嘉华鲜花饼的口味

❶ 嘉华鲜花饼的鲜花饼

鲜花饼的制作历史可追溯到300多年前的清代，由于鲜花饼颇受民众的喜爱而广为流传，从西南的昆明到北方的天津均有所见。并经朝内官员的进贡，使之一跃成为宫廷御点，深得乾隆皇帝的喜爱。
云南嘉华食品有限公司作为云南土生土长的本土企业，一直将发扬云南传统美食文化为己任，早在企业创立之初便将鲜花饼作为公司重点研发、推广的产品之一。22年来，嘉华在传承古时制饼传统的同时，不断研发改良鲜花饼的制作工艺和条件，坚持烘焙最纯正的鲜花饼，并深受广大消费者的热捧，成为城市的共同爱好。
食材—3000余亩，公司独有食用玫瑰花种植基地 嘉华食用玫瑰花种植基地位于云南省曲靖市马龙县，占地面积逾3000余亩，是国内最大的食用玫瑰种植基地之一。该区域海拔高度为1890米，年均气温为13℃，日照时间超15小时，年均降水量850—1000毫米，周边环境良好，无任何“三废”污染，为食用玫瑰的生长提供了
得天独厚的自然条件。为了确保供应绿色健康的食用玫瑰，公司参照绿色食品规范，全面采用先进的种植管理技术：基地引进全世界最先进的以色列耐特菲姆滴灌施肥及监测系统，确保及时供应玫瑰花生长所需水分及肥料；基地在防治病虫害的过程中主要采用农业防治、生物防治和物理防治等绿色治理办法，以避免在病虫害防治过程中产生污染。由此产出的食用玫瑰，花瓣色泽鲜亮，香气浓郁，品质上乘，是制作鲜花饼的最佳原料。精心考究
鲜花饼的制作从采摘到烘焙都是一项十分考究的工作。
采摘：食用玫瑰的采摘必须在每天清晨伴着晨露开始，采摘至上午九点前后便须结束。因为九点之后气温开始上升，鲜花的香气会随之挥发，进而影响花卉品质。
储存：采摘下的玫瑰花经过工人的初步筛选，便需进入冷库储存或通过冷藏车及时运输至用花工厂进行后期加工。
拣花：拣花是一项看似简单实则颇具学问的工作，工作人员在对采摘回的食用玫瑰进行分拣时，既要将不符要求的花朵剔除，同时还不能对其他优质花卉造成损伤与污染。
制饼：嘉华鲜花饼的大致做法是：用含苞欲放或者微微开放的食用玫瑰制作成玫瑰花馅，加之以精制面粉、白糖、蜂蜜等配料经先进的隧道炉进行焙烤而制成，新鲜出炉的鲜花饼酥软爽口、花香浓郁、沁人心脾。
产业—依托鲜花种植基地，打造最具云南特色的糕点伴手礼随着公司食用玫瑰种植基地的不断发展，基地年产玫瑰花原料可达500吨以上，可生产鲜花饼5000万个，届时除了能满足嘉华鲜花饼市场拓展的原料需求以外，还将建设成为新型农业示范基地、特色专题旅游基地。
嘉华鲜花饼走出去的另一个重要举措就是“嘉华鲜花饼专卖店”体系的筹建，现有的鲜花饼专卖店有鲜花饼专卖店东寺店、鲜花饼专卖店正义店、鲜花饼专卖店大理古城店、鲜花饼专卖店丽江古城店，还有各经销商在昆明机场、景洪机场、七彩云南旅游购物点和昆百大一楼专柜进行鲜花饼的多渠道销售。
口味
嘉华一直重视新口味的研发，总部设有生产研发中心，师傅均从台湾聘请，现有金典玫瑰、酥皮、洗沙、云腿、荞香、松仁等十多种口味，口味深受广大消费者喜爱。在天猫，京东等线上平台 有很大的销量，在线下100多家门店、及机场车站等地均有很好的销量，是云南鲜花饼销量领跑者。

