牡丹催花

❶ 牡丹的春節催花有哪些意義

春節，是中國最為主要的傳統節日，是農歷新年的開始。近年來，為烘托春節期間內的氣容氛，購花賞花已成為人們置辦年貨和饋贈親朋的「新寵」。牡丹，是我國的傳統名花，花大色艷，型美香濃，雍容華貴，艷麗多姿，歷來被視作富貴、平安、吉祥和喜慶的象徵。牡丹春節催花自產生之日起，為歷代國人所喜愛，賞牡丹、送牡丹自古就是我國南北各地的習俗。

1.提高栽培效益，促進牡丹產業的發展：牡丹春節催花的售價是牡丹苗木的8～10倍，每盆為200元左右。目前，全國每年春節上市約50萬盆，年創產值在1億元左右，極大地促進了牡丹產業的發展，使大批花農發家致富，步入小康生活。

2.調節花期，滿足人們賞花的願望：牡丹的自然花期較短，且過於集中，「弄花一年，看花十日」，使人們產生許多遺憾。通過催花技術，讓牡丹在春節盛開，並且可以利用冬季的自然低溫，使牡丹單株花期延長到15～20天，令人們嘆為觀止。同時，牡丹美好的象徵寓意，與我國春節的節日氣氛極為融洽，代表著在新的一年裡富貴、平安、吉祥、如意，同時代表著國家的安定、祥和、繁榮、富強。

❷ 催花牡丹怎麼養

配製土壤，可將園土、腐葉土以及河沙纖消穗土混合製作成栽培基質；控制光照，需將植株放置到通風向陽的環境下養護，每日給予8小時散光照射，室溫穩定在15～22℃之間；水肥管理，需每隔2～3天澆一次水，每毀卜隔10～15天施加一次腐熟有機肥；日常管理，需定期觀察植株的生長狀態修剪掉無用枝以及病害枝。

1、配製土壤

催化牡丹在生長期間容易感染上白粉病、青枯病、根腐病等病害，發現後需噴灑稀釋後的抗黴菌素進行治療，並且在生長期間還需定期進行修剪，修剪掉無用枝、病枝以及枯萎發黃的枝葉，減少不必要的養分消耗，使養分集中供應給生長健壯的花朵上。

❸ 催花牡丹存在哪些問題

近年來，牡丹春節催花雖然在數量上增加很快，但其總體技術水平相對落後，催花牡丹的綜合質量不是很高，牡丹春節催花的發展還存在許多問題，主要表現在以下幾個方面：1.適催品種少：多年來，牡丹春節催花品種主要是胡紅、趙粉、硃砂壘、肉芙蓉、銀紅巧對等，都屬於紅色或粉紅色，近年來雖增加一些品種，如烏龍捧盛、洛陽紅、藏枝紅、魯菏紅等，仍為紅色或紫紅色，其他色系的品種不僅少，而且催花技術水平低，不像胡紅、烏龍捧盛等的催花技術為人們普遍掌握。特別是在舉辦牡丹春節花展需要展示較多的品種時，適催品種匱乏的問題尤顯突出。

2.適催苗木少且不平衡：由於牡丹春節催花數量的迅速增加，花謝後苗木多廢棄不用，所以適合催花的苗木數量隨之不斷減少。事實上，在牡丹主產區菏澤和洛陽，目前除胡紅、硃砂壘、肉芙蓉、銀紅巧對、烏龍捧盛、洛陽紅等十幾個品種外，其他品種只能提供數量極少的適合催花的苗木，有些品種甚至沒有適催苗木。這一方面造成了適催苗木的價格不斷上升，同時受利益驅動，十幾個常用的催花品種的苗木栽培面積發展迅速，造成畸形發展的局面。以菏澤為例，十幾個適合催花品種的栽培面積基本占菏澤牡丹總面積的60%～70%，牡丹品種在栽培數量上的不平衡是目前最亟待解決的一個問題。

