梅花膏小店

A. 古代的時候各國帝王都吃什麼點心 零食 小吃一類的比如梅花糕什麼的…… 請詳細說明！品種越多越好！

中國歷代宮廷都把吃飯搞得大張旗鼓，有眾多復雜的講究。在推崇「民以食為天」的中國，帝王們當然不能不講究飲食。 在中國，清代帝、後的飲食可稱得上「中國宮廷之最」。清代宮廷的膳食在食物的色、香、味及數量上都達到了歷史的巔峰。 清代內務府的檔案里，保存了很多皇帝的膳食清單，這些清單的內容非常詳細，皇帝今天在哪裡用膳，吃了哪些菜品，每道菜品用什麼器皿盛放，做了多少量，都記載得非常清楚。 通常，皇帝每餐要有20多道菜餚，4種主食，兩種粥(或湯)。菜餚以雞、鴨、魚、鵝、豬肉和時令蔬菜為主，以山珍海鮮、奇瓜異果等為輔。皇帝吃的米是專門培育的黃、白、紫三色米，以及各地進貢的上等「貢米」。同時，各地方的行政首腦每年還要按規定的數量上交鹿、狍、鹿尾、鹿舌、鹿筋、熊、野豬、野鴨、虎骨、鵝、臘豬、咸魚、鱘鰉魚、鱸魚、欒色魚、乳酒、乳油、燕窩、魚翅、海參等，蒙古王公還要進獻黃羊。山珍海味應有盡有。 在清代宮廷飲食中，最有代表性的莫過於慈禧太後的飲食。根據記載，慈禧太後的一餐通常有一百多道菜品，用來盛放食物的食器和餐具也非常考究。飯前，先進食瓜果、茶。在菜品中，豬肉類約有10種，雞肉、鴨肉、羊肉各有數種，烤、蒸、炒等烹調方法俱全，御廚們還要絞盡腦汁，將菜品擺放成龍、鳳、蝴蝶、花卉等各種吉祥的圖案，或拼成「福」、「壽」、「萬年」、「如意」等字樣。慈禧的御廚中不乏「名廚、大腕」，比如王玉山，擅長「抓炒」，被稱為「四大抓」--抓炒裡脊、抓炒魚片、抓炒腰花、抓炒蝦。 本文來源：中國早餐網 早餐吃什麼好中國皇帝「吃不飽」 從北齊開始，光祿寺成為專門負責宮廷飲食的機構，這種設置延至清代。隋唐還開辟了第二個御膳機構--殿中省尚食局。光祿寺主要負責祭祀用的食品、宮廷宴會的食品和在京官員的膳食，擁有職員數千人。殿中省尚食局則負責皇帝的日常膳食，其首腦為奉御，確保供應的食物符合皇帝的飲食禁忌。 皇帝用餐有一整套必須遵循的程序。以南宋為例。在皇帝將要進膳的時辰，在殿中省和皇帝用餐的嘉明殿之間，禁衛森嚴，不許閑人過往。殿中省有一人先高喊：「撥食！」隨即出現10餘位身穿紫衣的「院子家」，右手托著用黃色的綉龍布罩著的食盒，左手拿一條紅羅綉的手巾，將食盒擺放在嘉明殿的膳桌上。皇帝的菜品端上來後，先要用銀製品測試飯菜是否有毒，然後還要由專人「嘗膳」，確定沒有問題後，皇帝才能吃。 清代的皇帝是一日兩餐，早餐約在現在的6至8時，晚餐在下午的2至4時。每日，皇帝在用餐前，先要查閱膳食清單，上面寫明哪樣菜是誰做的，以備皇帝核查和點菜。皇帝所點的菜品，如果沒有特殊說明要撤換，御膳廚房每次都要預備。在皇帝的膳桌旁還要另設一個幾案，以備賞賜。皇帝用膳後，剩下的食品可以分賜給他人。 按理說，享用這么豐盛的膳食是種享受，可皇帝吃得並不盡興。比如，清代的宮廷里有這樣一條規矩，用餐的人不能表現出自己「喜歡吃什麼」；即使對於非常喜歡的菜，也要嚴格遵守「吃菜不過三匙」的家法。 根據《周禮》的規定，帝王在進膳時要有音樂陪伴。後世雖然沒有把音樂與皇帝的日常進食密切聯系，卻增添了顯示皇帝尊貴的各種規矩。比如，皇帝要單獨進食，如果他高興，可以恩賜別人(比如：皇後、妃嬪、皇子女或寵臣)和他一同進餐。 朝鮮皇帝：飯與葯一起吃 朝鮮皇帝用餐也有頗多講究。 根據規定，只有君主的御膳每餐可以達到或超過12道菜品，貴族每餐只能享用7至9道菜品，而老百姓的餐桌上只能有3至5道菜。 朝鮮王朝的宮廷料理是韓國傳統飲食的精華，代表了傳統飲食的最高水平，因為各地都把最優質的食材獻給君主，再由最優秀的廚師將這些食材精製成菜品。 朝鮮的宮廷料理首先體現了「誠意」。廚師們會把食品的原材料切成細絲，粗細長寬一致，整齊地擺放，可見其用心。 如果說，中國皇帝的膳食講究的是山珍海味、色香味俱全、奢華氣派，朝鮮的宮廷料理追求的則是食品原料本身的滋味，注重保健、營養均衡。宮廷料理中有一道菜叫五色炙肉串，食料有牛肉、干香菇、桔梗等，飯與葯一起吃，也是朝鮮宮廷料理的一大特色。 朝鮮皇帝用餐前也有專人「嘗膳」。皇帝吃飯前，有個「氣味尚宮」用銀筷子把每道菜都嘗一下。這個「氣味尚宮」便是負責檢驗食物是否有毒的官職。 在戰亂的年代，朝鮮宮廷飲食的精華逐漸流失，幸好有一個名叫黃慧性的女性，努力尋找當年的宮廷廚師，並寫出《朝鮮王朝宮中飲食》一書，才為現代人保留下朝鮮宮廷料理的精彩
中國古代君主的膳食及其烹飪從來就是一件不可苟且的事。在歷史上也只有中國宮廷把吃飯搞得那樣大張旗鼓，有眾多苛繁的講究。在「民以食為天」的中國古代，如果全國的百姓都有飯吃就是太平盛世了。最基礎的事務也就是最重要的事務，所以帝王們不能不講究飲食。「王者食所以有樂何？食天下之太平富積之饒也。」如果天下飢荒，餓殍滿路，帝王就應當有撤饌之舉，以顯示與天下同心、體諒民情。

