昆明鲜花酱
① 什么牌子的玫瑰酱好
当然是千卉的,用平阴重瓣玫瑰做的。
② 想知道: 在昆明哪里有卖果酱批发
果酱调味品之类的东西嘛,去新广丰批发市场和新嘉园那里都有的。就是在红外路和云大西路中间。
③ 昆明的特色小吃,云南哪里酱好吃
汤池老酱。或者昭通酱,通海酱。一般超市或者菜市场都有。
昆明的小锅米线,豆花米线,各种米线~~~~遍地都是。汽锅鸡,有名的滇菜;过了清明就有野生菌上市了。主要还是看你有多少钱和勇气,可以参考大众点评网。
纠正一下,滚锅牛肉和干锅虾这类货色不是昆明特色小吃,谢谢。
④ 昆明哪里有卖新鲜山楂和桂花酱望知道的友友告知,谢谢~
新鲜山楂,比较少见,到季节时在一些水果店、部分超市和路边摊贩会卖,现在不是季节(8月)。
桂花酱在沃尔玛超市就买到过。
⑤ 老昆明杂酱的做法
材料
五花肉馅、 芽菜末、 蒜、 姜、 料酒、 生抽、 老抽、 黄酱、 油辣椒、 花椒面、 芝麻酱(可省略)、 榨菜、 香葱、 香油、 盐 、青菜、手擀面。
做法
1、 五花肉馅、芽回菜、姜答、蒜分别剁碎。
2、 油三成热,下五花肉馅小火慢炒,十分钟后放料酒。
3、 约20分钟炒干水气变黄后下姜蒜末盐花椒末,略炒后放黄酱和老抽调色。
4、 下芽菜粒炒片刻加水略煮,杂酱告成。
5、 煮面时盘中放芝麻酱、花椒面、油辣椒、香油、榨菜、盐、味精,并加一点高汤打底。
6、 大火烧开水,下青菜过水捞盘,再下手擀面,再开即可捞起,入盘浇上杂酱,撒上香葱末即可。
7、 再配上一碗猪骨海带汤或小白菜汤解腻,更是完美。
⑥ 昆明哪儿卖玫瑰酱和桂花酱了
你去沃尔玛或者家乐福看看,不行就去各个食品批发市场看下,还有青年路(靠近圆通山)的地方有一家专门卖蜂蜜、花粉之类的商店,也可以去看下!
⑦ 请问昆明朋友,昆明什么地方有批发各种酱的吗
在昆明七甸工业园区附近有卖七甸老酱,在宜良
汤池
也有批发酱的店铺。
⑧ 昆明到那里可以买到纯正手工玫瑰酱
我这边有,还有新鲜食用玫瑰
⑨ 昆明鲜花饼属于那个少数民族
单纯看是哪个民族的话是没有什么证据的。云南很多少数民族都有用鲜花做食内材的传统,比如傣容族、白族、彝族等等等等。但是鲜花饼馅料的前身应该是昆明地区的玫瑰花酱(玫瑰糖,玫瑰糖稀)。而饼的做法则像是滇西北的汉族地区的传统糕点水酥饼。
这样看来比价符合逻辑的想法呢可能是云南的汉族在和少数民族杂居之后,发展衍生出来的一种吃食。而现代的鲜花饼则是由一些食品加工企业研发的。
⑩ 请问,云南这边的特产,玫瑰糖和玫瑰酱一样吗,哪里的好一些,昆明哪里能买到
可以找给给你买,叫法都差不多,但不同人做的口味差别千差万别,你要么、我可以给你代购。