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鲜花店的运营

发布时间: 2021-02-25 21:24:30

『壹』 如何经营一家花店

我们从头开始 首先你要关注你附近的有没有花店,看他是怎么经营的专/他有什么强势属.和弱点.我们变通个方式来夺取市场的空间.要多多参考几家点.讲个故事给你听.我就长话短说了.一个经营花瓶的公司派一名业务经理出去找代理商.身上只有100元的具体怎么花我忘记了.他买了张地图.看地图找了很多家卖花瓶的店.这段时间他天天吃泡面.最后他找了很多人给他们公司专有的花瓶照片.叫他们去买.说买到了就给5000元的奖励.谁都想做是吧!于是他们都去买.谁都没有买到.所以他就在当地找代理花瓶的经销商.很多人都去.以为上次有很多人要那花瓶所以去的人很多.他成功了.回去的时候他没有 路费. 附加 于是说带他们回公司考察你说他人是不是很聪明.肯定一路吃的好住的好.别人都巴结他我很佩服他.仅恭参考以现实对事物

『贰』 有么有开过鲜花店的朋友想知道怎么个运营法、

开家花店--花店地址必备条件 1.必须有双向交通,机动车可以方便通行、停靠。受交通管制的坟不好开店,满足不了大 额商业用花。 2.周围有大的建筑物可以辐射,如大的写字楼、商场,这样能够增加即兴购买的客源。 3.如果有居民区的话,可以保证散户购买。 4.开花店一般需要时间的积累,客户生意的稳定,所以选址应该考虑店面的长久性。 在选择花店地点时,以上几点最应该满足两点。 开鲜花店(零售店)最初包括店面选址、租金、装修和进货资金四部分。投资规模要根据店面的租金而定,根据情义花卉公司介绍,规模在60平米左右的花店投入要在10000元~20000元,中国鲜花网方天先生介绍在北京南城开一家30平米左右的花店月租金约为3000元~5000元。以30平米为例,装修费用一般在5000元。保鲜柜、剪刀、喷壶等必要设备的投入在3000元。30平米的花店需要花艺师一名,普通员工3人~4人。花艺设计是立店之本,所以在店中花艺师水平很是关键,一般花艺师的工资在1000元~2000元,普通员工薪金约为800元。 开鲜花零售店又不一样了。据玉泉营花卉市场北京吉祥花卉中心的田甜小姐介绍,开一个15平米的鲜花批发店开始要交纳50000元的入场费(其中包含买摊费和其他一些费用),每月交市场3000多元的摊位费,这其中包含水电费和其他一些简单的设施费。简单装饰3000元,除此之外还要交纳300元左右的税费。15平米的店要聘一个花艺师1000元~2000元(店主自兼除外),两个普通员工,工资在500元~800元,每天流水约在700元~1000元左右,由此我们也可以估算出开一个鲜花批发店是否赚钱了。 与鲜花有关的数字?花卉消费近年来呈越来越旺的趋势,除了花卉本身所具俏丽姿容、让人们赏心悦目、美化家居等功效外,它还可以开发人们的想像力,使人们在相互交流时更含蓄、更有品位。现在我们的花卉市场景况如何呢?据北京花卉协会郑先生介绍,2002年北京鲜花市场的消费约在5.51亿元。记者走访了几家鲜花店,每家鲜花店销售额每天流水在700元~1800元不等,北京现在已有花店数量约800~1000家。随着人民生活水平和文化品位的不断提高,人们对鲜花的需求还会加大。虽然北京14家大型鲜花市场(莱太花卉市场、玉泉营花卉市场、大自然花卉市场、大森林花卉市场……)航天桥花卉市场、建有国际上先进的拍卖技术和设施,但以拍卖方式交易的花卉只占花卉总量的20%,而在荷兰、日本等国家的这个数字达90%以上。由此可以估算出北京花店的发展空间还是很大。 开店方式开店方式总体来说有三种: 自己开鲜花零售店、在花卉市场内开鲜花批发店、鲜花连锁加盟店。现在各种大型花店都可以加盟,初期的人员培训、店铺的装修、选址都要经过总店的严格审核,并在开店之前必须签订《特许经营连锁经营合同》。据中国鲜花网方天先生介绍,特许连锁加盟商是独立经营、独立核算、自负盈亏,自行负责财务金融安排。加盟商应支付的费用有加盟费、手续费。加盟费须在签订《特许经营连锁经营合同》后付清,具体数额是按照店铺规模大小来收取。手续费是指开业后总店对连锁加盟店在技术上、业务上和服务等方面持续支持所收取的年费用。 经营技巧与建议送花是一门学问,送花也是一门艺术,用花来表达的语言实在太丰富了,收花人的您可曾领会其中的深意?要送花的你,又是否有点困绕?知道红、白玫瑰组成的花束的意义吗?知道探病时送百合要先作些处理吗?等等,要很好地表达和领悟送花的意义,才能更好地表达这种艺术。开店技巧主要包括熟悉行情、选择地段、店面布置、插花艺术掌握、投资风险等。 一、技术掌握:首先要了解花语,什么花送什么人,什么场合适合用什么花,过什么节送什么花,开业花篮、花车的制作,婚庆、丧葬的花篮、花圈的制作。很简单,一本介绍插花用书便解决问题。总之,经验就是熟能生巧。 二、店址的选择:这是开花店的关键。