從北齊開始，負責宮廷飲食的機構為光祿寺，沿至清代。隋唐又開辟了第二個御膳機構——殿中省尚食局。從此各代的膳食機構為兩個，其一的光祿寺主要負責祭祀食品、宮廷朝會宴享和京官的膳食。唐代光祿寺下設太官署、珍羞署、良醞署、掌醢暑（這種設置延至清代）。太官署除令、丞、府、史等負責人員外，供膳2400人，主膳15人。負責皇帝日常膳食的殿中省尚食局，長官為奉御，督辦御膳，保障遵守春肝、夏心、秋肺、冬腎的食禁。呈給皇帝的食物，由奉御先嘗。此制延及宋遼。

帝王們每日進膳頗有講究。《周禮》中規定，王在進膳的同時要有音樂陪伴，以樂侑食，助食興。後世雖然沒有把音樂與日常進食聯系那麼緊，但增添了顯示皇帝尊貴的各種規矩。皇帝單獨進食，如果他高興，可以恩賜別人一同進餐，包括皇後，妃嬪、皇子女甚至寵臣。

辦理皇帝進膳的程序以南宋為例：在皇帝即將進膳的時辰，殿中省的御廚與皇帝進膳之所嘉明殿之間，禁衛成列，設欄桿不許閑人過往。殿中省門上有一人呼唱：「撥食！」隨即出現身穿紫衣頭裹襆頭的「院子家」十餘人，右手托一盒，用黃色的綉龍布罩著，左手攜一條紅羅綉手巾，將食盒擺放在嘉明殿膳桌上，然後又托金瓜盒進來擺放，這樣皇帝的膳桌上就有二十幾盒食物。然後皇帝開始進膳。

清代皇帝一日兩餐，早餐在六至八點，晚餐在下午二至四點。每餐品種一般在十五至二十五種之間。每日在傳膳前，先要進膳食，膳單上寫明某人調某樣，某人烹某樣，以備查核。膳單的另一張上寫著每膳菜目，以備點菜。根據皇帝所點的食樣傳膳，如果皇帝下次未說明撤換某樣，則每次都要預備。在皇帝的膳桌旁還要另設一幾案，以備賞賜。皇帝用完膳後，剩下的分賜給宮眷或其他人。
皇宮內御膳食品和宮廷珍味是不厭其精不厭其美。

大概從西漢開始，人們將麥磨成面，加水和成團，壓扁，烤或蒸熟，叫做餅。饅頭是由蒸餅發展過來的。面和米成為主食中的兩類。而在宮廷，主食應算是肉而非穀物。

經常出現在御食中的湯餅，是煮熟的麵食。餅又是麵食的通稱。漢代湯官負責供應御膳中的餅類。魏明帝曹睿曾懷疑何晏面色是塗粉之故，為驗證此事，明帝召何晏來，賜食湯餅，何晏臉上冒出汗，明帝用朱衣拭其面，何晏面仍皎白。唐代御膳中有「銀餅餡」，用乳酪和面、膏腴作餡，皇帝有時將此餅賜給大臣食用，品嘗到這種餅的大臣覺得美味無比。

五代時後唐明宗命人按他的意思做餅，用碎肉與面揉在一起，做成臂狀，用刀截成每隻二寸厚，蒸熟食用，稱為「同阿餅」。北周宮中有種蓮花餅，內有十五層，每層夾一朵蓮花，共十五色，宮中將此餅稱為「蕊押班」。北宋宮中御膳的餅類有鷺鷥餅、天喜餅、密雲餅，外面還進貢龍團鳳餅。飠炎也是一種餅，宋御食中有馳蹄飠 炎、春分飠炎、瓏璁飠炎。可知唐以後御膳用的餅越來越精細、考察、別出心裁，普通的餅在御膳中失去了地位，只是在刻意鍛煉節儉風尚和國頓無奈時才食用。

