苦苣菜盆栽
❶ 怎樣種苦菊菜
鬆土之後撒一層苦菊籽，然後用篩子篩上一層細土，噴壺噴灑一些水，可以加點農家肥，不用使勁踩，小面積的地輕輕的拍拍就可以。種花盆就夠吃了
❷ 苦苣菜的種植方法是怎樣的
苦苣的種植方法
苦苣菜的種子小而輕(千粒重0.8—1.2g)頂上力弱。因此，土地理整平耙勻。有翻耕前，應施足底肥，僅墒商好，以保證出苗整齊，苗全、苗壯。在北方地區，以春播為宜;在南方地區，春、秋季播種均可。但為了利用冬閑田，以解決冬、春青綠飼草不足，則以秋播為好;在中熱帶以南地區，四季均可播種。播種方法以
條播為好，亦可撒播或穴播。因為某部分枝較少，應適當加大播種量，一般播量為11.25—15kg/ha，行距20—30cm，播深2—3cm。在保墒不良的地區，播種後應及時填壓。凡春播者一定要加強滅雜工作;秋季播種，雜草少，苗期一般不用除雜，來年春季返青後，雜草大量滋生，除雜兩遍即可。春播草地以利用3—4茬為好;秋播者以利用5—6茬為宜。秋播者冬季可
刈割1—2次，返青後可刈割3—4次。若葉叢期利用，必須在根系發育良好、形成大葉叢後方可。留茬高度為1—2cm;抽莖後刈割，留茬不應低於3cm;曬制乾草或用作青貯原料，以花蕾期刈割較好。每次刈割後，最好能適量追施化肥。采種應在植株頂端果實的冠毛露出時為宜。種子的壽命較短，一般為二年，隔年的種子發芽率將大大降低，以當年的種子發芽率最高。
苦苣菜病蟲害較少，有時有 蚜蟲危害，如發生，可用40%的樂果乳劑稀釋1000—2000溶液噴施。
❸ 陽台怎麼盆栽種植苦苣的方法
苦菊是一種廊坊特產的食用植物，苦菊屬菊花的一種，又名苦菜，有抗菌、解熱專、消炎、明目等作用。苦菊味略屬苦，顏色碧綠，可炒食或涼拌，是清熱去火的美食佳品。因其味感甘中略帶苦，且有清熱解暑之功效，受到廣泛的好評。
但價格不菲，因此只有在廊坊上點檔次的飯店，酒店裡才可以找到。
據說在廊坊的其他地方很少有，且作為國務院等國家高級機關的廚房菜，也深受國家領導人和外國大使的喜歡。建議 我們的當地政府是否能將苦菊開發成規模種植專供出口的特色商品。
另，介紹一種苦菊的製作方法：
將苦菊擇好洗凈，過水輕焯控干晾涼，姜蒜切末，加入鹽、雞精、香油、白糖、米醋、辣椒油少許，攪拌均勻後裝盤即可。
口感甜咸苦酸辣五味雜陳，清新爽口，開胃健脾。
❹ 碎葉苦苣菜冬天可以種嗎
- 碎葉苦苣菜冬天可以種，我想冬天太冷碎葉苦菜是不能種的，如果你種上苦菜也不會出的，冬天不是熱天種上苦菜他會出來，因為冬天種上菜是不會出的。
❺ 苦苣菜的栽培技術
化學成分：苦苣菜地上部分含一新二糖類化合物，還含苦苣菜甙（sonchuside）A、B、C、D，葡萄糖中美菊素（glucoza-luzanin）C，9-羥基葡萄糖中美菊素（macroliniside）A，假還陽參甙（crepidiaside）A及毛連菜甙（picriside）B、C。木犀草素-7-O-吡喃葡萄糖甙（cinaroside），金絲桃甙（hyperoside），蒙花甙（linarin），芹菜素（apigenin），槲皮素（quercetin），山柰酚（kaempferol）。花中分到木犀草素（luteolin），槲皮素，槲皮黃甙（quercimer-itrin），木犀草素-7-O-吡喃葡萄糖甙，木犀草素-7-O-呋喃葡萄糖甙（isocynaroside）及木犀草素-7-β-D-glucuronopyranoside。種子油中含玟鳩菊酸（vernolic acid）13.7%。葉中還含維生素（vitamin）C。