3.盆土重：催花牡丹以前常採用土盆或陶瓷盆，基質原料北方以園土為主，南方以塘泥為主。現在，花盆雖然已大多換成塑料盆，而基質狀況未大改變，造成整盆花龐大笨重，每盆重量約為15～25千克，既不衛生，也不利於消費者的搬運和擺放。中國花卉報曾就此問題發表討論，談到消費者在花市裡看到催花牡丹的心理時說：牡丹花確實讓人喜歡，其重量卻讓人望而生畏。

4.有花無葉：從多年的催花情況看，普遍存在著葉片少而小的問題，有時甚至一片葉也沒有，形成所謂的「枯枝牡丹」，大大降低了牡丹的觀賞價值，影響了經濟效益。同時，與自然開花相比，催花牡丹還存在著花朵小、花型單、花色淡等缺點。從目前的催花水平可以看出，人們催花的技術不斷改進，花的質量不斷提高，而催葉的技術相對落後。所以，如何提高葉的質量是目前牡丹春節催花中的一個重要問題。

5.產品類型單一：牡丹春節催花通常每盆栽植一株苗木（即使有個別兩三棵苗木栽在同一盆中的現象，也是因為枝條少不得已而為之，其枝條總數與正常適催苗木基本相同），每盆花在4～10朵之間，多年來基本是這一種固定的產品模式。近年來，微型、超大型、牡丹盆景、牡丹切花、插花等牡丹春節催花新產品相繼研製成功，必將促進牡丹春節催花的進一步發展。

6.包裝差：目前的牡丹春節催花，基本沒有什麼包裝，只是在銷售運輸時為避免相互碰撞而形成機械損傷，用舊報紙或其他紙張草草包裹起來，可以說是雜亂無章。

7.技術水平低，設施落後：目前，從事牡丹春節催花的人99%都是個體花農，他們的催花技術多靠親戚朋友之間的傳幫帶，相互保守現象非常嚴重，創新能力差，基本是墨守成規，靠經驗吃飯，氣候若有異常變化，人為調整控制能力弱。另外，北方牡丹溫室和南方的簡易拱棚等設施、設備落後，在大風或連陰雨雪天等異常天氣里，不能為牡丹生長提供合適的溫、光、水、肥、氣、濕等因子，從而使催花牡丹大面積失敗，造成嚴重的經濟損失。例如：1994年11月下旬，廣州地區陰雨連綿，導致葉片徒長、花蕾萎縮；2000年冬天北方連續陰天，造成牡丹溫室內牡丹大面積催花失敗，損失嚴重。據統計，每年因技術、設施原因造成失敗的牡丹株數占催花總數的10%～30%，極個別年份甚至到60%～80%，導致部分花農血本無歸、灑淚而回。所以，提高牡丹春節催花技術和設施現代化水平，已成為花農們的迫切要求，也成為進一步推動牡丹春節催花大發展的重要問題。

❹ 牡丹花有哪些催花管理方法

牡丹的催花管理：為使元旦、春節也能觀賞到牡丹花，必須對其進行催花處理。洛陽、菏澤等地從明清朝代開始，春節期間就下廣（州）催花，所產牡丹花受到海內外人們的歡迎。北京的催花栽培，近幾年也紛紛上市，受到消費者的歡迎。

溫室冬季催花栽培最關鍵的因子是溫度，一般在進入溫室前需進行3周左右的低溫（0～3℃）處理。進溫室後要逐漸升高溫度，開始溫度控制在5～10℃，2周後等幼葉有一定伸展，再升高溫度到15～20℃，以利花蕾迅速增大，大約50～60天，花葉就能同放。營養液每5天澆1次。盆栽應視盆大小可每次澆1.5～2升。溫室空氣相對濕度控制在80%左右為好。為解決溫室光照不足，可進行加光處理，一般花蕾期每日加光3小時，用日光燈從黃昏開始，日平均照度為4045勒克斯，顯蕾展葉期每日加光5小時，日平均照度5150勒克斯，展葉至開花期每日加光7小時，日平均照度為5330勒克斯。每個節日的催花要求和管理如下：（1）春節開花：在春節前50天移入溫室，保持6～10℃的溫度，兩周後逐漸提高溫度，白天保持在20～25℃，夜晚不低於10℃，相對濕度應保持在80%左右，每隔5天澆一次營養液。展葉後噴施葉面肥（濃度為0.2%的KH2PO4），顯蕾後，降低空氣濕度，增加光照，防止爛蕾。經過30～40天後，即可於春節開放。

