蜂蜜鲜花

① 各种花的蜂蜜有差别吗

不同的蜂蜜有不同的功效， 选择一款适合自己的 1、百花蜜 采于百花丛中，汇百花之精华，集百花之大全。清香甜润，营养滋补，具蜂蜜之清热、补中，解毒、润燥、收敛等功效，是传统蜂蜜品种。 2、冬蜜 源于中药树种鸭脚木（八叶五加、鹅掌柴），是岭南特有冬季蜜种。故俗称“冬蜜”。色泽为浅琥珀色，较易结晶，质地优良，味甘而略带特有苦味。除具有蜂蜜之清热、补中、解毒、润燥等功效外，还有发汗解表，能风除湿之功效，对感冒发热，咽喉肿痛，风湿关节痛有较好辅助疗效。是带有中药特色的蜂蜜品种，深受东南亚地区人们喜爱。 3、龙眼蜜 南方特有蜜种。具有龙眼的香气。本品取龙眼益心脾、补气血的作用，有养血安神、开胃益脾、养颜清热润燥，补中之功效。对心脾血虚引起的心悸不安、失眠和记忆力减也有一定辅助疗效。特别适宜妇女食用。 4、荔枝蜜 荔枝盛产南方，被誉为“果中之王”。荔枝蜜采自荔枝花蕊之花蜜，气息芳香馥郁，味甘甜，微带荔枝果酸味，既有蜂蜜之清润，却因为蜜蜂酿蜜时添加了各种蜜蜂自己特有的成分，故无荔枝之燥热，但其特殊的生津、益血、理气、之功效，是岭南特有的蜜种，馈赠远方亲友，“不辞长作岭南人”的特等蜂蜜。 5、椴树蜜 是我国东北特有蜜种，蜜色为浅琥珀色，具有浓郁的香味，容易结晶，本品有养胃补虚、清热、补中，解毒、润燥的一般蜂蜜功效，还有一定的镇静作用。较受欧洲人喜欢，是难得的森林蜜种。 6、紫云英蜜 又名红花草蜜或草子蜜，是我国南方春季主要蜜种。具有大自然清新宜人的草香味，甜而不腻，鲜洁清甜，色泽为浅琥珀色。本品除有一般蜂蜜的清热解毒的补中、润澡、之功效，还能祛风明目、消肿利尿，对风痰咳嗽、喉痛、火眼痔疮等有一定的辅助疗效。是虚火旺盛人士之保健佳品。 7、槐花蜜 是春季蜜种。水白透明，质地浓稠，不易结晶，具有清淡幽香的槐花香味，甘甜鲜洁，芳香适口。本产品具有槐花之清热、去湿、利尿、凉血、止血之功效，能保持毛细血管正常的抵抗能力，降低血压，并用于预防中风，同时亦有普通蜂蜜清热、补中、解毒、润燥之功效。为蜜中上品。较适用于心血管病人的保健食用。 8、桂花蜜 稀有蜜种。采自深山老林冬天开花泌蜜的野桂花花蜜，香气馥郁温馨、清纯优雅，味道清爽鲜洁，甜而不腻，色泽水白透明，结晶细腻。被誉为“蜜中之王”。柃木桂花亦是一种稀有中草药。《中药大辞典》记录：柃木桂花“祛风除湿，治关节疼痛……”其有效成分菊甙已被证明有良好的营养保健作用。桂花蜜同时还有一般蜂蜜的清热、补中、解毒、润燥等功效，深受国内外人士喜爱，在古代则是皇宫的贡品。 9、黄连蜜 采自我国中草药自然保护区中黄连的花蜜，它继承了蜂蜜的特点及黄连的药性，因此不仅有天然蜂蜜的保健营养价值，尤其具有这种名贵中药的医疗效果。