餛飩估計是由湯餅發展來的，宋御食中有五色餛飩。而餃子與餛飩做法相似，唐代已有水餃餌，又稱為湯中牢丸或粉角。

以貪吃肥胖著稱的宋明帝，尤其好食逐夷，即用石首魚、鯊魚、鯔魚的腸肚製成的醬，明帝將此物用銀缽盛蜜浸漬，每餐吃上數缽。由於貪吃，五臟難以負荷，胸悶腹脹，以至透不氣來，復又大量飲酒以助消化，最終困於飽食而死。

隋唐以後皇宮的膳食越上了新的台階，尚食局集中了全國一流的廚師，其手藝在朝廷外很難找到對手。皇帝便可享受天下至美的食品，南北朝的困境不再復現。
唐代的御食用裝飾華貴的牙盤盛裝，日常膳食每餐用九個牙盤裝食味。

唐代尚食局的手藝被人們傳為佳話。中書省的馮給事曾幫過新提升的尚食令的一點忙，尚食令提出要去馮家獻點薄藝。這位尚食令是造飠追子（薄餅）能手，他在馮家廚房操作，馮氏一家人在簾後觀看。只見他極為利落地團面，旋即一張薄餅置入鐺（三爪鍋）中，將熟，又漉出入水中，良久，忽又投油鐺中，取出拋在台盤上，餅仍旋轉不止。馮給事一家人品嘗，其味脆美，不可名狀。這不過是略施小技。製做珍味御膳要比這復雜得多，如「渾羊殃忽」的做法是：取鵝，去毛及五臟，內中置肉及糯米飯，五味調和。取羊一隻，去毛及腸胃，置鵝於羊中，將口縫好，放在火上燒制。羊肉熟時，取出肚中之鵝食之。皇帝經常將這種美味賜給翰林學士。

唐玄宗曾設計了一種食樣，用剛獵獲的幼鹿，取盤、剖腸，用鹿血加熱煎鹿腸，趁熱食之，叫做「熱洛河」。玄宗還將此味賜給安祿山和哥舒翰。

唐御膳中有很多食樣，世人從未見過嘗過。御廚的絕藝也秘不外傳。人們只能從皇帝恩賜中管窺其豹。

明清兩代尤其是清代，宮廷膳食品種繁多、製作精細，並在全國幾大菜系（魯、蘇、京等）基礎上形成了宮廷菜餚的風味和氣派，這是此前千餘年帝王夢寐以求而不能企及的。

B. 小時候吃過的一種膨化食品（90年代），梅花形狀的中間還有個洞，入口即化的那種很好吃，叫什麼啊

叫土炭梅花，閩南潮汕那一帶的，小時候放學經常去小吃店買幾個一路吃回家

C. 南京有米好吃的小店

1.三元巷裡面的「易記」
2.三元巷要德火鍋對面「協記」面館
3.七家灣2號或打釘巷1號「李記」：牛肉麵、牛筋面、牛肉鍋貼、牛肉餛飩、醬牛肉、牛
筋等
4.小火瓦巷江蘇飯店2號門邊的「君友記老鹵面館」：各種蓋澆面
5.南湖文體村（七號路）「官復興面館」：三鮮面
6.御道街或福建路的「山西人家」：貓耳朵、炒麵餅等
7.夫子廟1路車站下客站「華旺樓」各種鎮江鍋蓋面、湯包
8.40路底站的洋珠巷的「四鶴春」
9.湖南路燈光隧道進去向右轉童家巷裡有一家
10.南師大正門斜對面的「民間老雞湯面館」
11.「劉長興」
12.明瓦廊的「寡婦面」
13.水西門的「張癟嘴蓋澆面
14.洪武北路蘇苑大廈對面小巷內50米的「太平洋面館」的六鮮面
15.集慶門35路車站旁巷口「集慶皮肚面館」

二、酸菜魚類：

1.長白街SPR斜對面「重慶漁樓」：魚、玉米烙
2.馬台街「老紀」酸菜魚及隔壁店的肚四寶
3.王府大街上小金鷹亮麗宮的那條巷子裡面的「玉娟」:肥腸火鍋
4.魚、大腸面
5.下關新民路的「京可酸菜魚」
6.康怡花園傣妹對面的「京可酸菜魚」：酸菜魚、獅子頭
7.長江路莎麗文蛋糕房的東面的「沸騰魚香」: 沸騰魚和炒蟹黃
8.金山大廈的隔壁的頤和商廈對面的賓館的小巷子的第一家
9.太平洋百貨旁邊的巷子里的「川味辣子村」：泉水魚、五味豆腐、
10.燒雞公
11.北圩路上的「忘不了」
12.下關方家營800號「志強酒店」：四川太安魚、糯米蒸肉
13.寧海路的寧海路派出所附近的「林氏魚館」
14.三牌樓的「鴻陵」酸菜魚
15.5路底站孝陵衛的「無名」「曉湯」「大金」酸菜魚
16.評事街「辣子村」的泉水魚、野餐牛（羊）肉、鬼血旺、暈豆花
17.長江路上的漁家檔
18.四方新村內有個叫「愛心煮食廣場」的大排擋
19.秦虹車站旁的重慶來鳳酸菜魚
20.上海路「小爽酸菜魚」

