广州豆花店
㈠ 客家豆腐煲窍门
客家豆腐煲是一道非常经典的粤菜,新味道鲜美而营养价值高而深受人们的喜爱。最正宗的客家豆腐煲最好选择北豆腐,既容易入味又不容易散形。它的做法非常简单而且易学,只需要准备好所需要的食材,注意烧制的时间和配料的量就可以,想学的朋友们可以试一试。
一、客家豆腐煲
客家豆腐煲是广东一带的汉族风味名菜,属于粤菜系。把豆腐切成小方块,放入沸水中捞一下,沥水待用将肉末用干淀粉,少许盐和五香粉拌匀;虾仁用蛋清,少许盐拌匀,待用起油锅,倒入肉末,虾仁和青豆(或者你喜欢加什么)划炒片刻将豆腐放入锅中,翻炒,加清水,盐,炖至水快烧干,加白糖,味精,湿淀粉旺火收汁,撒上胡椒粉,即可出锅。
二、原料
豆腐、肉末、虾仁、鸡蛋清、干淀粉、五香粉、胡椒粉、糖、味精。
三、具体做法
做法一
1、豆腐切成小方块,放入沸水中捞一下,沥水待用。
2、将肉末用干淀粉,少许盐和五香粉拌匀;虾仁用蛋清,少许盐拌匀,待用。
3、起油锅,倒入肉末,虾仁和青豆(或者你喜欢加什么)划炒片刻。
4、将豆腐放入锅中,翻炒,加清水,盐,炖至水快烧干,加白糖,味精,湿淀粉旺火收汁,撒上胡椒粉,即可出锅。
做法二
做法如下:
1、将豆腐切小块,表面裹上生粉浆,放入平底锅中煎至表面微黄;
2、将准备好的肉末炒熟,加入虾仁翻炒,加入适量的鸡粉、胡椒粉和盐调味;
3、煎好的豆腐放入瓦煲中,放入炒好的肉末和虾仁,加入适量的水没过豆腐表面;
4、大火煮开之后小火焖煮汁水收干,豆腐表面撒上葱花就大功告成了。
四、小贴士
豆腐富含蛋白质,适量食用既能养眼又能健脑。但是如果有结石的患者最好就是少食用豆腐之类的菜肴,豆腐里面的植物性蛋白质会使体内生成的含氮废物增多,加重肾脏的负担,使肾功能进一步衰退,不利于身体健康。
㈡ 香姥姥彩色豆腐是骗子吗
是 创业广告大多是 骗人的 小心
3.15还曝光过彩色豆腐的广告呢
就是和你的牌子不一样
㈢ 广州哪里有好吃的豆腐花
天河龙洞,山脚路边有一家农家山水豆腐花小店,汕头的吗,可以过来,带你去吃,条件是,也请我吃一碗就可以了,呵呵
㈣ 黑色经典长沙臭豆腐加盟怎么样我们打算今年年底去学习 加盟 不知道会不会骗人
黑色经典臭豆腐店不加盟的,生意很好,是老板自己开店自己经营管理的店面,如果你要加盟的话,你可以和老板沟通沟通,但千万别被骗了,加盟费我估计也就在1-2万左右就可以了。
㈤ 南京特产有哪些
【北京特产】【上海特产】【厦门特产】【杭州特产】【南京特产】【台湾特产】【广州特产】【西安特产】 你了解南京的饮食文化吗?你知道吗?如果你不知道,今天小编就给您解解惑,介绍南京特产小吃。 煮干丝 南京干丝是一套不同于其他城市独特的制做方法。那些嫩而不老,干而不碎的干丝,均为豆腐店的特制而成。将豆腐切切细丝,配合各种汤料煮好,拌上香麻油和上乘酱油,入口清爽而回味悠长。 牛肉锅贴 外脆里嫩、馅足汁多。咸中带甜是南京牛肉锅贴的最大特色。因为汁多,老主顾都把吃汤包的用到了这锅贴上。第一口咬大了汁会漏;咬猛了汁会喷;咬太小又不过隐! 鸭血粉丝 在南京,卖鸭血汤的摊子星罗棋布。精明的摊主预先将鸭血煮熟,切成小块放在锅中,见有游客来,便捞出鸭血装在白瓷碗里,然后浇上一勺滚烫的鲜汤,滴上数滴香油,撒上一撮虾米或鸭肠衣等,再加上一撮香菜。爱吃辣的客人,还可以再加上些辣椒油或胡椒,又香、又辣、可口的味。 