鲜花生毛豆
㈠ 花生毛豆煮多长时间
煮毛豆需要煮10分钟左右。如果不剥壳的话，煮的时间要久一点，一般15分钟左右就版煮好了，喜欢吃脆一权点的话10分钟左右就差不多了。
煮花生要半个小时以上。因为花生也是可以生吃的，所以煮不煮熟关系不大，就是口感上不熟的花生会硬很多。想要煮软花生最好是煮个40分钟，一般要是中火或者是大火。
因为花生比毛豆熟的慢，所以先把花生煮十分钟左右，再下毛豆，这样可以一起出锅，也不会把毛豆煮的过老。
下面介绍做法：
准备材料：花生500克、毛豆300克、黄酒2汤匙、蒜3瓣、姜3片、桂皮1小块、干辣椒5个、花椒20粒、大料1颗、盐5茶匙、糖1茶匙
制作步骤：
1、花生反复搓洗，洗掉泥沙。
㈡ 卤花生毛豆怎么做
食材
主料
花生
500克
毛豆
250克
辅料
麻辣鲜
适量
盐
适量
花椒
适量
桂皮
适量
香叶
适量
八角专
适量
干辣椒
适量
蘑菇精属
适量
生姜
适量
步骤
11.开盖把毛豆和花生泡水里自然凉后捞出食用
㈢ 怎样煮花生毛豆好吃
自己动手制作一道简单方便，却又美味营养的毛豆煮花生吃吧~内
食材
主料
毛豆
300g
花生
500g
辅料
花椒容
适量
盐
适量
大料 花椒 香叶
适量
步骤
1.花生放入水中浸泡，十分钟后清洗，用牙刷刷去每个花生上的泥。花生嘴捏开最好,容易入味。
2.毛豆放入水中浸泡十分钟，轻轻揉搓洗净。
3.锅内倒水，放入花椒 大料香叶、盐。
4.将洗净的花生放入锅中加水。水量以浸没所有原料为佳，煮十分钟。
5.放入毛豆继续煮至颜色翠绿即可。注意千万不要盖盖，这样能保持毛豆的绿色和花生的本色好看。盖盖会变黄
6.出锅前沥干水份。
小贴士
花生要提前多煮一会才入味，喜欢甘甜的可以和毛豆一起放入锅中~
㈣ 新鲜的花生毛豆豆浆的做法，新鲜的花生毛豆豆浆怎么做
主料
毛豆
适量
花生
适量
大米
适量
辅料
水
适量
步骤
4.一碗美味的豆浆好了，非常好喝呀。
小贴士
可以放入一些黄豆会更好呀，
㈤ 谁知道开封太平岗那边鲜花生，毛豆的价格多少钱一斤
六毛
㈥ 毛豆和花生有什么营养
你好！！
(注意， 花生不可以和黄瓜一起吃，有损肾脏）。毛豆似乎没有忌讳的搭配。
一： 毛豆的营养价值：
毛豆素有“植物肉”之称。因为每100克新鲜豆粒中含蛋白质养分高达13．6～17．6克。是我国人民蛋白质养分的主要来源之一。
毛豆的营养价值与成熟的大豆并不尽相同，幼嫩的毛豆中含有较多的水分，且蛋白质含量脂质含量略低，而含糖量比成熟的大豆要高，不过，毛豆的主要营养成分还是以蛋白质、油脂、纤维素、半纤维素、糖类、粗纤维及灰分等人体所需的营养为主。其中，毛豆更含有人体所必需的氨基酸8种，可说是植物食物中维一含有完全蛋白质的食物。
由于毛豆的蛋白质、脂质、维生素、矿物质、糖类及有益消化的食物纤维含量非常丰富，其营养值远高于淀粉类或蔬菜类食物，可与高营养价值的动物性肉类相媲美。
二： 花生的营养价值：
花生是一种高营养的食品，里面含有蛋白质25%～36%，脂肪含量可达40%，花生中还含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E，钙和铁等。
花生的脂肪含量占总营养的30%—39%左右，而植物性食物中脂肪含量较高的玉米才只有4%左右。但是花生对肥胖的威胁并不大，如果适量食用，还能起到减肥的功效。因为它属于高热量、高蛋白、高纤维食物，可以增加饱腹感，也就是通常所说的“比较抗饿”。据研究，花生引起的饱腹感是其他高碳水化合物食物的5倍，吃花生后就可以相对减少对其他食品的需要，降低身体总热量的汲取，从而达到减肥效果。
并且花生所含脂肪的绝大部分都是不饱和脂肪酸,比如花生中的四烯酸属于不饱和脂肪酸，具有降低血脂和血清胆固醇的功能，可以减少冠心病的发病危险。而人体不能自己合成不饱和脂肪酸，必须要通过饮食摄入.虽然花生中的不饱和脂肪酸对预防心血管疾病有一定的好处，但究竟要达到多大的量才能起作用，目前还没有确切的研究数据证实，但多吃花生的好处是毋庸置疑的。
另外，花生富含的叶酸、膳食纤维、精氨酸等，也都能对心脏起到保护作用。
花生仁外面的那层红皮是可以促使血小板生成的，它可以避免血小板聚集。从这个意义上讲，花生会对预防心血管疾病有一定的作用。因为血小板容易与人体内的纤维蛋白原结合在一起形成斑块，斑块多了就会造成血管狭窄，冠心病也就由此发生。
㈦ 花生和毛豆可以一起煮吗
可以来的，可以做成水煮自毛豆花生。具体步骤：
主料：花生400g、毛豆500g