三、火鍋類：

1.湖南路、金潤發的「小肥羊」、
2.石門坎海福巷總參干休所的「軍參」: 羊肉和羊蠍子
3.長白街的「快樂老家」
4.漢府街美食一條街里的「老媽火鍋」
5.新街口三元巷的「要德」
6.洪武路的「惠旺火鍋」
7.「怪味樓」
8.王府大街的「老太婆麻辣燙」
9.獅子橋和王府大街的雅宴小火鍋

四、龍蝦類：

1.夫子廟和大中橋那段路中間，有一個橋，橋頭的聯華超市斜對面
2.「盱眙又一村」
3.丹鳳街「龍姐龍蝦」
4.丹鳳街的「丹鳳龍蝦」
5.寧海路「朱記龍蝦城」：雞燒田螺,小魚鍋貼，大骨頭湯
6.三元巷京僑旁邊「楊四龍蝦城」
7.中央6樓亞細亞的手抓龍蝦
8.楊公井紅花地小區對面東白菜園旁的「好再來醬骨龍蝦」
9.邁皋橋華電路上坡處聯華超市旁「曹氏」龍蝦
10.游府西街上南京電台隔壁的「大順龍蝦王」
11.瑞金路五龍橋邊上的陳大龍蝦
12.丹鳳街石婆婆巷內50米左右「阿細小館」的"木桶龍蝦"
13.邁皋橋華電路的「鴻濱佳」的麻辣龍蝦、田螺燒老鵝
14.錢都的干煸龍蝦
15.盱眙城最好的龍蝦店：紅葉飯店（汽車站左手一百米華誠超市對面）
16.下關惠明橋的「秋林」
17.夫子廟「珍寶舫」：天味龍蝦

五、米線類：

1.瞻園路的「苗嶺米線館」：土豆松也很好吃
2.王府大街上金鷹對面「桂林」米線店及石鼓路分店：：
3.水煮肉片,水煮豬干,水煮牛柳
4.成賢街法院對面的「貴州米線」：水煮肉、肉末、牛肉、辣雞、水煮牛柳、
5.往東大方向走，有一家橋頭米線
6.新街口好樂迪旁邊巷子里「舉人米線」：水煮魚片

七、鹵菜類：

1.真寶舫、竹家莊、悠仙美地的鴨頭
2.大行宮東方食府的香酥鴨頭
3.紫燕百味雞店：百味雞、夫妻肺片、四件
4.香妃烤雞：鴨頭、烤雞腿
5.戶部街（靠羊皮巷路口）及小火瓦巷雪雷對面小區入口處：金家鹵菜店的醬鴨頭
6.珠江路上「鴨鴨餐廳」的鴨四件、鴨心、鴨子
7.子廟大石壩街「小紹興酒家」：白斬雞

八、粉絲、湯包：

1.珠江路數碼港對面紅色的門頭的「復興」：湯包、粉絲好吃
2.碑亭巷「全福樓酒家」：湯包、肉麻團、涼面
3.莫愁路、獅子橋、三牌樓和會街都有的「尹氏」湯包
4.夫子廟1路車下客站「華旺樓」（原雞鳴湯包店的師傅做的）湯包
5.南湖文體村（七號路）的「老華友」的小籠包
6.南湖「三星糕團店」：小籠包、四喜湯團、三鮮蓋澆飯、孜然鐵板牛柳
7.丹鳳街石婆婆巷蘇果對面的「湯包王」
8.新街口「大三元」
9.石鼓路陽光大廈對門的湯包店
10.科巷（變電站的對面，中山東路小區門口，上午才賣）的雞汁湯包
11.北門橋那裡的「全福樓大酒店」的菜包
12.南京文體村（七號路）路口的「周記」鴨血粉絲湯
13.萊迪那，麥當勞旁邊的「金湯鴨血粉絲」
14.「回味」
15.瑞金路上瑞陽街的王敏湯包店