因为零售利润在花卉业中可达50%-80%,零售利润足以满足一月的房租水电、员工工资、税收开支等。从这个角度考虑,店址在医院、酒店、影楼或娱乐城旁,可避免6~9月淡季对整个业绩的影响,二是从扩展批零业绩的提高考虑,因为批发利润大概在10%~30%之间,可将店址选择在花卉市场批发一条街,或花店比较集中的街区。另外 在选址时还要考虑房间的门窗是否足够大,将来换成玻璃门窗,以展示花店内部的容颜。在9月至第二年5月的旺季,所有的花店,买花者都是你的客户,由于顾客购物的从众心理,批发货量大、价格便宜,你会争取到许多别人得不到的生意。同时,别的花店也是你的批发客户。 三、店铺装修:花店的装修主要体现在花团锦簇这个词,要达到这个目的,只需一个办法,那便是多装有反射功能的玻璃镜面,这样店面空间显得大了,一枝花变两枝花,一束花也变为两束花了。当然为了体现花的艳丽,灯光色彩也很重要,建议可适当选择粉红色灯管点缀。另外,作为批零店。可考虑店面前庭适当装修后,后庭做仓库用,以减小装修费用,玻璃门也少不了,这样一做广告效益,二对鲜花也是一种保护。以玻璃为材料的装修,费用低效果好。 四、进货渠道:鲜花的质量和价位,是你赢得市场的法宝,找到自产自销的货源,可使你的利润空间得到最大保证,现在北京鲜花批发市场有花乡、亮马河、莱太、玉泉营、航天桥、大自然等几家,如果你有条件的话还可以和我国最大的鲜花产地云南的花卉市场来合作进行鲜花空运、托运,以此委托他们来把握货源质量第一关。总之,积极的花店要以走价格+质量+服务为宗旨,赢得客源。经营策略21世纪不管哪行哪业都没有空白市场等你开发,不管经营哪行信誉都是关键,一靠花卉质量价格,二靠服务质量,批零店如果花卉质量价格由供货商把关的话,作为店主主要靠服务质量。北京芳芳花店的王女士说 如果自己开店不如先作一个免费送货上门的承诺,无论对于批发商还是零售商,此项售前服务,会为你建立一个逐渐、扩大的信誉体系客户群体。二是避免守株待兔,坐以待毙。除此之外,北京吉祥鲜花店经理的经营策略是无论哪个城市,星级饭店的鲜花布置,都是一个很好的业务,3~5天更换一期,费用少则几百,多则几千元,更何况酒店的婚宴,会议,生日宴又很多,无形带来许多生意,影楼,酒吧,歌舞厅也是你开拓业务的市场。 新开花店必读:一个智者的投资比例:自身收入状况+收益前期+抗风险能力 开设鲜花店,一般要考虑选址、注册登记、店面规模、经营品种、进货渠道、日常费用、市场风险等各方面的问题。 地理位置。这对商家的重要性不言而喻。按照常理,哪里开的花店少,就在哪里选址,这样可以避开同业之间由于距离很近而导致的过度竞争。但必须注意的是,店面要么选择在闹市繁华区,要么选择在周围有居民社区的交通方便处。根据记者的走访调查,那些身处背街小巷中的鲜花店效益往往很差。另外一种思路是,选择已经具有一定规模和名气的花卉市场入驻,很容易在短时期内产生一定的效益。但要做的思想准备是,必须面对比较激烈的市场竞争。 从选址上,应选择交通便利人流大的地方,如商业中心、高档别墅、公寓、写字楼附近等。选址在城市中心区域里的中心医院。在医院的附近开花店有个好处,就是在鲜花消费淡季时,医院里住院的病患者却不淡。这样可在淡季时增加花店收入,保住部分开支。另外还可附带一些水果副食卖。 选址完成后就是标牌设计、店面装修和布置问题了。店面招牌设计应简洁、明快、店名易记并赋有文化内涵。店标要醒目,它的设计要为以后发展连锁店打下基础。店内的装修要简洁、色彩以色浅色调明快为主,适当地动用点欧式铁艺能提高花店的品位。商品有陈设应少而精,免得显得杂乱无章。另外店内应多安装射灯。因为射灯可烘托花店的气氛,美化作品、美化花店的作用。这点非常重要。 在经营范围上,花店可定位在以鲜花、盆花、干花、工艺绢花、花器、婚庆服务为主,根据当地情况可适当兼营其它配套商品和服务,以提高花店的综合经济效益。如果经济实力有限,可采取资本运营的方式与花店业务相联系的单位或个人合伙经营。 花店经营时间灵活可满足客户不同时间上的需要;花店装修考察能为消费者提供良好的购物环境,使消费者心情更加愉快;花店服务社区,可使消费者享受更快捷的服务。 经营花店时,品种一定要齐全。消费者的需要得到满足并感觉到方便后,他下次就会再来。作为经营者要不断地提高花艺水平,来适应日益提高鉴赏水平的消费者。花店注意学习积累知识和技能,和同行交流,据自身经济情况,有选择性地参加各种短期培训的学习,以吸取他人之长。要不断创新,主要体现在花艺设计中这也是花店创立服务品牌,创花店特色之源。 花店的服务贯穿在经营过程的始终,它直接关系到有无“回头客”,关系到市场占有率,我们的消费者大多数在消费鲜花时不知道花语。所以花店要引导消费,另外为适应少数消费个性化的需要,上门为其布置厅堂,进行花艺设计。售后服务主要体现在教会消费者养护、保鲜知识,经常性地访问客户,掌握其消费新要求、新动向,向有租摆业务的客户及时更换新鲜花等等。 好酒也怕巷子深,所以,花店也要特别重视直接和间接的广告宣传。