如意回卤干 南京历史悠久,南京人也愿意把各种小吃和历史沾上边。就拿这普普通通的回卤干来说,还和明太祖朱元璋扯上了联系。传说朱元璋在金陵登基后,吃腻了宫中的山珍海味,一日微服出宫,在街头看到一家小吃店炸油豆腐果,香味四溢,色泽金黄,不禁食欲大增。他取出一锭银子要店主将豆腐果加工一碗给他享用。店主见他是个有钱的绅士,立即将豆腐果放入鸡汤汤锅,配以少量的黄豆芽与调料同煮,煮至豆腐果软绵入味送上,朱元璋吃后连连称赞。从此油豆腐风靡一时,流传至今。因南京人在烧制中时常加入豆芽,而其形很象古代玉器中的玉如意故被称为如意回卤干。 什锦豆腐涝 豆腐涝也叫豆腐脑、豆腐花,南京话又称“都不老”。这道小吃全国各地都有,可南京的豆腐涝和其他地方的不大一样,除了一样的色白如玉。清香爽口外,南京的豆腐涝讲究一个佐料,辅以虾米、榨菜、木耳、葱花、辣油、香油等十余种佐料,不光是颜色漂亮,口味更是醇、浓、香、鲜、咸淡适宜,辛辣适中,有滋有味。南京人吃小吃还好个“说法”,这一点在豆腐涝这个朴实的小吃上也得到了验证:据说,豆腐涝这玩艺,年轻人吃了健脑补脑,老年人吃了延年益寿,为了讨口彩,店家还在里面加入什锦菜,有前程似锦的意思。
㈥ 如何经营一家豆腐店(是作文)大家帮我找点资料
教你如何经营一家蛋糕店
星期三,下午3点,王琪和员工给刚刚从厂家订做的蛋糕车清洗消毒。半个小时后,她要跟员工一起,将店中崔师傅制作的蛋糕放入车中,拉到附近的一家菜市场门口做推销。车中除了各色诱人的蛋糕外,王琪还吩咐员工将部分蛋糕切成咖啡方糖大小,并且挨个插上牙签,以便让过往的人可以先品尝一下味道。这一招是从《科学投资》学来的,她记得在一期杂志中看到过,现场品尝是一种极好的推销方法,而且成本很低。当然,随车携带的还有近日刚刚印刷好的宣传单。
王琪的“琪香蛋糕店”是2个月前刚刚开业的。2005年她通过考察后发现,在北京崇文区花市街上建起了大量的中高档住宅小区,但周边却没有一家蛋糕店,一直想创业的她动心了。在2005年3月,她报名参加了一个蛋糕烘焙培训班后,就开始张罗着在这个地区选择店铺。
选店 盯准朝向
琪香蛋糕店在一条东西走向的小街上,街南面是大部分业主已经入住的小区,街南则是一排底商商铺。这条街并不繁华,但是租金很高,不到30平米的店面,每月租金7000多元。其实在另外一条街上同样有店铺出租,40多平米的店面每月租金也是7000元。王琪曾在两个店面中选择了很久。但是她很快发现,另外一条街的店面虽然也面对一个很大的小区,但一来正对面的小区比较老,二来这个小区为方便车辆管理,因此将大门分为入口和出口,王琪看中的那个店铺面对的正好是出口。在她看来,出口不如入口好,很多人可以在下班回家时挑选一些糕点,而不会在出门时购买糕点随身携带。
现在的店面不仅正对着小区的车辆入口,而且这条街是周遭小区居民主要活动的区域,一方面东边紧邻的一条南北走向的街上搬来了农业银行、工商银行等几家银行,要去这几家银行,王琪所在的这条街是最近的往返路线,另一方面西边东西走向的街上,还开着附近最大的一家邮局和超市。
当然,王琪最关注的还是附近小区的居民构成,她甚至在几个小区开始入住装修时,挨个到工地上了解,除一部分回迁的居民外,大多数都是家庭收入1万元以上的居民,她觉得这对自己开蛋糕店极为有利。
于是在交了租金后,王琪的蛋糕店就开始紧张的筹备。
