼品玩具鲜花店,甚至冷饮鲜花店。然后在经营中去加强你盈利的项目,去掉一些不赚钱的项目。当然这只是为了生存的权益之计。在未来你肯定还是要回归到鲜花上,只是现在生存是第一个要解决的。所以多元化未尝不是一个好的选择。还有就是要比你的竞争对手在鲜花设计方面有所超越,我这里说的是超越,不是颠覆。这个产品你们都在卖,但是同样的价格你做的比他漂亮,而不是自己去再开发一个。因为在生存期还不是颠覆他的时候,而你只要不断的去超越他,自然你就有了更多的市场分额。 P> 可以说中国3到5年后最有潜力的鲜花消费市场就是我们的中小城市,而这需要今天的花店从业人员特别是花店老板先要树立一种走出去请进来的观念,要学会到先进的地方去取经,而不是自己关门苦想。当然我们已经很欣慰的看到了越来越多有远见的人意识到了这点而且已经开始了自己的学习之旅,希望大家都可以在中小城市鲜花零售市场上去勇敢的实践自己的梦想,享受自己所创造的美丽财富。
㈩ 我想开个花店,要准备些什么
开家花店--花店地址必备条件
1.必须有双向交通,机动车可以方便通行、停靠。受交通管制的坟不好开店,满足不了大 额商业用花。
2.周围有大的建筑物可以辐射,如大的写字楼、商场,这样能够增加即兴购买的客源。
3.如果有居民区的话,可以保证散户购买。
4.开花店一般需要时间的积累,客户生意的稳定,所以选址应该考虑店面的长久性。
在选择花店地点时,以上几点最应该满足两点。
开鲜花店(零售店)最初包括店面选址、租金、装修和进货资金四部分。投资规模要根据店面的租金而定,根据情义花卉公司介绍,规模在60平米左右的花店投入要在10000元~20000元,中国鲜花网方天先生介绍在北京南城开一家30平米左右的花店月租金约为3000元~5000元。以30平米为例,装修费用一般在5000元。保鲜柜、剪刀、喷壶等必要设备的投入在3000元。30平米的花店需要花艺师一名,普通员工3人~4人。花艺设计是立店之本,所以在店中花艺师水平很是关键,一般花艺师的工资在1000元~2000元,普通员工薪金约为800元。
开鲜花零售店又不一样了。据玉泉营花卉市场北京吉祥花卉中心的田甜小姐介绍,开一个15平米的鲜花批发店开始要交纳50000元的入场费(其中包含买摊费和其他一些费用),每月交市场3000多元的摊位费,这其中包含水电费和其他一些简单的设施费。简单装饰3000元,除此之外还要交纳300元左右的税费。15平米的店要聘一个花艺师1000元~2000元(店主自兼除外),两个普通员工,工资在500元~800元,每天流水约在700元~1000元左右,由此我们也可以估算出开一个鲜花批发店是否赚钱了。
与鲜花有关的数字?花卉消费近年来呈越来越旺的趋势,除了花卉本身所具俏丽姿容、让人们赏心悦目、美化家居等功效外,它还可以开发人们的想像力,使人们在相互交流时更含蓄、更有品位。现在我们的花卉市场景况如何呢?据北京花卉协会郑先生介绍,2002年北京鲜花市场的消费约在5.51亿元。记者走访了几家鲜花店,每家鲜花店销售额每天流水在700元~1800元不等,北京现在已有花店数量约800~1000家。随着人民生活水平和文化品位的不断提高,人们对鲜花的需求还会加大。虽然北京14家大型鲜花市场(莱太花卉市场、玉泉营花卉市场、大自然花卉市场、大森林花卉市场……)航天桥花卉市场、建有国际上先进的拍卖技术和设施,但以拍卖方式交易的花卉只占花卉总量的20%,而在荷兰、日本等国家的这个数字达90%以上。由此可以估算出北京花店的发展空间还是很大。
开店方式开店方式总体来说有三种:
