盆栽木糖蛋糕

❶ 木糖醇海綿蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃

用料
低筋麵粉 60克
木糖醇 50克
雞蛋 3個
色拉油 25克
白醋 少量（2到3滴）
木糖醇海綿蛋糕的做法
稱量回好所需各材答料。蛋糕模具內塗抹少許油。
將蛋黃與蛋白分開，分別放於無水無油的兩個容器內。將盛有蛋白的容器置於冰箱冷藏。
烤箱預熱170℃。
在盛有蛋黃的容器內倒入約三分之一的木糖醇，隔熱水（約60℃）打發至蓬鬆發白的狀態。
取出冷藏的蛋白，用打蛋器打發至硬性發泡。打發過程中將剩餘的木糖醇分2到3次放入，幷滴加2至3滴白醋。（具體可參考戚風蛋糕蛋白的打發）
舀取少量打發的蛋白與蛋黃糊混合，將混合後的蛋糊倒回盛有蛋白的容器，用橡皮刮刀翻拌均勻。
分兩次篩入低筋麵粉，每次都要翻拌均勻。
舀少量麵糊到放有色拉油的容器內，攪拌均勻後，倒回盛麵糊的容器，再次翻拌均勻。
將蛋糕糊倒入模具，入烤箱，170℃烤約20分鍾。

❷ 木糖蛋糕是什麼

木糖醇蛋糕
1. 低粉、玉米面、杏仁粉過篩備用；杏仁露和色拉油放在一個碗中備用
2. 將雞蛋打專入盆中攪散
3. 邊攪邊將屬木糖醇粉倒入盆中，隔水加熱到四、五十度左右關火，先快速打發至兩倍大，再轉低速打至顏色變淺有明顯紋路，打蛋器提起後蛋糊能到2厘米左右不滴落
4. 加入篩過的低粉、玉米面和杏仁粉快速拌勻
5. 取三分之一麵糊倒入色拉油和杏仁露拌勻
6. 將5倒入剩餘的麵糊中翻拌均勻，倒入模具，輕震幾下，震出汽泡
7. 烤箱預熱，倒數第二層，170度，35分鍾

❸ 木糖醇奶油蛋糕的味道與普通奶油蛋糕的味道有什麼區別

木糖醇的健抄康作用
1、 常溫下甜度與蔗糖相當，低溫下甜度達到蔗糖的1.2倍。 2、 易溶於水，在溶解時吸收大量熱，食用時口腔感覺特別清涼。 3、 不被口腔內細菌發酵利用，能抑制細菌生長及酸的產生，可防止齲齒。 4、 食用木糖醇後血糖值不會上升。 5、 生物穩定性好。 6、 吸濕性好。

蛋糕的口感應該差不多的，或者木糖醇的口感更好！

幾種蛋糕含糖量應該不會差太多，血糖並不是全是糖轉化的，澱粉和脂肪都會導致血糖高。

慕斯蛋糕清爽些，健康些！ 還有一種輕乳酪蛋糕口感也不錯。希望可以幫到你！

❹ 急求木糖醇蛋糕配方及做法，謝謝，感激不盡！

今天，我讀了《意林》這本書。它是一篇篇

故事，每一篇都有不同的寓意回．

有感人的故事，答有激勵人生的故事，有校園事跡．當然，還有一些明星的成功秘密。

其中，我感受最深的一篇，題目是《斷腿的黃鼠狼》。他講的是一隻黃鼠狼在一個下著大雪的冬夜，黃鼠狼媽媽為了補充營養，給剛生下來的小黃鼠狼餵奶，又一次來到了一位農民的雞舍里，這時，「啪」的一聲，他踩著了一個鐵夾子。於是，黃鼠狼媽媽擰斷了自己的後腿。一步一步跑到了家，給小黃鼠狼餵奶。

第二天，那位農民順著血跡來到了黃鼠狼的窩。扒開一看，那位黃鼠狼媽媽在上面趴著，他的後腿斷了，斷口處結著冰渣。身下，三隻小黃鼠狼正含著媽媽的乳頭，甜甜地睡了。。。。。。