专家点评 无论哪种经营方式,店铺位置的选择都是很重要的,俗话说:“要开店,选址是关键。”知名蛋糕店的选址要求“繁华”,像元祖就明确表示,加盟店要开在市区的休闲步行街、商业圈、写字楼密集区等繁华的地段,可以是80平方米的两开间店面。但对小店来说,繁华地段的租金太高,所以,建议选择人气较旺的住宅小区、学校附近,房租较实惠,地方也不用太大,有30到50平方米就够了。
定位 选准特色
在烘焙班中,王琪就曾经与不少学员交流,以后开店是专门经营蛋糕,还是销售蛋糕的同时也销售面包。
从创业者的理想化角度考虑,王琪当然希望能够销售自己的有特色的糕点,所以她从一开始就倾向于自产自销。不过在筹备开店时,她也曾犹豫过,因为店租比之前设想的5000元左右高出很多,因此她本来就不算多的资金面临考验。她曾经想过找厂家制作蛋糕,由她来销售,这种方式可以让她不必花费太多的资金在设备购置上。但是,跑了几家厂家后,她觉得这样的蛋糕总是不如自己制作出来的口味独特,从长远上考虑并不利于发展。
于是王琪在店铺周边考察了许久,她发现虽然周围有一些超市和副食店、菜市场,但是蛋糕和面包的销售却很少。如果不单纯做蛋糕,而是加入一些新鲜烤制的面包,说不定能够吸引上班族购买面包当作早餐,这样可以扩大自己店的影响力。
至于设备,王琪在反复打听后了解到,蛋糕店中的设备是可以租用的。而面包的制作上,王琪并不懂,特别是不了解面包发面团的发酵方法,不过她已经了解到在天坛附近有一家面包店可以提供面包发面团,只需购买回来后稍做加工烤制就可以了。
专家点评 目前,做蛋糕生意有三种模式,一是单卖蛋糕。这是资金投入最少的经营形式,创业资金在5万元左右,2万元用于店面租金和装修费用,3万元用于进货和日常支出。这种经营模式,投资者无需考虑蛋糕的生产环节,但有一点要注意,必须选择质量有保证、信誉好的厂家进货,否则会砸了自家店的招牌。
二是卖蛋糕也卖面包,并出售现烤糕点。这种形式的创业资金大约在8万元左右。除店面租金、装修费外,投资者还需自己购买生产设备,当然,根据生产商的不同要求,可选择分期付款或一次性付款。从目前市场情况看,供小店使用的现烤设备价格不是很高,规格较小的烘烤箱售价在200-500元之间。
三是自产自销,建厂房进行蛋糕生产。这是初期投入量最大的经营形式,投入资金30万元以上。在房租和设备的投入上,大约要占去25万元左右。建议选择该种经营形式的投资者可与出租方商量按季付,或合伙经营,降低房租上一次性投入的量。
装修 精致的诱惑
在装修上,王琪也颇费了一番心思,她没有像大多数蛋糕房那样,将操作间展示在窗口,而是在店铺的落地窗前加了一套很有小资情调的桌椅,让人远远看去更像是一个精致的咖啡小店。店面内为了显出明亮和精致,她装修时在灯具购买上下了不少的功夫,店铺的墙壁上则挂上了她平日积攒的一些国外挂饰。操作间设在店铺最里端,同样采用了大量的灯光,以使得操作间显得清爽、干净而明亮。一边装修着,她也一边寻找着糕点师傅。为此她在宣武区、东城区、西城区转了数十家蛋糕店。她不敢“明目张胆”地去人家店中挖人,每次就趁店里人少时,偷偷跑过去和店里师傅商量。最后,经过反复比较,王琪请回了崔师傅。崔师傅曾在广东糕点店干过7年,很有经验,每月的工资包吃住2000多元。王琪说,一般请一个蛋糕师傅大概只需1000多元,但开蛋糕店师傅很重要,所以这笔钱一定不能省,要请就请最好的。
