鲜花饮品

『壹』 饮料与饮品的区别和定义

饮料中含有大量的色素、添加剂、防腐剂等物质。水：是由氢、氧两种元素组成的无机物，无毒。在常温常压下为无色无味的透明液体，被称为人类生命的源泉。
如果是饮料类,纯果汁最好,茶饮料其次,碳酸饮料最不健康,所以一般不建议喝雪碧可乐之类. 碳酸饮料因含有二氧化碳，能起到杀菌、抑菌的作用，还能通过蒸发带走体内热量，起到降温作用。 但是，靠喝碳酸饮料解渴是不正确的。碳酸饮料中含有大量的色素、添加剂、防腐剂等物质，这些成分在体内代谢时反而需要大量水分，而且可乐含有咖啡因也有利尿作用，会促进水分排出，所以碳酸饮料会越喝越渴。 另外，大多数人外出旅行时饮食都不太规律，如果再喝很多碳酸饮料就会使人体消化功能受到影响，大量的二氧化碳在抑制饮料中细菌的同时，对人体内的有益菌也会产生抑制作用，容易引起腹胀，影响食欲，甚至造成肠胃功能紊乱。 此外，碳酸饮料一般含有约10%左右的糖分，一小瓶热量就达到一二百千卡，容易使人发胖。 对于旅行中的人来说，其中的糖分虽然可以补充一定的能量，但也会给肾脏带来很大负担，非但不能提神，反倒容易造成疲劳、嗜睡等不良反应。 一般而言，一个人天天喝水的量至少要与体内的水分消耗量保持平衡。人体一天总共要消耗掉2500毫升左右的水，但从食物中和体内新陈代谢中补充的水分大约只有1000毫升。因此，高德曼建议，普通人每隔1到2小时就应喝236毫升水，也就是近500克水。天天至少需要喝1500毫升水，大约6至8杯左右。 但是，什么样的水才是最健康的呢？高德曼指出，就算是烧开的水也不能算是健康的水。因为水烧开之后，虽然能够杀菌，但是并不能去除自来水中含有的重金属等有害物质。最好喝纯净水、矿泉水。
饮水注重点：
①饭前、饭后不宜大量饮水，会影响正在工作的消化功能，造成消化不良。睡前可饮适量水（约200毫升左右）假如睡前饮大量水，会使小便增多，影响睡眠。
②饮用水呈中性或弱碱性，含矿物质适中；饮用水不含对人体有毒、有害及异味的物质，符合卫生要求。
③不要饮反复烧开的水及隔夜水。饮一次烧开的水，既可保存有益的微量元素，又可杀死细菌。假如长期饮反复烧开的水，水中的致癌物质增加，对身体健康不利。
④饮水应少量多次饮，均衡饮水，切忌暴饮水，以免增加心脏负担。
⑤不宜饮生水，不宜饮雨水。
⑥ 运动或劳动后，大量出汗，应适当补充含矿物质的水或生理盐水（含0.9%的盐水），不宜喝纯水、蒸馏水，因会造成血液稀释，排汗剧增，进一步加重脱水。
⑦不要等口渴时才喝水。
健康水要符合以下七个标准的观点：
1、不含任何对人体有毒、有害及有异味的物质(尤其要重视有机污染物)；
2、水的硬度适度，50~200毫克／升(以碳酸钙计)为宜；
3、人体所需有矿物质含量及比例适中(主要考虑人群普遍缺乏的常量元素)；
4、pH值要呈微碱性(7.0~8.0)；
5、水中的溶解氧及二氧化碳含量适度(水中溶解氧≥6毫克／升)；
6、水分子团小(半幅宽≤100Hz)；
7、水的营养生理功能(如水的溶解力、渗透力、扩散力、乳化力、洗净力等)要强。
七点也可以简略归纳为下述三条：
第一，没有污染的水；
第二，没有退化的水；
第三，符合人体生理需要的水。
满足上述第一点只做到了饮水“安全”，只有三点全做到，饮水才能达到健康。 上述七点标准可作为水产品的具体水质指标制定的指南，若上述七点是定量概念，我们还可以从定性上理解，即健康水应是净水、整水、活水三位一体。 一般人把水只是作为简单的溶剂，其实水还是最重要的营养素 ，人可以一周不吃饭，若是不喝水就会终止生理的活动，生命也就结束了。 一般汽水饮料是压缩了的气体液体，喝多了轻易智慧导致胃涨气；并且因为饮料通常含糖很重，热量高，还轻易智慧长胖，人使用大量的糖类并没有好处，何况还含有大量的人工色素，营养可想而知。 总之水是人体必须的营养素，是不可或缺的，占主位；饮料则是生活的调剂品，是辅助品，居次位。 糖色或其他类似辛香的果香混合香气的碳酸饮料(如可口可乐汽水)；其他型，除上述三种类型以外的碳酸饮料(如苏打水、盐汽水等)。上述饮料除糖原外其他营养成分很少或并无其他营养成分。因含二氧化碳，可助消化，并能促进体内热气排出，产生清凉爽快感觉，并有一定杀菌功能，也可补充水分。营养饮料中号称单独添加的矿物质，人体一般不轻易智慧吸收。举例来说，假如在没有运动的情况下饮用含钠元素的饮料，甚至有可能会使心脏负荷加大，血压升高。另外，不少市民嫌吃水果麻烦，既要削皮又要嚼吞，不假如汁饮料来得方便又“营养”，其实喝果汁并不能代替吃水果，因为果汁饮料和水果、蔬菜相比，最大的不足在于纤维素、半纤维素、木质素以及其他复合糖类严重缺乏。另外，年轻人爱喝的碳酸饮料，含热量太高，营养成分有限。而近年来比较流行的茶饮品，由于茶叶含有氟，过量饮用牙齿会发黄，还会影响骨骼内部组织结构从健康的。角度来看，一般喝30℃以下的温开水最好。

