鲜花美食相伴
㈠ 美食美女鲜花的句子
美女如花一样美
㈡ .朋友相聚,美食相伴是什么意思
朋友相聚,美食相伴的意思是如下
朋友在一起只会是很美好的事情,聚会往往需要美食相伴,怎样才能让我们的朋友聚会更加的美好?你们说是不是呢?
㈢ 200分求 西安哪有卖可食用的鲜花
西安没有专门买食用鲜花的店铺..
目前也没有发现有 专门主打鲜花餐点的饭回店..
目前人们所食用的答鲜花 比较平常的 就 百合 香草 兰花 菊花 玫瑰..大致几种.
可食用的花种类有
菊花、玫瑰、茉莉、桂花、荷花、樱花、兰花、金针花、油菜花、康乃馨、花椰菜、洛神花,芭蕉花,枝子花 等等 ....
出了金针花 花椰菜 芭蕉花 等 其他都可以在花卉市场买到.
注意点
.注意是否有喷洒过农药。
2.最好选择刚刚盛开的鲜花。
花的烹调你还是钻研一下吧...加入时外行的话 可以去烹饪学院咨询一下 让人家跟你合作..
加入你要是想开一家以花菜为主的餐厅 我觉得 不适合..
不过可以吧花菜作为特色菜 来推广..
比如樱花开的时候主推 樱花菜 百合开的时候主推百合菜...
㈣ 有鲜花想陪,却无佳人相伴用诗句怎么说
1、花与佳人巧斗香
宋
王之道
《减字木兰花·仙姿凝远》
2、此花佳处似佳人
宋内
赵彦端
《好容事近·一种岁前春》
3、佳人梦断花间约
宋
刘辰翁
《忆秦娥·春如昨》
4、十年花送佳人老
宋
苏轼
《和秦太虚梅花》
5、佳人金胜剪春花
元
杨维桢
《无题效商隐体四首》
6、折花比对佳人面
明
唐寅
《美人图》
7、佳人有恨嫌花迟
宋
白玉蟾
《题诸葛绣香园》
8、佳人陌上看花回
宋
晁补之
《陌上花八首》
9、春浓花艳佳人胆
宋
罗烨
《小说引子》
10、不信佳人唱花落
宋
宋祁
《与献臣希深伯中源叔景纯会饮城东小园》
11、北方佳人颜如花
宋
吴龙翰
《白伫词》
12、花近佳人油壁车
宋
张耒
《春日遣兴》
㈤ 每一个有鲜花相伴的日子
人生在世,我们需要珍惜的是像花一样美好的事物。我们的生命短智却美好,像花一样。我们要做一个赏花者去发现生命的美好。
㈥ 鲜花相伴人生的句子
人的一生就像花一样,有生长,开花,凋落.人生最璀璨的时刻当然就是“开花”的时刻了,然而,花不会一直开放,就像人不会永远璀璨,所以,珍惜现在的时刻,才会有灿烂的将来.
㈦ 谁有鲜花美食
金色的槐花炒蛋 由此不俗
原料:鲜嫩槐花2串、鸡蛋2个。
调料:牛奶15毫升、盐。
做法:
1.槐花水中浸泡半小时,洗净后一朵朵摘下,晾干备用。
2.鸡蛋磕入碗中,加牛奶打匀,入锅炒散成蛋籽儿。
3.槐花倒进锅中,迅速和蛋籽扒散炒匀,撒盐出锅。
提醒:
● 加少许牛奶可以使鸡蛋更鲜嫩,而且牛奶中的水分可以让炒出的鸡蛋更蓬松。
● 一定不要在打蛋的时候加盐,这会让蛋白质过早凝固而导致炒出的蛋口感死板。