如何经营好一家粥店
2008/9/10/07:05 来源:世界创业实验室
粥在我国已有近3000年的历史了。明代大医学家李时珍在《本草纲目》中说,粥“又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之妙诀也”。宋代著名诗人陆游甚至认为,食粥能长寿成仙。医学界公认,粥能补益阴液,发胃津,健脾胃,补虚损,最宜养人。
[粥为什么营养高]
人体生理需要的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质及淀粉等营养物质,主要来自人们日常所吃的各类食物。这些食物经过分解后,变成结构简单的小分子物质,才能被人体吸收。因此,食物越细软,就越容易被机体消化吸收,也即食物的营养价值越高。
就粥而言,由于粥是在相对温度较低、时间较长的情况下熬出来的,有利于减少对蛋白质、脂肪的分解破坏,减少一些维生素的流失,并使一些矿物质能够逸出溶于汤中,这样可使粥更具营养价值。而且粥有一个最大的特点是,除主要原料为粮食外,还辅以具有药用价值的各种配料,如莲子、苡仁、百合、扁豆、红枣、茯苓、山药、胡桃等;或者辅以含蛋白质丰富的羊肉、牛肉、鱼肉、骨髓等或是含大量维生素的深色蔬菜和水果。在经过不同的加工方法熬制后,使其不仅营养丰富、味道鲜美,而且更具有滋补、祛病和养身之功效。现代研究表明:食“粥”更具营养、同时还有保健,美容、食疗等众多功效。
随着时代变迁,人们不仅要吃好,还要吃巧。特色营养粥店相对其它餐饮项目而言,是一个更易操作、投资小、风险小、适应性强、特色鲜明、顾客广泛、本小利大、市场前景可观,回报率高的特色餐饮项目。尤其适合于初次进入餐饮行业的创业者!
在Internet网上查找资料的时候,无意中还发现一家打着“餐饮体验式培训”旗号的网站,就包括了“特色粥”的制作技术培训和开店指导。由此可见,“营养粥”对现代人们生活的需求,人们开始追求更科学的健康,商家也在追逐更具特色的产业。
投资分析
投资人群:中小投资者,几乎没有什么要求
顾客人群:所有人群
启动资金:2-5万元左右
店铺面积:20-50平方米
选址窍门:最好把店开在人们经常光顾的时尚街区、小区及美食城。
如何经营一家拉面店?2006年08月28日 星期一 20:10店开了,如何经营呢?
拉面店一般没有什么口味认可一说,
因为它和麦当劳类似,口味也是标准化的。
那你如何给拉面师傅钱呢?
固定工资?有人说固定工资不好,拉面师傅积极性不高,
人一多,一忙,服务态度自然容易不好。
那提成,一碗面给5毛如何?
一个月后发现,来吃的人是多了很多,但老板没有多赚!
原来拉面师傅为了多提成,面比原来多,牛肉也是随意加。
多来的人的钱全用来买材料了,其余的都给拉面师傅提成拉。
这个方法不行,有人说利润总提成。
就是一个月下来我从总利润里给他提成。
这个方法似乎还挺奏效。
可时间一久,
拉面师傅发现他干得活比我多,
虽然都是我出的资本,
但我赚得远比他多得多。
他不乐意了,
开始谈判要求增加提成,否则走人!
那我又该如何办呢?
最后我决定用入股的方式与他合作,
我用资金,他用手艺。
我占70%,他占30%,
可他总觉得我的70%,也是他给赚的。
终于有一天,我找了另外一个拉面师傅,一个月1500。
他被fried!