黄连蜜色泽微黄，香味特别，甜中微苦，甜而不腻，真可谓良药并不苦口，疗效却依然。基于特有清热祛湿、泻火解毒、抗菌消炎之功效和镇静、降温、去火的效果，故特别适用于平时烟酒过多，心火旺盛，心情烦燥之人士的食疗保健食用。 10、五倍子蜜 中药蜜种。采自涩肠止泻的五倍子花蜜，色泽略深，味甘甜，略有中药香气，除有普通蜂蜜特点还具有解毒、止腹泻、杀菌及收敛作用，对肺肾双虚，脾肾虚寒，气促喘乏，痰火郁肺有良好辅疗效果。特别适合虚汗、肺虚、肾虚、久泻久痢、痔血、便血等人士日常食疗保健之用。 11、丹参蜜 宝生园丹参蜜是蜜蜂采自中药丹参的花酿造的纯天然蜂蜜，除有蜂蜜天然保健作用外，更具有丹参“生新血、去恶血”功效，适用于女性月经不调、行经腹痛等症。此外，丹参蜜还可以“凉血消肿、清心除烦”。 12、黄芪蜜 黄芪是治疗气虚不可缺少的药物之一。宝生园黄芪蜜采自天然黄芪花花蜜，除了有一般蜂蜜保健作用外，更具有中药黄芪之益卫固表、利水消肿的功效，从而起到升举中气、利尿、减轻肾炎、降低血压、强壮身体的作用。可补气固表，适用于气虚多汗者保健食用。 13、桔梗蜜 桔梗是治疗咽喉肿痛的主要药，有宣肺散邪、祛痰排脓的功效。宝生园桔梗蜜来自于天然桔梗花蜜，既具蜂蜜之清热、补中、润燥的功效，更是适用于外感性的咳嗽、胸闷、痰多者食疗保健佳品。 14、枇杷蜜 宝生园枇杷蜜是蜜蜂采集开花的枇杷花蜜，经蜜蜂酿造而成。甘甜上口，蜜中上品。除了蜂蜜天然保健作用，枇杷蜜更具有枇杷“主治肺热喘咳、胃热呕吐、烦热口渴”的药效，有清肺、泄热、化痰、止咳平喘等保健功效，是伤风感冒、咳嗽痰多患者的理想选择。 15、党参蜜 是蜜蜂采自名贵中药材－－党参花蜜酿造而成。味甘平，色泽呈琥珀色，其除有蜂蜜之特性外，更益于补中、益气生津，对脾胃虚弱、气血两亏、体倦无力、妇女血崩、贫血有辅助疗效，适于体虚，胃冷、慢性胃炎、贫血者的保健食用。 16、益母草蜜 宝生园益母草蜜来自我国西南高原无污染药用益母草产区。除了有蜂蜜保健作用外，本品更有去瘀生新、调经活血等作用，适合月经不调，经血过多，产前产后女性食用，充分体现出对女性的呵护。对于男性，特别是高血压、冠心病、肾病等人士来说，益母草蜜同样是理想的保健和辅助治疗的健康食品。 17、枸杞蜜 来自我国名贵中药－－枸杞子主产区，是蜜蜂采集枸杞花蜜酿造而成，本产品既有蜂蜜传统的营养保健价值，更因它是枸杞的精华，具有补肾益精，养肝明目，润肺止咳之功效。本品适合血气两亏、高血压、体质虚弱、视力下降、贫血、慢性肝炎，中毒性或代谢肝病及胆道系统引起的肝功能障碍等的人士服用。特别适应于肾虚腰痛、遗精滑精、工作繁忙的男性食用。