『贰』 饮品和饮料有什么区别

饮品和饮料有什么区别

1，饮品是指以水为基本原料，由不同的配方和制造工艺生产出来，供人们直接饮用的液体食品。

2，GB/T 10789-2015中定义饮料即饮品，是供人或者牲畜饮用的液体，它是经过定量包装的。

(2)鲜花饮品扩展阅读

加工制造的供饮用的液体，如汽水、果子露、茶等。徐珂《清稗类钞·饮食·饮料食品》：“茶、汤、羹（汤之和味而中杂以菜蔬肉臛者，曰羹）、浆、酪之属，皆饮料也。

碳酸类饮料：是将二氧化碳气体和各种不同的香料、水分、糖浆、色素等混合在一起而形成的气泡式饮料。像可乐、汽水等。主要成分包括：碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料，有些含有咖啡因。

果蔬汁饮料：各种果汁、鲜榨汁、蔬菜汁、果蔬混合汁等。

功能饮料：含各种营养要素的饮品，满足人体特殊需求。

茶类饮料：各种绿茶、红茶、花茶、乌龙茶、麦茶、凉茶以及冰茶等饮品。有些含有柠檬成分。

乳饮料：牛奶、酸奶、奶茶等以鲜乳或乳制品为原料的饮品。

咖啡饮料：含有咖啡成分的饮品。

尤其是果汁来代替水，因为大家往往认为果汁营养丰富。其实，真正的天然果汁并不多，而且在加工的过程中水果中的维生素常遭破坏，市售的饮料中含有色素、香精、糖精以及防腐剂，会增加孩子肝脏的负

食欲正常的孩子会因在饭前饮用大量饮料冲淡胃液，使食欲减退;饮料含糖过多还会影响进食量，而饮料又代替不了营养全面的正常饭食。食欲旺盛的肥胖儿，由于大量饮用含糖饮料而更加肥胖。

