鲜花餐饮

1. 佳木斯鲜花饭店

我在他家打过工，别的不说，老板的人品很好，至于服务吗，大酒店现在也是如此。他家还是不错的。

2. 假设有一家餐厅是以鲜花为主题，主营鲜花菜肴，鲜花糕点和饮料。针中层收入者。您愿意光临么

你的鲜花菜肴、鲜花糕点应该是做成鲜花形状的菜肴和糕点吧？想法不错。但有很多东西你要注意和明确。
传统意义上讲，餐厅是提供给人们饮食的场所。但在现代社会，餐厅的功能已不再局限于此，它应该是以满足人们饮食需求为主的同时，再满足人们的其他需求，比如提供一个空间，让人在就餐的同时，进行包括情感、生意等各方面的交流，以及人的情感的释放或达到某种感悟。甚至，在现代性的餐厅，它的饮食功能已退居次要位置，其它方面的功能在占据着主导。我建议，你的鲜花主题餐厅应该在这方面多下工夫，可以借助音乐等其他元素创造出一个空间以满足最多人群最多方面的需求——做生意，应该尽量让自己的受众达到最大值，而不应该在开始时，就自己把受众限制在某一范围。
很重要一点，你要明确，你的鲜花主题餐厅的饮食功能和其他满足人们需求的功能的主次地位，这样才能有一个明确的发展方向。在我看来，你的餐厅，饮食功能不应该占主导，因为鲜花菜肴和糕点不太适合中国人的口味，有人喜欢，但不喜欢的人更多。如果人们只想吃饱、满足食欲，恐怕不会喜欢到这样的餐厅，而如果是不以吃为主，而是要满足其他需求，比如谈恋爱、谈工作等等，就会选择你的餐厅。
你是学烹饪的吗？要做的话，你的菜肴方面还要有一些补充以赢得更多的顾客。
好了，不说太多了。你是在广州的吧，我在深圳，你的鲜花主题餐厅真开了的话，告诉我，我会去看看的。

3. 沈阳鲜花主题餐厅沈阳花元素餐厅去哪了

而且这个被称为“大俱罗”

4. 鲜花主题餐厅经营有哪些不足之处

你的鲜花菜肴来、鲜源花糕点应该是做成鲜花形状的菜肴和糕点吧？想法不错。但有很多东西你要注意和明确。 传统意义上讲，餐厅是提供给人们饮食的场所。但在现代社会，餐厅的功能已不再局限于此，它应该是以满足人们饮食需求为主的同时，

5. 如果有一家以鲜花为主题的餐厅，你会光顾吗

当然啦，因为很浪漫而且感觉楼主您写的那些食品都好美味哦!

6. 可有人知道哪里有专门用花做菜的饭馆

美食版“菊花台”火了

(2007-01-16 08:42:52)

【金陵晚报报道】竹篮中一束金灿灿的大黄菊正在盛放，你联想到什么？一定是沸沸扬扬了好一阵的电影《满城尽带黄金甲》，不过，今天这篮菊花却是一道菜。

《满城尽带黄金甲》火了主题曲《菊花台》，也火了美食版“菊花台”——秋菊伊人。位于石头城路的兰芙宫一直以“鲜花宴”为主题，每天从云南、香格里拉、西藏等地空运各式花卉，制作各种绿色菜肴。昨天，记者了解到，《黄金甲》的“菊花风”已经刮到了花卉餐厅。

兰芙宫总经理王荣荣介绍道，用来做菜的所有花卉都是精选而出。比如秋菊伊人，选用的是花叶肉质较厚的大黄菊，“只有这种菊花才能保证口感。”菊花经过消毒、调料等处理后，再油炸，口感香脆，入口有淡淡的菊花香。据了解，平均每天兰芙宫要卖出50枝菊花。

除了菊花、玫瑰等常规花卉，仙人掌、芦荟等绿色植物也成为入菜的原料。记者发现，尝试“鲜花宴”的以年轻人为主。“主要尝个新鲜，感觉比较天然和滋补，应该能美容养颜吧。”正在用餐的一位小姐告诉记者。