（2）國慶節開花：將盆栽的牡丹於兩月前置於冷庫中，保持0～6℃的庫溫，處理25天左右，花芽開始萌動時逐漸提高溫度到16℃，如有未萌動的花芽可用300～500毫克/升的赤黴素塗抹，促使其萌發，20～35天即可顯蕾透色，在國慶節前兩天增溫至20℃左右，可令其應時開花。

（3）元旦開花：用於元旦開花的牡丹，處理措施可參照國慶節開花的處理。

（4）「五一」開花「五一」用花則盡量選用開花晚的品種，在顯蕾時將植株置於3～6℃的環境中，採用冷藏法來控花芽生長，以達到延遲花期的目的。牡丹的促成栽培，應注意以下事項：①在高低溫轉換過程中，應逐步進行，不可使溫度驟然升降。②採用低溫冷藏時，注意加強光照和透氣性。盆花擺置不可過密，盆土保持「不幹不澆，干透澆透」的原則，以免引起花蕾和根系的霉爛。③牡丹在促成栽培過程中，如發現早於預定花期開花的植株，可用低溫冷藏法來控制花期，做到促控結合，靈活掌握。④牡丹的促成栽培，除了特別的處理措施，還需以正常的管理措施為基礎，才能達到促成栽培的目的。

❺ 怎樣讓牡丹開花

1. 春季開花期管理（1月到5份之間）
早春氣溫飄忽不定，當前管理的要務是，給牡丹花把有機肥上飽，最好是帶油性的肥料，例如餅肥、骨粉、或者是放涼的肉湯都行，開花之前只需要上兩次就行。基本上30天一次。
其次是注意大風天氣的危害，牡丹花的花苞，生長到一定大小的時候，就會出現下垂的現象，這是因為它的花柄還沒有形成木質化，無法有效進行托舉，這個時候就要特別注意收聽天氣預報了，一旦有大風趨勢，就要及時的把牡丹花搬入室內。（用進過腐熟的餅肥最好）
2．夏季開花後期管理（5月到8月份）
這個階段牡丹花的管理才是真正的「重中之重」，每年的6、7、8這三個月是牡丹花的花芽分化期，這個階段，管理不到位，直接關繫到來年開花的數量和根部萌發小苗的數量呢。
具體的做法是，日常養護上，干透、澆透、植株弱小的話，可以結合澆水或者是仔檔下雨，給植株根系周圍淺困碰埋一些「復合肥」。地上部分，要預霜霉病的爆發，最好的做法是混合進行葉片噴施，20天一次，選擇下午6點後進行，白天溫度太高，不要噴。這樣做的好處是，既能控制病菌侵害葉片，又能抑制牡丹花，植株過快的生長，使根系的養分，快速地促成花芽分化，利於來年花朵繁茂。
3. 秋季的牡丹花管理
八月份後，牡丹花過了花芽分化期，這個階段的養護工作主要是，注意排水，不管是南方還是北方，這個階段基本都容易出現梅雨季節，牡丹花最怕積水爛根。短暫的下雨沒事，如果是連陰雨的話，建議花盆小的搬入室內，花盆大的用塑料布進行包裹。
在一定程度上牡丹花根本就旱不死，尤其是花芽分化期過了以後，到冬季落葉前這段時間。適當的乾旱，是有利於花芽存在的，如果這個階段大水大肥的給牡丹花上，特別容易導致分化好的花芽念尺亂又重新變回葉芽。