有的饮料由于制作过程中要求不严、贮放超过保质期，或打开包装后未能及时喝完，致使饮料含菌量超标或变质，饮用后会引起儿童胃肠不适，甚至腹泻。

有的饮料含有对人体有害的物质，长期饮用会对身体不利。

夏天儿童贪饮冰镇饮料，可使幼嫩的胃壁血管遇冷收缩，影响胃的正常功能，而引起消化不良，甚至导致溃疡病。

资料来源：网络饮料

『叁』 喝什么花草茶美容养颜

乌龙茶 节食减肥，吃得少，肠道容易干燥而便秘。 原料 乌龙茶 做法 用开水冲泡。 功效 助消化、解油腻毒素、消脂。 薏仁茶 想要去除体内多余的水分，减少浮肿，可以试试薏仁茶。 原料 炒薏仁10克、鲜荷叶5克、山楂5克。 做法 以热水煮开，就可以饮用。 功效 清热、利湿、治水肿。 荷叶茶 觉得情绪低落、精神压力太大而产生便秘时，可试试荷叶茶。 原料 荷叶3克、炒决明子6克、玫瑰花3朵。 做法 用开水冲泡即可。 功效 清暑利湿、治水气浮肿。 决明子茶 肠蠕动功能不好或是节食的姊妹们容易会有便秘的情形，可以试喝决明子茶。 原料 决明子 做法 热水冲泡。 功效 清肝明目、利水通便。 麦芽茶 体内排气不畅容易造成腹胀和胃胀，这一类的姊妹们可以试试麦芽茶。 原料 炒麦芽5钱、山楂5分。 做法 加一小包冰糖，用热水冲泡。 功效 开胃健脾、消食除胀。 柠檬 原料 柠檬一颗。 做法 将柠檬榨出汁后用温水冲调，加入适量蜂蜜，然后放入一两片柠檬切片在茶中浸泡。 功效 消脂、助消化、美白肌肤。 普洱茶 普洱茶可帮助消化胃部的积食，使脂肪、糖份正常消耗。 原料 普洱茶叶、干菊花5朵。 做法 热水冲泡。 功效 帮助消化、消除油脂。 排名第一的美容茶，当然是玫瑰。玫瑰花具有养颜的功效，长期饮用，能除雀斑和皱纹。时下讲究以爱人赠送的玫瑰花为原料，放在暖气片上或其它地方烘干，收集起来，放入罐中，喝时拿出少许，用透明的水杯泡上，看着花苞茎叶在沸水中舞动，喝下去甜在心头。 玳玳花也是一种美容花。玳玳花是香料常绿灌木，头一年的果实留在树上过冬，次年开花结新果，陈果皮色由黄回青，两代果实结在同一棵树上，所以叫玳玳花。玳玳花略微有点苦，但香气浓郁，闻之令人忘倦。 妃子红，又叫巧梅花，为历代宫廷贡品，产于中国西南，产量稀少，十分珍贵。秋冬气候干燥，皮肤皲裂，以妃子红外敷，能愈合伤口。内服妃子红可以治疗内分泌紊乱引起的雀斑、黄褐斑、暗疮。与妃子红功效类似的还有芍药花、玫瑰花等。 另外，决明子、金银花、杭白菊等花草都有清热解毒的作用。 至于饮用时间并没什么限定，只是要注意量不宜太大，并依个人体质而定。如玫瑰花，具有活血调经的作用，但经期饮用，会造成经血不止。金银花，具有消肿止痛功效，但脾胃虚弱者不宜常用。菊花，对于阳虚体质就不太适合。 茶一直是生活的必须品,平常常喝的绿茶不仅可以提神,还可以帮助身体排毒.而今天精挑的几款花茶,是集排毒、养颜、治疗和调节心情为一身的花中精品 1.玫瑰花茶:含有多种丰富的维生素、核酸及特殊的生物性物质,特别是有改善皮肤干枯的作用.经常饮用可以调整皮肤的营养状态,淡化面部斑点,使肤色自然红润,而且它浓郁的花香还可以治疗口臭.不仅如此,他还可以消除疲劳、改善体质,令人缓和情绪、纾解抑郁,并且月经前以及月经期情绪上的烦躁,它也同样可以调节. 2.菊花茶:含有氨基酸和微量维生素等成分,具有清风散热、明目解毒的功效,同时也提神、降火、滋补肝肾及降血压的作用.长期饮用能增加人体的钙质,调节心肌功能,降低胆固醇,舒缓头痛.可在里面添加金银花,有平肝明胆、清热解毒的功效.也可在里面加入白菊花,最好的是杭白菊,含苞待放的那种,里面的花蜜含量最高,营养成分也没有流失. 3.桂花茶:可以暖胃,胃寒胃胀使饮用最佳,还能止咳化痰、养身润肺、解除口干舌燥.经常饮用可以缓解胀气、润肠通便、美白皮肤、排除体内毒素.此外,它还可以化痰散瘀,对食欲不振、经闭腹痛有一定疗效.(桂花开放分两个阶段,第一阶段闻香不见花,所以俗称"佛花";第二阶段的花的花瓣全部飘落,所收集的花瓣经过加工变可制成. 4.百合茶:富含蛋白质、糖、磷、铁几多种微量元素.备排毒养颜的供效,还可润肺止咳、宁心安神,对于治疗虚火咳嗽、慢性支气管炎有很好的疗效,还具备减轻胃痛和镇静的效用.(冲泡10分钟再加蜂蜜即可) 5.菩提子茶:富含维生素C,具有松弛神经、宁神安眠的作用,对于头痛失眠有改善效果,还可减轻感冒症状、降血压及防止动脉硬化.特别是运动后饮用,可让身体感觉舒适,还有助消化,促进新陈代谢.(煮3分钟后饮用即可.用泡花的水敷脸,可防止皮肤老化、消除黑斑) 6.