苦荞鲜花饼
嘉华鲜花饼，是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是以“花味、云南味”为特色的云南经典点心代表。而且，它是唯一入选2010年上海世博会展销的云南特色糕点。
现在有金典玫瑰、酥皮、洗沙、云腿、荞香、松仁等十多种口味。购买渠道也十分方便，去云南旅游在各大景点、购物广场和机场都可以买到。同时，在京东、天猫等线上平台也都可以购买。
2、潘祥记鲜花饼
潘祥记的代言人是以“孔雀舞”闻名的杨丽萍。
它的鲜花饼都是从自有的玫瑰鲜花种植基地采摘的，从源头上保证了食材的安全和新鲜。
每天凌晨起来采摘带着雨露的玫瑰花，花瓣色艳香鲜，此时瑰花的香气是最浓郁的，水分充足，营养成分最为丰富完整。再精选上等小麦面粉收工擀皮，加入足量的土蜂蜜和整片的花瓣做馅，这样的鲜花饼还不好吃吗？
它有玫瑰原味鲜花饼、坚果鲜花饼、苦荞鲜花饼、辣木鲜花饼、茉莉白芝鲜花饼等多种口味，还有加入云南独有食材的养生系列鲜花饼！
3、吉庆祥鲜花饼
吉庆祥是一家百年老字号，汪曾祺都在书里写过吉庆祥的“四两坨”好吃，同时，云腿月饼也很出名。它家的鲜花饼也好吃，每一层酥皮都很薄，因为完整的花瓣比较有嚼劲，酥皮又比较易碎。
所以吃到最后剩下花馅在嘴里，甜度是由淡到浓渐变的过程，口感层次丰富。鲜花饼的包装是用牛皮纸袋密封包装，古人做饼的插画和红色的字眼相得益彰。
4、花满楼鲜花饼
花满楼的鲜花饼闻起来的香味很清新，没有任何油腻的味道！
它的酥皮层数特别多，特别酥，表皮酥到一切就碎，入口即化！内馅甜度很合适，而且花瓣有韧性，所以很有嚼劲，配上酥皮一起咬更是刚刚好！
5、正品花蜜鲜花饼
正品花蜜鲜花饼门口经常会排着长队，等待购买新鲜上市的鲜花饼！正品花蜜鲜花饼正如它的名字一样，添加了花蜜，所以，闻起来有花香般的清甜！
它家的鲜花饼酥皮层层分明，吃起来特别酥。但内馅甜度比较低，不喜欢吃太甜的旁友可以试试，还有有一点豆沙的感觉在里面。而且，它的价格比较亲民，是手工制作，包装设计具有流行的环保日韩风。
② 潘祥记有哪些鲜花饼种类
有很多的啦，比如说原味玫瑰，软皮鲜花饼，玫瑰群芳，苦荞坚果等。
③ 嘉华除了鲜花饼，还有什么比较好吃
蛋挞 我觉得比KFC的好吃，尤其是才出炉的，挞皮很酥脆，蛋挞没有很浓的奶香味，但是很香而且一点都不腻，很清爽的口感。每次去嘉华必买，还有黑糖口味的，里边有一大坨黑糖，味道也很不错。椒盐酥 喜欢吃椒盐味东西的人一定不能错过哇，椒盐酥本身不是酥脆口的，而是那种软软的口感，入口即化，满口的椒盐香味，一口下去，超幸福！
最喜欢的是迷你蛋清饼和云腿小饼还有凤梨酥，根本停不下来。铜锣烧，蜂蜜松饼，全麦面包，提子面包，黑森林蛋糕，菠萝包，凤梨酥，鲜花饼，抹茶鲜花饼，丹麦火腿面包，新出的黄油曲奇，都喜欢！喜欢甜的推荐黑森林蛋糕，里面有大樱桃碎，吃到一颗超级满足，黑糖蛋挞还有老婆饼，不怕胖的推荐泡芙，其实嘉华糕点的品质真心不错，价格也还好。
④ 苦荞面算不算云南特产
算是的哦，云南特产不仅是鲜花饼，苦荞麦的系列产品也算是，不过云南雪荞食品做的云南特产挺不错的，有鲜花曲奇，也有苦荞系列，茶米面等。
⑤ 潘祥记鲜花饼有什么功效吗
潘祥记
潘祥记是一家主要从事滇式月饼、鲜花饼、粽子、传统糕点、年货等食品的生产和经营的企业。[1]
中文名
潘祥记[1]
所属行业
食品[2]
创立时间
2015年04月27日[3]
所属公司
云南潘祥记工贸有限公司[1]
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发展史企业荣誉品牌代言人明星产品企业电商发展
基本简介
云南“潘祥记”于1941年由广东揭阳人潘光明在云南宣威创立，主要从事传统滇式糕点的生产经营和云南特色食品的研发推广。潘祥记奉“真材实料、诚信为本”的经营宗旨，所生产的滇式火腿月饼，以云南宣威火腿为主要馅料，并配以白糖、蜂蜜、用上等面料精制而成，具有油而不腻，咸甜适度、酥、松、脆、软兼顾，有浓郁火腿香味的特点。潘祥记工贸旗下产品有：滇式火腿月饼、鲜花饼、鲜花糕、鲜花茶点、蛋黄酥、粽子、鲜花糖酱、蛋卷、曲奇、蛋琪玛、麦片、芝麻糊、核桃糊、老婆饼、合桃酥等等云南传统特产食品。[1]