營養成分：苦苣菜的營養價值很高。據測定，每100g鮮苦苣菜中含蛋白質1.8g，糖類4.0g，食物纖維5.8g，鈣120mg，磷52mg 及鋅、銅、鐵、錳等微量元素，以及維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿卜素、煙酸等。此外，還含有甘露醇、蒲公英甾醇、蠟醇、膽鹼、酒石酸、苦味素等化學物質。同時苦苣菜中還含有維生素C88mg，胡蘿卜素3.22mg，分別是菠菜中含量的2.1和2.3倍。 功能主治：清熱解毒；涼血止血。主腸炎；痢疾；黃疸；淋證；咽喉腫痛；癰瘡腫毒；乳腺炎；痔瘺；吐血；衄血；咯血；尿血；便血；崩漏
附方
①治肝硬化：苦苣菜、酢漿草各一兩。同豬肉燉服。（江西）
②治朴蛇瘴：野苦馬汁、燈心（浸水良久捻其末）。和朋之。（《普濟方》）
③治慢性氣管炎：苦苣菜一斤，大棗二十個。苦苣菜煎爛，取煎液煮大棗，待棗皮展開後取出，余液熬成膏。早晚各服葯膏一匙，大棗一枚。（內蒙古《中草葯新醫療法資料選編》：
④治小兒疳積：苦苣菜一兩，同豬肝燉服。（江西）
⑤治對口惡瘡：野苦蕒擂汁一鍾，入薑汁一匙，酒和服以渣敷。（《唐瑤經驗方》）
⑥治壺蜂叮螫：苦苣菜汁塗之。（《摘元方》）
⑦治婦人乳結紅腫疼痛：紫苦苣菜搗汁水煎，點水酒服。（《滇南本草》） 幾千年來中國勞動人民一直食用野菜，食法多樣，在民間形成了傳統的食用方法。苦苣菜的一般食法有：
1、鮮食：將幼苗或嫩莖葉洗凈，用沸水焯2~3min，放人清水中浸泡，去苦味，涼拌，蘸醬，炒食或做餡。
2、曬乾菜：將鮮菜去雜，洗凈，開水燙一下，再用清水沖洗，曬干或烘乾貯藏。食用前熱水泡開，炒食或
燉肉。
3、腌鹹菜：將鮮菜洗凈，瀝干水，在缸內按一層鹽一層菜排放，並拌入相關佐料，封貯，10d後即可食用。
4、做罐頭：鮮菜去雜、洗凈、整形，放入由食鹽、氯化鈣、檸檬酸配成的預煮液中煮沸2~3min，清水浸泡漂
洗1~2h，去除苦味。鮮菜分級、整形、裝罐，加入配好的湯汁，放入滅菌鍋高溫滅菌，冷卻，貯藏。
5、速凍菜：將菜去雜、洗凈、修整、分級，放入速凍機進行速凍，再置於冷庫中貯藏。 苦苣菜的莖葉柔嫩多汁，嫩莖葉含水量高達90%，無刺、無毛、稍有苦味，是一種良好的青綠飼料。豬、鵝最喜食；兔、鴨喜食；山羊、綿羊樂食；馬、牛少量採食。開花期以前切碎生喂或煮熟飼喂，每日用650g苦苣菜飼喂家兔，其採食率可達77% ，切碎喂雞、鴨也有良好的效果。苦苣菜的乾草是馬、牛、羊的好飼草，其適口性均可定為喜食級。苦苣菜含有較多的維生素C，100g鮮草中，葉含維生素C11~68.2mg，莖中含維生素C11mg、含胡蘿卜素14.5mg。秋季，維生素C、胡蘿卜素含量比春、夏季高。