薰衣草茶:有缓解疲劳和压力、改善睡眠的功效,特别有助于减轻头疼、失眠、咳嗽、偏头痛、神经紧张等症状.同时也具有一定的抗衰老及滋润肌肤的美容功效.(取一匙焖泡5--10分钟,味道有些微苦微涩,加蜂蜜调匀后可去) 7.马鞭草茶:具有提神、平缓情绪、消除呕心、促进消化的功效,另外还能有效解决下半身的水肿的困扰,特别适合因上班长坐而腿肿的人.(怀孕的避免饮用,冲泡饮用均可) 鲜花制作而成的花草茶，具有不同的美容养颜和保健养身功效，专家认为，女性可根据需求有针对性地选择，并要注意饮用方式。 专家指出，像玫瑰花茶具有活血化淤、柔肝醒脾、行气解郁的作用，当心情郁闷、胃脘胀满疼痛或月经不调时可用开水冲泡饮用。玫瑰花茶还能有效抑制面部黄褐斑，适合中青年女性饮用。 菊花茶具有疏散风热、平肝明目、清热解毒的作用，长期饮用可调节心肌功能、降低胆固醇、舒缓头痛等，特别适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。薰衣草茶能治疗头疼、失眠、咳嗽等，还能缓和神经紧张，安定消化系统。用热开水冲泡后，可加入一些蜂蜜或冰糖调匀，具有一定的抗衰老及滋润肌肤的功效。百合花茶具有润肺止咳，宁心安神的作用，还能减轻胃疼，具有一定的排毒功效。饮用时用沸水冲泡，再加入蜂蜜，效果会更好。 薄荷茶是夏日宜饮的花草茶，它的主要功效是散风止痛，能消除夏日的火气与肠胃郁闷，还可治疗夏季的热感冒，尤其治疗风热牙痛效果明显。 荷花茶具有清热祛湿、活血止血的功效。女性若因血淤而致月经量多、腹痛等，可饮用此茶进行调节。 专家还建议，选择花茶时要仔细阅读说明，观察其是否为天然成分。像黄杜鹃花、杏花、夹竹桃花等含有毒物质，饮用后轻则出现中毒过敏症状，重则危及生命，因此冲泡花草茶时要用80摄氏度至100摄氏度的热开水，隔夜花草茶不应饮用，若要连续饮用同一种花草茶，则要根据身体状况而定。 1．玫瑰梦幻 材料：玫瑰花、茉莉花等 功效：养颜美容，对肝脏和胃部有滋补功能，更可缓和紧张的情绪． 做法：用沸水泡15分钟即可饮用 2．白玫瑰茶 材料：白蔹、玫瑰花、红枣 功效：解毒散瘀，滋阴清热，适用于面部有黑斑，雀，痤疮，疙瘩的，长期饮用．效果显著． 做法：混合后用沸水冲泡15分钟即可． 3．金银玫瑰茶 材料：金银花、玫瑰花、麦冬、山楂 功效：理气解郁，滋阴清热，适用于肝郁虚火上升，脸色枯黄，皮肤干燥者。 做法：用沸水冲泡15分钟即可，代茶饮用。 4．丹参杞玫瑰茶 材料：丹参、枸杞子、蜜枣、玫瑰花 功效：益气活血，养阴安神，适用于心肌缺血，失眠健忘，脸色无光华者，长期饮用，效果显著． 做法：用沸水冲泡15分钟即可． 5．桂圆玫瑰茶 材料：桂圆、枸杞子、玫瑰花 功效：养血滋阴，养颜润肤，调节内分泌失调，长期服用，效果显著。 做法：取桂圆与枸杞子混合用沸水冲泡10分钟，放入玫瑰花即可，代茶饮用。 6．玫瑰乌梅去脂茶 材料：玫瑰花、乌梅 功效：促进食欲，润肠通便，降低血脂，是理想的减肥饮品 此茶喝多恐有腹泻，肠胃不好者请酌量饮用 做法：将玫瑰花和乌梅混合后用沸水冲泡8分钟即可 7．玫瑰花茶 材料：玫瑰花、冰糖 功效：促进食欲，活血行气，调经止痛． 做法：将玫瑰花和冰糖一起用沸水冲泡5分钟即可 8．明目玫瑰茶 材料：玫瑰、贡菊、冰糖 功效：明目，美肤，消除眼压，让你的眼睛不痒不干涩 做法：沸水浸泡3－5分钟即可 9．美目清心茶 材料：杭白菊、陈皮、枸杞子 功效：此茶具有清热解暑，平肝明目，调理血脉，理气建脾，防治肥胖等作用。可滋阴养血，补肾益精，养肝明目，延缓衰老，提高免疫力功能。 做法：将材料一起用滚水浸泡3－5分钟即可 10．玫瑰红枣茶 材料：玫瑰花、绿茶一小撮、红枣（要去核） 功效：可以去心火，保持精神充沛，增加你的活力 做法：每日开水冲茶喝，长期饮用，还能让你容颜白里透红，保持青春美丽 11．枸杞玉竹茶 材料：枸杞子、玉竹、冰糖 功效：此茶具有滋阴润燥、嫩肤悦颜的作用，气候干燥的秋季尤其可多饮 做法：共置玻璃杯中，冲入沸水约300毫克，搅匀，加盖焖泡约20分钟后代茶频饮。饮完后再加沸水约200毫克，焖泡 20分钟后饮，可泡2-3次。 12．灵芝茶 材料：灵芝草10克，绿茶少许。 功效：既补精益气，又增强筋骨，能保持青春，白嫩肌肤 做法：将灵芝草切成薄片，用沸水冲泡，加绿茶饮用。 13．八宝茶（每包售1.5元） 材料：参片6片杞子5粒菊花5朵红枣2粒元肉3粒麦冬4粒甘草3片罗汉果花 功效：清肝明目，补脾益气，去热清心，清火，除燥，养颜。 做法：用沸水冲泡，10分钟即可饮用。