② 各种花的蜂蜜有什么不同，各有什么功效

祛火：黄莲、枇杷、荆花、紫云英、槐花 对肺有好处的蜜：枸杞蜜、柑桔蜜、枇杷蜜 对胃有好处的蜜：桂花蜜、五味子蜜、枣花蜜、柑桔蜜、芝麻蜜、银杏蜜 对高血压有好处的蜜：银杏蜜，最好的是鲜蜂王浆或油菜花粉 对失眠有好处的蜜：龙眼蜜、五味子蜜、枣花蜜、特种花粉，最好的是鲜王浆 对咳嗽有好处的蜜：枇杷蜜、柑桔蜜、银杏蜜 对通便有好处的蜜：蜂蜜都有通便的功效，最好的是黄莲蜜 美容美颜蜜：雪脂莲蜜、野玫瑰蜜、益母草蜜、蜂四宝 中小学生吃：荔枝蜜、紫云英蜜、椴树蜜 男性吃：桂花蜜、枸杞蜜、芝麻蜜 40岁以下女性：黄莲蜜、银杏蜜、丹参蜜、党参蜜、五味子蜜、槐花蜜、椴树蜜 40岁以上女性：龙眼蜜、野玫瑰蜜、益母草蜜、雪脂莲蜜、丹参蜜 中老年人吃：银杏蜜、党参蜜、黄莲蜜、槐花蜜、芝麻蜜、枸杞蜜、野藿香蜜 儿童吃（半岁以上）：儿童蜜、铁锌蜜、桂花蜜 孕妇吃：紫云英蜜、荔枝蜜、龙眼蜜

③ 蜂蜜水撒在鲜花上有好处吗

好处：防止便秘，滋养皮肤，健康长寿
缺点：空腹喝蜂蜜水容易使体内酸版性增加,时间长了就会胃酸权过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡.建议在饭后1.5-2小时后喝蜂蜜水.
注意：如果本身肠胃不好的人最好是用30度的水泡着喝，否则容易引起腹泻、肠胃炎等

中医有句话：“朝朝盐水，晚晚蜜汤”。说的意思是：每天早起空腹喝淡盐水，每天晚上睡前喝蜂蜜水。
这样的理由是：早上喝淡盐水可以稀释一觉起来很粘稠的血液，而且有少许消炎作用，润肠胃通大便；晚上喝蜂蜜水有助于美容养颜，并补充各种微量元素。所以，更科学的办法是把蜂蜜水留在晚上喝，而早上起来喝淡盐水。
当然，也有的人大便艰难，那么早起喝蜂蜜水就有助于排便了，还是要分个人身体情况而定的。

④ 蜂蜜虽然没有鲜花漂亮，确比鲜花

蜂蜜虽然没有鲜花漂亮，确比鲜花甜，蜂蜜是蜜蜂在花朵中采的，都是精华，所以更香甜。

⑤ 各种花的蜂蜜各自有什么功能

各种花蜂蜜的功效：

1、百花蜜

百花蜜顾名是采于百花丛中，汇百花之精华，集百花之大全。清香甜润，营养滋补，具蜂蜜之清热、补中、解毒、润燥、收敛等功效，是传统蜂蜜品种。

7、党参蜜

党参蜜是蜜蜂采自名贵中药材——党参花蜜酿造而成，味甘平，色泽呈琥珀色。除了有蜂蜜之特性外，更益于补中、益气生津，对脾胃虚弱、气血两亏、体倦无力、女性血崩、贫血有辅助疗效，适于体虚、胃冷、慢性胃炎、贫血者的保健食用。

8、五味子蜜

属中药蜜种。采自涩肠止泻的五味子花蜜，色泽略深，味甘甜，略有中药香气。本品具有解毒、止腹泻、杀菌及收敛作用，对肺肾双虚、脾肾虚寒、气促喘乏、痰火郁肺等症有良好的辅疗效果。特别适合虚汗、肺虚、肾虚、久泻久痢、痔血、便血等患者日常食疗保健之用。

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常见的蜂蜜搭配：

蜂蜜的营养价值、功效的充分发挥，关键还在于食用要得法，保管要得当，这样它才能易于被人体利用。此外，合理的搭配能让食物营养最大化。如果再加点牛奶、水果的话，效果会更棒。

1、加牛奶，互补效果佳

蜂蜜含有较高的热能，可直接被人体吸收，而牛奶尽管营养价值较高，但热能低，单饮不足以维持人体正常的生命活动。用牛奶加蜂蜜做早餐，人体不仅能够吸收足够的热能，所补充的健康物质也更全面，让你整个上午都精神充足。