苦苣菜的能量價值可評為中等。其總能對豬、牛和羊的消化能、代謝能、各種凈能及可消化蛋白質的含量均屬中等。與同屬植物苣蕒菜(S.brachyotus)相比並不遜色。苦苣菜的莖葉繁茂，葉量大，在抽莖之前全為茂密的葉叢。至開花期，其莖枝仍比較脆嫩，還可飼用。莖葉比為1:1.55，果期莖枝逐趨老化，飼用價值下降。在野生條件下，以苦苣萊占優勢的草，鮮草產量一般可達30000~45000kg/hm2；單株重為150~250g，在栽培條件下，鮮草產量可達37500~60000kg/hm2，高產的可達75000kg/hm2。飼料基地。苦苣菜的莖葉脆嫩，不耐畜禽踐踏，耐熱性差，以刈割利用為好。尤以開花期之前利用為宜。除青飼外，還可曬制青乾草，製成草粉；也可青貯利用。青草以喂豬、鵝、兔、山羊、鴨為好；乾草以馬、牛、羊等利用最為適宜。
❻ 秋季適合種的盆栽蔬菜
秋季適合種的盆栽蔬菜，若有增溫保溫設施的可以種植生長期長的辣椒、茄子、西紅柿、黃瓜等蔬菜；有增溫保溫設施的可以種植比較耐低溫生育期、較短的的葉菜類：芹菜、菠菜、油菜、香菜、茼蒿等。
❼ 蔬菜苦苣應該怎樣使用
大自然裡面蘊藏了豐富的寶藏，不僅有可以幫助我們緩解疾病痛苦的葯材，也有一些可以讓我們果腹的食物。苦苣菜是一種生長於野外的蔬菜，不僅具有一定的營養價值，還具有一定的葯物功效，接下來為你介紹苦苣菜怎麼吃?
一、鮮吃
將剛剛採摘的苦苣菜清洗干凈，在開水裡面煮2到3分鍾，然後放入清水進行浸泡，以達到去掉苦味的作用。然後將去掉苦味的苦苣菜可以通過涼拌、蘸醬、做餡或者直接炒著吃。
二、曬成乾菜
苦苣菜的成熟具有季節性的限制，種植或者一次性採摘太多的情況下可以通過曬乾的方法來進行保存。主要步驟是將採摘來的苦苣菜進行清洗，然後在開水裡面燙一下，再用清水沖洗干凈，在太陽裡面曬干或者烘乾進行保存。在以後的生活中，如果想要使用苦芥菜的情況下就可以提前用熱水泡開，然後炒著吃，或者用來燉肉。
三、腌制鹹菜
腌制鹹菜是生活中一個比較常見的做法，苦苣菜也同樣適用。一般將新鮮採摘的苦苣菜清洗干凈，需要放置2到3個小時來達到瀝干水分的作用，然後將苦苣菜放置在缸內，需要一層苦苣菜和一層鹽的間隔性操作。當然也可以根據個人喜好適當的拌入一些佐料，然後密封保存，大概十天左右就可以吃。
四、速凍菜
現在的家家戶戶裡面都有冰箱，所以也可以將苦苣菜進行速凍處理。要把剛剛採用的苦菜去雜，洗凈干凈之後，放入速凍機進行速凍，再置於冷的倉庫中進行保存。
由此我們可以知道，苦苣菜的吃法是比較多的，我們可以在日常生活中用不同的方法來進行製作，不僅可以起到治療疾病的作用，也可以讓味蕾得到不同的享受，但是一些身體情況比較特殊的朋友要慎重食用。
❽ 苦苣怎麼種植，苦苣的種植方法
苦苣的種植方法
苦苣菜的種子小而輕(千粒重0.8—1.2g)頂上力弱。因此，土地理整平耙勻。有翻耕前，應施足底肥，僅墒商好，以保證出苗整齊，苗全、苗壯。在北方地區，以春播為宜;在南方地區，春、秋季播種均可。但為了利用冬閑田，以解決冬、春青綠飼草不足，則以秋播為好;在中熱帶以南地區，四季均可播種。播種方法以
