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日本鲜花市场

发布时间: 2022-05-12 19:00:11

鲜花市场调查报告范文

关于花卉市场的调查报告
一、花卉产业发展现状
我国花卉产业从20世纪80年代开始,经过近20年的发展,取得了很大的成绩.据中国花卉协会统计,1984年全国花卉种植面积有1.4万hm2,1997年增为8.6万hm2 ,2000年达到14.8万hm2;花卉产值由1984年的6亿元,增加到1997年的96亿元,我国的花卉生产已经形成了一定的规模。目前,国内花卉生产仍以城市绿化为主,据国家统计局授权农业部发布的 于2000年全国花卉生产的有关资料,绿化专用花木的生产面积占全国花卉生产面积的50%以上,只有10%左右的面积用于切花,切叶和种球的生产。但随着近年居民花卉消费的迅速增长,鲜切花,盆花生产占地面积也在迅速扩大。花卉生产种类仍以传统名花,绿化苗木为主。
经过20年的发展,我国花卉进出口贸易有了较大的变化,花卉出口额逐年增加,但增长缓慢。据农业部发布的我国花卉产业统计报表,1998年出口额为3500万美元,1999年为2865.9万美元,2000年为2800万美元,2001年为8003.38万美元。花卉出口产品结构为:鲜切花以菊花,月季,百合,花烛等为主,主要出口日本,韩国,东南亚等国,仅云南省2001年出口额达1540万美元,2002年前10个月就超过2000万美元;切叶主要有杨桐,棂木,富贵竹,出口日本,美国等地;观赏苗木出口以红枫,鸡爪槭,竹类,白玉兰等为主。资料表明,2000年全国鲜切花和切叶出口额占花卉总出口额的13%,观赏苗木占10%,盆栽植物占70%。总体来说,出口花卉产品中优质花卉较少,在国际市场上以价格竞争为主。
在花卉进口贸易方面则表现出:进口种类多,数量大,增长快速,进口时间由季节性变成近2年的周年进口。这主要是由于我国花卉商品化生产起步晚,花卉生产技术和新品种选育水平落后于发达国家,加之国际花卉生产格局的基本形成,为满足近几年来城市环境建设的巨大需求,花卉生产所需的大部分优质种苗,种球,种子及园林园艺机械都依赖进口。2001年全国花卉进口额约30亿元。
总的来看,我国花卉种植面积大,但生产效益差,出口花卉种类单调且数量少,出口增长慢,花卉进出口贸易逆差很大,花卉生产缺乏特色。
随着国内外花卉需求的不断增加,我国花卉生产和消费具有巨大潜力,花卉产业发展有着良好的前景。由于我国花卉产业起步晚,目前在花卉生产,销售,流通管理方面还存在着许多不完善的地方,如政策法规不健全,科技较滞后,限制了我国花卉产业的迅速发展。特别是我国入世后,随着花卉贸易国际全球化和自由化的加速,更加迫切地需要认识当前面临的问题,解决这些问题,以促进民族花卉产业的健康发展。
二、我国花卉产业面临的瓶颈问题
1.生产规模小,专业化程度低
2001年国内花卉消费量较上年增长21.2%。据有关机构预测,我国花卉消费需求量每年将以20%的速度递增,较世界花卉消费量平均水平高10%。尽管国内花卉生产逐年扩大,2000年为14.8万hm2,有花卉生产企业21975个,但大中型企业仅占11.2%。总体上来说,生产规模普遍较小,专业化水平较低。我国花卉产业每公顷平均产值仅是荷兰的1.7%,以色列的5.9%,哥伦比亚的7.7%。正是目前花卉生产的状况造成国内市场上较缺乏优质花卉产品,从而导致国内市场对需求的优质草花种子,草坪种子,花卉种苗和种球,成品花卉及园林机械和园艺工具主要依赖进口。进口金额逐年上升,在1999年北京地区进口花卉有1000万美元,2001年北京进口盆花达400万盆,近2000万美元。2001年国内进口花肥,花药,园艺工具及园林机械的金额近1000万美元,占国内市场份额的70%以上;进口种子达5000万人民币。特别是入世后,关税下调,进口花卉的优质优价,具有很强的市场竞争力,这将给民族花卉产业带来巨大的冲击。
2.专业技术人员较缺乏
花卉产业上规模和专业化水平的提高,需要大量的专业技术人员的参与。从当前调查情况看,全国共有2万多个花卉企业,42万户花农,从业人员146万人,但从业人员中只有4.6万名技术员,占从业人员的3%,平均每户有从业人员3~4人。这在一定程度上造成了花卉生产过程中,开展技术创新和科技推广较难,产品质量不高,产品缺乏市场竞争力。当前要实现我国花卉产业的规模化和专业化,迫切地需要提高从业人员的素质。
3.产业结构不合理