❻ 如何讓牡丹早點開花

（1）選擇容易催花的品種，如趙粉、洛陽紅、二喬等。同時要選擇四五年生、芽多飽滿而又生長健壯的植株。
（2）催花之前需要要先經過35天以上的低溫（0-0度）鍛煉。
（3）春節前35-45天移入日溫25-28℃、夜溫15℃左右的室內培養。盆土不幹不澆水，與此同時，每天應往植株上噴水3～5次，噴水時用塑料布鋪在盆土上，不要讓水淋到盆土上，避免盆土過濕。
（4）出葉後用小噴壺只噴枝於，不噴葉片，以防止葉子生長過快影響開花。展葉後至現蕾止，施2次腐熟的稀薄餅肥水。花蕾現色時立即移入低溫室內，可以延長開花時間。
拓展資料
牡丹（學名：Paeonia suffruticosa Andr.）：是雙子葉植物綱、芍葯科、芍葯屬植物。為多年生落葉灌木，莖高達2米；分枝短而粗。花色澤艷麗，玉笑珠香，風流瀟灑，富麗堂皇，素有「花中之王」的美譽。在栽培類型中，主要根據花的顏色，可分成上百個品種。牡丹品種繁多，色澤亦多，以黃、綠、肉紅、深紅、銀紅為上品，尤其黃、綠為貴。牡丹花大而香，故又有「國色天香」之稱。
形態特徵：牡丹是落葉灌木。莖高達2米；分枝短而粗。葉通常為二回三出復葉，偶爾近枝頂的葉為3小葉；頂生小葉寬卵形，長7-8厘米，寬5.5-7厘米，3裂至中部，裂片不裂或2-3淺裂，表面綠色，無毛，背面淡綠色，有時具白粉，沿葉脈疏生短柔毛或近無毛，小葉柄長1.2-3厘米；側生小葉狹卵形或長圓狀卵形，長4.5-6.5厘米，寬2.5-4厘米，不等2裂至3淺裂或不裂，近無柄；葉柄長5-11厘米，和葉軸均無毛。
生長習性：性喜溫暖、涼爽、乾燥、陽光充足的環境。喜陽光，也耐半陰，耐寒，耐乾旱，耐弱鹼，忌積水，怕熱，怕烈日直射。適宜在疏鬆、深厚、肥沃、地勢高燥、排水良好的中性沙壤土中生長。酸性或黏重土壤中生長不良。
種群分類：中國是世界牡丹的發祥地和世界牡丹王國。中國牡丹園藝品種根據栽培地區和野生原種的不同，可分為4個牡丹品種群，即中原品種群、 西北品種群、江南品種群和西南品種群。
主要用途
觀賞：牡丹色、彎閉握姿、香、韻俱佳，花大色艷，花姿綽約，韻壓群芳。栽培牡丹有牡丹系、紫斑牡丹系、黃牡丹系等品系，通常分為墨紫色、白色、黃色、粉色、紅色、紫色、雪青色、綠色等八大色系，按照花期又分為早花、中花、晚花類，依花的結構分為單花、台閣兩類，又有單瓣、重瓣、千葉之異。牡丹栽培和研究愈來愈興旺，品種也越來越豐富，中國產有五百餘種，著名品種有姚黃、魏紫、趙粉、二喬、梨花雪、金輪黃、冰凌罩紅石、瑤池春、掌花案、首案紅、葛巾埋慶紫、藍田玉、烏龍卧墨池、豆綠等等。清程先貞詠「春煙籠寶墨，入夜看來難。恐奏清平調，楊妃硯滴干」，足見此時已有色與暗夜無異的黑牡丹品種出現，而江蘇鹽城便倉產的枯枝牡丹，竟然「奇在一放十二瓣，如果是閏年，就一定是十三瓣，而且枝乾枯黃一離開便倉，花即變種」。
食用：牡丹花可供食用。明代的《遵生八箋》載有「牡丹新落瓣也可煎食」，同是明代的《二如亭群芳譜》謂：「牡丹花煎法與玉蘭同，可食，可蜜浸」，「花瓣擇洗凈拖面，麻油煎食至美」，中國不少地方有用牡丹鮮花瓣做牡丹羹，或配菜添色製作名菜的。牡丹花瓣還可蒸酒，製成的牡丹露酒口味香醇。
葯用：葯用栽培者品種單調，花多為白色。以根皮入葯，稱牡丹皮，又名丹皮、粉丹皮、刮丹皮等，系常用涼血祛瘀中葯。李時珍謂：「牡丹以色丹者為上，雖結籽而根上生苗，故謂之牡丹」，還認為野生單瓣者入葯為好，人工為觀賞栽培的重瓣者氣味不純，不可葯用。丹皮性微寒，味苦、辛。歸心、肝、腎經。清熱涼血，活血化瘀。用於溫毒發斑、吐血衄血、夜熱早涼、無汗骨蒸、經閉痛經、癰腫瘡毒、跌撲傷痛等證。現代研究表明，牡丹皮有抗菌、抗炎、抗過敏、抗腫瘤、止血、祛瘀血、清熱解毒、鎮靜、鎮痛、解痙等活性，還能促進單核細胞吞噬功能，提高機體特異性免疫功能，增加免疫器官重量。應用時應注意，血虛有寒，孕婦及月經過多者慎用。牡丹花含黃芪苷，除態盯觀賞外還可入葯，用於調經活血。

