鲜花酥画
玫瑰馅酥饼一个经常在宫廷剧中出现的中式点心，是喝茶唠嗑必备佳品。
玫瑰花具有“主利肺脾，益肝胆，辟险恶之气，食之芳香甘美，令人神爽”的功能，而且玫瑰馅还可以加花生，核桃，芝麻等任何干果类食材，营养丰富，还有美容的功效。
相传在慈禧的时候，就非常喜欢的一个宫廷小点心，咬一口满嘴花香，重要的是还可以美容养颜。
制作酥皮类中式点心一般都会用猪油来做，但是很多人听到猪油都会谈虎色变。所以今天用的是花生油，一样好吃，还酥的掉渣。
【花生油版玫瑰鲜花酥饼】
配料：
水油皮：普通面粉（也叫中筋面粉）125克商品详情、花生油38克、水65克
油酥：普通面粉125克、花生油50克
制作步骤：
1、先来制作水油皮的面团：将水油皮所需的食材全部都混合放在容器中，揉成光滑的面团，盖好保鲜膜放置一旁来醒发即可，如图所示。
2、接下来制作油酥部分：将油酥中的食材花生油先放入锅中加热至六七成热，然后倒入油酥部分的普通面粉中混合，将其混合成团，不见干粉即可。
3、将醒发好的水油皮面团直接用手将其按压成圆扁形，上面包上混合好的油酥面团，如图所示。
4、将其包好，捏紧收口，如图所示。
5、将上述包好的面团，案板上撒适量干粉，用擀面杖将其擀成长方形面皮，如图所示。
6、将上述擀好的长方形面片，进行三折，如图所示。
7、继续用擀面杖将其再次擀成长方形面片，如图所示。10、将擀好的面片，自上而下将其卷起来，如图所示。
8、卷好后，将其等分为20等份，大约每个剂子约为20克一个（大小供参考哈），如图所示。
9、提前分好的20个玫瑰花馅料；大约每个馅料约为9克，供参考。
10、取上面我们切好的剂子，将其按压扁，放入一个馅料，如图所示。
11、依次将其馅料全部都包好，捏紧收口，收口朝下放置，分别摆放至烤盘中，如图所示。
12、依次包好后，用印章沾食用色素在其表面按压图案，没有可直接省略，如图所示。
13、烤箱提前进行预热，设置温度180度，时间为12分钟，开烤即可。
出炉喽，非常小巧精致，好香的哦，必须要轻拿轻放的哦，非常的酥，一碰很容易掉渣的，开吃，满嘴留香呀，大小基本可以一口一个。
Ⅱ 请问姑苏繁华光绪九年画家翁目酥的画值钱吗
这幅画应该是仿袁江的山水画 袁江是我国绘画史上有影响画家,1662年生,1735年逝世,宫廷画家,转工山水楼阁界画。在清康熙、雍正、乾隆时期,楼阁工整山水当以袁江最有名。6189
Ⅲ 云南的玫瑰鲜花饼是怎么做的做法，配料
食材 －
中筋面粉 120g
糖 7g
猪油 35g
热水 50g
中筋面粉 75g
猪油 35g
玫瑰酿 80g
玫瑰原汁 10g
糯米粉 30g
花生 20g
－ 步骤 －
1.水油回皮：120g面粉加糖加答35g猪油，加50g热水，迅速搅拌，成雪花状。
2.用手和面，至光滑。
3.油皮：75g面粉加35g猪油 搅拌
4.用手和面 至光滑
5.把水油皮面团和油皮面团分别分成十份
6.水油皮包裹油皮，裹成球状。
7.用擀面杖把包裹好的面团擀成椭圆
8.卷起来
9.依次裹好后，把裹好的卷又擀成椭圆，再卷起，重复上一个步骤。
10.把裹好的卷对折 稍微捏圆
11.馅料：80g玫瑰酿 10g玫瑰原汁 30g炒熟的糯米粉 20g烤熟的花生碎
12.加适量水 搅拌
13.对折准备好的面团 擀成圆片 包馅料
14.封口在下 用手摁压成1cm左右的饼状
15.放入烤盘，用牙签戳孔，以防涨起。烤箱预热200度，放入中层，十分钟拿出翻面，再烤十分钟。