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『叁』 花店经营的详细步骤有那些

经营花店的基本步骤分析 不同档次的花店的投资金额差距还是相当大的。一般情况下花的成本较低,而且一次性进货的数量不会很多,所以先期投资不是很大,主要是店铺的租赁和装修。如果要开一家规模较大、格调高雅、技术水平较高的花店,那么就需要在店面的基础上加上一间仓库。昂贵的铺位租金、庞大的装修费用、技术人员的培训费用和薪金以及较大的流动资金算在一起就需要10多万元。但是如果只是开一家小花店,几千元也可以搞定。 按照佛山目前中等水平的花店,一般一次性投资需要2万元,费用陈列如下: 闹市区铺位租金约10000元; 简单装修及布置约2000元; 用于经常性购买原材料的流动资金约1000元。小花店的特点就在于一次性投资以及日常 的运行资金不大,一个日销售额400―500元的花店,每天仅需补充200―300元花材。 以上这些再加上两至三名员工的工资、首批进货款、修剪包装工具如水壶、海绵、剪刀 、缎带、花器、铁丝、包装纸、蜡烛等共约20000元。 花店的投资收益: 鲜花零售利润可达50%―80%,十分可观。但是由于鲜花很容易枯萎,所以它的损耗率相 当大。一位花店老板介绍说,损耗的概率相当大,如果进回来1000枝花,最多只能买出去200 到300枝,卖不出去的只好扔掉。所以这位老板说,中档花店一般要一到两年才能收回成本。 花店经营风险 花店是一种投资小风险小的经营模式,它的风险表现在: 鲜花的保养难。开花店不可避免的会碰到鲜花的损耗问题,因此如何保养好鲜花,尽量 降低花朵的损耗就显得非常重要。如果保养工作做得不好,损耗过大,就会入不敷出。 淡季的顾客少。每年的淡季是花店面临的一个重大考验,如果不能在淡季找到新的销售 渠道,保持一定的顾客量,那么这几个月花店就很难挺过来。 经营花店策略: 花艺设计是立店之本。花店的经营秘诀在于花店卖的不仅是花,而更多的是为消费者提 供高水平的花艺作品和花艺设计服务。如果花店对鲜花只是简单的包扎,或是说花店光卖鲜 花,只拼价格,那么花店的竞争力就会大打折扣。因此,可以将员工送到专门的培训学校进 行培训。另外,鉴于如今人们对花艺作品的喜好各不相同,所以量身定做是花店发展业务的 方向。 为花店选择正确的定位。花店的档次相差巨大,如果定位不当,就会造成很大的损失。 如果定位的档次高于该地区顾客的实际消费能力,那么巨大的投资就很难收回。但是如果定 位过低,店面过于“寒碜”,产品质量低下,那么就只能在市场上拼价格,很难拿到花店的 正常利润。 选择适当的店址。开花店可以选在该地区的花店聚集地,这样的话可以形成规模效应, 很多顾客会“慕名而来”。如果决定单独选址,则可以考虑选在医院、酒店、影楼或娱乐城 旁边,这样可避免淡季对整个业绩的影响。 经营花店要抓商机,多做熟客。要做到这一点,信誉是关键。首先是花卉质量价格要适 当,其次是要重视服务质量,可以向顾客作出免费送货上门等承诺。另外,花店可以多联系 一些单位、公司做大单生意,特别是酒店、影楼等场所,也可以加盟网络花店,避免死抱零 售,守株待兔,坐以待毙。 首先,应先对你的花店进行市场定位,分析你的优劣势,扬长避短,例如是否有很好的花艺师或有很好的鲜花渠道鲜花的质量和价格是否有优势是否有其他花店所没有的特色,例如新奇品种、特色服务等。设定你花店的档次起点属高档、中档还是低档;主要服务人群是白领、学生、公司企业还是普通市民等。 