《意林》雖然不能給你帶來眼前的利益，但讀了這本書，我受益匪淺！

❺ 木糖醇奶油蛋糕的味道與普通奶油蛋糕的味道有什麼區別

木糖醇奶油抄蛋糕和普通奶油襲蛋糕的味道差別不大，僅僅是用木糖醇代替了糖，減少了糖類的攝入。
木糖醇蛋糕的做法
食材
雞蛋3個，低筋麵粉40克，細玉米面30克，杏仁粉20克，木糖醇50克，木糖醇杏仁露15克，玉米油25克。
方法/步驟
1、將低粉、玉米面、杏仁粉過篩備用；杏仁露和色拉油放在一個碗中備用；
2、將雞蛋打入盆中攪散；
3、邊攪邊將木糖醇粉倒入盆中，隔水加熱到四、五十度左右關火，先快速打發至兩倍大，再轉低速打至顏色變淺有明顯紋路，打蛋器提起後蛋糊能到2厘米左右不滴落；
4、加入篩過的低粉、玉米面和杏仁粉快速拌勻；
5、取三分之一麵糊倒入色拉油和杏仁露拌勻；
6、將5倒入剩餘的麵糊中翻拌均勻，倒入模具，輕震幾下，震出汽泡；
7、烤箱預熱，倒數第二層，170度，35分鍾。

❻ 木糖醇蛋糕配方和做法

主料雞蛋3個
色拉油35ml
牛奶40ml
低粉65g
木糖醇40g
南瓜350g
配料玉米澱粉5g
鹽1g
耗時 准備時間內10-20分鍾
製作時間半小時容-1小時
蛋白里加入少許玉米澱粉和木糖醇，打至硬性發泡，倒扣不會流出來。
2 蛋黃里加入牛奶和色拉油攪打均勻。
3 蛋黃糊里篩入低粉，拌勻。
4 蛋白與蛋黃混合均勻。
5 倒是模具中，大力磕一下，磕去大的汽泡。
6 170度，1小時左右，可以到最後拿牙簽試試，熟了的話拔出來是干凈的，沒有麵糊。
7 出爐後立刻倒扣晾涼。
8 南瓜切成片放入微波爐里加熱3分鍾至筷子能插動。
9 用料理機打成泥。
10 用抹刀把南瓜泥在蛋糕表面抹平，擺上草莓。

用襪花嘴在蛋糕側面以由下至上的方法擠出一條一條的線來。

❼ 木糖醇蛋糕的做法和配方

如果你每天下班回家，都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你，你肯定內會感到幸福。容當然，這樣的幸福很少有人得到。不過，這幸福你可以自己給，你可以自己為自己做點好吃的。當然，如果不會做你需要先學。那麼，現在我就給大家傳授一下有關木糖醇熊仔蛋糕這道菜的做法吧。
1.12將各原料准備好。
2.21將雞蛋的蛋清與蛋黃分離，蛋黃中加入玉米油。
3.加入牛奶。
4.攪拌均勻。
5.1蛋清中分三次加入木糖醇進行打發。
6.2蛋清打入無油無水的不銹鋼盆中，滴入幾滴白醋。
7.打發至硬性發泡。
8.將麵粉篩入蛋黃混合液中。
9.將打發的蛋白倒入蛋黃與麵粉中，上下翻至均勻無麵粉顆粒。
10.模具抹油，倒入蛋糕糊，七八分滿，入烤箱，160度，25分鍾。
也許你以前吃過木糖醇熊仔蛋糕，但是你絕不知道它竟是這樣做出來的。而深諳其真實做法的你，還有什麼理由你自己動手做呢？這樣，你才會體會到真正的甘甜。

❽ 木糖醇蛋糕與一般蛋糕成本差多少

木糖醇的抄健康作用
1、 常溫下甜度與蔗糖相當，低溫下甜度達到蔗糖的1.2倍。 2、 易溶於水，在溶解時吸收大量熱，食用時口腔感覺特別清涼。 3、 不被口腔內細菌發酵利用，能抑制細菌生長及酸的產生，可防止齲齒。 4、 食用木糖醇後血糖值不會上升。 5、 生物穩定性好。 6、 吸濕性好。

蛋糕的口感應該差不多的，或者木糖醇的口感更好！

幾種蛋糕含糖量應該不會差太多，血糖並不是全是糖轉化的，澱粉和脂肪都會導致血糖高。

慕斯蛋糕清爽些，健康些！