● 把槐花和蛋液打在一起是个偷懒的办法,但你忍心让娇嫩的花瓣遭受油火的折磨而憔悴吗?槐花拌面 天作之合的经典演绎
原料:槐花50克、手擀面150克。
调料:葱油30毫升、盐。
做法:
1.槐花水中浸泡半小时,洗净后一朵朵摘下,晾干,撒上细盐拌匀。
2.面条煮熟盛碗,直接将槐花倒入面条中迅速拌匀,然后再淋上葱油拌匀即成。
提醒:
● 槐花加盐腌一下,可以让槐花的花瓣稍微柔软一些,这样拌时你可以更从容。
● 面条煮好后直接从锅中盛到碗里吃,就是北方俗称的“锅挑儿”,这是槐花获得必要热度的基础,如果你更喜欢那种过凉水后比较清爽的面条,就需要用煮面的水烫一下槐花再放到面条里了
炸槐花串 剔透中花影隐约
原料:串长丰满的鲜嫩槐花6串、低筋面粉75克、泡打粉5克、生蛋黄1个。
调料:盐。
做法:
1.槐花水中浸泡半小时,洗净后晾干备用。
2.将低筋面粉过筛后,加4倍的水和蛋黄调成糊。
3.锅中倒油,烧到油面可见到细小波纹的时候,将成串的槐花沾上少许面粉和盐后,在糊中滚匀,下入油锅炸至蓬起即可捞出沥油。
提醒:
● 炸的过程中油温的控制很重要,发现油温过高时可以暂时把锅离火片刻,这并不耽误你继续操作。
● 为了更好看,你可以保留一部分槐树的嫩叶,但千万记得这些叶子是不可以吃的。
● 为了吃的时候更清爽,为炸好的槐花串准备几张吸油纸可以显示你的高手形象。
槐花馄饨 沁润心底
原料:馄饨皮若干张、猪肉馅150克、鲜槐花100克。
调料:花椒水5毫升、盐10克、白糖3克、香油10毫升。
做法:
1.槐花水中浸泡半小时,洗净后一朵朵摘下,晾干,切碎备用。
2.在猪肉馅中加细盐、白糖、花椒水、香油和少许清水拌透搅上劲后,加碎槐花调和成馅。
3.取一小团馅心放在馄饨皮中心,包成大馄饨。
4.锅内放清水烧沸,下馄饨煮熟,盛碗后再撒些槐花到汤中,以增香增色。
提醒:
● 馄饨下到水中后,要立刻用勺的背面靠着锅边和锅底轻轻推动,不然馄饨容易粘在一起。之所以用勺背,是为了防止勺的锐边伤到馄饨薄弱的“外衣”。
● 馄饨是否煮熟的直观标志,就是能在水中浮起,这时候再点一些凉水,等水再次沸腾的时候就可以出锅了。
槐花寿司 甜丝丝的余味无穷
原料:槐花200克、寿司米75克、黄瓜30克、蟹肉棒50克、寿司紫菜若干张。
调料:寿司醋。
做法:
1.槐花水中浸泡半小时,洗净后一朵朵摘下,晾干切碎备用。
2.米洗净煮成稍软的米饭,趁热混合上寿司醋和少量槐花拌匀。
3.竹帘子上铺上保鲜膜,均匀铺上米饭,上面再铺一张紫菜。
4.黄瓜去皮切成细条,和蟹肉棒一起放在米饭边沿;撒上一层槐花,然后将竹帘卷紧,用手握一会儿;静放2分钟后,打开切段装盘。
提醒:
● 大米和糯米按5∶1的比例混合,即可作为寿司用米。
● 一定要趁米饭热时铺上紫菜,这样才方便快速浸软紫菜。
● 如果买不到寿司醋,可以自己用白醋、盐、糖混合来代替。
槐花饼 谁说民间美食尽憨态?