❼ 催花牡丹分為哪幾個階段

催花牡丹期間，根據養護管理措施及所需溫度的不同，大致可分為以下七個階段。

（1）緩苗期：上盆、排畦後應馬上澆水。種苗在運輸前經過晾曬，失水嚴重，到南方後，氣溫升高，種苗的生活力開始恢復。因此，要連續2～3天每天澆一次透水，同時每天用較大的水量噴灑枝條4～6次，使花芽和枝條經常保持濕潤，吸足水分，盡快恢復生長。同時還要剪去捆紮枝條的稻草，讓其盡快恢復原狀。緩苗期對水的管理與北方牡丹溫室催花基本是相同的。

（2）萌動、顯蕾期：花芽充分返水後，經1～2天就開始萌動，由紡錘形或彈丸形逐漸變成倒燈泡形，芽體表面也變得鮮亮、有光澤，再過2天左右，芽鱗逐漸開展，可見到芽內幼小的花蕾。此時澆水量和噴水量也要逐漸減少，一般視盆土干濕情況，每隔2～3天可澆一次透水，噴水量每天可減至3～4次。另外，還要用竹片紮好遮蔭和增溫備用的拱形棚架。

（3）幼蕾期：此期間新枝抽生快，幼蕾嬌嫩脆弱，抗逆性差，是催花成敗的關鍵時期，故又稱「危險期」。對溫度的忽高忽低最為敏感，為此要特別注意保持溫度的相對穩定。尤其要防止4級以上的風吹，避免幼蕾脫水敗育。所以，遇大風或5攝氏度以下低溫時，要在拱形棚架上加蓋薄膜保護；如遇天氣乾燥而又高溫（25攝氏度以上）時，除按正常每天噴水3～4次外，還要中午增加噴水1～2次，以增加濕度和降低溫度。此期間的管理工作主要是剪去花芽上部的干梢和無芽枝條，剪去基部萌生的新枝（萌櫱芽），除去枝條上的葉芽及過多的花蕾。每枝上保留一個生長健壯的花蕾，集中養分，使其花朵豐滿。但是，如果枝條稀疏而又粗壯，也可保留兩個花蕾。沒有花芽或影響觀賞的枝，要及早剪掉，以減少養分的消耗。這一階段到了後期，花梗迅速伸長，花蕾跳出葉片，高出幼葉尖端，但幼葉皺曲尚未展開，此時稱做「跳蕾期」，是催花過程中的關鍵時期，一定要做好防風、保溫工作。如果受到低溫、高溫或北風的侵襲而使花蕾受到損傷，會導致「僵蕾」，催花必然失敗。北方牡丹溫室催花中，因為是牡丹溫室內，不必擔心大風的侵襲。