九、羊肉串、燒烤類：

1.夫子廟一路終點站那裡的新疆人烤的
2.人民劇場對面的那家新疆館的羊肉串和烤羊腿
3.湖北路的一家烤羊肉串
4.山西路西流灣的羊肉串（一對老夫妻烤的）
5.中山大廈那裡，同仁市場旁邊一叫吉兆花園的居民區旁有一烤的
6.八一醫院的南門旁的「西域食府」：羊肉串、羊排、大盤雞
7.青島路上「穆斯林餐廳」
8.延齡巷65號綠色燒烤「宋記綠色燒烤」：羊肉
9.寧海路麥當勞前的烤牛筋
10.夫子廟「蒙古包燒烤」
11.漢府街「百姓人家燒烤」：五花肉、肥牛、蜜制羊肉、素雞、年糕、土豆餅、肥牛、烤
魷魚、生牛肉拌飯、朝鮮涼面
12.丹鳳街雙龍巷口，綠色招牌——草原興發羊羔肉：雞翅、牛筋、烤雞胗、烤玉米、烤蘑
菇
13.夫子廟世紀緣天橋下的烤魷魚
14.馬台街「回味」旁居民區口的（一個老太和一個中年男人）的烤魷魚
15.瑞金路蘇果旁邊巷子里羅曼亭酒店對面的鐵板魷魚
16.仙鶴街的「無敵燒烤」
17.南湖廣場「富佳魷魚」
18.雲南路從中山北路到北京西路，過了T型路口（西橋路口對面），在路的
左邊「趣樂」：雞翅、昌邊魚、響魚
19.富貴山海爾曼斯對面的巷子里一家重慶人的燒烤攤：昌扁魚、雞翅、生菜等
20.彩霞街葫蘆樓門口的燒烤：雞翅、羊排

十、飯店館子類：

1.江蘇路「艷陽天」：田螺塞肉、宮廷蜜棗，剁椒魚頭、尖椒鴨柳、毛血旺、鹹蛋雞肉卷
、鹽焗蝦，天下第一碗、文蛤蒸蛋、魔芋排骨
2.湖南路獅子橋里的「獅王府大排檔」
3.虹橋車站旁邊的「萬家歡」
4.南京海關文思巷安子里一家大排擋「安子燴牛三」：燴牛三、麻辣兔肉和麻辣魚頭
5.漢府街美食廣場的「貴州苗寨」：粉蒸排骨、臘肉和臘腸、豆乾、紅酸湯、鹽酸菜扣肉
、絕代雙嬌、辣子雞、蕨菜、折耳根（音譯）拌涼粉、小米楂、酸湯回魚
6.新街口的「上海灘大飯店」
7.江寧東新飯店：東山老鵝、骨頭湯
8.小火瓦巷或漢府街的雪雷大酒店：閩南千里香、口水雞、千里飄香
9.常府街「卞氏菜根香」：泡椒牛蛙、泡椒墨魚仔、蒜泥白肉、蒜香排骨、夫妻肺片、老
壇子、百年醬肉、剁椒魚頭、菜根香排骨、半湯桂魚
10.程閣老巷「小洞天」：老蚌懷珠、鐵板酒烤的雞、南瓜珍珠羹、土豆絲、鹹蛋黃蒸豆腐
、綠豆泥、吊鍋牛柳、十三香龍蝦
11.瑞金路上的「瑞香」酒店：湯和小肉圓
12.豆菜橋「雲祥酒店」：獅子頭、烤乳鴿
13.御道街和福建路的「山西人家」：過油肉、紅燒獅子頭、各種山西面條
14.丹鳳街石婆婆巷內「阿細小館」：紅燒肉、老馬菜燉排骨、泉水魚
15.丹鳳街的「子薇」大酒店的「蒙古鍋燒牛肉」
16.白下路三中大門口旁「湯王店」的菜和老鴨煲
17.哈爾濱東北火鍋餃子館的東北菜
18.湖南路獅子橋或碑亭巷「東北燉」：小雞燉蘑菇、豬肉酸菜燉粉條、鯰魚燉豆腐
19.上海路和廣州路口的五台花園里的OUTLOOK西藏主題餐廳：土豆包子、烤牛舌、阿拉木
罕披薩、西藏炒飯、蝸牛、烤羊排、拉薩紅茶
20.「亨利之家」西餐廳
21.雲南路金銀街南大西苑的威雀提拉米蘇西餐廳：德國烤豬手、千層面、黑椒牛排、乳酪
麥仁、提拉米蘇、義大利情人卷芝士烤小牛肉、各種PIZZA、香辣魷魚
22.王府大街「金鷹大酒樓」（小金鷹）：黑椒豬手、雙味土豆泥、牛肉鬆、上湯莧菜、蛋
黃蟹、蟹黃湯包
23.百姓人家：老鴨煲
24.新街口新華書店旁邊「張生記」：老鴨煲、東坡肉、風沙雞、熏魚、糯米藕、龍蝦二吃

25.中華路上的「金塘大酒店」：木瓜燉雪蛤
26.中華路「大中華酒店」：青豆泥、避風塘茄餅
27.夫子廟名門大酒店： 醬鴨舌、醬牛肉
28.洪武路「紅鬍子酒店」：糟黃魚和糯南瓜
29.金陵飯店香江廳：酥皮海鮮盅、清炒花枝片、清蒸石斑、澳龍三吃、蝦餃、紅蓮雪蛤

D. 濟南哪裡有賣梅花糕的

別哭,我吃過,其中泉城路上有一家做得很好吃,泉城路與舜井街交叉口的路口處,路口的西北方位.有一家小店.櫃台下有梅花糕的宣傳牌呢,很容易找的,他家做的小餅什麼的也很好吃.有空你可以去嘗嘗.