『肆』 鲜花怎么做成花茶

可以新鲜洛神花茶进行饮用，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：内洛神花 400克、冰糖容 400克。

1、将买回来新鲜的洛神花用水冲洗干净。

『伍』 哪些花卉可以做成饮料

茉莉、珠兰、白兰、代代、栀子、桂花、玫瑰、柚子花、米兰、荷花、梅花、兰花、腊梅等版鲜花，是窨制花权茶的好材料。近年来以花卉作原料制成的饮料有几十种，常见的有玫瑰花保健饮料、白菊茶、草决明茶、金银花茶、金莲花茶及其他花卉清凉饮料等。

『陆』 花茶有哪些种类

花茶
简介：花茶（Scented tea） 又称熏花茶、香花茶、香片。为我国独特的一个茶叶品类。由精制茶坯与具有香气的鲜花拌和，通过一定的加工方法，促使茶叶吸附鲜花的芬芳香气而成。

产地：产于福建、江苏、浙江、广西、四川、安徽、湖南、江西、湖北、云南等地。早在1000多年前，就有上等绿茶中加入一种香料——龙脑香的制法。13世纪已有茉莉茶窨茶的记载，明朝（1592）程荣所著的《茶谱》一书，对花茶的制法有较为详细的叙述：“木樨、茉莉、玫瑰、蔷薇、蕙兰、莲桔、栀子、梅花皆可作茶，诸花开放，摘其半含半放，蕊之香气全者，量其茶叶多少，扎花为拌。三停茶，一停花，用磁罐，一层茶，一层花，相间至满，纸箬扎固入锅，重汤煮之，取出待冷，用纸封裹，置火上焙干收用。”清道光年间，吴人顾禄的《清嘉录》载：“珠兰、茉莉花于薰风欲拂，已毕集于山塘花肆，茶叶铺买以为配茶之用者。……茉莉则去蒂衡值，号为打爪”清雍正元年（1723年），苏州茉莉花茶批量运销东北、华北、西北市场。花茶较为大量的生产始于1851年至1861年的清咸丰年间。1949年后，我国花茶生产有较大的发展，产销量逐年增加，主销东北、华北、山东等地，出口东南亚各国，行销港澳地区。

加工工艺：加工工艺窨制是将鲜花和经过精制的茶叶拌和，在静止状态下茶叶缓慢吸收花香，然后筛去花渣，将茶叶烘干而成。按所用鲜花的划分，有茉莉花茶、白兰花茶、珠兰花茶、玳玳花茶及桂花、玫瑰、柚花等花茶。一般以烘青绿茶为茶坯，因其组织结构疏松，吸香性强，茶味清纯，用以窨花，无火味夺花香之患，能使茶香花香融为一体。先将烘青毛茶去除片、末、梗等，精制成符合商品规格要求的茶坯。茶坯质量执行GB172标准。鲜花应选用当天采摘的成熟花朵，经过摊、堆、筛、凉等维护和助开过程，使花朵开放匀齐，再与茶坯按一定配比拌和均匀，堆积静置，让茶坏尽量吸收鲜花持续吐放的香气。窨制期间，有的还需视其堆温的变化翻拌通风散热，以降低堆温和透换新鲜空气，以利于鲜花恢复生机，继续吐香，调换茶花接触面，使茶坯均匀地吸香。最后筛去花渣，完成一个窨次。不同品种级别的花茶，窨制时间、下花量、窨次各异，多窨次的花茶，其下花量是逐次递减。为了提高鲜爽度，有的花茶还配以适量的白兰鲜花打底。成品一般分为1～6级和片茶。

品质特点：外形条索紧结匀整，色泽黄绿尚润；内质香气鲜灵浓郁，具有明显的鲜花香气，汤色浅黄明亮，叶底细嫩匀亮。

理化指标：含水量不大于9%（外销不大于8%），碎茶含量不大于8%（外销不大于6%），粉末含量不大于1.5%。

花茶宜于清饮，不加奶、糖，以保持天然香味。用瓷制小茶壶或瓷制盖杯泡茶，用以独啜，待客则用较大茶壶，冲以沸以，三五分钟后饮用，可续泡一二次。

大包装用胶合板箱、纸箱或麻袋，内衬铝箔或塑料袋。小包装有铁听、纸盒、瓷罐等。

花茶，又名香片，利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深，深得偏好重口味的北方人喜爱，最普通的花茶是用茉莉花制的茉莉花茶，根据所用的鲜花不同，还有玉兰花茶、桂花茶、珠兰花茶、玳玳花茶等。普通花茶都是用绿茶制作，也有用红茶制作的。

花茶是以绿茶、红茶、乌龙茶茶坯及符合食用需求、能够吐香的鲜花为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。一般根据其所用的香花品种不同，划分为茉莉花茶、玉兰花茶、珠兰花茶等亚类，其中以茉莉花茶产量最大。每种亚类又根据其加工原毛茶坯的产地、质量与制作工艺的精细程度划分出若干等级，有特级、一、二、三、四、五级等六至七个等级。

花茶是集茶味与花香于一体，茶引花香，花增茶味，相得益彰。既保持了浓郁爽口的茶味，又有鲜灵芬芳的花香。冲泡品吸，花香袭人，甘芳满口，令人心旷神怡。花茶不仅仍有茶的功效，而且花香也具有良好的药理作用，裨益人体健康。

花茶在国际与国内市场上行销量大的是茉莉花茶。这是因为茉莉的香气为广大饮花茶的人所喜爱，被誉为可窨花茶的玫瑰、蔷薇、兰蕙等众花之冠。宋代诗人江奎的《茉莉》诗赞曰："他年我若修花史，列作人间第一香。"

