梅花的果實

① 梅花的果實是怎麼樣的

梅花的果為核果近球形，有溝，直徑約1～3厘米，密被短柔毛，味酸，綠色版，4～6月果熟時權多變為黃色或黃綠色亦有品種為紅色和綠色等；味酸，可食用，可用來做梅干、梅醬、話梅、酸梅湯、梅酒等，亦可入葯。梅花酒在日本和韓國廣受歡迎。其味甘甜，有順氣的功能，是優良的果酒。話梅在中國是很受歡迎的食品。話梅是將梅子與糖、鹽、甘草在一起腌制後曬干而成的。話梅還可以用來做成話梅糖等食品。

② 梅花的果實的食用方法

梅子的食用方法很多，既可用鹽開水洗凈後食，又可加工製成陳皮梅、漬梅、內糖梅、烏梅、梅膏、蜜容餞、梅汁、青梅酒等。花梅經鹽漬、漂洗、烘乾，加桔皮和糖等，反復浸漬，曬干可製成奶油話梅。梅子蒸排骨或鴨或鵝，味美，而且由於梅子促進膽汁排泄，有助消化肉類。加紫蘇葉，製成梅蘇糖，加入杏仁、櫻桃、紅棗製成梅棗杏仁餅，可止咳。

③ 臘梅花開後結的果實是什麼

臘梅的復果實，裡面制有臘梅的種子；臘梅的種子可以用於繁殖臘梅的實生苗，又名「狗牙臘梅」。

臘梅的果實又稱「土巴豆」梅花的果實。葯用名為：土巴豆，有毒，可以做瀉葯,不可誤食。臘梅的果子在成熟前是綠色的，要到成熟後才變成灰褐色。

臘梅結果非常罕見，特別是南方。因為臘梅在天氣寒冷時候開放，只是作為觀賞性植物。

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臘梅喜陽光，能耐蔭、忌漬水。臘梅花可以在霜雪寒天傲然開放，花黃似蠟，濃香撲鼻，是冬季觀賞主要花木。臘梅耐寒，在不低於-15℃時能安全越冬，北京以南地區可露地栽培，花期遇-10℃低溫，花朵受凍害。

臘梅通常生長在土層深厚、肥沃、疏鬆、排水良好的微酸性沙質壤土上，在鹽鹼地上生長不良。

臘梅耐旱性較強，怕澇，家庭養護澆水不要太勤。樹體生長勢強，分枝旺盛，根莖部易生萌櫱。耐修剪，易整形。先花後葉，花期11月~翌年3月，7~8月成熟。

④ 梅花的果實是什麼樣的

梅花結的果子通常被叫做梅子。一般而言，進行觀賞性的梅花結的果子是不回能吃的，只有果梅結的答果實才可食用。通常梅花的果實是在初夏時節進行成熟，果肉顏色呈黃色狀，吃起來比較酸。
梅花是我國獨有的花卉，是中華奇葩。前人有詩雲：「萬花敢向雪中出，一樹獨先天下春。」另外，還可分為食用梅和觀賞梅兩類。觀賞梅指的是花梅，很少結果實。於花期採集含苞待放的花蕾，曬干或烘乾，入葯以白梅為主，又稱「綠萼梅」，其根、葉、枝、未成熟果實（烏梅）亦入葯用。

⑤ 梅花結什麼果實

果實近球形，直徑2-3厘米，黃色或綠白色，被柔毛，味酸。

梅是小喬木，稀灌木，高4-10米，樹皮淺灰色或帶綠色，平滑，小枝綠色，光滑無毛。葉片卵形或橢圓形，長4-8厘米，寬2.5-5厘米，先端尾尖，基部寬楔形至圓形，葉邊常具小銳鋸齒，灰綠色，幼嫩時兩面被短柔毛，成長時逐漸脫落，或僅下面脈腋間具短柔毛；葉柄長1-2厘米，幼時具毛，老時脫落，常有腺體。

花單生或有時2朵同生於1芽內，直徑2-2.5厘米，香味濃，先於葉開放，花梗短，長約1-3毫米，常無毛，花萼通常紅褐色，但有些品種的花萼為綠色或綠紫色，萼筒寬鍾形，無毛或有時被短柔毛，萼片卵形或近圓形，先端圓鈍，花瓣倒卵形，子房密被柔毛，花柱短或稍長於雄蕊。

梅花果實近球形，直徑2-3厘米，黃色或綠白色，被柔毛，味酸；果肉與核粘貼；核橢圓形，頂端圓形而有小突尖頭，基部漸狹成楔形，兩側微扁，腹棱稍鈍，腹面和背棱上均有明顯縱溝，表面具蜂窩狀孔穴。花期冬春季，果期5-6月（在華北果期延至7-8月）。

果實可食、鹽漬或千制，或熏製成烏梅入葯，有止咳、止瀉、生津、止渴之效。梅又能抗根線蟲危害，可作核果類果樹的砧木。

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植物學史：

梅是中國特有的傳統花果，已有3000多年的應用歷史。上述古書的記載說明，古時梅子是代酪作為調味品的，系祭祀、烹調和饋贈等不可或缺少的東西。至少在2500年前的春秋時代，就已開始引種馴化野梅使之成為家梅--果梅。