据世贸组织统计,1998年全球花卉贸易出口额超过74亿美元。产品结构为:鲜切花占60%,小盆花占30%,观叶植物占10%,其中鲜切花是花卉产业发展的主体。世界上许多花卉产业大国,鲜切花生产占产业的60%以上。近10年来,国内鲜切花和盆花生产虽然受到重视,但产业结构调整力度还不够。据国家统计局授权国家农业部发布的2000年花卉产业种植比例资料表明:草坪,种子,种球,观赏苗木生产占花卉总生产面积的56%,切花切叶仅占7%,盆栽植物占13%;绿化苗木,草皮,观叶植物占国内花卉产值的80%以上。国内花卉生产面积是世界总生产面积的1/3,而切花生产总量仅为国际市场的3%。这与当前国际花卉贸易的产品结构形成很大反差,没有充分发挥我国劳力资源优势,还需要大力发展切花和盆花产业。
4.产品流通体系不健全
我国花卉生产和需求存在着地区不平衡的特点,花卉消费常处于"南花北调"状态。目前,花卉流通体系尚不健全,花卉产品的主要流通渠道为:生产者批发商零售商,花卉产销结合,花卉流通量较小,流通环节多,流通费用高,加之缺乏先进的花卉采后贮运,保鲜技术及花卉流通过程的质量监督,产品质量评估难,优质优价难实现,影响花卉的国内外贸易。现在全国有近800个花卉批发市场,南方建成有2个花卉拍卖中心,最大的昆明国际花卉拍卖中心预计每天可成交300万-400万枝鲜切花,可解决南花的国内流通问题。但要与国际花卉贸易接轨,扩大我国花卉的出口,还要不断地完善流通体系。
5.缺乏生产标准化
目前,我国尚未制定国内花卉生产标准化的有关法规,国内花卉生产方式较传统,生产技术,如栽培方式,病虫害防治方法,花卉保鲜,贮运及包装等技术落后,加之对国际花卉贸已要求的技术信息缺乏了解,造成我国花卉出口贸易遭遇"绿色壁垒",如美国规定进口的盆景生产只准用泥炭,火山岩等介质,使我国用天然泥土栽培的盆景出口受到很大的影响。2001年湛江出口的富贵竹也遭遇包装,保鲜要求的技术壁垒。花卉生产标准化成为入世后我国花卉国际贸易面临的重要问题。
三、花卉产业的发展策略和措施
入世后,国内关税下调,国外花卉优质优价具有更强的竞争力,预计花卉进口还将增加,花卉产业面临挑战。从世界花卉产业发展的新趋势来看,花卉生产具有由高成本的发达国家向低成本的不发达国家转移,由传统花卉向新优花卉发展的趋势,而我国具有植物资源,气候资源和劳力资源三大优势,气候类型丰富,可生产的花卉种类多样;花卉种质资源非常丰富,拥有许多珍稀的观赏价值较高的野生花卉,如兰属,杓兰属,独蒜兰属,百合属,飞燕草属,乌头属等,有着发展特色花卉的种质基础,具有巨大的花卉开发利用潜力;我国劳力充足而廉价,土地价格较低,有发展成品花卉的优越条件,现国内每单位花卉生产成本是日本的1/5,台湾省的1/3,明显低于东南亚及拉美国家。我们只有充分挖掘资源潜力,正确定位花卉产业发展的方向,解决当前发展中面临的瓶颈问题,提高从业人员素质,重视花卉市场信息管理,加强宏观调控,健全流通体系,培育规范化的市场,建立竞争有序的良性环境,正确引导消费,解决供需矛盾,抓住发展契机,扩大花卉出口创汇,才能促使民族花卉产业走向特色化,可持续发展的道路。具体地说,当前我们应做好以下工作:
(1)利用劳力资源,气候资源及土地资源,优化投资环境,吸引国外拥有先进生产技术和管理经验的花卉企业进行投资,带动我国花卉产业的发展。
(2)花卉产业结构的调整应将重心转移到鲜切花和盆花发展上来,突出特色产品,创立品牌。在大力扶持鲜切花产业的同时,还要不断地提高产品的质量,巩固和扩大国际市场。
(3)对季节性生产出口的花卉,应加强花卉产业的信息管理,科学地进行市场预测,合理安排生产,了解国外贸易的技术要求和惯例,把握时机,扩大产品的出口创汇,走绿色产业发展道路。
(4)进一步探索具有中国花卉产业特色的生产经营组织模式,如荷兰的专业农业合作社管理制度,日本的农协组织管理体制都发挥出较高的经济效益,花卉产销分工协作专业化程度较高,目前我国推行的公司+企业+农户的经营组织形式还需进一步探索。
(5)加强对科研技术成果的转化应用,结合野生花卉资源的开发和利用,培育花卉新品种,走花卉产品特色化的道路。
(6)健全花卉产品的流通体系,扩大花卉的市场流通量,进一步完善国家质量技术监督局发布的于2001年4月实施的《主要花卉产品等级》条例,加强对花卉产品的质量监督管理,实现花卉市场的公平竞争,优质优价。
(7)建立花卉信息网络,对花卉生产进行指导,规范市场体制,正确引导消费,充分了解国内外花卉产业信息动态,把握市场机会。
(8)加强对花卉品牌的知识产权管理,在市场竞争中保护自己的合法权益。
(9)制定国内花卉生产统一管理制度,规范生产过程,结合国际贸易的产品质量要求,对花卉生产方式,采后处理技术,包装标准及病虫害防治等方面提出标准化生产的要求,与国际贸易接轨。
(资料来源:http://www.8wen.com/doc/929106/ 有删节)