我国花茶的生产，始于南宋，已有1000余年的历史。最早的加工中心是在福州，从12世纪起花茶的窨制已扩展到苏州、杭州一带。明代顾元庆（1564-1639）《茶谱》一书中较详细记载了窨制花茶的香花品种和制茶方法："茉莉、玫瑰、蔷薇、兰蕙、桔花、栀子、木香、梅花，皆可作茶。诸花开时，摘其半含半放之香气全者，量茶叶多少，摘花为茶。花多则太香，而脱茶韵；花少则不香，而不尽美。三停茶叶，一停花始称。"但大规模窨制花茶则始于清代咸丰年间（1851-1861），到1890年花茶生产已较普遍。花茶是我国特有的茶类。主产区为福建、浙江、安徽、江苏等省，近年来湖北、湖南、四川、广西、广东、贵州等省、自治区亦有发展，而非产茶的北京、天津等地，亦从产茶区采进大量花茶毛坯，在花香旺季进行窨制加工，其产量亦在逐年增加。花茶产品，以内销为主，从1955年起出口港澳和东南亚地区，以及东欧、西欧、非洲等地。

花茶的配方：
花草茶 自然的健康饮品

久居喧嚣的都市，任何人都会对悠闲的乡村氛围充满渴望，而花草茶的风靡显然在某种程度上满足了人们的这种浪漫情怀。红色的玫瑰，黄色的金盏，紫色的熏衣草，褐色的迷迭香，绿色的薄荷叶……洒落在一盏晶莹剔透的玻璃壶中，淡淡的清香，自然的口感，美丽的色泽，让你立即沉浸在芬芳的田野气息之中，一整天都有快乐的好心情。

其实，花草茶不仅好看、好闻，还含有丰富的营养成分，对人体健康具有广泛的功效。玫瑰??气味芬芳，带给人愉悦的感受，可调理忧郁的情绪，增加活力。另外，玫瑰花萼中含有种类丰富的维他命，特别是维他命C含量极高，对肝与胃有调理作用。茉莉??喝茉莉花茶可以安定情绪，并且具有解除忧郁、振奋精神的功效。

迷迭香 可以消毒、驱虫，可以调味，也可以增强脑部功能、刺激神经系统、改善胃胀气。

熏衣草 舒缓紧张情绪、镇定心神，睡前饮用，有助睡眠。

百里香 不但可以当做香料，而且有防腐杀菌的功能，还可以治疗呼吸系统的疾病。喉咙发炎或咳嗽时，不妨以热热的百里香作为饮料。

金盏花 橘色或黄色的金盏花是非常艳丽的药草，用途十分广泛。可做染料，可治皮肤病，可杀菌，可助消化。

薄荷 绿薄荷口感清凉，有提神醒脑的作用；胡椒薄荷则可助消化，减轻胀气。

鼠尾草 是女性的好伴侣，尤其对更年期症候群，可以调理身心，找回愉悦心情。当碰上口腔喉咙痛时，可以将鼠尾草茶冲泡得浓一些，制成漱口水来漱口。

蒲公英 叶片中含有丰富的钾，可以调节身体中的水分，利于改善水肿、排除结石。

小贴士

1、选购干燥度好的花草茶，水分最好在4%以下，便于保存。

2、自行调配花草茶时，要注意花草的性质，如安眠作用的熏衣草，就不要与可振奋精神的迷迭香一起冲泡。如果不知道各种花的药性，最好单独饮用。

3、若觉得冲泡出来的复方花草茶味道不好，可以放入一两朵干燥的玫瑰花，玫瑰的香气可使整壶茶变得好喝起来，而且玫瑰属于中性，不会跟其他花草茶相冲突。

4、想喝甜甜的花草茶，最好添加蜂蜜，因为蜂蜜同样属于大自然的产物，且与花朵的味道相搭配比较和谐。

简单花茶配方

玫瑰薄荷茶
材料：玫瑰4克 薄荷4克 菊花4克 调味料：冰糖或蜂蜜适量

做法：
1.将所有材料放入杯中以沸水冲泡。 2.放入适量冰糖，5分钟后即可饮用。

功效： 有效去除身体热气，改善与缓解头痛症状。
迷迭香茶
材料：迷迭香1茶匙 调味料：冰糖或蜂蜜适量
做法：1.将迷迭香取一茶匙放入茶壶中，以沸水冲泡5分钟即可饮用。
2.加入适量冰糖调匀即可饮用。

功效 有效地帮助提神醒脑、增强记忆。

决明子枸杞茶

材料：枸杞12克 决明子10克 绿茶8克

做法 1.将枸杞和决明子洗干净后连同茶叶一同放入杯中。 2.冲入沸水，焖约10分钟即可饮用。

功效 具有降低血脂、滋补肾脏的作用。

(1)清肝明目：贡菊6朵、枸杞8粒、甘草3片；
2）利咽喉：胖大海2只、玉蝴蝶4片、甜叶菊3片；
3）美容茶：玫瑰花8朵、柠檬干1片、茉莉花8朵；
4）咳嗽：罗汉果1只、薄荷叶5片、玉蝴蝶4片；
5）护肤美颜：熏衣草4克、芦荟3片、桂花3克；
6）高血压；绞股兰8克、三七花6朵、灵芝片4片；
7）祛斑：红巧梅6朵、月见草8朵、熏衣草2克；
8）清凉解毒：金银花8克、薄荷叶5片、金莲花3条；
9）清热下火：莲子心4克、金莲花3朵、甘草3片；
10）特香美容茶：桂花10克、茉莉花6克、铁观音10克；
11）减肥茶：苦丁茶3条、芦荟3条、山楂干5粒；
12）失眠：月见草6朵、百合花3朵、蝴蝶花2克；
13）感冒茶：洋甘菊、三七茶、玉蝴蝶；
14）活血调经：青山绿水、红花、月见草；
15）去痘痘茶：月见草、茉莉花、红巧梅。