其次是根据市场定位选址。一个理想的店面,等于成功了一半。以零售为主的经营模式决定了花店店面的选择是至关重要的,它往往决定着事业的成败。大家不妨参照以下做法―― 第一步:选好地段和店面选择经营地段要把握以下几点:1、 把握“客流”就是“钱流”原则商铺选址一定要注意周围的人流量、交通状况以及周围居民和单位的情况。对业者来说,“客流”就是“钱流”,千万不要因为怕竞争而选在偏远地区。在车水马龙、人流熙攘的热闹地段开店,成功的机率往往比普通地段高出许多,因为川流不息的人潮就是潜在的客源,只要你所销售的商品或者提供的服务能够满足消费者的需求,一般都会有良好的业绩。 2、 利用“店多隆市”效应 在广州,女士们买服装,总喜欢到北京路、上下九等服装店密集的地方去选购,因为店多除了款式多之外,还可以货比三家,还起价来也较容易。因此别担心同业竞争,同业商店开得越多,就越会产生聚集效应,凝聚人气,扩大影响,形成“花店专业街”,生意反而比单*匹马更容易做。当然,也更考验经营者的综合能力。你的店是否有特色,是否能脱颖而出,直接决定成败。在这点上花王数码玫瑰可以帮到你哦。3、 注意因行制宜根据你的市场定位和主要服务对象的特性,选择相应的营业地点。黄金地段并不是唯一的选择,并不是越热闹的地方越好,关键是要因行制宜。例如卖油盐酱醋的小店,开在居民区内生意肯定要比开在闹市区要好得多。根据你花店的定位,相应选择在白领聚集区、居民区、学校医院附近等不同地段。 第二步:对店铺作进一步的考察1、 店面本身的情况该地段是否会拆迁?近期路面会否修整?道路会否封闭改道?附近公交车会否改站等大背景问题要弄清楚。否则装修完毕一纸拆迁令下来,一切心血都白费。2、 房东的背景看中了店面,最好先从侧面打听到真正的房东(即产权所有者),对其背景情况基本了解。最好直接与真正的房东谈,假如房东表示已将承包权出租,不再插手时,你再与现在的店主谈判也不迟。就算转签,也要注意必须在正式签协议前要求到房产所有者那里更改租赁人姓名。3、 同业竞争情况主要是考察同地段同业者的经营业绩、价格水平。初步测算出租此店面经营可能产生的利润;并对自己的商品定价评估。4、客流状况 主要考察内容: ①附近的单位和住家情况,包括有多少住宅楼群、机关单位、公司、学校甚至其他店家(这些店家极有可能会成为你的常客); ②过往人群的结构特性,包括他们的年龄、性别、职业等的结构特性和消费习惯; ③客流的淡旺季状况。比如学校附近的店面要考虑寒暑假、机关和公司集中地段的店面就必须掌握他们的上下班时间、车站附近的店面应摸清旅客淡旺季的规律,这些是设定营业时间的重要依据。第三步:尽快租下看中的店面一旦找到理想的店面,就要当机立断,该出手时就出手,尽快租下看中的店面,否则夜长梦多,很可能会因你的片刻迟疑而被别人捷足先登,导致错失良机。 与房东谈判,除了谈租金外,还要注意谈妥有关的附加条件。首先,你应对店面内现有的情况包括装修状况、设备状况等都有清楚了解,要求房东在出租前对门面进行基本的整修,如拆除原有已报废无法再利用的设备和装修,对店面的房顶、地板、墙壁作基本的修缮,添置或维修水电设施等,或者要求房东承担相应的费用,在租金中予以抵扣。同时,你可以通过谈判要求免付或少付押金。一些黄金地段的门面房押金往往也是比较可观的,虽然这些钱最终是要还给你的,但如果你一直经营下去,这笔钱也就等于捆死在那儿了。另外,还可以通过谈判要求延期缴付房租。尽量压低初期的租金,待一段时间生意走上正轨后,再按标准支付,并补足前期的差款。