⑵ 日本大阪,京都有没有花鸟市场 马上要去日本大阪和京都旅游,想给

京都和大阪都属于日本的关西地区,是两个靠近的城市。开车的话大约是50km,乘电车的话是距离大约是43km。
一般的jr快车需要27分钟。新干线15分钟。

⑶ 亚洲最大花卉市场日销千万支玫瑰!你知道是哪个市场吗

云南昆明斗南花卉市场,是亚洲最大的鲜花交易市场。

2010年2月引进外资(港资)投资38.87亿元,将昆明斗南花卉市场升级打造成占地1020亩、总建筑面积81万平方米的昆明斗南国际花卉产业园区。

昆明斗南国际花卉产业园区建成后,可创造6万个就业岗位,实现年交易额100亿元(远期300亿元),承担国家赋予的"带动全国、影响世界"的历史使命。

昆明斗南花卉市场每天有10000余人次进场交易,日上市鲜花66个大类,300多个品种,约400-600万枝,日成交额350-550万元,每天有280余吨鲜切花通过航空、铁路、公路运往全国60多个大中城市,部分出口日本、韩国及东南亚等周边国家或地区。

昆明斗南花卉交易市场有对手交易与电子拍卖交易两种主要的交易形式,其中对手交易则是买家可在市场内查看鲜切花现货,与卖家面对面商定价格,并现场交货完成交易。对手交易因具有"现场、现货、现价"的特点,其交易量在整个市场中比重较高。昆明斗南花卉市场包括对手交易、拍卖交易、餐饮服务等在内的经营活动,还有盆花苗木市场、盆景花卉生态园等多个子市场。

昆明斗南花卉市场被誉为中国花卉的"市场风向标"和"价格晴雨表",鲜切花从这里销往中国各省区市及日本、泰国、越南等50多个国家和地区。经过30多年的发展,特别是小镇推进建设以来,斗南花卉产业已形成了以全国唯一一家国家级花卉交易市场和全国第一、亚洲第二的花卉拍卖中心两家龙头企业为核心的产业集群。2019年鲜切花交易量突破92.31亿枝,交易额74.36亿元,云南省80%以上的鲜切花和周边国家、省份的花卉在小镇范围内入场交易,出口50多个国家和地区,在全国鲜切花的相对市场份额大于70%,连续22年在鲜切花交易量、交易额、现金量、交易人次和出口额均占全国第一。

⑷ 花卉批发市场有哪些

斗南花卉市场介绍(中国最大的鲜花批发市场)

昆明斗南花卉市场于1998年8月18日破土动工,占地74亩,到目前为止总投资额近亿元,已建成了功能齐全的综合鲜切花交易大厅、玫瑰交易厅、车花交易厅、精品花交易区等。市场的建成和健康运行,为广大花农、花商和从事花卉产业的企业提供了一个较好的交易平台。

斗南花卉市场每天有10000余人次进场交易,日上市鲜切花66个大类,300多个品种,约400-600万枝,日成交额350-550万元,每天有280余吨鲜切花通过航空、铁路、公路运往全国60多个大中城市,部分出口日本、韩国及东南亚等周边国家或地区。2004年市场销售花卉种苗、种球8000余万株,鲜切花21亿枝,交易额突破14亿元,占全省交易量的80%,全国的47%,冬季花卉交易更占到75%。市场99年被国家农业部列为“全国定点花卉市场”;2000年被国家林业部和中国花卉协会列为“全国重点花卉市场”; 2001年被上海大世界基尼斯之最评为“全国最大鲜花交易市场”。2004年斗南花卉市场主体单位昆明斗南花卉有限公司被农业部、国家发展改革委员会、财政部等八部委授予“农业产业化国家重点龙头企业”。