條播為好，亦可撒播或穴播。因為某部分枝較少，應適當加大播種量，一般播量為11.25—15kg/ha，行距20—30cm，播深2—3cm。在保墒不良的地區，播種後應及時填壓。凡春播者一定要加強滅雜工作;秋季播種，雜草少，苗期一般不用除雜，來年春季返青後，雜草大量滋生，除雜兩遍即可。春播草地以利用3—4茬為好;秋播者以利用5—6茬為宜。秋播者冬季可
刈割1—2次，返青後可刈割3—4次。若葉叢期利用，必須在根系發育良好、形成大葉叢後方可。留茬高度為1—2cm;抽莖後刈割，留茬不應低於3cm;曬制乾草或用作青貯原料，以花蕾期刈割較好。每次刈割後，最好能適量追施化肥。采種應在植株頂端果實的冠毛露出時為宜。種子的壽命較短，一般為二年，隔年的種子發芽率將大大降低，以當年的種子發芽率最高。
苦苣菜病蟲害較少，有時有 蚜蟲危害，如發生，可用40%的樂果乳劑稀釋1000—2000溶液噴施。
❾ 種植苦蕒菜需要注意什麼
苦蕒菜也叫苦苣菜、涼麻、山萵苣、八月老、鵝草等，是一種營養價值高、適口性好的青綠飼料。苦蕒菜味稍苦，性甘涼，柔嫩多汁，其粗蛋白質含量20%左右，兔非常愛吃。苦蕒菜病蟲害少，再生能力強，利用時間長，1年可多次收割，每畝鮮草產量高達1萬千克。然而有機苦蕒菜的栽培也是有很多要求和技巧的。
環境要求。苦蕒菜對環境的適應性強，耐熱又耐寒，生長的適宜溫度為15～20℃，在濕潤、營養豐富的沙質壤土中生長旺盛。對光照適應性強，但在強光下容易老化。
土壤准備。選用灌溉良好的沙質壤土作為栽培田。前茬作物收獲後，深翻土地。結合翻地每畝施入有機肥1500～2000千克作為基肥。精細整地，做成寬1.5米左右的平畦，待播。
選擇苗床。苗床應選擇地勢高、地下水位低、排灌良好的地方。最好選擇未育過同類作物或生茬地上。如用老苗床，應對床土進行消毒。也可採用基質育苗。施用充分腐熟的堆肥。
種子處理。播種前，用溫湯浸種10～15分鍾，苦蕒菜種子催芽時間不宜過長，以免幼苗長勢過於細弱。
播種育苗。苦蕒菜一般採取種子繁殖的方式。播種可選擇在4月中上旬。露地播種可在整好的畦內按25～30厘米行距開溝，將種子均勻撒入溝內。播幅一般為5～6厘米，播後覆土。若土壤乾旱可適量澆水，澆水後用稻草覆蓋，也可覆地膜，防止土壤板結。也可用撒播方式。在早春低溫季節，也可用溫室育苗、露地定植的方式。育苗一般在苗齡30天，7～8片真葉時移栽，按行距30厘米，株距20厘米，每穴2～3株定植。栽後立即澆水，晴天時遮陽，保持較高溫度以促進緩苗。3～5天即可緩苗。
肥水管理。出苗或緩苗後，應適當控水，防止幼苗徒長。當苗高5～6厘米時，進行中耕除草，以防雜草抑制幼苗生長。定植苗在緩苗後進行澆水施肥。
防治病害。發現病菌後及時拔除病苗。
防治蟲害。
①適季栽培。春季栽培早熟品種，進行地膜覆蓋，爭取在蟲害盛期之前收獲完。夏季停種寄主植物。
②生態防治。利用廣赤眼蜂、鳳蝶金小蜂、長腳胡蜂等天敵昆蟲進行防治。
❿ 苦苣菜是開花植物嗎
苦苣菜是開花植物，它是被子植物門雙子葉植物，屬於菊科一年生或二年生草本植物。也是多地食用的野菜之一，它的花朵是頭狀花序，黃色的。