❷ 嘉华鲜花饼哪一款最好吃

、去年去云南买的是优格玫瑰饼和抹茶玫瑰饼，太好吃了~

❸ 鲜花饼有哪些口味

1.将油酥和酥皮面团分别和好，平均分成八等份

2.用酥皮包住油酥，放置十五分钟

3.将玫瑰馅版分成八等份，团圆备权用

4.将面团分别按扁，擀成牛舌状卷起放置一会备用

5.将牛舌状的面团擀扁，两边往中间折，按扁，包裹住玫瑰馅

6.将面团按扁放入烤盘中

7.烤箱180度预热，放入烤30分钟，中间记得上色后盖上锡纸，不要上色过度

8.这是成品，摆盘照

❹ 昆明哪家的鲜花饼最好吃

云南最有名的品牌“嘉华鲜花饼”，闻起来有淡淡的花香味，酥皮分层比较多回，但是酥的程度不够，口感答比较厚实，软硬程度适中，但是有一个问题，太甜了！在嘉华我分别试吃了经典玫瑰味，优格味、荞香、还有紫薯味道，个人比较偏好优格味，因为表皮加入了酸奶，吃起来酸酸甜甜，其他几款都有点过于的甜腻了。

第三款：丫眯鲜花饼

第四款：南拾壹玫瑰鲜花饼，酥皮特别的好吃，层数也很多，入口即酥，整个鲜花饼很饱满，切开就能闻到淡淡的玫瑰花香味，甜度也是刚刚好的，这款是可以放心下手买的哦

❺ 好利来鲜花饼和云南嘉华鲜花饼哪个好吃

强烈推荐嘉华的鲜花饼是昆明的老字号

❻ 邂逅花之缘鲜花饼与嘉华鲜花饼相比哪个味道好

嘉华是老牌子了，很多本地人都知道，然后你懂得，这没有什么哪个好吃不好的，就是看看个人的感觉，有些人喜欢有些人不喜欢。不过可以这样说，嘉华的是老牌子，也是大牌子，可以放心些咯。

❼ 云南鲜花饼哪个牌子好吃

云南鲜花饼可以说是云南经典的特产之一，常被作为伴手礼馈赠亲友，至于云南鲜花饼哪个牌子的好吃，众说纷纭，因为不同品牌的云南鲜花饼有不同的特色，而且有不同的口味，所以云南鲜花饼没有什么牌子最好，只有经过挑选对比之后最适合你口味的，常见的云南鲜花饼品牌有花G、嘉华、经贸宾馆、丫咪、花之源、花味道等等，你可以作为参考，并挑选出你最喜欢且最适合你的鲜花饼。

❽ 云南哪家鲜花饼最正宗

个人简介，昆明本地人，也比较喜欢吃，以前在昆船工业区有一家小的糕点店，做的鲜花版饼味道很香权，而且很特别，不过现在好像没有开了，从口味上面来看，现在比较喜欢的是嘉华的，他们的饼种类比较多，松仁、珍香、云腿等等各种口味，不过嘉华有一点问题，就是口味比较甜，特别是莓香玫瑰饼，感觉里面有果干和玫瑰馅，就都比较甜。
潘祥记的饼口味适中，但是有两种规格的饼，30克和40克的饼，有时候做活动用30克，日常卖用40的饼，价格上有明显的差异，购买后比较容易让人产生偏差。
吉庆祥的饼没有吃过，不做多的评价，如果只是追求牌子的话推荐嘉华和潘祥记，这两个牌子的饼可以邮寄全国，不管你在哪里都可以，如果是个人吃可以考虑一些小店的饼，比如happy
miss的鲜花饼，每天现做现卖，不过之前吃过一次云腿的比较咸，在本地购买嘉华和潘祥记都有现烤的饼，不会封口的那种。
个人看法，希望对你有所帮助。

❾ 云南嘉华鲜花饼口感怎么样

曾经卖过，说不上好，但买食品保质期是最重要的

❿ 云南嘉华玫瑰鲜花饼怎么样口感如何

云南以种来植鲜花为主，不论是食用源鲜花还是欣赏鲜花，都非常出名，每年销往欧洲国家或者东南亚国家。而云南鲜花饼就是采用专门的使用鲜花做成的，所以，云南鲜花饼值得品尝，当然，除了楼主说的玫瑰味，还有很多味道的也不错，酥皮茉莉花，紫薯等味道都不错的，希望能被楼主采纳，能帮到你，很幸运