果味鲜花奶茶

⑴ 果味斯奶茶加盟费多少

我楼下有一家，经常喝，奶茶口味不错

⑵ 果味奶茶的配方与制作过程

收费

⑶ 我想给果味奶茶取个有个性而不失优雅的名字

红莓奶茶----
青柠奶茶----

⑷ 我用果粉加奶精粉做果味奶茶。买什么原味奶茶粉做果味奶茶才好饮

一般自己做生意呢，从节省成本上来说，当然奶精少放点的好。不过实际上如果奶精稍多点的会让人觉得奶香更浓郁，味道自然也会更好。你说的骚味是否是因为你买的奶精可能不够好，好的奶精其实除了浓醇的奶香该不会有骚味的。做生意，你可以适当去节约成本，但是绝不要以次充好。来光顾你的客人肯定会有个中高手。楼上说的加果汁，其实更多还是以加果粉为好，就不会出现楼上说的那些问题了。我也是做酒吧的，根据经验，珍珠奶茶的奶味一定要浓醇，果味可以偏淡，只要能尝出是什么水果味就好，至于加糖，现在的人普遍偏好淡点的口味，不要弄太甜。珍珠奶茶是很多女孩子的最爱，一边喊着要减肥的她们肯定不会对太甜的东西有好感。很赞同楼上的观点是珍珠一定要新鲜，因为不少做珍珠奶茶的都是把珍珠早就煮好备在那，等有客人要时就可以很方便的取用，不过这时的珍珠也已失去了该有的新鲜。但是生意好的话，现煮也是来不及的，所以这一直也是一个无法很好解决的问题。但是不管怎么样的珍珠，一定要让人吃起来很有弹性，而且看上去发亮才算是好的珍珠。一杯珍珠奶茶是否够爽，除了加奶精果粉，也得看你煮出来的珍珠是否够帅了。

⑸ 为什么我调的果味奶茶,有很多沉淀啊,果粉冲好一加入奶精就有大量白色沉淀,求助

为什么有搅拌棒？
所有特调出来的，不管是奶茶 或 果汁 都有少许沉淀物，这很正常，你拿雪克壶摇完之后，静止一段时间，也会有的。就是鲜榨果汁也会分层。
如果你用鲜牛奶加红茶加果味粉，沉淀物肯定会少很多，不过成本就高了。

⑹ 果味奶茶怎么做(比如木瓜奶茶)

果味奶茶一般的做法是把水果粉1勺~2勺，加上精粉1勺、糖浆15毫升、红茶或绿茶300毫升倒入摇酒器中摇匀或者放入奶昔机中搅拌下倒入杯中即可。
木瓜奶茶做法 ：
木瓜粉1勺~2勺根据个人口味、奶精粉1勺、糖浆15毫升、红茶300毫升，冰块适量倒入摇酒器中摇匀或者放入奶昔机中搅拌下倒入杯中即可。
如果是热的不要倒入摇酒器摇和，要用搅拌或者奶昔机中搅拌。
口味好不好，木瓜粉和奶精粉的选择很重要。其他的奶茶也有很多请参考 梦幻调酒师 不放红茶也可以的。奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影响到珍珠奶茶的口感、质量，奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。适量的奶粉对奶茶来说，起了画龙点晴的作用，而一旦奶粉过量，则会使奶茶的味道变得有些腻口。因而在放奶粉时一定要注意用量，切末以为奶味越重越好喝。

⑺ 果味粉奶茶怎么做

珍珠——珍珠粉圆 关于具有台湾特色的“珍珠粉圆”，相传是清朝慈禧年间进贡的献寿礼，当时的台湾府用木薯粉为主要原料代替糯米做成类似元宵的“粉圆”甜羹，让慈禧尝后赞不绝口。从此在台湾即成为家喻户晓的可口点心，至今历久不衰。后来陆续经过食品专家将粉圆改良，使它光滑如同珍珠般闪亮动人，因此又称“珍珠粉圆”。 “珍珠粉圆”是一种外观晶莹剔透，内在营养价值高的休闲食口。它不但烹煮容易，运输方便，保质时间长，而且口感滑润，香Q有弹性，和任何一种点心食品或饮料搭配都有它特色的美观和口感。 配料:木薯淀粉,水,蕉糖色素,羧甲基纤维素钠,食用香料. 贮存指南:清洁阴凉干燥避光处,因汽温变化在储运过程中会冒水珠而使之变白,并非是质量问题,煮熟后变为黑色. 珍珠的煮法:将5---10倍的水煮开后倒入珍珠,轻轻搅拌煮15---20分钟,熄火后焖10分钟(两段时间的长短可依个人口味喜好的软硬程度进行适当调整),取出珍珠用冷开水冲洗后加入浓糖水(蜂蜜)使之一完全浸泡,既可食用.每杯加5%到

⑻ 请问水果味爆米花是在爆米花爆好后在爆米花表面撒上做奶茶用的果味粉吗

不是呀，用果味香精就可以，和爆米一起放入就可以