『肆』 传统花店的经营与管理模式

常见抄的5种传统花店经营管理模式:

1、生活区的花摊和花店:

设备相对简单,由于设备的简单,相对的花卉服务项目也不是很完善,它们存在的地点在花市、小区、医院、学校附近,其好处是购花方便,缺点是花卉的品质不能完全保证,损耗大,包装比较粗糙,如果对此能加以改制,也同样具有一定的销售潜力。

2、写字楼内经营花店:

由于花店房租的价格特定,而顾客的针对性也比较强,花艺程度相对比较高,制作的商品和花卉的质量都有一定的保证,花店的存在符合了市场需要。

3、花艺工作室:

它们一般开设在写字楼、酒店、地下室内,经营者凭借高水准的设计、优质的服务、业务员的促销和设计师本身的魅力进行经营,其特点是能够满足顾客的不同需求。

4、以超市为主的销售经营,通常分为:

通过服务员的设计和包装进行销售,和通常花店一样;将花分成小份,标价,任顾客挑选购买的散花销售。

5、正规的高档花店:

精美的装修、靓丽的橱窗、独立的保鲜设备、优质的服务、高品质的制作设计、完善的服务项目使其吸引顾客的购买。

『伍』 怎么经营花店

怎么经营花店很多人都认为,开花店是一件非常文艺而美好的事情。入行的门槛低,花束的利润高,很适合小成本的运作。但很多人去尝试了以后发现,其实没有想象的那么美好,于是又有了些许茫然。

01为什么你的花店做不大?

1、鲜花消费波动太大

虽然,中国家庭用花的比重越来越大,可是在中国人的眼中,鲜花似乎也只有在节日、特别的场合才会用到。因此,鲜花的消费波动性太大,也直接影响了花店的销售额。

每年的情人节七夕、感恩节、圣诞节几乎都忙不过来,甚至还要雇不少兼职人员帮忙写贺卡,或是找人帮忙送花。伴随节日,用人的成本也高,之后热潮一退,又再次回归平静。

2、覆盖用户群体少又分散

很多时候,买花的群体在人群中占比并不高。而且一家花店的覆盖范围只有那么几公里的半径,超出范围不仅送花成本增加,而且时间成本也会变多。很显然传统的花店若是还靠着“酒深不怕巷子深”的观念,早晚要被市场所淘汰。

很多情况下,不是花贵,而是运营成本贵,是房租贵,用人成本太贵。

02

那花店有那些策略可以应对呢?