自己开鲜花零售店、在花卉市场内开鲜花批发店、鲜花连锁加盟店。现在各种大型花店都可以加盟,初期的人员培训、店铺的装修、选址都要经过总店的严格审核,并在开店之前必须签订《特许经营连锁经营合同》。据中国鲜花网方天先生介绍,特许连锁加盟商是独立经营、独立核算、自负盈亏,自行负责财务金融安排。加盟商应支付的费用有加盟费、手续费。加盟费须在签订《特许经营连锁经营合同》后付清,具体数额是按照店铺规模大小来收取。手续费是指开业后总店对连锁加盟店在技术上、业务上和服务等方面持续支持所收取的年费用。
经营技巧与建议送花是一门学问,送花也是一门艺术,用花来表达的语言实在太丰富了,收花人的您可曾领会其中的深意?要送花的你,又是否有点困绕?知道红、白玫瑰组成的花束的意义吗?知道探病时送百合要先作些处理吗?等等,要很好地表达和领悟送花的意义,才能更好地表达这种艺术。开店技巧主要包括熟悉行情、选择地段、店面布置、插花艺术掌握、投资风险等。
一、技术掌握:首先要了解花语,什么花送什么人,什么场合适合用什么花,过什么节送什么花,开业花篮、花车的制作,婚庆、丧葬的花篮、花圈的制作。很简单,一本介绍插花用书便解决问题。总之,经验就是熟能生巧。
二、店址的选择:这是开花店的关键。因为零售利润在花卉业中可达50%-80%,零售利润足以满足一月的房租水电、员工工资、税收开支等。从这个角度考虑,店址在医院、酒店、影楼或娱乐城旁,可避免6~9月淡季对整个业绩的影响,二是从扩展批零业绩的提高考虑,因为批发利润大概在10%~30%之间,可将店址选择在花卉市场批发一条街,或花店比较集中的街区。另外�在选址时还要考虑房间的门窗是否足够大,将来换成玻璃门窗,以展示花店内部的容颜。在9月至第二年5月的旺季,所有的花店,买花者都是你的客户,由于顾客购物的从众心理,批发货量大、价格便宜,你会争取到许多别人得不到的生意。同时,别的花店也是你的批发客户。
三、店铺装修:花店的装修主要体现在花团锦簇这个词,要达到这个目的,只需一个办法,那便是多装有反射功能的玻璃镜面,这样店面空间显得大了,一枝花变两枝花,一束花也变为两束花了。当然为了体现花的艳丽,灯光色彩也很重要,建议可适当选择粉红色灯管点缀。另外,作为批零店。可考虑店面前庭适当装修后,后庭做仓库用,以减小装修费用,玻璃门也少不了,这样一做广告效益,二对鲜花也是一种保护。以玻璃为材料的装修,费用低效果好。 zg
四、进货渠道:鲜花的质量和价位,是你赢得市场的法宝,找到自产自销的货源,可使你的利润空间得到最大保证,现在北京鲜花批发市场有花乡、亮马河、莱太、玉泉营、航天桥、大自然等几家,如果你有条件的话还可以和我国最大的鲜花产地云南的花卉市场来合作进行鲜花空运、托运,以此委托他们来把握货源质量第一关。总之,积极的花店要以走价格+质量+服务为宗旨,赢得客源。经营策略21世纪不管哪行哪业都没有空白市场等你开发,不管经营哪行信誉都是关键,一靠花卉质量价格,二靠服务质量,批零店如果花卉质量价格由供货商把关的话,作为店主主要靠服务质量。北京芳芳花店的王女士说�如果自己开店不如先作一个免费送货上门的承诺,无论对于批发商还是零售商,此项售前服务,会为你建立一个逐渐、扩大的信誉体系客户群体。二是避免守株待兔,坐以待毙。除此之外,北京吉祥鲜花店经理的经营策略是无论哪个城市,星级饭店的鲜花布置,都是一个很好的业务,3~5天更换一期,费用少则几百,多则几千元,更何况酒店的婚宴,会议,生日宴又很多,无形带来许多生意,影楼,酒吧,歌舞厅也是你开拓业务的市场。