市场先后接待了100余位中央领导和邦交国家领导人的考察、参观、指导。它的繁荣带动了花卉相关产业及旅游业的蓬勃发展,每年到斗南花卉市场参观、旅游的外国游客约3万人,国内游客4万余人,散客10万余人,六年共接待游客近100万人次。

斗南花卉市场的建成使用,成为了我省农业产业结构调整的一个典范,五年来带动我省花卉苗木种植户达10万余户,面积20.8万亩,市场吸纳下岗职工1500余人,农村富余劳力3000余人,扩大了再就业渠道,市场的繁荣带动了花卉相关产业的发展,促进了农村小城镇建设。

几年来,市场充分发挥了引导示范和辐射带动作用,对云南乃至我国花卉产业的发展壮大、产业结构的优化和农村经济的发展产生了显著的推动作用。

⑸ 亚洲最大花卉市场日销千万支玫瑰,为何这么多人钟情于玫瑰花

因为因为玫瑰花的传说一般都与爱情相关,所以一直以来玫瑰花被人们称为爱情的象征。而不同的玫瑰花又寄托了送花人不同的爱意,接下来我们就看看那被送到心爱的人手中的玫瑰花都代表什么意思吧,到时可别送错了。

而在西方则把玫瑰花当作严守秘密的象征,做客时看到主人家桌子上方画有玫瑰,就明白在这桌上所谈的一切均不可外传,于是有了Sub rosa,“在玫瑰花底下”这个拉丁成语。 英语的under the rose则是源自德语unter der Rosen,古代德国的宴会厅、会议室以及酒店餐厅,天花板上常画有或刻有玫瑰花,用来提醒与会者守口如瓶,严守秘密,不要把玫瑰花下的言行透露出去。这是起源于罗马神话中的荷鲁斯(Horus)撞见美女——爱的女神“维纳斯”偷情的情事,她儿子丘比特为了帮自己的母亲保有名节,于是给了他一朵玫瑰,请他守口如瓶,荷鲁斯收了玫瑰于是缄默不语,成为“沉默之神”,这就是under the rose之所以为守口如瓶的由来。

⑹ 为什么永生花卖的好贵是制造成本很大吗

原因如下:

  1. 点永玫瑰花都进口内般说永花按花直径定价直径单朵玫瑰市场零售价都100元再给花配些饰品包装盒本另外花店再加雇佣花艺师、房租、其费用等等.

  2. 加工成本高。永生花是从鲜花中挑选色泽柔和、形状端正、品质优良的花朵,经过特殊技术加工处理而成。

  3. 流转成本高。永生花需经过采花、加工、包装、进出口等多道流程,中间商层级较多,产生了较高的流转成本。

  4. 进口成本高。高品质永生花来自厄瓜多尔、日本、澳大利亚等国,进口过程中有一定的贸易成本。5.物流成本高。永生花的运输需保持一定的干燥环境,经不起风吹雨打和跌跌撞撞,物流成本较高

  5. 定位高端。永生花非生化必需品,一般是生日、节日等特殊意义的时刻使用,而且比一般鲜花要美丽大方,在高端市场具有一定消费潜力。

⑺ 世界三大花卉消费市场是

世界三大花卉消费市场:以美国为中心的北美洲,以荷兰、德国为中心的欧洲,以日本为中心的亚洲。
世界三大花卉出口国:荷兰、哥伦比亚、以色列。

⑻ 日本的鲜花价格如何比如玫瑰、百合之类的一支的价格是多少

玫瑰普遍400日元不到,但特殊品种可能会比较贵。11,12月的时候,花店的玫瑰品种最多。

⑼ 世界上花卉消费最多的国家是哪个国家

世界上花卉消费最多的国家是德国,年消费量30亿美元。

世界上花卉消费最多的国家是德国回,年消费量30亿美答元。

世界上花卉出口最大的国家是荷兰,年出口花卉13亿美元。

世界上最大的开花植物是目前生长在美国加利福尼亚州寒拉迈德的巨型紫藤枝干长153米、重达252吨,覆盖面积4100平方米,每 年开花150万朵左右。

世界上最古老的花城是唐朝时的长安(今西安),当时有花3000余种。

世界上单朵最大的花是现印度尼西亚"大花王","大花王"每朵花开5瓣,直径1.2米-1.4米,重9公斤左右。

世界上最香的花是荷兰的野蔷薇,香气可传5公里。

世界上最不怕冷的花是中国的雪莲,即使零下50摄氏度,也鲜花盛开。

世界上最耐高温的花,是非洲的野仙人掌,可在灼热的沙漠上茁壮生长。

世界上最早用鲜花报时的城市是瑞士的日内瓦,已有28年历史。

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