以下的配方，有些是朋友辗转告知，有些是心血来潮自行调配，不过都由我们亲自试过，有口皆碑，特此提供花草同好。
悠闲下午茶，聊天润喉又放松：花草木三友茶=西洋甘菊+菩提子+薰衣草这三种都是常见的花茶材料，菊花的香味，可以让您放松心情、舒解压力，菩提与薰衣草，可以提供另两种草本的味觉，适合知心好友，闲聚谈天时，享受一个气氛悠闲的下午。

清凉芳香茶=薄荷叶+柠檬醋片 薄荷的清凉与柠檬的清新，去痰、止咳、生津止渴、保护喉咙，聊再久也不会口渴上火，尤其炎炎夏日，最是适合不过！
玫瑰人生茶=玫瑰+人参切片 玫瑰的香气……

彩缤纷复方花草茶

听得懂花语的爱茶人，已经不满足于单品花草茶的单一的味道了，他们追求的是“百花齐放”——将花草茶混合，变化出其他饮用方式，让茶的滋味更丰富。
将不同的干燥花草茶混合，以增强功效为目的，以丰富味道为宗旨，而拼配出来的这种茶被称为“复方花草茶”。学学前辈的经验，从今天开始，每天一杯花草茶。

电眼美目茶
配方：玫瑰果、洋甘菊等
功效：可改善因睡眠不足引致的眼睛疲劳，并有助减轻熊猫眼的出现，便眼睛回复明亮！
美白么么茶
配方：玫瑰花、芙蓉花等
功效：汇集了众多花果的精华，能改善肤色暗沉和黑色素沉淀等问题，使肤色嫩白自然。

玫瑰梦幻
配方：玫瑰花、苿莉花、等
功效：能养颜美容、对肝脏和胃部有滋补功能，更可缓和紧张的情绪。

白雪公主
配方：玫瑰果 红巧梅等
功效：缓和情绪，养颜美容，调血气，和胃养肝，美白去斑

千娇百媚
配方：茉莉花、粉红玫瑰花等
功效：消脂瘦身，减肥效果显著

纤体清道夫
配方：玫瑰果、百里香等
功效：能帮助清除体内杂质和废物、改善便秘问题、从而纤体瘦身。

体内spa
配方：桂花、菩提子花等
功效：能净化肠胃、清除体内毒素，改善便秘的情况，从而减肥瘦身。

减压花草茶
配方：紫罗兰、金盏花等
功效：冲泡后呈淡蓝紫色，鲜活的颜色充满阳光与自然对话的气息，舒缓情绪。

晴朗早晨
配方：薄荷、金盏花等
功效：清爽提神、解热下火、稳定情绪、最适合于捱夜后的早上饮用。

入睡茶
配方：柑橙花苞、茉莉等
功效：晚间饮用，轻松睡眠就有了保证

一夜安眠茶
配方：菩提子花、熏衣草等
功效：安定情绪，平静神经，于睡前饮用，令您身心都得以放松，更容易入睡！

舒压花草茶
配方：薄荷、甜菊叶等
功效：舒缓精神压力，适合上班族饮用，更可减轻感冒时头痛、喉咙痛等不适。

养肺花草茶
配方：紫罗兰、桂花等
功效：止咳润肺

养肠花草茶
配方：洋甘菊、薄荷等
功效：增加肠胃蠕动、改善胃胀气的效果，治疗便秘

养肝花草茶
配方：柠檬草、迷迭香等
功效：加强肝脏代谢、解毒

养肾花草茶
配方：迷迭香、蒲公英等
功效：具利尿效果，并能强化肾脏的运作

轻松窈窕茶
配方：马鞭草、柠檬草等
功效：针对容易肥胖的下半身，有苗条瘦身的作用。促进血液循环，帮助肠道净化。

日安阳光茶
配方：金盏花、马鞭草等
功效：金盏花的花型如小太阳般召唤你起床，而黄色的茶汤有如亮橙橙的阳光般温暖，马鞭草帮你提神一扫睡意，蔷薇果给你一天所需要的维生素C。

C多美丽茶
配方：玫瑰花，芙蓉花等
功效：提供丰富的维生素C,能增强身体的抵抗力和免疫系统，美容补血效果显著。

白领丽人茶
配方：芙蓉花、玫瑰花等
养颜美白，滋润肌肤，集合众多花朵的精华，改善干燥肌肤和因日晒造成的皮肤暗沉和黑色素沉淀。

智慧美人茶
迷迭香，鼠尾草等。
功效：滋养脑部，增强记忆力，防老、明目，补充维生素C.