（4）展葉期：此期花蕾生長加快，包在花蕾外部的萼片開始向外伸展，幼葉也向上斜伸逐漸變為平伸，並開展。這時花蕾對外界氣溫已有一定的適應能力，故又稱為「安全期」。這段時間，除每天正常噴水3～4次外，主要是做好調整花期偏早或偏晚的工作。如預計花期偏早，應將這部分植株集中擺放在一起，採取遮蔭降溫措施，一般遮蔭時間從10時用遮陽網蓋上，到16時去掉。如花期偏晚，將植株集中擺放後用塑料薄膜罩上增溫。罩膜時間從16時罩上，到次日10時去掉，無論增溫或降溫，都要根據天氣的陰晴、陽光的強弱、溫度高低來調整遮罩時間。但要切記：罩膜棚內溫度不能過高，一般25～26攝氏度時，就要適當打開一些地方通風降溫，否則對花蕾、枝長的生長發育不利，使花梗、葉柄細長，影響植株的外觀。另外，此期葉片展開，即可進行葉面噴肥。

（5）圓蕾、平蕾期：此時花蕾生長繼續加快，大多數花蕾的直徑已長至2.5～3厘米。但由於不同品種及起苗的時間、晾曬脫水程度、排畦位置等不同因素，往往會因為吸水的快慢和品種特性的差異，而使花蕾有的生長發育較快，有的較慢，可繼續採取展葉期的促控措施，以調整花期。

（6）透色期：花蕾直徑大多已超過3厘米，生長逐漸減緩，開花時間已近。為使花蕾按時開放，仍應採取促控措施。如偏早，可整日遮蔭，每天噴水1～2次；如偏晚，則要延長罩膜時間，提高溫度；如遇連續的陰雨天，且棚內低於25攝氏度，可整日罩塑料薄膜，並增加幾個100瓦的白熾燈或用電熱器、電爐等增溫。也可以用GA3處理花蕾。

（7）初開期：已有少量花蕾開放，此時可對外出售。為延長銷售期，可放置於陰涼處或適當遮蔭、降溫，每天噴水一次，注意勿使水噴灑到已開放的花瓣上，以免引起腐爛。另外，如果銷售前在室外已無法控制花蕾的開放，可迅速置於冷庫中，冷庫內溫度以3～5攝氏度為宜，待銷售期運出銷售。北方牡丹溫室催花中，如果花期太早，可利用自然低溫降低牡丹溫室內的溫度，同時進行遮蔭，比南方室外催花控制開花要容易得多。

無論是北方牡丹溫室催花還是南方室外催花，均以種苗的質量為基礎，這是內因。而環境因子作為外因，通過內因綜合地產生作用。在牡丹春節催花中，休眠的解除是啟動催花的關鍵，溫度、光照、濕度、水肥、整形修剪不同程度地影響催花的進程和催花質量。在催花過程中，對各環境因子的調整應綜合考慮，因地制宜，因時制宜，抓住矛盾的主要方面，合理地進行調控。只有這樣，催花才能取得成功。

❽ 如何讓牡丹花提前開花

牡丹是比較常見的觀花植物，很多朋友都會在家中種上一盆來調節家中的環境，也有很多朋友購買了牡丹是希望能夠在春節期間開花，增添節日氛圍的。但如果你的牡丹遲遲不開花的話，究竟應該怎麼做才能讓牡丹提前開花呢？

牡丹花

1、要選擇容易催花的品種，如趙粉、洛陽紅、二喬等。同時要選擇四五年生、芽多飽滿而又生長健壯的植株。

2、催花之前需要要先經過35天以上的低溫（0～20度）鍛煉。

3、春節前35～45天移人日溫25～28度、夜溫15度左右的室內培養。盆土不幹不澆水，與此同時，每天應往植株上噴水3～5次，噴水時用塑料布鋪在盆土上，不要讓水淋到盆土上，避免盆土過濕。

出葉後用小噴壺只噴枝於，不噴葉片，以防止葉子生長過快影響開花。展葉後至現蕾止，施2次腐熟的稀薄餅肥水。花蕾現色時立即移入低溫室內，可以延長開花時間。經過上述管理即可在春節前後開花，喜迎新春。