E. 腰椎間盤突出，醫生用梅花針敲，貼黑膏葯，兩天後膏葯上白色膿形狀物是什麼此方可治療嗎

這是一種民間的印方治療腰間盤突出症最好的方法應該去三級甲醫院的專科醫院治療，可以按摩，針灸熱敷的療法也可以用葯對症治療

F. 關於梅花糠疹

梅花糠疹按照中醫文獻記載屬於風熱瘡,血疳瘡.系外感風熱之邪,血熱化燥,外泛肌膚引起發疹版.特點;多發於軀權干,圓形黃紅色鱗屑斑.多發春,秋季節.
可以用中葯方劑生地15克,當歸12克,荊芥10克,蟬衣8克,苦滲15克,知母15克,生石膏30克,白蒺藜12克,甘草10克,白鮮皮15克,地膚子15克,天花粉15克,丹參15克.一天一副,連續服用10天.

本病時間長,一搬4-6周,甚至更長時間.忌酒,忌食魚腥辛辣,不可用熱水燙洗,多吃水果蔬菜.

G. 張家港哪裡有梅花糕賣的

蘇州小巷裡有許多充滿生活氣息的小攤子，最常見的就是臭豆腐乾和蘿卜絲餅、三角包等蘇州小吃。這平民的美味，是小女孩童年幸福的一部分。
吃在蘇州，住在觀前街附近很方便，這一帶是蘇州不折不扣的美食街區，各種餐廳、老字型大小鱗次櫛比。這些老字型大小中雖有些名聲在外卻令人失望的，但也有些小吃卻是不容錯過的。

我差點兒就錯過了采芝齋的酒釀餅。

住在觀前街附近，每天晚上都會習慣性地在觀前街逛一逛，甚至在采芝齋里轉幾圈，但都沒發現傳說中現做現賣的酒釀餅的影子。直到有一天，因為突然下雨轉回的早，經過采芝齋時意外地發現門口有很多撐著傘排隊的人。趕緊跑到店裡一看，三隻大大的電烤鍋里，師傅來回翻面兒的正是我遍尋不著的酒釀餅。而前幾天因為來得晚，酒釀餅早就收攤了。

酒釀餅是春季的時令點心，外觀與小月餅相似，面是用清酒釀來發的，因為氣候的原因只能賣這一季。采芝齋是清明節前後一個月有賣，有玫瑰和豆沙兩種口味。純天然之外，現發酵也是酒釀餅的一大特色，因此在大量製作上有相當難度，幾乎只能採取前店後坊的形式，一邊生產一邊出售，排隊就在所難免了。後來我發現，排隊購買是蘇州某些小吃的典型特徵，要排隊的還有陸稿薦的醬汁肉、啞巴生煎等等，排隊多和製作工藝有關，並非因節假日或者蜂擁的遊客所致。

興致勃勃地看了一會兒師傅烤餅，我也到外面去排隊。不知道排隊是不是能給添上一抹好滋味，反正這新鮮出爐的酒釀餅的確很好吃，尤其是玫瑰餡的，白皮紅瓤，一層層似要滲到皮上來。咬一口，熱騰騰的玫瑰醬直往外流，頗有真正的老字型大小貨真價實之風。酒釀餅好吃，不過要趁熱吃才好，此物一旦冷卻，活潑的韻律全失。於是在蘇州剩下的幾天，我每天都來到采芝齋的門前，排隊買兩只酒釀餅。

季節性強是很多蘇州小吃的典型特徵。比如青團子，這種用艾草汁液染成的糕團也是在清明節前後艾草青青時才有；中秋前後，蘇式月餅將會代替酒釀餅在采芝齋的電烤爐受「煎熬」；糕團老店黃天源，更是每個月都有不同的時令產品推出。現代化的高科技已經抹煞了很多食品的季節性，蘇州小吃能夠讓人在不同的季節有不同的期待，也未必不是一件浪漫的事。

梅花糕和海棠糕大概是蘇州城裡長相最漂亮的兩種小吃，事先沒見過它們的 「芳容」，反而讓我對這兩種花樣名字的小吃充滿期待。最正宗的梅花糕在山塘街。踏著凸凹不平的石板路，彎彎的石拱橋靜靜地橫跨在小河上，就像走進江南小橋流水的風景畫。梅花糕的小攤子在通貴橋旁邊，這個小攤簡單而古樸，一張桌子，兩個爐子，攤子前「姑蘇名產陳老大梅花糕、海棠糕」的字樣十分醒目。不用說，戴白帽子穿白圍裙在爐子前忙碌的師傅就是陳老大了。碰巧一個模子的海棠糕熟了，只見陳老大熟練地將蓋著鐵板的模具翻了180度。模子一撤，熱騰騰的海棠糕全都落到了鐵板上。一爐七個 ,就像是一朵七個花瓣的海棠花。很想看梅花糕的製作過程，陳老大告訴我要等現有的這爐賣完才能做一爐新的。於是趁著人少的間隙 ,一邊跟陳老大聊天，一邊在有人來的時候幫忙「吆喝」兩聲。「陳老大」就是大師傅陳巧文，在家排行老大。陳家的梅花糕和海棠糕手藝已經傳了八代，陳老大指著各種工具告訴我， 「這些模具全是紫銅的，祖傳下來的。」

