玫瑰鲜花胶

A. 冰鲜花胶的做法大全

花胶美容养肤汤 材料
腔骨500克 干花胶3根（约50克） 党参50克 枸杞20克 淮山25克 大葱4 姜4片 盐1茶匙（5克）
做法
1）将干花胶在清水中浸泡一夜。将泡软的花胶放入锅中，倒入清水，放入大葱节，姜片和1/2茶匙（3克）盐，大火煮开后，转中火煮20分钟。煮好后捞出，放入冷水中浸泡备用。
2）党参，枸杞和淮山用清水冲去浮尘备用。将冷却后的花胶放入调料袋中。
3）腔骨冲净放入汤煲中，倒入清水，水量是腔骨高度的2倍。大火煮开后用勺子撇去浮沫，放入装有花胶的调料袋，再倒入党参，枸杞和淮山，盖上盖子调成小火，煲2个小时即可，饮用前调入剩余的1/2茶匙盐。
花胶经过浸泡后，放在葱姜盐水中煮20分钟，是为了更好的去除异味。

花胶炖鲜奶的做法（甜品） 材料
鲜奶一支半、花胶数片、冰糖适量。
就这么三样材料，另外一提的是，长辈一直提醒，不要用高钙奶，就用最普通的鲜奶即可。
做法
1、因为用的是白花胶，较为薄身，所以无需提前泡发，使用之前，简单的拖拖水，一分钟左右，就已完全软下来。把鲜奶倒入炖盅，将浸软的花胶煎成小块，扔进鲜奶里。
2、放进炖盅，隔着水蒸。炖的方法，一开始先大火煮滚了水，然后开中小火600度左右，炖半个小时，半小时之后，调到400火，慢火，继续炖一个小时。。。炖煮合共一个半小时。
一个半小时之后，先不急着喝，盖着盖子，继续焖个二十多三十分钟左右。。。。
这焖一焖的效果，胶质可以出得更彻底~~~
最后再揭盖子，倒入适量的冰糖加热至融即可饮用~~~

花胶煲鸡 材料
花胶200G，鸡一只
做法
1.鸡去除鸡胸肉、鸡头后，把余下的斩块，焯掉血水。
2.花胶泡十二小时，用葱姜水煮过，切块，和焯过的鸡块一起放入紫砂锅中，煲二小时
3.此汤美容养颜

B. 鲜花胶可以用来蒸吃吗

花椒即鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，其别名为花胶专，花胶不仅是筵席名菜，还属有相当的滋补作用和药用价值，花胶含丰富的蛋白质及胶质，具滋阴养颜，补血，补肾，强壮机能，腰膝酸软，身体虚弱，最适于经常使用。花胶可以用来蒸吃，花胶蒸制的时间根据大小需要有所调整，1-2两以下的花胶大火蒸发约10-15分钟左右，2-3两以下的花胶大火蒸发约15-20分钟左右，大概是每重1两加5分钟的样子。

C. 即食鲜炖花胶的功效

花胶即鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，其别名为花胶。花胶不仅是筵席名菜回，还有相答当的滋补作用和药用价值。花胶含丰富的蛋白质及胶质，具滋阴养颜，补血，补肾，强壮机能。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用。

即食鲜炖花胶的功效：

1、花胶含有极为丰富的蛋白质及胶质，具有很好的价值。
2、花胶中含有的大量胶原蛋白是人体蛋白质的组成原料，而且易于人体吸收，是广大女性的美颜圣品。
3、从中医角度，花胶极有滋补食疗作用，适宜经常食用。

D. 玫瑰花胶冻的做法步骤图，玫瑰花胶冻怎么做

用料
花胶 黄花抄胶60头的7只
玫瑰 少许
枣 少许
枸杞 少许
牛奶 1L
玫瑰花胶冻的做法
花胶泡12小时后入锅姜葱料酒煮开关火冷却10分钟，捞出泡水6小时后洗净备用玫瑰花胶冻的做法 步骤1
将大枣去核、枸杞、玫瑰花瓣备用。（不怕胖喜欢吃甜一点的朋友可以视自己喜好而定加入冰糖或者红糖或者蜂蜜都可以）玫瑰花胶冻的做法 步骤2
将所有食材入锅，1L牛奶不加水，隔水炖2.5小时。出锅前放适宜自己喜欢糖或蜂蜜玫瑰花胶冻的做法 步骤3
出锅分装在自己喜欢的容器或者磨具里，撒上一点花瓣入。待冷却后封上保鲜膜入冰箱冷藏。（冬天放在室内冷却后自然凝固成了花胶冻）玫瑰花胶冻的做法 步骤4
因为这次是冬天做的三小时在常温下就凝固好了玫瑰花胶冻的做法 步骤5
浓郁奶香甜甜美美成为我迷恋的零食之一玫瑰花胶冻的做法 步骤6
如果有的美眉不爱吃凉的可以趁热吃，想热吃的美眉可以加入开水待融化后吃，有时候我还会将炖好的燕窝混在一起当牛奶花胶炖燕窝喝。燕窝也是滋阴养颜的上品还可以增强免疫力。玫瑰花胶冻的做法 步骤7
小贴士
ps：感冒和例假期间不能食用花胶哦！产妇待恶露排完后再食用，手术后7天才可食用。