健康饮食逐渐成为餐饮主旋律，花卉餐厅的出现，迎合了都市时尚人士的需要。也许“花卉进补”会成为这个冬天的新潮流。

花卉餐厅：食花嚼草玩概念
香港“四大天王”掌厨兰芙宫

2006-04-27
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新华报业网讯 在回归自然、崇尚田园风情的今天，花卉也成为一道时尚风景的美味佳肴。位于石头城路电视塔对面的兰芙宫花卉艺术餐厅，以鲜花为主题,以无污染绿色蔬菜为原料,将来自法国的地中海风情花卉大餐与中式餐饮相结合,由法国大厨亲自主理凯旋金百合、红酒焗鸡、沙拉花王焗鳕鱼、英皇玫瑰红、秋菊伊人、孔雀开屏等正宗法式大餐，“孔雀开屏”曾荣获“满汉全席”大赛金奖。兰芙宫花卉餐厅金碧辉煌、雍容华贵，拥有亚洲、欧洲、江南八宴等不同风格的20间豪华包间。
兰芙宫特聘被誉为香港名厨四大天王之一的马光明大师，推出了花卉土菜、花卉江鲜、花卉粤菜、花卉西餐的系列套餐，5月1日，著名小提琴家将在兰芙宫现场献艺，当晚还有兰芙宫风情夜大型焰火晚会，还特邀了南京市劳模前来就餐，让劳模们尽情领略国际潮流有机餐饮时尚和浪漫唯美的法式优雅，五一黄金周期间午餐消费满100送30元券，晚餐桌桌送红酒一瓶。

■本报记者 陈燕飞

【周末报授权发布】你没听说过吧，用鲜花也可以做出美味菜肴。你不仅可以在餐桌上大食鲜花，还可大嚼草根、树皮等“美味”。水木秦淮的一家花卉主题餐厅就推出了这样的“花宴”，引来不少好奇者捧场。

王莉不久前慕名而去，在踏入餐厅时，就立刻感觉到一股浓浓的异国风情扑面而来，设计者将室外的花卉移到室内，使人恍若置身在花的海洋中，鲜花环绕，绿树成荫，就连包间也有不同的花卉主题。花卉主题餐厅，果然和其它普通餐厅不一样，一切都和鲜花有关。

再看菜单，大多数菜都是用花做原料、配料的，如菊花、百合、玫瑰、月季等。菜名也多数与花有关，什么凯旋金百合、英皇玫瑰红、秋菊伊人等。菜非菜，花非花，点菜者一时看得眼花。

不过说到吃，王莉感觉“太概念”了：“有个樱花的菜，还不错，是可以吃的。不过还有个玫瑰团子，原本以为是玫瑰馅的，居然是团子上盖一片玫瑰花瓣，我只吃了团子，也不晓得玫瑰能不能吃。”其实，并不是所有的菜都是花卉的，比如那个“菊花鱼”，是把鱼做成了菊花的样子，王莉感觉和自己的想象差得远了点。

对此，餐厅负责人倒有另一种说法，餐厅虽以鲜花为主题，但也并不是所有的菜都是带鲜花的，比较能食用的鲜花还是有限的，主要还是以鲜花、野菜、瓜果等无污染绿色蔬菜为原料，将地中海风情花卉大餐与中式餐饮相结合。目前，餐厅入菜的花卉有菊花、百合、玫瑰、莲花、月季、樱花、藏红花等，这些鲜花的花瓣、叶、茎、根都可入菜。

这位负责人认为，主题餐厅本身就是玩概念，何况他们的花卉菜肴还是很多的，这些花并不是如想象中的那样直接洗洗干净就能吃的，而是要经过处理才能用作食用花。花购买回来后，要用明矾水将花瓣浸泡20分钟，然后根据需要入菜的口味再将花用其它的汁水浸泡，比如做甜食，就可以把明矾水浸泡过的花瓣再放进橙汁里，如果要做的是咸点呢，也可以把它放进盐水里。这样，经过加工的花就不会再有苦涩的味道了。

吃鲜花看上去就已经赏心悦目，满眼生花。虽然花卉菜肴的价格不算很便宜，但鲜花美丽，很容易就和美容养颜联系起来，还是吸引了很多爱吃又爱美的食客。感兴趣的话，可以去尝个新鲜。

不过，需要提醒的是，吃花是个时尚，但不是所有人都能随便吃的，容易过敏的人还是要谨慎食用，以免给健康带来威胁。

7. 餐饮可以加鲜花一起营业执照吗

餐饮服务营业执照的办理需要提供的许可证比较多，但是每个地区对许可证的要求都专不尽相属同，《餐饮服务许可证》、《环保批文》、《卫生许可证》（很多地区要求不同，
有些地方需要，有些地方不需要，根据所处位置不同要求也不同）、《消防许可》（根据经营场所和操作方式不同，需要办理的规格也不同） 。
这些许可证多数地区已经改为后置许可，也就是可以先办理营业执照，然后办理许可证。

8. 美团商家餐饮可以卖鲜花吗

您好，餐饮是不能卖鲜花的，违规售卖会被下架店铺。
希望可以帮到您，感谢您的采纳！

9. 成都鲜花餐饮娱乐

这样的帖子该到处发，我也接到了他们的通知，不过我没有去面试哈

10. 餐厅如何放置客人就餐带来 的鲜花

餐厅如何放置客人就餐带来的鲜花？提醒客人把鲜花💐全部放在门口。