不一會兒，梅花糕賣完，開始製作新的一爐。只見他先用刷子將模孔刷上油，然後用紫銅水壺把調好的稀面漿澆進模孔里大約一半深，然後放上豆沙餡，再往上澆上一點面漿把豆沙裹好，最後是往面上撒些青絲玫瑰、黑芝麻、瓜子仁、核桃、紅棗等物，金橘則是每個梅花糕放一個，弄完之後蓋上鐵蓋開始烘烤。

等待的過程對我來說有點煎熬，因為前面已經忍了那麼久。八分鍾後，陳老大把鐵蓋子打開，一股沁人心脾的甜香熱熱地撲面而來，潔白的糕上點綴著紅黃粉綠的物件，朵朵似梅花綻放，十分好看。陳老大嫻熟地用竹簽把一個梅花糕從模孔中挑出，放在一張小紙上遞給我，還不忘叮囑一句：「慢慢咬，別燙著。」 輕輕咬一口到嘴裡，哇，松軟香甜！

不知道什麼時候遊客已經圍了一圈，一個中年遊客問：「蘇州的小吃，怎麼這么多甜的？」陳老大說：「我們蘇州的水都是甜的！」蘇州當然有不甜的小吃，但陳老大自豪的回答卻讓我覺著貼切到骨子裡。臨走的時候，陳老大依舊在攤前忙碌著，滿足的神情全寫在臉上。來買梅花糕、海棠糕的吃客不乏年長的老蘇州，或許他們更多地是在品味那一份舊時的情懷。

舊時蘇州茶館，吃早茶的人最喜歡的茶點有兩種，一種是蟹殼黃，另一種就是生煎饅頭。位於蘇安新村居民區里的這家生煎饅頭店，是蘇州最受好評的生煎之一。而之所以起了個「啞巴生煎」，只因為煎饅頭的大師傅是啞巴。 蘇安新村裡雖沒有啞巴生煎的指示牌，但就算是不問路，找到這家店也不難。一路上不時碰到拎著塑袋的人，塑料袋裡裝的是打包的剛出鍋的啞巴生煎。小店前停滿了各式自行車，裡面照例在排隊。雖以熟客居多，還是可以看出隊伍前面剛取到生煎的顧客臉上發自內心的滿足，而排在隊伍後面的顧客臉上也絕無半絲不耐煩。

見到傳說中的啞巴，雖然年紀大了，可還看得出年輕時候的眉清目秀。啞巴名叫俞二媛，因9歲時生的一場病喪失了說話能力，13歲時他就被送到一個小吃店，在一位著名的生煎師傅那裡當學徒，3年之後回到父親店裡幫忙。也許是因為又聾又啞，俞二媛不受周圍環境影響，煎生煎的時候十分專注，火候拿捏得十分到位，煎出來的生煎特別好吃，「啞巴生煎」的名號也就漸漸打響了。

現在，這門手藝已經傳到了他的女婿和兒子的手中，但他還是忍不住親自上陣。只見他手拿兩張白帕，轉鍋開蓋、撒蔥花、點芝麻、噴涼水、淋油……一刻不停，火候到位後馬上起鍋裝盤，一鏟四隻，動作干凈利落。類似生煎這種需要火候和感覺的東西，它們的味道是麥當勞和肯德基這樣的洋快餐永遠無法取代的。夾起一隻生煎，輕輕咬上一口，鮮香的湯汁就從薄薄的皮子里流了出來，吃在嘴裡還有一股芝麻和蔥的香味，鮮之外也有一點甜絲絲。要做出好的生煎，除了最重要的火候拿捏之外，每個環節的用料也很講究。比如說用來擀麵皮的麵粉用的是「特一粉」，做餡兒的肉用的是夾心肉，放在餡兒里的皮凍要用胸脯肉熬，生煎包好後蘸一下芝麻再放到鍋里，這樣煎出來，每個生煎都有芝麻的香味。

然而，生煎的好味道還不是啞巴生煎最讓我難忘的。等待生煎的時候，我想拍一些照片，啞巴師傅雖然不會說話，卻明白了我的意思。他用非常簡捷的手勢「告訴」我，等這一盤煎好端到窗口的時候拍照比較好。從那一刻起，我更深刻體會到，只要用心，語言並不是溝通的障礙。

「老虎腳爪」這個小吃的名字雖讓人印象深刻，但在我的嘴裡吞吐幾次之後就演變成「老虎爪子」並繼續朝「虎爪」方向演變。從觀前街往皮市街方向走，據說那裡的花鳥市場附近每天下午有賣這種小吃的攤子。

走了一會兒還沒看到，就跟經過的一個郵局門口的職工打聽。郵局的人員似乎很驚奇我和同伴兩個外地人竟然知道老虎爪子，還很疑惑地問我們是不是要找吃的。得到肯定的答復後，他熱心地給我們指明方向。忽然有些明白他的疑惑，從我嘴裡說出的老虎爪子也許和熊掌關系更近些。