E. 玫瑰花能跟鱼胶一起炖吗

可以，
牛奶玫瑰复茶冻的主要做法制中文名 牛奶玫瑰茶冻主要原料 牛奶，玫瑰花适宜人群 儿童辅 料 鱼胶粉目录
1用料▪ 做法 ▪ 小贴士 1用料编辑牛奶 200ml玫瑰花 10g玫瑰茄（洛神花） 10g鱼胶粉 30g做法1先将牛奶倒入小碗中，放入冰箱冷冻2将玫瑰花、玫瑰茄和鱼胶粉一起放入500ml水中煮，不断搅拌，使鱼胶粉溶解均匀，盛入容器中3将玫瑰花茶放入冰箱冷藏5将凝结后的花茶冻放入冰好的牛奶中

F. 大家知道一种叫鲜炖花胶吗

嗯呢知道啊。我婆婆给我买的鲜炖花胶，我记得是山海拾堂出的。很有名气。吃法简单方便，里面没有添加防腐剂和别的杂七杂八的添加剂，也不用自己加工，打开就能吃。我再也不用麻烦我婆婆花一个小时去煮了。

G. 玫瑰鲜奶炖花胶怎么做

食材

(主料)花胶 30克（泡发后）
(主料)牛奶 适量
(主料)红枣（去芯） 5颗
(主料)干玫内瑰🌹 适量
(主料)冰糖容 适量
步骤

1.
准备泡发好的花胶
2.
加入纯牛奶，我个人比较喜欢用奶粉冲泡来炖，味道真的不一样，很浓香。我一般用新西兰奶粉，a2或者安佳
3.
把牛奶，花胶，红枣加入炖盅，记得一定要用隔水炖盅哈，炖2个半小时，炖好后，放入干玫瑰🌹闷20分钟就可以啦，很简单噢😊

H. 吃花胶可以喝玫瑰花菊花茶吗

吃花胶后忌吃：
1、高蛋白食物
食用花胶后，不要马上吃高蛋白食品，如海鲜和奶制品。因为版维C会使这两种食权品中的蛋白质凝成块不容易吸收，所以要在吃枣一个小时后，再吃高蛋白食品。

2、维生素

不宜与维生素同时食用。食物中的维生素可使维生素k分解破坏，使治疗作用降低。

3、黄瓜或萝卜

不宜和黄瓜或萝卜一起食用。萝卜会有抗热血酸酶，黄瓜含有维生素分解酶，两种成分都可破坏其他食物中的维生素。

4、动物肝脏

不应和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素，铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。
所以，吃花胶后可以喝玫瑰花菊花茶。

I. 新鲜花胶和干花胶营养一样吗

不一样，来即便是同一个花胶，在它从源鱼肚里取出来的时候就吃，跟你把它做成干花胶放着以后再吃效果是不一样的，而且吃法也有很大不同。新鲜花胶不用炖，直接切块煮汤炒菜就可以吃，但是因为缺乏营养沉淀期，所以消化吸收都比干花胶要差一点，而且腥味重很多，鱼油也多很多，存放的越久，花胶的营养利用效率越高。新鲜花胶不能算补品，只能算一般食品，但是新鲜花胶拥有更多活性生物碱。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补，这家人的花胶是渔民自己晒的，性价比十分高，跟她们买花胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。

J. 花胶和鱼鳔的区别

花胶和鱼鳔没有区别，是同一个东西。

花胶是将大型鱼的鱼鳔（控制鱼儿升降浮沉的器专官）干历而成。花属胶即鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，其别名为花胶。

顶级鱼肚排名依次是鱼胶之王：金钱鳘鱼胶（黄唇鱼），白花胶（大白花鱼），黄鲟胶（鲟鱼），黄花胶（非洲鲈鱼），鳘鱼胶（大鳘鱼），门鳝胶（大门鳝）。

(10)玫瑰鲜花胶扩展阅读：

鱼鳔的生长随鱼体的生长而生长，直到鱼体停止生长，鱼鳔也停止生长。它的形状是由鱼体的形状和腹腔的空间结构而决定的，使鱼体各点产生了浮力与不同部位产生的重力相抵消。

鱼鳔具有以下三大功用：

第一、辅助鱼在水中的升降，也作为稳定使用，位于鱼身体的中心，可以保持重心向下。

第二、使鱼腹腔产生足够的空间，保护其内脏器官，避免水压过大，内脏器官受损。

第三、肺鱼和总鳍鱼类中，鱼鳔可以作为辅助呼吸器官。

第四、 鱼鳔可作为一个共鸣腔，以产生或接收声音的使用。

第五、在缺氧的环境中，鱼鳔可以作为辅助呼吸器官，为鱼提供氧气。