云南鲜花食物
1. 云南爱吃鲜花的原因
原因:云南人爱花,只是觉得非要将花吃进自己的肚子里去,才能表达他们对花的爱意。澜沧江边生活着的拉祜族是一个爱花如命的民族,鲜花不仅是菜中上品,还是他们生命的象征。吃花的历史很长,几乎贯穿着他们整个历史。
在这个种质基因库里,许多花卉可食用,比如火红火红的木棉,洁净纯雅的幽兰,芳香四溢的茉莉,漫山遍野的杜鹃,亭亭玉立的木兰等都是可食花卉中的佼佼者,正所谓“秀色可餐”。
食用方法:
传统的傣家菜多以酸辣著称,吃法上讲究凉拌为主,辅以绿色作料。但傣家人的花菜,讲究的是自然风味,色香俱全,偏重于菜的外观色泽。因此,当我面对丰富的花菜,仿佛面对浓缩了的花园,红的似霞,白的如玉,黄的似金,蓝的像钻石,几乎所有的颜色都在竹篾编制的餐桌上集合了。
菜谱中有木棉花炒酱豆米,有小百花酸腌菜汤,有凉拌棠梨花,有辣酱凉拌生食大白花,有水煮芭蕉花,有山茶花糯米米粥,有鸡蛋炖仙人掌花,还有些花菜叫不出名字。
2. 云南鲜花做的特产
云南鲜花饼是用上等食用性新鲜玫瑰花瓣制作而成,层层酥松的,
酥皮包裹版着甜美的馅儿。香甜权可口,吃完后还留有淡淡玫瑰味。
刚出炉的鲜花饼香气四溢,外酥内软,让人垂涎三尺。
最新鲜的鲜花饼每年只有夏季的时候才可以品尝到,是属于季节性特色点心。
这是云南的特色,也算是云南的特产吧!
3. 云南除了鲜花饼,还有什么是鲜花做的食品,比较有特色的
鲜花采用云南本地的新鲜可食花瓣,经过十几道工艺酿成,吃起来十分爽口,既有鲜花的香味又有淡淡的甜味。最主要的是价格不贵,一般两快钱一个。
4. 云南有吃花的习俗,七彩云南有哪些鲜花产品了
据我所知,七彩云南怡心园大酒店的鲜花宴很漂亮,还有鲜花饼等,都是很有特色的鲜花产品,有兴趣的话,可以去品尝一下的。
5. 云南有关花的一些特产有什么
鲜花饼…………哦对 过桥米线里有菊花……233333
6. 云南“食花”的饮食文化是怎么来的
云南位置位于我国的西南方向,气候属于那种亚热带气候,导致这个省份大部分地区一年四季温暖如春,云南的省会城市昆明更有“春城”之称,如此优势的条件,使得各种各样的鲜花在这里绽放。并惹的古往今来多少仁人志士对这里产生憧憬,并付出行动来到这边亲自去感受它的魅力。
云南这里花的美食,对于外省的我们来说熟悉的有,鲜花饼,各种花炒鸡蛋。对于鲜花饼我有特殊的情怀,我记得我大三的时候,来昆明游玩,买了一大包玫瑰鲜花饼回去,没几天全被我那些败家室友祸害完了。
7. 喜欢品尝各地美食,听说云南鲜花饼味道不错,哪种牌子的好吃啊
老昆明人来介绍一下,以前小时候吃过一个鲜花饼,在昆船工业区,一家小店,球形的鲜花饼,味道不错,皮薄馅多,花瓣没有打碎,吃的时候可以明显的感觉到有玫瑰花,不过现在好像已经关门了;其次就是嘉华,怎么说呢,在昆明很老的牌子了,小时候就吃他的糕点,在做面包,点心这上面很放心,鲜花饼的话味道也不错;潘祥记的鲜花饼吃过的话会就会发现他的饼比较小,馅料可能是打碎的玫瑰花,不会像其他鲜花饼吃的时候能够感受到玫瑰花瓣在里面;其他什么小店的那些鲜花饼非常多,但是价格不一定比潘祥记、嘉华便宜,如果你是在昆明的话,可以考虑买现烤的鲜花饼,这个可以选择一些小店
8. 云南有哪些花能吃
云南人餐桌上常见的花主要有:棠梨花,苦刺花,大白花(白杜鹃的一种),石榴花,核桃花,芭蕉花
9. 去云南旅游的朋友带回了一些云南特产鲜花饼,还说花miao好吃到哭,这是真的吗
朋友给我推荐说花miao好吃到哭,我当是夸张呢,自己吃过之后直接被他们家鲜花饼种草了,确实好吃到哭。他家的甜品吃起来能感受到花酱的清甜,一点不腻,没有防腐剂和色素也没有香精,很符合小仙女气质呢。
10. 云南和鲜花有关的特产
鲜花饼,玫瑰花茶