鲜花酥好做吗
『壹』 现在花店好做吗
开花店不好做。
外卖免费进驻，依照订单额度扣除手续费，费用率在8%，一线城市订单量高的可达1000+上下，销售额10W+，而准一线城市也能保证700上下，三四线城市在200上下，销售额30000+上下。
不管你把开花店作为是主业或者副业，都必须端正态度。开一间成功的花店，有足够的花艺经验是务必的。找一家专职的花艺培训学校，培训职业的插花花艺知识以及技巧，让自身与时俱进花艺行业中。
在中国有成千上百家的小型的花店，怎么让自个的花店不同寻常，变成高端定制式花店、你的决策极其重要。按照花店的独立性与差别，例如花店的运营业务各个方向产业布局，婚礼设计，酒宴花艺，家居景观花艺，生态花艺，空间花艺等。
(1)鲜花酥好做吗扩展阅读：
花店的装修主要体现在“花团锦簇”这个词，要达到这个目的，只需一个办法，那便多装有反射功能的玻璃，这样店面空间显得大了，一枝花变两枝花，一束花也变为两束花了。
为了体现花的艳丽，灯光色彩也很重要，选择粉红色灯管点缀，以减小装修费用，玻璃门也少不了，这样一是作为广告效益，二对鲜花也是一种保护。以玻璃为材料的装修，费用低效果好。
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MrQLH
2020-07-30·TA获得超过104个赞
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开花店简单，做好难，萌新能承担多少的沉没成本？做一家好的花店肯定是需要下功夫、有一定难度的。
首先是定位，开实体店还是虚拟店？靠哪一板块类盈利？
其次，开花店需要准备：
资金：实体花店的成本较高，2-7万左右资金（租金、设备、人员等），
2.行业：需要大致清楚现在大的行情是怎样的，同城同区域的其他花店大致是什么情况，受众群体多吗爱好什么是哪类群体，
『贰』 鲜花饼是怎么做的用的什么花
鲜花饼顾名思义是以可食用的鲜花做馅的酥饼，其中玫瑰花最好，带有淡淡的玫瑰香味
玫瑰的香气非常迷人，整个制作过程都浸在香甜中。鲜花有苦涩味，糖玫瑰按理说要腌制一个月再食用，但我着急用于是小火慢熬了一下，然后冷却，居然丝毫不苦。起层酥皮我会分享大开酥和小开酥两种方法，大家根据自己的方便来，效果都差不多。
22. 搓完就可以装罐密封了，腌一个月可以食用。我因为着急用，于是小火慢熬了一下，居然也没有苦味了。但没有耐心腌制过的好吃，不过做鲜花饼绝对可以。好吃的唯一秘诀就是时间
23. 腌制过的玫瑰花酱还可以做各种甜点，直接蘸面包糍粑也好吃
『叁』 鲜花饼（玫瑰花）怎么做
主料水油皮1份油皮1份干玫瑰花朵 辅料玫瑰酱150g熟糯米粉50g
步骤
玫瑰鲜花饼的做法步骤11.按用量备好原材料，今天采摘的玫瑰鲜花是80克。白糖上面放的是干的玫瑰花
玫瑰鲜花饼的做法步骤22.把玫瑰花80克加80克白糖揉搓成酱，揉好后腌制一个小时。具体做酱的方法可以参考前一篇菜谱：自制玫瑰酱