1、卖简单而有品质的花

开花店一定要记住的是,顾客并不是花艺爱好者,更不是整天手里拿着一本花艺书籍的人。对此,你的作品越复杂越不利于获得顾客的认同。简单、漂亮、品质、寓意好,顾客看了一眼就喜欢。这样不仅节约创作成本,也能节省一定时间。

2、增加订单渠道

除了节日外,一般的订单都来自于生日、会议等等,尝试与一些互补型实体店(咖啡店、蛋糕店等)合作,这样对于订单的提高也会很有效果。

3、摄影

对于花店的形象打造,很需要一名出色的摄影师,只有把作品完美的展示出去,别人才会感兴趣,才会有购买的欲望。

4、品质

很多花店习惯进行价格促销,这样并不会有太多效果。对于买花的人来说,这是一种情感,多一百少一百没有多大关系。而顾客关注的是,我送的对象会喜欢吗?这花的品质能让ta满意吗?花店一定要有品牌意识。

5、线上销售

简单的可以发一下朋友圈,进行宣传。还有淘宝、抖音、微博、小红书这些都是可以用来营销的工具。如果你本身就外貌出众,那还可以拍些短视频,说不一定下个网红花店就是你呢?

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『陆』 花店怎么经营白手起家

怎样经营花店(经营之道)

花店是花卉经营中一个最基础的销售单位,也是最后一个环节。通常“店堂销售”是花店销售中最原始的方式,而面对越来越激烈的竞争,花店经营者除了要在花色品种等方面下工夫外,还需通过开设多种“店外”服务项目,来满足人们的消费需求,使更多的人们爱花养花,从而增加花卉的销售,并获得更多的利润。
花卉租赁 可分为临时租赁和长期租赁。长期租赁适合于社会交往活动频繁的场所和办公地点,如宾馆、旅行社等。
该项服务也适合于家庭。现在人们的生活水平提高,许多家庭都愿意养几盆花卉来美饰家居。但由于工作上的繁忙,生活的快节奏以及对园艺知识的缺乏,培养的花卉往往得不到很好的管理,长得不尽如人意,起不到应有的美化家居的效果。花卉租赁即可免除人们的这一烦恼,人们花很少的钱,就可在家中欣赏到可时时变化的花卉,并省去了养花带来的麻烦。人们也可在朋友聚会、亲人团聚、欢度节日之际,租几盆花在家中摆放,即可达到渲染欢乐气氛的效果,获得一种高雅的情调。
花卉租赁这项服务,早已在许多大中城市兴起,服务的方式也多种多样。
花卉意境设计 现在社会上用花卉装扮会场、婚礼、办公室、住宅等场所来渲染气氛的做法已比较普遍,但由于组织者缺乏专门技能,结果往往是花费不少,但达不到所希望的气氛效果,因而花卉意境设计这项服务便应运而生。作为一个设计者,除了要对各种花卉的特性、象征含义等有较深的研究外,还需具备有色彩、构图、建筑、心理学等知识。要根据服务对象所要求达到的气氛效果,进行设计、摆放花卉。比如要装扮一个会场,就要根据会议的主题、来宾以及服务对象的类型确定渲染怎样的气氛效果,并由此来进行花卉意境设计,确定摆放什么花草,采用什么方式和图案等。
花卉门诊 现在许多单位和家庭都愿意自己养上几盆花,来装扮居室,但由于缺乏一定的园艺知识,对花卉所需的土壤、温度、湿度等条件以及越冬越夏措施不了解,难以养好花。想请教,却找不到专业人士指导。因而可设立一个“花卉门诊”,并开通“花大夫热线”,接受大众的花卉养护咨询,为花卉的病虫害进行诊断,并组织补救。还可利用已有的设施,开设“花卉病房”,为某些娇贵的花卉进行看护,为某些越冬的花卉提供场所等。这样将可免除养花人的种种疑虑,并可增加花店的知名度,完善售后服务,从而增加花卉的销售。
开设“花卉门诊”的主办者,需要有较多的园艺知识,以及对各种花卉的生理特点有较深刻的认识。
鲜花预约服务 花店开设订花热线,订花人通过电话告知指定的时间、地点、受花人及鲜花的规格数量。然后由花店的业务人员在指定的时间按质按量地将鲜花送到指定的受花人手中,让受花人获得一份意外的喜悦,从而达到送花的效果。这项服务在春节、圣诞节、情人节、生日宴会、婚礼中被广泛采用.