辅料：油适量、盐适量、八角适量、粗盐适量、姜适量、花椒适量
1、干花生提前一夜浸泡好后用手捏一下前面。
㈧ 花生和毛豆可以一起吃吗它们一起吃会相克吗
花生和毛豆可以一起吃，它们一起吃不会相克。
花生+毛豆一起吃的好处：花生中含有“白藜芦醇”。这种版物质有很强的生物活性，不仅能抵御癌症，还能抑制血小板凝聚，防止心肌梗死与脑梗塞。每100克花生还含有锌8.48毫克，能增强免疫功能，延缓衰老。
这种搭配方法卵磷脂的含量极高， 而卵磷脂进入胃肠道后被分解成胆碱， 迅速经小肠黏膜吸收进入血液再入脑， 发挥健脾益智的作用。补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高。
(8)鲜花生毛豆扩展阅读：
花生的其他搭配方法：
1、花生+芹菜：菜具有清热、平肝、明目和降血压的作用。花权生具有止血、润肺、和胃、降血压、降胆固醇等作用。常吃花生可改善脑血管循环、延缓衰老。二者配伍适合高血压、高脂血症、动脉血管粥样硬化等患者食用。
2、花生+红葡萄酒：红葡萄酒中含有气皮酮与阿司匹林等有益成分， 前者属于抗氧化剂， 后者有防止血栓的作用。两者结合可保心脏血管畅通无阻，再吃花生米可大大降低心脏病的发病率。
㈨ 如何煮花生毛豆
【煮毛豆花生】
食材：毛豆500g，花生400g
调料：盐6勺，八角20g，花椒粒10g，桂皮5g，干辣椒7g，十三香5g
做法：
1、准备好食材：毛豆回，花生；
2、准备好调料：把盐，八角，花椒粒，桂皮，辣椒，答十三香放到一个碗里；
3、毛豆用加盐的水清洗干净，并在盐水里泡5分钟；
4、花生用清水洗去泥土；
5、铁锅烧热，倒入调料，翻炒1分钟；
6、加入清水，大火烧开；
7、放入毛豆和花生，水烧开后，转小火，煮25分钟即可食用；【煮毛豆花生】就做好了。
小贴士：
1、用盐水泡毛豆，使毛豆充分的入味，口感好；
2、如果想煮出来的毛豆呈绿色，可以加入一点面碱；
3、根据自己口感，适当调整盐的放入量。
这样煮出的毛豆花生，属于五香味，我强烈的推荐，真的比街上卖的都好吃
㈩ 毛豆和花生有什么区别吗
毛豆的口感比较好，很多人都爱吃毛豆，那么，大家知道毛豆和花生能一起煮吗，这款美食是我们比较爱吃的健康美食，也是对于我们身体比较好的美食，毛豆多吃可以很好的调理我们的身体健康，是老少皆宜的健康美食哟，大家多吃。
一、毛豆和花生能一起煮吗
1、可以一起吃，不会相克。注意一定要煮熟之后再食用，防止细菌的残留。
2、毛豆，又叫菜用大豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。能驱除邪气，止痛，消水肿。能除胃热，通瘀血，解药物之毒。吃多了会滑脾。因为它的豆荚上有毛，所以叫毛豆。
3、花生又名落花生、双子叶植物，叶脉为网状脉，种子有花生果皮包被。历史上曾叫长生果、地豆、落花参、落地松、成寿果、番豆、无花果、地果、唐人豆。花生长于滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称“长生果”，并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。
二、毛豆与花生的好处
1、毛豆的营养 夏天一些筒子可能没什么食欲呢，随便吃点粥填肚子的话小心营养不良哦。没胃口吃饭吃点毛豆不错哦，为身体提供一定的营养支持哦，妈妈再也不担心我营养不良了!
吃毛豆还能降血脂，降血压呢。毛豆的不饱和脂肪占比较大哦，其中亚麻酸和亚油酸对人体都有一定的好处呢，能KO心血管疾病哦，爷爷奶奶适当吃点不错哦! 毛豆含有卵磷脂，适当吃点大脑更机智呢。脑袋被门缝夹了，吃点毛豆不担心智商跟不上哦!为期末考发力的筒子也可以多吃点毛豆，补充脑力也是极好的。
2、花生的营养 不饱和脂肪酸比例高!KO心血管疾病，高血压、冠心吃点花生不错哦。爷爷奶奶可以适当吃点花生米，可以用来煲汤软软的才好下口。虽然花生脂肪含量比较高，但是吃花生能降低胆固醇哦，对高血压、冠心病都有防治的功效哦。 营养元素丰富。花生的蛋白质丰富哦，而且不饱和脂肪酸占的比例大，还含有多种营养元素哦，例如卵磷脂、胆碱、维生素E、核黄素、维生素K以及B族维生素，也是蛮拼的。
~花生和毛豆还是夏日里人们的一道开胃小菜~
我们明白了毛豆和花生能一起煮吗以后，是不是会有更多的人爱上了这款美食呢，这款美食是非常不错的美食，毛豆做出来以后可以补充我们身体的维生素等营养物质，可以很好的调理我们的肠胃系统，毛豆的做法也是比较多的哟。