玫瑰鲜花饼的做法步骤33.把干玫瑰花用开水冲泡，用这个谁和水油皮，让面皮也有玫瑰的香味。
玫瑰鲜花饼的做法步骤44.面粉100克，玫瑰茶水50克，黄油25克，白糖25克
加一起和成一份水油皮
玫瑰鲜花饼的做法步骤55.和好的水油皮
玫瑰鲜花饼的做法步骤66.面粉80克，黄油80克。和成一份油皮
玫瑰鲜花饼的做法步骤77.两种面团和好后盖上保鲜膜饧发30分钟以上
玫瑰鲜花饼的做法步骤88.水油皮等分成20克，油皮等分成16克的剂子
玫瑰鲜花饼的做法步骤99.用水油皮包裹油皮
玫瑰鲜花饼的做法步骤1010.像包汤圆一样包严实
玫瑰鲜花饼的做法步骤1111.压扁擀成长条
玫瑰鲜花饼的做法步骤1212.从一头卷起来
玫瑰鲜花饼的做法步骤1313.再顺着擀成长条，依然是卷起来
玫瑰鲜花饼的做法步骤1414.分别卷好盖上保鲜膜饧30分钟
玫瑰鲜花饼的做法步骤1515.腌好的玫瑰酱中加入熟糯米粉，搅拌均匀后分成20克的剂子
玫瑰鲜花饼的做法步骤1616.饧好的面皮对折一下
玫瑰鲜花饼的做法步骤1717.擀成园片
玫瑰鲜花饼的做法步骤1818.包入玫瑰馅
玫瑰鲜花饼的做法步骤1919.逐一做好放入铺了油纸的烤盘中
玫瑰鲜花饼的做法步骤2020.180度上下火烤20分钟，中间可以翻一次面，不翻也是可以的
玫瑰鲜花饼的做法步骤2121.烤好的鲜花玫瑰饼，外皮酥的掉渣，玫瑰馅香气飘满屋哦
『肆』 叫花酥的做法具体怎么做
黄油花酥的做法详细步骤
将果酱放入碗内，装入裱花工具，备用。
将黄油放入锅内，搅软加入糖，搅成乳白色，分次放入鸡蛋液，不断搅匀，最后放入精盐、面粉搅匀，成为厚稠糊状，即成为黄油浆子，也装入裱花工具，备用。
将烤盘内抹花生油，用装入黄油浆子的裱花工具挤裱出多种美观形态的油花酥，再用装入果酱的裱花工具在油花酥上挤裱作为点缀，放入烤炉，烤至呈金黄色并熟透时即可食用。
黄油花酥的做法小贴士
食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
『伍』 鲜花蛋黄酥的做法
蛋黄酥的做法
主料
中筋面粉
150g
猪油
60g
辅料
猪油
50g
细砂糖
5g
水
65g
低筋面粉
120g
红豆沙
375g
咸蛋黄
8个
全蛋液
适量
白芝麻
少许
步骤
1.油皮原料中，猪油加入过筛的中粉和细砂糖搓成成屑状,加入水揉至表面光滑,用保鲜袋套好,静置30分钟;
2.油酥原料的猪油加入过筛的低粉揉匀;将松弛好的油皮分割成18克/个,油酥分割成12克/个;
3.将油皮压扁,加入一份油酥包成球状,收口朝上;
4.取一份油酥皮擀成牛舌状;
5.松弛后的面团擀成长条,卷成小筒,收口朝上,松弛20分钟.
6.蛋黄洗净后倒入少许酒(去腥),以180度烤至表面金黄晾凉,切成两半;
7.红豆沙分成25克/个,每份包入半个咸蛋黄;
8.取一份松弛好的酥皮,封口朝上,大拇指从中间按下,然后四角收紧成圆球,擀成圆形;
9.包入7收紧口,收口朝下排入烤盘;
10.表面均匀地扫上蛋黄液,撒少许芝麻,入预热180度的烤箱,中层,上下火,30分钟.