16.烤的过程有玫瑰花香飘满整个屋子，好甜蜜的感觉～^_^
17.烤好的样子，外皮酥得掉渣，好好吃。
－ 小贴士 －
玫瑰酿又叫玫瑰糖，用玫瑰花瓣和糖腌制而成。没有玫瑰原汁，可以不放。
Ⅳ 如何才能把鲜花饼做的酥脆适宜
主料玫瑰花500克 冰糖粉500克 蜂蜜150克 熟糯米粉100克 盐2克
辅料水皮600克 油皮300克
步骤内1.洗净晾干的玫瑰花瓣中容加入打成碎末的冰糖
2.密封腌制2天,密封腌制2天
3.在腌制好的玫瑰酱中加入蜂蜜和熟糯米粉,拌成玫瑰馅
4.水皮用料：面粉350克，葡萄籽油100克，水150克，转化糖浆5克，把所有材料放一起和成水皮面团
5.油皮用料：黄油50克、葡萄籽油50克，面粉200克，全部放入盆中和成油皮面团
6.两种面团和好后盖上保鲜膜饧1个小时以上。水皮和油皮的比例是2:1
7.饧好的水皮分成20克的剂子，油皮分成10克的剂子
8.用水皮面团包裹油皮面
9.擀成长条再卷起来，然后继续擀长再卷，这个动作总共是做三次
10.然后对折擀成圆面皮，包裹40--50克的馅料
11.压扁后稍微擀一下
12.放入烤盘中
13.烤箱160度预热5分钟，烤18--20分钟
14.烤好的鲜花饼。
Ⅳ 鲜花饼是用观赏性的鲜花做的饼么
鲜花饼用的食用性的鲜花做的饼，而非观赏性的，河南万景祥的鲜花饼以牡丹花瓣做馅，口感酥松绵软，花香浓郁，营养健康，具有滋阴平肝，化湿逐水，活血散瘀、调经之效。
Ⅵ 画酥 是什么意思
大多数自认为画画不太好的人会自称画渣（画画不好的意思，和学渣同理） 而向画画更不好发展的自称就是画酥了（与学酥同理）
Ⅶ 求提香的一幅画《花神》的一些资料
提香(Titian, 全名Tiziano Vecellio, 公元1490-公元1576），意大利文艺复兴盛期威尼斯画派的代表性画家。是乔凡尼·贝里尼的学生，并受乔尔乔奈的影响。这位活了99岁高龄的画家，一生画了许多打动人心的杰作。早期的作品受乔尔乔尼的影响，这些作品充分显示出提香是一位富丽堂皇的色彩大师。
在提香时代，威尼斯达到了自己的辉煌顶峰，表现在文艺复兴的鼎盛时期，庄严的共和国那精细的丰富和奢华的炫耀中。提香漫长的生命使得他可以经历不同的阶段，如果说他的早期作品是从一种对大自然的令人愉快的视野开始的，充满生机而又理想化，带着古典主义色彩，那么他的后期作品则是有着引人入胜的热情，不管在诠释上还是技术上都是如此，这是巴洛克美学的前奏。
他的作品不重视故事情节，专在于表现人的完善精神，给人以美的享受。这种特点，并非提香都独有，文艺复兴时期特别是威尼斯画派的画家中不少具有这样的特点，但提香却把这种精神发挥到了极致。他创作了许许多多肖像画杰作和具有狂欢性的神话构图，以及世俗性的基督教题材作品。代表作有《花神》、《酒神祭》、里米纳尔第肖像》等。
有人见过提香作画，说他作画时几乎从来不设计画稿，也不另作草图，而是直接用色彩画来画去……有时用纯粹的土红，有时用深暗的绿色，有时用同一支笔蘸上红色、黑色、黄色和白色在画布上自然的混合。一开始，他的画没有具体形象，你不知道他要画什么，甚至连他自己也不知道要画什么；有时，确定形象和构图是在最后用极快的速度完成的；有时，却把画面背过去，丢在一边，一连几个月都不看一眼……
很显然，提香作画是凭借没有形象的抽象色域来触发灵感，这种作画的方式即所谓的“色彩造型”，也是提香从乔尔乔纳那里继承来的最大的遗产。