1975年，中國考古人員在安陽殷墟商代銅鼎中發現了梅核，這說明早在3200年前，梅已用作食品。

中國各地均有栽培，但以長江流域以南各省最多，江蘇北部和河南南部也有少數品種，某些品種已在華北引種成功。日本和朝鮮也有。

⑥ 梅花的果實是什麼樣子的

梅花又名春梅、干枝梅等，是薔薇科杏屬植物，在我國，梅花與內蘭、竹、菊並稱為「四君子」容，可見人們對於梅花的喜愛。梅花在冬天開花也給人以發憤圖強的精神激勵，所以梅花在我國栽培非常廣泛，還有花友會將其做成盆栽栽種在家中。

梅花

中文學名：梅花

拉丁學名：Armeniaca mume

別稱：酸梅、黃仔、合漢梅、白梅花、綠萼梅、綠梅花

界：植物界

門：被子植物門

綱：雙子葉植物綱

目：薔薇目

科：薔薇科

亞科：梅亞科

屬：杏屬

種：梅

分布區域：江浙一帶

⑦ 梅子是梅花樹上結出的果子么

梅子不是梅花樹上結出的果實，而是果梅樹結的果，一般觀賞性梅花是花梅樹開出的花。梅內子性味甘平、果大容、皮薄、有光澤、肉厚、核小、質脆細、汁多、酸度高、富含人體所需的多種氨基酸，具有酸中帶甜的香味，被譽為「涼果之王」、「天然綠色保健食品」。

梅子含有豐富的檸檬酸與蘋果酸，檸檬酸能促進腸胃蠕動，增進食慾，消化蛋白質。檸檬酸與鈣結合後，能強化骨骼，促進鐵的吸收和血液循環，具有消除疲勞與減緩衰老的功效；同時檸檬酸在血液中囤積，因而也可防止肩膀酸痛等症。另外梅子中富含維生素，可預防感冒，改善宿醉造成的不適症狀。

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果實鮮食者少，主要用於食品加工。其加工品有梅精、咸梅干、話梅、糖青梅、清口梅、梅汁、梅醬、梅干、綠梅絲、梅醋、梅酒等。梅在醫葯上有多種用途。如咸梅有解熱、防風寒的功效。烏梅干有治肺熱久咳、虛熱口渴、慢性腹瀉、痢疾、膽道蛔蟲、膽囊炎等功效。

梅子含有豐富的鈣、鎂、鉀、鈉、磷、鐵、錳、銅、鋅等多樣化礦物質。其中鈣、磷、錢等單位含量較其他種類水果高出甚多。

⑧ 梅花的果實叫什麼

梅花結的果子通常被叫做梅子。一般而言，進行觀賞性的梅花結的果子是不能吃的，只有專果梅結的果實才可屬食用。通常梅花的果實是在初夏時節進行成熟，果肉顏色呈黃色狀，吃起來比較酸。
梅花是我國獨有的花卉，是中華奇葩。前人有詩雲：「萬花敢向雪中出，一樹獨先天下春。」另外，還可分為食用梅和觀賞梅兩類。觀賞梅指的是花梅，很少結果實。於花期採集含苞待放的花蕾，曬干或烘乾，入葯以白梅為主，又稱「綠萼梅」，其根、葉、枝、未成熟果實（烏梅）亦入葯用。

⑨ 關於梅花的果實

梅花結的果實是梅子。梅子近球形，有溝，直徑約1~3厘米，密被短柔毛，味酸，綠回色，4~6月果熟答時多變為黃色或黃綠色亦有品種為紅色和綠色等;味酸，可食用，可用來做梅干、梅醬、話梅、酸梅湯、梅酒等，亦可入葯。梅子是一種風味別具的水果，它酸而解渴脆而爽口，成語「望梅止渴」道出其特殊功效。除解渴外，梅子還能治咳止瀉、殺火祛痰。梅子經精細加工後可製成奶油話梅、陳皮梅、鹽津梅等各式蜜餞。杭州超山以植果梅為主，質量之優、品種之多列為三大梅區（另兩個為無錫梅園、蘇州鄧尉山）之首。超山梅子按果色分有青梅、花梅兩類。唐梅因其果個大底平、汁多爽口，屬青梅中的上品。而宋梅因其果青中帶紅，為花梅中的名種。超山梅子的優良品種還有白梅、紫針梅等。

⑩ 梅花果實作用與功效

梅花結的果實是梅子。

梅子近球形，有溝，直徑約1~3厘米，密被短柔毛，味酸，綠色回，4~答6月果熟時多變為黃色或黃綠色亦有品種為紅色和綠色等;味酸，可食用，可用來做梅干、梅醬、話梅、酸梅湯、梅酒等，亦可入葯。
梅子是一種風味別具的水果，它酸而解渴脆而爽口，成語「望梅止渴」道出其特殊功效。除解渴外，梅子還能治咳止瀉、殺火祛痰。梅子經精細加工後可製成奶油話梅、陳皮梅、鹽津梅等各式蜜餞。杭州超山以植果梅為主，質量之優、品種之多列為三大梅區（另兩個為無錫梅園、蘇州鄧尉山）之首。超山梅子按果色分有青梅、花梅兩類。唐梅因其果個大底平、汁多爽口，屬青梅中的上品。而宋梅因其果青中帶紅，為花梅中的名種。超山梅子的優良品種還有白梅、紫針梅等。望採納