心灵鸡汤茶
配方：玫瑰花，薄荷等
功效：能强化心脏及大脑功能，提神醒脑，增强活力，强化中枢神经并能促进血液循环。适合脑力劳动者饮用。

美白战“痘”茶
配方：玫瑰花 苹果花
美白肌肤，补血，消除青春痘。

青春不老茶
玫瑰花+ 洋甘菊
为肌肤补水，增强肌肤弹力，促进肌肤新陈代谢，增强肌肤抵抗力和修复能力，适合需要防止肌肤老化，延缓衰老的人士。

女人“挺”好茶
迷迭香、粉红玫瑰等
促进女性乳腺发育，适合减肥却不想胸部变小的女士或乳房松弛下垂的女性饮用。持续饮用3个月将有不错的丰胸效果还能改善睡眠质量，肌肤也有明显改善，精神焕发。

清肠便秘茶
玫瑰花 柠檬马鞭草等
清肠胃，排毒，治疗便秘。

补血养颜茶
玫瑰 柠檬马鞭草等
补血养颜，增强体力，增强抵抗力。适合经常感到疲倦，缺乏体力，脸色苍白，抵抗力减弱的人士饮用。

玫瑰轻盈茶
配方：玫瑰花，迷迭香等。
增强记忆力，红润气色，消除胀气，平坦小腹。适合需要纤腰细腹的爱美女士。

顺经玫瑰茶
玫瑰花，益母草等
活血顺气，调养月经不顺，适合女士经期饮用。

美白润肤茶
洋甘菊 ，紫罗兰
美白滋润肌肤，适合需要补水美白的肌肤。

提神香茶
迷迭香、薄荷叶等。
帮助醒脑，提升不振倦怠的心情、身体。

香蜂凉茶
香蜂草，薄荷等
可以健胃舒压，改善失眠，精神衰弱现象。适合压力大，睡眠质量不佳，精神不够集中的人士饮用。

缤纷年华茶
桂花 ，玫瑰花等
可以补血，红润气血，调理经期，能消除烦人的小痘痘。

清热解毒茶
贡菊 枸杞等
清热降火，消暑解热。适合夏季饮用或常吃盒饭的人士饮用。

美白淡斑茶
牡丹花 玫瑰花等
美白去斑，适合面部黄气重，有色素沉着的人士。

『柒』 有没有好喝解腻又不发胖的饮料啊

6款超好喝的人气饮料，特别是第5款，全喝过的肯定是大神！ 1.fresh鲜芬玫瑰汁 纯植物提取的玫瑰汁饮料，是保加利亚的一款饮品，不含任何色素的饮料全部选用新鲜水果压榨而成，因此口感清新可口。粉嫩的包装直击少女心，不仅好喝还好看，是鲜芬果汁中最经典的饮料之一。
2.花雨满天玫瑰汁 依旧是一款玫瑰花汁，花雨满天的玫瑰花汁是一款功能饮料，有着淡淡的玫瑰香，口感清爽怡口。玫瑰具有活血化瘀、调经止痛和美容养颜的功效，因此玫瑰汁也是特别适合女孩儿们的鲜花饮品
3.弹珠汽水 童年一直想喝的饮料之一！看过蜡笔小新的都不会陌生吧？作为在日本夏天最具代表性的汽水，它不仅好喝还有趣，柠檬口味的碳酸饮料凉爽刺激，开盖的时候汽水里面的弹珠球会掉下来，但不会沉下去。
4.小茗同学 小茗同学是统一集团出的一款冷泡茶饮料，口感清爽甘甜，包装萌趣幽默。冷泡茶于传统泡茶不同，是以低温水冲泡茶叶，让茶单宁慢慢释放，品尝起来少了苦涩，多了甘冽。
5.宾格瑞香蕉牛奶 韩国超人气香蕉牛奶，不仅风靡了全韩国，同样也吸引了许多国家的吃货们，成为了韩国便利店里最畅销的饮品，和外国游客到韩国游玩时必喝的一款饮品！香蕉牛奶味道香甜，符合当下年轻人的口味。
6.Calpis乳酸菌饮料 Calpis乳酸菌饮料是日本家喻户晓的品牌，受到了许多消费者的喜爱。这款乳酸菌饮料，美味可口，有着果汁的芳香，甜而不腻，自然爽口。

『捌』 云南鲜花酒制作方法

近年来，国际上兴起了食用鲜花的热潮，鲜花食品、鲜花饮品、鲜花酒倍受广大白领人士所青睐。国内外众多歌星、影星已经把鲜花饮品作为保健、美容、养颜的佳品。
花卉是植物的精英，不仅美丽，而且富含多种独特的生物活性物质、芳香物质、黄酮和类胡萝卜素等物质，经常食用能松弛人的紧张情绪，还有美容、健肤、促进血液循环等作用。 随着国际食花热的高涨，鲜花食品，鲜花饮料，鲜花酒正在进入到中国千家万户。
精选良种朝露玫瑰，配以进口优质朗姆酒，经过发酵、蒸馏、增陈、过滤等工序精酿而成，酒质清醇，芳香细腻，柔和幽雅，将朗姆酒和玫瑰花的天然色香完美呈现出来。