如何经营一家食品专卖店
在商店产生之初,就有了各种类型各种规模的食品店,肉铺、面包店、水果店、蔬菜店等。从某种意义上来说,食品店是历史最悠久的专卖店。
食品专卖店投资少、风险小,但毛利率也稍低。食品店最好的店址并非城市中心的商业区,而是人口密集的居民区。食品档次应逐渐拉开,经营何种档次的食品要依据所在居民总体消费水平进行选择。开办食品店异常辛苦,从早忙到晚,并要与各类人打交道。食品具有易腐的特点,储存商品的仓库和柜台常需要配备冷藏设施。
我国食品店的最大特点是小而多,行业竞争比较激烈,而大部分都只能处在一种中庸的状态。尽管人们不能不吃,但吃又是有限的。从消费结构上看,吃占总消费支出的比例有逐年下降的趋势。因此,在有限的市场取得较大比例的份额应成为食品专卖店的最大追求。
就食品专卖店而言,关键是避开那些一般的、毫无新意的经营品种,而应注目于那些顺应健康、绿色、快捷等大潮流的商品,因此保健食品以及儿童都可以作为食品专卖店的开发重点。
(1) 保健食品。随着人们生活水平的提高和生活节奏的加快,越来越重视身体健康。加之,随着工业文明而出现的新型疾病对人体危害很大,迫使人们不得不增强自我保护意识。因此,保健食品专卖店会在中国有一个较大的发展,竞争也会日益激烈。
(2) 儿童食品。儿童食品是一个永远都不会衰落的行业,并且社会越进步,此项花费越大,尤其是在实施独生子女政策的我国,家长对儿童比较宠爱,也乐意为儿童购买更卫生、更有营养价值得食品。与儿童健康益智相联系的食品,更具有光明的前景。
㈦ 广东财经大学华商学院的校园生活
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广东财经大学华商学院足球发展协会 广州农商银行柜员机:4台。在明星饭堂左侧。
中国银行柜员机:3台。在第三饭堂一楼。
中国建设银行柜员机:2台。在麦德多超市右侧。
民生银行柜员机:1台。在崇德楼楼下超市内。 学校所有饭堂归太阳城物业管理公司负责管理。但饭堂负责人和所属单位不同。括号内为简称。
教职工餐厅(一衣口田):在华商国际会议中心二楼。负责学校教职工供餐。选餐方式:自选、点单。
明星餐厅一楼(一饭堂):明星餐厅一楼,归属东莞宜源华餐饮有限公司。供餐对象:全校师生。选餐方式:自选。餐厅供应:早餐-宵夜均有。一楼还有瓦罐汤、一家果汁店、一家甜品店、一家豆花店、一家面包店(蛋蛋日记)。
明星餐厅二、三楼(二饭):明星餐厅二、三楼。供餐对象:全校师生。餐厅供应:午餐-晚餐。二楼包括面店、煲仔菜等。
第三饭堂(三饭):三饭共有三层楼。三饭归属中快餐饮有限公司。供餐对象:全校师生。
三饭一楼:供餐对象:全校师生。选餐方式:自选。餐厅供应:早餐-宵夜均有。一楼还有粮山功夫手抓饼和一家饮料店。特点:全年不间断供餐,包括假期。
三饭二楼:供餐对象:全校师生。选餐方式:自选。餐厅供应:早餐-晚餐(周一-周五)。二楼还有面店、瓦罐汤等。
三饭三楼:供餐对象:全校师生。选餐方式:自选。餐厅供应:午餐-晚餐。三楼还有欧依倩特色窗口、炸鸡汉堡等。
四饭堂(四饭):供餐对象:全校师生。选餐方式:自选。餐厅供应:早餐-宵夜均有。四饭还包括果汁店、面包店、煲仔菜、薯条汉堡、面店、瓦罐汤、糯米鸡等。
五饭堂(五饭):供餐对象:全校师生。选餐方式:自选。餐厅供应:早餐-宵夜均有。五饭还有甜品店等。其中五饭鸡扒饭最有名。
㈧ 永信彩色豆腐连锁加盟机构 是不是骗子公司
最后湖南新闻彩色豆腐的报道很多,根本没看到哪个成功过