『陆』 鲜花饼好做吗
芝麻和其他坚果碎替代来增加颗粒感哦,当然只有玫瑰花酱的鲜花饼,味道也是极好...吃花少女们鲜花饼快动手做起来吧
『柒』 云南鲜花饼皮那么软酥怎么做的
云南鲜花饼的做法步骤
1. 水油皮：120g面粉加糖加35g猪油，加50g热水，迅速搅拌，成雪花状。
2. 用手和面，至光滑。
3. 油皮：75g面粉加35g猪油 搅拌
4. 用手和面 至光滑
5. 把水油皮面团和油皮面团分别分成十份
6. 水油皮包裹油皮，裹成球状。
7. 用擀面杖把包裹好的面团擀成椭圆
8. 卷起来
9. 依次裹好后，把裹好的卷又擀成椭圆，再卷起，重复上一个步骤。
10. 把裹好的卷对折 稍微捏圆
11. 馅料：80g玫瑰酿 10g玫瑰原汁 30g炒熟的糯米粉 20g烤熟的花生碎
12. 加适量水 搅拌
13. 对折准备好的面团 擀成圆片 包馅料
14. 封口在下 用手摁压成1cm左右的饼状
15. 放入烤盘，用牙签戳孔，以防涨起。烤箱预热200度，放入中层，十分钟拿出翻面，再烤十分钟。
『捌』 如何才能把鲜花饼做的酥脆适宜
主料玫瑰花500克 冰糖粉500克 蜂蜜150克 熟糯米粉100克 盐2克
辅料水皮600克 油皮300克
步骤内1.洗净晾干的玫瑰花瓣中容加入打成碎末的冰糖
2.密封腌制2天,密封腌制2天
3.在腌制好的玫瑰酱中加入蜂蜜和熟糯米粉,拌成玫瑰馅
4.水皮用料：面粉350克，葡萄籽油100克，水150克，转化糖浆5克，把所有材料放一起和成水皮面团
5.油皮用料：黄油50克、葡萄籽油50克，面粉200克，全部放入盆中和成油皮面团
6.两种面团和好后盖上保鲜膜饧1个小时以上。水皮和油皮的比例是2:1
7.饧好的水皮分成20克的剂子，油皮分成10克的剂子
8.用水皮面团包裹油皮面
9.擀成长条再卷起来，然后继续擀长再卷，这个动作总共是做三次
10.然后对折擀成圆面皮，包裹40--50克的馅料
11.压扁后稍微擀一下
12.放入烤盘中
13.烤箱160度预热5分钟，烤18--20分钟
14.烤好的鲜花饼。
『玖』 玫瑰鲜花酥饼的做法
玫瑰馅酥饼一个经常在宫廷剧中出现的中式点心，是喝茶唠嗑必备佳品。
玫瑰花具有“主利肺脾，益肝胆，辟险恶之气，食之芳香甘美，令人神爽”的功能，而且玫瑰馅还可以加花生，核桃，芝麻等任何干果类食材，营养丰富，还有美容的功效。
相传在慈禧的时候，就非常喜欢的一个宫廷小点心，咬一口满嘴花香，重要的是还可以美容养颜。
制作酥皮类中式点心一般都会用猪油来做，但是很多人听到猪油都会谈虎色变。所以今天用的是花生油，一样好吃，还酥的掉渣。
【花生油版玫瑰鲜花酥饼】
配料：
水油皮：普通面粉（也叫中筋面粉）125克商品详情、花生油38克、水65克
油酥：普通面粉125克、花生油50克
制作步骤：
1、先来制作水油皮的面团：将水油皮所需的食材全部都混合放在容器中，揉成光滑的面团，盖好保鲜膜放置一旁来醒发即可，如图所示。
2、接下来制作油酥部分：将油酥中的食材花生油先放入锅中加热至六七成热，然后倒入油酥部分的普通面粉中混合，将其混合成团，不见干粉即可。
3、将醒发好的水油皮面团直接用手将其按压成圆扁形，上面包上混合好的油酥面团，如图所示。
4、将其包好，捏紧收口，如图所示。
5、将上述包好的面团，案板上撒适量干粉，用擀面杖将其擀成长方形面皮，如图所示。
6、将上述擀好的长方形面片，进行三折，如图所示。
7、继续用擀面杖将其再次擀成长方形面片，如图所示。10、将擀好的面片，自上而下将其卷起来，如图所示。
8、卷好后，将其等分为20等份，大约每个剂子约为20克一个（大小供参考哈），如图所示。
9、提前分好的20个玫瑰花馅料；大约每个馅料约为9克，供参考。
10、取上面我们切好的剂子，将其按压扁，放入一个馅料，如图所示。
11、依次将其馅料全部都包好，捏紧收口，收口朝下放置，分别摆放至烤盘中，如图所示。
12、依次包好后，用印章沾食用色素在其表面按压图案，没有可直接省略，如图所示。
13、烤箱提前进行预热，设置温度180度，时间为12分钟，开烤即可。
出炉喽，非常小巧精致，好香的哦，必须要轻拿轻放的哦，非常的酥，一碰很容易掉渣的，开吃，满嘴留香呀，大小基本可以一口一个。