原料:鲜嫩槐花4串、玉米粉100克、鸡蛋3个。
调料:盐10克。
做法:
1.槐花水中浸泡半小时,洗净后一朵朵摘下,晾干,取其中1/3切碎。
2.一个鸡蛋敲开取蛋黄,和另外2个全蛋一起加盐打散,均匀撒入玉米粉搅成稠糊,加进切碎的槐花。
3.锅烧热后加少许油,改小火,将调好的面糊倒入锅中,端起锅旋转让面糊在锅底均匀铺开。到饼可以晃动时翻面,将另一面也煎成金黄。
4.将剩余的槐花撒在饼上,用手稍稍按压,用模具将煎好的饼刻成自己喜欢的形状即成。
提醒:
● 要等锅热后再放油,煎的过程中要用小火,否则面糊里的槐花会“焦头烂额”。
● 第二次加槐花的工序是为了彰显槐花的香味和视觉美感,动作一定要快,因为需要靠饼的热度来烫熟槐花。
槐花酱 碎玉般赏心悦目
原料:鲜嫩槐花20串。
调料:砂糖650克、细盐50克、蜂蜜随意。
做法:
1.槐花水中浸泡半小时,洗净后一朵朵摘下,晾干。
2.将砂糖和细盐混合均匀后撒在花中,搅拌均匀,放进冰箱,直到槐花的花瓣变得柔软。取出加进少许蜂蜜,搅拌均匀后盛进密封罐中,盖好盖子放进冰箱。
3.每2天查看一次,若见蜂蜜已经浸入花瓣,就再加一些,根据自己的喜好决定这个步骤的重复次数,次数少成品干松些,次数多成品绵烂些。
提醒:
● 糖在这里的作用远非调味那么简单,还担负着防腐的重任,所以不要担心糖太多。
● 早餐时,无论是中式的炸馒头片还是西式的烤面包片,这款DIY的槐花酱都能大放光彩,用它来调配一杯盛夏的清凉饮料,亦是点睛之笔。
㈧ 鲜花做美食,在家也能做,你学会了吗
先将制作玫瑰饼的玫瑰酱做好:
将取出的花瓣,晾干,放置坛中加入红糖揉捏成碎。(在这里,玫瑰花瓣一定要捏到完全碎,花的汁液完全与红糖融合在一起)
等玫瑰花瓣完全捏碎之后,加入蜂蜜,搅拌均匀,封于坛中。
这样子得到的玫瑰酱,不仅鲜美,还香甜可口。
接下来就是对于玫瑰粉的制作了,将选好的花瓣一一摘取,进行焙干,研磨成粉。
这里有人会问,直接将一整朵花进行焙干,不是更省事吗?其实在这里,因为没有留下玫瑰花的花蕊和花蒂,主要有两点。
其一是因为,玫瑰花的花蕊和花蒂在口感上略显苦涩,不如花瓣更加香甜爽口,其二,之所以全部选用花瓣作为玫瑰粉的原材料,是为了在粉末的研磨上,颜色纯正,制作出来的玫瑰饼皮颜色诱人。
接下来就是最关键的一个步骤就是和面团,小伙伴们赶紧拿小本本记下来。
取面粉和白糖适量,记住,这里很重要,放入猪油一勺(较大勺),加入清水,搅拌,直到面团粘合。(颜色为乳白色)
这里小伙伴们就会想,平时在家里和面不是只有放水就可以了吗?错,在配料上,放入猪油,能够让面吃起来,口感更加有筋道。
然后再另取一个面盆,加入低面筋粉,和入我们先前研磨好的玫瑰粉,同样,倒入一勺猪油,将其搓揉至面团状。(颜色为紫红色)
在两个面盆上盖一块透气的纱布,静置半个小时,为了让面醒发。
当所有的原材料和制作工序准备到位的时候,接下来,我们就要开始做美味的小点心啦,是不是很期待呢?
我们将先前醒发的两个面团,分别搓揉相同大小的团状,这里数量大小要一样。随后,将乳白色面团擀至饼状,再将紫红色面团放入饼状面团中,用捏包子的方式,直到乳白色面团完全包裹住紫红色面团。
用擀面杖将其擀平,卷成卷。
然后将先前封入坛中的玫瑰酱取些,倒入花生碎搅拌均匀,随即搓揉在一起,捏成圆子大小,这个是作为玫瑰饼的馅儿所用。
反复擀捏先前的面团,最后将捏好的玫瑰饼馅儿放入面团中,包裹起来,做成饼状。
将其放入窑中焙烤,鲜美可口的玫瑰饼就完成啦!
㈨ 鲜花美食的做法
材料
水油皮:普通面粉130克,白砂糖20克,黄油15克,全蛋回液10ML(1/3个鸡蛋),水50克
油皮:普通面粉答80克,黄油50克
馅料:玫瑰糖40克,熟面粉70克。
做法
1、制作水油皮:材料混合揉成光滑面团,分成9份。
2、制作油皮:材料混合揉成光滑面团,同样分成9份。
3、制作馅料:将材料全部混合,搅拌均匀。
4、每一份水油皮用手压平,包住一份油皮,收口向下,压平,擀成长椭圆形;卷起成纺锤形,压平,再擀成椭圆形;再卷起收成圆形,压平擀成圆面皮。
5、烤盘铺锡纸,面皮包入馅料,收口向下,放入烤盘,用手掌轻压成圆饼。饼皮上刷全蛋液,洒上芝麻。
6、烤箱180°预热,转160°烤制15分钟。