而且都亏了很钱,你看看这个
她
加盟4个月没有做出豆腐,不堪重压投了河
“加盟了4个月没做出一块豆腐。”今年23岁的陈强与爸爸妈妈还有妹妹常年在广州打工,去年冬天他们无意中看到了一个七彩果蔬豆腐坊的加盟广告,广告中宣称,加盟后可以获得巨大的利润回报,“他们说投资4万元就能博得百万,还可以教技术。”
一家人凑在一起开了家庭会议,最后决定拿出家中所有积蓄共4万元,回家开起了品牌为“竹绿豆乡”的加盟店。可从去年11月加盟店开张到现在,一家人轮流换班无数次,也没有做成一笔生意。陈强告诉记者,原因就在于他们花费4万元换来的彩色豆腐加工设备,根本做不出彩色豆腐。尽管三番五次地给厂家打电话,可技术人员从没上门指导过一次。随后小陈一家提出退货,但此时才发现,加盟合同上根本就没有退货这一条,广告中承诺的质量保证也成了空谈。
眼看着自己的“救命钱”就要化为乌有,房租还得付,一家四口还要天天换着法子磨豆浆,心急如焚的母亲越来越压抑,2月28日凌晨,她竟选择了投河自尽。“我家里祖祖辈辈都是做豆腐的,可我也做不出这个彩色豆腐。”住在附近的李师傅曾经帮着陈强的母亲做过彩色豆腐,可在他这个行家看来,彩色豆腐的原料要求太多,就算做得出来成本也会很高,而且机器还不如原始的磨子好使。
两台七彩果蔬豆腐机还搁置在陈母生前经营的加盟店里,陷入悲伤的陈强还没有心情和时间去收拾,也不可能千里迢迢去广州打官司,“在我眼里,机子连废铁都不如了。”
他们
五家豆腐加盟店转了四家,一家亏本经营
被当成“废铁”的豆腐机远不止这两台,打入本报热线的五家长沙豆腐店老板纷纷控诉“加盟的陷阱”,这五家彩色豆腐店无一例外都挂出了转让招牌,其中四家已经转让出手,只有位于溁湾镇的一家果蔬豆腐店还在营业。
3月8日下午,记者找到那家唯一“幸存”的豆腐店,一见面店主王老板连用三个“划不来”来形容。据他介绍,他的生意并不好,“一天能卖个百来块钱就好了!”
王老板告诉记者,彩色豆腐一般是黄、绿、红三种颜色,分别用黄瓜、小白菜、胡萝卜制作,成本比一般豆腐高出3毛钱左右,但是定价却只能维持在6毛到7毛一斤。“果蔬豆腐机虽说也能做普通豆腐,但只拿它做普通豆腐,我们机子成本又划不来。”最重要的是,很多市民对彩色豆腐不“感冒”,持怀疑态度。
王老板给记者算了一笔“伤心账”:按照加盟的宣传,三个月回本,那一个月要赚4000元,而现在按一天最好的销售情况一百元算,另加每月320元电费,800元房租,这样算下来,他还是亏的,他也急着转让门面。“电费太高,后来改用柴火煮浆。花费成本太高的全自动机器只能作为摆设,根本没有起到省力的作用。”
他
贷款加盟,买回三无产品正收集资料,准备起诉
郴州桂东县沙田镇的邓永齐加盟了武汉一厂家的彩色豆腐,贷款2万8千元,买回的是三无产品,该生产设备上除磨浆机上有功率指标数据外,煮浆机的锅炉没有任何标志与标示,整台机器连说明书都没有。他现在正在收集各方信息,准备起诉。
另外有同样遭遇的,还有刚毕业的刘平邦加盟“马来西亚曼煎饼”,悉数交上2万元后换来一个值几十元的炉具;在杂志上看到猪血里可以提炼SOD,而且公司还承诺回收提炼产品,浏阳温先生5万元却换来一大堆猪血。
□警惕
“投资小利润高”的加盟多是骗局