发展史
1941年 —— 潘光明创建“潘祥记”糕点铺。
1948年 —— 潘光明将潘祥记交予潘俊河经营管理。
2005年 —— 潘洁希作为潘祥记第三代传人，成立昆明潘祥记食品有限公司复业生产，并申请注册“潘祥记”商标。
2007年6月 ——签约杨丽萍作为潘祥记品牌代言人。
2010年 ——潘洁希将昆明潘祥记食品有限公司更名为云南潘祥记工贸有限公司，并且在全国布局发展经销商和专卖店。
2013年 —— 潘祥记坐落于昆明新区经济开发区新加坡工业园区内的新生产基地正式投入使用。[4]
企业荣誉
2010年12月荣获昆明市知名商标
2010年8月在中国月饼文化节上潘祥记月饼被评选为优质月饼
2012年成为云南广东商会先进单位
2012年9月成为云南省广东商会副会长单位
2013年潘祥记获得云南省农科院农产品加工研发中心技术支持
2013年荣获云南省商务厅颁发“云南老字号”称号
2013年5月 潘祥记-滇式金牌云腿月饼荣获金牌月饼称号
2014年荣获2014年云南消费者最喜爱的诚信品牌Top50强
2014年成为云南省广东商会先进企业
2014年11月潘祥记鲜花饼荣获最具地方特色食品称号
2014年12月荣获月饼/糕点类目昆明市知名商标
2014年12月潘祥记云腿月饼被授予云南名牌产品
2015年成为第三届（2015年10月-2019年10月）昆明礼品行业协会常务理事单位
2015年荣誉云南省诚信品牌100强
2015年成为中国食品工业协会/面包糕饼专业委员会2015年度理事单位
2015年2月荣获云南爱心企业称号
2015年2月潘洁希董事长获得由云南省残疾人联合会、昆明市精神文明办、生活新报社、华人频道、昆明十方文化传播有限公司共同颁发的“中国梦·第二届公益时尚盛典年度经济人物”荣誉奖杯
2015年10月成为云南省商标协会副会长单位
2015年11月荣获贵州省盘县教育局“爱心助学，泽被千秋”荣誉证书[2]
品牌代言人
品牌代言人：杨丽萍
广告语：家乡的味道，我喜欢潘祥记！
明星产品
滇式火腿月饼
潘祥记滇式火腿月饼，采用手工工艺制作，主要以宣威火腿为主要馅料，并配以猪油、白糖、蜂蜜、用上等面料精制而成，具有“酥而不碎，香而不燥，油而不腻，甜而不拗、松软兼顾、咸甜适宜”的特点，还具有浓郁的火腿香味。[5]
鲜花饼
潘祥记自有的玫瑰鲜花种植基地，从源头上保证了食材的安全和新鲜（凌晨起来采摘带着雨露的玫瑰花，花瓣色艳香鲜，此时瑰花的香气是最浓郁的，水分充足，营养成分最为丰富完整）。精选上等小麦面粉收工擀皮，加入足量的土蜂蜜和整片的花瓣做馅。
共6张
产品
玫瑰原味鲜花饼、坚果鲜花饼、苦荞鲜花饼、辣木鲜花饼、茉莉白芝鲜花饼等多种口味满足您的不同喜好，更有加入云南独有食材的养生系列鲜花饼！
鲜花酱
采用云南红土高原种植的食用重瓣红玖瑰，经过人工精挑选、清洗高温杀菌蒸煮熬精制作而成.，无添加增甜及防腐剂等。
粽子
精选来自西双版纳的糯米、宣威的火腿和云南的鸡枞菌作为主要食材，更推出具有云南特色的鲜花豆沙味！精挑每一片粽叶，细选每一粒糯米，只用上的食材，多种口味满足不同人群的喜爱！[6]
企业电商发展
潘祥记于2013年12月开展电商，先后开设了天猫旗舰店、淘宝企业店、京东旗舰店、一号店旗舰店、阿里巴巴、有赞微商城等。
2015年线上会员数突破10万人，成为了滇式月饼全网的销量冠军！[2]
纠错
参考资料
[1] 潘祥记．中国商标网 [引用日期2016-04-13]
[2] 商品/服务项目．中国商标网 [引用日期2016-04-13]
[3] 查询流程．中国商标网 [引用日期2016-04-13]
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