2、加水果，美味零负担

将水果切好，然后用蜂蜜代替沙拉酱拌匀即可，可达到美容、通便及减肥的效果，尤其对于长期便秘者坚持食用效果非常不错。

3、加番茄，平衡酸碱度

将番茄榨成汁，添加一勺蜂蜜调匀，酸酸甜甜非常可口，可以调节肠胃功能，增强食欲、帮助消化，有效预防动脉硬化，增强造血功能，促进胆固醇代谢，平衡体内酸碱度。

⑥ 什么花的蜂蜜好哪种花的蜂蜜最好

其实没有哪种花的蜂蜜就好这一说，因为蜂蜜也和食材一样，有温凉平之分。只要是适回合自己的答就是好蜂蜜。举个例子：比如槐花蜜是出口蜜，可是槐花性凉，脾胃不好的人不能喝。而枣花蜜正好相反，性温，适合脾胃不好的人。荆条蜜性平，一般人都可以喝。

⑦ 蜜蜂和花朵的寓言故事

蜜蜂与花朵

蜜蜂为了酿蜜，经常在花丛之间往返。

有一支花朵看到蜜蜂为了酿蜜，要从自己身上取花粉，就很生气地说：“我为什么要帮助你呢？”于是拒绝蜜蜂来访。

不久，其它的花朵慢慢凋谢后，结成了果实。而那支拒绝蜜蜂来访的花朵枯萎后，却什么也没留下。

蜜蜂叹息说：“其实你帮助了我，也就是帮助了你自己啊！”

启示：生活中，许多事情都是双赢的，但在此这前，我们必须要学会付出。

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蜜蜂采蜜的过程。

1、蜜蜂采蜜以前需要先去寻找蜜源，它们对花朵是有很强选择性的，一般情况下刚刚开放的鲜花，蜜蜂是不采集的，它们多选择那些处于盛开状态鲜花因为这时花朵的花蜜分泌量是最大的时候。

2、蜜蜂的口腔中有一种咀嚼式的口器，这种口器中是它们采集花蜜的生要工具，另外蜜蜂的下颚舌之间还有细长的小管，方便蜜蜂在采蜜时把花蜜吸入。

3、蜜蜂在寻找到蜜源以后，会让它的足牢牢的吸附在花蕊上，而口器中的小管就会伸入到花蕊中间去吸食它的花蜜，一般情况下蜜蜂会先把小管伸入到鲜花的雄蕊之中，它们在采蜜时全采完一朵鲜花再转移到另外现朵上，吸足花蜜以后，就会回巢，把花蜜吐出，再返回采集。

4、蜜蜂在晚上回巢以后就会把白天采集来的蜂蜜进行再加工，最终才能制成人们食用的蜂蜜。真正成熟的天然蜂蜜需要蜜蜂用七天左右的时间才能酿制完成，那些只经历两三天酿制过程中的蜂蜜是质量不高，并不成熟，也就是所说的生蜜。