省工商局相关负责人提醒,一般欺骗性的招商是有迹可循的,加盟商要防止受骗:1、很多所谓的招商广告具有夸大性甚至欺诈性,几个明显的特征要注意:投资极小,利润奇高,自称没有风险的项目;简易加工、组装而成的暴富加盟事例,承诺全额现金回购等;所谓专利产品、高科技产品,接电话的人能言善辩,信誓旦旦。2、注意了解特许企业是否具备特许人的资质,是否通过了商务部门的备案。3、对合同内容要严格审核,防止合同陷阱。“外地的加盟商家只能千里迢迢去打官司,成本很高,所以很难维权。”湖南万和联合律师事务所律师李健提醒,加盟前要到当地工商部门查询加盟企业的工商登记时间、注册资本、股东机构;加盟合同纠纷争议的管辖法院尽量要争取到本地;加强证据意识,事前的书面宣传资料留着都是证据。(市民王先生提供线索,奖励50元)
㈨ 有没人做过臭豆腐加盟的。交钱后真的能学到怎么做好食的臭豆腐吗。
当然可以学到了,找贵州汇大美食
免费加盟,臭豆腐的卤水技术教给你,同时赠送技术配方。
香公香婆臭豆腐
“臭豆腐” 其名俗气、外陋内秀、平中见奇、源远流长,是一种极具特色的休闲风味,古老而传统,一经品味,常令人欲罢不能,一尝为快。”闻着臭、吃着香”的经典口号更是耳熟能详了.一串小小豆腐,常常能让人勾起一段回忆一个地方、一种思念、一种回味、一种感受、一份心情、一切的记忆…… “香公香婆臭豆腐”源于一个江南绍兴,香公香婆制作的“臭豆腐”外酥内嫩、清咸奇鲜,味美无以伦比,亦臭亦香的特色更是独领风骚。在原传统、落后、低效的工艺上,又进行了大刀阔斧的改进,使得“臭豆腐”的品质在原有的基础上更上了一层楼。并别具一格的为它量身定做了一个极具文化气息的包装盒, 凡尝过“香公香婆臭豆腐”者,无不赞誉其美味绝伦、前所未有,故留有“尝过香公香婆臭豆腐,三日不想肉滋味”之美名。
香公香婆臭豆腐在8年的经营过程中间,其臭豆腐的味道以达到众口皆碑的高度,据市场调查喜爱香公香婆臭豆腐的人达到72%,其开发的玉米臭豆腐、乌豆臭豆腐、黑米臭豆腐,受到了顾客极高的评价,精心配制的不同汤料(原汤、酱汤、酸辣汤,清洗汤,卤汤、猛辣)更是满足了各个不同消费群体的喜好。
利润分析
暴利行业,利润惊人,挡不住的赚钱风暴,现在加盟立即结束打工生涯,做老百姓每天要消费的才是稳妥又攒钱的,1-2人即可以经营,三五平米占地,15天可以开业,当月投资,下月回本,当年大赚特赚,,既可固定开店也可流动经营,暴利行业,创业热门,市场巨大,利润惊人,到那里能找得到比臭名远扬臭豆腐店投资更小,回本更快,风险更低,利润更高,收益更稳的项目呢,当你成功开了一家店后,你一定还会开第二家,第三家.....那时你就不是小老板了,而是大老板了。 俗话说,豆腐是水做的,所以按照我们工艺生产的臭豆腐,按4.2×4.2×2cm的规格,一斤黄豆可以生产臭豆腐70块以上,按每盒(份)零**售价5元计(臭豆腐8块)成本每盒0.8-1元(包括店面房租房,人员员工工资,水电,黄豆及各项管理费等等),利润每盒4元。 200斤黄豆(黄豆成本600元)就可以创造近9千元的经济效益,假如你的店址选得好,又是人口密集的消费中心,一年做到几十万元以上,甚至上百万元,都不是什么惊人的事,充分利用臭名远扬臭豆腐的品牌优势,每天的销量何止几百份?碰到节假日,一天的销量可达到几百上千甚至几千份,也就是说几天时间可以做成一年,甚至几年的生意,不信你试试看吧!当然你想简单一点,轻松一点,不想操心,不搞外送,象集贸市场的卤腊店那样开一个“死”店,请一个人守店,一天外卖一百几百份,这样一年也可赢利几万元。
项目定位:专为小额投资者,下岗工人,打工仔量身定做的小本创业计划
产品定位:大众化价位、高品质享受
㈩ 好想吃豆腐花啊,广州边度的豆腐花最好吃啊
花泉豆腐花专卖店
地址:
近郊花都区梯面镇汽车站旁