七彩鲜花椒

A. 七彩椒的腌制方法

准备泡制七彩椒的材料：彩椒、老抽、冰糖、蒜、八角、白酒。

1，首先我们把七彩椒用清水冲洗干净，放在框里把水沥干。

B. 新鲜花椒怎么晒

1、选择自然晾晒，一般以晴天采摘花椒为好。

C. 鲜花椒怎么腌制

盐腌鲜花椒的方法：

用料：鲜花椒、盐、

一、鲜花椒用清水洗干净，放专阴凉地方晾干。属

D. 鲜花椒的腌制方法

盐腌鲜来花椒的方法：源

用料：鲜花椒、盐、

1、鲜花椒用清水洗干净，放阴凉地方晾干。

E. 鲜花椒晒干花椒一斤晒几斤

鲜花椒晒干花椒一斤可以晒7两。因为鲜花椒虽然看似水分充足且非常饱满，但其实里面水分含量不高，因为它的壳比较硬且厚，而且里面还有仔，因此晒干之后也不会减轻太多重量。

花椒采收说明花椒主要是以手摘为主，采摘时一手握住枝条，一手采摘果穗，由于果穗基部枝条长有皮刺，导致采摘时易扎破手指，故可采用边采摘边修剪的方法进行采摘。

(5)七彩鲜花椒扩展阅读：

花椒主要价值

材用

花椒的木材为典型的淡黄色，露于空气中颜色稍变深黄，心边材区别不明显，木质部结构密致，均匀，纵切面有绢质光泽，大材有美术工艺价值。

药用

花椒用作中药，有温中行气、逐寒、止痛、杀虫等功效。治胃腹冷痛、呕吐、泄泻、血吸虫、蛔虫等症。又作表皮麻醉剂。

F. 新鲜花椒怎么吃

准备材料：心灵美 1只，鲜花椒 5克，蒜头 3-5瓣，红辣椒 2只，芝麻油 1茶匙，苹专果醋 2茶匙，生抽 适量属，砂糖 1茶匙，盐 适量

1、备好材料，蒜头去衣，辣椒切粒备用。

G. 鲜花椒 一般在哪里买

现在好多地方都有，卖调料都，现在有一种真空装，一年四季都有鲜花椒

H. 花椒怎么吃 新鲜青花椒怎么吃

新鲜花椒可用来做花椒鸡

主料：两个大鸡腿或三黄鸡一只、二荆条辣椒八版个、小米辣权四个、大蒜半头、青花椒一把、八角一颗、香叶几片、葱结一个、姜三片

调料：酱油两勺、柠檬一个、糖半勺、盐适量

做法步骤：

1、鸡腿冷水入锅，放入葱结，姜片，八角和香叶，大火煮开撇去浮沫，再煮20分钟。如果用整只鸡，就煮15分钟关火焖30分钟

I. 鲜花椒怎么腌制不变色

新鲜的花椒拿来腌制。
想让它不变色，
这个是不可能的哟，

如果说甘蓝菜。
白萝卜之类的
腌制出来不变色那还有可能。
因为它本身就是白色的。

J. 鲜花椒怎样做花椒酱

花椒酱和花椒油的制作方法，其特征是以鲜花椒、植物油、老姜和葱为原料，鲜花椒与植物油的重量比为1∶1，老姜是植物油总重量的8～15％，葱是5～11％，制作方法和步骤如下：一、将植物油加温，炼至起油波纹时，降低火力；二、投入8～15％的老姜片，炸至转黄；三、再投入5～11％的长葱，炸至姜、葱不吐泡时捞出；四、再加大火力，将花椒投入油锅内，炸至花椒转色，吐鱼眼泡时，连油一起盛入陶瓷容器内冷却；五、将花椒壳与籽实分离，沥干油质；六、用石磨或钢磨将花椒壳磨成油浆；七、加入5～10％经炼制过花椒的余油，搅拌均匀，即得花椒酱成品；八、用石磨或钢磨将籽实粉碎；九、加入1～3倍炼制过的二级或4～6脱植物油；十、与炼制花椒的余油一起搅拌，即成为花椒油。

花椒酱的传统做法很简单，把花椒捣碎，取鲜肉、黄瓜适量切成小丁，放入油锅中翻炒至七八成熟时，加适量面酱和作料，待熟后起锅即可。讲究一些的，用鲜肉剁成肉泥，和着花椒、面酱如法制作。花椒酱的做法简单，配料价格便宜，但口味却很特别。刚下树的花椒幼嫩，那种辣酥酥的味儿十分轻微，做成的花椒酱有一种青涩味道，吃起来十分可口。到花椒老一些的时候，做成的花椒酱便有了一种辛辣味儿，吃到嘴里麻麻的、辣辣的，令人食欲大增。