参考资料：网络-采蜜

⑧ 手工鲜花蜂蜜冰糖的做法

主料
玫瑰鲜花瓣
10kg
冰糖粉
12kg
蜂蜜
3kg

辅料
盐
50g

步骤

1.买了一大箱子玫瑰花，12斤的花瓣，花瓣很版轻，所以好大权一箱啊。买的大马士革食用玫瑰，这个品种最适合做酱啦

2.玫瑰花摘捡干净，清洗后还需要晾干水分。这个工程很浩大。发动全家人，依然是捡了几个小时

3.用一个无油无水的盆，虽然盆不小，但一次也就是做300克左右的花瓣。花瓣和冰糖按1:1.2的比例放入冰糖粉，每200克花瓣加1克的盐

4.用双手揉搓，把糖粉和花瓣揉搓融合

5.直到糖粉基本融化，花瓣完全蔫儿缩

6.把揉好的花瓣放入开水消过毒并且无油无水的容器中。我一般都是选茶色的玻璃瓶，但这次因为太多了，没有那么多的瓶子，就用了两个乐扣的大密封盒

7.全部揉好都装入密封盒或玻璃瓶中。放入太阳光下晒一天。2斤的瓶子做了好几瓶，还有3升的密封盒做了2大盒。够多吧

8.晒过后在最上面适当的铺上一层糖粉，然后倒入蜂蜜封住

9.晒过后在最上面适当的铺上一层糖粉，然后倒入蜂蜜封住

10.蜂蜜封口后盖上盖子密封，放避光处保存。至少放2--3个月，让其慢慢发酵，玫瑰的香味会更醇厚香甜。那时就可以拿出来享用啦

⑨ 什么花的蜂蜜好

哪种花的蜂蜜好要根据需求判断，不同花的蜂蜜功效不同。

1、养颜：回雪脂莲蜜、答野玫瑰蜜、益母草蜜。

2、去火：黄连蜜、枇杷蜜、荆花蜜、紫云英蜜、槐花蜜。

3、润肺：枸杞蜜、柑橘蜜、枇杷蜜。

4、养胃：桂花蜜、五味子蜜、枣花蜜、柑橘蜜、芝麻蜜。

5、缓解失眠：龙眼蜜、五味子蜜、枣花蜜。

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选购蜂蜜的技巧：

1、眼看

真蜂蜜是浓厚、黏稠的胶状液体，光亮润泽，晃动蜜瓶时颤动很小，停止晃动后挂在瓶壁上的蜜液会缓缓流下。劣质蜂蜜混浊而有杂质。

2、鼻闻

真蜂蜜气味纯正、自然，一些品种的蜂蜜还会有该植物淡淡的花香。而假蜂蜜闻起来有刺鼻异味、水果糖味或者根本没有任何气味。

3、口尝

真蜂蜜甜而微酸，口感绵软细腻，有较浓的花香味，绝不刺喉。

⑩ 各种花的蜂蜜都有什么不同的功效

冬蜜：调理肠胃，养气润肺。
椴树蜜：美容养颜，嫩白肌肤。
荆条蜜：祛风解毒，润肠通便。
桂花蜜：消肿止血，润喉通肠。
百花蜜：养肝护肝，润肺化痰。
龙眼蜜：补脑益智，增强记忆。
柑桔蜜：生津止渴，润肺开胃。
洋槐蜜：清脂降压，祛皱消斑。
油菜蜜：舒张血管，调理机体。
荔枝蜜：安神镇痛，活络止血。
老年蜜：抗衰消疲，延年益寿。
儿童蜜：提高食欲，促进发育。
野藿香蜜：消暑化浊，开胃止呕。
桉树蜜：健脾养胃，调理胃病。
雪脂莲蜜：清热解毒，滋润肌肤。
党参蜜：养气补血，静心安身。
枸记蜜：明目清肝，滋阴壮阳。
枣花蜜：补血和脾，养胃疗损。
黄莲蜜：清热解毒，消炎祛火,润肠通便。
人参蜜：通经活血，养颜安神。
黄芪蜜：固表止汗，利尿消肿。
枇杷蜜：止咳化痰，清肺和胃。
乌梅蜜，生津止渴，和胃消食。
川贝蜜：止咳化痰，清心润肺。
五倍子蜜：补肾益气，调理体虚。
蜂巢蜜：消炎止痛，治疗炎症。
蜂蜜醋：消食除腻，降低血脂。
玫瑰蜜：健脾护肝，理气解毒，适合月经不调，肝胃气痛
荷花花粉：去皱增白，补气活血，润燥通便。
山茶花粉：调节内分泌、除斑去皱、美白肌肤
油菜花粉：养颜抗衰老，降低胆固醇
玫瑰花粉：健脾护肝、理气解毒
虞美人花粉：安神益气，补中健体，调理肠胃。
五倍子花粉：补肾安神，适合肝病患者。
百花花粉：补中健体，调节内分泌。
玉米花粉：健胃消食，调理腹胀胃痛。