《花神》是提香的代表性作品。花神原为希腊神话中的女神芙罗拉。意大利人把每年的 4月28日至5月3日定为花神节，在节日期间人们欢聚在一起尽情地嬉戏乐，人们用各种鲜花来装饰自己和动物，环境也布满花草，集会时有花神出现，往往是手持鲜花的年轻貌美的女子装扮。历来画家都喜爱借用神话中的女神来表现自己的审美理想，传达人性、人情和人爱的思想感情。
这是一幅肖像性很强的主题性绘画，画中是位手持花束的威尼斯美人，整个形象就像盛开的鲜花令人倾慕。据说画中女子是画家当时热恋的情人，画家只是借神话之名，表达自己对情人的爱慕之情。画家以半身肖像构图。画中人转身俯视，目光专注作沉思神态；似乎由于转身的动态而使宽松的内衣自然滑落，裸露出丰腴的酥胸；金黄色的秀发披撒在圆浑的双肩上，与充满生命的肉体形成对比，使健壮的身体透露出青春活力，整个形象给人以庄重、典雅之感。
提香是一位伟大的色彩大师，他特别强调色彩的和谐，绘画笔触要服从于色彩与光线对比的需要，笔触不仅要刻画对象的质感，同时笔触的动态起着塑造形体结构和传达情绪的作用。我们在花神的形象上看不到笔触和色彩，映入眼帘的是真实的秀发、肉体和服饰，它们之间所富有的节奏韵律恰似一首优美和谐的交响乐曲。
从这幅画来看，不论是意境，是情调，还是表现手法都可以看到提香对师兄乔尔乔纳的继承，可是，在色彩表现、色彩塑造和色彩构图上却比师兄显得更大胆、更泼辣、更娴熟、更随意自如，更富有出奇制胜的灵感意趣。无疑，这来自于画家深厚的写实功底和敏锐的直觉感悟，当然，也来自于他那独特娴熟的作画技法。
Ⅷ 鲜花饼（玫瑰花）怎么做
主料水油皮1份油皮1份干玫瑰花朵 辅料玫瑰酱150g熟糯米粉50g
步骤
玫瑰鲜花饼的做法步骤11.按用量备好原材料，今天采摘的玫瑰鲜花是80克。白糖上面放的是干的玫瑰花
玫瑰鲜花饼的做法步骤22.把玫瑰花80克加80克白糖揉搓成酱，揉好后腌制一个小时。具体做酱的方法可以参考前一篇菜谱：自制玫瑰酱
玫瑰鲜花饼的做法步骤33.把干玫瑰花用开水冲泡，用这个谁和水油皮，让面皮也有玫瑰的香味。
玫瑰鲜花饼的做法步骤44.面粉100克，玫瑰茶水50克，黄油25克，白糖25克
加一起和成一份水油皮
玫瑰鲜花饼的做法步骤55.和好的水油皮
玫瑰鲜花饼的做法步骤66.面粉80克，黄油80克。和成一份油皮
玫瑰鲜花饼的做法步骤77.两种面团和好后盖上保鲜膜饧发30分钟以上
玫瑰鲜花饼的做法步骤88.水油皮等分成20克，油皮等分成16克的剂子
玫瑰鲜花饼的做法步骤99.用水油皮包裹油皮
玫瑰鲜花饼的做法步骤1010.像包汤圆一样包严实
玫瑰鲜花饼的做法步骤1111.压扁擀成长条
玫瑰鲜花饼的做法步骤1212.从一头卷起来
玫瑰鲜花饼的做法步骤1313.再顺着擀成长条，依然是卷起来
玫瑰鲜花饼的做法步骤1414.分别卷好盖上保鲜膜饧30分钟
玫瑰鲜花饼的做法步骤1515.腌好的玫瑰酱中加入熟糯米粉，搅拌均匀后分成20克的剂子
玫瑰鲜花饼的做法步骤1616.饧好的面皮对折一下
玫瑰鲜花饼的做法步骤1717.擀成园片
玫瑰鲜花饼的做法步骤1818.包入玫瑰馅
玫瑰鲜花饼的做法步骤1919.逐一做好放入铺了油纸的烤盘中
玫瑰鲜花饼的做法步骤2020.180度上下火烤20分钟，中间可以翻一次面，不翻也是可以的
玫瑰鲜花饼的做法步骤2121.烤好的鲜花玫瑰饼，外皮酥的掉渣，玫瑰馅香气飘满屋哦