http://www.sowto.com/zzhh/hhjisu/hdhy/200603/zzhh_5673.html

『柒』 如何经营花店

开花店的经营法宝 近年来全国花店数量增加很快,竞争日趋激烈。花店经营者普遍认为生意难做。据调查,每个城市只有 20% 的花店生意红火。如何在激烈的市场竞争中立于不败之地,是每位花店经营者都在思考的问题。我经营杭州梦湖新四季花店 10 年,深刻体会到,花店除了要有好的地理位置和名牌效应外,还要不断创新。创新是花店在竞争中取胜的法宝。 花艺创新国内花店已有 10 多年的发展历史,港台、欧美花艺与大陆花艺不断交流,消费者对花艺的了解越来越多,欣赏水平越来越高,必须有高水平的花艺作品才能满足他们的需求,因而花艺创新是花店的灵魂。 店堂创新花店店堂内外布置要有特色,不断创新。用鲜花、仿真花布置成家庭式的购物环境好于花市地摊式经营环境。同时,可摆放一些有关花卉的报刊,书籍,以增加花店的文化品位。 花艺作品创新花束、花篮、花器、小品插花等要有花店自己的特色,选好花材、叶材,重视色彩、包装材料的选取。 花艺技术创新 吸收国内外流行的时尚花艺设计理论和运用多样化艺术资材,结合本地实际,精心设计制作国际流行的花艺装饰,重视花文化艺术传播和研究。学习台湾知名花店开办花艺教室,这是提高花艺水平、提高花店知名度和经济效益的一种途径,像杭州梦湖新四季花店联合杭州市插花协会开办了 14 期现代花艺和经营培训班,培训了 500 多名学员。参加比赛重视参加省内外组织的不同插花花艺比赛,提高花艺水平和行业知名度。 观念创新观念创新是一切创新之首,要通过观念创新,带动经营管理和市场营销创新。经营者思路决定花店出路,要有独特的经营理念,思想观念要超前,要创新,要新奇特,讲信誉,争创品牌。花店经理要及时跟上花艺时尚趋势,努力学习国内先进花店的新做法和各种经验。要有强烈的竞争意识,市场意识。 重视培训重视花艺人才和经营管理(实行职业经理制 -- 店长管理),重视员工培训,树立员工是花店最大财富的思想。 管理制度创新 用制度来规范花店员工日常花艺和经营行为。推行海尔 OEC 日清日高的管理模式,要全方位对每人、每件事、每一天进行控制和清理,制定目标系统,进行日清控制和制定有效的激励机制。 加强财务管理建立一整套财务管理和分析评价体系,及时调整经营思路和对人、财、物的控制。 研究目标顾客因为市场惟一不变的原则是永远在变,要搞清谁在买花(表面消费者),送给谁(最终实际消费者)。要细分目标顾客,研究现实客户、潜在客户,并分门别类登记造册,输入电脑,建立顾客档案库,并要研究顾客购花心理的消费行为过程。 市场营销创新根据不同节日、不同顾客有针对性地进行促销,如通过不同媒体软性广告宣传花店,采用鲜花租摆、电话订花、网上花店、发 E-mail 等来扩大花店的影响。重视情人节、圣诞节、母亲节、教师节、春节等传统节日,同时开发秘书节、白色情人节、护士节、父亲节、毕业节、七夕情人节、***** 你节、男人节等有潜力的节日。花店还可以品牌连锁、无店铺花店、通宵花店等多种形式,进行股份制经营等。 服务创新大力开展电话订花,花店间异地送花目前,一大批顾客没时间购花,且消费能力强,这就产生电话订花、网上订花的巨大市场。但要解决信誉问题(花的质量、价格、服务、送达及时度),解决支付问题,解决订花电话号码和网址的宣传等几大问题。 要不断拓展服务内容,树立良好的公众形象除鲜花、仿真花外,可开发高档盆花、观叶植物或花艺资材经营等项目。像杭州梦湖新四季花店坚持 3 年在花店门口放置免费气筒,设立雷锋角;赞助插花比赛、城市形象小姐用花,开展教师、残疾人、敬老院、工会系统上门插花,举办艺术讲座等多种活动。 开发大公司消费能力做大公司的公关秘书,为其各种用途的花卉消费提供一条龙的支持。

『捌』 自己想开个花店,应该怎么经营

自己开花店 需要具备以下条件:

从古到今,从西方到东方,对“美”的解释是复杂的。如古希腊的柏拉图说:“美是理念”;中世纪的圣奥古斯丁说:“美是上帝无上的荣耀与光辉”;俄国的车尔尼雪夫斯基说:“美是生活”;中国古代的道家认为:“天地有大美而不言”……可以说,“美”存在于生活的每一个角落。

经常听到有人讲,开花店简单啊,会包花会插花就行了,呵呵,等你开了你就知道了,每一位开花店的老板都是全能型人才啊。以下这些做不到,千万不要乱开花店。

如何经营一家花店

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