花鳥市場附近的街道上有來來往往的 自行車、熙熙攘攘的行人和三三兩兩的小商販，不似平江路老城區那般雅緻，卻充滿俗世親切的生活氣息。

「老虎腳爪」其實是一種甜烘餅，因其形狀類似老虎腳爪而得名。做法是將和好的面團，揉搓成圓狀壓扁，在上面切出等分的三刀，成為六角形，行話叫「開花」，面團瞬間就綻放成「虎爪」的模樣。然後稍稍掰開，刷上飴糖水，在小缸爐里烘得焦黃地泛著油光，就噴香出爐了。正宗的老虎腳爪外面脆而不硬，稍顯堅實是它的特色，味道甜但不重。喜歡口感老一些的就選焦黃色深的，喜歡嫩的，就選顏色淺的。

我們只敢買了老、嫩「虎爪」各一，因為肚子里的空間著實有限，何況在老虎腳爪的附近，我們意外地發現另外兩種小吃：桂花糖粥和豆腐花。

糖粥是頗有名氣的一種蘇州小吃，不僅觀前街玄妙觀廣場上有賣糖粥的雕塑， 「篤篤篤，賣糖粥」的市聲也早已演化成舊時兒童的歌謠。這里的糖粥好吃，賣得也特別快，赤豆和糯米混合的糖粥有撲鼻的桂花香。等我們慢悠悠吃完准備再來一碗時，一大鍋粥竟然已經見了底。老闆忙裡偷閑教我們蘇州話，這桂花糖粥用蘇州話說起來，真有糖粥般的軟糯氣息。

和老虎腳爪、糖粥成三足鼎立的是一個用老式紅木桶裝的豆腐腦挑，豆腐腦也不出意外的水嫩嫩。這個下午的收獲令人心滿意足，離開蘇州之前還想再去一次皮市街，卻沒找到機會。

H. 梅花常見病害有哪些拜託各位大神

據報道，梅花的病害有30餘種，其中發生較多的病害有炭疽病、褐腐病、黑星病、穿孔病、膏葯病、流膠病、銹病、煤污病等。
（1）炭疽病 此病主要為害葉片及嫩梢。發病初期葉面上出現灰褐色或暗褐色小斑點，後逐漸擴大成圓形或橢圓形，在葉緣處的病斑呈半圓形。病斑中央具同心環紋，灰色或灰白色，上生黑色膠質狀小點，排列成輪紋狀，老的病斑穿成小孔。
（2）褐腐病 此病多從葉緣開始，病斑灰褐色，病葉很快萎蔫卷縮而下垂乾枯，如霜害殘留枝上。果實較易受害，病果表面有灰白或灰褐色絨狀霉叢發生，霉叢多呈同心輪紋狀。
（3）黑星病 又名瘡痂病。在葉背出現不規則形或多角形灰綠色病斑，以後病部轉暗或紫紅色，最後病部乾枯脫落而形成穿孔。黑星病危害果實時使其表面出現許多暗褐色圓點，但不侵入組織。
（4）穿孔病 梅花穿孔病有兩種，一種是真菌性穿孔病，即褐斑穿孔病，一種是細菌性穿孔病。葉片穿孔多時，即提早落葉。防治方法：秋季徹底清園，減少侵染來源；展葉後及時噴葯防治。
（5）膏葯病 病菌主要危害樹皮，在枝幹樹皮表面形成圓形或不規則形的平貼菌體。在蔭蔽潮濕、管理粗放及介殼蟲危害多的梅樹易發此病。防治方法：合理密植，適當修剪，搞好排水，使梅園通風透光條件好；防治介殼蟲；對已發生膏葯病的枝幹，可用新鮮的牛尿進行洗刷病部，或用1波美度的石硫合劑對枝幹進行塗刷。
（6）流膠病 流膠病是20世紀80年代中期以來發生在梅樹枝幹上的嚴重病害，發病後樹勢逐漸衰弱，甚至整株梅樹枯死。防治方法：應以增強樹勢、提高抗病力為主。對初發生的小病斑或輕病斑實施刮治後，塗以抗菌劑。
（7）銹病 銹病多危害梅花葉片，在葉片背面產生皰狀斑點，葉片感染此病後，容易變黃。
（8）煤污病 葉和嫩枝均可發生此病，感染後葉表面和枝條上長滿黑色煤狀的菌絲；嚴重時覆蓋厚厚的1層，用手能將煤污擦去。蚜蟲、介殼蟲的分泌物是此病發生的直接原因。防治方法：改善通風透光條件；防治蚜蟲、介殼蟲；發病期可噴葯防治。

I. 治療梅花癬用什麼葯膏

真菌感染引起，可以用頑癬凈消除

J. 我想開在新街口開個小店，梅花糕 和 小叮當銅鑼燒不怎麼市場怎麼樣

街邊店的關鍵在於：
1.特色突出，而且要符合現代人的口味、餐品不要太多專。口味不好的產品要研發新口味。屬
2.食用方便，方便邊走邊吃。
3.價格適中。
4.有特色的宣傳方式。

小店還是開個水吧比較好。成本低，利潤高。